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怎么做养生汤

2019-10-07

牛肉补肾汤怎么做?

夏季养生汤怎么做。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的牛肉补肾汤怎么做?,希望能为您提供更多的参考。

在现在的社会中,早已不是男人的一片天地,许多的优秀的女士们,也在职场中打出了一片天地。所以导致现在男性朋友们的压力越来越大。所以很多人都会选择一些补肾壮阳的保健品来保养自己。所以今天小编要为各位男性朋友们推荐一道补肾壮阳这样的食谱,那就是牛肉补肾汤。

补肾壮阳食谱——山药炖牛肉汤

以下是山药黄牛肉汤的制作材料:

主料:牛肉(瘦)500克。

辅料:山药(干)20克。

调料:盐4克,姜5克,料酒10克。

方法/步骤:

步骤1、将牛肉切块。

步骤2、将牛肉洗净。

步骤3、加水煮熟。

步骤4、将山药切块。

步骤5、将山药加入同煮。

步骤6、配入盐、姜、料酒即可。

步骤7、 最后一步,将山药炖牛肉小火炖熟,待食用。

注意事项:

注意山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

注意健脾和胃,强壮筋骨,消除癖积。

黄芪牛肉蔬菜汤

原料:黄芪25克,牛肉500克,番茄2个,西兰花l棵,马铃薯1个。

调味料:盐2小匙。

黄芪牛肉蔬菜汤的做法:

1、牛肉切大块,放入沸水氽烫,捞起、冲净。

2、番茄洗净、切块,马铃薯削皮冲净、切块,西兰花切小朵、撕去硬皮、洗净。

3、将牛肉、番茄和黄芪一道盛锅,加水至盖满材料,以大火煮开转小火续煮30分钟,再加入西兰花和马铃薯,续煮3分钟,加盐调味即成。

功效:补肾益阳,能够调理气虚衰弱,身体乏力,增强体力和性生活的耐久力。

以上就是小编准备的两款补肾壮阳的食疗,其实像这样的食疗有真的有很多,不过小编今天推荐的这两款都是最便于烹饪的哦。而且食材也能够很容易获得,方法也不存在什么难度。大家都可以多多下厨动手试试这两道牛肉汤。

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牛肉花生汤怎么做?


现如今非常多食物都是有含有很高的脂肪量,虽然美味可口的,但是他不是非常的健康,所以能达到保持身形的菜肴已经不多了,对于女人来说虾鱼牛肉等可以不长胖,所以mm们可以在家自己做菜给自己吃,来教大家一道简单的菜肴,牛肉花生汤,不仅能美容养颜,而且不会长,一起学学吧。

中医历来有男重气,女重血的讲法。大多女性都知道要以血为本,血气充盈才能有好气色,因此食疗中有很多补血养颜的方子。根据统计,亚洲女性罹患缺铁性贫血的比例相当高,大多是因为生理因素造成的。其实,如果贫血不严重,不必特意去吃各种补品,注意调整饮食也可以改变症状。我们家常食物中也有许多补血佳品,今天介绍的花生牛肉汤就是其中一款。

方法一

牛展肉400克,花生大半碗,姜4片,水8碗,红枣7粒,陈皮一小块,淡奶半碗。

做法

1. 牛展肉洗净切块;

2. 陈皮洗净泡软,刮去内瓤;红枣洗净,拍扁去核;

3. 花生洗净;

4. 把花生、红枣、陈皮、姜片和清水方进瓦煲,煮沸后放入牛肉再次烧开,转文火煲两个小时。倒入淡奶,下盐调味即可品尝。

方法二

原料

牛肉200克,花生仁50克。精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、清汤各适量。

做法

1.将牛肉洗净,放入碗中加料酒、葱花、姜丝蒸熟,取出切成片待用。

2.花生仁用水浸泡,去红衣,上笼蒸透。

3.将牛肉、花生仁放入沙锅中,再加入蒸牛肉的原汁和清汤,旺火烧开后撇去浮沫,改小火煮lO分钟,加精盐、味精调味即可。

此汤主料都用笼蒸熟,使得肉酥汤醇。

以上一共介绍了两种方法,大家可以自己回去尝试一下,不管是哪一种烹饪方法,味道都是十分美味的,主要是这道菜对女人非常好,能起到补血的作用,所以平时没事的时候可以在家自己制作,大家一起试一试吧!

