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自制板栗豆浆做法有哪些

春季养生豆浆有哪些。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“自制板栗豆浆做法有哪些”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

豆浆是我国特有的一种饮品,营养价值高,口味也非常的好,据相关的专家介绍,豆浆是非常符合亚洲人的健康需求的。在以前我们的豆浆都是单纯的黄豆浆。随着营养专家的发现,豆浆的种类也发生了许多的改变,有红豆豆浆、黑豆豆浆、板栗豆浆等。红豆、黑豆大家都听说过,对于板栗豆浆肯定有些陌生,下面我们就来自制板栗豆浆的做法是怎么样的?

做法一:

主料:板栗(八颗)

辅料:黄豆(2克)水(800毫升)

做法:

1、黄豆需头天晚上泡上,这样榨出来的汁儿比较浓郁。

2、熟板栗,扒皮儿,掰成小块儿。板栗是我自己煮的。若是炒熟的板栗味道会更香浓。

3、将泡好的黄豆和掰好的板栗块儿一起放进豆浆机,加足水。插电就不用管了,这会儿可以去洗漱。

4、榨好后记得过滤一下豆渣,使味道更醇香。

做法二:

主料:黄豆适量、板栗适量

1、黄豆适量,前一天晚上加水泡一晚上。根据自己要做的豆浆分量选择,这样的分量做约1.5升的豆浆。

2、第二天早上,黄豆洗干净,放入豆浆机。同时加入1.2—1.5升的水。

3、选适量的板栗,用开水煮开,去皮。然后切成小块,加入豆浆机中,与黄豆、水混合。

4、豆浆机插上电,开始运作。等待豆浆机提示完成,加入适量的白糖

5、豆浆倒出来的时候用滤网过滤一下。美味的栗子豆浆就做好了。营养又健康。

以上就是常见的几种自制板栗豆浆的做法了,板栗豆浆营养又美味。你在制作板栗豆浆的时候,如果你想要板栗的味道比较浓的话,可以多放几个板栗,这样就能做出自己心满意足的豆浆了。板栗具有养胃健脾的功效,但是吃多了板栗会让自己的肚子胀气,因此一定要适量哦。

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板栗豆浆的做法


豆浆是很多人比较喜欢喝的一种饮品,尤其是在早餐的时候,经常喝豆浆对身体是非常有好处的,能够补充身体的一些营养,豆浆的做法是非常多的,最普通的做法就是使用黄豆,如果想要豆浆的味道口感更好,除了黄豆以外也可以加入板栗,加入燕麦片等等,我们来看一下板栗豆浆的做法。

板栗豆浆的做法

材料

干黄豆2/3杯,燕麦片1/3杯,栗子6个

做法

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、栗子去皮切成小粒,燕麦片冲洗干净;

4、将泡好的黄豆与其他原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

5、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦板栗豆浆。

板栗的功效

第一:治疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用

中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

第二:保健脾胃,缓解脾虚

每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。

第三:治疗糖尿病

专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,最好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

第四:治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病

板栗具有干果之王的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

第五:治疗口腔溃疡

如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

第六:治疗肾虚

板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。

自制豆浆的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好自制豆浆。

2.2选用的工具,豆浆机(九阳)。

3.1把生核桃剥好!备用。

4.2多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用;黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。(黑米的选择很重要,现在世面上什么假的都有,一定要到大型超市购买,以防买到染色黑米!)

5.把黑米洗一下,泡30分钟.

6.把黑豆洗一下,泡30分钟。

7.一杯美味又健康的豆浆就做好啦!(不仅美味可口,营养丰富。而且简单不麻烦。)

自制豆浆理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

自制板栗饼馅的做法


板栗饼是一种非常好吃的糕点,因为非常的酥软,咬起来不费牙力,因此不管是老人还是小孩都是非常的喜欢。因为我国种植板栗的地方有许多,因此在各地都有不一样的板栗饼的做法。想要让自己做的板栗饼好吃,那就得看看自己做的板栗饼馅是不是很完美,今天我就告诉大家怎么样做出好吃的板栗饼馅,不要着急,板栗饼馅的做法其实很简单哦。

做法一:

材料:速冻去壳板栗:320克、白砂糖:100克、普通面粉:60克。

做法:

1、速冻板栗解冻后再冲洗一下,称取320克放到笼屉中,大火烧开水后,转中火蒸30分钟。

2、板栗蒸至15分钟时,放入面粉一起再蒸15分钟。

3、蒸熟后的面粉用勺子将大颗粒压碎,并摊开让面粉晾凉。

4、板栗冷却后,用擀面杖压碎。

5、板栗尽量压碎一些。

6、将蒸熟的面粉过筛。

7、可以用勺子按压让颗粒面粉顺利通过筛网。

8、炒锅中放入30克猪油。

9、开小火使猪油融化。

10、加入压碎的栗子、白砂糖翻炒,炒至糖融化。

11、加入过筛后的面粉。

12、把面粉和栗子碎炒均匀,栗子馅就做好了!

