养生花胶汤怎么做
夏季养生汤怎么做。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会的发展，人们对养生越来越看重，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“养生花胶汤怎么做”，希望能为您提供更多的参考。
现在人们一般都比较注重养生的，特别是到了冬季天气比较冷气温低，养生的话更需要人们多上点心了。而用花胶做汤是不错的选择，不知道大家有没有做过养生花胶汤呢，那么到底养生花胶汤怎么做的呢，如何做才能更具有营养呢?
也许大家都了解过花胶的一些知识，花胶就是深海鱼的鱼膘，富含胶原蛋白，有助于补血养身、促进肌肤的生长代谢。适合气血不佳、身体虚弱及术后不宜大补人士饮用。而冬天多喝汤对人们来说，也是很不错的。因为汤类可以很好为人体滋补身体的。一般要是注重养生的还是多喝汤比较。最好平时不要总是大鱼大肉的吃，注重合理调节饮食是最好不过的了。
花胶养颜汤有很多的作用的。它具有防癌、健脑、降胆固醇、降压、养血等功效，的确是一款滋补佳品。因此，平时大家可以学学做这种汤的。
如果要做养生花胶汤的话首先我们需要准备材料。主料：猪肉500克。辅料：花胶 4筒、香菇10朵、干贝3粒、螺6个、桂圆适量。调料：食盐适量、葱适量、姜适量、陈皮。
花胶养颜汤的具体做法步骤：
1.冬菇，干贝，陈皮隔夜用水泡发，冬菇去蒂洗净，陈皮刮干净瓤，螺头隔夜泡发，第二天用姜葱出水，瘦肉切成块，飞水备用
2.取一汤锅，锅中加水同时放入陈皮，大火烧开，放入其它材料，继续大火烧开
3.烧开后转小火，继续煲3小时
4.饮用前加盐调味即可WwW.Ys630.cOm
上述内容就是养生花胶汤怎么做啊问题的一些介绍，现在大家看了这些内容就已经学会了如何做花胶汤了。因此平时生活中，有空闲时可以试着做几次来喝，冬天多喝花胶汤可以驱冠寒的，又能养血、还能健脑，真的很不错的。
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排骨花胶汤怎么做?
排骨的营养价值还是很高的，在日常生活中我们经常会用一些食材来与排骨一块炖汤喝，可以说排骨汤不仅营养丰富，养生保健功效好，味道也是很不错的，其中花胶就是一种不错的搭配食材，所谓的花胶其实就是鱼胶，在做汤的时候还是要做好充分准备的，那么排骨花胶汤怎么做?
做法一：
食材：花胶、排骨、当归、枸杞
步骤：
将浸发好的花胶沥干，切件。
排骨用适量的水烧滚。
飞水过后洗净排骨待用。
将排骨、姜片、葱段、当归放入煲中，倒入清水大火烧开。
倒入枸杞，小火煲60分钟。
将切好件的花胶倒入锅中，汤滚后再炖10分钟，加盐即可关火。
做法二：
主料：200g花胶200g排骨
配料：适量盐适量香菜
步骤：
1 花胶切小
2 用温水洗泡五分钟
3 起一锅，下排骨焯水
4 将花胶和凉水一起煮开
5 下焯过水的排骨，大火煮开
6 下适量盐调味，下香菜点缀即可
做法三：
食材：花胶2条、大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、玉竹一撮、陈皮2小块、枸杞一撮、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗
步骤：
1、先将花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用。
2、猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用。
3、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开，放入洗净的猪大骨煮3分钟，捞起冲干血水备用。
4、猪骨、除枸杞外其它各种配料放入慢炖锅里，加开水漫过所有材料，开低档慢炖3-6小时。
5、起锅前20分钟加枸杞，起锅时加适量盐调味即可。
注意：花胶、猴头菇要事先泡软，其它中药要用清水洗净;猪骨下锅前最好加料酒、生姜、八角用开水汆烫，并洗净血水，这样炖出的汤汁才清亮、无血腥味;慢炖的时候水漫过材料就好，不要加太多，以免影响汤的醇厚味道。
通过上面的介绍，大家对排骨花胶汤怎么做也都心中有数了，做汤的时候很多的方法和技巧都是需要全面掌握的，这样做出来的汤才会更营养美味，当然了由于花胶比较腥，还是需要想办法来去腥的，这样才能让味道更好。
花胶怎么做
花胶大家知道是一种什么样的食物吗，可能大家对这种名词并不认识，但只要我们说成鱼肚，大家就会很清楚了。我们在平时食用的花胶都是干的，要经过水的泡制使它发酵才可以拿来制作，相信大家对这个泡制的时间都有一定的了解吧。因为泡制的时间影响到花胶吃起来的口感韧度。
花胶是中国著名的八大补品，对我们补充身体所需的营养物质有很大的帮助，所以希望大家对花胶的营养价值能够有一定的认识。下面就让我们一起来了解一下花胶应该怎么做菜比较好吃吧。
