西兰花香菇炒虾仁怎么做？
养生怎么做。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“西兰花香菇炒虾仁怎么做？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
西兰花香菇炒虾仁是一道家常菜，在我们的生活中是比较常见的，也是营养比较丰富的，西兰花是比较常见的蔬菜，主要是含有丰富的维生素，而虾仁主要是含有钙元素，西兰花香菇炒虾仁对于小孩子身体发育是有很多好处的，相信很多人都不会做这道菜吧，今天，小编就教大家做西兰花香菇炒虾仁。
配料
适量油
适量盐
适量调味汁
制作步骤
1 西兰花和蘑菇准备好
2 虾仁准备好
3 热锅放入油，放入虾仁炒变色
4 然后放入西兰花和蘑菇
5 大火炒3分钟，加入调味汁，盐，炒匀出锅
6 成品来了
价值
1.提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力
2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用
4通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利
5.抗癌：日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
6. 蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
上述文章给大家介绍了西兰花香菇炒虾仁的具体做法，现在大家对此都了解了吧，西兰花香菇炒虾仁的做法是比较简单的，西兰花在炒之前最好是能够用开水烫一下，这样比较干净，而且比较容易熟，口感也比较好，大家现在是不是很心动呢，赶紧回家动手尝试下吧。
Ys630.com相关知识
西兰花炒虾仁怎么做
西兰花炒虾仁这道菜大家是很熟悉的，因为这道菜制作起来比较方便，而且吃起来的味道也不错，所以说是值得推荐给大家吃的，特别是养生的功效是很强的，因此西兰花炒虾仁这道菜是值得推荐给大家在平时吃的，下面就让我们一起和具体看看西兰花炒虾仁的做法。
西兰花虾仁可以一起吃吗
西兰花虾仁是完全可以一起吃的，首先在西兰花中，其中是含有大量的蛋白质、碳水化合物，其中的脂肪、矿物质、维生素C也是非常丰富的。而且其中的胡萝卜素、钙、磷，还有铁、钾，再加上锌、锰等这些各种的营养元素，在虾仁中主要是含有大量的蛋白质、维生素A，其中的钙、磷、钾等分微量元素，还有钠、铁、镁等各种的矿物质元素也是非常丰富的，这两种食物的成分实际上不相克的，而且可以互相起到促进效果的，所以说是完全可以搭配在一起吃的。
西兰花炒虾仁怎么做
西兰花炒虾仁是非常美味的食物，而且做法也不难，需要准备好15只虾，还需要西兰花一些。首先我们要清洗西兰花，要给西蓝花去除掉根部，之后要把西蓝花粉碎成小花。我们把水煮沸之后就可以加入适量的盐。然后放入西兰花到锅中，烧上一会儿。等沸腾之后还需要等上十几二十秒，这时候就可以取出西兰花。之后我们把油烧热，然后我们把虾放入油中，快速的煮熟。当然虾也需要清洗好，而且要去掉虾线。之后我们把虾也焯水，放入锅中开始炒，倒入西兰花之后继续翻炒，加入一些盐，然后再加上少许的水。翻炒1分钟之后就可以出锅吃了。
西蓝花的营养价值
西蓝花是非常有营养的一种蔬菜，在西兰花中是含有多种的吲哚衍生物，而且这种化合物是可以起到降低人体中雌激素水平的效果，可以起到预防乳腺癌的效果。从西蓝花中是提取一种酶，可以起到预防癌症的效果，而且这种物质叫萝卜子素，是可以帮助我们提高致癌物解毒酶活性，西蓝花中含有大量的二硫酚硫酮，这种物质可以帮我们降低形成黑色素的酶。还可以有效阻止皮肤色素斑的情况，对皮肤健康有很大帮助，特别是美白的效果很强，而且吃西蓝花可以帮助滑润开胃，对我们肠胃健康是很有好处的，西蓝花中的维生素C含量是非常高的，是要远远的高于其他蔬菜的。西兰花中的维生素，各种种类都是很齐全的，其中叶酸的含量也是很丰富的，而且西兰花中是含有大量的硒元素，这种微量元素是可以起到抗癌、抗老化的关系，还可以帮助增强免疫力。特别对促进生长发育也有好处。我们吃西蓝花还可以帮助预防高血压、心脏病等问题。
