世界上最有营养的6种食物！
春季养生必吃十种食物。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“世界上最有营养的6种食物！”，供您参考，希望能够帮助到大家。
你知道哪些食物营养丰富吗？吃哪些食物对身体完全没有副作用呢？一起来了解下世界上最有营养的6种食物。
1.红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
2.橙
在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象；避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。
3.红萝卜
《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%，比青萝卜高75%。
4.黄豆
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
5.菌类
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。
6.西兰花
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
扩展阅读
盘点世界上最健康的百种食物
世界上的食物有很多种，你知道哪些食物是最健康的吗？下面举出了可供你的健康饮食菜单所选择的129种基本食物，这些食物都是具有极高营养价值的，希望能对大家的健康起到帮助。
蔬菜类：
芦笋 龙须菜 鳄梨 牛油果 甜菜根 甜椒 柿子椒 花椰菜 球芽甘蓝 洋白菜 卷心菜 胡萝卜 菜花 西芹 绿甘蓝 黄瓜 茄子 茴香 大蒜 四季豆 扁豆 豌豆 羽衣甘蓝 大葱 榛蘑 香菇（椎茸） 芥菜 橄榄 洋葱 葱头 土豆 罗曼生菜 菠菜 夏季南瓜 冬季南瓜 白薯 红薯 甘薯 瑞士恭菜 西红柿 番茄 芜菁 红壤甘薯
海产品：
鳕鱼 大比目鱼 三文鱼 带子 干贝 龙虾 金枪鱼
水果类：
苹果 杏 香蕉 蓝莓 哈密瓜 蔓越橘 无花果 葡萄柚 葡萄 奇异果 猕猴桃 柠檬 桔子 木瓜 梨 菠萝 李子 梅干 葡萄干 覆盆子 树莓 草莓 西瓜
低脂乳品：
低脂奶酪 鸡蛋 2%脂肪含量牛奶 羊奶 酸奶
豆类和荚果：
黑豆 干豌豆 鸡豆 芸豆 小扁豆（形状是扁的） 菜豆 豆酱 海军豆（白豆） 花豆 大豆 印尼霉豆 豆腐
禽肉和瘦肉：
牛肉及低脂器官 小牛肝 鸡肉 羔羊肉 火鸡 鹿肉
坚果和干果：
杏仁 腰果 亚麻仁子 初榨橄榄油 花生 南瓜子 芝麻 葵花籽 胡桃
谷物类：
大麦 糙米 荞麦 玉米 小米 燕麦 藜麦 黑麦 斯佩耳特小麦 全麦食物
香料和药草：
罗勒 黑胡椒 辣椒面 干红辣椒 胡荽子 肉桂 丁香 小茴香子 莳萝 姜 芥末子 奥里根香叶 牛至 香菜 薄荷 迷迭香 鼠尾草 百里香 姜黄粉 天然甜味剂 粗炼糖蜜 甘蔗汁 蜜 枫糖浆
其他：
绿茶 天然酱油 水
我们不认为那些没有列在表中的食物就不能作为健康饮食的选择。其实，只要这些食物是没有深加工的，天然的，并且富营养的，就可以进入列表。下面，就让我们来说说我们评选健康食物的标准。
世界上最健康的百种食物评判标准
世界上为数众多的食物中，绝大部分都含有我们身体构成所需要的营养成分，但是可以入选世界上最健康食物名单还需要具备下列要素：
这些我们采用的入选要素也有助于帮助你搞清为什么你所喜爱的食物不在这个名单中。比如，很多读者都问到为什么石榴这种很常见的食物没有入选我们网站的最健康食物名单呢？ 尽管石榴含有大量的维生素和起到抗氧化作用的酮类，但是它的价格却不是适合普通大众接受的。
1. 世界上最健康的食物需要是极富营养的。
我们用一个叫做营养物浓度的概念来衡量最具营养价值的食物。
营养物浓度是食物中所含营养物的量与卡路里的比值。食物中所含营养物的量和卡路里的比值越高证明该事物的所含营养物属性越好。 使用世界上最健康食物名单中的食物你就可以以最低的卡路里摄入量来满足身体健康所必需的各种维生素，矿物质，抗氧化物，基本脂肪酸和纤维等营养物的摄入。继续阅读我们关于食物和烹饪的评分系统是如何运作的。
2. 世界上最健康的食物是天然食物。
世界上最健康的食物中的营养成分完全来自食物中天然的部分。这些食物都是没有深加工过或者含有人造的，合成的或辐射成分。 何时何地，如果可能的话都请食用有机食物，这不单是对我们的健康有利，同时也对我们地球的健康有利。（指生产化肥会带来环保危机。）
3. 世界上最健康的食物是普通的食物。
世界上最健康的食物是很日常的食物。我们的名单里包括了大部分人都很容易买到的蔬菜，各种谷物，坚果，干果，瘦肉，鱼类，橄榄油，药草和香料。
4. 世界上最健康的食物是容易买到的食物。
尽管还有很多很有营养的食物，但是它们中的很多种并不是在世界各地都容易买到的。世界上最健康的食物是世界各地的大多数人们都能容易买到的。
5. 世界上最健康的食物是买得起的食物。
我们选取的食物不单是常见和易于购买的，它们还都是买得起的食物。特别是在当地应季的时候购买这些食物。应季的食物也是最鲜而且品质最好的。
6. 世界上最健康的食物口感要好。
世界上最健康的食物也可以说是世界上口感最好的食物。我们还肯据算选食物推荐了烹饪方法，并且这些方法都不是过度加工破坏口感的方式，而是加强了这些食物本身所独有的风味的选择。 每一种烹饪方式都提供了一种独特的味觉体验，所以接下来你可以开始自己全新的天然美味体验之旅了！
世界上公认的10大最差食物
记得很久之前也有看到过总结最差食物的帖子之类的，但一个吃货在美食面前都是不管不顾的，这次又看到这类的东西，就拉过来提醒下你们。我么还是该吃吃该喝喝，管不住嘴也没办法嘛!