鱼肚也称为花胶，是中国著名海八珍补品︰鲍、参、翅、肚中的肚是也，因富有胶质并滋补而著称。花胶首要有厚度，煲起要不腥不韧和不溶，食之滑爽，才算极品。从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，有丰富的胶质蛋白，滋阴养血，固肾培精，对于肺肾虚弱、贫血等，均有功效。能令人康复补虚现用于手术后病人恢复体力的也不少。 其主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验，蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%，所以，放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素。中医讲鱼肚对糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松、皮肤热毒及防癌有治疗功效。花胶是固本培元、补气活血、增精强肾、美容护肤，对身体各部份均有特殊补益能力，无论男女老少均适宜食用，是补而不燥之珍贵佳品。
步骤/方法
1.首先，用油浸泡一天让其初步滋润，然后油锅上火低温浸泡约一小时之久，待其初步回软。
2.将回软后的鱼肚捞出放于砧板，用刀切成火柴盒大小再次入油锅低温浸炸。
3.半小时后逐步升高油温，隐约可见油面热气。
4. 这绝对是耐心的细活了，平息焦躁心情慢慢品茶旁观。待一块块金黄的肚块渐渐有了变化并漫不经心的浮了起来。
5. 此时要做的是别理它，切不可心急加温，落得前功尽弃收获一堆废料。
6. 大约近一小时光景，鱼肚终于发制成型。个个膨胀数倍变地轻轻的一团。
7.锅中烧开水放入鱼肚，熄火后浸泡。
8. 半小时后捞出，用适量食用碱沏热水再次浸泡至鱼肚中的油脂完全分离后用清水不断冲洗至鱼肚清爽无油。
关于花胶怎么做，相信你们看完这篇文章后都应该知道了吧。如果我们了解了花胶的制作方法，不仅可以帮助我们在生活中制作花胶的问题，而且可以更好的保持住花胶应该有营养价值，对我们日常的饮食和营养吸收有很大的贡献。
花胶补血养颜汤怎么做
花胶补血养颜汤是一道非常有效果的汤品，堪称是女性美容养颜汤中的上品。花胶含有丰富的高级胶原蛋白以及多种维生素和微量元素，能给人体较大的补充。而且其低脂肪的特性也受到了大多数人的青睐。那么，花胶补血养颜汤怎么做呢？下面就一起来看一看以下的介绍吧。
花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
详细步骤：
1、鹌鹑洗净待用。
2、汤料备好。
3、把鹌鹑放进炖盅里。
4、配料用清水浸透后放入炖盅里，加入姜片和适量清水。
5、蒸锅里放入水，放支架(放布也行)。
6、把炖盅放在支架上，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。
7、加入适量盐即可食用。
花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品；一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
以上就是花胶补血养颜汤做法的简单介绍了。花胶的成分主要是胶原蛋白，所以，在制作花胶补血养颜汤的时候不能让汤品炖的太久，否则会破坏花胶中的营养元素。所以，希望大家在制作的时候一定要把握号火候，不能过短也不能过长，小火慢熬才能出精品。
冰糖银耳花胶汤怎么做？
冰糖银耳花胶汤，养生保健效果比较高，但是我们也应该了解正确的烹煮方法，这样才可以通过合理的食材搭配发挥其功效价值，而下面就是冰糖银耳花胶汤的做法步骤介绍。
一、材料
花胶一条，银耳，生姜
做法
1.花胶用剪刀剪小段
2.洗净后放在清水中浸泡一天
3.银耳半朵，洗净泡好
4.材料全部准备好了，我是后来煲的时候才想起要加生姜，因为花胶有些腥，所以最好放一点生姜一起煲
5.材料全部放电砂锅，加适量清水，开自动档
二、材料
鱼胶50克，红枣7个，银耳半个（1人份的量）
做法
1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状！红枣银耳洗干净！
2将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右！
3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味！
三、材料
银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。
做法
1、银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。
2、加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖，把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)
花胶骨头汤怎么做?
