电压力锅蒸粉蒸肉的做法
黄金养生锅。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生已经不再是养身，同时也是养心。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供电压力锅蒸粉蒸肉的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
平时的生活当中，家家户户几乎都有电压锅，不仅可以做好吃美味的食品，还可以制作好吃美味的肉食，平时的时候电压锅不只是可以做饭，而且还可以做汤，还可以作出好吃美味的粉蒸肉，接下来的文章当中小编就来为大家介绍一下关于电压锅蒸粉蒸肉的方法是怎样的?制作过程又是怎样的呢?
电压力锅做粉蒸肉的步骤有哪些呢?首先我们需要准备米粉，还有肥瘦相间的五花肉，还有调料，然后我们就可以根据下面的制作步骤来制作蒸肉粉了，让我们一起来看看相关的步骤跟方法吧，希望您能够学会哦。
第一步，将买回来的五花肉切成一厘米的厚片，堆在碗中，用盐和胡椒粉还加上一个八角腌制20分钟。
第二部，把超市里买回的粉和调料加清水调匀，之后将腌制好的肉片倒入，拌匀。可以适当加一些生粉，让肉更嫩些。
第三部，将肉片放置30分钟，让其入味。
第四部，在电压力锅中放入蒸隔，加入冷水。把腌制好的肉连同碗一起放入蒸隔(一定不要是塑料碗)。定时30分钟。
第五步，大功告成。红红的粉蒸肉上洒上翠绿的葱花。
五个步骤就可以做出美味的蒸肉粉了，相信用电压力锅做粉蒸肉的步骤大家也都掌握了，只要掌握了这个几个步骤，我们就不用在想吃蒸肉粉的时候去饭店了，我们自己在家就可以自己制作美味的蒸肉粉了，而且吃得还放心哦。
以上为大家介绍了一道美味好吃的电压锅蒸粉蒸肉的做法，相信大家吃完这一道放心美味的粉蒸肉，绝对不想再去饭店了，自己蒸的粉蒸肉保证是好吃美味，炎热的夏季吃一些清淡的肉类，不仅可以滋补身体，又可以提高微量元素，常吃常健康。
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电压力锅做粉蒸肉
粉蒸肉是十分受欢迎的一道菜，相信有很多的朋友们都比较喜欢食用，粉蒸肉在南方比较的流行，粉蒸肉主要是用五花肉跟米粉加上调料制作成的，味道十分的清香，酥而可口，肥而不腻，让人回味无穷，那么用电压力锅做粉蒸肉应该怎么做呢?都有哪些具体的相关步骤呢?不知道各位朋友们会不会呢?
电压力锅做粉蒸肉的步骤有哪些呢?首先我们需要准备米粉，还有肥瘦相间的五花肉，还有调料，然后我们就可以根据下面的制作步骤来制作蒸肉粉了，让我们一起来看看相关的步骤跟方法吧，希望您能够学会哦。
第一步，将买回来的五花肉切成一厘米的厚片，堆在碗中，用盐和胡椒粉还加上一个八角腌制20分钟。
第二部，把超市里买回的粉和调料加清水调匀，之后将腌制好的肉片倒入，拌匀。可以适当加一些生粉，让肉更嫩些。
第三部，将肉片放置30分钟，让其入味。
第四部，在电压力锅中放入蒸隔，加入冷水。把腌制好的肉连同碗一起放入蒸隔(一定不要是塑料碗)。定时30分钟。
第五步，大功告成。红红的粉蒸肉上洒上翠绿的葱花。
五个步骤就可以做出美味的蒸肉粉了，相信用电压力锅做粉蒸肉的步骤大家也都掌握了，只要掌握了这个几个步骤，我们就不用在想吃蒸肉粉的时候去饭店了，我们自己在家就可以自己制作美味的蒸肉粉了，而且吃得还放心哦。
电压力锅蒸米饭
生活中常见的食物种类很多，对食物选择上，也是不能随意的进行，要根据人体所需进行选择，这样对身体各方面，才会有很好的帮助，米饭是每天必须吃的，这样对身体能量的补充才会有很好的帮助，而且米饭当中含有的营养元素，也是比较丰富，按电压力锅蒸米饭如何呢?
