粗粮饮品怎么做呢
养生怎么做。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎么才能作好饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“粗粮饮品怎么做呢”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
随着现代社会人们对自身身体健康要求的不断提高，越来越多的朋友们在日常生活中已经抛掉了咖啡和碳酸饮料，从而选择一些比较绿色健康的饮品。于是很多养生专家都提出了可以用一些粗粮饮品，这样为我们身体带来更好的营养补充。那么粗粮饮品怎么做呢?为了解决这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去学习一下。
粗粮饮料有小米乳、绿豆乳、红豆乳、黑豆乳等。
小米乳
小米乳，是提取天然小米精华，真正鲜磨，不含增稠剂和香精，经10道繁复的工艺，现代生产线与古老鲜磨技术结合，完整保留谷物粗粮的营养价值，两次灭菌，乳浆管式灭菌+成品瞬时高温灭菌，原汁原味，就如妈妈现磨的，味美新鲜营养高。
治疗反胃热疾、益丹田、补虚痨、开肠胃。
绿豆乳
绿豆乳，是提取天然绿豆精华，真正鲜磨，不含增稠剂和香精，10道繁复的工艺，现代生产线与古老鲜磨技术结合，完整保留谷物粗粮的营养价值，两次灭菌，乳浆管式灭菌+成品瞬时高温灭菌，原汁原味，就如妈妈现磨的，味美新鲜营养高。
能退诸热，解百毒，清热除湿，解毒保肝，清暑利水
红豆乳
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
健脾和胃，和血排脓，消肿解毒，养心补血等
相信通过上述我们大家的学习，广大朋友们对粗粮饮品的一些做法心中也已经有了更明确的了解和认知。当然我想告诉大家的是，首先我们必须要意识到粗粮对我们身体的重要作用，其次是要在饮食中有针对性的食用一些粗粮，所以在我们闲时可以在健康网站上多学习一些食用粗粮的方式方法。
把小米加工成面粉，可以做小米面发糕吃，煎饼，小米馒头，不但口感好，而且味道特别好。
红薯做法。
红薯一般都是蒸着吃，但是在生活中有很多人都切成片晒干，磨成红薯面，可以用来做饼，包子，馒头，丸子或者馅料等。
糯米做法。
糯米的吃法会多一些，做糯米饭是常见的，还可以把糯米磨成细面，吃红枣糯米糕，包粽子，做年糕等
豆类做法。
豆类包括的特别多，比如，黄豆，绿豆，赤豆，豌豆等。可以用来做饭粥的配料，任何米饭，粥如果加上豆子就可以做成不同的豆类饭粥。不但口味不同还营养全面。当然黄豆和绿豆也可以变成黄豆芽和绿豆芽做菜吃，可谓生活百变多样。
果汁燕麦饮 材料：麦片、鸡蛋、牛奶、果汁。 做法： 1、在锅中加入150毫升水和40克燕麦片，煮开。 2、打入1个鸡蛋，并将蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。 3、冲入100毫升鲜牛奶，完全放凉后放在冰箱中冷藏保存。(以上步骤可在前一天晚上准备) 4、早餐时，根据个人喜好加入适量鲜榨果汁即可。
以上几段文字内容均为我们很好地介绍了一些粗粮细作的做法，在此我希望广大朋友们都能认真学习上述内容，并把它们都能熟练地运用到现实生活中。这样才能让我们的身体在饮食中得到更均衡的营养补充。当然我也希望朋友们都能把这些好的做法分享给身边的亲人和周围的朋友。
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粗粮粥怎么做呢
生活中也有一些家庭经常喝粗粮粥，为什么他们的身体很少生病，哪些不喜欢喝粥的人非常的虚弱呢，其实还是在于饮食的合理搭配上，粗粮粥能够增强一些人的抵抗免疫能力的，但是有的人不太喜欢吃粗粮，那么粗粮粥做出来真的很好喝吗，下面就给朋友们简单的介绍几种粗粮粥的做法，希望能够对大家有所帮助。
做法一
【食品用料】：民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本：其一：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆。五豆杂粮粥其二：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米。
【具体步骤】：1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，用40分钟熬制；3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准;4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准。
做法二
【材料】：黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。
【作用】：此粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力，对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。
做法三
【材料】：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。
【作用】：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载：绿豆“厚肠胃，除吐逆，治痘毒，利肿胀”；薏仁“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损”。木瓜，被喻为“百益果王”，平肝舒筋，和胃化湿，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，可用于通乳及治疗淋巴性白血病，补充营养，提高抗病能力，抗痉挛。《海药本草》记载：木瓜“敛肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。”
做法四【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
