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黄瓜木耳炒猪肝的营养价值

2019-10-07

黑木耳炒黄瓜怎么做呢?

养生怎么做。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《黑木耳炒黄瓜怎么做呢?》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

许多人在吃了一些油腻的食物后,喜欢吃上一些清爽的黄瓜,不但可以起到利口的作用,还可以补充维生素,有很好的美容效果。而从养生学角度看,常吃黑木耳对于身体更是好处多多,可以补肾,可以清胃涤肠,可以抗肿瘤,延缓衰老等等。所以这样的食材应该常吃,今天,小编就为大家介绍一道黑木耳炒黄瓜的做法。

主料:黑木耳,黄瓜

做法:

木耳:需要提前泡发,焯水煮熟后晾干,手撕成小块,待用;2.黄瓜:最好是去皮,保证食用时无残留农药,且口感能更滑脆;3.小葱:在出锅前放,略炒即可,可以提香4.麻椒:LG喜欢吃带点麻口味的菜,可以不放。

大火,热锅后放油,略微多一点点,七成热时倒入几颗麻椒,干煸出味。

麻椒微微变色后,转小火,把麻椒铲出。放麻椒的味道能使菜品中清香带点麻麻的口感。

放入蒜瓣,煸炒,爆香即可。

下木耳翻炒,木耳遇热油会爆锅,所以一定要准备好锅盖。

让木耳在锅盖底下爆发吧~~爆过的木耳能更香且容易入味。

大约一分钟,开盖,倒入黄瓜,翻炒,加生抽调味、润色,再加适量的盐和鸡精,最后放入小葱再翻炒几下,迅速出锅。

炒久了黄瓜会变色,而且营养成分会流失哦...只需几分钟,看着就想吃,健康还不会发胖的美食就做好啦。

烹饪技巧

锅中放油后,先入姜片然后再放葱,以免葱炒黑;黄瓜稍微炒炒就好,以便保持它的清香,酵素和营养成分。

黑色发亮的木耳,翠绿清爽的黄瓜,一道非常的清淡的养生菜,即使常吃也不用担心会让身体发胖,如果你想要身体健康,不妨多吃一些这道菜。而且这道菜的做法也是非常的简单的,即使是初学者也可以按照上文的叙述,做出可口的菜肴来。

Ys630.com相关知识

西兰花炒黑木耳怎么做呢?


目前,西兰花和黑木耳都是人们非常的推崇的两种食物,因为它们不但营养价值非常的高,还可以预防和缓解许多种疾病,是地地道道的养生菜。一般在吃西兰花和黑木耳的时候,都习惯于凉拌,天气渐渐的变凉了,人们不能总是吃凉拌的食物,对肠胃不好,所以今天小编腰围大家推荐西兰花炒黑木耳这道美食。

材料

西兰花1小颗,水发黑木耳,胡萝卜半个,大蒜3瓣,香菜两棵

做法

1. 将黑木耳提前用温水泡发,择去根部的泥沙冲洗干净,撕成小朵。西兰花切去根部硬的部分,掰成小朵洗净。锅里放水烧开,滴上几滴食用油,将西兰花焯水,捞出后放到冷水中过凉。

2. 大蒜去皮拍破,切成蒜粒。锅里放油烧热,放入蒜粒爆出香味。

3. 放入黑木耳炒匀,加入西兰花翻炒一下。

4. 加适量盐调味,然后加少许清水,盖上锅盖焖一下,(焖大概一两分钟就可以,时间太长就烂了)加少许味精,然后用水淀粉勾芡(水淀粉要稍微稀一点的,一点点的往锅里倒,看锅里的汤汁裹到菜上就可以了),最后淋出锅的时候滴上点香油即可。

小贴士

西兰花有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

黑木耳,又名木耳、木菌、树鸡,云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌,有“食品阿司匹林” 之称。 黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。

西兰花炒黑木耳和西兰花凉拌黑木耳的做法差不多,只不过是加上了炒的这道工序,也是非常的简单的,如果你喜欢这种清淡的味道,如果你也想多吃一些养生菜,如果你想让自己的容颜更加的美丽,这道西兰花炒黑木耳就是你非常好的选择。

黑木耳炒虾仁怎么做?


