鲜淮山炒肉的做法是什么
真正的养生是什么。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“鲜淮山炒肉的做法是什么”，希望对您的养生有所帮助。
淮山就是我们日常生活中食用的山药，山药具有很好的养生功效，经常食用山药可有效缓解腹泻症状还适合糖尿病患者降低血糖之功效，山药可用来煸炒也可以煲汤食用，今天我们就为大家介绍淮山搭配里脊肉的做法步骤，一起来了解下这道菜式的做法是什么。
食材：淮山5根、泡发的木耳适量、里脊肉一块、青椒一个、葱姜、料酒、生抽、糖、盐、鸡精、香油、淀粉。
做法：
1、怀山药去皮切片用清水浸泡，里脊肉切片，青椒切小块；
2、肉片加入料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀；
3、怀山药入开水锅中焯烫1分钟过凉备用；
4、炒锅倒油爆香葱姜；
5、放入肉片滑炒变色盛出备用；
6、锅中底油放入山药片翻炒均匀；
7、加入生抽，糖，盐少许清水翻炒片刻；
8、再把泡发洗净的木耳倒入继续翻炒；
9、加入青椒块翻炒均匀；
10、最后加入鸡精，香油炒均匀关火。
淮山营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
鲜淮山炒肉的做法就是这么的简单，不过因为淮山含有大量的黏液，如果不喜爱这种口感的朋友可先进将山药处理一下，可以在切片在水里清泡之后搓揉一下，将漂浮在水面上的黏液弃之，然后再与里脊肉一起煸炒，这样口感就会比较清爽。
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鲜淮山和干淮山哪个好
人们总是分不清到底鲜淮山好，还是干淮山好的，其实这两种的口感上面就是完全不一样的，对于干淮山来说通常都是会被当做中药材来使用的，而鲜淮山是会作为菜肴吃的，可以做出来非常多的家常菜肴，而且其中所含有的营养价值基本上都是一样的，都可以达到健脾胃和补肾的效果。
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治;《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤，以山药配黄芪
可治消渴、虚劳喘逆，经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮，可补肾强身，增强抵抗力，可以起到较好的保健养生功效。不过中药材市场伪劣泛滥，存在染色、硫熏、假冒产地等问题。现代医学研究认为，山药有如下作用：
1.降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2.延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。
3.抗肿瘤作用山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣，阴虚自汗等。
4.可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
鲜淮山煲汤的做法
鲜淮山这种食材在我们的生活中应该很多朋友都有吃过，它主要是用来煲汤，特别是搭配猪骨或者排骨。用鲜淮山煲猪骨的汤比较甘甜以及营养价值也很高，主要是因为鲜淮山这种食材含有很多的矿物质跟维生素，对于增加人体免疫力以及调理生理能力是有很大作用的，希望你们可以理解。
山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，它可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力。山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
材料:淮山，猪骨，海带，盐。
做法:
1.将淮山去皮切块，用盐水稍泡一下。要不就要马上下锅，不然会变黑。
2.将淮山与洗净焯水的碎骨一起入锅，烧开后文火慢炖2小时，加入浸泡好的海带再炖20分钟加盐调味就好了。
特别提示:
不少人觉得熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富。其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质，因此，熬骨头汤不宜时间过长。
淮山的功效与作用：淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积; 能防止结缔组织的萎缩， 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。
鲜淮山这种食材我们在生活中适当的食用一些是相当不错的，而且我们一般都是搭配猪骨一起煲汤。对于鲜淮山煲猪骨这种汤，老年人跟小孩子在生活中应该要多喝一些，可以促进骨骼的发育跟补充身体的钙元素和保肝护肾等功效。
鲜淮山的功效与作用是什么？
薯蓣相信很多朋友听都没听说过，不知道这是什么东东，其实薯蓣就是日常生活中的淮山药，相信大家对于它是比较熟悉的，它是一种非常不错的食物，更是一种非常有效果的中药材。日常生活中，吃薯蓣都是吃最新鲜的，凡是放了很长时间的，一般是不会吃的。那么，薯蓣都会有哪些功效与作用?