最差食物：油炸食品
说油炸的不好也不是一回两回了，但我就是爱吃。研究说油炸的容易致癌，那我就收着点呗，完全不吃还真做不到啊。不过现在不怎么吃外面小商贩卖的那些了，老妈在家偶尔会炸一些小零食，我常吃的就是炸小鱼、南瓜饼，还有种在我们那边叫“炮响”。
最差食物2：罐头
小时候还喜欢吃各种水果罐头，觉得倍儿有营养，后来听说罐头食品不好。因为在加工过程中破坏了食物原本的营养之类的，比如说水果的维生素毁的就剩渣渣了，肉类的蛋白质变性了，然后我就很少吃了。
最差食物3：腌制食品
这平日里绝对离不开腌小菜儿啊，就算它是最差食物，我也不管了。说它不好主要是因为盐分太高了，吃太多的话会加重肾脏负担，高血压的发病率会高些。只能说舍弃不了就适量的吃好了。
最差食物4：加工过的肉类(如：火腿肠)
小孩子最喜欢吃火腿肠了，小鬼们去买吃的肯定都会拿这个。还有超市卖的大火腿，也说是因为盐分高了，然后又有防腐剂、增色剂、保色剂之类的，吃了对肝脏不好，也有致癌的可能。
最差食物5：肥肉和动物内脏
我比较喜欢吃猪肝、猪肺、鸭肝这一类的，我觉得动物内脏挺好吃的啊。但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。
最差食物6：奶油制品
以前只知道吃奶油会容易发胖，还不知道吃多了会降低食欲，血糖血脂都升身高。空腹吃的话可能会有反酸、烧心的现象，觉得还是有点慌慌啊。
最差食物7：方便面
这就不用我多说了，绝对的垃圾食品啊，但又是很多人爱得要死的东西。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。我有看过一篇分析方便面的文章，说是吃一包方便面，要经过30多天才能把毒素排完。当时看了那些配图还是挺触目惊心的，现在我也就是特别懒得出门才吃一包，收敛多了。
最差食物8：烧烤
我最爱的就是烤肉了，以前吃直接碳烤的，后来吃铁板的那种。反正开吃了就先忘了它也容易致癌这回事了，尽量不吃街头那种碳烤的羊肉串就好了。
最差食物9：冷冻甜点(冰激凌、雪糕)
很快又要到天天吃雪糕的日子啦，谁让天儿热的要命呢，吃雪糕也就图个爽快么。有啥不好的，大家就了解下，(奶油含量较高易导致肥胖+糖分高会降低食欲+温度低会刺激胃肠道)。
最差食物10：果脯、蜜饯
说白了就是水果干之类的少吃呗，我觉得理由跟水果罐头差不多，都是深加工的东西。里头都有亚硝酸盐，吃了会产生亚硝酸铵致癌的;香精多对肝脏不好;有些盐分比较高容易高血压。
世界上最贵的螃蟹在哪
很多人看到这个标题也会很感兴趣吧，很想知道世界上最贵的螃蟹是在哪里，长什么样子吧，大家别着急，让我们详细为大家介绍一下来自日本最贵的螃蟹，这种螃蟹可是不同于其他普通的螃蟹，因为它的腿就已经有1米长了，简直就可以跟人相比了，身躯也想一个巨大的盘子，这么大只，相信很多朋友也很想看吧。
1.螃蟹是节肢动物门的甲壳类动物。世界上最大的螃蟹莫过于日本大螃蟹，它的腿竟有1米长，身躯像一个巨大的盘子。产于欧洲的一种螃蟹也是螃蟹中的巨人兄弟，体形上比日本大蟹略小些，甲壳横宽为12.5～25厘米，螫与螫之间的伸展距离为1.5米，体重达7千克。这种螃蟹更类似于虾，将它称之为蟹是因为形似，而形似又是相应的生存环境所造就的。
2.现代分类学把它们列入了一个特殊的石蟹科，这种蟹作为海产品在每年的夏季捕捞、可加工成味道鲜美的蟹肉罐头。世界上最大的蟹是日本大螃蟹，也叫甘氏巨鳌蟹。这种蟹也是体形最大的甲壳类动物。它们的身体像个大盘子，脚有I米长。
已知最大的一只日本大螃蟹体长3.4米，年龄为80岁，它的前肢比婴儿的手臂还粗，有10只脚，每只脚的尾部都非常尖。日本大螃蟹生活在日本沿海和台湾东北角500米深的海域、均温十到十五摄氏度的海底淤泥地形。以鲨鱼、盲鳗、螃蟹、各种鱼类为食物。
3.这种蟹的肉可以吃，但是性情凶猛，喜欢追逐穿花衣服的人。
4.渡群体生活，并以螯勾倒对手决定地位高低。领袖拥有在石头上休息的权利，但清醒时会站得最高，如果有其他蟹站得比它高，领袖会将它踩低。
2003年台湾研究机构宣布首次有人工配对并产下一百万颗卵的记录。
为了让大家更好的认识到所谓世界上最贵的螃蟹，我们建议朋友们先仔细看文我们上面所介绍的来自日本的螃蟹，这种螃蟹是比较罕见的，而且它的肉也是非常鲜美可口的，营养价值也是非常高的呢，所以很多人都很想去尝试一下这种世界上最贵的螃蟹了吧!
