山楂黄芪汤怎么做？
夏季养生汤怎么做。
“活动有方，五脏自和。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。饮食养生有哪些好的理念呢？下面是小编为大家整理的“山楂黄芪汤怎么做？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
大家都知道山楂有开胃的功效，所以在平时没有胃口的时候，饭前来两片山楂是非常正确的选择，同样，如果有便秘的情况，大家可以多吃山楂，因为山楂能促进肠道蠕动，但是大家要注意了，吃点山楂就不能吃柠檬，因为他们属于禁忌食品，同样海鲜猪肝也不能吃，今天来教大家一道山楂黄芪汤。
做山楂黄芪汤的材料
主料:山楂(干)30克 黄芪30克 莱菔子30克 肉苁蓉30克 何首乌20克 泽泻20克 白术15克 防己15克
1. 将以山楂、 黄芪、 莱菔子、 肉苁蓉、 何首乌、 泽泻、 白术、 防己原料洗净后一同置于药罐中
2. 加入适量冷水浸泡30克分钟后,用旺火水煎取汁即可.
健康提示:
本品具有益气养血、利水渗湿、消脂减肥之功效,适于肥胖症及老年高脂血症患者食用.
黄芪:黄芪恶 白鲜皮,反 藜芦,畏 五灵脂、防风.
莱菔子:服补药者忌用莱菔子.
何首乌:何首乌忌猪肉、血、 无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜.
泽泻:本品与海蛤、 文蛤相克.
山楂酸甘，微温。入脾、胃、肝经消食积，散瘀血，驱绦虫的功效，黄芪功能与主治 补气固表，利尿脱毒，排脓，敛疮生肌的作用，两味药泡水喝有益气健脾消食化积作用。
意见建议：可能会有酸涩的感觉，如果忍受不了这种味道可以加点蜂蜜.
其实做法非常简单，主要都采用了非常多的中药，所以说，对于补气养血，消脂减防是非常好的，同样也适合有肥胖症的人或者老年人患有高脂血症，如果大家觉得做法比较麻烦，大家也可以做一次量多的话放到冰箱里冷藏，这样就比较方便啦。
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防己黄芪汤怎么做？
防己黄芪汤其实可以更好的起到利尿抗炎解热，以及止痛的功效和作用，同时还可以有效的帮助我们调节机体的免疫能力，增强血液免疫功能，从而更多的去预防疾病的伤害。
一、使用方法
【现代用量】 防己12g 黄芪15g 白术9g 甘草6g 生姜3g 大枣2枚
【现代用法】上六味，以水800ml，煎取300ml，温服，服后取微汗。
【药理作用】主要有利尿，抗炎，解热，止痛，强心，降压及增强机体免疫功能等作用。
1.利尿:黄芪、白术、防已均可使尿量显著增加，前二者尚可促进电解质的排出，尤其是钠的排出。防已剂量过大会使尿量减少。
2. 抗炎及抗过敏:防己和甘草均有抗炎作用，甘草具有抗过敏反应的作用。
3.解热、止痛:汉防已有解热作用，甘草、生姜有止痛作用。
4. 调节机体免疫功能:黄芪、白术均可增强细胞免疫功能。黄芪对干扰素系统有促进作用。防已有免疫抑制作用，甘草具有增强体液免疫功能。
5.强心与降压:黄芪对正常心脏有加强其收缩作用，对因中毒或疲劳而致衰竭的心脏其强心作
二、制方要点
1．本方治疗风水、风湿属于表虚证的常用方剂。以汗出恶风，小便不利，苔白脉浮为证治要点。
2．若兼腹痛者，为肝脾不和，宜加白芍以柔肝理脾；喘者，为肺气不宣，宜加麻黄少许以宣肺散邪；水湿偏盛，腰膝肿者，宜加茯苓、泽泻以利水消肿；冲气上逆者，宜加桂枝以温中降冲。
3．适用于慢性肾小球肾炎、心脏性水肿、风湿性关节炎等属表虚湿盛者。
黄芪鳖甲汤怎么做？
鳖是一种生物，它的外形往往与乌龟有着相同之处，都是后背上背着一个壳。但是相对来说，人们似乎吃鳖的时候更多一些，尤其是鳖汤，不仅味道非常不错，营养价值还很高，更具有养生保健的功效。其实鳖汤当中也可以加入一些中药材，比如黄芪，效果会更好。那么，黄芪鳖甲汤怎么做?