1.淮山药美丽容颜、延缓衰老的作用：常吃淮山药的人要比不吃的人衰老的慢些，这是由于淮山药能够降低使身体衰老的酶活性降低，能够使人延年益寿呢。
2.淮山药有抗肿瘤、调节人体免疫力的作用：淮山药中的多糖能够提高细胞的免疫能力，也能让被抑制了的细胞恢复正常。
3.淮山药有降血压的作用：淮山药除了治疗高血压外，还对人们糖尿病、哮喘之类的病症有很好的疗效。
4.淮山药可以治疗肾虚：在我国古典药集中便有记载，用山药配上黄芪能够治疗肾虚劳累。像现在的六味地黄丸之类里面就有淮山药的成分。
5.淮山药有消炎抑菌、麻醉镇痛和治疗皮肤病的作用：会爱上摇中的尿囊素是可以麻醉镇痛的，号可以促进上皮的生长，对于多种皮肤病也是有很好的疗效。
6.淮山药有滋补养生、强身健体的作用：现在除了将其作为端上餐桌的食物，还用来制作各种保健品，可以帮助人长肌肉，补中气。
虽然淮山药的好多多，但是在吃的时候下面这些点也是要注意的：
1.淮山药的皮和粘液会让接触的部分人过敏发痒，所以在削皮的时候可以戴上手套之类的东西，避免直接接触到过敏源。
2.淮山药在食用的时候一定要煮熟，因为生的里面含有一定的毒素，另外孕妇和感冒的人不要食用。
木耳炒淮山的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于木耳炒淮山的做法吧。
2.木耳用水浸泡一小时
3.毛豆洗净，去除蓉皮备用
4.将泡发的木耳撕成小块
5.淮山洗净去皮，切成片
6.锅内放水烧开，放半勺盐，淮山焯水、捞出，控干水分
7.锅内放油烧热，将毛豆放入，炒至微微变色
8.将木耳放入锅内煸炒半分钟
9.将淮山放入锅内继续煸炒半分钟
10.放入盐、几滴醋，搅拌均匀即可出锅
木耳炒淮山已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
淮山怎么炒
淮山就是人们常说的山药，这是其中的一种非常常见的种类，这种淮山的做法是非常多样化，大部分都是会选择清炒淮山，这是可以在很大程度上面去保留淮山本来的味道和营养物质，不过在翻炒之前人们一定要记住使用清水先浸泡一段时间淮山，这是为了防止在翻炒的时候淮山出现发黑的现象。
淮山又名淮山药，是薯蓣的通称。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。生长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。山药易栽培，最适宜在黄沙土生长，中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广，著名的有河南、福建、山东、河北等地。营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
详细步骤
1、将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的，烫一下就没问题了)。
2、山药去皮后切菱形片。
3、切好后泡入冷水中，以防止山药被氧化变色。
4、将山药从冷水中捞出，入沸水焯一下，再放入冷水中淘洗沥干。
5、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。
6、锅中热油，将山药片翻炒，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。
营养价值
益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
主料：淮山药
辅料：青红椒
调料：盐,鸡精,鸡汤,白糖,白醋,葱,姜
特色
白、红、绿相间，颜色鲜艳，清脆爽口。
详细步骤
1、将山药去皮洗净切成丝，青红椒、葱、姜洗净切成丝;
2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分;
3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;
4、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。
淮山莲子粥的做法是什么？
淮山莲子粥是一款既滋补又养人的粥品。特别是一到秋冬季，当天气转凉，经常煲粥喝可以滋阴养胃，健脾，对人体很有好处。熬粥的食材多种多样，有各种豆类，杂粮，山药，红薯，南瓜等，食材不同，功效也有所不同。那么淮山莲子粥的做法是什么呢？一起来了解下。
山药莲子粥的做法一：
材料：山药50克(干的淮山片为20克)、薏米30克、大米1小把、枸杞少量。
1.用的材料有：山药、薏米和少量的大米。山药最好选细长的淮山药，效果更好。买山药要挑选细的，越细越好。
2.同药去皮切小块，泡在水里防止氧化。薏米和小米洗一洗也用水泡一会。山药如果选好了，即使不泡水也不会氧化。
3.薏米和大米放入砂锅里，加入足量的清水，大火煮开后转小火熬至米烂，加入山药，继续煮20分钟。最后加入枸杞闷一会即可。
山药莲子粥的做法二：
1.糯米洗净，用清水浸泡30分钟。
2.沙锅洗净，将茯苓、山药、糯米一同放入沙锅中，武火煮沸，转文火煮至粥成。
3.加适量白糖稍煮即可。
特别提示：山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。
淮山的做法 淮山的3种做法
相信很多人说道淮山的时候，很迷茫这是什么呢?其实淮山是一种药材，也是一种食品，它的别称就是山药，山药能做出很多美味的食品，让人们的食指大开，但是人们做山药的时候，总是做出很简单的食物，稍微复杂的食物，人们是不了解的，所以淮山的做法，我们马上了解。
淮山的做法中，淮山和不同的食物做出的食品，功效是不一样的，所以现在我们就了解几种营养价值高的淮山的做法，这样人们就可以充分的利用淮山的营养价值，让自己也享受美味了：
养颜排毒淮山薏米糊
淮山薏米有清热解毒，美容养颜的作用，但是薏米会抑制受精卵成长，也有兴奋子宫的作用，所以孕妇们要注意，请勿食用。
材料
新鲜淮山1条，薏米1杯，水约1-1.5升。
做法
1、淮山去皮切成小块，备用。
2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米，再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时，熄火。
3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊，然后倒入碗里即可食用。
沙参淮山煲牛腩
材料
主料：牛腩(腰窝)250克。
辅料：南沙参50克，山药(干)50克，陈皮4克，枸杞子6克。
调料：盐3克。
做法
1.沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净。
2.牛腩洗净切厚片，沸水烫过。
紫番薯淮山雪耳糖水
材料
紫番薯3条，新鲜淮山半斤，雪耳一朵，姜片3片，冰糖适量。
做法
很简单的，将所有材料洗干净，一起放到锅里煮，如果想雪耳效果更好就先将雪耳用慢火先煲半个小时吧，再把所有材料一起放进去，再煲20分钟就可以放糖了，这个糖水简单又好吃，是我的最爱!
