羊肉粉丝煲的做法有哪些
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“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“羊肉粉丝煲的做法有哪些”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
现在人们在追求养生的时候都喜欢用喝汤，汤里面的营养很高，如果用很多营养食材来做的话那么就更好喝了，也更有营养，很多人在吃养生食物的时候都会做羊肉粉丝来煲汤喝，这个也是很营养的食物，并且是养生汤里面比较容易学会的一种食物，会做的人很多，而不会做的人也很多，那么我们来看看这个羊肉粉丝煲汤的做法有哪些。
做法一
1. 粉丝用温水泡软待用;
2. 白菜洗净切成段备用;
3. 锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝;
4. 烧开后加入白菜;
白菜粉丝羊肉汤的做法图解55. 再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可。
做法二
1.准备工作：火锅底料;香菇洗净切块;冻豆腐切块;油菜洗净;粉丝剪断;香菜切段;羊肉直接买袋装即可
2.锅内加水，将火锅料倒入锅内
3.加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
4.加入粉丝
羊肉粉丝煲的做法
5.加入羊肉片
6.烧开，会有很多浮沫，将其撇去
7.烧开，放入油菜，开锅关火
羊肉粉丝煲的做法
8.淋入少许香油
9.放入香菜段
10.出锅即可
羊肉粉丝煲的做法
注意事项
1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。
做法三
原料
冬瓜片、羊肉片、细粉丝、大葱、姜、大料。
调味
盐、鸡精、酱油、胡椒粉(可按个人口味加入)。
做法
1、在锅内放入适量的油，烧至八成烫，葱段爆香;
2、放入冬瓜翻炒几下;
3、加入羊肉片与冬瓜爆炒，并加入适量的酱油、盐。冬瓜稍微变软，羊肉变色即可，不用炒得太熟;
4、把炒过的冬瓜和羊肉放入准备好的煲里，放入适量的水。之后加入姜丝和大料，加盖煮滚，撇去羊肉煮出的杂质;
5、煮滚十分钟左右的时候，加入粉丝，改为中火继续煮;
6、当冬瓜变得透明时(整个过程大概20分钟),加入少许鸡精，盐，还可以按个人口味加入白胡椒粉。取大肚容器，盛好上桌。
以上给大家介绍了羊粉丝煲是很简单的方法，在做羊肉粉丝煲的时候要注意添加的食材，避免少加，也要避免多加，在制作的时候粉丝要先泡一下，不然很容易将粉丝煮烂掉了，粉丝的选择最好是选择比较粗的那种，这样粉丝在制作过程中不容易坏，里面的蔬菜最好是加一些有营养的。
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白菜粉丝羊肉煲
最讨厌冬天的寒冷了，不过捏，经常做个小沙锅就能让浑身都暖起来，而且荤素都有，从营养学的角度来说也很有益可是有些人喜欢吃但是不知道怎么做，这时候我们怎么办呢？不用着急，今天小编就为大家带来白菜粉丝羊肉煲的作法。
1
步骤
1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗净
2.起油锅，下姜片和大葱，花椒，爆香后下羊肉翻炒
3.沙锅里面放水，下炒过的羊肉，同时放入香叶，8角，大火烧开文火煮
4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜，待羊肉快酥烂时，放豆瓣酱，酱油，盐，糖调味
5.然后放入洗净撕块的白菜，待白菜差不多好时，放入粉丝煮2分钟就可以享受热气腾腾的羊肉煲了
2
做法
1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗净
2.起油锅，下姜片，大葱和花椒，爆香后下羊肉翻炒
3.沙锅里面放水，下炒过的羊肉，同时放入香叶，八角，大火烧开文火煮
4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜，待羊肉快酥烂时，放豆瓣酱，酱油，盐，糖调味