牛肉当归汤怎么做


我们知道的,说到牛肉汤和牛肉丸汤,都是都是很适合男女老少吃的了。而且牛肉汤的话,不仅仅汤闻起来是香味浓郁,而且吃起来汤里面的牛肉的话,往往是口感微微酸甜,是很鲜甜的食物。当然了。牛肉当归汤很常见,而且牛肉本身营养丰富、可以起到很好的开胃健脾,所以很多人喜欢吃。

牛肉汤

[原料]牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,当归10克,盐适量。

[制法]

1、牛肉用水洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放炉板上,烤成深黄色(为提香保色)。

2.将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫,汤易成污包,其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。

3.用上述料量煮汤时间需2-3小时左右。由于牛肉质地有老嫩之分,煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下,如叉子轻入肉内,即为熟透,如肉质发硬,插时费劲,拔出后叉孔冒血水,尚需再煮,待肉全部煮熟后,需用罗或细布过滤一遍,清除杂质,即可上桌。

[特点]汤色淡黄,清澈,气味鲜美,营养丰富,可用来制作汤类、热菜及各种少司。

牛肉清汤

[原料]牛腱子500克,洋葱1个,香叶1片,芹菜1棵,胡萝卜1根,味精少许,精盐适量。

[制法]

1.将牛肉洗净切成小块,放入锅内加水煮开,撤去血沫,再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香叶;改用微火炖煮2-3小时,至肉熟为止(煮汤时耍不断加水,保持2000克水的量)。

2.汤煮好后过罗,加精盐、味精,分盛汤碗中,即可供食。

牛肉当归汤很适合老人家和小孩食用。但牛肉当归汤的牛肉因为是有比较粗糙的肌肉纤维。所以其实有一定程度而言的话,是不易消化的了。所以这时候如果有高需要的人其实不要吃太多的了。而且牛肉本身的话,其实更有很高的胆固醇,高血脂的人不要吃。

牛肉黑豆汤怎么做?


提到黑豆这种食物,大家一定会想到很多美食,比如黑豆粥、黑豆乳、黑豆豆浆、黑豆排骨汤等等,这些美食都很受欢迎,主要是因为黑豆的好处非常多,比如吃了能够补充丰富的蛋白质,年轻人多吃一些黑豆,能够有效增强活力,还能够防止大脑衰老等等,今天介绍的美食是牛肉黑豆汤,下面来学习做法。

牛肉黑豆汤的做法:

牛肉黑豆汤材料包括牛肉三百克、黑豆一百克、制首乌二十五克、红枣十枚、桂圆肉、生姜,以及盐巴少许。备料时,先将牛肉切薄片,黑豆洗干净后需用水浸泡数小时,红枣也要去壳。将上述食材、药材放入锅子里,加入适量的水与桂圆肉、生姜,再用大火煮,水滚后转小火,煮到汤汁变稠、肉变软烂,然后放入适量盐巴调味,即可食用。

牛肉黑豆汤做法

因为牛肉黑豆里有桂圆,容易上火的人不宜食用过于频繁。以免上火情况加剧。最后提醒,一定要作息正常、睡眠充足,加上营养均衡,头发才能呈现健康光泽。

牛肉黑豆汤作用

中医认为,“肾之华在发”。对于这类患者,治疗上多半以补肾、补气血为主。气血不够的人也可以适用食用何首乌、菟丝子、女贞子等帮助调理体质。

如果常吃油炸食物,容易让身体变燥热,油脂分泌也会变多,这类族群较容易有脂漏性皮肤炎,头发可能因此而掉落。另外,情绪也会影响头发健康,肝气郁结、精神压力大的人则容易有圆形秃。

黑豆牛肉汤的做法

1.备好牛肉,黑豆,姜片。

2.汤锅烧水,下牛肉块焯至无血水。

3.再将牛肉沥水出锅跟牛肉冲洗干净备用。

4.将所有食材下炖锅,加入适量清水。

5.通电选择慢炖至四小时左右。

6.在炖制期间要沥去泡沫。

7.最后出锅前,加入适量细盐即可。

牛肉年糕汤怎么做?