以上就是板栗饼馅的做法步骤了,看着上面香喷喷的板栗饼馅是不是很想尝一口啊。其实板栗饼馅也是可以吃的,但是因为里面放的糖有点多,所以大家在吃馅的时候,尽可能的少吃一点。我们都知道板栗是非常有营养的食物,但是不能吃的过多,糖尿病患者一定要注意哦。

自制板栗蓉的做法


甜点已经成为我们生活中不可缺少的一部分,特别是女性朋友,因为身体等原因,对于甜点的喜欢那是不能用话语来表达的。板栗相信这是大家都比较喜欢的一种坚果类的食物,但是随着人们对于甜点的开发,各式各样的甜点都出现在我们的生活,今天就来说说以板栗为主料的甜点,板栗蓉,板栗蓉的做法虽然不难,可是需要耐心,下面我们就拉看看怎么样做板栗蓉。

原料:栗子肉250g、色拉油80g、糖100g。

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。

2、开了口的板栗。(忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈~)

3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟。

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。

5、稍微放至温热,用手在口子两边用力一挤一剥。

6、轻松剥得的一盘栗子肉。

二、栗子初蓉

1、栗子用保鲜袋包好,擀面杖稍微碾碎,方便一会快速煮透。

2、小锅下适量水,倒入板栗肉煮熟透。

3、放冷,连水带栗肉放入搅拌机里搅拌成蓉(板栗因为含糖量高,黏性强,所以不容易像豆类一样成绵细的蓉蓉,自己看着差不多就可以了。带有部分小颗粒实属正常)。

三、制作

1、不粘锅下30ml色拉油。

2、倒入搅拌好的栗子蓉,中小火不断翻炒。

3、糖在翻炒过程中分三次放入。

4、加入油的时机要视上一次的油被板栗蓉完全吸收后才可以加,遵循少量多次的原则。

5、未炒好的板栗蓉呈散糊状,炒好的蓉会越来越紧实,如果你看到炒锅越来越干净的时候,你的栗子蓉就快要炒好了。

以上就是自制板栗蓉的做法详细的步骤,希望我们的介绍能够给大家带来帮助。板栗在我国种植的面积很广,因此由板栗而产生的一系列的吃食都让人觉得特别的美味,板栗蓉是一道广受欢迎的甜点,板栗能够保护肠胃,但是大量的食用板栗或者是以板栗为主要材料的食物很容易出现胀肚子的情况,所以一定要注意适量哦。

板栗饼做法有哪些?


板栗饼相信很多人都有吃过吧,但是我们都知道,外面所购买的板栗饼确实方便好吃,如果说自己能够动手完成的话,那么不仅有成就感,而且也会让自己吃得更卫生健康,所以大家可以了解一下介绍的板栗饼做法。

一、主料面粉400克板栗200克

1熟板栗仁倒入料理机内搅拌成粉末状待用(如果没有料理机打碎板栗仁,可以把板栗仁装入食品袋,用擀面杖压碎就好)

2面粉加酵母粉,少许水和成面团(面团状态“三光”,面光、手光、盆光),放置20分钟,板栗粉加少许猪油(可用色拉油或黄油代替)及白糖揉成板栗团

3面团分成6等份,并用擀面杖擀成面皮

4面皮中加入适量板栗馅

5收口,捏成包子状

6包子口朝下,用擀面棍擀一擀成片状,沿边卷起,撒少许面粉,再擀一次后用手掌压扁

7撒上少许黑芝麻

8平底锅中油七成热,将饼坯下锅,并两面刷油

9烙饼至两面金黄色即可出锅

二、注意事项

1、栗子仁本身是有甜味的,加糖的时候不宜太多哦。

2、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

自制飘香糖炒板栗的做法


糖炒板栗曾一度在京津一带盛行,是京津一带别具一格的特色传统小吃,历史悠久,每到秋天,京城大街上就随风飘着板栗的诱人香味。同时,板栗可不仅仅是一道美食,它还可以当做药材来治病,板栗中含丰富的淀粉、蛋白质以及维生素B等多种人体必需的营养成分,对人体有滋补的功能,有养胃、健脾、补肾、健腰等功能。所以大家需要了解糖炒板栗的做法,自己在家就能吃到美味的板栗。

1.材料准备好,栗子,盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖。

2.首先把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm。 注意这点很重要哦,千万不要偷懒! 然后洗净,放在水里泡10分钟左右。 铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。

3.徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦

4.过了几分钟后,你可以看见栗子慢慢涨开来。于是加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。

5.加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可。

板栗烧鸡的做法有哪些?