5.然后放入洗净撕块的白菜，待白菜差不多好时，放入粉丝煮2分钟就可以了。
注意:
夏秋季节气候热燥，不宜吃羊肉。
羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。
患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病，还有发热期间都不宜食用羊肉。
以上就是白菜粉丝羊肉煲的两种做法了，大家学会了吗？如果第一次做的不尽人意可以多多尝试，只要自己愿意动手什么都难不倒的。冬天的时候自己在家里做一顿这种暖洋洋的菜品全身上下也都会跟着暖洋洋的了。
羊肉白菜粉丝的做法有哪些
羊肉性温，是很多人们比较喜爱的食物，精彩的食用羊肉对于风寒咳嗽、虚寒哮喘、体虚怕冷、腰膝酸软、气血两亏等虚状有治疗的效果，尤其的适合在冬季进补，深受人们欢迎，但是有些人们会讨厌羊肉的膻味，那么羊肉白菜粉丝的做法有哪些？我们来了解下吧。
白菜粉丝羊肉汤的做法
主料：粉丝 白菜 羊肉片 姜片 葱花
辅料：鸡精（或味精） 白胡椒粉 香油 盐等
步骤：
1.?粉丝用温水泡软待用；
2.?白菜洗净切成段备用；
3.?锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝；
4.?烧开后加入白菜；
5.?再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可。
制作方法：羊肉切块，放入花椒煮熟，待用。 白菜切成片，香菜切成段，葱切成末，待用。 羊肉带汤放入锅中，煮沸，加入白菜和粉丝，白菜煮熟后，调盐和味精，装入汤盆，撒上葱末和香菜。
羊肉是比较的鲜嫩的，而且营养价值也是比价的高的，对于肺结核、贫血、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良等疾病的治疗有很大的益处，在日常的生活中大家也可以根据自己的口味尝试着做一下，关键是要合自己的口味。
猪肝粉丝煲的做法有哪些？
猪肝粉丝煲吃比较特色的一种美食，这一道食物还可以起到补血润肺清火的效果，那么对这些营养食物的制作，应该如何尝试动手完成了，当然要讲究正确的步骤和方法了，下面就是具体的做法介绍。
一、猪肝粉丝煲
材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片， 粉丝适量
做法：
1. 猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。
猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。
2. 将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。
3. 番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。
4. 加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。
食效：补血、润肺、清火。
二、材料
猪肝3两，青菜适量，粉丝一捆，香葱末，姜末，盐，鸡精，花椒粉，豆油
做法
1.把新鲜的猪肝洗净切片，放在碗里，然后加点姜末拌一下。可以去腥。
2.在锅里倒入少量的油，以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花。油热以后把少量花椒粉放到油锅中爆香。然后往锅里加水。
3.水开以后先把粉丝下到锅里。等粉丝煮软了，加入青菜。之后等水沸腾了就把猪肝撒到水里，再煮大概两分钟。猪肝老了就不好吃了。
4.最后关火把香葱撒到汤里就可以了。
肉糜粉丝煲的做法有哪些
喜欢美食的朋友速速过来围观了，今天给大家提供一道美味佳肴，你知道肉糜粉丝煲的做法吗？如果你不知道的话，或者想要学习怎么做的话这可是一个不容错过的机会哦，下面会有详细的做法步骤，还会有细节的注意事项，不用担心自己学不会。想要学习的朋友让我们一起来看看吧。
