金针菇减肥做法是什么
饮食养生是什么。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生，很多人只是听说但并未真正力行，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供金针菇减肥做法是什么，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
减肥的方法有太多种了！相信大家最喜欢的方法莫过于食物疗法了，吃东西就可以减肥对于胖胖吃货是最爱的了！金针菇就是一种非常有减肥效果的食物了，并且金针菇也是大家非常爱吃的蔬菜类，因此吃金针菇减肥就是一个十分受欢迎的方法了。那么在日常生活中金针菇减肥做法及特点有哪些呢？
做法一
1.金针菇20根，切碎调入即将煮熟的挂面中。须经常食用。
2.金针菇20根，冬瓜250克。煮汤常食。
3.金针菇拌竹笋：金针菇煮沸后焖2～4分钟，沥干；竹笋煮熟切丝，合拌后加适量香油，可以减肥。经常吃又可治大便干燥。金针菇食用口味适宜，儿童一般都喜欢。
做法二
1.葱洗净切成葱花，小红椒洗净去蒂切成辣椒圈。（不太会吃辣的把辣椒籽去掉）；金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开，入金针菇焯水一分钟至完全熟透，捞出沥干水份。
2. 碗里倒入两勺生抽酱油，加一点白糖调匀；将沥干水份的金针菇梳理整齐码在碗中，撒上葱花。
3.锅烧热，倒入两勺食用油，油温升至八成热，转小火下辣椒圈爆香，捞出辣椒圈放在金针菇碗中；转大火让锅中油温升高至冒烟，关火，迅速浇 在金针菇上，激发出葱花的香味，吃时拌匀即可。
4.这种做法只需几分钟，非常简单方便，金针菇用极简单的白灼的方法，再加上鲜美的蘸料，可谓是最原汁原味的做法了。
5.经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
白灼金针菇饮食特点
金针菇中含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
看到这么多的金针菇做菜的类型，即使是普通人不想减肥的看到这么美味可口的金针菇也是想来一口了！并且看到金针菇减肥做法及特点会发现原来金针菇有这么多的作用，是一个对身体有着太多的好处了。所以呢想减肥的你还在等什么呢金针菇减肥这么优惠健康的方法相信非常适合吃货的你吧！
Ys630.com相关知识
金针菇豆腐的做法是什么
金针菇还叫东菇、金菇、智力菇等，因为它的菌身细长，好像金针菜一样，所以就被称作金针菇，金针菇既可以食用也有药用价值，主要具有抗癌治肿瘤的功效，对于治疗胃肠道溃疡、肝病都有一定的效果。金针菇和豆腐一起搭配制作成菜肴，味道鲜美，营养丰富，现在就来说说金针菇豆腐的做法。
做法一
材料：
金针菇、豆腐、耗油
做法：
1.金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟，豆腐洗干净，切成块，豆腐入锅焯后盛出沥干水，金针菇入锅焯后盛出沥干水，碗里加盐、白糖、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁。
2.起油锅，葱姜入锅炒香后，倒入碗汁，烧开汁，豆腐入锅烧。其间适时晃动锅，以方便豆腐均匀入味，4、5分钟后金针菇入锅炒均匀同烧，大火收汤入味，即可关火，盛出享用。
做法二
材料：
金针菇、豆腐
做法：
1.锅内放水，加一勺盐，烧开，准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉根部，洗净。取出豆腐，划开，倒入开水内，煮5分钟，小心捞出豆腐，沥干水分，取一些淀粉用水调成淀粉水，每块豆腐均匀沾上淀粉水。
2.热油锅，把豆腐放进去油炸，记得要翻面，捞出豆腐，摆好盘，把豆腐酱料调匀，注意淀粉水不要放太多，否则最后酱料太稠不好看，将金针菇和酱料倒入锅内，小火煮，用木铲搅拌，煮到冒泡泡就好了。把酱料浇在豆腐上，撒葱花即可。
锡纸金针菇的做法是什么？
锡纸金针菇是人们在吃烧烤的时候都会点的一道菜品，口感不但特别爽滑，而且还不油腻，特别受人们的欢迎。其实锡纸金针菇这道菜品自己在家也是可以做的，只需4步就可以搞定，但是前提一定是要有烤箱哦！
一、食材
主料：金针蘑500g、耗油1勺、酱油2勺、糖1勺、油3勺、盐少量、鸡精少量、葱适量、蒜适量、泰椒2根、郫县豆瓣酱1勺
二、锡纸金针菇的做法步骤
1. 金针菇切去根部，洗净，把水尽量挤干。此时将烤箱预热设置200度。
2. 调制调料汁： 一勺耗油，两勺海鲜酱油，一勺糖，少量盐（少量就好），少量鸡精，一勺郫县豆瓣酱，三勺油，葱末，蒜末，泰椒圈混合均匀（调料汁的配比可依个人口味增减）。
3. 将金针蘑倒入调料汁拌匀，放 、到锡纸内，撒上串料，没有也可以不加，包好，不要漏缝。
4. 放到预热好的烤箱内，烤箱温度200度，烤制15分钟即可出炉享用喽！
小贴士
没有郫县豆瓣酱也可以用蒜蓉辣酱或香其酱代替！盐不要多放，少量即可，只为提味，酱油耗油的咸味基本就够了！
三、金针菇的营养价值
1、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
2、金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；