可能大家对花胶的了解不是很多，其实花胶就是鱼胶，是一种具有滋补作用的食材，平时适当的吃一点对身体的好处还是不少的，能够起到滋补和调理的作用，如果与骨头一块搭配做汤，营养价值就会更高了，而且还能让骨头汤更加的鲜美，那么花胶骨头汤怎么做呢?
做法一：
主料：200g花胶200g排骨
配料：适量盐适量香菜
步骤：
1 花胶切小
2 用温水洗泡五分钟
3 起一锅，下排骨焯水
4 将花胶和凉水一起煮开
5 下焯过水的排骨，大火煮开
6 下适量盐调味，下香菜点缀即可
做法二：
食材：花胶、排骨、当归、枸杞
步骤：
将浸发好的花胶沥干，切件。
排骨用适量的水烧滚。
飞水过后洗净排骨待用。
将排骨、姜片、葱段、当归放入煲中，倒入清水大火烧开。
倒入枸杞，小火煲60分钟。
将切好件的花胶倒入锅中，汤滚后再炖10分钟，加盐即可关火。
做法三：
食材：花胶2条、大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、玉竹一撮、陈皮2小块、枸杞一撮、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗
步骤：
1、先将花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用。
2、猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用。
3、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开，放入洗净的猪大骨煮3分钟，捞起冲干血水备用。
4、猪骨、除枸杞外其它各种配料放入慢炖锅里，加开水漫过所有材料，开低档慢炖3-6小时。
5、起锅前20分钟加枸杞，起锅时加适量盐调味即可。
注意：花胶、猴头菇要事先泡软，其它中药要用清水洗净;猪骨下锅前最好加料酒、生姜、八角用开水汆烫，并洗净血水，这样炖出的汤汁才清亮、无血腥味;慢炖的时候水漫过材料就好，不要加太多，以免影响汤的醇厚味道。
通过上面的介绍，大家对花胶骨头汤怎么做也都很清楚了，在做骨头汤的时候要想让味道更好，关键一点在于配料的选择和合理的搭配，当然了熬制的时间长短，乃至熬制过程中的一些小的烹饪技巧与方法等，都是不可忽视的。
花胶怎么做呢
女性随着时间的推移如果不做保养的话衰老的特别快，所以很多对于自己要求比较高的女性会通过各种方法来调理身体，延缓身体衰老的速度。在保养身体这方面广东、香港等地区的女性非常的有研究，因为这些地区的女性会通过食疗的方法来调理身体。一起来了解下花胶怎么做能够美容养颜吧。
一、花胶美容养肤汤
材料：腔骨500克，干花胶3根(约50克)，党参50克，枸杞20克，淮山25克，大葱4姜4片，盐1茶匙(5克)
做法：
1、将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙(3克)盐，大火煮开后，转中火煮20分钟。煮好后捞出，放入冷水中浸泡备用。
2、党参，枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。
3、腔骨冲净放入汤煲中，倒入清水，水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫，放入装有花胶的调料袋，再倒入党参，枸杞和淮山，盖上盖子调成小火，煲2个小时即可，饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。
二、杏汁炖花胶白肺
材料：猪肺1个，花胶、南杏各4两(约160克)，北杏5钱(约20克)，鸡汤1大碗
做法：
1、预先让花胶浸水两日;用水将猪肺清洗干净，然后放入干镬中烘干肺中水份。
2、将杏仁放入搅拌机中，加入少许鸡汤搅成杏仁汁，然后以纱布袋隔出杏渣。
3、将杏仁汁加入鸡汤内同炖一小时后，加入猪肺、花胶再炖三小时，即可食用。
小诀窍：健肺化痰，止咳养颜。
三、花胶食用的注意事项：
1、炖鱼胶的工具
一般建议用专门的电炖锅炖花胶会比较好，这样既方便又省事。不建议用压力锅这些炖花胶哈。这个如果大家没有的话可以买一个的电炖锅的，直接炖或者隔水炖的都可以。
2、需要炖多长的时间
这个根据花胶的厚度来决定的，如果是比较薄一些的鱼胶，一般是炖3个小时左右即可，厚一些的花胶，就炖4-5个小时的样子。如果是个头非常大的，比如200克以上一个的，可以适当延长点时间，炖6个小时左右这样子。如果是用烧煤气的砂锅，可以先用大火烧开之后，再用小火炖2个小时左右。
