养生咸粥

2019-10-07

咸香芝士饼干有什么做法

冬季养生粥咸。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“咸香芝士饼干有什么做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

常说的芝士又叫做为奶酪,一般和牛酸牛奶差不多,香香甜甜的口感营养价值丰富,有效的可以帮助肠胃消化吸收,还可以增强乳酸菌的生产量,新鲜买回来的芝士一般需要放在冰箱的冷冻,这样才不容易化掉,平时芝士可以生吃,也可以搭配上面包来食用,今天就来为大家介绍一道咸香芝士饼干的做法。

咸香芝士饼干

菜系: 其它西餐工艺: 饼干口味: 咸鲜难度: 初级准备时间: 60分钟烹调时间: 10-20分钟人数: 4人份工具: 烤箱

黄油 195g 高筋粉 115g 低筋粉 160g

鸡蛋 1只

盐 4g 味精 5g 糖粉 90g 胡椒粉 2g 奶粉 15g 马苏里拉芝士 55g

咸香芝士饼干的做法

1 1、马苏里拉用刨子最细的孔刨成碎丝。 2 2、黄油微波炉软化,加入糖粉打至发白,加入鸡蛋,打至鸡蛋完全融合,再加入盐、味精、胡椒,拌匀。

3 3、将马苏里拉碎丝拌入,拌均匀。 4 4、加入吉士粉、高粉、低粉,用橡皮刀拌匀,并来回叠压,尽量不要使面粉起筋。

5 5、将面块用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1个小时。 6 这个步骤由于经验积累,为了好切,我分成两份,直接装在保鲜袋里,都捏成长方体的样子,再冷冻。切的时候非常方便。

7 6、将冷冻好的面块象切肉切菜那样切成薄片。切的尽量均匀一致。(也可以用饼干模压) 8 7、烤箱预热180度,中层上下火,20分钟。

美食背后的故事

咸香的,非常的好吃,酥松的一塌糊涂!

这一道咸香芝士饼干就为大家介绍到这里,平时的时候,我们在做饼干的同时,一定要注意盐和糖搭配得均匀,之后要记得放味精和奶粉,如果口味独特喜欢吃黄油的朋友们可以稍微的加上一些黄油,不过不要加的太多会增加脂肪含量哦。

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咸香芝士棒的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关咸香芝士棒的做法吧。

2.分次少量的加入打散的全蛋液打发

3.中筋面粉加泡打粉过筛,意大利香料切碎,连同卡夫芝士粉,一起加入打发黄油中

4.将所有材料混合均匀

5.用手抓捏成面团状

6.将面团上下放上保鲜膜,用擀面棍擀成0.5CM厚的长方形。移入冰箱冷冻15分钟左右,至面团有些变硬

7.用轮刀将面团切割成适当的条状

8.烤箱180度预热,上下火中层15分钟。烤好的移至烤网上放凉即可

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道咸香芝士棒,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

芝士饼干的做法


年轻人们现在越来越热衷于自己做东西自己吃了,一是有成就感,还有就是在做东西的时候可以享受其中的乐趣以及做完后自己可以品尝到自己做出来的东西,这些东西因为是自己做的,所以显得特别有意义,如果好吃还会叫上其他朋友一起来做,那样会更有成就感的。