组成
黄芪、鳖甲、天冬各15克，地骨皮、秦艽、佚苓、柴胡各9克，紫菀、半夏、知母、生地黄、门芍、桑皮、炙甘草各10.5克，人参、桔梗、肉桂各4.5克。
用法用量
每次30克，加生姜煎服。
功用
补阴阳，益气血，除劳热。
主治
男女虚劳，五心烦热，四肢怠惰，咳嗽咽干，自汗食少，或日晡发热。
方义
方中黄芪、人参、肉桂、茯苓、炙草补脾肺之气而益卫阳之虚;鳖甲、天冬、白芍、生地黄、知母滋肾水之亏而泻肺肝之火。桑皮、桔梗泻肺清伏热;紫菀、半夏润肺止痰嗽。秦艽、地骨皮清虚热而除骨蒸;柴胡升清阳而解肌热。合而为表里阴阳气血交补之剂，治疗虚劳烦热良方。
加减化裁
眠重者加炒枣仁、合欢花、夜交藤各15g;气郁重者加香附、木香、川楝子各10g;血虚便秘者加当归15g，肉苁蓉30g，火麻仁20g;性情悴弱，记忆力减退加何首乌30g，枸杞子12g;舌体淡胖，舌苔白腻，去鳖甲、天冬、生地、加薏苡仁30g，白豆蔻仁9g，神曲15g。
山楂降压汤怎么做？
山楂降压糖是一种很好的保健养生汤，对于高血压患者来说，平时应该多喝一些，这样有助于血压的稳定，避免导致高血压患者出现不适。除了山楂降压汤以外，高血压患者平时也可以喝枸杞芹菜鱼头汤，鲜草菇丝瓜鱼片汤，豆腐海带汤，紫菜降压五味汤等等，都有很好的降压功效。
山楂降压汤
材料：山楂15克 猪瘦肉200克 素油30克 姜5克 葱10克 盐5克 上汤1000毫升
制作方法
1.把山楂洗净，若是山楂果，拍松，待用。
2.瘦猪肉洗净，去血水，切成4厘米长，2厘米宽的块。姜拍松，葱切段。
3.把锅置中火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入鸡汤，烧沸后下入猪肉、山楂、盐，用文火炖50分钟即成。
高血压应该多喝降压汤
一、枸杞芹菜鱼片汤
材料： 鲩鱼肉60克，枸杞叶250克，芹菜120克，生姜3片。
做法：将枸杞枝扎成一团，加适量盐、姜丝、芡粉；油拌匀，先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约10分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。
二、鲜草菇丝瓜鱼片汤
材料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克。
做法：丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼（草鱼）肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽（香菜）即成。
三、豆腐海带汤
材料：北豆腐100克，海带（鲜）20克，菠菜50克，盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克。
做法：将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
四、紫菜降压五味汤
材料：紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。
做法：芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。以上同煮为汤，调味食用。
山楂开胃汤怎么做？
夏天来了，想必一些女性会有一些烦恼。穿短裙短裤的时候，腿上和身体其他部位的赘肉总是特别煞风景。于是有些人会选择一些节食或者是服药的手段，其实想要瘦身是一件非常简单的事。小编今天教各位一道在夏季的时候的佳肴。不仅美味而且还可以瘦身，可以清理我们身上的赘肉。就是清脂开胃山楂汤。
山楂干30片山楂糕200克 莲子10克 葡萄干10克 枸杞10克 银耳1小朵人参果10克 百合30克 冰糖50克 咸桂花10克
一小步做出窈窕料理，快跟我一起开始做吧!
