电饭煲黑米粥该怎么做
养生怎么做。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的电饭煲黑米粥该怎么做，但愿对您的养生带来帮助。
相对于白米来说，黑米含有的蛋白质不仅比白米多出好多，而且含有白米没有的维生素，叶绿素等成分，所以黑米比白米更有营养价值，黑米可以说是米中之王。除了其营养价值外，黑米还可做药材，对于少白头，产妇产子后虚弱，贫血及肾虚者都有不少的补养作用，据专家说，常吃黑米可以抗衰老。那么黑米粥该怎么做呢？
黑米粥简单做法主料：黑米150克调料：赤砂糖15克。制作流程，黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。黑米粥精致做法主料：黑米(30克)粳米(70克)。 辅料：枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)。制作流程，黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。
黑米粥“小资”做法主料：黑米 2小把， 大米2小把，黑芝麻一小把， 黑豆一小把，百合15片左右， 薏仁一小把，红枣15颗左右 ，芡实一小把。辅料：水适量红糖适量。制作流程，准备好黑米、黑豆、大米、薏仁、红枣、黑芝麻、芡实、百合所有材料。其中薏仁、黑米、黑豆需要提前浸泡2小时。用冷水反复冲洗干净食材，. 把食材都放入电饭煲内胆中，加入与食材比例相比约6倍的水。盖上盖子开启煮粥模式，90分钟后美味的养生粥就好啦!是不是很浓稠，再加些红糖很好喝哟。
上述介绍了黑米粥的做法及黑米的多种好处，但朋友们一定要切记吃黑米的禁忌，病后消化能力弱的人不宜吃黑米，可以用紫米代替黑米补充人体所需的营养物质；黑米的营养成分多在黑色皮层上，所以不建议精加工，以食用糙米为宜；而且火盛热燥者也不建议食用。
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冰糖黑米粥怎么做
黑米是一种非常理想的滋补品，因为黑米的口感不像白大米那样细腻，所以更适合有来煮粥喝，虽然黑米的口感不好白大米的好，但是从营养价值和食疗的方面来讲，效果确是比白大米要好的，因为黑米中所含的花青素、黑色素对我们人体有着很好的疗效，下面我们就来教大家冰糖黑粥和南瓜黑米粥的做法：
1、冰糖黑米粥
原料：黑米200克，冰糖50克。
冰糖黑米粥的做法
将黑米用水洗净沥干后放入锅内，加适量清水，先用武火烧开，再小火慢煮30分钟后加入冰糖煮至粥浓稠时即可食用。
功效：补脾胃、益肾气。
主治：适用于脾胃虚弱、心悸气短、食欲不振、消化不良、腰膝无力、遗精早泄、小便频数等症。
2、南瓜黑米粥
原料：南瓜200克、黑米150克、大枣60克
做法：将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
我们在煮粥的时候，要提前浸泡一下，让它充分吸收水分，泡米的水不要倒掉，可以直接放到锅里直接煮，黑米不仅仅可以只做成粥，还可以做成主食和其他糕点，同时要提醒大家，如果肠胃功能不太好的人群不要食用太多。
绿豆黑米粥怎么做？
在我们的生活中那么各种的粥食对我们的身体健康可是非常有作用的，它利于我们身体的消化和吸收营养丰富，那么在生活中制作一些粥类食物，我们也要掌握一些好的方法才行。小编就为大家详细的来介绍一下，绿豆黑米粥的具体做法喜欢吃的朋友快来了解一下吧！
制作材料：黑米（已泡发）、绿豆
调料：冰糖
做法
（1）将黑米淘洗干净，待用。
（2）将绿豆淘洗干净，待用。
（3）将高压锅里倒入水烧开。
（4）接着，合入黑米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。
（5）然后，合入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火，焖至没气后开盖。
（6）最后，调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。
营养：
绿豆消暑解毒，营养丰富。豆类很好的，绿豆消暑；大豆抗癌；扁豆化湿等。吃法多多，简直可以随心所欲的，例如绿豆、山楂（开胃）；绿豆、茯苓（化湿）；绿豆、麦冬（生津）；绿豆、太子参（益气、提高免疫力）；大豆、黑豆、绿豆一起；花生、绿豆；黄豆、绿豆等。大豆是豆中之王，营养之花，抗癌的。吃的方法多的，有喝豆浆、吃豆芽、煮豆子、做粥、做汤等。
豆类食品也不宜吃太多的，因为它有一种酶被认为是食后引起"肠胃胀气"的因子，影响其他营养的吸收。豆芽也好，营养更加好，容易消化吸收，不像豆类本身有一种酶被认为是食后引起"肠胃胀气"的因子。自己在家里自己做都好，灵活、方便，长短都可以，不一定要很长的。大豆、绿豆、扁豆、黑豆等做豆芽都好。首先将豆子浸泡十几个钟头，然后上水放置在漏水的盘子，一天泼水两三次。
