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芸豆怎么做

2019-10-07

蜂蜜蒸萝卜要怎么做?

养生怎么做。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蜂蜜蒸萝卜要怎么做?,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

不知道大家有没有听说过蜂蜜蒸萝卜这种食物,蜂蜜其实含有的营养价值非常高,胡萝卜里的维生素是必不可少的。通常这两种食物混合在一起吃的话会让我们的身体更健康,但是有的人会问小编这种蜂蜜蒸萝卜应该怎么做?它的营养价值及功效是什么?很多种疑问会在大家的心里出现,那么接下来就由小编给大家分享蜂蜜蒸萝卜的内容。

【原材料】大萝卜1个(约500克)、蜂蜜100克

【调味料】盐6克、油30克

【制作过程】

1、萝卜洗净去外皮,挖空萝卜中心的肉;

2、装入蜂蜜,放入大瓷碗中;

3、盖好,隔水蒸熟即可;

4、准备:5分钟,烹饪:35分钟

【特别提示】此菜特别适宜慢性支气管炎、肺结核咳嗽咽干,痰中带血的患者,可分1-2次食用萝卜和蜂蜜,再喝汤。

萝卜又名紫花菘、温菘、莱菔等,属十字花科,二年生草本植物。我国是萝卜的故乡,早在3000多年前就有栽种,萝卜的形状有长圆筒形、圆锥形、圆形、圆扁形,皮有白、绿、红紫色,萝卜营养丰富,有很好的食用、医用价值。

【营养与功效】萝卜热量少,纤维素多,吃后易产生饱胀感,因而有助于减肥。萝卜能增加机体免疫力,还能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜还是一味中药,其味辛甘,性凉,主治食积胀满,痰嗽失音、吐血、痢疾。

【营养师健康警告】萝卜不能和人参或胡萝卜一起食用,胃肠功能不佳者及先兆流产,子宫脱垂患者勿食。

【烹饪特别提示】若要和胡萝卜一起食用时应加些醋调和。

【适用量】每餐50~100克。

【烹饪方法】可炒,可生吃,可腌、酱、拌、炝、煮、蒸、做馅、做汤等。

【选购】应挑选个体大小均匀,无病变、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮细嫩光滑,密度大,用手指轻弹,声音沉重,结实的为佳,如声音混浊则多为糠心。

【保存】萝卜在阴凉处可保存1~2个月。

这就是小编为大家讲述一个蜂蜜蒸萝卜,这种汤具有止咳的功效,所以对大家的身体是有所帮助的,我们在选择一种汤的时候总会想想它的营养价值是什么,才会选择去学着做,因为对大家有帮助,所以我们也想做给身边的人吃。蜂蜜蒸萝卜吃很好的汤,希望以上的内容能够帮助大家。

Ys630.com相关知识

蜂蜜萝卜汁怎么做


食物的种类非常多,搭配的食用,可以制造出新鲜的美味。蜂蜜和萝卜这个组合,不仅是新鲜的美味,还是营养的最新搭配。作为比较独特的营养饮品,很多人并不知道蜂蜜萝卜汁的做法。其实,蜂蜜萝卜汁的做法并不单一。下面,一起来了解下蜂蜜萝卜汁怎么做。

蜂蜜萝卜汁,采自民间偏方,是将蜂蜜倒入掏空中心的白萝卜里,加水蒸煮制成,白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C及生物酶等。蜂蜜萝卜汁具有润肺、止咳、化痰的功效。适用于急慢性支气管炎、肺结核等症的治疗。尤以秋季食用效果最佳。

用法:每日2次,随量服。

功效:润肺、止咳、化痰。适用于急慢性支气管炎、肺结核

制作工艺

原料:白皮大萝卜1个 蜂蜜100克

制作:将萝卜洗净掏空中心,置大碗内,加水蒸煮,放温后加入蜂蜜。

注:蜂蜜经过高温使蜂蜜中的类物质和部分维生素遭到破坏,从而产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大受破坏,会使蜂蜜的甜美味道被改变,产生出酸味。

食谱营养

白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。

食谱相克

白萝卜:白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。

蜂蜜:1. 蜂蜜忌与大米、菱角、葱、大蒜、莴苣、韭菜、茭白、鲫鱼、螃蟹、豆浆、豆腐、李子一同食用;

2. 蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康。3. 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

健康提示

效用:润肺,止咳,化痰。适用于急慢性支气管炎,肺结核。

按语:萝卜具有良好的顺气化痰,止咳平喘的作用,民间惯用萝治疗咳嗽、哮喘等呼   吸道病变;蜂蜜在此有矫味和治疗的双重作用。久咳不愈者可常用此药膳。

通过以上的介绍,大家对蜂蜜萝卜汁怎么做有了全面的认识。蜂蜜是排毒的,萝卜是通气的,两者合并对于上火以及便秘等疾病,是有非常好的缓解效果的。此外,就算是不作为疾病的辅助治疗,蜂蜜萝卜汁也是养生保健的佳品。