煲汤最有营养的6种新鲜蔬菜
许多人都喜欢喝蔬菜煲的汤，既新鲜又有营养。营养专家表示，煲汤的原料一定要是新鲜的，其次各种原料和配料的比例也一定要是最佳的。比如：以下的几种新鲜蔬菜是碱性食物，通过消化道进入人体内，可使体液环境呈正常的弱碱性状态，有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解，随尿排出体外，下面为你推荐几种蔬菜：
海带
性寒味咸，有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用，对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤还可以御寒，由于其中含有大量的碘元素，而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。
白萝卜
其中含有木质素，能分解致癌物亚硝胺，所以有抗癌作用。另外，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一，这种有机钙在萝卜皮中含量最多。
西洋菜
西洋菜是广东一年四季都有的蔬菜，但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜常见的吃法，就是和猪瘦肉、鸭肾、生鱼等一起来煲汤，将西洋菜煲成深，然后连菜带汤一起吃。
菜干
用新鲜的白菜晒干而成，其好处是，既可贮存作长年食用，经太阳晒后，吸收了日光的紫外线，含丰富维生素a、b族维生素、维生素c和纤维素，能消除内火、清热益肠。此外，菜干更可防止坏血病和皮肤病。
莲藕
熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。平时可以配合猪瘦肉或者猪骨头一起煲汤喝，加入适量绿豆口感会更好。
竹荪
竹荪属于碱性食品，长期食用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量，具有降血压的作用。此外，竹荪还有可以降低体内胆固醇，减少腹壁脂肪贮积等作用。
6种食物越新鲜越没有营养
人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用，认为这样做的菜对人体两性健康有益。但食用太过新鲜的蔬菜，也会招来麻烦。
因为刚刚采摘的蔬菜，常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中，均大量使用化肥和其他有机肥料，特别是为了防治病虫害，经常施用各种农药，有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药，这些肥料和农药往往是对人体有害的。
其实，新鲜并不一定意味着更有营养。科学孕妇家研究发现，大多数蔬菜存放一周后的营养成分含量与刚采摘时相差无几，甚至是完全相同的。西红柿、马铃薯和菜花经过一周的存放后，它们所含有的维生素流产C有所下降，而甘蓝、甜瓜、青椒和菠菜存放一周后，其维生素流产C的含量基本没有变化。经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素流产C。
所以，生活中我们切不可为了单纯追求蔬菜的新鲜，而忽视了其中可能存在的有害物质。对于新鲜蔬菜我们应适当存放一段时间，等残留的有害物质逐渐分解减弱后再吃也不迟;而对于那些容易衰败的蔬菜，也应多次清洗之后再食用。此外，以下所例举的食物，新鲜的反而是有诸多不利影响的。
新茶
从营养学角度来讲，最新鲜的茶叶其营养成分不一定最好。因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化。
如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻治疗、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对更年期病人来说更不好，一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃溃疡两性的老年患者乙肝，更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生药物肠胃不适，甚至会加重病情。
鲜海蜇海蜇含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒物肽蛋白。人食后易引起腹痛、呕吐急诊等中毒症状。因此，鲜海蜇不宜食用，必须经盐、白矾反复浸渍处理，脱去水和毒性黏蛋白后，方可食用。
鲜咸菜新鲜蔬菜都含有一定量的无毒的硝酸盐，在盐腌过程中，它会还原成有毒的亚硝酸盐。一般情况下，盐腌4小时后亚硝酸盐开始明显增加，14～20天达到高峰，此后又逐渐下降。因此，要么吃4小时内的咸菜，否则宜吃腌30天以上的。亚硝酸盐可引起青紫等缺氧症状，还会与食品是否中的仲胺结合形成致癌的亚硝胺。
新鲜野菜很多市民到景区游览时爱食用天然的新鲜野菜。其实，现在不少天然野菜大多生长在垃圾堆或者被污染的河道附近，这种野菜很难清洗干净。如果食用了有污染的野菜，反而对身体有害。
鲜黄花菜
鲜黄花菜含有秋水仙碱，要小心中毒。秋水仙碱本身是无毒的，但进入人体后被氧化成氧化二秋水仙碱，则含有剧毒，会对肠胃及呼吸系统产生强烈的刺激，临床表现为嗓子发干、恶心、呕吐急诊、腹痛、腹泻治疗、胃有烧灼感，严重的可产生血便、血尿或尿闭等症状。而我们平常食用的干黄花菜则不含有秋水仙碱毒素，因此无毒。
鲜木耳
鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。
世界上最脏的鱼 味道再美也别吃
鲶鱼，地球上最脏的鱼，喜欢污水，爱吃腐肉，体内有多种寄生虫，完完全全就是垃圾鱼！戳图看新华社的报道，你还敢吃吗？请转给身边的人，能不吃就不要吃了！
美味诱人？好，来看下面的文章吧...
