香芋口味冰淇淋如何做
如何做养生粥。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是小编为大家整理的“香芋口味冰淇淋如何做”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
冰激凌一直是很多人比较喜爱的一道食物,尤其是在炎热的夏季,冰激凌一直是比较畅销的,而且冰激凌的口味各不相同,根据自己的喜好去选择,香芋冰激凌也是很多人最爱的口味之一,那么你有认识和了过,自己如何动手制作香芋口味的冰淇淋吗?看看下面所绍的这些方法吧!
香芋冰淇淋
原料:鲜奶400G,鲜奶油400克,砂糖100克,蛋黄4个,香芋色香油少许,熟花生碎少许
做法
1)鲜奶加热煮沸;
2)蛋黄入砂糖打至浓稠颜色成浅黄色;
3)热牛奶入蛋黄搅匀;
4)将3上炉子煮至略稠,晾凉,入香芋色香油,搅拌均匀;
5)鲜奶油打至湿性发泡,入4,拌匀;
主料
纯牛奶两袋鸡蛋三个
香芋味奶茶一袋
香芋味冰激凌的做法步骤
1. 鸡蛋分离蛋黄蛋清,只要蛋黄三个搅拌均匀备用
2. 牛奶加热,不要加热到冒泡,微热就行,倒入奶茶搅拌均匀一起加热,1分钟停止加热
3. 微热的奶和奶茶倒入鸡蛋,一勺一勺的舀入鸡蛋黄中搅拌均匀,之后倒入锅中加热,也是微热1分钟关掉
4. 等凉了之后倒入容器里,我用的是保鲜盒,放入冰箱冷冻,三个小时之后拿出来搅拌一次,搅拌均匀再放入冷冻
5. 第二天吃之前提前10分钟拿出来放入冷藏里,10分钟之后取出来用小勺刮就是这个样子喽Ys630.COM
6. 可以放入杯中美味哦!开吃
上述就是香芋冰淇淋口味的制作方法介绍,在了解了这些方法之后,那么在炎热的夏季,你就可以尝试给自己制作这道口味的冰激凌,但是也要注意冰激凌不能够一次性吃太多,因为那样容易给我们的肠胃,造成更多的负担。
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香芋绿茶饼如何做
用香芋其实也可以制作一些美味的饼干,而因为我们会发现,不同的人对任何食物的口味都是各不相同的,所以如果自己对这些食物比较喜爱的话,自己动手自然比较方便, 因为至少自己动手完成的这些食物,会比较的健康卫生一些,那么现在我们就为大家推荐一下,香芋绿茶饼的做法。
绿茶香芋饼的制作:
1.面粉 500克,糖浆200克,绿茶粉50克,色拉油150克,芝麻、香芋馅适量(香芋洗净,去皮,切成丁,煮15分钟,把煮好的香芋捞起,捣成泥,并香芋泥里加适量糖),水适量,模子一个,刮刀一把。
2.面粉在桌上摊成圆圈,圈中倒进绿茶粉。
3.倒进糖浆和色拉油。
4. 顺同一方向将所有原料和匀。
5.轻轻抓搓成面团。
6.分剂擀成圆饼。
7.将香芋馅包进饼皮,将口捏紧。
8.用模具压成饼形里面刷点油,放进带馅面团。
9. 四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时饼塌陷。
10. 倒扣出来,滚上芝麻,放进烤箱200℃烤10分钟即成。
11、或放入150°C的油锅中炸至金黄色即可。
香芋是生活当中很容易接触到的食材,而且它的营养价值也很高,要是我们在日常生活当中能够在科学的食用的话,自然可以发挥它对身体的保健效果,同时可以让自己很轻松地享受到这些香芋绿茶饼的美味,也利于我们的身体保健。
如何做香芋饼好吃
香芋饼的营养价值很高,具有很好的利于人体吸收效果,做香芋饼很简单,并不需要很高的技巧,我们知道,芋头是富高淀粉和高纤维的食物,因此它对促进消化和肠道有一定的好处,另外它也是比较好的抗氧化剂,因此常吃这样的食物具有很好的抗癌效果。
大芋头500克,白砂糖2茶匙(约10克),淀粉(或面粉,或糯米粉)50克
做法
1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的粘液很滑,而且还会刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)
2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟
3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)
4、用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面
5、煎好后放在盘里,吸干油后即可食用!