​蜂蜜蒸梨的怎么做


在我们的生活中有很多营养的食物,比如蜂蜜和梨这两种物品大家可能都不陌生,在生活中很多人都喜欢喝蜂蜜或者是喜欢吃梨,那么如果把这两者结合在一起会对我们的身体发挥出更好的营养价值。接下来小编就为大家详细的讲一讲,蜂蜜蒸梨的一些制作方法吧!

方法一

原料:鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。

做法:

1、先切下一点做盖子,把梨核取出来,然后梨肉挖一些出来,放满清水,枸杞子5粒,冰糖3颗,文火蒸45分钟。

2、出锅的时候小心烫手,不用急着喝,出锅以后可以保温很久。

梨水细腻甘甜,梨肉香脆可口。

备注:挑选梨果下面要整齐,否则坐不稳。放温后加蜂蜜2-3勺,因为高温会破坏蜂蜜成分。

方法二

原料:

1.主料:梨200 克,蜂蜜30 克。

2.调料:冰糖

制法:

将梨洗净去皮、核,放入碗内,加入蜂蜜,上笼蒸熟取出,用冰糖调味即成。

备注:梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分,具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸,多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症,疗效很好。

方法三

冬季预防感冒的补品——蜂蜜蒸梨

原料:梨1个, 蜂蜜 3~4大勺,松子1小勺,大枣1个。

做法:

1. 先将梨用清水洗干净,然后用刀削掉顶部。

2. 再用小勺将内部掏空,注意要掏取适当的量。

3. 再将蜂蜜倒入掏好的梨中,并放入适当的松子和切好的大枣。

4. 最后放入设置为180度的烤箱中,烤制30分钟,完成!

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以上为大家讲的有关蜂蜜和梨放在一起制作的方法你都学会了吧!那么掌握了这些制作方法在,生活中赶快为家人和孩子来做一些吃吧!经常食用这样的食物对我们身体保健可是有很好的作用哦,

川贝炖蜂蜜要怎么做?


蜂蜜这种食物是这个世界上保存时间最长的食物之一,而且蜂蜜的养生效果是人尽皆知的。平时除了用蜂蜜冲水喝之外,还有一些朋友喜欢用馒头或者面包蘸着蜂蜜吃,当然,只要不过量任何吃法都是可以的。蜂蜜其实也可以与其他的中药材搭配在一起,那么,川贝炖蜂蜜要怎么制作呢?

川贝炖蜜糖

材料:

川贝10克(打碎),蜂蜜30克。

做法:

将川贝洗后打碎,与蜂蜜一并放入炖盅内,隔水炖2小时后即可。川贝为百合科多年生植物卷叶贝母、乌花贝母、棱砂贝母的地下鳞茎。味苦甘,性微寒。有清热润肺、止咳、解郁、宁心之功。蜂蜜为蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品。味甘,性平。入肺、脾、大肠经。功效润肺止咳。润肠通便。可以的。

川贝是一种名贵的中药材,其性凉,味甘平,入肺、胃经,具有润肺止咳、化痰平喘的作用;蜂蜜是常见的一种食品,其味甘,性平,入脾,胃,肺,大肠经,有滋养润燥、养颜美白、润肠通便等功效。

川贝和蜂蜜本身并无明显的毒副作用,两者药性无冲突,且药效有相似之处,所以川贝是可以喝蜂蜜一起吃的。

滋阴润肺

川贝味甘,性凉,入肺、胃经,具有清肺润肺的作用;蜂蜜味甘,性平,有滋养润燥、清热解毒的作用,两者同用可以起到滋养肺阴,润肺燥的作用,对于肺虚咳嗽、阴虚燥咳等症具有一定的辅助治疗作用。

止咳化痰

川贝具有清热、止咳、化痰的作用,其中含有生物碱和非生物碱的成分更是具有很好的镇咳、化痰的作用;蜂蜜也可以起到清热利咽的作用,蜂蜜加川贝可以用于治疗干咳少痰、肺虚久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽等症。

润肠通便

蜂蜜中的低聚糖可以促进肠道益生菌生长,维持肠道微生物平衡,从而润泽肠道,促进排便。并且蜂蜜的药性和缓,还可以起到调补脾胃的作用,对于大便干结、经常性便秘有一定的好处。

