面饼无添加剂的做法有什么

养生有冬季进补的做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“面饼无添加剂的做法有什么”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

面饼对于我们来说是最普通的食物了,一般我们主要是吃的时候在外面买,可是现在的食物放添加剂的太多,外面的吃着总是会有不放心的感觉,那么这种情况下,我们就可以在家里自己做了,不但好吃,还特别的放心,那么面饼无添加剂的做法有什么?通过下面的介绍我们来进行一下了解。

食材:

主料:面粉500g  豆角200g  猪肉馅300g  

辅料:酵母3g  葱适量  盐适量  油适量  姜末适量  五香粉适量  粉条适量  生抽适量  香油适量

步骤:

1.酵母溶于水,加面粉揉成非常软的面团

2.盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大

3.豆角肉馅ys630.Com

4.发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子

5.取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮,像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁

6.做好的馅饼

7.电饼铛里擦少许油,上下火,放入肉饼,盖盖烙至两面金黄即可

小贴士

烙饼时面要软,烙的饼才好吃,所以和面时加水的量可适当多些,应该比饺子面还要软

通过上述的介绍,我们知道了面饼无添加剂的做法有什么了,这样的饼做出来味道也好,主要是可以特别的放心吃,自己做的不放任何的添加剂,而且做法也特别简单,我们可以根据自己的品味在饼里面放馅,另外也要注意火候。

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无添加剂油条的做法


无添加剂油条是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。

2、发酵结束后,将面团拿出,在案板上撒少许面粉,防止面团粘结,将面团搓成三厘米粗的长条,然后用擀面杖压成八厘米宽,0.5厘米厚的长面条,再用刀切两厘米宽的条

3、将和好的面涂上少许油,用保鲜膜或保鲜袋包好,记得要留足空间,因为发酵后会大两三倍,将包好的面放在温暖的地方,室温在20度左右需要一小时左右,以面团表面光滑,体积膨大,撕开有很多均匀气泡者为成功。

4、锅内倒油,烧热,揪一小面团放锅内,适宜油温的状态是,面团放入后会慢慢地均匀地膨胀开并浮出油面,此时应将油温保持在这一范围,切记不可过高油温,因为这是酵母发的,需要时间,油温太高会让表面过早结壳而发不开。

5、最后就是开炸了,将切成条的面条叠在另一个面条上,用一筷子沿长条方向在中间用力压一道横沟,双手拎起压好的面轻轻拉开至两倍长细条,提起放油面上烫几下后,两手用力捏手指上的面头使面条整根下油锅,用筷子慢慢地均匀地翻面身,炸至膨大金黄捞出,美味放心的油条就成了!

外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,无添加剂油条的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

自制无添加剂凉粉的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做自制无添加剂凉粉。

2.21凉水1000毫升

3.1土豆粉红薯粉倒进容器里

4.2凉水倒入锅里烧开

5.12加入200毫升水调成水淀粉

6.21慢慢倒进开水里,一边快速搅拌,也可以冷水下锅,一直搅拌

7.开小火一直搅拌,直到变成半透明状,大约5分钟

8.容器里刷一层香油

9.倒进容器里,磕几下,使其平整

10.放进凉水冷却半小时后放进冰箱冷藏室3至5小时

11.红黄椒切丝,黄瓜切丝,花生瓣拍碎

12.冻好的凉粉切条

13.切好的凉粉、红黄椒丝、黄瓜丝装盘

14.豆瓣酱剁细

15.凉白开倒进碗里,加入葱姜蒜末、花生碎、生抽、老抽、白醋、豆瓣酱、花椒油、香油,调成汁

16.将调好的汁倒入,美味无添加剂的凉粉做好了

也许你家中有人会做自制无添加剂凉粉,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

绿茶曲奇(无添加剂配方)的做法


我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于绿茶曲奇(无添加剂配方)这道菜的做法。

2.121鸡蛋一个备用

3.212化软的黄油90克

4.1过筛的低筋粉和绿茶粉

5.2糖粉92克

6.将黄油和糖粉混合

7.用蛋抽搅打均匀

8.黄油打至发白,加入鸡蛋

9.黄油和鸡蛋搅拌均匀打到发白

10.加入过筛的低筋粉和绿茶粉

11.用刮板将其搅拌均匀

12.挤袋里装上星星花嘴,装入挤袋,均匀的挤在烤盘上

13.放入烤炉,上下火180℃烤,10分钟左右出炉,香喷喷的绿茶曲奇就烤好啦?每人的烤箱不同,实际温度按照自己的烤箱来调整

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的绿茶曲奇(无添加剂配方)其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

食品添加剂有哪些


大家在超市购物的时候,总能发现在包装袋后面的配料中写着食品添加剂,有的人就会纳闷这个食品添加剂到底是什么东西,为什么每个食物的包装袋都有它,我们人在食用的时候,这个食品添加剂对于人体会不会有什么危害呢。当然这些问题自己在家里想是想不明白的。食品添加剂既然能够加到食物当中相信也不会是什么伤害人体的物质。