3、每次需要多少花胶，水的比例是多少
一个人每次大概20克左右的花胶，下水的比例一般根据电炖锅的情况来决定了，一般是炖完之后剩下大概一个中碗的汤水的样子，就大概220ml的样子即可。
4、花胶要不要泡水
正常情况下，是不建议花胶泡水的，如果花胶有比较多的黄油，或者本身比较脏的话，可以泡2个小时左右的水，泡软之后将灰尘和黄油洗净即可。或者是整个的花胶无法切小，可以泡水泡软之后切小。那些说要泡一天一夜的水，或者还要用开水烫过之后再炖的，是绝对错误的。
5、炖花胶的步骤
先将花胶切小，取所需的量(如鱼胶比较脏可以先泡2个小时左右水)，冲洗干净，然后放入电炖锅，加入适量水(开水冷水都可以)，再将所要一起炖的辅料洗干净，跟花胶一起放入锅内炖即可(有些辅料可能要根据情况，在炖好之前下去即可)。
乌鸡炖花胶怎么做
与传统的肉食鸡相比，乌鸡的营养会更丰富一些。鸡汤作为日常的生活中一种常见的食物，在选择食材的时候也要下很大的功夫。怎么选择鸡？小编在这里建议大家选择乌鸡。那么乌鸡和什么在一起炖午觉好，自然是花胶了。乌鸡炖花胶具有独特的补血功效，还能延缓衰老。那么乌鸡炖花胶怎么做呢？
保养一定要防范于未然，尤其是女人，不要到了皮肤真的有皱纹时才想起来要保养。因此，经常的汤水滋润对于女人来说是必不可少的。今天介绍的这道花胶乌鸡汤，就是女人应该常常服用的汤品。大家都知道，乌鸡具有补血的功效，而且它蛋白含量比其它鸡鸭要高，但脂肪却很少，因此常常食用也不担心会摄入太多的脂肪。花胶更不用说了，可以补充人体的胶原蛋白，抗衰老。
做这道汤的材料很简单，只需要乌鸡一只、猪展肉一块、花胶适量、陈皮一片、瑶柱数颗、玉竹、淮山适量。
做法：乌鸡洗净，花胶用冷水发软，猪展肉洗净切成小块。注意处理乌鸡的一个技巧是用刀背轻轻地把乌鸡的骨打碎,这样有利于乌鸡骨里面的营养出来。
由于炖汤的功效比煲汤好，因此，这次我用了一个炖盅。但上班一族，哪里有那么多时间去慢炖呢，因此借用了现代高科技产品：微波炉!
把所有材料放入炖盅，加入一匙料酒，盖上盖。放入微波炉高火煮十分钟，然后中火十分钟，最后低火五分钟。大功告成!拿出来以后，汤是很清的，不像煲的汤那么油，而且味道鲜甜!
营养分析
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
药用价值
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载:花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
食疗
花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品; 一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
以上就是乌鸡炖花胶的制作方法了。女性保养是很重要的一个环节，爱美之心人皆有之。很多女性会出现皮肤暗黄、发干等现象，那么就需要由内而外的进行调理才行。乌鸡炖花胶就是这样的一道营养滋补品，可以有效的促进消化，排除体内的毒素。
花胶莲子糖水怎么做
慢慢的天气转凉了,对于我们人类来讲,气候改变的时候,,是人们抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易生病。特别是体质较弱者。因此,在气候转变期间我们应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品,今天就为大家分享一种补品,就是花胶莲子糖水,那么花胶莲子糖水该怎么做
做法:主要食材花胶：4片莲子：20－30颗水：4碗（老）冰糖：3小块（随自己喜爱的甜度而定）花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。莲子洗净；煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。
另外需要注意,莲心可不扔，可以与冰糖一同泡水喝，可以降火,缓解喉咙痛,另外该糖水的主要食材为花胶、莲子、水、冰糖可以润肠通便,滋润心肺,补精益气,延缓衰老，增强抗病力的功效。看到这里就马上行动吧,
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