想必大家对美食都有一定的了解,接下来就让小编为大家介绍一种美食,叫做牛肉年糕汤。年糕大家应该都应该在春节吃过,然而牛肉汤煮年糕一定有很多人不知道吧。牛肉年糕汤既补血又补钙,其中汤里的平菇对肿瘤有一定的抑制作用。那么牛肉年糕汤该怎么做呢?接下来就让小编为大家介绍一下吧。

食材

年糕450g平菇150g

油适量、牛肉汤适量、苦苣适量、蒜苗适量

步骤

1年糕掰开后用清水洗两遍

2平菇洗净后撕开

3酱牛肉的汤滤掉里面的调味料

4锅里倒少量的油,平菇下锅炒软

5倒入一小碗牛肉汤,略煮一会(牛肉汤稍微有些咸,所以放的不是很多)

6煮到飘出香味后,倒适量的清水,继续煮汤

7锅里的汤沸腾后,倒入年糕

8煮年糕的时候,把苦苣洗干净备用

9年糕煮软后,加入苦苣

10再撒一把切碎的蒜苗

11把切好的酱牛肉放汤里,关火

小贴士

如果牛肉汤不是很咸,可以不加清水,直接用牛肉汤来煮。

牛肉的功效与作用

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

年糕的功效与作用

健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

平菇的功效与作用

平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。

看完小编这牛肉年糕汤的介绍,想必有许多吃货已经动心了吧。牛肉年糕汤对我们的身体是非常有好处的,尤其是有肿瘤的患者吃了可以抑制肿瘤细胞,正常人吃了也可以预防长肿瘤。所以为了我们的身体健康,在生活中要吃健康的美食。

牛肉枸杞汤怎么做?


在我们中国对于牛肉有许多的做法,在不同的菜系中,对于牛肉的做法也是各有不同的,川菜的水煮牛肉,麻与辣的完美结合,想想就让人流口水,不过今天小编我可不是给你们介绍着水煮牛肉,而是另外一道菜牛肉枸杞汤,不仅非常的美味可口,还很滋补营养。

菜系及功效:健脾开胃食谱牛肉枸杞汤原料:牛肉250克,枸杞子30克,土豆60克,胡萝卜90克;姜片6克,葱段10克,精盐、味精、料酒、食用油、香油、胡椒粉、香菜末各适量。

将牛肉、胡萝卜分别洗净,切块;土豆去皮,洗净切块;枸杞子洗净,备用。

炒锅上火,放人食用油烧热,投入姜片、葱段炝锅,下入牛肉,烹入料酒略炒,加水适量,大火烧沸,改用文火炖15分钟,加人胡萝卜块、土豆块、枸杞子、精盐,再煮沸30分钟,调入味精、胡椒粉、香油,撒上香菜末即成。

牛肉构杞汤功效:牛肉性温,味甘、咸,有补脾和胃、益气养血、强筋健骨等功效,可用于治体虚乏力、肾虚阳痿、气虚自汗、血虚头晕诸症;枸杞子补肾益精、养肝明目,适宜于肝肾阴虚者食用;胡萝卜性平,味甘,有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效;土豆性平,味甘,有和中调胃、益气健脾、滋养肾阴等功效四味合食,可健脾补肾、滋阴、益精、补气强体。

本汤适用于身体虚弱、肝肾不足所致之早泄、遗精、阳痿、性冷淡等。

以上的就是小编给大家介绍的牛肉枸杞汤的做法,看起来可能会比较难,但其实只有真正做的时候你就会觉得其实这道菜不难的,在我们平时工作之余我们也可以自己动手做下,在冬天的时候,喝上一口热腾腾的汤是一件非常美好的事。

牛肉冬菇汤怎么做


牛肉,是一种滋补肉类。在中国,自古就有吃牛肉的习俗。博大精深的中国厨艺也衍生出了更多的相关牛肉的菜肴。今天,我们就来为大家介绍一道关于牛肉的汤品——牛肉冬菇汤!其做法简单,口味独特,希望大家能够喜欢。、

主料:

嫩瘦牛肉200克

配料:

水发冬菇50克;

调料:

绍酒20克葱10克姜10克酱油5克精盐3克胡椒粉0.5克芝麻油2克;

做法:

1.将牛肉切成2厘米长的四方块,洗净,放入冷水锅中用大火烧沸,倒入漏勺洗去血污。葱打成结,姜用刀拍松。水发冬菇去蒂洗净批成片。

2.取一只钢精锅,放入牛肉,加清水1000克,放入葱、生姜、绍酒,用小火焖至牛肉酥烂,放入精盐、酱油、冬菇,再焖10分钟,装入大碗,撒上胡椒粉,淋入芝麻油即可。

特点:

汤汁醇厚,牛肉酥烂。

菜系及功效:

补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 工艺:原炖

牛肉香菇汤的制作材料:

主料:牛肉(瘦)200克

辅料:香菇(鲜)25克,

调料:香油4克,盐3克,味精2克

牛肉香菇汤的做法:

1. 将牛肉洗净切切片;

2. 香菇洗净,用水泡软,备用;

3. 汤锅置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入锅中;

4. 待煮沸,改用小火煨炖;

5. 用精盐、味精、香油调好味即成。

【用料】

嫩瘦牛肉250克,水发冬菇70克,香油3克,酱油6克,精盐4克,胡椒粉1克,料酒20克,葱、姜各10克。

【做法】

①牛肉切成2厘米见方的块,洗净,放入冷水锅内,用大火烧沸,然后倒入漏勺洗净血污;葱切段;姜切块,拍松;水发冬菇去蒂洗净,切成片。

②牛肉放入锅内,加清水1000克,放葱段、姜块、料酒,用小火焖至牛肉酥烂,加酱油、精盐、冬菇,再焖10分钟,盛入大碗内,撒胡椒粉,淋香油即成。

【功效】

中医认为本品能益气血、补脾胃、暖腰膝、强筋骨

以上的菜谱介绍就是关于牛肉冬菇汤的正确做法,当然,法无定法,大家也可以根据自己的爱好来进行。当然,牛肉的选择要新鲜,不要选择冷冻法牛肉,这样不仅影响肉的口感,而且也会影响到汤的味道。并且建议大家多多练习。

牛肉香菇汤怎么做


牛肉是在日常中食用和见到的最多的肉类食物之一,而香菇更是很多汤的一种常见食材。牛肉香菇汤更是比较好受到大家喜爱的美食,口味和营养价值方面都是适合现在忙碌的人们身体的。但是并不是每个人都是了解这道菜的具体做法是什么,所以下面就去给大家普及下牛肉香菇汤怎么做?

材料

主料:牛肉(瘦)200克

辅料:香菇(鲜)25克,

调料:香油4克,盐3克,味精2克

做法

1. 将牛肉洗净切切片;

2. 香菇洗净,用水泡软,备用;

3. 汤锅置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入锅中;

4. 待煮沸,改用小火煨炖;

5. 用精盐、味精、香油调好味即成。

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质

钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白 质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁

锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁,支持蛋白质 的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

关于牛肉香菇汤怎么做,也并不是很复杂。只要大家做好相应的了解后,动手制作起来还是比较简单的,不论工作怎么繁忙,还是要注意好自己的饮食。饮食注意不到位是会引起很多的疾病的,牛肉中含有很多人体所需的营养价值,所以适量食用比较健康。

滋阴补肾汤怎么做


现在的生活中节奏非常的快,工作繁忙,很多人都是会为了生活工作,时间长了我们的身体也是会出现吃不消的状况,很多人都是想要很好的滋阴补肾,我们可以通过食补的方法来很好的进行调理,那么,在我们的生活中食补滋阴补肾的汤品有哪些呢?跟着来了解。

滋阴补肾汤有哪些

我们在生活中想要很好的滋阴补肾,就是可以多搭配一些滋阴补肾的食物或者药材来进行做汤,不仅是美味,而且可以帮助滋补调理身体。

滋阴补肾汤怎么做

1、甲鱼滋肾汤

材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:我们将甲鱼的内脏、头、壳都去掉了,然后洗干净了,将肉切成小块,然后放入到铝锅里面,再将洗干净的枸杞、熟地放入,倒入水,用大火煮开了,然后用文火炖,炖到肉熟透了就可以了食用了。