鲶鱼，世界上最脏的鱼，能不吃咱就不吃了！分享到朋友圈,告诉身边的亲友们...
在海南省海口市坡巷路有一条不起眼的小道，内进50米有7口大大小小的鱼塘。鱼塘周围被鸡圈和猪圈环绕，塘中漂浮着大量垃圾，恶臭扑鼻。密密麻麻的鲶鱼在水中游动。这些鱼塘已经存在了十余年，猪粪、鸡粪和周围养殖户厕所排出的粪便都排进鱼塘。
鲶鱼养殖户张日红介绍，这些鲶鱼大概3个月打捞一次，一口塘能捞1万多斤鱼，主要销往海口的鱼煲饭店和一些大排档。记者从海口市海洋与渔业局了解到，由于近日接到群众举报，相关部门已经到现场进行调查，并分别对7口鱼塘的水质、鲶鱼和喂养饲料进行了实地采样，海南省渔业部门已要求养殖户在检测结果出来之前暂停销售。
世界上最辣的辣椒品种 死神辣椒竟吃到自燃
世界上最辣的辣椒品种
1特立尼达莫鲁加蝎子
辣椒研究所专家经过数月研究后认定，“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒是世界上最辣的辣椒品种。这种辣椒大小如同高尔夫球。依据斯科维尔辣度检测体系，它的平均辣度超过120万单位，有些果实甚至达到200万单位。
2娜迦毒蛇
娜迦毒蛇(Naga Viper)是世界上最辣的辣椒之一，来自英国坎布里亚郡的一个小温室。“娜迦毒蛇”由3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度令人不可思议，能够让人泪如泉涌，喉咙犹如火烧，鼻涕流个不停。
3纳加辣椒
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒据介绍，培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套，一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味，立即就会辣出眼泪。一家餐馆的老板说，很多顾客声称特别能吃辣，但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”，因为它实在太辣了，“简直能让大脑停止思维”。曾一度成为最辣的辣椒。
4魔鬼椒
“印度魔鬼椒”又称“断魂椒”，产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。现在是世界第二辣，第一辣为娜迦毒蛇，史高维尔指标达到惊人的1359000。品尝“印度魔鬼椒”时，开始没感觉到什么辣度，约3，4秒的时间辣味越来越强。
5涮涮辣
涮涮辣，傣语称“嘛苤胀线，”全世界最辣的辣椒之一，与印度魔鬼椒不相上下。属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种。主要分布与亚热带地区。
大家知道世界最臭的食物有哪些？
第七名，榴莲
榴莲在泰国(微博)最负有盛名，被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。榴莲虽臭，但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后，甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后，都会回味无穷，甚至上瘾，因此现在每年泰国榴莲销到世界各地。
榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。味道甜而喷香。
第六名，番石榴
喜爱热带水果的人对它一定不陌生。在非洲，它的医疗功效早已声名远播，在太平洋岛屿的妇女们利用番石榴的果肉，来做为脸部与身体的乳液。番石榴含多种丰富的营养素 (醣类，维他命，矿物质等等)，使它具有润泽，赋活与保护肌肤的能力。
番石榴具有较高的营养和药用价值，含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。
此外，番石榴还因富含维生素C而备受人们青睐。在长时间的野外科学探险考察活动中，番石榴粉几乎是不可缺少的必备品，它可以及时地补充人体对维生素C的需要量，能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。不仅如此，番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
第二名，腌鲱鱼罐头
对瑞典人而言，每年的夏末秋初之际是—年中最美好的时光。这时候，天空湛蓝，微风和煦，阳光充足，而瑞典人最钟爱的美食，世上最臭的佳肴——瑞典腌鲱鱼也在这时候悄然上市了。
瑞典腌鲱鱼是一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。据说，这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年，当初渔民们也是为了省钱才想出自然发酵腌制鲱鱼的方法，因为这样耗费的盐会少一些。
第一名，TEX MEX
作料是世界各国美食重要的组成部分，西班牙作料很多，其中有一样作料，对于中国人而言极其陌生和难以享用。作料的西班牙语名字叫“TEX MEX”，中文发音应为：忒科斯美科斯。这种作料最大的特点就是“臭”，但是其臭味既不同于奶酪的臭，也不同于中国皮蛋的臭，它的臭味特征就是“狐臭” (腋臭)。