淮山的做法相信您已经了解，其实淮山还有更多的做法，您可以充分的发挥自己的想象力，让自己利用淮山的功效，做出更好的食物，更能让自己的餐桌增添更多的花样，最后建议人们常吃淮山，这样有利于自己的健康。
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淮山就是人们常说的山药，营养价值很高，而且味道鲜美，深受大家的喜爱，山药不但是食物，也可以用作中药成分，药理价值高。经常吃山药，具有健胃消脾的效果，还能补充多种维生素，尤其是在秋冬季节，应该多吃一点山药。鲜淮山的功效有哪些?如果您对鲜淮山还不是很了解的话，就往下看吧!
秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。
手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。
在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。
山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
淮山的功效与作用是很多的，所以山药得到了人们的喜爱和偏爱，为此体虚的女性是可以多使用山药的，因为山药能益气养血，让女性越来越健康，并且山药的做法是很多的，能让人们体会庖厨之乐的同时，增强自身的免疫力。
鲜淮山的功效有哪些?以上内容就是具体的介绍了。虽然生淮山是特别常见的一道食物，但是它的药理功效特别多，适宜经常食用。尤其是女性更应该多吃山药，可以提高身体的免疫能力，尤其在秋冬季节，还能调节体寒体质。
鲜淮山玉米排骨汤的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关鲜淮山玉米排骨汤的做法吧。
2.排骨洗净，冷水入锅，倒入一汤匙料酒和2片姜，不盖盖开大火烧；
3.给排骨焯水的同时，玉米洗净切成合适的小块；
4.鲜淮山去皮切块，放入加了少量米醋的清水中，以免变色；
5.排骨看不见血水即可关火，把排骨捞出换入汤锅中，往锅里放入三四片姜，滴入3滴米醋；
6.排骨烧开转小火煲60分钟后，放入玉米；
7.放入淮山，继续煲30分钟后关火；
8.喝汤之前调入适量盐即可；
9.成品。
显然，读完鲜淮山玉米排骨汤这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
淮山圆肉炖甲鱼的做法
关于甲鱼的做法也是很多的，喜欢吃炖甲鱼的朋友们，可以了解到，对于火候的掌握是很重要的，在炖制淮山圆肉甲鱼的时候，可以下入自己喜欢的调料，姜就是需要下的，可以去除甲鱼的腥味，然而淮山圆肉炖甲鱼的具体做法是什么呢，下面就一起来了解一下吧。
做法：1. 先用热水烫甲鱼，使其排尿后切开，洗净，去内脏;淮山药、桂圆肉洗净，葱姜洗净分别切成段、片备用。
2. 将淮山、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起放入炖盅中，注入鸡汤，上笼蒸至肉熟烂，拣去葱、姜即成。
淮山圆肉炖甲鱼的做法小贴士
制作要诀：
本品需鸡汤适量。
健康提示：
1. 此汤菜用滋补肝肾之阴、软坚消症的甲鱼，配淮山与桂圆肉调制而成。
2. 淮山既能补气，又能养阴，补而不滞，养阴不腻，为平补脾胃的良药。《本草正》称之能”治诸虚百损，疗五劳七伤“，既能益肝肾之气，又可止泻、固精。
3. 桂圆肉则长于补益心脾，并有益智安神的作用。几物配合使用，功以补脾胃、益心肺、滋肝肾。
4. 常用于劳伤心脾、气血不足、惊悸、怔忡、失眠、健忘或脾胃弱、食少体倦，或肺虚喘咳、肝肾阴虚，以及便血、崩漏等一切虚症。
5. 对慢性肝炎、肝硬化有特殊的疗效。
食物相克：
甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
淮山圆肉炖甲鱼的做法，文章已经详细的为我们介绍了。甲鱼的营养很丰富，没事在家中可以试着做做看，都是不错的选择，淮山、圆肉都是一种不错的药材，许多人在煮汤时也喜欢下一些，吃货们可以赶紧行动起来，烫的浓郁是任何人都无法抵挡的。
姬松茸煲鲜淮山的做法
姬松茸煲鲜淮山这个汤特别好喝，营养价值也是特别的大。主要材料是姬松茸，这个汤的主要营养就是它了，姬松茸对促进人体的造血功能有很大帮助，姬松茸还有抵制白细胞的作用，对肝肾也有板胡作用，还可以治疗小孩白血病等都起到很大的作用。姬松茸煲鲜淮山汤也很好做，下来我们来看一看：
用料：姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精适量
做法：
1.将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。
2.排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。
