洋葱鸡肉的做法是什么？
秋天饮食养生鸡肉的做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“洋葱鸡肉的做法是什么？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
洋葱现在作为一类热门的养生食品，因为其热量低，营养高被越来越多的人所喜爱。而且它还具有软化血管的功能，对于动脉血栓的朋友来说是极好的食物。而鸡肉更因为其滑腻的口感，越来越多的出现在我们的饭桌上。这两种食物相撞会有怎样的美妙滋味呢，小编今天教给大家一道菜洋葱炒鸡肉。
葱和鸡胸肉都是非常健康的食材。前者能发散风寒、促进食欲、降低血压血糖，而后者的脂肪含量非常低，蛋白质含量高。
材料编辑
鸡胸肉150公克，洋葱1/2颗，蒜头2粒，A.太白粉1茶匙，盐1/6茶匙，料酒1茶匙，水1大匙，蛋白1大匙，B.粗黑胡椒粉1/2茶匙，A1酱1茶匙，水2大匙，盐1/6茶匙，细砂糖1/2茶匙，太白粉水1茶匙，香油1茶匙，C.沙拉油3大匙
做法编辑
1.鸡胸肉切成长约4公分的肉丝后，与调味料A拌匀腌渍约3分钟;洋葱切丝;蒜头切碎备用。
2.热一锅，加入2大匙的沙拉油，将作法1的鸡肉丝下锅，以小火将肉丝炒至鸡肉表面变白捞出。
3.另热一锅，加入1大匙的沙拉油，以小火爆香作法1的洋葱丝及蒜头，加入调味料B中的黑胡椒粉略微翻炒数下后，加入A1酱、水、盐及砂细糖一起拌匀。
4.再加入作法2的鸡肉丝，以大火快炒10秒，以太白粉水勾芡，再洒上香油炒匀即可。
这时就可以出锅啦，看看今天这道洋葱炒鸡胸肉的成果吧，美味又健康，其汤汁拌饭相当美味。
由此可见，这道菜的做法并不复杂，味道也是非常之好，小编觉得，家里有条件的朋友们不妨试一下，不仅好吃，对身体也是有好处的。另外，在起锅的时候，如果家中有耗油。加上一点会使味道更加的细腻，有质感，还等什么，快动手制作吧。
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洋葱鸡肉饼的做法
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2.1刮好的鸡肉就是这样的
3.2鸡肉不用跺，像这样用力从上到下刮下来，因为鸡胸肉会有是一丝丝的所以挂挂很轻松
4.12加入切成小小末的洋葱和胡萝卜，胡萝卜要吃不出就要切地小
5.21加入盐少少胡椒粉和黄酒搅拌均匀，用汤勺做成小圆子再拍扁
6.放两勺油就好，开小火慢慢煎
7.试试一面牢固了就翻面，煎成这样少许黄黄的
8.全部煎好以后放入平底锅，两勺豆瓣酱再倒水将豆瓣酱融化
9.一面上色好了就翻面
10.装盘，收工
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了洋葱鸡肉饼这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
鸡肉洋葱圈的做法
鸡肉在人们的食谱中是非常重要的存在，仅次于牛羊猪肉等等，是人们补充营养的绝佳肉类食材。鸡肉的烹饪方法非常多，而且各具特色，例如，现代流行鸡肉洋葱圈这种美味独特的食物，其味道鲜美无比，深受人们的喜爱，下面就来看看鸡肉洋葱圈的做法有哪些呢？有兴趣的可以了解一下。
做法一：
1、首先我们要将自己所需要的食材准备好鸡肉，洋葱，淀粉，酱油，醋，鸡精等一些其他的调料就可以了
2、接下来是处理食材，先把准备好的鸡肉清洗一下，然后切成块状放到碗里备用，洋葱切丁备用
3、然后是将块状的鸡块，洋葱丁加入盐，鸡精，淀粉放到盆里搅拌均匀，都裹上一层淀粉，分成一个一个的
4、在接下来就是开火了，将油烧热，然后慢慢的一个一个放入鸡肉洋葱圈，进行油炸。
5、最后等到鸡肉洋葱圈炸成金黄色就可以出锅，装盘了，既美味又简单的小吃就做好了。
做法二：
1、将糊的材料倒入盆里，搅拌均匀，待放10分钟。
2、将洋葱切片，一片大约有6个圈圈，厚度大约1cm， 切好了就把圈圈隔开。
3、10分钟后，糊形成稍微粘状，若太稀，可加点面粉，若太浓，可加点苏打水搅拌均匀。
4、把洋葱圈浸入糊里，之后粘上面包糠， 一圈一圈粘，重复步骤直到粘完为止。
5、中火把洋葱圈均匀地炸至金黄色便可捞起，撒上盐即可。
洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品。用黄洋葱比较好，因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中。
营养价值：
1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐，用打蛋器搅拌至均匀幼滑。