1) 将山楂干，莲子和银耳浸泡软洗净备用。
2) 将浸泡过的山楂干，连同浸泡的水一起倒进搅拌机中打坏。
3倒进800ml净水，倒进葡萄干，莲子，枸杞，银耳，人参果，百合和切块的山楂糕，冰糖，和咸桂花。
贴心小叮咛：
*这款汤能起到帮助消化，清理赘肉的作用。不管冷热，喝起来的口感和口味都非常好。尤其在夏季，由于天气炎热，当家人不想吃饭时，来上一碗，顿时食欲大开。
*一次性多做一点，放进冰箱，随吃随盛，是一款待客非常美味的小点心。
【菜 名】清脂开胃山楂汤
【主 料】：山楂干30克， 山楂糕200克， 莲子10克、 葡萄干10克、 枸杞10克、 银耳一小朵、 人参果10克、百
合30克、配料：冰糖50克、咸桂花10克
【做 法】：
1：将山楂干、 莲子和 银耳浸泡软洗备用;
2：将浸泡过的山楂干，连同浸泡的水一起倒入搅拌机中打碎，水量大约是山楂的3倍即可;
3：将打碎的山楂汤倒入锅中，在倒入适量清水，加入葡萄干、 莲子、 枸杞、 银耳、 人参果、百合、冰糖和咸桂花。已经切块的
山楂糕，煮半小时左右即可。
这是是一道既可以在炎热的夏天饮用，酸酸甜甜口感很好并且还可以瘦身。对于那些女性来说是一道非常好的佳肴。小编要提醒那些节食来减肥的人士，节食可以短时间内减轻体重但是一旦恢复饮食那么就会很快的反弹并且对身体来说造成不良的影响。
山楂首乌汤怎么做？
大家对山楂都有所了解，饭前吃山楂起到很好的开胃作用，饭后吃山楂也可以调节肠胃蠕动的情况，所以说对于喜欢吃酸的东西的人来说，肯定是非常喜欢吃山楂的，何首乌是补益强身的良药，当然还有降血脂降血糖软化血管的作用，所以说这两者的结合一定是非常棒的，那么对于山楂首乌汤这应该怎么做呢！就让我们来学学吧！
【做法】取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。
【功能】软化血管，降血脂.具有滋补肝肾、和血通脉、降血脂的功效，适用于肥胖病"高血脂症，以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、耳鸣、健忘、遗精、腰膝酸软等症。
山楂 :现在药理研究证明 ,山楂能增强心肌收缩力 ,增加心输出量 ,减慢心率 ,扩张冠状血管 ,具有降血压、降血脂等作用。且药性平和 ,久食亦无副作用。可食用现成的山楂果、山楂糕 ,亦可磨细加糖拌匀。用以调治脂肪肝 ,要有一定的量 ,每次 10克左右 ,每日 2次 ,饭后服。并要经常性服食。
何首乌 :首乌性温、味甘苦。历来中医学家都认为何首乌是一味补益强身、延年益寿的良药。现代以动物实验证实 ,何首乌具有降血脂、降血糖、软化血管和降压的功效。用法 :每次 10— 13克煎汤常服。何首乌片、何首乌粉 ,服用可按规定剂量 ,每日 1— 2次。
看来做法是相当简单的，大家可以马上试一试啦！重点是材料非常的易取，做这道汤的最主要的就是要浸泡材料和煮材料，所以说大家并不需要花费很多时间来做这道汤，并且它的作用也非常多，所以说大家学习起来是非常好的。
山楂汤怎么做才好喝？
山楂其实是一种很好的食材，利用山楂来制作山楂汤是非常健康的一种做法，因为山楂汤对身体有去脂消食的效果，在夏天饮用也是特别合适的。山楂汤的做法也可以根据自身的情况做相应的调整，比如加入莲子、银耳、枸杞等等，具有更多的良好功效。
【菜 名】清脂开胃山楂汤
【主 料】：山楂干30克，
山楂糕200克，
莲子10克、
葡萄干10克、
枸杞10克、
银耳一小朵、 人参果10克、百
合30克、配料：冰糖50克、咸桂花10克
【做 法】：
1：将山楂干、 莲子和 银耳浸泡软洗备用;
2：将浸泡过的山楂干，连同浸泡的水一起倒入搅拌机中打碎，水量大约是山楂的3倍即可;
3：将打碎的山楂汤倒入锅中，在倒入适量清水，加入葡萄干、 莲子、 枸杞、 银耳、 人参果、百合、冰糖和咸桂花。已经切块的山楂糕，煮半小时左右即可。
山楂不宜与人参等补药同时服用，一次也不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生。
病后体虚之人病后体虚需要增加营养，以利于恢复元气。山楂不仅能耗气，还能使消化排泄加快，而影响有益物质的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外，还含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。
