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养生饺子做法大全

2019-10-07

菠菜饺子的做法介绍

养生的介绍。

“活动有方,五脏自和。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着每一个的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“菠菜饺子的做法介绍”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

菠菜是常见绿色食物,有便秘的朋友常吃菠菜能起到通便的功效而且还对痔疮有预防作用,气血不足的朋友食用菠菜后也可达到补血的功效。菠菜一般都是火锅烫食或者是素炒比较多,今天要为大家介绍到的是菠菜做饺子的方法,下面一起来了解下具体步骤。

准备食材:菠菜、鸡蛋、粉丝、面粉、姜、葱、胡椒粉、花生油、香油、生抽、鸡精、盐、水。

步骤如下:

1、面粉加水和成软硬适中的面条,放到一边让它醒着。

2、菠菜洗净,放开水里烫一下,捞出过下清水,沥干水份(用手攥一下水),切碎。

3、粉丝在热水里烫软,沥干水份,切碎。

4、鸡蛋打散,锅里放油炒熟,切碎。

5、葱、姜切碎,与切好的菠菜、粉丝、鸡蛋放放盆里,依个人口味加适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽、香油搅拌均匀。

6、把刚才和好的面团揉光滑,搓成长条,切成大小均匀的剂子,擀成面饼,放入馅包成饺子就OK了。

7、把包好的饺子放入开水中煮熟,开吃!

小窍门:菠菜里多放些姜,吃起来就不会有那种涩涩的味道了。

菠菜不要在开水里烫的时间过长,一分钟左右就OK了。

菠菜饺子的做法相信大家看完介绍之后肯定就能学会了,其实和我们平时包饺子的方法是大同小异的,主要就是针对于菠菜的处理方法需要了解一下,这样才能在制作过程中仍然保持了菠菜的食用价值与营养,还在等待什么呢?赶快动手试一试吧。

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菠菜猪肉饺子的做法


饺子是中国传统的一种食物。在逢年过节的时候吃饺子是一种非常普遍的现象。而且对于北方人来说饺子是必不可少的。饺子的种类非常多,菠菜猪肉饺子是一种比较新鲜的饺子。这种饺子做法比较简单,吃起来味道非常的好,那么。菠菜猪肉饺子的做法怎么做呢?下面就来看一看介绍吧!

菜系及功效:肺气肿食谱 味:咸鲜味 工艺:煮

制作材料:

主料:小麦面粉1000克

辅料:菠菜1500克,猪肉(瘦)500克,人参10克

调料:大葱20克,姜10克,胡椒粉1克,花椒粉1克,酱油20克,香油5克

1. 将菠菜拣洗干净,去茎留叶;

2. 菠菜搓成菜泥,挤出菜汁备用;

3. 将人参用温水泡软;

4. 人参切成薄片,烘干,研成细末;

5. 将猪瘦肉洗净剁末;

6. 猪肉用适量的水将肉末、人参末、食盐、酱油、花椒粉、生姜末、葱花、芝麻油拌匀;

7. 加菜泥成馅备用;

8. 用面粉加入适量清水,做成面团;

9. 面团揉匀用,分成多个面团,用擀面杖,做饺子皮;

10. 饺子皮包入适量肉馅,做成饺子,以常法煮熟食之。

小帖士-健康提示:

本品具有补脾益肾、润燥平喘之功效,适用于脾虚食少,肺虚咳喘的肺气肿患者食用。

以上就是对菠菜猪肉饺子的做法介绍了,希望有兴趣的人士可以了解一下。菠菜猪肉饺子是一种非常新鲜的饺子种类,在我们的生活中虽然比较少见,但是这种饺子是可以在家里面自己制作的,而且味道可以自己决定。

菠菜菠菜素馅饺子做法


中国人一些大节日里都会吃饺子,比如说大年三十儿,家家户户都会吃饺子,家里人要出远门儿都要吃饺子发脚,饺子是中国人的最爱,饺子馅儿也是多的数不胜数,一般的,大家都吃韭菜馅儿饺子,白菜馅儿饺子,芹菜馅儿饺子,下面教大家做一种菠菜树馅儿饺子的做法