西班牙的餐厅里、普通人家里时常弥漫这种狐臭的作料味。据一位西班牙厨师介绍说，这种作料主要用于各种肉类和生菜上，西班牙料理中炸猪排、牛排在炸熟后均在肉的表面涂上一层厚厚的狐臭味作料。有时在色拉菜里也搅拌着这种作料。
结语：以上就是为大家介绍世界最辣的食物排行榜全部内容，这些食物的辣度完全超出你的承受范围，如果你不信小编可不拦着你，你大可去买点尝尝，别怪小编没有提醒你哦。
第五名，臭豆腐
中国的臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。其实臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，还是少吃为好。
研究证明，豆制品在发酵过程中，会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢，它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。此外，胺类存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。
臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。在整个制作过程中，要求一直在自然条件下进行，而且对温度和湿度的要求非常高，一旦控制不好，很容易受到其它细菌的污染，轻者会引起人体胃肠道疾病，重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖，产生一种有毒物质———肉毒毒素。这是一种嗜神经毒素，毒力极强，近年来曾报道过的臭豆腐中毒事件，就是由这种毒素引起的。
其实，臭豆腐也不是一无是处，它在制作过程中，能合成大量维生素B12。人体缺乏维生素B12，会加速大脑老化，容易引起老年性痴呆。不过，维生素B12在肉、蛋、奶、鱼、虾等很多动物性食物中都存在，与这些优点比起来，臭豆腐的缺点更应该引起人们的注意。
如果真对臭豆腐难以割舍，建议大家吃时最好多吃新鲜的蔬菜和水果，它们含有的维生素C可阻断亚硝胺生成。
第四名，kiviak
加拿大的发酵食物，先准备一个海豹尸体挖去内脏，然后在死去的海豹肚里放了放了70,80只的海鸟，再埋起来发酵，接着听起来不可思议，要从鸟的肛门，吸食体内的物质。
原来居住在北极圈内的居民，通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况，但逐渐的烧熟肉来吃的风俗扎根了，从生肉来获取维他命的机会就减少了，所有把这个kiviak 作为调味料涂在烤肉上食用，以此来达到补充维他命的目的，简单来说是北极圈人民利用发酵牺牲物所生成的丰富的营养素，最终获得了维他命。
第三名，鳐鱼片
鳐鱼是韩国全罗道的顶级食材，最特别的就在於它会自行发酵，然后散发出强烈刺鼻的氨气(厕所的味道)，也就是俗称的阿摩尼亚味，所以导游有特别警告，吃的时候千万别深呼吸，不然很容易发生意外呀!
但是，鳐鱼味道虽然很臭，不过当地人却爱不释手，当成婚丧喜庆等重要节日必备的美味佳肴,据说它的臭味是第三名kiviak的5倍，纳豆的14倍。
世界上最大的香蕉有多大 大香蕉怎么来的
菜场里，水果店里卖的香蕉，我们都很熟悉。不是很大，但和一般的水果比起来香蕉算是个头比较大的。其实还有更大的大香蕉，世界上最大的香蕉有多大你知道吗?大香蕉怎么来的呢?吃大香蕉对身体好，那么大香蕉的药用价值有哪些呢?下面我们就来说说有关大香蕉的知识。
世界上最大的香蕉有多大
据悉，世界上最大的香蕉生长在巴布亚纽几内亚的丛林里。那里出产的香蕉可以被称之为巨型香蕉，虽然它的种子很小，看着小小的，并没有什么特别之处，不起眼。但人不可貌相，种子也是不可轻视的，随着它的慢慢成长，奇迹出现了。
香蕉树，芭蕉科植物原产於亚洲东南部热带、亚热带地区。我们常见的香蕉树基本的高度也就在4到5米之间，而在巴布亚纽几内亚，那里的一棵巨型香蕉树所结的果实就能达到2斤到4斤不等。
大香蕉，巨型香蕉，因为个头大，体积大，生长发育也是需要时间的沉淀的。据悉，巨型香蕉树种子的发芽最少也要一年之久，还有的需要更久的时间。从种下到发育成熟是要经过漫长的一段时间的。
当地人拿了一株还未成熟的果实，与传统香蕉相比，其差距非常大，真的是会让人眼前一亮，一阵惊呼!体型巨大的香蕉并没有小小的香蕉那么甜，但是它的营养价值高，易於饱腹，便也成了当地人不可或缺的一种食物。
巨型香蕉树的叶片宏大，用途多样，叶子的长度可以达到5米，宽度大约在1至2米，蕉叶是非常厚实有韧劲的，结实有韧性可供野外求生人士做为暂时掩护所屋顶。
巨型香蕉作为巴布亚纽几内亚的一个特殊品种，不需要基因变异或人为的方式滥用药物，树干就可以达到18米的高度，每个树干周长都可以达到2米。当地人拿巨型香蕉和大啤酒罐做对比，啤酒罐顿时变得娇小可爱。
巨型香蕉树成熟的果实被人握在手里会显得格外粗大，一根吃下去估计两天都不用吃饭了，巨型香蕉和成年男子的胳膊进行对比，香蕉根本没有一点示弱的感觉。巨型香蕉和传统小香蕉做对比，简直没有可比性。
有体形和一般女性身材差不多的美女手里拿着巨型大香蕉，一对比就格外的明显，我们会被它的长度和大小吓到，简直比美女的胳膊还要粗呀。
这么大的香蕉，当地人一根4斤卖30元，正常人估计每次吃上半个就差不多了。因为巨型香蕉的名声越来越大，当地人也专门开设了巨型香蕉的加工厂，引得世界各地的人来这里合影留念。
大香蕉是怎么来的
大香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。不过香蕉树怎么种呢?