3、金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
4、金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；
5、食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
6、经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
牛肉金针菇的做法是什么
牛肉的做法有很多，其中可以做成牛肉炒金针菇，有很好的保健功效，牛肉的营养价值很高，而金针菇也具有排毒养颜的作用，在降血脂抗过敏方面的效果也比较不错，适当的吃一些能够提高免疫水平，另外，有很好的开胃的作用，下面我们就来了解一下牛肉金针菇的做法。
准备金针菇350克，准备牛肉适量，准备胡萝卜80克，另外准备适量的盐、葱、蒜头、调和油和香菜。
先把金针菇清洗干净，把根部切掉，沥干水分备用，胡萝卜去皮，切成丝。牛肉清洗干净以后，放入锅中，锅中加入冷水，放入姜片和料酒，大火煮开，再用小火煮一个半小时左右，然后捞出来放到温水里面冲洗干净，切成片。
锅中放油，油温五成热的时候放入蒜末，然后放入牛肉片，炒香以后，再把金针菇放到里面，再放入胡萝卜翻炒均匀，然后加入蚝油，加入适量的盐，翻炒均匀，然后加入葱花，出锅之前撒入适量的香菜，这样牛肉金针菇就做好了。
平时适当的吃一些牛肉金针菇有很好的调理保健的作用，金针菇有很好的排毒的功效，能够吸附肠胃里面的一些有毒有害的物质，具有促进排毒功效的作用，牛肉的营养价值很高，适当的吃一些具有补钙补血的功效，是非常好的一道养生保健菜品。牛肉最好是先煮熟，然后再炒，也可以直接把生牛肉切成条，然后腌制一下再炒，也可以这样做。
培根金针菇的做法是什么
培根和金针菇搭配在一起，大多数想到的就是麻辣烫或者是一些火锅，但是现在的人们对食物的需求越来越多，因此不再仅仅局限于以前一些比较老套的做法，培根金针菇是一种新菜式，它是经过人们精心烹饪而成，培根金针菇的做法和其他家常菜的做法有些类似，接下来让我们一起来了解一下培根金针菇的做法。
做法一：
简单易学的菜式，营养又健康，是适合健身减脂人士的菜谱哦！
用料：培根4块，金针菇200g，黑胡椒适量，白芝麻适量，酱油适量
步骤
1.准备好培根和金针菇，金针菇切去根部，用开水灼10秒，备用。
2.培根切半，把金针菇卷成卷，用牙签固定好。
3.热油锅，放橄榄油，把金针菇卷放锅里两面煎好，最后放酱油。
4.撒上黑胡椒和白芝麻，香喷喷的培根金针菇卷就做好啦！
做法二：
又好做，好好吃的一道菜，非常的简单，我们全家都喜欢
用料：培根若干，金针菇若干，黄油适量
步骤
1.金针菇洗浄，把根部切掉，装盘备用
2.培根取出备用
3.取一些金针菇用培根卷起来，用牙签固定住
4.不用放油，放入锅中，小火，煎到有点黄翻面再煎
5.把锅洗净，放些黄油，化开后再把金针菇卷放进去，煎至两面金黄就可以出锅了（把牙签拔出摆盘）
6.成品，非常的好吃
做法三：
在台湾逛夜市是吃了次黄油蘑菇炒爱上了这种搭配。回到家我想利用家里现有的食材来还原原来的味道。便做了这份黄油金针菇
用料：金针菇200g，培根3片，洋葱半个
步骤
1.处理金针菇
2.培根和洋葱分别切丝
3.锅中加入黄油使其融化
4.加入洋葱翻炒
5.加入培根
6.最后加入金针菇，加完金针菇由于觉得他太干了所以便手贱又放了快黄油。。便有种像奶油金针菇汤的质感
7.加入柠檬
8.加入盐和黑胡椒汁
9.翻炒过后便出锅了
小贴士
1.新鲜的金针菇有股味道，所以金针菇必须去掉根部，然后再用清水多洗几遍以减淡味道
2洋葱会刺激眼睛，白洋葱会比红洋葱刺激小一点，切的时候可以先用水泡一下用来减缓刺激。
我们可以看出培根金针菇的做法步骤都比较简单，如果有的人还不是很了解的话，就可以去向比较有经验的人请教，而不是一味的根据自己的方法来，这样只会导致一次次的失败，另外在前期准备材料的过程中，选择的食材一定要是上等的材料，这样做出来的培根金针菇才是最美味的，不要去买一些不是当天摆出来的培根和金针菇。
金针菇炒面的做法是什么
很多时候家里吃面条的话都会剩下，扔了吧舍不得，吃的话又不太想吃，你知道吗，剩面条也是可以做的更加美味的呢。应该怎么做才能让剩面条做的很美味呢？今天我就为大家带来了一种方法--金针菇炒面，把剩面条做成美味的炒面就不会浪费啦，我们一起来看看下面的内容学习一下吧。
主料：面条150克 虾仁70克 金针菇50克 青椒丝10克红椒丝10克
辅料：色拉油、料酒、葱花、姜末、盐、鸡精、水淀粉适量
做法：
1面条入沸水锅中煮熟，捞出，过凉控干，用色拉油拌和。
2 虾仁洗净，沥去水分，用淀粉上浆，入油锅中滑油至熟。
3 锅放油烧热，放入葱花爆香，加入青椒丝、红椒丝、金针菇煸炒，放入面条、虾仁，加入料酒、酱油、鸡精继续炒熟，淋上香油出锅即可。
上面的内容详细的为我们介绍了该怎么把剩面条做成美味的金针菇炒面，你在看了以后学会了该怎么做了吗，有没有为自己找到了一种节约粮食的方法而高兴呢？让我们一起来试着把剩面条做成美味的金针菇炒面吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《金针菇减肥做法是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生是什么”专题。