山楂糕怎么做汤？
山楂糕是利用山楂做的一种糕点，不但酸甜可口，而且还不会破坏山楂原有的营养价值，在北方特别受人们的欢迎。其实山楂糕不仅仅可以直接食用，它也是可以与各种水果一起做成汤来食用的，这样做不但口感更美味，而且营养也更丰富了。
一、主料：
山楂糕及各种水果
二、做法
1. 食材切块放入炖盅，山楂糕一定要那种很Q的块状的不是那种干的，水果的话自己喜欢什么都可以扔进去。
2. 因为山楂糕本身就是酸甜的所以不用再加糖，喜欢山楂糕化在水里的可以多炖一会儿或者适当搅拌，不喜欢汤水浑浊的用这种炖锅的时候可以把山楂糕放在最下方，不喜欢太软烂的炖半个小时就好。
3. 在冰箱中冰镇一晚上拿出来喝最好了。
三、山楂的营养价值
1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；
2. 山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；
3. 它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；
4. 山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；
5. 山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；
6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；
7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
8. 消食导滞：用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳；
9. 化瘀散结：本品能入血分而散除瘀结，可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。
当归黄芪红枣汤怎么做
当归黄芪都是很有名的中草药，它们对我们的身体都是很好的，很多人应该都喝过当归黄芪汤吧，当归黄芪的做法是很多的， 常见的有当归黄芪红枣汤，红枣特别是对女性很好，美容养颜，还补血，气血血虚的女性在平时应该多喝一些这样的汤，那么大家了解当归黄芪红枣汤的做法吗？
黄芪30g，当归9g，大枣l0枚，治贫血，谓之黄芪当归大枣汤
原料：生黄芪：15克、大枣：5枚
做法：将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2-3次。
提示：1. 如果气虚、气短比较严重，可将生黄芪换成炙黄芪，补气功效更强。
2. 黄芪性偏温，补气升阳，易于助火，所以有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使 用，以免加重阳热亢盛。
黄芪有生黄芪、炙黄芪之分，炙黄芪偏于补气，生黄芪偏于生肌敛疮。因此，口腔溃疡患者如果伴有身体困倦、无力、气短、多汗、反复感冒等明显的气虚症状时，最好选择炙黄芪来泡水喝，常用量10--t5g；若无上述气虚症状，则最好选择生黄芪泡水喝，常用量为6,-9g。由于黄芪会加重上火的症状，又能止汗，故凡外感初起、无汗、食积内停、阴虚阳亢、热毒炽盛者均不宜用。
人参黄芪粥
原料：人参4g，黄芪18g，糯米70g，白糖4g，白术8g。制作：将人参、黄芪、白术去净灰渣，加_[成薄片，用清水煎成浓汁，滤出药汁后，早晚分别取汁煮糯米粥，加白糖趁热吃。功效：补正气，抗衰老，美容颜。服法：每日2次。胶芪枣汤
原料：阿胶9g，黄芪18g，大枣l0枚。制法：先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶放人汤中溶化。服法：每日1剂，早、晚分
服。功效：阿胶补血，黄芪、大枣补气生血，三味同用能补气益血，用于贫血的补养和治疗
美容补血弼