我们身边应该或多或少都有一些女性朋友特别爱吃大香蕉，的确，吃大香蕉对女性身体有好处。可能很多人并不了解这一点，今天小编就来详细给大家介绍。大香蕉对女生的用处很多，因为大香蕉的作用与功效就不少。还不知道的朋友快来一起看下吧!
大香蕉对女生的用处
治疗皮肤瘙痒症
大香蕉的皮中含有一种特殊的成分，蕉皮素，这种成分有抑菌的作用。所以香蕉皮可以帮助我们抑制细菌和真菌滋生。有科学家做过实验，证明了使用大香蕉皮可以治疗因真菌、细菌引起的皮肤瘙痒还有脚气。而且治疗的效果也是很好的，大家可以试试。
患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
降压通便
吃大香蕉可以帮助我们排便，这个功能应该是人们最熟悉的了。不少人在便秘的时候都会想起香蕉，吃根香蕉，便秘的烦恼就会轻松去除。但是知道为什么香蕉可以帮助我们排便的人并不多。
从香蕉的营养上看，是因为香蕉含有丰富的淀粉，是非常有益的水果。从中医学上来讲，香蕉味到很甜，而且性寒，可以清热润肠，促进肠胃蠕动，所以吃香蕉能帮助我们跑遍。
然而不是所有人都适合吃香蕉，脾虚泄泻者不宜多吃香蕉。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据热者寒之的塬理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
减肥
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
另外，香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。
美容
香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成煳状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水饮，清利头目。特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。
香蕉可当早餐
在生活繁忙的日子里，越来越多的人想要通过吃一些健康的食品当作补充剂来弥补平时的饮食不均衡，而香蕉就是非常健康的食物之一，香蕉含有丰富的维他命还有一些人体需要的矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
为何大香蕉那么受女性的欢迎
现在的女性朋友都喜欢研究美容方法，还越来越崇尚纯天然美容了。很多人开始自己在家DIY做一些美容护肤的东西，感觉很有乐趣。其中选择用香蕉美容的朋友还是挺多的，那么多的水果蔬菜，为什么香蕉偏偏被那么多女性钟爱呢?
香蕉树的种植方法
大田定植的最佳时间为春植，结合耿马县的香蕉基地土壤情况，定植方法采用沟植和坑塘定植。水田采用沟植，要求对土壤进行深耕后起畦，一畦二行，每畦间沟深0.5米，宽0.3米，畦长100米，设二级排水沟，以利于旱季灌水，雨季排水，定植规格按1.7×2.2米的宽窄行，每亩种植176株;旱地采用坑塘植法，定植规格按1.7×2.6米的宽窄行，每亩种植150株。
定植后施肥要坚持“勤施、薄施、重点施”，定植后2--3周用淡粪水或少量速效化肥冲水5公斤，隔7-10天施一次(在晴天进行、淋于离蕉头10-15厘米处)，直至抽蕊，随着植株长大而沿冠盖面逐渐扩大施肥范围。除日常追肥外，还需结合中耕培土重施两次肥，第一次是改杆肥，在4月下旬至5月上旬进行，每株施磷肥、钾肥各0.3公斤，灰粪3公斤;第二次是改果肥，在立秋或6月下旬7月上旬进行，每株施灰粪5公斤，复合肥0.5公斤。
定植后，随着植株生长，要及时除去根部的新芽，抽蕊结果期，根据植株的长势，确定适宜留果数，断其花蕾，以确保植株营养的充足供应。
大香蕉的药用价值
1、预防高血压
每百克可食用香蕉所含钾256毫克，能有效的抑制钠离子升压以及破坏血管的作用。
2、改善情绪
平时生活和工作中面临压力较大的人，可以适当的吃些香蕉调节一下内心的焦躁与厌烦，香蕉中所含的一种生物碱能够有效的起到愉悦心情，增加信心之效。
3、消除疲劳
香蕉中的镁含量也是非常的丰富的，而镁在我机体中起到很好的消除疲劳之效。
4、止皮肤瘙痒
新鲜的香蕉皮中所含的香蕉素，对由于真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒或脚气病，有很好的功效。可用香蕉皮贴敷、反复擦拭，从而消除瘙痒。
结语：想吃香蕉，去水果店买点就可以了。应该很少人会去想香蕉是产于哪里，长在什么地方?原来香蕉还有这么大个的，有机会一定要去亲眼看看，不知道如此大的香蕉吃着会是什么样的感觉。大香蕉，很值得我们期待，感兴趣的朋友可以去看看哟!