板栗和鸡肉是生活中两种常见的蔬菜。板栗和鸡肉的搭配是非常绝妙的,板栗的清香甘甜,搭配上鸡肉,营养价值高,还是常见的瘦身减肥餐。许多女性在产后身体臃肿,出现水肿的现象比较严重,而且宿便没有办法排泄出,此时饮用这道汤来调理。关于板栗烧鸡的做法,来看一看具体都有哪些?


板栗烧鸡翅

配料;葱姜蒜,生抽,板栗,番茄酱,玫瑰花酒,冰糖,老抽,鸡翅。

板栗对半切开,用水煮五分钟,可以通过牙签把板栗的硬壳去掉,鸡翅拨成两半,放进冷水中浸泡。

将备好的葱姜蒜,放在锅中,等油烧热后加入鸡翅,油煎至两面金黄。将准备好的生抽,番茄酱,玫瑰露,冰糖,板栗,放进锅中继续翻炒,加入清水没过鸡翅。用大火转小火煮20分钟,收汁就可以了。

板栗烧鸡正宗做法

材料;土鸡半只,板栗,葱姜蒜丝,料酒,沙姜粉,油,食用盐。

鸡肉需要选择土鸡,土鸡的肉质会更加紧实,而且加入的料酒和沙姜粉,使用盐腌制两个小时左右,就可以轻松的完成。

板栗去掉外壳以后清理干净,放进油锅中翻炒几下,加入开水用小火慢慢的烧十分钟,最后把土鸡块放进锅中,加入调料后继续炖煮。最后转大火收汁,这一道美食就做完了。

很多人在拨板栗的时候,总是会发现外壳剥掉上面的外衣去不下来,那么这个时候可以放在水中用锅煮15分钟。温热的时候外衣轻轻的就可以剥掉,板栗也基本熟透。再加上鸡肉一起焖制,十分钟后就可以变得又香又甜,鸡块也会非常的滑嫩。

板栗粥的做法有哪些


说到了美食山大家都非常喜欢,特别是各种营养健康的美味粥,在生活当中,无论是水果,干果都可以做出好喝美味的粥,对于补充身体有着非常好的功效,那么接下来的文章我就来了解一下,板栗粥的做法,来为大家讲解一下制作过程。

食材

原料:糯米或大米100克(也可以大米和糯米都放一些)、栗子10个(大约150克左右就行)、糖桂花或者白糖适量

步骤/方法

1

准好好原料,如果用了糯米的,需要先讲糯米放水中泡软

2

栗子洗净,放入开水锅中煮熟(这样容易剥皮),然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。

3

糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁,那就不要把栗子打碎。而在煮粥的时候,将去皮后的栗子放入一起煮。

4

30分钟后加入栗子,继续小火煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。

5

一碗香喷喷的板栗粥就这样做好了~慢慢品尝自己辛苦后甜蜜吧!

END

窍门:如何快速更好的去掉栗子壳?

有的人觉得去掉栗子壳很难,其实这个很简单,有诀窍。下面介绍几种简便的方法:

1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

2、:筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

5

4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

6

5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

上面文章当中我们很好的描述了,把你做的做法方法,其实非常的简单,大家可以在生活当中来一起学习制作,快来尝试一下这道好吃美味的朋友做法吧!

板栗煮粥的做法有哪些?


其实多吃一些粥对帮助养胃可以达到很好的效果,所以一般在生活当中,想要更好的调理肠胃的话,可以选择那些粥类以及容易消化的食物,而粥的煮法各种各样,食材的选择也是不一样的,板栗粥是很多人的最爱,那么下面来了解一下煮板栗粥的方法。

板栗粥的做法各种各样,其实主要还在于除了板栗之外,是否要加入其他的食材,最常见的就是板栗以及白砂糖的搭配,这样不仅有糖味,而且熬出来的粥更加的浓稠,新鲜的板栗白砂糖准备好,然后板栗用刀子划开去核之后切成丁,大米淘洗干净,将大米以及荔枝放入锅中加入适当的水,用大火煮开之后再转至小火慢炖,就可以了。

再者可以做成板栗海带粥,板栗煮熟之后去皮捣碎,然后将海带清汤煮沸之后加入栗子同煮,而除了可以用大米来熬粥之外,也可以选择粳米,这样熬出来的粥确实在养生保健上就更利于我们的健康了。

而且栗子含有丰富的不饱和脂肪酸,矿物质,对于防治血压病、冠心病、动脉硬化等问题有很好的效果,同时也可以起到延缓衰老,延年益寿的功效,可以称得上是补肾强筋活血止血的保健食物,不管是用来熬粥,还是和其他的食材搭配,保健价值都是很高的。



板栗泡酒做法有哪些呢?