【作用】：此粥补肺益气，通血脉，滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。据《中国药典》记载：黑芝麻“补肝肾，益精血，润肠燥”。据《本草拾遗》记载：桑葚“利五脏关节，通血气”。据《本草再新》记载：山楂“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”。据《医林纂要》记载：玉米“益肺宁心”。
健脾养胃粥
【材料】：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。据《本草纲目》记载：淮山“益肾气，强筋骨，健脾胃”；红枣“补中益气、养血生津”；薏仁“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损”
粗粮粥可以按照上面的一些做法来进行，其实粗粮粥还是非常的好做的，只有好好的准备一些食材，进行泡水熬制，这样就可以制作出来了，这样熬出来的粗粮粥呢，非常的细腻，也容易被一些孩子或者是老年人吸收消化，是非常不错的一种粥了。
粗粮豆浆应该怎么做呢？
豆浆对人来说是非常有好处的，而且现在很多的人都非常喜欢吃粗粮豆浆，这种吃法是比较养生的，而且做得好吃的话也会非常的有口感，所以下面小编就来介绍一下关于粗粮豆浆的做法，如果你想要学的话可以试一试，会做之后你也可以经常在早晨做给自己吃，这样也是比较好的一个早饭。
一、煮豆子;
1、根据锅的大小有不同，20-22寸的小锅水面与黄豆面相平，24-26，28寸的大锅，水位放于豆面底下2厘米(水位高低对最后口感有影响，豆子低于半锅时应略微多放水，豆子高于半锅时略微少放)，加入1-2块冰糖)。
2、煮豆过程
(1)蒸煮一段时间后高压锅阀门处看到大声充气后开始计时。
(2)小锅11分钟后关火。中或大型锅12-16分钟关火，具体时间大家需根据您使用煤气灶效能和锅大小、黄豆多少来确定。
二、磨豆浆：
1、将加工好的豆子放至机器杯身500ML—750ML刻度处为一壶(可以根据口味增减豆量，以增减浓稠度)
2、用量杯盛175ML白糖水放入杯具(糖水容积比为1：1)或用汤勺适量添加
3、加开水至杯身1250ML刻度处(如打热豆浆放入热水，打冰豆浆放入冰水)，开机打磨1分30秒(开机前先确认旋钮是否处于最低速处，高速开机将加速零件的磨损!然后扶住杯具开机).黑豆打磨时可加入一小勺炼奶，味道更香甜。
4、打开杯盖，加水至杯身MAX刻度处，再盖上杯盖并开机打磨5-8秒钟。
粗粮豆浆的做法跟平时的做法差不多，不过稍微麻烦一些而已，但是你会做之后就会觉得很简单，而且很快就会做出来，做出来之后你可以适当的加一些蜂蜜或者是冰糖，这样会更加的好吃，而且也会非常养生，相信你会非常喜欢的。
减肥粗粮饭怎么做呢
人们每天都需要吃饭，如果不变化花样的话，那么就缺乏一些营养了，有的女孩子喜欢吃减肥餐，最近减肥粗粮饭已经让很多的女孩子深深的爱上了，其实粗粮饭本身就是因为粗粮有减肥的作用，因为粗粮里面的成分不会让你变得身材发胖，减肥粗粮饭应该学着做一做，那么如何来做这样的减肥粗粮饭呢？
人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面食物， 其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。然而，在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所用的主食变成减肥食品。
方法是：把熟的米饭、馒头放入冰箱，在2-4℃条件下保存一段时间， 其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。
原理：淀粉在60-80℃下，在水溶液中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，称糊化作用，也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化，为人体所吸收。但是，糊化后的淀粉经长期放置或在水分含30%-60%及温度保持在2-4℃时会变成不透明，甚至产生沉淀现象(即淀粉老化)。吃了这种老化的食品后，淀粉充填在胃中，一方面不被吸收，同时也减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失，而且其中的主要维生素-B族维生素也因其稳定性较强损失甚少。
所以，这种减肥食品只是减少了热量的吸收，而不影响其他营养成分的吸收利用，并且制法简便，是理想的减肥食品，肥胖者不妨一试。
燕麦
就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
薏米
为植物薏苡的成熟种仁，晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于药用，作用都很缓和。标准(100克)薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁，加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。
上面就是减肥粗粮饭的做法，其实做法还是很简单的，需要准备一些食材，而且要知道减肥粗粮饭做的一些步骤，肯定能够做出好吃的减肥粗粮饭了，但是这样的饭并不天天都需要吃的，很多的消化不好的人如果天天吃这样的粗粮饭，肯定是影响胃部功能的，还是要特别的注意。
粗粮饮品做法有哪些呢
随着近几年来玉米汁在人们生活中广泛地流行起来，越来越多的朋友们意识到了这种粗粮饮品对我们身体会有很大的好处。于是在饮食生活中都纷纷抛弃了咖啡和碳酸饮料，从而选择各种各样的粗粮饮品。于是有很多朋友希望能知道它们的具体做法，那么粗粮饮品做法有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起分享下。
粗粮饮料是从粗粮中提取精华原料。含有植物纤维、改善肤色暗沉和粗糙，还可以防治心脑血管疾病，糖尿病，治疗便秘，还有减肥作用。粗粮饮料可以做早餐，补充身体营养，健康每一天!
