绿豆养生

2019-10-07

绿豆去火么

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一般来说中医认为绿豆是一种药用价值非常高的一种食物,特具有清热解毒,止渴消暑等功效,所以我们在夏季的时候就可以常常见到一些绿豆汤,这也是一种非常好的天然解暑饮料,在我国古代本草纲目中就有所介绍绿豆的药用价值,绿豆不仅仅可以去火,而且还可以治疗很多疾病。

绿豆的去火效果非常的好,绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽。

绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好,易消化,加工技术简便,是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料,被誉为“绿色珍珠”。

通过以上的介绍我们对绿豆去火的功效和其他的药用价值有一定的了解,对于一些人来说,经常喝一些绿豆是非常的好的,绿豆的做法也有很多种,最常见的就是将其熬制成绿豆汤,除此之外绿豆也可以被制成其他的糕点,如绿豆糕、绿豆饼等。

扩展阅读

山楂可以去火么


山楂是一种常见的水果,不过山楂很少用于直接食用,一般都是经过一些加工处理,做成冰糖葫芦、山楂片、山楂羹,或者用于煲汤食材也是很好的。山楂所含较多营养物质,同时也有很高的热量。很多水果都是具有去火消暑的作用,那么山楂去火么?山楂的热量怎么样?

其实,大多数的食物都是具有热量的,尤其是山楂,因为山楂片含有较多的热量。所以山楂片的热量,可以供我们人体循环使用。这些都是对我们人体非常有益的,山楂片的热量到底有多少?

山楂 又名红果、山果红。每100克山楂含热量389.11千焦耳(93千卡),粗纤维2.0克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食积”,现代研究证明,山楂有明显的助消化作用,尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化,尚有减肥,降低血脂的作用。

山楂30~40克,煎汤服用,不可加食糖。常饮可减肥。

山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。含糖量为85%,还原糖含量为9%,总酸为1.5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。

以上就是有关山楂去火么以及山楂的热量介绍,可见山楂所含的热量很高,营养也很丰富,但是山楂的去火效果不是很好,所以如果想去火还是选用其他的水果比较好。山楂能够作为食疗材料,是很好的营养食品,可以多多食用。

吃冰糖去火么


大家知道,有的食物是热性的,有的则是寒性的,当出现上火的症状时,我们需要注意远离热性的食物,同时多吃一些寒性的食物,这样可以帮助有效去火,如果选择错误,有可能会使上火症状越来越严重,到时候患者所受到的伤害和折磨就会更为严重了,那么,什么食物去火?冰糖去火么?

冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。

冰糖可以增加甜度,中和多余的酸度。并且有去火的功效,它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料,冰糖是入肝和肺经的优良产品。

冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。

冰糖可以增加甜度,中和多余的酸度。并且有去火的功效,它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料,冰糖是入肝和肺经的优良产品。

冰糖以白砂糖为原料,经过再溶,清净,重结晶而制成。

一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、蛋清等,经加热、过滤、浓缩结晶、干燥而成,质地坚硬透明。

成大块结晶在细绳上的煮糖,尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。

总之,冰糖是能够起到一定的去火效果的,上火的朋友可以考虑选择使用,当然,冰糖去火也不是一下子就能见效的,它毕竟不是一种药,如果患者希望能够尽快见效,也可以考虑用药,不过用药时需要有医生做指示才行。

生鸡蛋可以去火么?


民间常说一个话题,生吃鸡蛋可以去火,很多人因为种种原因,导致了上火的原因,西医建议上火之后可以选择一些药物来进行治疗。但是因为省钱不想买药来去活,所以想起民间传说,生吃鸡蛋可以去火,生吃鸡蛋有没有科学依据呢,到底生吃了之后能不能去火,我们来了解一下生鸡蛋可以去火么?

1、不建议您食用生鸡蛋来达到去火的目的。虽然民间有生鸡蛋可以去火一说,但是生鸡蛋中含有较多的细菌,特别是沙门氏菌,很容易造成肠胃的不适。实际上,去火的食物有很多,特别是苦味的食物,如苦瓜、芹菜、芥蓝等等,都是很好的选择,另外尽量不要吃辛辣刺激油炸的食物。还用多喝水,多吃蔬菜、水果。