功效:甲鱼肉能够凉血滋阴,枸杞可以补肝肾,而且有益精明目的作用,熟地可以滋阴补血,所以是不错的滋阴补肾的汤品。

2、丹参红花炖乌鸡

材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。

做法:将乌鸡清洗干净,将丹参浸润透了,切成薄片,将川贝母去掉杂质后,切成大颗粒状,将红花洗干净了,将姜拍松,将葱切成段,然后就是这些食材与绍酒一起倒入到锅里面炖,加入适量的清水,用大火烧沸了,然后用文火煮35分钟,加入一些味精、盐、胡椒粉进行调味,搅拌均匀。

功效:乌鸡是我们滋阴补肾不错的食物,这款汤品不仅是可以很好的滋阴补肾,而且有补气血,养颜的功效和作用。

3、淮杞石斛螺头汤

材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法:我们将杞子、淮山、无花果、石斛都清洗干净了,然后备用,用热水将干螺头泡软了,然后将半锅水烧热了,加入一款姜,然后螺头汆水3~5分钟,然后沥干水分,将猪肉洗干净了,切成块,汆水,然后将所有的食材都放入到瓦煲烧开,然后用文火煲两个小时,放入盐进行调味。

功效:这款食物能够很好的滋阴补肾和补肾益精,我们经常食用可以明目,帮助健脾开胃,而且食材丰富,味道是非常的鲜美,可以说是补而不燥,对于工作劳累或者用神过度的人群就是非常的有帮助了。

4、海参炖瘦猪肉汤

材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。

做法:将海参先洗干净了,然后切成丝,将猪瘦肉洗干净了,也切成丝,将枣去核,洗干净了,然后都放入到炖盅内,加入适量的水,盖上盖子用小火隔水炖2到3个小时,调味之后就可以食用了。

功效:海参能够很好的补肾阳和补肾阴,是阴阳双补的食物,能够大补元气,猪瘦肉可以润胃、生津液。大枣是非常不错的补血健脾的食物,这三者搭配做汤,可以很好的补肾养血,润肠滑肠等,非常的滋补身体。

5、黑豆红枣塘虱鱼汤

材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。

做法:我们将黑豆提前一晚上洗干净了,然后浸泡备用。将塘虱洗干净了,沥干水分,如果是比较大的鱼,可以切成两半,将红枣去核洗干净了。将黑豆捞起来,用小块排裂的姜擦洗锅,放入两汤匙油,将塘虱煎到两面金黄,然后倒入8碗水烧开了,放入所有的材料,用大火煮沸了,然后用小火煲一个半小时,放入盐进行调味,就可以食用了。

功效:这款食物可以很好的帮助养血和滋阴补肾,黑豆有很好的补虚养血的作用,塘虱能够补肾,红枣可以补血健脾,一起搭配食用对于调理女性朋友的血虚和头痛有很好的作用。

滋阴补肾汤怎么喝

对于滋阴补肾的汤品,我们是要适量的饮用,因为这些汤品非常的滋补的,过量的食用滋补过剩了,对身体健康是会造成损伤的。

我们在生活中可以很好的利用上面这些滋阴补肾的汤品来很好的帮助调理,这种汤品对于身体的滋补效果是非常的不错的,大家在生活中也是要注意合理的饮食,注意锻炼身体,养成健康的生活习惯,这对于改善身体素质有很好的帮助。

牡蛎补肾汤怎么做?


牡蛎具有很好的保健功效,可以帮助补肾壮阳,而且能够有效的补充氨基酸以及各种微量元素,对人体健康是很好的,而下面介绍的是牡蛎补肾汤的做法,男性朋友可以了解一下。

一、牡蛎海马萝卜汤制作原料:

海马12克,大萝卜200克,牡蜘肉10克.葱段姜片各10克。料酒15克,醋2克,精盐、鸡精各3克,胡椒粉0.5克,清汤800克,芝麻油5克。

(1)牡蝠肉治净。大萝卜削去外皮,切成均匀的细丝口锅内放入清汤,下入海马烧开,煮约伯分钟左右.下人葱段、姜片继续煮约10分钟左右。

(2)拣出葱段、姜片不用。加入料酒,下入萝卜丝烧开,煮至八成熟。

(3)下入牡砺肉、醋、精盐、鸡精、胡椒粉烧开,煮至熟透,出锅盛入汤碗,淋入芝麻油即成。

二、牡蛎海马萝卜汤可以补肾壮阳

牡蛎海马萝卜汤的保健功效:海马味甘、咸,性温。入肝、肾经。有补肾壮阳,散结消肿的功效。牡蛹营养丰富,富含优质的氨基酸、牛磺酸、糖原、各种无机盐、微里元素,特别是锌的含量之多,大大超过其他生物所含里。而锌是形成塞丸激素的重要物质,有提高性欲及增强性功能的作用。大萝卜的营养成分十分丰富,所含精氨酸是制造生殖细胞的重要原料。