以上就是做香芋饼的方法,做香芋饼的方法很多,也可以根据自己的喜好加入其他辅料,如黑胡椒等都是很不错的,在用油炸的时候注意油温不要太低了,避免让香芋饼吃过多的油,出锅后口感外酥里嫩,特点香甜。
香芋冰淇淋的做法
饮食对于人们的重要性是不言而喻的,每个人都不可马虎应对,如果可能的话,还是自己在家里做饭比较健康,香芋冰淇淋的做法很简单,想要拥有健康,但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
2、准备牛奶
3、加入牛奶
4、取一保鲜盒倒入香芋冰淇淋粉
5、搅拌均匀,室温静置10分钟。(其间搅拌两次)
6、盖上盖子入冰箱冷冻一夜
7、中间间隔1小时拿出来搅拌3次
8、冷冻好的香芋冰淇淋
9、用勺舀入碗中
10、撒糖豆装饰
11、成品图
在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做香芋冰淇淋,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
香芋奶茶冰淇淋的做法
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍香芋奶茶冰淇淋,赶紧学习一下吧。
2.2牛奶倒入奶锅中加入白糖、鸡蛋黄,用微火煮匀,搅拌均匀后继续用最小的火力煮至液体四周微微起泡即将沸腾,然后关火并端离火源
3.加入香芋奶茶粉搅匀,然后将液体分装在两个盒子中,加盖放入冰箱冷冻层冷冻大约2-3小时
4.液体开始结冰时取出,用电动打蛋器搅打均匀,此时冰淇淋液体会膨胀。打匀后继续放入冰箱冷冻,此后每隔一小时取出搅拌一次,重复搅打3-4次,直到冰淇淋变得很蓬松,最后一次搅打时加入朗姆酒拌匀即可。实用前取出放在室温里约5分钟,撒上曲奇末更香
香芋奶茶冰淇淋做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
怎么制作香芋冰淇淋呢?
夏天一到随之而来的就是闷热的天气,闷闷的让人喘不过气,每到这个时候大家都想要吃上一口冰淇淋降降暑,冰淇淋是很多女性的最爱,可以很多女性朋友又怕吃冰淇淋会发胖,所以这样的问题困扰着很多人,其实加上香芋就不用怕了,香芋含有非常高的营养成分,可以阻断脂肪的吸收。当然大家可以自己动手在家里制作。那么怎么制作香芋冰淇淋呢?今天就给大家介绍一下吧。
制作香芋冰淇淋所以需要的材料都有
主料芋头泥3/4杯约160g(~1杯)全脂牛奶3/4杯/180ml炼乳3大匙(tablespoon)蛋黄2颗(先搅散)e 玉米粉(corn starch)1小匙(teaspoon)冷开水1大匙细砂糖2~3大匙动物鲜奶油2杯辅料 浓缩芋头精 4~5滴或适量(若省略.冰淇淋芋头味道较淡. 颜色较白)自制香芋冰激凌——做法步骤1. 芋头泥和牛奶先用汤匙将芋头泥压散, 用搅拌器混合均匀(或用果汁机打匀). 加入炼乳搅匀.2. 将1用小火煮至有温度. 加入蛋黄不停的搅拌使之混合.3. 玉米粉和冷开水混合, 加入2. 不停的搅拌.煮至稍微稀稠状. 离火. 再加入细砂糖搅拌至糖溶解. 将锅子放冷水中降温. 至完全凉透.4. 将鲜奶油用低速至高速打至7~8分发. (可以涂抹蛋糕夹层的软软程度.). 分两次加入已冷却的3中. 用搅拌器 搅匀. 再滴入芋头精搅拌均匀.5. 将4料倒入金属盆中冷藏至硬即可食用. 中途不需搅拌. (若有冰淇淋机可放冰淇淋机中.)搜索自制香芋冰激凌——美丽厨娘做法大全
搅拌是为了能充分的搅打空气进入冰淇淋组织,使空气均匀而细蜜的与冰淇淋合二为一,这样做出来的冰淇淋口感才松软绵密。冰淇淋上面装饰用的为自制草莓酱,完全不含人工色素,尽可放心食用
通过以上的介绍想必大家已经对香芋冰淇淋的做法有了很多的了解,大家在制作冰淇淋的时候可以根据自己的爱好加上不同的装饰品,糖果饼干都是不错的选择。学会如何制作之后给闺蜜做,也可以给家里的小朋友制作。是非常值得你学习的。
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