2、喝生鸡蛋不但不能去火,而且会染上不好的病菌及病毒的。因为生鸡蛋没有煮沸消毒,鸡蛋里面的细菌没有煮死,所以会对人体有害的。

3、生鸡蛋黄具有清心火的作用。这种情况是不太适合的。建议服用利湿清热,兼以滋阴的药物治疗。可以用麦冬,双花,淡竹叶,罗汉果,百合等泡水喝。

4、首先我们先不说吃生鸡蛋能不能去火,就单纯的说吃生鸡蛋,生的鸡蛋里有很多细菌,只有通过烹调煮熟才可以杀死那些细菌,生吃的话会导致细菌滞留体内,对身体造成不必要影响。

5、这个是不可取的,没有这个说法,主要是有细菌病毒,不上火主要是清淡饮食,注意规律运动。

以上就是生鸡蛋可以去火么详细的说明和介绍,如你所见,生鸡蛋可以去火么只是民间的说法,并不能相信,而且生鸡蛋本身没有进行消毒,所以也就不存在可以去火。在上火了可以选择吃一些清淡的食物,多吃一些水果,必要的时候要去医院听医生的建议来选择治疗。

吃柠檬能去火么


我们常常会说自己上火了,身体觉得很不舒服。我们都知道上火了以后,我们就要学习一下怎么去火。我们常常说吃一个什么样的东西能去火,但是我们并不了解这个东西是个什么样的。有的人说柠檬能去火,而有的人却说不是。那么到底柠檬能去火么?下面我们就来看看具体的讲解吧。

中医认为:柠檬性温(平)、味微苦、无毒,具有生津止渴、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能,可去火。 其中的柠檬酸可防止和祛除皮肤的色素沉着,并有滋润作用,美白肌肤。

一、工具/原料

新鲜的柠檬切片,取2~3片。

凉开水500ml。

蜂蜜50ml,约3~4汤匙,可根据自己的口味加减用量。

二、方法/步骤

1、将新鲜的柠檬洗净,切片厚度约为与一元硬币相当即可,取2~3片,放进杯子里。

2、将杯中放入约500ml凉开水。

3、按自己的口味放入3~4汤匙蜂蜜搅匀即可。

如何去火自制柠檬水

注意事项

1、一定要用凉开水,不要怕麻烦,因为如果是用热水调的话,柠檬会有点发苦

2、如果水温太高,会破坏蜂蜜中的营养成分。

3、早晨起来空腹喝的时候,还有冬季饮用的话,一定不要太凉。

4、对于胃寒气滞,腹部涨满不适,及虚寒引起的呼吸不畅,伤风感冒,咳嗽发烧的人,也不宜过多饮用柠檬制品。

认识了柠檬能去火么这一问题以后,我们一定要认真的学习一下柠檬水的做法。同时也要认识一下其他的可以去火的食物了。这样的话,我们就能在自己上火的情况下,及时的进行自己身体的相关处理了。最后也希望我们大家都能拥有一个健康快乐的人生!

绿豆水去火吗


绿豆是一种营养价值非常高的食物,所以对于一些人来说经常吃一些绿豆对身体是非常的有帮助的,生活正我们常见的是将绿豆熬制成绿豆汤,特别是在夏季的时候,饮用一些绿豆汤清凉解暑,消除身体中的火气,所以对于绿豆汤来说去火的功效还是非常的显著的,以下我们就来具体的说一下。

绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

绿豆汤的去火效果也是非常的好,但是也应该注意一些禁忌,生活中对于一些身体体质较弱的人来说应该少喝绿豆汤,因为绿豆中含有的蛋白质含量比较丰富,体质较弱的人胃肠的消化功能也就比较的差,所以在一些时间很难将其消化,会引起腹泻。除此之外对于服用药物的人也应该避开绿豆汤的引用。

绿豆可以去火吗


绿豆在我们生活中是属于最常见的食材了,在夏季的时候我们可用绿豆熬制一些绿豆汤可以清热解暑,在一些家庭中也将绿豆作为粥中最主要的材料,绿豆的功效非常多,在我国中医学巨著《本草纲目》中也有记载,绿豆具有排毒养颜清热去火等功效,所以生活中吃一些绿豆是可以有效的去火的。

中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤、去火气的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出:绿豆,肉平,皮寒,能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升,与生粉、甘草各60克,用水煎服,可解百毒。以绿豆淀粉与血余炭面 (人发烧灰)各30克,用水调成糊状,敷于患处,可治乳痈初起。以绿豆皮煎水,加白糖,冲服,可治麻疹合并肠炎。绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。

现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。

绿豆的去火功效非常好,但是对于一些人来说绿豆也有一定的禁忌,由于绿豆具有清热解毒的作用,所以当人们吃过药的时候就不应该吃绿豆,否则很容易将药效化解,同时对于一些体质较寒的人也不应该多吃绿豆,特别是在夏季。

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