板栗是一种坚果类食物,主要食用部分是被坚硬果壳包裹的种子,其味道和红薯比较类似,因为板栗的淀粉含量非常高。板栗的食用方法非常多,一般以炒制食用为主,少部分可以作为烹饪的原材料,而现代人为了将板栗的功效发挥到最大而将其用作泡酒使用,下面就来看看板栗泡酒做法有哪些呢?

做法一:

材料:板栗120克,白酒500毫升。

做法:将板栗洗干净,拍碎,放入白酒中,密封好酒坛,浸泡7日后去渣即可饮用,每日饮服两次,每次10到20毫升,空腹饮用。

功效:补肾壮阳,益脾养胃。适宜于阳萎滑精,精神不振,体倦乏力等人群饮用。注意:白酒最好选择酱香型的,并且白酒一定要能够完全淹没板栗。而板栗只要外表洗干净之后晾干再切上一个小口之后就可以直接浸泡了。将酒瓶密封好,一个星期之后发酵的差不多就可以服用了。

做法二:

1、用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间,因为时间过长会是栗子营养流失。

2、将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。

板栗泡酒的禁忌

板栗中含有大量的核黄素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质等,这些物质都是身体正常运转所需要的,所以板栗服用后对身体保健效果更好。碳水化合物能够为身体提供热量,同时还可以促进脂肪的新陈代谢,对于肠道、脾胃的保健效果都非常的不错;核黄素则是可以有效治疗多种口腔疾病,例如口舌生疮、口腔溃疡等等;维生素C则是可以延缓衰老,同时维持骨骼以及牙齿的正常功能。

板栗泡酒的做法有哪些?


板栗是一种营养价值极高的食物,适当食用对身体有极大的好处,因此受到了诸多的喜爱。生活中板栗的吃法有很多种,可以煮着吃,可以熬饭,当然也可以用来泡酒,做法很简单,将板栗去掉皮之后拍碎放入准备好的玻璃瓶中,倒入白酒,每天摇晃一下,一般10天左右就可以饮用了。

一、 用板栗泡酒的方法

1.准备一支干燥、洁净的玻璃瓶。

2.将栗子洗净擦干,接着去壳、拍碎,装放净瓶中。

2.倒入白酒,加盖密封,置阳凉处,每日摇动数次,10日后静置澄明即可饮用。

用法:每日早、晚各1次,每次空腹饮用10至25毫升(无须食用栗子果肉亦可)。

二、板栗酒的功效与作用

1、板栗服用之后具有补肾健脾以及养胃、强健筋骨的作用,具体的药效可以和当归、人参以及黄芪来相媲美。平时生活中,如果身体出现了便血、吐血以及反胃、身体酸软等情况,都可以将板栗直接服用或者是泡酒喝,可以有效促进身体恢复健康。

2、现代研究发现,板栗中含有大量的维生素B2以及核黄素,这两种物质进入身体之后可以有效的提高视力缓解眼睛疲惫,同时也可以促进身体皮肤、毛发以及指甲等的顺利生长,特别是对于一些口腔溃疡还有口舌生疮等疾病都有不错的治疗效果。

3、板栗中含有丰富的维生素C,这种物质能够提高身体免疫力,对于牙齿以及牙龈有一定的促进健康。除此之外,板栗还可以预防癌症、预防中风以及预防心脏病等作用。平时生活中如果身体出现了腰腿酸软、骨质疏松等情况,都可以服用板栗,起到强健筋骨的作用。

4、板栗中还含有大量的不饱和脂肪酸以及矿物质和微量元素,所以对于三高的防治效果非常的不错,例如高血压、冠心病、骨质疏松以及动脉硬化等情况。平时适量的服用一些板栗酒,还可以提高身体免疫力,抗衰老减轻关节炎症状,身体也会越来越棒。

5、板栗中还含有丰富的碳水化合物,这些物质可以提供身体正常运转所需要的热量,同时促进脂肪的代谢能力,不仅可以清肠健脾,减肥的效果也非常的不错。

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