牛肉黑豆汤怎么做？
夏季养生汤怎么做。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“牛肉黑豆汤怎么做？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
提到黑豆这种食物，大家一定会想到很多美食，比如黑豆粥、黑豆乳、黑豆豆浆、黑豆排骨汤等等，这些美食都很受欢迎，主要是因为黑豆的好处非常多，比如吃了能够补充丰富的蛋白质，年轻人多吃一些黑豆，能够有效增强活力，还能够防止大脑衰老等等，今天介绍的美食是牛肉黑豆汤，下面来学习做法。
牛肉黑豆汤的做法：
牛肉黑豆汤材料包括牛肉三百克、黑豆一百克、制首乌二十五克、红枣十枚、桂圆肉、生姜，以及盐巴少许。备料时，先将牛肉切薄片，黑豆洗干净后需用水浸泡数小时，红枣也要去壳。将上述食材、药材放入锅子里，加入适量的水与桂圆肉、生姜，再用大火煮，水滚后转小火，煮到汤汁变稠、肉变软烂，然后放入适量盐巴调味，即可食用。
牛肉黑豆汤做法
因为牛肉黑豆里有桂圆，容易上火的人不宜食用过于频繁。以免上火情况加剧。最后提醒，一定要作息正常、睡眠充足，加上营养均衡，头发才能呈现健康光泽。
牛肉黑豆汤作用
中医认为，“肾之华在发”。对于这类患者，治疗上多半以补肾、补气血为主。气血不够的人也可以适用食用何首乌、菟丝子、女贞子等帮助调理体质。
如果常吃油炸食物，容易让身体变燥热，油脂分泌也会变多，这类族群较容易有脂漏性皮肤炎，头发可能因此而掉落。另外，情绪也会影响头发健康，肝气郁结、精神压力大的人则容易有圆形秃。
黑豆牛肉汤的做法
1.备好牛肉，黑豆，姜片。
2.汤锅烧水，下牛肉块焯至无血水。
3.再将牛肉沥水出锅跟牛肉冲洗干净备用。
4.将所有食材下炖锅，加入适量清水。
5.通电选择慢炖至四小时左右。
6.在炖制期间要沥去泡沫。
7.最后出锅前，加入适量细盐即可。
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莲藕黑豆汤怎么做？
莲藕是秋冬时候人们经常食用的菜品，它经常出现在我们的餐桌上，受到好多人的喜欢。莲藕很有营养，他可以使我们身体越来越好的。如果在平时，你不小心上火的话，吃一些莲藕也是很不错的选择，他可以很快的帮助你降火的，的确是一个很好的食物。这里有三种常见的莲藕的制作方法，我们一起了解下。
一、莲藕黑豆乳鸽汤
材料：红枣15克，陈皮5克，黑豆50克，莲藕250克，白条乳鸽一只
调味料：盐适量
做法：
1、材料洗净，红枣去核，莲藕切块，黑豆放锅里炒到豆衣开裂，洗净备用；
2、取砂锅，倒入所有材料，旺火煮沸，中小火煲3小时，最后加盐即可。
二、黄豆莲藕排骨汤
材料：黄豆50克，莲藕200克，猪排骨200克
调味料：高汤，盐，味精，醋，酱油，料酒，香菜末，花椒粉，姜片，葱段，植物油
做法：
1、黄豆洗净，用冷水浸泡，莲藕去皮洗净切块，排骨洗净切段；
2、油锅烧至五成热，放排骨炒一炒，变色后倒入除味精、香菜外的所有调味料；
3、大火烧开，放入藕块，再次烧开时将炒锅里的材料都倒进砂锅里，开火慢煲，知道排骨酥烂，放香菜末和味精调味即可。
三、莲藕双圆汤
材料：鸡蛋2个，桂圆100克，胡萝卜100克，猪肉馅、莲藕各200克
调味料：植物油，鸡精，盐，料酒，白砂糖，葱姜水
做法：
1、胡萝卜洗净切块，莲藕洗净切块，桂圆去皮、去籽，洗净备用；
2、拿出粉碎机，倒入葱姜水、肉馅、白砂糖、料酒、盐、鸡精，打入鸡蛋，做成肉蓉；
3、油锅烧热，倒入胡萝卜炒匀，加冷水，倒入桂圆肉和藕块，大火烧开，盖上盖子用小火炖半小时，后改大火，将肉蓉挤成小丸子放入锅里，炖5分钟，然后加盐、鸡精调味即可。
这就是三种制作方法，是不是很详细。莲藕对人体的好处多多，常吃莲藕也是个很好的选择，清火又美味。看了这三种方法，你是不是也对藕感了兴趣呢，想要试试，那我们一起动手做起来吧。
雪梨黑豆汤怎么做？
黑豆是豆类的一种，营养丰富，还有生发效果。很多老人身体虚弱，就可以从饮食方面调理。雪梨黑豆汤调理效果非常好，做法简单，一般人群都能食用，而且还有不同功效。男性还能补肾。
1.把黑豆洗净后，用清水浸泡4小时。当泡的皮有掉爆裂后，就可以了，这样做是为了节省煲制的时间。雪梨去皮，去心。切成块。放入砂锅中。开大火煲10分钟，然后转小火煲60分钟。食用前放入适量的冰糖即可。一碗清甜润肺又补肾的汤水就行了，还有乌发的作用哦，快给家里的老人或自己来上一碗滋润一下吧。
2.准备材料，雪梨1个，黑豆30g。黑豆前一晚洗干净并浸泡在水里，雪梨切块去核，不去皮！雪梨，黑豆及浸泡的水一起倒进锅中，水不够可以适量添加。煮30分钟左右，最好不加冰糖哦。
3.将黑豆洗净提前尽然，大约两三个小时，是为了黑豆煮的时候更好熟烂。雪梨去皮去核，削成小块。将黑豆连同泡出的水也一同倒入小锅内，加入雪梨块，再加入适量的水，大火煮开，然后转小锅慢炖，直至黑豆和雪梨都软烂。黑豆请提前泡好哦，梨中已经含糖分了 所以不必再加冰糖。
4.黑豆和雪梨两味食物一同炖煮，可改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题，同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白等症。