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
抗癌，抗衰老，益肾，抑制动脉硬化，缓解眼睛疲劳，改善便秘
绿豆乳，是提取天然绿豆精华，真正鲜磨，不含增稠剂和香精，10道繁复的工艺，现代生产线与古老鲜磨技术结合，完整保留谷物粗粮的营养价值，两次灭菌，乳浆管式灭菌+成品瞬时高温灭菌，原汁原味，就如妈妈现磨的，味美新鲜营养高。
能退诸热，解百毒，清热除湿，解毒保肝，清暑利水
小米乳，是提取天然小米精华，真正鲜磨，不含增稠剂和香精，经10道繁复的工艺，现代生产线与古老鲜磨技术结合，完整保留谷物粗粮的营养价值，两次灭菌，乳浆管式灭菌+成品瞬时高温灭菌，原汁原味，就如妈妈现磨的，味美新鲜营养高。
治疗反胃热疾、益丹田、补虚痨、开肠胃。
相信随着上述我们大家的分享，广大朋友们对粗粮饮品的做法心中也已经有了属于自己的明确定论。但我也想提醒那些不重视粗粮的朋友，因为粗粮中含有很多纤维素，这是其他食物所办不到的。因此这就需要我们对粗粮引起足够的重视，并且在饮食中有针对性的去食用它们。
粗粮馒头的应该怎么做呢？
现在有很多的人在早餐的时候都喜欢吃一些粗粮馒头，在早餐的时候吃粗粮馒头确实对身体非常好，而且现在的馒头也越来越贵了，所以你平时可以自己在家里面做，这样你就可以根据你自己的口味来做成各种各样的馒头，既省钱而且还能吃得健康，所以下面就来看一看粗粮馒头的一些做法，你也可以学一学。
1、将面粉、玉米粉、黄豆粉、白糖放入容器中混合均匀，酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中，再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可;
2、将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;
3、再分成约100克重的剂子;
4、将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;
5、做好的馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);
6、蒸锅内放入适量的水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出.