对米饭制作上，也是有着很多不错的方法，那常见就是电压力锅蒸米饭呢，对这样的方法如何呢，也是很多人不太了解的，下面就详细的介绍下，使得对这个，都是有着一些了解。
电压力锅蒸米饭：
1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。
注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态)，那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。
需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭，因为是密封环境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了，根据软硬爱好可以适量调整。
通过以上介绍，对电压力锅蒸米饭也是有着很好认识，因此在选择的时候，也是可以放心进行，在对自身健康上，都是没有任何危害，是一个放心之选，同时米饭制作在过程中，对大米的选择，也是可以根据自己喜爱进行选择最佳。
电压力锅蒸馒头的做法
汉族传统面食，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物。
营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。下面为大家介绍一下电压力锅蒸馒头的做法。
1.将原料放入面包桶
2.用甜面包程序搅拌好后，如果手揉可以揉到扩展阶段，发酵至两倍大
3.取出排气，分成16分，醒10分钟
4.全部做成圆形每个坯子沾点水，再沾上底粉后，放一半在高压锅中发酵，另一半放在其他地方也开始发酵
5.发酵好后，在高压锅中倒入少许的油，馒头上面不用倒
6.盖好盖和压阀，小火8分钟。关火后过一会儿取出。
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
压力锅怎么做粉蒸肉
压力锅可以制作的食物是非常多的，能够节约制作食物的时间，所以是现在很多家庭都拥有的电器，粉蒸肉是一种非常好吃的食物，它也可以用压力锅来制作，吃起来酥嫩爽口，非常美味，营养价值也非常高，下面就跟着来看一下压力锅怎么做粉蒸肉。
压力锅怎么做粉蒸肉
需要先把五花肉清洗干净，再切成厚片，加入适量胡椒粉，料酒，生抽搅拌均匀，腌制两个小时，然后放到锅里面，翻炒5分钟，把火关掉撒上一些蒸粉肉，一定要让肉片充分的把蒸粉肉被包裹好，然后把土豆清洗干净切成块状，放到碗底，土豆一定不要切得过小，锅里面蒸好的肉片铺在碗里面，用大火烧到冒气，然后再用小火烧25分钟左右，把气放掉以后就制作好了。
压力锅的使用注意事项
使用压力锅需要注意的事项还是非常多的，在使用之前要检查一下阀门是不是通畅，防堵罩是否干净，还有安全塞是否完好，自锁阀是不是灵活，把这些问题全部都排除以后，才能把盖子盖上，放进锅里面的食物一定不能太满，不要超过2/3，否则排气孔就容易堵塞，容易出现爆炸情况，盖子合上要确保已经转入卡槽里面，然后再按照顺时针的方向手柄转动，等到表面的符号全部都和锅子上手柄的符号对齐，在蒸煮的过程中，如果出现了非常大的声音，就立刻关小火，进行降温，限压阀上一定不要有其他的重物，避免发生封盖的情况，在蒸煮食物的过程中，如果发现安全塞排气，那么就应该尽快更换易熔片，最好不要使用高压锅来煮排骨汤，豆类以及稀饭，因为锅里面会产生很大的气泡，容易把排气孔堵死，会让限压阀的疏气孔堵死而出现爆炸情况。
粉蒸肉的营养价值
粉蒸肉里面所含有的热量是非常低的，食物的口感又比较清淡，对于想要减肥的人群来说，就可以适当的吃一些。
粉蒸肉里面还含有蛋白质，脂肪以及微量元素，适当的吃一些可以被身体很好的消化以及吸收，粉蒸肉里面有土豆这个食材，土豆和面粉大米比起来优点要更多，能够给身体提供热能，营养也比较全面，维生素c的含量很高，还含有b族维生素，矿物质，吃完以后有很强的饱腹感。
粉蒸肉里面还含有铜元素，是身体必不可少的营养物质，可以对免疫系统中枢神经以及血液，起到非常的帮助作用，而且里面还含有脂肪成分，能够保护内脏以及维持体温，提供身体所需要的脂肪酸，让脂溶性维生素的吸收得到促进，让饱腹感觉变得更强。
粉蒸肉的窍门
制作粉蒸肉一些窍门还是要了解清楚的，在腌制肉的时候，调料不要放得过多，只需要添加五香粉，甜面酱，酱油就可以了，避免喧宾夺主，米粉一定要用手擀，不要太碎，否则口感也会变得没有那么好，蒸肉一定要两次，一次是把它蒸熟，还有一次是让它变得更加入味。