三、提醒:

使此款菜肴具有补虚益精,补肾壮阳的功效。对防治肾功能虚损、阳痰、早泄、精力不足非常有效。

健脾补肾汤怎么做


健脾补肾是当前很多人在做的一件事,因为健脾补肾,才能让自己的身体更健康,因为在现在的生活当中,由于压力过大,饮食不够合理,就特别容易伤脾胃损害自己的肾脏,所以有很多人想了解健脾补肾汤怎么做?为了你能尽快的了解,就来看看下面介绍。

健脾补肾汤功能健脾补肾。胃癌患者化疗后均有不同程度影响消化吸收和骨髓造血功能。中医有“脾为后天之本”、“肾为先天之本”的理论。方中用党参等健脾胃、补骨脂补养肝肾。故本方具有健脾补肾之功效,增强消化吸收和骨髓造血功能,提高抗病的能力。根据临床和实验室研究,本方有调整机体免疫功能和提升白血球的作用,故本方治疗化疗后的胃癌患者具有较好的疗效。

健脾补肾汤

(一)健脾补肾汤功能健脾补肾。胃癌患者化疗后均有不同程度影响消化吸收和骨髓造血功能。中医有“脾为后天之本”、“肾为先天之本”的理论。

(二)健脾补肾汤

【药物组成】党参15克,白术15克,黄芪30克,茯苓10克,黄精20克,川续断15克,淮山20克,仙灵脾15克,虎杖10克,白花蛇舌草15克,枸杞15克。

【制作用法】日服1剂,水煎2次,混匀分2次口服。2个月为1疗程。

【功用主治】健脾补肾,养肝祛邪。适用于慢性乙型肝炎。

【随症加减】 肝郁脾虚瘀滞型加柴胡、当归、丹参、泽兰;脾肾阳虚湿浊型加附子、芡实、故纸、佩兰;肝肾阴虚型去白术、仙灵脾,加制首乌、女贞子、桑椹子、龟版胶、生地。

以上就具体介绍了健脾补肾汤的做法,如果你想通过健脾补肾汤,让自己的脾胃,让自己的肾脏更健康,一定要通过对以上内容的具体了解,学会制作健脾补肾汤,让自己经常的吃这样的一种汤,才能保证自己脾胃健康,肾脏更加的健康。

牛肉丸 做汤怎么做


牛肉丸汤是一种很好吃的是食物的了。而且翔安不仅仅很多广东潮汕地区的人很喜欢吃这一道好吃的而且有营养的汉族传统名菜,而且现在因为经济的发展。所以早已经把这个属于粤菜系的菜肴推广得很好的了。很多人很喜欢用牛丸去做汤。牛肉丸 做汤有什么烹饪方法?

                          

汤鲜味美,肉嫩醇香,咸辣适口。将牛里脊片去筋,用刀剁成细馅,放入瓷盆中,加入酱油及适量的清水、精盐,用筷子向一个方向搅至肉馅成粘稠状,再加入鸡蛋清、淀粉、葱末、姜末、芝麻油搅拌均匀将汤勺上火,加入清水,烧开后,把汤勺端离火口,用手将肉馅挤成小丸子,下入汤勺中,再将汤勺上火,用文火把小丸子煮熟,捞出后,倒掉汤再将汤勺坐上火,加入牛肉清汤、料酒、味精、酱油、精盐和小丸子,烧开后撇去浮沫,撒入辣椒油,加入黄瓜片、豌豆苗叶,盛入汤碗,撒上焙好的芝麻,即可

原料

牛里脊肉250克,黄瓜片50克,鸡蛋清50克,豌豆苗叶5克,芝麻油25克,淀粉40克,料酒15克,味精5克,酱油一0克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),牛肉清汤1公斤,大葱末10克,生姜末5克。制作过程1、将牛里脊片去筋,用刀剁成细馅,放入瓷盆中,加入酱油及适量的清水、精盐,用筷子向一个方向搅至肉馅成粘稠状,再加入鸡蛋清、淀粉、葱末、姜末、芝麻油搅拌均匀