养颜美容

蜂蜜中含有丰富的无机盐和维生素等,它可以帮助加速血液循环,加快新陈代谢,从而使皮肤润泽光滑。所以蜂蜜川贝一起服用还能起到美容养颜的作用。

柠檬浸泡蜂蜜要怎么做


我们在生活中常常见到柠檬和蜂蜜这两种食物的,我们也都知道这两种食物是很有营养的食物的。但是有不少人都不太知道该怎么处理这两种食物的。其实我们常常用的方法就是用柠檬浸泡蜂蜜的,但是具体的做法有不少人不知道。那么到底柠檬浸泡蜂蜜要怎么做?下面我们就让美食达人小编给大家讲一讲吧。

柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。鲜为人知的是,柠檬能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。柠檬还是一个用来杀死癌细胞的神奇产品,它比化疗强一万倍。它的口感是愉快的,而且它并不产生像化疗一样的毒副作用。 它对囊肿及肿瘤产生影响。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症,比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍,它减慢癌细胞的生长。更令人吃惊的是:用柠檬提取物这种类型的治疗,只会破坏恶性肿瘤细胞,并不影响健康的细胞!柠檬片蜂蜜泡水喝是生活中比较常见的食用方法。依个人喜好的酸度,自己调配,能不加糖就不要加糖,养生又美容!

一、工具/原料

一个喝茶的杯子、一个柠檬、2茶匙蜂蜜

二、方法/步骤

1、第一种方法:将柠檬洗净、切片后放入杯中,再取约2茶匙蜂蜜,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可以加入冰块。

第二种方法:用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。

2、用盐搓洗柠檬,流水冲净、擦干,放进冰箱冷冻2小时。

3、取出后切薄片(每个柠檬切15~20片)。

4、一层柠檬一层蜂蜜。

5、装满后密封冷藏。

6、温水、凉水、冰水随意冲,放进两片薄荷叶更添清爽。

注意事项

柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡。瓶子要无油无水,这样不易污染,保存时间才长。蜂蜜不要用热水中,以免破坏其中的营养。蜂蜜可随喝随续。建议每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。

认识了柠檬浸泡蜂蜜的做法以后,我们就要尝试自己亲自动手做一下了。这样我们才能真正意义上的算是学会了这种食物了。同时我们还可以在生活中多学习一些制作食物的方法,这样我们就能享用到更多更好的美食了。最后也祝大家都能够健康平安吧!

爽脆萝卜皮要怎么做


脆爽萝卜皮是很好吃的一道开胃小菜。这道菜不仅说价格便宜,而且萝卜容易存储时间长,所以想要吃脆爽萝卜皮的话不分时间段。腌制好的萝卜我们可以把它放在冰箱里面,那么就可以在想吃的时候随时拿出来吃。脆爽的萝卜皮吃起来咯吱咯吱的,我们更是要学会怎么做脆爽的萝卜皮。

秋冬,萝卜皮晾干一晚,再腌制,会更好吃。。。。

用料:萝卜皮、盐、朝天椒、蒜头、新鲜柠檬汁(或者白醋)、李锦记香菇老抽(酱油)、白糖(可以不放)、黄豆酱。

爽脆萝卜皮的做法  

萝卜把皮切下来(只要带一点点肉就好),切段,放入保鲜盒;(秋冬可以先晾干一晚再腌制)爽脆萝卜皮的做法

步骤1萝卜皮放多一点点盐腌,用手使劲抓匀,(多一点盐可以去除萝卜皮苦味)放室温一晚(夏天要放冰箱),然后密封放入冰箱冷藏2天;

2天后取出萝卜皮,把腌出的水倒掉;尝一下,如果太咸就用凉开水洗洗;

萝卜皮中重新放入老抽、拍碎的蒜头、切碎的朝天椒,新鲜柠檬汁(或者白醋),白糖拌匀,黄豆酱密封放入冰箱冷藏,2天后就可以食用。

老妈萝卜皮的做法

1 白萝卜洗净表面泥沙,将萝卜皮用刀切下,切下的萝卜皮厚度大约1cm。朝天椒和香菜分别洗净切碎备用。 2 将萝卜皮切成宽1cm、长5cm左右的条状,加入50g白砂糖和盐拌匀,腌2小时。

3 萝卜皮腌制至变软并略微收缩,捞出用力挤干水分备用。 4 将剩余的白砂糖混合白醋、老陈醋、香醋、芝麻香油、蜂蜜混合成调味汁,将腌好的萝卜皮条放入调味汁浸泡2.5小时。