2、将洋葱切成圆片，并分成一个一个的洋葱圈。
3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中，均匀地沾上脆浆，捞起并滤掉多余的脆浆。
4、烧热约一吋深的油，将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中，炸2至3分钟至金黄色。捞出并吸去多余油份，洒上盐和黑胡椒粉，即成。
鸡肉的做法是什么
鸡肉是我们生活中非常常见的一种肉品，一般来说鸡肉往往都是通过炖鸡汤制作，其味美汤浓，营养价值也先对比较的高，下面介绍一下鸡肉的做法。
美味炒鸡块
材料：嫩鸡1只 青红辣椒适量
制作：
1 将鸡肉切成小块，焯去血水备用；
2 炒锅烧热，倒入一小勺油润下锅，然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块；
3 大火翻炒一分钟左右，林入2大勺料酒，再翻炒均匀，淋入生抽4大勺，老抽1大勺，翻炒均匀上色；
4 从入适量开水（与鸡块1：1的量即可），大火烧10-15分钟左右，看到汤汁基本烧开，撒上青红丝出锅装盘即可。
备注：
1 如果觉得淡了可以再撒点盐，喜欢带点甜为的可以撒点白砂糖，喜欢带香料味的，可以在冲的开水的那步骤中再加入些香料，比如大料、花椒辣椒等；
2 鸡一定要选择嫩鸡，放养的嫩鸡更好。
洋葱鸡肉馅饼的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下洋葱鸡肉馅饼的做法吧。
2.21将熟鸡肉切碎，洋葱切碎
3.再放入少许盐拌匀
4.面团揉光滑，擀成面皮
5.12再均匀的涂抹上一层油
6.21均匀的撒满鸡肉洋葱碎，再用手稍微按一按，馅料压实不松散
7.再从一端卷起
8.卷成长条
9.再揪成一个个剂子
10.拧成螺旋状按扁
11.用擀面杖擀成饼
12.电饼铛预热，放入适量油
13.放入饼
14.煎至两面金黄即可
显然，读完洋葱鸡肉馅饼这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
鸡肉面条的做法是什么?
在生活中有很多的人都比较喜欢吃面的，面条的营养丰富，容易消化，对我们的身体健康也有很好的帮。面条的制作方法有很多种今天小编就为大家详细的来介绍一下鸡肉面条的具体，喜欢吃面条的朋友赶快来学习一下吧！
极品鸡肉面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
主料：
草鸡一只,鸡蛋一只,海苔若干,叉烧若干,盐水方腿,方便面面饼一块,美国杂菜,香菇 教您极品鸡肉面怎么做，如何做极品鸡肉面才好吃
1、草鸡杀掉放血去毛，内脏挖出来。
2、叉烧和方腿切片，大概两毫米那么厚吧。各切5片
3、洗净葱姜，用葱把姜片扎起来。
4、用叉烧片和方腿片把葱姜卷起来，然后塞到草鸡肚子里。
5、把鸡放到蒸锅里面蒸
6、用文火蒸2－3个小时，到快要好的时候把鸡拿出来换到蒸锅底层，把面饼放到第一层，继续用小火蒸30分钟。让面饼完全软掉，鸡的味道浸进去。
7、与此同时可以煎鸡蛋，找个平底锅。先用油把锅烧热，然后鸡蛋扔下去，10秒钟立即翻身，反面也是10秒钟。好了，1分熟的荷包蛋。先放在边上。。。
8、鸡汤拿出来分三份，一份去煮香菇，一份用来串杂菜。一份留着。
9、好了，后面就是最关键的时刻了，把前面留下的鸡汤和涚水，大概7：3。（讲究点的可以用矿泉水比如农夫山泉什么的，没条件的就白开水吧，但是我建议农夫山泉，因为－农夫山泉据说有点甜 ）
10、找个炖东西的煲（沙锅或者搪瓷的都可以）把鸡汤倒进去加热，等到沸腾的时候把面扔下去，用猛火煮3－5分钟（根据原料具体情况啦，根据我的经验煮到面条半透明就可以了）
11、煮的同时把海苔撕碎扔下去，然后用筷子不断翻挑，让热气散发出来。
12、取前面的蒸鸡的胸脯肉，用手撕成一条条的（越细越好）放到面里面一起煮。
13、面全部用筛子倒出来，找个海碗（就是民工在马路边吃饭用的那种 ）慢慢的一圈圈的放下去。
14、面到进去了之后，把叉烧和方腿铺在上面（要放的有点层次,绕着碗围成一圈）
15、再在碗的边上撒上杂菜。
16、然后把前面的面汤凉到温热之后，再从中间注进去。（记得要慢慢的注，没把握的拿漏斗吧）
17、香菇选一颗就可以了放在当中。
18、最后把荷包蛋盖在最上面就可以了。
上面为大家介绍的鸡肉面条的具体制作方法你都学会了？学会了鸡肉面条的制作方法，那么喜欢吃的朋友赶快回家准备好食材，按照上面的步骤去做香喷可口的鸡肉面条。
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