虾仁可以怎么吃
三色炒虾仁是不错的吃法，我们把虾仁清洗干净之后，去掉虾里面的虾线，然后再加入白酒，之后再加入盐一起拌匀，腌制上20分钟之后，在腌制好的虾仁中，需要加入2小勺淀粉。抓拌均匀之后，我们把胡萝卜和黄瓜分别洗净切成丁。锅中需要加油，油热之后马上下锅炒虾仁，炒到虾仁完全变色，这时候捞出就可以了。再起一口锅，在锅中加入少许的油，黄瓜胡萝卜也要下锅开始炒，炒熟了就要加入盐，然后加入玉米粒继续翻炒。加入之前炒好的虾仁，翻炒均匀关火就可以了。
黄瓜虾仁也是可以搭配起来吃的，给黄瓜去掉皮之后切成丁。我们把切成丁的黄瓜和虾仁，一起放在盘中。再加入适量的盐，还需要加入少量白砂糖，7-8滴白酒，然后加入蛋清，锅中加入食用油，烧热。等黄瓜出水的时候就可以下锅开始翻炒，翻炒的过程中不需要加入调料，然后加入适量的开水，等到虾仁完全炒熟，就可以开始吃，吃起来的味道非常的好，而且是非常清淡的一种虾仁吃法。
西兰花炒虾仁是很不错的一种食物，作为家常菜是非常合格的，因为吃起来的味道不错，而且吃西兰花炒虾仁对我们健康也有一定帮助，所以说是值得推荐给大家的，上面介绍了西兰花炒虾仁的具体吃法，因为吃起来比较容易，所以值得推荐给大家。
虾仁炒西兰花怎么做啊？
虾仁炒西蓝花可是一道美味的佳肴，相信作为一个家庭主妇，是很愿意为自己的家人做好一道美味的佳肴的，那么，虾仁炒西蓝花就是一个很不错的选择，将美味留在嘴角，将笑容留在脸上。下面将为你介绍虾仁炒西蓝花的做法。
虾仁炒西蓝花做起来并不是很难，原料也很简单，主要 原料是一朵西蓝花，10只虾仁，少量的姜丝，适量的盐，油，少量的生抽，生粉等材料，可以的话还可以弄些大蒜末来调味。
它的操作步骤也没我们想象的复杂，主要的操作步骤有第一 将西蓝花切去梗，切成小朵，将虾仁去头去壳去肠，刷除泥线，再用生抽，油，淀粉腌制一下。第二 火上烧开水，将西蓝花煮至1分钟，捞出后过冷水，沥干水分备用。第三 坐锅，烧热油，放入大蒜沫，爆香姜丝和虾头虾壳，虾仁油的味道极美。第四 倒入虾仁，火翻炒几下，翻炒至虾仁变色， 加入味霖，翻炒均虾匀。
第四 倒入西蓝花，继续用大火翻炒均匀，2分钟了加入盐调味，关火即可。一盘美味的虾仁炒西蓝花就做好了，想着都要流口水，更不要说吃了。
虾仁炒西蓝花虽然是一道普通的菜肴，但它却包含了一个家庭主妇对家人满满的爱，佳肴美味。心意更加难能可贵，每天一道温馨可口的菜，每天都有快乐与家人分享，这才是我们内心最淳朴最渴望的温情。
西兰花香菇粥做法
粥，自古以来就被人们当成养生食品之一。粥有各种各样的做法，因为纯粹的味道，因此可以搭配很多丰富的食材。今天，我们给大家推荐一道粥品——西兰花香菇粥。其味道可口，营养丰富，必定为大家所喜欢。下面就一起看看做法吧！
原料
西兰花35克，鲜香菇20克，胡萝卜20克，大米100克、葱、盐、淀粉适量
操作方法
1.将大米洗净；西兰花洗净，撕成小朵；胡萝卜洗净，切块；香菇泡发洗净，切条。
2.锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开后，放入西兰花、胡萝卜、香菇。
3.改用小火煮成粥后，加入盐，味精调味，即可食用。
做法二
1西花花去掉根茎，掰成小朵，用盐水泡几分钟，然后清洗干净沥干水备用，香菇洗干净后切花刀（纯属是为了好看，可以不切或切厚片）；