说起吃粉丝，还有件尴尬事。有一次和几个客户去吃火锅，由于中午没吃饭，饿的厉害，火锅里的粉丝没怎么熟我就急忙捞上来吃，正好卡在牙缝中间，呵呵，不是我的牙缝大，是粉丝太细，龙口粉丝哦，这时已帅哥过来敬酒，端着酒杯站在我面前，嘴里的粉丝就是扯不下来，那个尴尬呀，幸好旁边一位MM给我解围，说我不能喝酒，她就替我干了一杯。那顿饭吃的很不自在哦，回到家发誓再也不吃粉丝了呢。但这次不算违背誓言哦，这次吃的不是龙口粉丝，嘿嘿。
做法一：
主料：绿豆粉丝100g
调料：鸡精适量 生抽适量 老抽适量 调和油适量 虾干适量
肉糜粉丝煲的做法：
1.粉丝用开水泡开。
2.虾干去掉头和外壳，拌好的猪肉糜。
3.锅内倒油
4.油温升至5分热时，倒入猪肉糜和虾干爆香。
5.小碗一碗清水加入大火烧开
6.准备砂锅，把粉丝放入
7.把猪肉糜倒进砂锅（水应该和食物平的}
8.加入老抽半调羹
9.生抽一调羹大火烧开
10.之后转中火煮3分钟
11.之后打开，加入适量的鸡精调味，熄火。
12.喜欢吃辣的，加上老干妈油辣椒，撒上葱花拌匀即可。
做法二：
原料：
猪肉150g，粉丝250g，酱油15g，葱花15g，姜末10 g，红椒末10g，白糖5g，胡椒粉5 g，味精10g，精盐5g，黄酒15g，淀粉50g，芝麻油10g，精制油50g。
做法：
1、将肉绞成肉末，加粗盐及黄酒少许，搅上劲；
2、粉丝用沸水浸泡至软；
3、炒锅置火上，下精制油，油热时倒入肉末，姜末及一些葱花，煸炒至肉末松散成熟；[美食中国]
佳肴
佳肴(20张)
4、加入黄酒，酱油，白糖，略加些水，椒粉调好味，将干淀粉调稀色紧芡汁，盛入煲中；
5、再撒上葱花，红椒末，淋上芝麻油，置火上将煲烧沸，煲底垫上小圆盘，即可上桌。
肉糜粉丝煲的做法是不是很简单呢，上面的步骤也是足够的详细哦，想要尝试的朋友按照这个步骤去做肯定会有自己想要的味道的，真的是色香味俱全哦，希望今天的分享可以满足大家的胃口，喜欢的话记得跟身边的朋友分享哦。
砂锅粉丝煲的做法有哪些？
砂锅粉丝煲平时经常会吃的到，但是要说到如何自己在家动手制作，关键还在于各种原料以及调味料的使用，并不是所有人都能够了解，所以不妨关注一下所介绍的方法。
一、砂锅白菜粉丝
原料：白菜12棵，豆泡5～6个，鸡脯肉5～10块，鲜蘑5～6个，粉丝1小把。
调料：葱4～5棵，汤料5杯，盐1．5小勺，酱油2大勺，酒3大勺，胡椒粉少许，淀粉适量。
1．将白菜放入沸水中焯一下，豆泡切两瓣，鸡肉切斜丝，粉丝水煮后切段。
2．将白菜摊开，撒上淀粉、放上鸡肉、豆泡卷好，用牙签插住。
3．将菜卷放入砂锅，加入汤料、酱油、鲜蘑、粉丝、葱等煮熟即可。
二、砂锅粉丝汤的做法：
材料：葱，姜茉，料酒，老抽，盐。
做法：
1、春季时令菠菜洗净用开水焯过，去掉叶绿素（叶绿素影响人体对钙的吸收）；
2、炒锅内加油烧热，放入姜、葱爆香后，加清水烧开，然后加料酒、老抽；
3、将汤倒入砂锅内，然后加上青豆煮，青豆七分熟时放入菠菜和丸子小火炖；
4、最后放入粉丝，粉丝熟了加适量盐即可。
羊肉粉丝汤的做法有哪些
西安羊肉泡馍，是一道比较有名的中国才有，羊肉粉丝汤，尤其是在寒冷的冬天的时候，很受到大家的欢迎，但是如果自己制作，都需要哪些方法和步骤呢，下面我们就介绍一下羊肉粉丝汤的做法吧。
做法一
1、羊肉切成块，泡水一夜；
2、洗净后，下锅焯水；
3、重新洗净，放入沙锅中，放适量的冷水，生姜片，煮1-2小时，我用的是慢炖锅煮了4个小时；
4、粉丝少许泡热水；
5、将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中；
6、食用时放点盐即可。
做法二
1.先将粉丝用热水泡上备用。
2.将葱姜蒜处理好，都切成碎末末就可以了。
3.炒锅放油，烧热，将姜末和蒜末以及干辣椒放入炒锅炒香。
4.向锅中放入一点酱油。
5.锅中加入冷水，烧开，放入粉丝。
6.粉丝熟了以后放入羊肉，撇去浮沫。
7.加盐、鸡精调味。
8.盛入碗中，加点小葱点缀，鲜美的羊肉粉丝汤就做好了
以上就是羊肉粉丝汤的几种做法，虽然两种做法，存在着一定的差异，但是制作出来的美味，却是几乎相同的，如果大家想寻求比较简单的制作方法，可以选择的一种制作方法，祝愿大家都能制作出美味的食物。
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