原料

菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉等调味料。做法

1、首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃;

2、菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡;

3、两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎;

4、粉丝用开水泡软,剁碎,菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀,最后包的时候再加入一点点盐即可;

5、醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了(我家这是大个饺子,看面剂大小就知道了);

6、太后包饺子的手法典型的胶东包法,呵呵!菜谱小贴士:

菠菜要挑选嫩一点的,俺这是自家地里长的菠菜,不大的一棵棵,很嫩;

菠菜一定要焯水,这个不解释,地球人都知道~~草酸;

油要稍微比肉饺子多放一点点,也不用太多,只是多放一点,素馅的饺子油放太少不好吃(套用谁那话,青草的味道~~)。

菠菜素馅儿饺子的做法,特别简单,而且特别有营养,有喜欢吃素馅儿饺子的朋友,可以学着做菠菜素馅儿饺子,菠菜素馅儿饺子既好吃又好做,而且还不油腻,特别适合老年人和孩子吃,想吃菠菜素馅儿饺子的朋友,可以根据以上的讲解学着做。

菠菜素饺子的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍菠菜素饺子的做法

2.21把小葱切碎。。待用

3.1生姜切碎。。

4.2韭菜切碎待用。。

5.豆腐和豆干切碎待用。。

6.做点花椒油,油烧开盛出放小盆里,依次放花椒,芝麻,干辣椒,葱,姜,蒜,盐。这样出来的油特香。。

7.豆腐和豆干和鸡蛋炒下,鸡蛋切碎。待豆腐鸡蛋不到晾凉,所有配料全部一起搅拌,放入香油,花椒油,生姜,饺子料粉,小茴香粉,盐。搅拌均匀待用。。

8.开始包喽。。

9.一锅绿色饺子。。

10.女儿不能吃辣,没放辣椒油所以看起来不香。但是味道杠杠的。。。

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的菠菜素饺子。

菠菜馅饺子的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做菠菜馅饺子,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,醒面半小时

3、菠菜择好,洗净

4、在开水锅里绰水一分钟

5、木耳泡发

6、把绰过水的菠菜过两遍凉水,切碎

7、把菠菜放入大碗内,加入泡好的木耳,虾米,油,盐和十三香,

8、搅拌均匀

9、把醒好的面团揉搓排气,搓成长条,切成小面团

10、按扁,擀成圆片

11、把馅放入面片内,包起来

12、清水入锅,水开下饺子,水开两次加水,关火,装盘

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,菠菜馅饺子这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。

菠菜鸡蛋饺子的做法


关于饺子,我们都是非常熟悉的,不少人都是喜欢吃饺子的,特别是在北方,北方人都是可以把饺子当主食的,而关于饺子的包法都是大同小异的,不同的都是饺子馅,菠菜鸡蛋饺子就是饺子的一种常见的做法。下面具体为大家介绍关于菠菜鸡蛋饺子的做法,希望大家了解一下。

菠菜鸡蛋水饺的做法

1. 先把面和好待用

2. 把菠菜焯水捞出沥干水分切碎

3. 木耳泡发后切碎末

4. 锅中放油打入鸡蛋炒碎

5. 锅中放油烧热,放入虾皮煸炒一会,然后放入胡萝卜碎煸炒

6. 把上述材料加在一起拌匀,然后调味即可

7. 擀皮,包饺子,锅中水烧开煮饺子即成

做法:编辑

1、菠菜洗净,焯熟,切碎后放料理机打碎,取汁和面。

2、猪肉剁馅,加酱油料酒腌制。

3、白菜剁碎,怕水多的话挤掉水分~~

4、馅里加适量花生油,搅匀,最后放盐,鸡精调味。

5、面饧20分钟后,揉好,揪剂,擀皮,包成饺子。

 6、锅内放水,烧开后,下饺子煮熟,

肉馅的一般是开锅后打三遍水,就可以出锅了!