由于面粉中掺入了一定杂粮粉，从而对杂粮馒头的内部组织结构造成一定影响。但随着经济的发展及人民生活水平的提高，人们对食品的精细度及营养有着巨大改变，并不局限产品白、细腻及柔软。杂粮馒头中因杂粮粉有着特殊的营养成分，逐渐被广大消费者接受。
其实粗粮馒头的做法是很简单的，跟平时馒头的做法是差不多的，只是原料有一些不同而已，你感兴趣的话就可以自己在家里面做，而且这些食材都是非常简单就可以买到的，平时的超市都有，你也可以一次性做多一点，这样就可以吃好多天，也不会耽误你的事情。
粗粮煎饼果子怎么做
煎饼果子，是我们在平时吃的一种小吃，不但味道特别好，而且还特别的有营养，是我们在早餐的时候最方便的食物，一般我们吃的时候主要是在外面买着吃，不过这样的美食在家里也是可以自己动手做的，而且也不太难，那么粗粮煎饼果子怎么做？通过下面的介绍我们一起来进行一下了解。
主料
黄豆面 (20g) 绿豆面 (20g) 荞麦面 (20g) 细玉米面 (20g) 普通面粉 (20g) 油条 (1根) 鸡蛋 (2个)
辅料
葱碎 (适量) 香菜末 (适量) 盐 (适量) 老干妈豆豉酱 (适量) 李锦记甜酱 (适量) 清水 (150ml)
粗粮煎饼果子的做法：
1、称量好五种杂粮。
2、准备好其他配料。。
3、先把五种杂粮里加少许盐，用清水合成面浆。
4、饼铛烧热倒入面浆，用锅铲抹匀。
5、往面皮上磕一个鸡蛋，用锅铲抹匀。
6、鸡蛋稍定型后翻面，用毛刷涂抹一层甜酱，再刷一层老干妈豆瓣酱，抹均。
7、撒上葱花和香菜末，把油条放在一边卷起就OK了。
小窍门：
1、合面糊时少放一点点盐，为的是摊好的面皮不会太糟，面糊不宜太稀也不宜太稠。
2、在家制作煎饼果子，用的油条买现成的即可。
通过上述的介绍，我们知道了粗粮煎饼果子怎么做的了，在做的时候我们可以根据自己的口味在里面放自己想吃的食材，自己做出来的不但吃着放心，而且同样的好吃有营养，另外还会有一种成就感，主要是随时想吃了就可以做。
粗粮南瓜粥怎么做？
生活中我们都会喝很多种粥，很多粥，简单又实惠又好喝，南瓜也是我们生活中非常常见的蔬菜，其味道甘甜好吃，而且对我们的身体有很大的功效。今天小编教大家一种简单好做的粥，就是粗粮南瓜粥，很多人一听粗粮就想着真难喝，并不是这样的，处男给我们的身体也是非常帮助。让我们一起来看一下，粗粮南瓜粥的做法。
原料
糯米、小米、糙米各50克，百合1瓣、南瓜100克。
调料
蜂蜜适量。
做法
1、将南瓜去皮、洗净，切成小丁;糯米、小米、糙米分别淘洗干净，捞出沥干备用。
2、坐锅点火，加入适量清水，先下入糯米、小米、糙米、大火煮沸后撇去浮沫，再转小火煮至粥将成，然后放入百合瓣，南瓜丁煮匀，熄火稍焖片刻，即可出锅食用。
功效
有效降低血脂血压。
食材
老南瓜1小块清水3碗左右
方法/步骤
01
准备一个老南瓜，老南瓜比较甜
02
把老南瓜切一段，去皮及瓤
03
把准备好的南瓜切块，切成豆腐块大小，再准备3碗左右的清水，把切好的南瓜放入清水，开水加热
04
等锅里的水沸腾之后，南瓜就煮的差不多了，再准备半勺玉米面加入少量的水至玉米面成糊状，再倒入沸腾的水中
05
加入玉米面之后等到锅里的粥冒泡沸腾之后调成慢火，2分钟左右以后就可以熄火了，南瓜玉米粥就做好了
是不是体检单要好做呀。其实它也是非常好喝的，大家可以试一下，吃一些粗粮喝一些粥对我们的胃都是有好处的，一些有胃病的人可以多吃些喝些。所谓的粗粮也就是玉米面，我说我们农村经常可以看到的，城市一般都在去超市进行购买。
营养粗粮粥怎么做
粗粮已经成为现代人的一种饮食时尚，深受很多女孩子的喜爱的，对于女性朋友来说，粗粮粥是很好的营养佳品，具有很多的营养成分的，那么营养粗粮粥怎么做好呢，粗粮用来做粥营养成分也是很丰富的，而且营养粗粮粥的做法也是很简单的，按照下面的方法进行操作的话，起到的营养价值还是很高的。
【荷叶粗粮粥】食材准备
生燕麦片、燕麦仁、黄小米、玉米碴、薏米、胚芽米各适量、干荷叶
【荷叶粗粮粥】制作步骤
1、取适量的荷叶撕成小片，在锅内倒入大半锅水放入荷叶。
2、大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深，将煮好的荷叶水中的荷叶捞出。
3、在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮。
4、大火烧开之后，转小火慢慢的煮，再煮的时候要不停的搅拌。
5、等到薏米熟透之后，就可以关火食用啦。
【黑米粗粮粥】食材准备
黑豆、红豆、黑米、莲心、核桃仁、红枣、冰糖、水
【黑米粗粮粥】制作步骤