自己动手做蛋糕,自己动手做寿司,还有自己动手做饼干,这些东西越来越受年轻人的喜爱了,就比如说芝士饼干吧,人们开始很好奇它的做法,以及会买各种东西来做各种图案。

材料

A,芝士咸酥饼干:中粉160克,粟粉50克,马祖里拉芝士100克,

黄油85克,蛋黄2个,牛奶2大勺,小苏打3/5小勺,

盐3克,胡椒粉若干

做法:1,牛油切成小粒,马祖里拉擦成碎屑,将面粉苏打粉盐胡椒粉筛两次,入牛油中,用手搓成沙粒装。

2,蛋黄及牛奶加入,轻揉成团即可,切不可大力揉,以免出筋。

3,冷藏30分钟

4,擀成约1/2厘米厚片,模子压型。

5,表面刷一层牛奶,撒上芝麻,180度,中层20分,再闷数分钟,直到上色合适为止。

6记得面片要擀的薄些,否则影响成品酥松度。

7,柠檬芝士甜饼干:中粉160克,粟粉40克,泡打粉2毫升,糖60克,马祖里拉芝士120克,黄油50克,色拉油40克,鸡蛋一个,柠檬半个

做法:1,奶油放室温软化,加色拉油,混合打匀。

2,糖分三次加入1中,打至奶白色稠厚状,糖全融。

3,鸡蛋打匀,分次慢慢加入2中,每次都要打匀,再加入柠檬汁和皮屑,拌匀,后加入芝士碎,拌匀,至稠奶油状。

4,筛入面粉,泡打粉,视厚稀程度可再加点牛奶。

5,挤花袋造型,180度,中上层,25分钟,后可稍闷会,视上色情况而定

通过上述大致的介绍过后,现在正在看这篇文章的你是不是很心动呢,是不是也想自己做出一份属于自己的芝士饼干呢,如果想做了,那就动动你的双手吧,好看又好吃的饼干马上就会呈现在你的面前哦,还不赶快行动起来么?

芝士盖奶香小饼干的做法


一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,芝士盖奶香小饼干的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。

2、加色拉油入蛋液中搅匀

3、再加入糖,炼奶,奶粉搅匀

4、低筋面粉过筛入步骤3混合液体中

5、揉成光滑面团

6、杆平面团(厚度随意)后小刀切成小块状,锡纸(或吸油纸)垫底,摆上小方块面团

7、芝士片也切成小片块状,给每个方块面团盖上(像盖被子一样)

8、放入已预热180度5分钟烤箱里,中层,上下管180度12分钟左右

9、(*时间到了)取出

10、冷却后可以装瓶啦!

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关芝士盖奶香小饼干的做法。

风车芝士饼干的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍风车芝士饼干的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.搅拌至顺滑、颜色变浅的状态

3.分次加入蛋液

4.每次搅拌均匀后,再加入下一次的蛋液,搅拌均匀

5.筛入中粉

6.用刮刀翻拌均匀

7.装入保鲜袋,压扁,放入冰箱冷藏半小时至稍变硬

8.从冰箱中拿出,擀成大面片

9.撕开表面的保鲜膜,用模子刻出形状

10.用刮板取一个方形小面片,在四角分别斜切一刀,面片的中间放上一点果酱

11.按图所示整形

12.最后在中间按上一颗巧克力豆

13.排放在垫了硅胶垫的烤盘中,入预热170度的烤箱,中上层,上下火,15分钟左右;熄火后,利用余温,焖几分钟再取出晾凉,密封保存

今天这道风车芝士饼干,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

培根芝士咸吐司的做法


养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于培根芝士咸吐司这道菜的做法。

2.2培根切丁,锅中放适量油爆香培根

3.1开启机器揉面30分钟。(要把面团打出基础筋度后再加黄油,加黄油的时间也是不固定的,看面团状态而定)

4.2除了培根、欧芹碎、黄油外的所有原料均投入面包机

5.基础揉面结束,加入黄油揉面

6.至面筋完全扩展。(用手撑开面团,能轻松拉出一层透明的薄膜)约45分钟

7.揉面结束,加入事先炒好的培根和欧芹一起揉入面团中,面团完成

8.滚圆面团放入面包机桶中,盖上盖子发酵至二倍大

9.开启烘焙档烤1小时即可,出炉后立即脱模

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完培根芝士咸吐司的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

奶油芝士饼干的做法是什么?


奶油芝士饼干来自于西方,是一种非常甜美的西式小吃,尤其是可以作为平时的点心与零食,作为消遣时候的饮食,是一种非常好的饮食调节方法,但是,现在外面所出售的奶油芝士饼干,是否卫生还含有很大的问题,其实我们自己在家里,就可以对奶油芝士饼干进行一定的制作,下面就让小编来教大家具体的方法吧。

1.原料:黄油100克,低筋面粉340克,牛奶100克,小苏打粉1克,糖粉150克,奶油奶酪100克,香草粉少许(可省略)。(25B烤盘,4盘)

2.黄油软化,加入糖粉用电动打蛋器(工作量不小,建议用电动的)搅拌均匀,牛奶温热(现在天气太冷,所以加入时易使黄油冻结,所以需要加热),分次加入,搅拌均匀。因为量多,所以要分多次加入,不然容易油水分离。加入粉类,搅拌均匀。奶油奶酪隔水加热,用打蛋器打至顺滑。