闲暇的时候我们总水会感觉到不知道该干什么,那么我们不如一起学习下该如何制作一些美食菜肴,比如说:营养美味的黑木耳炒虾仁,如果您是一位太太的话,这样您就又掌握了一道对孩子和丈夫有营养的菜了,如果您是一位先生的话,您要是学了这道才给您的太太吃,相信她会更加爱您的。

第一步所需食材:水发黑木耳,黄瓜,胡萝卜,山药,葱、姜、蒜

第二步制作方法:1.山药洗净去皮上屉蒸熟(露露提示:筷子可以轻易插入山药即为熟;切片可以缩短蒸熟时间;要挑选面山药做山药泥;何为面山药?用手指抠山药,感觉木木滴为面山药,感觉水水滴为脆山药--露露提示得真齐全,本该送她滴,哼哼,留着,拿你滴辣肉肉来跟俺换!)2.蒸山药时,将胡萝卜切丝,黄瓜切片3.蒸熟的山药和胡萝卜丝拌匀,用大勺碾压成泥4.山药胡萝卜泥捏成虾仁状5.素虾仁均匀蘸上水淀粉(事实证明,干淀粉更好一点,不然虾仁容易炒碎了)6.坐锅热油,小火炸素虾仁,素虾仁变金黄后捞起沥油备用7.热油,爆香葱姜蒜8.先加入水发黑木耳翻炒,再加入黄瓜片继续翻炒,最后加入素虾仁翻炒,调味即可

第三步食用须知:木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

以上就是如何制作黑木耳炒虾仁的步骤了,你学会了吗?是不是简单易学,有营养丰富呢,那么有没有感觉到其实做菜一点都不难,只有你用心学,一切都是那么的容易,哈哈,那么祝您在以后的日子里厨艺越来越好。

花菜炒黑木耳怎么做?


很多人都喜欢吃黑木耳,黑木耳有很多的功效,而且做法也很多,可以炒着吃,也可以烧汤喝。黑木耳每次做菜的时候只要放入一点点就好,用水泡一会就会发的很大,所以每次的量放的都很少,小编还是最喜欢吃花菜炒黑木耳吃,今天小编就给大家讲讲这道菜具体是怎么做的。

1、花菜,胡萝卜,木耳,我用的是干木耳,这是泡好的。

2、花菜掰小朵,胡萝卜切片,木耳撕小朵。

3、锅热油,放点姜片。

4、下入胡萝卜与木耳翻炒,炒木耳的时候木耳可能会爆,大家炒的时候要注意一些。

5、下入花菜,加盐,鸡精,生抽,料酒,翻炒。

6、翻炒均匀加入水,煮到花菜熟透,即可。

花菜味甘性平,具有开音止咳、清热、利尿的功效,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效,并可预防动脉硬化。

营养价值:花菜的营养价值很高,常食用能美化肌肤,对视力有一定的效用,同时能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。此外,消化不良、食欲不佳、大变乾硬的人也很适合。

食用效果:儿童宜常吃花菜,可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时,可将花菜捣烂绞汁,煮沸后加入适量蜂蜜搅匀,每次服用50至100毫升,每日三次,尤其适合小儿服用。

抗癌防癌:花菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,花菜、大白菜的抗癌效果最好。

花菜的营养价值还是很多的,大家平时可以多吃一些花菜,而且花菜含有的纤维素也很多,常吃还能对便秘产生一定的治疗作用,黑木耳用水泡过之后最好在用开水焯一下,这样会更加的干净。另外,花菜还可以做成水果汁来喝,不过每次的饮用量都要控制。

黑木耳炒鸡丁怎么做?


鸡肉是大家平时经常都会吃的一种食物,这种肉质味道是非常鲜美的,当然制作方法也是有很多的,很多人都会用鸡肉来做鸡肉,味道非常的好,而且也很有营养,除此之外,清炒也是很好吃的,在里面加入一些黑木耳,作者黑木耳炒鸡丁,到底怎么做呢?我们来了解下吧!