1、将莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。
2、将浸泡好的莲心去芯，黑豆、红豆及其余食材清洗干净。
3、将清洗干净的石材，倒入高压锅中。
4、再向高压锅内倒入清水，水一定要高于食材6厘米左右。
5、将高压锅放在火上大火煮开，转中火煮25分钟后关闭火。
6、等到高压锅气体放完之后，打开锅盖倒入冰糖，用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用（记得要边煮边搅拌）。
以上详细的介绍了营养粗粮粥的做法，因为粗粮粥是很好的营养佳品，如果经常服用的，中老年人常见的高血压，还有糖尿病等疾病都会彻底的消失，而且也能够让很多的肥胖女性成功的减肥，粗粮粥的营养成分很高，只有正确的服用才能够体现这个食物的营养价值的。
谷夫粗粮饮料怎么做
最近有卖这种谷夫粗粮饮料的，特别是适合夏天来饮用的，这样的饮料被很多人看中，觉得粗粮饮料能够燃烧脂肪，不会让自己胖起来，粗粮饮料既然能够减肥的话，但是应该怎么样做呢，在家如果经常能做这样的粗粮饮料的话，以后也不用天天出去花费冤枉钱了，下面就教给大家一些简单的制作谷物粗粮饮料的做法。
大家平时吃到的谷物粗粮,比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。通常都是固态的,如果把谷物做成饮料,由吃谷物变成喝谷物,给人耳目一新的感觉,不仅能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且消费者还能喝道口感更好,饮用更方便,吸收更容易的饮料。
粗粮饮料这个新名词已出现在饮料大类中，在饮料通则中，粗粮饮料归属于植物饮料类，对粗粮饮料的定义为“以谷物粗粮为主要原料经调制成的饮料。粗粮饮料行业市场巨大，这已经是被国际饮料市场证明的事实。
粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，胃功能较差的人及消化功能不健全的儿童很难食用，粗粮饮料的诞生很好的解决了这个问题。选用粗粮的原料,工艺上经过烘焙、精磨、熬煮、杀菌等工序,将谷物中的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等天然营养成分充分利用,达到营养均衡。
常喝粗粮饮料好处多多，粗粮饮料可以增加营养供应，粗粮饮料可提供更多的膳食纤维和抗性淀粉，它们不仅能帮助清肠通便，对便秘的人很有益处，而且在大肠中还能促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境，有助降低肠癌风险。抗癌，抗衰老，益肾，抑制动脉硬化，缓解眼睛疲劳，改善便秘。
谷物粗粮饮料的做法还是很简单的，其实对于这样的粗粮饮料来说呢，有营养之外，而能够减肥的，在家来制作这样的谷物饮料，比较的健康，也不会添加任何的食物添加剂，喝起来也是很放心的，因此需要做这样的谷物粗粮饮料的话，还是多学习上面的一些制作方法。
粗粮馒头是怎么做的
粗粮是相对于细粮来说的，粗粮的口感不好，但是作用功效却是不少的，粗粮有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。由于粗粮的口感不好，所以粗粮一般都不是单独食用的，而是和一些细粮混在一起的，例如粗粮馒头。
材料：
杂粮粉100公克，中筋面粉500公克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，水300㏄
做法：
1.将杂粮粉、中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀。
2.将水倒入作法1中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。
3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置发酵约20分钟。
4.再将作法3醒过的面团揉至表面光滑后对切成2块。
5.将作法4的面团搓揉成直径约2.5公分的长条。
6.用刀将作法5的面条团切成约3公分的段后排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发。
7.开炉火，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。