3.将奶油奶酪加入到搅拌好的面糊中,搅拌成面团。将面团放入保鲜袋中,用擀面杖擀平,入冰箱冷藏室1-2个小时,这样平整冷硬的面片才方便用模型器取模,如果没有模型器,那就用刀子切割成小方块即可。

4.将饼干码在烤盘内。烤箱预热,180度,中层,20分钟(酌情而定)。

饼干的主要原料是小麦面粉,此外还有糖类、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料。

好处:能填饱肚子。

胃病患者用“饼干加餐”可以减轻下一餐给胃带来的负担,避免胃部过度扩张;另一方面,苏打饼干是碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。

不过除了上述内容之外,小编还有在最后提醒大家一点,饼干虽然好吃并且十分的美味,但是它的营养价值还是比较低的,一般主要是为我们提供一定的热量,食用过多的话,会容易导致我们身体发胖,引起过多的血糖与血脂,不利于身体健康。

咸香海苔饼干的做法


在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,咸香海苔饼干的做法就是这么简单。

2、筛入低筋面粉

3、稍稍搅拌,加入海苔碎

4、搅拌,直到没有干面粉。

5、面团装入保鲜袋里,防止弄油砧板。用刀面整出长方形面团。

6、长方形面团放冰箱冷冻,直到变硬。拿出来切成0.4cm左右的薄片。

7、薄片整齐的排在放有油纸打烤架上。因为我的烤盘被拿去做面包了,只能用烤架。

8、烤箱上下管180度预热好,饼干薄片进入烤箱烤16分钟。

9、烤好了。

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,咸香海苔饼干的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。

芝士曲奇饼干的做法有哪些


芝士曲奇饼干,是让我们很多人都特别喜欢的一种饼干,饼干的口味,有很多种芝士曲奇,赢得了我们很多人的一致好评,已经成为了,我们很多老少朋友们的最爱,尤其是一些女性朋友特别喜欢吃零食,芝士曲奇饼干的做法是比较麻烦的,芝士曲奇饼干的做法是怎么做的呢?

做法一:

1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)

2.在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,在撒一层面粉在面团

3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,放置30分钟

4.用饼干模(其他各种形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入

5.烤箱预热160度烤约20分钟

做法二:

1.先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。1.将黄油软化,打至松发,大概颜色发白就可以了。加入糖粉,搅拌

2.一个鸡蛋,打散后加入

3.加入泡过的薰衣草

4.将粉类全部混合后,筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。 将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。

做法三:

1.面粉。要想让饼干质地特别脆,关键的就是要选择“低筋粉”,也就是蛋白质比较少的小麦粉。

所以,饼干都是低蛋白质食品,还不如馒头的蛋白质含量高。

2.油脂。在饼干制作使用的油脂中,普通植物油相对较好;而牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高,营养价值较低;而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氢化植物油”是最不利健康的。

3.糖。无论是白糖还是葡萄糖浆,或者麦芽糖浆、“淀粉糖浆”、“玉米糖浆”,都是含有能量的简单糖类,健康效果是一样的。要小心有些企业用其他糖浆替代白糖之后便号称“无糖食品”。

我们可以根据芝士曲奇饼干的做法,来自己动手制作饼干,自己亲手做出来的饼干,也一定会更加美味,同时做饼干可以依据自己的口味,自己酌情原料,可以帮助我们达到一个更好的口感效果。而且安全放心。

车打芝士饼干的做法


现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做车打芝士饼干吧。

2.黄油加入糖盐打至松发

3.蛋黄分三次加入搅拌均匀

4.加入车打芝士碎,混合好

5.加入过筛低粉

6.把所有东西拌成面团

7.搓成长条,稍压扁

8.一半弄成长方块,用钗子钗三排出小孔,涂上表面蛋液

9.一半搓成小球,压扁,弄成圆形,拿饼模压形状也行,用钗子钗三排出小孔,涂上表面蛋液

10.烤箱170度,中层烤25分钟

11.出炉,晾凉

12.酥酥的高钙饼干,又到解馋的时候了

对于一些人来说,要做车打芝士饼干也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

披萨草芝士饼干的做法


自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,披萨草芝士饼干的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。