5种最有营养的白色蔬菜
据美国《赫芬顿邮报》报道，绿色蔬菜对健康益处大，其实白色蔬菜也是非常有营养的。健康的饮食食谱一向提倡吃“彩虹”，就是吃各种颜色的蔬菜。白色蔬菜中含有大量的营养物质，这些营养物质经常是我们的身体最为缺少的，如钾、镁和纤维素等。下面，就向你重点推荐几种特别有营养的白色蔬菜，记得每天都要补充一些。
花椰菜
花椰菜就是通常说的菜花。和西兰花、卷心菜、甘蓝等十字花科蔬菜一样，花椰菜中含有抗癌的硫化合物，对防癌很有好处。而且花椰菜还有助于增进骨骼强健并维护血管健康。
蘑菇
蘑菇热量低，无脂肪，无胆固醇，无麸质，几乎不含钠，同时又含有丰富的硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D，因此是一种有百利而少害处的好食材。蘑菇还容易给人饱腹感，多吃蘑菇可以让你不用节食就能控制体重。而且蘑菇味道鲜美，能让简单的菜肴也变得可口美味。
大蒜
大蒜除了杀菌的常见作用以外，还能够帮助头发生长、祛除痤疮并能预防感冒和流感。此外，它的抗氧化性可以帮助提高免疫力。为了尽量让大蒜中的活性成分大蒜素不流失，可以在用它做饭之前，先掰开来放一会儿。
洋葱
洋葱中有一种能消炎的物质叫做槲皮素，这种物质可以帮助缓解关节炎等由于炎症导致的不适症状。槲皮素还可以降低患癌症、心脏病和糖尿病的风险，并增强免疫系统功能。
马铃薯
同等重量的马铃薯含有和其他常见蔬果同样多的纤维和更多的钾。一个中等重量的马铃薯热量仅为163卡路里，含有高达941毫克的钾和3.6克的纤维。马铃薯还能为人体补充维生素C、维生素B6、镁，以及少量的优质蛋白质等。
世界上最辣的辣椒品种,,死神辣椒竟吃到自燃,
世界上最辣的辣椒品种
1特立尼达莫鲁加蝎子
辣椒研究所专家经过数月研究后认定，“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒是世界上最辣的辣椒品种。这种辣椒大小如同高尔夫球。依据斯科维尔辣度检测体系，它的平均辣度超过120万单位，有些果实甚至达到200万单位。
2娜迦毒蛇
娜迦毒蛇(Naga Viper)是世界上最辣的辣椒之一，来自英国坎布里亚郡的一个小温室。“娜迦毒蛇”由3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度令人不可思议，能够让人泪如泉涌，喉咙犹如火烧，鼻涕流个不停。
3纳加辣椒
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒据介绍，培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套，一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味，立即就会辣出眼泪。一家餐馆的老板说，很多顾客声称特别能吃辣，但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”，因为它实在太辣了，“简直能让大脑停止思维”。曾一度成为最辣的辣椒。
4魔鬼椒
“印度魔鬼椒”又称“断魂椒”，产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。现在是世界第二辣，第一辣为娜迦毒蛇，史高维尔指标达到惊人的1359000。品尝“印度魔鬼椒”时，开始没感觉到什么辣度，约3，4秒的时间辣味越来越强。
5涮涮辣
涮涮辣，傣语称“嘛苤胀线，”全世界最辣的辣椒之一，与印度魔鬼椒不相上下。属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种。主要分布与亚热带地区。
大家知道世界最臭的食物有哪些？
第七名，榴莲
榴莲在泰国(微博)最负有盛名，被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。榴莲虽臭，但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后，甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后，都会回味无穷，甚至上瘾，因此现在每年泰国榴莲销到世界各地。
榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。味道甜而喷香。
第六名，番石榴
喜爱热带水果的人对它一定不陌生。在非洲，它的医疗功效早已声名远播，在太平洋岛屿的妇女们利用番石榴的果肉，来做为脸部与身体的乳液。番石榴含多种丰富的营养素 (醣类，维他命，矿物质等等)，使它具有润泽，赋活与保护肌肤的能力。
番石榴具有较高的营养和药用价值，含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。
此外，番石榴还因富含维生素C而备受人们青睐。在长时间的野外科学探险考察活动中，番石榴粉几乎是不可缺少的必备品，它可以及时地补充人体对维生素C的需要量，能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。不仅如此，番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
第五名，臭豆腐
中国的臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。其实臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，还是少吃为好。
研究证明，豆制品在发酵过程中，会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢，它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。此外，胺类存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。
臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。在整个制作过程中，要求一直在自然条件下进行，而且对温度和湿度的要求非常高，一旦控制不好，很容易受到其它细菌的污染，轻者会引起人体胃肠道疾病，重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖，产生一种有毒物质———肉毒毒素。这是一种嗜神经毒素，毒力极强，近年来曾报道过的臭豆腐中毒事件，就是由这种毒素引起的。
其实，臭豆腐也不是一无是处，它在制作过程中，能合成大量维生素B12。人体缺乏维生素B12，会加速大脑老化，容易引起老年性痴呆。不过，维生素B12在肉、蛋、奶、鱼、虾等很多动物性食物中都存在，与这些优点比起来，臭豆腐的缺点更应该引起人们的注意。
如果真对臭豆腐难以割舍，建议大家吃时最好多吃新鲜的蔬菜和水果，它们含有的维生素C可阻断亚硝胺生成。
第四名，kiviak
加拿大的发酵食物，先准备一个海豹尸体挖去内脏，然后在死去的海豹肚里放了放了70,80只的海鸟，再埋起来发酵，接着听起来不可思议，要从鸟的肛门，吸食体内的物质。
原来居住在北极圈内的居民，通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况，但逐渐的烧熟肉来吃的风俗扎根了，从生肉来获取维他命的机会就减少了，所有把这个kiviak 作为调味料涂在烤肉上食用，以此来达到补充维他命的目的，简单来说是北极圈人民利用发酵牺牲物所生成的丰富的营养素，最终获得了维他命。
第三名，鳐鱼片
鳐鱼是韩国全罗道的顶级食材，最特别的就在於它会自行发酵，然后散发出强烈刺鼻的氨气(厕所的味道)，也就是俗称的阿摩尼亚味，所以导游有特别警告，吃的时候千万别深呼吸，不然很容易发生意外呀!