但是食品添加剂到底有哪些呢,今天我就来跟大家分享一下食品添加剂都有哪些,也好让大家好好了解一下这个包装袋的食品添加剂是怎么回事,以后在买东西的时候也能够放心。

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

常见的食品添加剂有哪些,它们又有什么作用呢? 、

防腐剂: 延长食物的保质期。常用的有:苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。多用于碳酸饮料、果酱、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料等食品。

着色剂: 补充在制作和储藏过程中丢失的色素,确保成品的颜色统一。

常用的有:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。

主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。 甜味剂: 是赋予食品以甜味的添加剂。

常用的有:糖精、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。使用甜味剂的食品有很多,像:饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不同种类的甜味剂。

香料: 糖果与巧克力中一般有香精油、香精、粉体香料浸膏几种类型。每一种类型又有无数品种,如在糖果与巧克力中,按香型可分为果香型、果仁香型、乳香型、花香型、酒香型等不同品种。 酸度调节剂: 具有增进食品质量的功能,常用的有:柠檬酸、酒石酸、乳酸、苹果酸。普遍用于各类食品中,例如:相当一部分糖果与巧克力制品,尤其是水果型的制品。 食品中的其他添加剂 抗氧化剂、漂白剂、面粉处理剂、矿物盐、乳化剂、生化酶等。而最近著名的“塑化剂”是一种有毒的化工业用塑料软化剂,不仅不能添加到食品中,甚至不允许用在食品的外包装上。

以上就是为大家介绍的食品添加剂。相信大家这回对于食品添加剂有了一定的了解了吧,也知道所有添加在食品中的食品添加剂都不是对人体有害的物质。大家也可以放心食用了。

添加剂的危害


我们在饮食上,其实食物之内可能含有不少的添加剂,不过,很多人在生活上对于添加剂的危害可能不了解。但是添加剂可能是无时无刻不在的,只有及早的认识到相关的危害性,尽量去少使用这样的食物,对自己的健康才有帮助。

富马酸二甲酯是一种很常见的添加剂,这一种添加剂也是被成为“霉克星”,其实使用这样的添加剂的危害也是很多的,只不过在工业上可以防腐、防虫。属于是一种工业消毒剂,在相关的国家标准规定中只能用于建材、塑料制品及竹编等一些工业产品,不能够给在食品之中出现。希望我们要明白才可以的。

瘦肉精 是一种白色或类似白色的结晶体粉末,无臭,味苦,是一种可用作兴奋剂的药物,并可用于治疗哮喘。饲料中添加了适量的瘦肉精后,可使猪等禽畜生长速率、饲料转化率、瘦肉率提高10%以上,但作为兽药或禽畜饲料添加剂,则属于违禁品。食用含瘦肉精的猪肉,轻则导致心律不整,严重会导致心脏病。

三聚氰胺 是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂(MF)的原料。广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。不属于食品添加剂,长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。

苏丹红 是一种化学染色剂,并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。

吊白块也是最常见的一种添加剂,这种添加剂的危害就是在母线,面粉,腐竹之内存在,要是我们购买了或者食用了含有如此添加剂的食物之后,对于人们的肝脏,肾系统也是受到了极大的危害。希望我们能够理解。

食品添加剂的作用什么


现在我们虽然提倡绿色食品,但是事实上,在食品里添加食品添加剂那是必不可少的,所以说我们关注的问题不应该是,食品里有没有食品添加剂,而是食品里的食品添加剂的作用是什么?这个问题才是现在我们关注的关键,当然这种这么有深度的问题,我们只能让相关人士解答了,涡们是不能够了解的。

当然,对于食品添加剂的作用,我们要好好的记住,不能说因为食品里添加了食品添加剂我们就不吃了,人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌,现在的经营者们为了牟取暴利不能说只照顾我们一个人的感受的,哪么,食品添加剂的作用到底是什么?

食品添加剂指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分类化学合成或天物质食品添加剂大大促进了食品工业发展并被誉现代食品工业灵魂主要给食品工业带来许多好处

1.利于保存防止变质

2.改善食品感官性状

3.保持或提高食品营养价值

4.增加食品品种和方便性

5.有利食品加工适应生产机械化和自动化

6.满足其特殊需要

当然食品添加剂一般少量的用于食品中,它的存在是用来改变食品的外观的,当然通过了解它的作用我们也知道食品添加不是只有危害的,同时食品添加剂也有它的好处,所以大家不要因为食品添加剂的存在,而对这个商品进行排斥,这种行为并不好,我们做事一定要看到它的两面性。国家为了安抚我们,也会因此出台,一部分政策的。


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