杂粮当然要磨碎了，否则粘不到一起。超市里也有卖现成的杂面，各种豆面、米面都有，和面的时候和普通蒸馍的方法一样，和在一起就好了，但要注意杂面不要太多，粘合性不好，而且蒸好的馒头口味不好，最好还是以白面为主，杂面为辅。
上面就是关于粗粮馒头的一些具体的做法，我们偶尔吃一下粗粮是对于有助于我们消化的，另外在用粗粮的时候，要磨碎了，否则粘不到一起
粗粮面怎么做好吃呢
在日常的生活中我们主张适当吃一些粗粮，为了保证营养均衡，因为现在我们的生活平时不断提高，人们每天的食物种类非常的丰富，所以选择每天吃粗粮的人逐渐减少，现在很多人将粗粮细做，这样主要是为了保证粗粮的营养成分不流失，很多人将粗粮做成面粉，这样制作更加的方便，那么，粗粮面怎么做好吃呢？我们一起了解下。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、赤豆、绿豆等。一般有如下三类：
1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等。
2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、蚕豆等。
3、块茎类：红薯、紫薯、山药等。
粗粮口感粗糙，不少人不愿意吃，而且盲目吃粗粮并不一定有利健康，吃粗粮要学会多品种，巧搭配。特别是一些特殊群体，如患有胃、肠疾病的人，胃肠功能较差的老年人及消化功能不健全的儿童，他们对的食物要求是细软，粗粮却有着不好消化的缺点。
玉米做法 可以将玉米加工成玉米面粉，用来做大枣窝窝头，香甜可口。用玉米面包上菜或者肉调成的馅料做成菜团吃，其味道并不次于白面水饺，而且营养丰富。要么就是把玉米加工成小粒粒状态，和牛奶一起煮成牛奶玉米烫，味道会更鲜美，营养价值高。
小米做法 把小米加工成面粉，可以做小米面发糕吃，煎饼，小米馒头，不但口感好，而且味道特别好。
红薯做法 红薯一般都是蒸着吃，但是在生活中有很多人都切成片晒干，磨成红薯面，可以用来做饼，包子，馒头，丸子或者馅料等。
糯米做法 糯米的吃法会多一些，做糯米饭是常见的，还可以把糯米磨成细面，吃红枣糯米糕，包粽子，做年糕等。
豆类做法 豆类包括的特别多，比如，黄豆，绿豆，赤豆，豌豆等。可以用来做饭粥的配料，任何米饭，粥如果加上豆子就可以做成不同的豆类饭粥。不但口味不同还营养全面。当然黄豆和绿豆也可以变成黄豆芽和绿豆芽做菜吃，可谓生活百变多样。
根据以上的介绍我们知道，粗粮面的做法有很多，在我们生活中，粗粮的种类非常的丰富，所以我们可以根据自己的口味个营养选择适合自己的粗粮面，将粗粮面做成自己喜欢吃的食物，这样不仅没有使营养流失，还可以使食物更加的丰富，每天吃点粗粮，对身体有好处。
怎么学做饮品
各种各样的饮品，不仅能够为人的身体不足一定的水分，如果是用比较健康的果蔬制作饮品的话，还能够为人体补充其他的营养元素，可以大大促进人体健康。为了保证自己喝到的饮品更健康，大家可以自己在家做饮品。下面就为大家介绍青瓜玉露、鸳鸯果汁以及可乐酷这几种家常饮品的做法！
一：青瓜玉露
用料：青瓜 1/4个、牛奶40毫升、炼乳15毫升、纯净水20毫升、冰块适量、杨桃1片装饰用
1、青瓜洗净去皮，切成小块。
2、将切成小块的青瓜放入果汁机，加纯净水搅打成汁。
3、取一干净杯子，加炼乳，轻轻倒入牛奶。
4、加冰块。
5、缓缓倒入青瓜汁。
6、以一片杨桃装饰即可。
二：鸳鸯果汁
用料：芒果 1/2个、草莓200克、牛奶20毫升、炼乳10毫升、七喜10毫升、杨桃1片装饰用。
1、芒果洗净去皮，切成小块。
2、草莓以淡盐水洗净，去叶。
3、芒果中加七喜，搅打成汁，如果不喜欢七喜，可以纯净水代替。
4、草莓已含比较多的水分，所以无须加水，直接搅打成汁。
5、取一干净杯子，加少许炼乳，轻轻倒入牛奶。
6、慢慢倒入芒果汁。
7、缓缓倒入草莓汁。
8、以一片杨桃装饰。
三：可乐酷
用料：鲜奶油约250ml；牛奶一盒；淀粉约两小勺（不用很精确）；蛋黄两个、糖适量；香草粉一点儿（可不放）；可口可乐一瓶（需冰镇）。
1、先把蛋黄放到小锅里，加牛奶、淀粉混合均匀。上小火熬，中间不停搅拌，不要糊锅，到锅里有点起泡就离火，放凉。
2、打发奶油，把凉好的蛋奶浆和奶油混合均匀，进冰箱冷冻。(我用微波炉的鱼盘，这样可以摊薄一些好冻)。
3、两三个小时拿出来搅拌一次。如果最后还是冻得非常硬了。就拿出来室温略放一会儿就会变软。
4、把冰镇好的可口可乐倒入杯子里，挖一团冰淇淋放入杯子，会有好多汽泡冒出来哦，用粗一些的吸管喝吧！
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