通过上面的介绍我想大家现在对于，绿豆黑米粥的具体制作方法已经了解得很具体了。绿豆黑米粥的营养非常的丰富，那么在生活中我们常备，可以起到很好的消暑解毒的功效，特别是在炎热的夏季常喝对身体更好。
黑米粥小米粥怎么做？
黑米粥小米粥都是比较常见的一种食物，很多人自己在家就会做，而且味道也是比较好喝的，平时不仅可以拿来做主食，做早饭晚饭都是非常好的，因为是半流质的食物，所以吃起来比较容易消化，尤其是针对一些肠胃不太好的人，平时适当的喝一些黑米粥和小米粥，能够调理肠胃。
方法一：1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
方法二：1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。
黑米：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、
锌等营养元素，营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
以上这些就是黑米粥的主要制作方法，是不是还是非常简单的呢，如果想要把黑米粥做的更好吃一点，或者想要吃得更软了，可以泡的时间长一点，或者在里面加入一些黑豆红豆，黑芝麻，红枣，都是很好的搭配，也有很多营养价值。
电饭煲黑米粥的做法
黑米的营养成份，要比我们平时所食用的大米的营养成份要高很多，黑米里所含的叶绿素、花青素、胡萝卜素是大米里所没有的，现在医学研究证明黑米有很好的滋阴补肾作用，能够起到益气活血、健脾暖肝、养肝明目的功效，非常适合少年白发、体质虚弱、及贫血的患者使用，下面我们教大家几用电饭煲做黑米粥的做法：
1、“三黑”粥
原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。
做法：共同熬粥加红糖调味食之。
常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。
2、黑米银耳大枣粥
原料：黑米100克，银耳10克，大枣10枚。
做法：一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。
能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。
3、黑米莲子粥
原料：黑米100克，莲子20克。
做法：共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。
能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。
黑米桂花粥
原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。
辅料：冰糖适量。
做法：
1．黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。
2．锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。
3．加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
因为黑米的表皮比较坚硬，煮起来比较费时间，所以提前泡一泡，可以帮我们节省很多时间，同时口感也会比较好，我们在挑选黑米的时候，要选择米粒大小一致，色泽光亮的，这样的黑米比较新鲜，营养价值也更高一点。
红豆薏米粥该怎么做？
说到红豆薏米粥，我相信大部分人都见过也吃过，说它对人们来说并不陌生。在生活中实际上也有许多人会经常会买一些红豆薏米之类的东西来做粥吃，这样的做法是对身体非常好的。如果能够长期保持下去，势必能够达到延缓衰老美容养颜的效果，并且还能很好的缓解便秘。现在具体来说一说红豆薏米粥是怎么做的。
材料
红豆，薏米，水，冰糖
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
薏米的好处：
抗癌
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
美容
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。
红豆薏米粥非常适合各种人群，所以大可不必担心做这样一锅粥没有人吃了，它的味道非常的好。家里所有的男女老少都可以吃。希望大家能够真正地喜欢这道粥，并且在生活中经常的食用，相信他它一定可以促进你的健康，保障你的美丽的容颜。
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