2锅中倒入高汤，烧开后放入西兰花，加入适量盐调味，高汤再次煮开后煮一分钟即可，煮好的西兰花颜色会变得很漂亮，捞出来沥干水摆入盘中；
3另起锅放少许油烧热，放入香菇炒熟，放少许盐和蚝油调味，盛入西兰花中间即可。
做法三
西兰花香菇炒鸡肉的做法
1鸡肉、香菇、西兰花，分别按照1:1:2的分量，切片（块）备好。鸡肉用盐、白胡椒、淀粉稍腌渍过浆。西兰花切小块后可用开水焯水处理。
2锅中倒适量食用油，油热后放入鸡肉翻炒，半分钟后放入香菇，一同翻炒至鸡肉变白或香菇的香气出来。
3放入西兰花，翻炒后加入清水一小碗，放入盐、白胡椒适量，烧1-2分钟左右（可加一勺料酒），加鸡精，准备出锅。
3若汤汁过多，可用少许水淀粉略勾芡收汁，再出锅。
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在这里，我们还要告诉大家西兰花中富含维生素C，同时营养成分也很全面，香菇是有名的抗癌食，建议大家多多食用。长期食用西兰花香菇粥，不仅可以增强免疫力。还能防止感冒等疾病发生。又是假的 情况下，大家亲自下厨实验。
如何做营养西兰花香菇面条？
现在有十分多的朋友们爱吃西兰花，西兰花是一种十分具有营养价值的蔬菜，而且口味也很特别，相信很多年轻人们都十分喜爱这种口味的，那么西兰花香菇面条相信大家是不能不知道的，那么这种面条是怎么做的呢？你们肯定很想知道吧，所以呢就由我来为你们进行解答把。
西兰花又叫绿菜花、西兰花菜、绿花椰菜。西兰花的营养价值不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
西兰花的营养价值
1、西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。2、另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
每100克西兰花所含营养素如下：
热量（33.00千卡） 蛋白质（4.10克） 脂肪（0.60克） 碳水化合物（4.30克） 膳食纤维（1.60克） 维生素A（1202.00微克） 胡萝卜素（7210.00微克） 硫胺素（0.09毫克） 核黄素（0.13毫克） 尼克酸（0.90毫克） 维生素C（51.00毫克） 维生素E（0.91毫克） 钙（67.00毫克） 磷（72.00毫克） 钠（18.80毫克） 镁（17.00毫克） 铁（1.00毫克） 锌（0.78毫克） 硒（0.70微克） 铜（0.03毫克） 锰（0.24毫克） 钾（17.00毫克）
那么大家看到这里的话相信你们已经了解了关于西兰花香菇面的好处了吧，所以呢大家在日常生活中一定要适当的补充维生素氨基酸等等对身体好点营养物质。一定要为自己的身体着想。
西兰花炒香菇怎么做才好吃？
西兰花炒香菇是一道素菜，主要用香菇和西兰花两种食材炒制而成的。干香菇的香味为西兰花增添了鲜香的味道，比清炒西兰花更为美观、可口。做之前，最好把香菇泡开、泡软，西兰花也要提前焯水，去掉涩味，而且生的西兰花不容易炒熟，需要焯水才能很好的保持蔬菜的本色。
用料
主料：香菇150克，西兰花1棵
调料：蒜2瓣，蚝油5克，植物油2汤匙，高汤1勺
香菇炒西兰花的做法
1.中型西兰花1颗、香菇150克，西兰花摘成小朵，香菇切厚片
2.西兰花入沸水焯1分钟，植物油温5成热，下蒜末炒香
3.下香菇翻炒，可以加1勺高汤或者清水，略微煮一下香菇，把香菇煮熟
4.再放焯过水的西兰花翻炒一会儿
5.最后调入蚝油或者食盐，装盘即可
食用须知
西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效，还有很强的促进皮肤年轻化，保持青春不老的作用。
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