原料：当归10g，川芎3g，黄芪5g，红花5g，鸡汤1000mL，粳米100g。制法：将前3味用米汤洗后，切成薄片，与红花共人布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，人粳米，用旺火烧开，文火熬煮成粥。用法每1剂，分次食用。功效：有补血、理气、祛斑功效。主治：适用于血虚所致的面色苍白者，并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。注意孕妇及月经量多者不宜用。
当归黄芪红枣汤怎么做，我们应该有一些了解了吧，这样的一种汤滋补的作用是很好的，特别是对女性，美容养颜，还能够很好的调理身体，女性朋友在平时都应该多喝汤，让自己活的更健康更漂亮。
山楂醋怎么做
山楂醋这种饮料在我们的生活中是比较常见的，是一种比较消食开胃的饮料，对于肠胃消化不良的朋友是可以适当的饮用山楂醋的。山楂醋这种饮料的制作方法相信大家应该都不清楚，我们一般都是购买制作好的山楂醋饮用，所以我们可以来学习文章介绍的山楂醋的制作方法。
1.山楂处理。选取成熟度高的山楂，除去腐烂果、杂质、虫蛀果，特别要严格剔除虫蛀果，因为它们会使产品带有苦味。用清水洗去果实表面的泥土，捞出沥水，然后用大滚距挤压破碎机将山楂挤破，但不破碎果核。
2.酒精发酵。破碎后的山楂加入适量果胶酶，然后加入果重3倍左右的淀粉糖化液，调整糖度至15%～16%，再接入5%～7%的酵母培养液，搅拌均匀，控制温度在20～25℃，进行酒精发酵。接种后2～3天进入主发酵期，主发酵维持约3～4天，这期间酵母发酵旺盛，放热多，品温上升快，此时注意采取措施降低品温，主发酵结束后继续发酵4天左右，以促使残糖进一步转化为酒精。整个发酵期约10天左右。
3.山楂浸泡。首先是破碎后的山楂加1倍的35%的食用酒精，浸泡10天，每天搅拌数次，过滤得酒精浸泡液。果渣再加入2倍的清水和适量的果胶酶，加热至50℃维持2～3小时，促使果胶物质水解，然后煮沸30分钟，使山楂中的营养成分尽量多地溶出。
4.醋酸发酵。把酒精发酵醪液、酒精浸泡液和水煮后的醪液混合，拌入麸皮、稻壳，接入醋酸发酵。醋酸发酵混合原料的水分含量控制在60%左右，酒精含量为6%～8%。醋酸发酵时，室温为25～30℃，品温掌握在39～41℃，不超过42℃，每天倒缸1次，使醋醅松散，供给醋酸菌充足氧气，并散发热量。经12～15天的醋酸发酵后，品温开始下降，应每天取样测定醋醅中醋酸含量，当发酵温度降至31～33℃，测得醋酸含量不再升高时，说明醋酸发酵已经结束。
5.后熟淋醋。发酵成熟的醋醅要加入1.5%～2%的食盐进行腌焙，先将一半食盐撒在醋醅上，把上半缸醋拌匀，移入空缸，次日再将另一半食盐与下半缸醋醅拌匀，并为一缸，后熟2～3天即可淋醋。淋醋采用三套淋法，即二淋醋浸泡醋醅8～10小时过滤得头醋，三淋醋浸泡头渣4～5小时过滤得二淋醋，清水浸泡二渣2小时左右过滤得三淋醋。
6.灭菌、陈酿。头醋和部分二淋醋混合作为生产成品的生醋液加热至75～85℃维持15～20分钟，进行灭菌灭酶，以延长山楂醋的保质期，灭菌后的醋液贮入大缸中陈酿3～6个月。陈酿后的醋液除去沉淀物，取上清液灌装即得成品山楂醋。
山楂卷怎么做
山楂是一种非常酸的食物，一般都不会直接生吃山楂，会把山楂制作成饮品或者做成山楂片山楂卷来吃，这样口感可以更好一些，山楂卷的制作方法没有那么难，自己在家里面可以尝试着做一下，下面就来和看一下山楂卷怎么做?
山楂卷怎么做
需要准备冰糖以及山楂，先把山楂清洗干净，把里面的核去除，锅里面加入适量的山楂，冰糖以及水慢慢的熬煮，煮好以后拿出来晾凉，然后再放到搅拌机里面，加入适量的水一起搅拌，烤盘上面铺上一层烤盘纸，把山楂泥放在上面铺平，然后再放到烤箱里面，用180度烤半个小时，烤好以后把它卷起来就制作完成了。
山楂卷的营养价值
山楂卷里面含有维生素c，胡萝卜素，脂肪，蛋白质，糖类，铁元素，钙质，苹果酸以及淀粉物质，适当的吃一些能够起到抵抗心律不齐，降低血脂，降低血压作用，它里面还含有黄酮类化合物，能够达到抵抗癌症效果。
适当的吃一些山楂卷还能达到降低血压，强心作用，让动脉血管扩张，心输出量增加，还可以让心肌收缩力增强，如果出现了心绞痛问题，就可以适当的吃一些山楂卷。
吃一些山楂卷还可以有效解决月经不调以及痛经问题，如果出现了血瘀型痛经，那么吃山楂卷可以达到的治疗效果就非常不错，可以让不舒服的问题得到有效解决，能够让女性月经期间不舒服的问题尽快消失。
山楂卷怎么保存
想要更好的保存山楂卷，最好能把山楂卷用保鲜膜一个个包好，然后拧紧放进密封罐里面进行保存，这样可以保存更长的时间，也可以放到冰箱冷藏室里面保存，这样可以保存的时间就会更久一些。