冬瓜黑豆汤怎么做？
冬瓜，一直以来被誉为美容养颜，促进排尿的佳品，冬瓜也是非常便宜的，可以说是物美价廉，在夏天，有的人还会抱着冬瓜睡觉，起到降暑的效果。冬瓜成熟的时候，是有一层白毛的，黑豆也是可以健肾的，也能美容养颜。那么，冬瓜黑豆汤怎么做呢？大家快来看一下吧。
主料：排骨:500克、黑豆:50克、盐:少许
1.黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜；
2.排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；
3.砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可。
黑豆中含有丰富的维生素E，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美，黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效，常吃黑色食物还可以补肾令头发乌黑发亮。
冬瓜汤的功效与作用最主要的是利尿、解渴、清热，是炎炎夏日必备的养生汤，到底冬瓜汤怎么做好吃呢。冬瓜汤看似简单，但是却是一道非常考验火候的汤品，冬瓜不能煮得太久，那久容易烂掉，夹不起来，火候不够，冬瓜又太硬，没有口感。
黑豆最好提前煮熟，可以节省制作时间。冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
冬瓜虽然很好吃，但是也有不适合吃的人群，像是脾胃不好的人，总是拉肚子的人，不要吃冬瓜。还有女性朋友来月经的时候也是不能吃冬瓜的。冬瓜和红豆一起吃的话，会让人尿频，很容易脱水的，这是大家需要注意的。和鲫鱼也不能一起吃。
核桃黑豆猪腰汤怎么做？
在很久之前，本山大叔在春节联欢晚会上的小品中，将猪腰子这三个字带火了。实际在生活种，还真有猪腰子的存在，它就是猪的肾脏。可不要小看这个东西哦!它不但可以用来食用还可以用来养生保健哦!用主要煲汤，可以达到滋阴补肾的效果。那么，核桃黑豆猪腰汤怎么做?
核桃黑豆猪腰汤
核桃黑豆猪腰汤是一道传统的汉族药膳。
做法
1.黑豆放入热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，洗净;核桃肉、猪腰分别用清水洗净，猪腰中间切开，去除白色筋膜。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。
猪腰需对半分开，将里层白色部分剔除干净，否则煲出来的汤"尿膻味"就很重了。
食疗功效
[食疗功能]:双补肾阴肾阳
[适用范围]:用于肾虚腰痛。症见腰以酸痛为主，喜按喜揉，腿膝无力，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作;小便拘急，面色(左白右光)白，手足不温。偏阳虚者心烦失眠，口苦咽干，面色潮红，手心热，舌红。
猪腰子黑豆炖汤
食材
主料：猪腰1只、核桃3个、黑豆10克
辅料：姜2片、料酒少许、盐少许
做法步骤
1.准备好材料
2.猪腰切开去干净里面的白筋
3.放水里泡一小时，去清血水
4.核桃去壳，黑豆洗净，一起放碗里用水泡一小时
5.烧水，水里放姜片，加少许料酒
6.水大约50度时放猪腰出水，等水开了再煮一分钟就可以关火，将猪腰洗净
7.炖盅里放2片姜
8.放核桃和黑豆，泡豆的水也一起放入
9.把洗净的猪腰也放入
10.加开水，水大约加到8分满
11.锅里放水，水开后放炖盅炖3.5小时就可以了
小贴士
猪腰一定要去干净里面的白筋，核桃可以买现成的生核桃肉，如果觉得汤太清可以加点瘦肉一起炖，如果加10克枸杞滋补效果更好。
黑豆红枣猪脚汤怎么做
一旦搭配好饮食能让我们填饱肚子的同时还能对身体更好的调理，猪蹄是我们生活中很多人都喜欢吃的食物，猪蹄中含有大量的胶原蛋白经常食用能让皮肤变得更加的紧致，并且对于产后的女性来说用猪蹄进行煲汤还有很好的催乳的作用，其中猪蹄煲汤搭配红枣和黑豆能起到很好的补气血和美容养颜的作用，下面一起了解下黑豆红枣猪脚汤怎么做。
黑豆红枣猪脚汤怎么做
材料：莲藕200克，猪蹄150克，黑豆25克，红枣8颗，当归3克
调料：清汤适量，精盐6克，姜片3克
做法
1、将莲藕洗净切成块，猪蹄洗净斩块，黑豆、红枣洗净浸泡20分钟备用。
2、净锅上火倒入清汤，下入姜片、当归，调入精盐烧开，下入猪蹄、莲藕、黑豆、红枣煲至熟即可。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用.
每到秋冬季节天气变冷了多喝些热气腾腾的汤能让我们的身体变得特别的温暖，上面就是对黑豆红枣猪脚汤怎么做的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，这样在对身体进行调整的时候还能让我们一起从不同食物中获取更多的营养价值。
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