粉蒸肉是很好吃的一种食物，调料用非常简单，如果制作方法不正确，就会让它变得索然无味，可以选择3层五花肉切成薄片，也不需要切得过饱，再准备一些腌料，像老抽，生抽，让它上色，把鸡精，盐，甜面酱，五香粉调成料汁，放到肉里面，加一些料酒，用一些生姜葱腌制两个小时以上，锅里面加入适量的糯米，再加入八角微微的炒到焦黄，就可以出锅。糯米团一定要有大有小，这样才能让口感变得更加不错，八角的一角一起碾碎，然后放到肉里面搅拌均匀，在一片一片的放进碗里面，缝隙的地方可以用糯米填满，等到上气以后，中火蒸一个小时，好了以后放一夜，到第2天再蒸一下，这样就会更加入味，味道就能变得更好。
上面给大家介绍的就是压力锅怎么做粉蒸肉，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，用压力锅来制作粉蒸肉，还是非常简单的。适当的吃一些粉蒸肉，可以给健康方面带来很大的好处，吃一些粉蒸肉也可以让身体变得更加健康，但一次性也不要吃得太多，避免不舒服的症状出现。
电压力锅炖鸡
男性和女性的想法有很大的不同，就像女性爱美可以说成为是女人的天性，但是如果你看到一个男人成天的照镜子，或者十分的爱打扮，就会把这称之为臭美。所以女性注重柔美养颜，而在男性的眼中在乎的则是力量和爆发力，所以对于补品来说除了病人，女人最爱买的就是那些可以补身体的补品了。
在个人的生活经验中都会有这么一条，那就是如果生病了或者身体虚弱的人，就可以多喝喝鸡汤多吃吃鸡肉，这样的东西对身体有很大的好处。所以就有了电压力锅炖鸡，这种方法据说可以将营养不流失。方法：电压力锅做的粉皮炖鸡 原料：沂蒙小山鸡(超市买的速冻食品)，粉皮，海参一只，葱姜蒜和酱油、醋、料酒、盐适量。
1、鸡解冻，把海参、葱姜蒜塞入鸡腹。
2、粉皮掰开，加水泡软。
3、把鸡放入电压力锅，放入适量酱油、醋、料酒、盐、花椒、大料。
4、加少量水，因为电压力锅工作过程中，无水份蒸发，(电压力锅有无水炖鸡功能)。
5、按下炖鸡功能按纽(大概烹饪过程20分钟)。
6、断电开盖后，放入泡软的粉皮，利用余温加热粉皮。
7、OK，可以出锅了，鸡已经酥软，腹内的海参也已经炖烂，而粉皮刚刚好，还不化。口感香醇色泽美妙哦，还具有补气血、防癌、减肥、治疗便秘等功效。
电压力锅是家用电器，但是女性同志不能盲目的使用，以为用起来十分的简单，殊不知错误的操作很可能会造成很严重的后果，所以第一次使用电压力锅的人一定要使用之前阅读说明书，看清楚正确的操作方法。当然对于补品这种抵抗力比较低的人，还是比较适合食用的。
电压力锅食谱
当今社会，人们的生活节奏比较快，那些老式的炒锅之类的厨房工具，都面临着被淘汰的危险，很多人的厨房里都会有一些新型的厨房用具，比如说电压力锅。电压力锅是一种节能的厨具，可以炒菜、煲汤、熬粥等等。既省时、又节能，因此，受到很多家庭的好评，对于用电压力锅来做饭，有没有电压力锅食谱呢?有了食谱，就会有所创新。
电压力锅的优点是节能、省时。但是也存在缺点的，就是使用不当会有安全问题，因此，在使用电压力锅的时候，一定要注意人身安全，学会正确的操作电压力锅的方法及流程。这样就不会遇到麻烦了，下边介绍一下电压力锅食谱：
1、无水蘑菇红烧肉的做法
用料：猪五花肉(1000g)，蘑菇(150g)，大葱(2根)，老姜(1块)，桂皮(1 片)，冰糖(25g)，盐1汤匙(15g)，料酒2汤匙(30ml)，老抽2汤匙(30ml)。
做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时 15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
2、红焖肉炖土豆
主料：五花肉(1000g)、土豆(两个)
配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。
注：17分钟-20分钟左右。
3、番茄牛腩
[番茄牛腩煲]
番茄牛腩煲
主料：牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根)
配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜
制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。
4、水煮活鱼
主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料：水煮活鱼料、盐、料酒
方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
注：25分钟-30分钟左右。
5、蒸地瓜
主料：地瓜1斤