2、将汤勺上火,加入清水,烧开后,把汤勺端离火口,用手将肉馅挤成小丸子,下入汤勺中,再将汤勺上火,用文火把小丸子煮熟,捞出后,倒掉汤

3、再将汤勺坐上火,加入牛肉清汤、料酒、味精、酱油、精盐和小丸子,烧开后撇去浮沫,撒入辣椒油,加入黄瓜片、豌豆苗叶,盛入汤碗,撒上焙好的芝麻,即可

牛肉丸汤不见做法很简单,而且要知道的,为了让烹饪好的牛肉丸汤吃起来感觉到更加的汤鲜味美,更加的肉嫩醇香,所以往往需要一些新鲜的牛肉去做丸子,那么是比较好吃的了。当然了,为了咸辣适口,所以不要在烹饪的时候放很多盐巴的了。

牛肉骨头汤怎么做


爱吃牛肉的人不妨尝试着做一下牛肉骨头汤,味道还是很好的,而且牛肉本身就含有多种丰富的营养成分,热量也是很高的,因此在喝牛骨汤的时候,一定要适量,不宜喝的太多,当然了对具体的制作方法也需要正确掌握一下,才能做出营养美味来,那么牛肉骨头汤怎么做?

做法一:

1 :炖牛骨一般用电砂锅较好.

2 洗净后放入冷水锅中煮,水开后将浮到水面上的血沫撇出(牛骨的血沫较多,要多开一会

儿,撇三、四次才能将血沫除尽),

3 把骨头汤倒入电砂锅,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),一、二根葱(用手掐成两段就行),花椒数粒,开到煲汤档,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内),

4 从中午开始炖,一直炖到下午.牛骨汤炖罗卜最好吃,但不要把罗卜直接放到牛骨汤中炖,

这样汤就不能久放。

5 最好是另用一锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了.

炖牛骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加;炖的时候不要放盐,到吃的时候再加即可(别

放味精,会影响原有的鲜味)!

炖汤小Tips:

骨头用油煸一下,这样可以使汤更加香浓,也是使汤变白变浓的最重要的一步,煸完以

后,用剩下的油加葱姜爆下锅,将骨头一起放进去,加水。

做法二:

原料:新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个。

做法:

1)牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请卖牛肉的师傅给剁成小块,回家清洗干净,用水煮五分钟,在水中加入几片姜片去掉骚味。

2)番茄、洋葱、土豆切开。

3)将番茄、洋葱、土豆放进汤煲中,滴入几滴醋,再用中火炖一个小时即可。

通过上面的介绍,大家对牛肉骨头汤怎么做也都很清楚了,平时对自己的饮食还是需要认真对待的,毕竟民以食为天,只有做到合理膳食,才能保障健康,当然了这些美食也是可以自己来做的,掌握具体方法就能做出不同的美食来。

牛肉火锅汤怎么做呢?


很多的食材都可以拿来做成火锅,不仅仅包括很多的素材,也有很多的肉制品,比如鸡肉,牛肉,鱼肉,以及各种的羊肉,都是制作火锅很好的食材。并且牛肉也可以拿来做成火锅汤,今天我们一起来了解牛肉火锅汤的制作方法以及主要的配料,平时在家里面可以试着来制作。

配料

牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、

各种调料

火锅底汤

水8杯、干金枪鱼、海带

调味汁:

火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、柠檬

调味料

酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油

做法

1.火锅底汤做法:往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可。

2.材料的切法:牛肉要切薄片后冷冻起来,香菇和白菜要切得很薄,葱要斜切,金针菇去掉两端后分散开,韭菜切成7~8厘米长,茼蒿要洗干净。

3.调味汁的做法:往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌。

4.放入火锅底汤里煮熟:用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸,就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可。吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味。即可

在用牛肉做火锅汤的时候,可以选择一些能够有效地清热降火的素材来进行搭配,这样不仅仅能够使得口感更好,并且在吃火锅的时候也可以减少出现上火的情况,比如,加入适当的豆腐,会有很好的清凉降火的作用,并且豆腐本身也很容易入味。

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