但是，鳐鱼味道虽然很臭，不过当地人却爱不释手，当成婚丧喜庆等重要节日必备的美味佳肴,据说它的臭味是第三名kiviak的5倍，纳豆的14倍。
第二名，腌鲱鱼罐头
对瑞典人而言，每年的夏末秋初之际是—年中最美好的时光。这时候，天空湛蓝，微风和煦，阳光充足，而瑞典人最钟爱的美食，世上最臭的佳肴——瑞典腌鲱鱼也在这时候悄然上市了。
瑞典腌鲱鱼是一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。据说，这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年，当初渔民们也是为了省钱才想出自然发酵腌制鲱鱼的方法，因为这样耗费的盐会少一些。
第一名，TEX MEX
作料是世界各国美食重要的组成部分，西班牙作料很多，其中有一样作料，对于中国人而言极其陌生和难以享用。作料的西班牙语名字叫“TEX MEX”，中文发音应为：忒科斯美科斯。这种作料最大的特点就是“臭”，但是其臭味既不同于奶酪的臭，也不同于中国皮蛋的臭，它的臭味特征就是“狐臭” (腋臭)。
西班牙的餐厅里、普通人家里时常弥漫这种狐臭的作料味。据一位西班牙厨师介绍说，这种作料主要用于各种肉类和生菜上，西班牙料理中炸猪排、牛排在炸熟后均在肉的表面涂上一层厚厚的狐臭味作料。有时在色拉菜里也搅拌着这种作料。
结语：以上就是为大家介绍世界最辣的食物排行榜全部内容，这些食物的辣度完全超出你的承受范围，如果你不信小编可不拦着你，你大可去买点尝尝，别怪小编没有提醒你哦。
薯类食物怎么吃最有营养？
薯类食物是一种美味的食物，不仅好吃可口，还具有丰富的营养。那么，薯类食物要怎么吃才最有营养呢？薯类食物有什么营养呢？
大家可能经常吃，但是说起营养已经健康的食用方法，肯呢个很多的朋友都不是很了解的。其实在生活中得知这些知识，才能更加科学健康的饮食。下面就给大家讲讲吧！
蒸煮食用 保留薯类维生素C的营养
薯类是很好的维生素C的来源。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克土豆中维C含量为27毫克，红薯为26毫克，高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜，如西红柿19毫克、茄子5毫克。
从维生素C的保留率上来讲，烹饪过程中，食物中的维C会因水浸、受热、氧化等因素而产生不同程度的损失。为了保护维C，薯类最好的吃法是洗净后带皮蒸煮。烹炒土豆时不要切太细太小，切后不要再用水冲洗，以免维C通过切口大量流失。
搭配蛋白质含量丰富的食物一起吃
相对于精米白面，薯类的胡萝卜素、维生素、烟酸等含量都要高一些，但是它的蛋白质含量很低。如果完全用它替代主食，容易导致蛋白质摄入不足。所以薯类最好搭配牛奶、鸡蛋、瘦肉或者鱼类等蛋白质含量丰富的动物性食物一起吃，能起到营养素互补的作用，它们为薯类提供优质蛋白，薯类丰富的膳食纤维也正是它们所缺乏的。
薯类每日摄入量为80克左右
每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，就可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时，要相应地减少主食的摄取。如果每天吃80克左右的薯类食品，可能有助于降低中风的危险。
薯类作早餐吃更好
早餐选择薯类作为主食，加上全脂牛奶或者酸奶、一小把坚果和一盘绿叶菜，营养均衡丰富，低脂高纤、热量适中，扛到下午两点都不会觉得太饿。但是晚餐用薯类当做主食，容易反酸，尤其是胃不好的人或者消化功能差得老年人。因为薯类膳食纤维含量高，不好消化，吃多了胀气，再加上晚上身体活动又少，严重的还会影响到睡眠。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《世界上最有营养的6种食物！》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生必吃十种食物”专题。