配料：水100ML
方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。
以上通过几款电压力锅食谱的介绍，可以帮助你更好地利用电压力锅，其实还有很多美味的饮食，你也可以试着尝试一下各种烹饪，通过自己的悟性，一定会做出美味的菜肴。另外，在选用电压力锅时，一定要购买有质量保证的厂子生产的，定期做一下检查。不要因为疏忽和使用不当造成不必要的伤害。
电压力锅炖肉
炖肉是很多主妇比较头疼的事情，因为炖肉耗时比较长，就算使用高压锅炖肉，也要注意加阀或者转火，不能轻松随意的进行做菜。而电压力锅的出现就省心多了，只要把肉往锅里一扔，完全不用担心炖肉的时间太长，方便烹饪。据擅长烹饪的妈妈们说，电压力锅炖肉比普通方式炖出来的肉要好吃呢。
科技的进步，为我们的烹饪带来了很大的帮助，像电压力锅炖肉就是一个鲜明的例子，使我们在享受美味儿的同时，大大缩短了烹饪的时间。为了让大家更好的了解电压力锅炖肉，下面给大家详细介绍电压力锅如何炖牛肉。
牛肉提前洗好，在清水中泡半小时。切成小块，然后将牛肉焯水。锅里加凉水，水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止，将肉捞出。
焯水后的牛肉，放入电压力锅内，加入小半碗水就可以，然后加调料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮，香叶，花椒、大料适量放入调料盒，葱一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，盐适量，搅拌一下。
将胡萝卜、土豆切成大些的滚刀块，铺到肉上面。
插电，选择“牛羊-标准”，大概这个过程是30分钟，电压力锅工作结束后，我一般都等它自然排气，正好可以再焖一小会儿。
焯水的时候要用凉水，因为我们买的牛肉里面有血水，要将牛肉中的血水逼出来，用热水外面一紧缩，血水出不来，会有异味的。
电压力锅炖肉虽然好，在使用的时候要注意对加入水的把握。一般而言，只要在锅底加入少许的水即可，在不加料的情况下，甚至可以不放水，主要是使用电压力锅炖肉基本是不收汁的，因此完全没有必要放那么多水。了解了电压力锅炖肉的方法，赶快尝试一下吧。
电压力锅面包的做法
冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做电压力锅面包之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！
2、酵母，酵母改良剂加水化开，鸡蛋，盐，糖，牛奶，全部倒入面粉中，搅拌均匀
3、揉成面团，中间放入黄油，继续揉面至黄油化开
4、面团放入锅中压平，发酵1小时后轻轻压面团放出部分空气，再盖上锅盖发面至两倍大
5、通电，开关旋至煮饭档
6、跳至保温时，打开锅盖用胶铲沿锅壁四周铲松，倒出翻面再加热
7、跳至保温时，打开锅盖，把面包倒出
8、进行切片
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的电压力锅面包，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
电压力锅蒸米饭，正确步骤
电压力锅作为常用的烹调工具，具有非常多的功能，其使用方式非常的简单，而且是可以满足做多种菜式的做法，用电压力锅蒸米饭估计是每家每户都会做的事吧，下面我们就来看一下如何用电压力锅来蒸米饭。
食材准备
大米，清水。
方法步骤：
1、将米淘洗后放入内胆中，然后加清水稍微漫过米;
2、盖好盖子，将泄压阀拨至密封处，插上电源，按煮饭键;
3、待其自动工作显示保温，然后其自动泄压，才能打开。
小贴士：
如果想快一点，可以手动加速泄压，不过容易弄脏锅盖。
电压力锅蒸米饭怎么好吃：
1、加醋法，每1斤米加入1ml的醋，这样蒸出来的秘方易于存放，不会变馊;
2、加盐法，吃不完的米饭第二次蒸的时候加些盐水，就能除异味;
3、加茶法，煮饭的时候清水换成淡茶水，煮出来的放更香，易消化;
4、加油法，加入油的饭煮起来不粘锅，煮熟的饭粒粒分明，软糯香滑。
电压力锅蒸米饭注意：
电压力锅蒸米饭不需要普通锅那么多水，因为其密闭的环境，能够有效锁水，所以米和水大约1:1的样子，差不多水淹没米后1多厘米的样子就可以了，另外电压力锅蒸米饭的时候能够调节口味，选择压的压力时间，调节煮出米饭的软硬程度。最后煮饭的时候一定要将泄压阀拨至密封处，不然水会变成水蒸气后跑光，导致煮饭失败。
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