上面为大家介绍了关于菠菜鸡蛋饺子,若是你也喜欢吃饺子的话,不妨试着换一种馅料的饺子,动手来做上一道菠菜鸡蛋饺子,希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

​菠菜饺子的家常做法


菠菜我们也叫做是波斯菜或者叫做是赤根菜,菠菜不但味道不错而且常吃还可以起到很好的保健功效,菠菜里面含有丰富的膳食纤维和多种维生素,经常吃菠菜可以提高我们人体的抗病能力,菠菜的做法有很多种,我们不但可以采用菠菜来炒着吃而且也可以采用菠菜来凉拌和做汤,此外菠菜还可以用来做成饺子的馅。

菠菜饺子的家庭做法:

1菠菜摘洗干净后焯水,焯水时放盐,焯熟后放入冷水过凉,可保持菠菜翠绿。

2粉丝泡软切3cm小段,鸡蛋炒碎。一同放入盆中。

3放入两大勺豆瓣酱,盐、糖根据自己的喜好随意加,盐一定少放或不放,因为已经有酱了,否则会咸。

4开包~和面时可以加一小点盐增加饺子皮的筋力,就很容易擀出薄薄的皮,薄皮大馅儿才好吃。

5煮:因为是素馅,所以只要煮开锅,饺子浮起就可以捞出来了。小贴士

1. 菠菜焯水时间不宜过长,否则就没有口感了。

2. 炒鸡蛋时可以多放些油,这样一同拌到馅儿中才会不柴。

3. 酱我偏好用可以用来直接蘸生菜的那种带点豆瓣的豆瓣酱,如果用如果用黄酱代替一定要事先炸熟才可以用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜,我们知道菠菜是大家都很熟悉的一种蔬菜。菠菜不但好吃而且还有丰富的营养,常吃菠菜可以起到补血等功效。上文为我们详细介绍了菠菜饺子的家庭做法,相信大家都掌握了吧。

猪肝菠菜的做法介绍


菠菜含有比较丰富的维生素,特别是胡萝卜素,以及可以保护我们的视力,所以受到广大消费者的喜欢,而猪肝是不错的补血食品,也是含有比较丰富的蛋白质,所以人们比较喜欢那猪肝和菠菜搭配在一起,而关于猪肝菠菜的做法也是不少的,下面具体为大家介绍关于猪肝菠菜的做法,希望大家了解一下。

材料猪肝片200克,菠菜100克,姜丝30克,盐1小匙,米酒60cc,香菇精粉1/2小匙,水800cc,香油2小匙

做法1.猪肝片入滚水汆烫去血水后,捞出洗净;波菜洗净切段,备用。

2.取一锅将盐、米酒、水、香菇精粉、姜丝、作法1的波菜与猪肝片,以中火煮至沸腾。

3.熄火加入香油即可。 用料菠菜350克,猪肝150克,葱1根,姜、精盐各适量。

做法1、猪肝洗净切块。 2、菠菜、生姜、葱洗净,菠菜切段,生姜切细丝,葱切段,备用。

3、起锅注入清水烧开,放入猪肝煮沸,再放入菠萝、葱、姜煮滚,加精盐调味即成。 主料:菠菜125克,猪肝125克,调料:猪油10克,姜5克,大葱5克,盐3克,豌豆淀粉3克,味精1克

做法1.将菠菜择洗干净;

2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段; 3.将鲜猪肝洗净,切成薄片; 4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;

3. 5.葱姜洗净,葱切段,姜拍破;

4. 6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;

5. 7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;

6. 8.煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。

上面为大家介绍了关于猪肝菠菜的做法,若是有家中小孩的话,可以多做猪肝菠菜这道菜的,因为菠菜可以保护视力,而猪肝可以补充钙质。希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

菠菜泥的做法介绍


相信大家对于菠菜肯定是非常熟悉的,菠菜是我们常见的蔬菜,菠菜不但好吃而且还含有非常丰富的营养,经常吃菠菜可以起到很好的补血功效,所以菠菜特别受到女性朋友的青睐,菠菜有很多种做法,我们既可以用菠菜来做成汤,也可以用菠菜来清炒,此外我们还可以采用菠菜来制作成菠菜泥。

菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

1. 菠菜两棵,洗净。

2. 放入盐水里泡半小时。

3. 锅里半锅水烧开。

4. 菠菜放入,烫一下。

5. 捞出。

6.锅内重新放少量水,菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。

7. 菠菜捞出,去梗留叶,切小段后放小碗中备用。

8. 煮菠菜的水倒入瓶中,晾凉后可以给小宝宝喝。

9.把小碗里中的菠菜捣成泥

10. 菠菜泥,可以吃啦! 可以冲小半碗米糊,然后再放入菠菜泥。

生活小窍门:菠菜汁如果煮多了还有妙用。可以把夏天出汗发黄的白衣服放里泡泡,再洗,发黄的地方就容易变回白色。因为菠菜汁里的草酸能去除汗渍中的蛋白。

在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜,我们知道菠菜是常见的一种蔬菜,经常吃菠菜可以起到很好的补铁功效,上文详细介绍了菠菜泥的做法,大家可以按照上文介绍的教程自己也在家做出菠菜泥来。

菠菜饺子馅的做法


饺子是中国的传统面食之一,很多人都喜欢自己在家包饺子,尤其是北方的家庭,饺子很受喜爱。饺子馅也分很多种,常见的就是素菜馅儿和肉类馅儿。随着现代人的生活水平提高,大家都追求健康的吃食,所以素馅的饺子也很受人们的喜爱。菠菜饺子馅也有很多人做,下面介绍一下有关菠菜饺子馅的做法:

菠菜的营养丰富,是很好的家常菜之一,但是菠菜吃的时候要焯水,因为菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,吃后 影响人体对钙的吸收,因此,吃此品种菠菜时宜先焯水去掉菜水,以减少草酸含量。

菠菜饺子馅的做法

原料:菠菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味 精15克、香油50克、精炼油150克。

制法:

1、菠菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分;水发香菇、豆腐干均切细粒;鸡蛋磕入碗中,加精盐搅成蛋 液。

2、炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入菠菜、水发香菇粒、豆腐干粒 和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,即成。

菠菜素馅饺子

材料菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉

做法1、首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃。

2、菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡。

3、两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。

4、粉丝用开水泡软,剁碎。

5、菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。

6、最后包的时候再加入一点点盐即可。

7、醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅。

以上就是有关菠菜饺子馅的做法,菠菜是非常好的家常菜之一,还有大量叶酸,所以怀孕的妈咪和准备怀孕的女性都可以多吃一些菠菜,用菠菜做出的饺子馅也是一种很有特色的吃法。不过在吃菠菜时,要记得用开水烫过,减少草酸的含量。

虾皮饺子的做法介绍


相信大家在生活中都吃过饺子这种食物吧,特别是东北地区的朋友,你们在过年的时候一般是会吃饺子的。然而,饺子的种类是比较多的,关键还是在于我们的饺子馅的制作过程。如果你们是比较喜欢吃香菇饺子,你们就制作香菇馅,但是文章主要介绍的是虾皮饺子,所以大家要学习的是虾皮饺子馅的做法。

1.刚买回来的鲜虾皮,洗净后用篓筐漏水。

2. 切好的韭菜末。

3. 买时让卖家搅好的猪肉。

4 .回家又剁了一下。

5 .把剁好的小虾与猪肉混合好,放入食用油,姜粉,酱油,食用盐,混合好。

6 .放入韭菜搅匀。

7 .搅匀的饺子馅。

8. 妈妈正在包饺子。

9 .把饺子皮合在一起,用双手一挤就可以了。

10. 包好的饺子。

11 .正在锅中煮饺子。

12. 煮好的饺子。很鲜很好吃。

【虾皮的营养价值】

第一、虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

第二、虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。

第三、虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。

这篇文章主要介绍的是虾皮饺子的制作方法,希望大家在生活中可以好好的学习一下虾皮饺子的制作。如果你们在平时是比较喜欢吃饺子的朋友,我们建议大家在生活中可以采用虾皮饺子的制作方法,相信你们会喜欢上虾皮饺子的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠菜饺子的做法介绍》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的介绍”专题。

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