5 将萝卜皮捞出,加入腊八豆、红油、香菜和朝天椒拌匀即可上桌。

美食背后的故事。

地道的家常小菜,菜虽小,可滋味却无穷,品上一筷,酸、辣、甜、脆,各种口感撞击着味蕾。

我们很多的人在吃萝卜的时候,都不喜欢吃皮,而且会把萝卜皮扔掉。其实萝卜皮的营养物质非常的丰富,我们应该更好的将其利用。把切下来的萝卜皮,进行腌制,那么就可以吃到好吃的萝卜皮了。腌制好的萝卜皮味道好,在口感上也是更加的爽脆,没有食欲的人可以多吃一点。

粉蒸萝卜丝怎么做


粉蒸萝卜丝是很美味可口的一道家常菜,受到大多数人的喜爱和追捧,这道菜荤素搭配,营养非常的均衡,还特别能够满足很多健康饮食的人士食用,况且这道佳肴在每个餐馆的点单率也都是很高的。那么到底粉蒸萝卜丝怎么做,具体怎么做出来味道才是最好的,最美味的,下面把做粉蒸萝卜的小窍门告诉大家。

粉丝是中国常见的食品之一,往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。在中国,最著名的粉丝是龙口粉丝。

萝卜更是高营养的蔬菜,有了粉丝还有萝卜,那么粉蒸萝卜丝怎么做呢,一起来看一下。

粉蒸萝卜丝的食材:

主料:白萝卜2个,粘米粉200g。辅料:油适量,盐适量,生姜适量,淀粉适量。

制作步骤:1.萝卜洗净!

2.擦成丝!

3.放入适量的粘米粉。

4.用筷子将萝卜丝和粘米粉混合均匀,让萝卜全部都裹上一层粘米粉即可!

5.纱布在蒸锅上铺一层,主要是方便将蒸好的萝卜丝装盘,也更好的受热。

6.将拌均匀的萝卜丝平铺在纱布上。

7.大火蒸20分钟,装盘。

8.锅中放少量的油,水生姜和大蒜末,少量的美味鲜加水淀粉勾芡,淋在蒸好的萝卜丝上即可。

粉蒸萝卜丝这么好吃的一道家常菜,做起来还是非常简单易做的,粉蒸萝卜丝怎么做现在大家都会了吧,给大家说个做这道菜的小妙招,就是要将萝卜丝用工具擦得很细,这样的话蒸出来会很细腻很好吃,而且在蒸的时候也尽可能的不要直接放到碗里去蒸。其实按照上述的制作方法做出来的粉蒸萝卜丝是最营养美味的。

红萝卜丝蒸菜怎么做


饮食健康地问题越来越多的被人们所重视,很多的人也都选择减少在外边吃快餐,回家自己买食材进行制作餐食。其中餐桌上有一道非常简单易做,还非常有营养价值的菜品,那就是红萝卜丝蒸菜,这样的吃食是很健康的,营养也不会流失。红萝卜丝蒸菜怎么做,可能很多不经常做饭的人还是不太清楚具体怎么做,那下面就给大家介绍下这道家常营养菜。

红萝卜丝也就是胡萝卜,可以和很多蔬菜一起蒸着吃,例如红萝卜丝蒸粉丝,红萝卜丝虾仁蒸蛋等等,一起来看下红萝卜丝蒸菜怎么做。

红萝卜丝蒸粉丝的做法:

材料:胡萝卜1根,细玉米面2小勺,盐,味精,葱,蒜,香菜,干辣椒

做法:1.胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。

2.将细玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐(盐一定要后放,这样胡萝卜丝就不会出水)、味精拌匀,放入盘子中,把剩下的干粉也撒入胡萝卜中。

3.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。(蒸好以后立即从锅中取出,打开保鲜膜,用筷子将胡萝卜丝拨散,使多余的水汽尽快蒸发,这是为了让胡萝卜丝干爽。)

4.葱、蒜切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段。

5.锅内烧热油,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。

红萝卜丝虾仁蒸蛋的做法:

材料:鸡蛋,盐,油,胡萝卜,虾仁,葱丝

做法:1、鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀。

2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。

3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1。

4、用勺子撇去泡泡。

5、电饭煲水开后放入蒸格,上锅蒸。

6、蒸好的鸡蛋羹。

7、饭熟后关火,开盖倒入香油,撒葱丝,盖盖继续焖3分钟即可。

红萝卜丝蒸菜也还有很多种,比如可以做红萝卜丝蒸空心菜叶,红萝卜丝枸杞蒸鸡蛋,红萝卜丝蒸火腿冬瓜等等,都是很美味的菜肴,而且蒸菜的营养比炒着吃更加的不易流失营养素。红萝卜丝蒸菜怎么做也给大家介绍了两种,还有很多类似的蒸菜,可以根据自己喜欢的菜和口感进行制作,给自己一个健康营养的家庭餐。

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