方法:1. 腌料和水,罗勒碎,蛋清混合均匀,把鸡胸肉洗净切小块,放入腌料中腌制30分钟。2.黑木耳用水浸泡,泡开后冲洗干净,沥干水分备用。如果木耳太大朵,可以切小。3.鸡胸肉腌制好后把多余腌料倒掉。热锅下油,大火烧至8成热,把姜片和鸡肉倒入,此时转成中火,下锅后不要立刻翻炒,让鸡肉在锅内静置一分钟,再采用颠勺的方法把鸡肉翻面,如此反复,待鸡肉全部变色了用筛网沥干油分。

4. 锅内再加入少许色拉油,烧热后转中火,把鸡肉和木耳同时放入。把盐撒上,仍旧采用颠勺的方法使鸡肉和木耳混合,如此反复3-5分钟的时间即可。5.把鲜贝露和甜椒放入,此时小火,盖上锅盖等待2分钟左右,甜椒略变色时关火,淋上香油即可出锅啦。

鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

虽然鸡肉的味道是非常好吃的,而且平时大家吃的也比较多,但是要注意的是,像这种禽类的动物,肉如果吃太多的话,对身体是没有太多好处的,主要原因是它胆固醇偏高,尤其需要注意的是,如果是高胆固醇的患者,一定要注意饮食的量。

黑木耳炒肉丝怎么做


黑木耳是我们常吃的一种菌类,黑木耳要做的好吃和泡发和焯烫的方法有很大关系,相信黑木耳炒肉丝在大家家庭的饭桌上也是最常见到的一道菜肴。今天小编就为你介绍一下黑木耳怎么做好吃的窍门。黑木耳怎么做好吃,黑木耳的健康吃法。黑木耳炒肉的制作方法。

材料

肉丝,干木耳

做法

步骤1:肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。

步骤2:干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。

步骤3:锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。

步骤4:煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。

步骤5:加点盐,稍微加点水。

步骤6:开了就可以加点鸡精起锅了。

黑木耳怎么做好吃

木耳凉水泡发,口感才脆嫩爽口;泡发黑木耳不宜用热水,用热水泡发只能将干木耳泡发到其原重的2.5~3.5倍,且口感发黏。若用冷水浸泡,几小时后干木耳就会自然涨至3.5~4.5倍,且口感脆嫩爽口。

有些木耳沙土较多,泡发后可在盛器中加入少许米醋,轻轻搓洗就能很容易将沙土除去。

另外,在沸水中放入盐,再加入木耳,快速焯烫,可以让木耳快速变软;木耳泡发之后用热水将木耳焯烫一下再沥净水分,经过这样处理的木耳在入锅炒就不会噼里啪啦的乱香,更不会从锅里蹦出来。试试吧,保准管用!

黑木耳怎么吃更健康

专家建议,黑木耳入菜吃最好,能够吃到黑木耳的营养,又不会过量。例如木须肉,用黑木耳搭配肉丝、豆乾、韭黄、红萝卜拌炒,就是一道不错的家常菜。凉拌方式料理黑木耳不仅热量更低,也别有一番风味。

若是想喝黑木耳露,可在家中自行熬煮黑木耳山楂饮。林舜谷说,山楂与洛神花带有酸味,能健胃帮助消化,黑木耳对减轻胃胀气的症状也有帮助。这三种材料都能降低血中胆固醇,适合需要减重的人。

对于饮食习惯油腻、多肉,常有腹痛胀气、排气味道酸臭,排便不顺,或是粪便油腻臭味较重的人,都适合以这款黑木耳来进行调理肠胃。其实,身体的好坏,需要饮食和运动的配合才能达到良好的养生的效果的。

糖醋黑木耳怎么做呢?


黑木耳一直以来非常受到人们的喜欢,因为它不但营养丰富,而且还能预防各种疾病,对缺铁性贫血,动脉硬化,冠心病等,都有很好的预防功效,黑木耳的这个方法也是多种多样的,可以和很多菜搭配在一起,可以清炒,也可以凉拌,下面就让小编给大家介绍一下糖醋黑木耳怎么做吧!