山楂怎么做好吃
想要制作出好吃的山楂，可以制作山楂罐头，需要准备冰糖，水以及山楂，先把山楂清洗干净，然后再把里面的核去除，全部弄好以后，把水放进锅中，再加入一些冰糖煮开，煮到融化以后就可以把山楂放进去，再次煮开改成中小火煮5分钟到8分钟左右，把火关掉，趁热的时候把煮好的山楂倒进玻璃罐子里面，盖子拧紧倒扣放凉，然后再放进冰箱的冷藏室里面保存，想吃的时候拿出来就可以吃了。
还可以炒山楂，需要准备冰糖，山楂以及盐，先把山楂清洗一下浸泡好，然后再把里面的核去除，可以用筷子捅进去，把里面的核去除干净，也可以用笔帽去除，锅中加入适量的水，添加一些盐，把山楂放进去，用大火煮开，浮沫撇掉，再改成中火盖上盖子煮3~4分钟左右，锅盖打开，冰糖放进去，然后再用中火不停的搅动，一直到水分变少，完全放凉以后，加入一些蜂蜜，放到冰箱里面冷藏以后就可以吃了，味道是非常不错的。
还可以制作山楂萝卜大骨肉汤，需要准备香蕉，萝卜，胡椒粉，盐，料酒，生姜，葱以及猪腿骨，先把猪腿骨清洗干净，放进开水锅中焯烫一下，萝卜洗干净，把皮去除切块，然后再把生姜，葱切好，所有的食材放到锅中，加入适量的水，然后就开始炖煮，差不多的时候加一些胡椒粉就可以吃了。
还可以制作糖桂花酸梅汤，需要准备枸杞，麦芽糖，糖桂花，薄荷叶，桑葚，橙皮，玫瑰茄，甘草，山楂以及乌梅，首先把所有的材料准备好，按照正确的比例搭配在一起，用清水冲洗干净，再装到一个布袋子里面，把口扎紧，放到水里面浸泡一个小时，然后再把浸泡好的水以及材料一起倒进砂锅当中，盖上盖子用小火慢慢煮开，等到煮好以后捞出，加入适量的麦芽糖以及糖桂花搅拌均匀，继续用小火煮10分钟左右，煮好以后就可以把火关掉，加入适量的枸杞，酸梅汤放凉以后放进冷藏室里面保存一会儿拿出来喝，味道更加不错。
上面介绍的是山楂卷的制作方法，制作山楂卷的方法简单，适当的吃一些山楂卷可以达到提高食欲以及预防疾病作用，能够让身体不舒服的症状得到有效调节，山楂还可以用其他各种不同的方式来制作，同样能够达到好的保健养生效果，让不舒服的问题更快消失。
山楂西米露怎么做？
我们经常会喝到西米露，但是对于山楂西米露来说比较陌生。在做的时候首先要把需要的东西都准备齐全，这样才能确保要做的味道。这个步骤中最基本的就是西米露的时间，然后就是西米露和牛奶还有山楂的搭配。山楂西米露不仅可口也可以开胃，所以经常喝山楂西米露对身体来说好处还是很多的。偶尔在家没事的话，可以自己制作。下面详细的给大家介绍一下：
做法:折叠编辑本段
1. 苹果洗净削皮，切丁;山楂洗净;
2. 西米先用水煮10分钟，煮至中间留有一点白，滤去热水，倒入冷水中浸泡备用;
3. 将4碗水倒入锅里，放入山楂煮20分钟，捞起山楂;
4. 将苹果、西米和冰糖放入山楂水中，煮至西米变透明即可。
西米
西米是人工加工成的淀粉粒，最正宗的西米应该是由西谷椰子(sago palm)木髓部提炼出来的淀粉制成的，主要产地在东南亚，不过现在市面上所售西米大都从成本低廉的豆类、薯类中提取的淀粉制成的，若是在一些特色商店买到的、标有"正宗泰国进口"，则要提醒大家，这是正宗西米，质量上乘。
西米多数用来做甜品，西米露最是普遍，将西米漂净，用水煮至半透明，捞起用凉水浸泡，再换一锅水，等会煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明时就好了。接着就可以随意调入自己喜欢的水果或椰汁、牛奶等物，像在糖水店经常可听到的"芒西"，其实就是芒果西米露，另外还有木瓜西米露、芋头西米露、西瓜牛奶西米露等等，都是很受年轻人欢迎的消暑甜品。若是口味比较偏清淡的朋友，不妨自己试试做一道抹茶西米露，带着茶的清香，沁人心脾。做法也不复杂，准备1汤匙抹茶粉、牛奶120毫升、椰浆180毫升。先煮好西米，将1汤匙抹茶粉用少许热开水调匀，再倒入牛奶和椰浆拌匀，把西米盛入碗里，拌入适量的抹茶牛奶即成，冷热皆美味。
山楂西米露的做法还是比较简单的，平时我们一定要清楚的了解一下制作的办法。这样才能确保做出来的味道比较好，如果还喜欢其他味道的，可以按照这个类似的过程制作。周末在家没事就是制作一下这个，对我们来说味道会很不错，希望这些都能够帮助到我们。
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