3.沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。
4.鲜淮山去皮，切成厚度为8毫米左右的块状。
5.排骨和姬松茸煲1.5小时后，加入鲜淮山，大火煮开后再小火煮20分钟。6.最后加入盐和鸡精即可。
小贴士：姬松茸系菇中珍品，为近年来中外备受推崇的野生食、药两用菌。具有安神、降血脂、预防心血管病、防治糖尿病、提高免疫力等作用。
姬松茸的营养价值：
姬松茸的主要成分是多糖类和甾醇类，经热水提取的姬松茸馄暇厶怯薪锨康目拱┗钚裕卸匀颂逶銮烤Φ墓πВ⒛芤种浦琢鱿赴纳ぃ哂锌怪琢鲎饔茫灾掳┪镏视形铡⑴判棺饔谩£
姬松茸菌丝体粉中蛋白质含量达16-17%，这种是一种能杀死癌细胞的蛋白质，体粉中还含有人体必需的全部氨基酸。
姬松茸含有具备抗瘤活性的“松茸多糖”，这是其他植物都没有的特殊双链生物活性物质，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，可破坏肿瘤细胞的遗传基因，从而达到抗基因突变，抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。
姬松茸可促进人的骨髓的造血功能。
姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖，适于治疗儿童白血病。
姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用。
鲜淮山煲猪骨汤的做法
相信大家对于淮山肯定不会陌生吧，淮山我们也叫做是山药或者叫做是淮山药，淮山不但可以食用而且还有很好的药用功效，经常吃淮山是可以起到补肾健脾的功效，此外淮山还能起到降低血脂和调节肠胃的作用，所以淮山深受人们的喜爱，淮山的吃法有多种，下文我们就采用淮山搭配上猪骨来熬汤。
淮山的功效与作用：淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积； 能防止结缔组织的萎缩， 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。
淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
淮山中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。淮山中丰富的蛋白质及纤维，食用后会产生饱胀感，从而控制进食欲望，而淮山本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。特适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用。
鲜淮山煲猪骨汤的做法：
1.准备好材料。
2.猪骨洗干净，飞去血水。
3.鲜淮山去皮切块。
4.红萝卜去皮切段。
5.玉米切段。
6.把所有材料放入汤煲内。
7.加入12碗清水。
在上面的文章里面我们介绍了什么是淮山，我们知道淮山其实就是我们经常说到的山药，淮山不但好吃而且还有很好的食疗功效，上文我们详细介绍了鲜淮山煲猪骨汤的做法，相信大家都学会了吧。
薏米淮山汤是什么
我们很多家庭都有喝汤的习惯，喝汤是一个非常不错的习惯，多喝一些汤可以有效的帮助我们预防自身容易出现的肠胃疾病，薏米淮山汤就是一种非常不错的选择，还可以有效地帮助我们抵抗流感病毒的侵袭，大家赶快来一起仔细的学习一下薏米淮山汤的做法吧。
口味：咸鲜味 工艺：原炖薏米老黄瓜炖排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)500克
辅料：黄瓜150克,薏米50克
调料：陈皮10克,姜15克,盐5克,味精2克薏米老黄瓜炖排骨的特色： 汤清鲜，味醇美。教您薏米老黄瓜炖排骨怎么做，如何做薏米老黄瓜炖排骨才好吃 1. 猪排骨顺原料切开，再剁成寸段，用水冲净血污;
2. 老黄瓜洗净，切开，刮去内瓤，然后切成块;
3. 薏米、陈皮分别用水洗净;
4. 锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的排骨焯一下水;
5. 焯好的排骨及洗好的薏米、陈皮、老黄瓜块和姜片放入炖盅内;
6. 加入水，先用大火烧沸，撇去表面浮沫，盖好盖，改用小火炖2小时左右;
7. 炖至排骨熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。
其实薏米淮山汤的做法也并没有我们想象中的那么困难，只要我们大家认真的去学习都可以尽快的掌握他的做法，为我们自身带来更多不一样的美味，可以帮助我们在领略美味的同时就可以减少很多肠胃疾病给我们自身带来的伤害。
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