2、加入室温软化的黄油。

3、将面粉均匀的揉成粗颗粒状。

4、接着加入芝士片、冷水揉成团。

5、面团不需要拿出来,直接在袋子里面擀成0.6cm厚的面片,擀好之后放入冰箱冷藏一小时。

6、提前预热烤箱,上下火170度。

7、取出来切成大小一致,再用叉子在上面扎一些小孔。

8、入烤箱中层烤15-20分钟左右。

9、待饼干完全冷却后密封保存。

10、我这次用的带热风循环功能的烤箱,烤出来的饼干超级酥脆!

去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,披萨草芝士饼干的做法简单,我们完全可以自己在家里做。

怎么做咸芝士蛋糕


芝士蛋糕是许多人都喜欢的一种糕点,有的人不宜吃甜食但是又特别喜欢吃蛋糕,这时候就出现了咸味的芝士蛋糕,咸芝士蛋糕所含的糖分少于一般的甜点,所以说是一些喜欢吃糕点但不宜吃甜食的福音。夏日到来,一道咸芝士蛋糕也可以促进胃口,今天我们就为大家介绍如何制作这一道糕点。

材料:

a.饼干底:消化饼干80克 融化黄油35克 牛奶10克

b.蓝纹奶酪80克 奶油奶酪120克 糖35克 盐1克 酸奶120克 鸡蛋1个 大杏仁碎15克

c.表面装饰:鲜奶油适量 苏打饼干两片 大杏仁10颗

做法:

1.将消化饼干擀碎,加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀,倒入模具底部,用勺子压平实,然后放入冰箱冷冻10分钟使饼干底固定。烤箱预热160度。

2.蓝纹奶酪和奶油奶酪切小块加入糖(室温低时可以采用隔水加热让奶酪变软,更好操作),用打蛋器搅打至软顺没有颗粒。

3.接着倒入酸奶并搅拌均匀,然后将杏仁碎放入,最后将鸡蛋加入拌匀成芝士糊。

4.将芝士糊倒入冻好饼干底的模具中,放入烤箱中下层,160度,上下火,烘烤45分钟左右至表面凝固,然后将温度调高至180度,再烤10分钟至表面颜色变深即可。

5.烤好后放凉冷藏后口感更好吃,表面涂抹些鲜奶油,再用苏打饼干杏仁碎装饰即可。

咸芝士蛋糕就这样做好了,配上一杯红茶,躺在午后的后花园,这真是再不好的选择,特别是在运动大量流汗后,一块咸芝士蛋糕还能补充流失的盐分,真是美极了。

香葱芝士吐司的做法


生活中相信许多人喜欢香葱芝士吐司这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!

2、开启发酵程序,发酵至2.5倍大

3、放入少许的130g高粉、鸡蛋液、糖、盐、和芝士片,开启和面程序进行揉面

4、搅拌均匀后加入室温软化的黄油继续揉面

5、揉至面团光滑放入香葱碎继续揉面

6、至和面程序结束

7、放入面包桶里,开启发酵程序进行发酵至2.5倍大

8、发酵好的面团取出,用手掌按压排气,揉圆静置20分钟

9、均匀的分成3份

10、每一份都擀成大圆片

11、卷起来

12、如图

13、三根面的头捏在一起

14、编成辫子

15、辫子两头收在底部,放入吐司盒里进行发酵

16、发酵至9分满,表面刷蛋液

17、放入预热好的的烤箱,180度烘烤40分钟,取出晾凉即可

香葱芝士吐司的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。

香葱芝士面包的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好香葱芝士面包。

2.揉好的面团可直接放在面包机中进行基础发酵约1小时至2倍大

3.结束后取出面团,挤出里面的空气,分割成60克/个,滚圆后松弛15分钟

4.松弛结束后再次挤出空气并滚圆,置垫了高温布或是油纸、锡纸的烤盘中,盖上保鲜膜,进入二次发酵

5.等每个小面团膨胀至2倍大时,可用剪刀轻轻剪个十字形,刷上层蛋液,依次撒上芝士碎、葱花及芝麻

6.烤箱180度预热,中层16-18分钟左右

看完香葱芝士面包这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

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