糖醋木耳的制作材料:

主料:木耳(水发),300克,荸荠50克

调料:酱油30克,白砂糖20克,淀粉(豌豆)5克,醋15克,花生油50克

糖醋木耳的特色:

黑白相映,爽滑适口,酸甜开胃。

糖醋木耳的做法:

1.黑木耳用冷水浸发洗净,沥干水分,切成片,荸荠洗净去皮,用刀拍碎。

2.炒锅中放入熟花生油40克,烧至七成热,把木耳,荸荠同时下锅煸炒,加入酱油,白糖,鲜汤,烧开用湿淀粉勾芡,再下入米醋,淋上熟花生油10克,起锅装盘即成。

食物相克木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

营养价值

1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

糖醋黑木耳的做法就是上面所介绍的这种,如果喜欢的话可以尝试着制作一下,需要注意的是,一定要用冷水泡发黑木耳,如果你计划吃黑木耳的话,最好提前泡上,只有将黑木耳泡发开,洗干净才可食用,另外,黑木耳也有一些饮食禁忌,一定要注意。

怎么做黑木耳好吃呢


在生活中黑木耳是一种很常见的食材,不论是在炒菜中还是做到汤中都是很受到大家好评的。而黑木耳对于人的身体健康也是有着很大的功效的,其中富含着很多的营养价值,尤其是对于补充身体的蛋白质、铁元素都是有着很重要的位置。但并不说了解黑木耳的人就是知道关于黑木耳的治疗方法,所以下面去了解下怎么做黑木耳好吃呢?

黑木耳含有脂肪、蛋白质、碳水化物、磷、铁、钙等物质。黑木耳具有滋肺益胃,治疗痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化之功效。

1、三鲜配

原料:黑木耳,金针菇,海米

调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油

做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

金针菇切除根部,撕开,清洗干净。

海米用温水稍微清洗一下,捞出沥干水分,待用。

汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳和金针菇丝放入,煮约二分钟即可捞出,沥干水分。

取一深碗,将黑木耳,金针菇和海米一起放入,加入健康平衡盐,太太乐蘑菇精和麻油搅拌均匀,再装入平盘中即可。

建议:加入少许辣油口味更佳。

2、黑木耳鱼丸汤

原料:黑木耳,桂冠鱼丸,袋装嫩笋

调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油,白胡椒粉

做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

袋装嫩笋取出,切薄片。

汤锅内倒入一大碗份量的清水,开大火煮沸后将黑木耳,桂冠鱼丸和切好的嫩笋片一起放入,加入健康平衡盐,太太乐蘑菇精和少许白胡椒粉调味,再次煮沸后改用中火闷煮三分钟,淋上少许麻油即可。

建议:使用太太乐罐装鸡汤口味更好。

3、黑木耳炒肉片

原料:黑木耳,猪肉

调料:健康平衡盐,太太乐鸡精,水淀粉,酱油,白糖,麻油,大豆色拉油

配料:葱,生姜,红辣椒

做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

猪肉清洗干净,切薄片,加入健康平衡盐,白糖,太太乐鸡精和少许水淀粉和酱油,搅拌均匀后放置约三十分钟。

葱切段,生姜切片,待用。红辣椒一个,清洗干净,去除根蒂和辣椒籽,切菱形块。

锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时,将葱段和姜片放入煸炒出香味后捞出丢弃不用。将肉片和红辣椒片倒入锅中,快速划散,再将黑木耳放入一起翻炒片刻,淋上麻油即可出锅装盘。

4、黑木耳炒猪肝

原料:黑木耳,猪肝

调料:健康平衡盐,白糖,料酒,酱油,麻油,大豆色拉油,味精,水淀粉

配料:葱,生姜

黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

猪肝用清水冲洗干净,切薄片,注意要把周围的杂物剔除干净,用料酒,健康平衡盐,味精和少许水淀粉搅拌均匀后放置十分钟左右。

汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将猪肝放入焯水,捞出后沥干水分。

葱切小段,生姜切片,待用。

锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时,将葱段和姜片放入煸炒出香味后捞出丢弃不用。将猪肝倒入锅中,快速翻炒,再将黑木耳放入一起翻炒片刻,加入健康平衡盐,白糖,酱油,味精调味,淋上麻油即可出锅装盘。

5、黑木耳番茄豆腐羹

原料:黑木耳,番茄,娟豆腐

调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,大豆色拉油

做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

番茄用清水冲洗干净,去除蒂,切八块。

娟豆腐从盒中取出,用刀划成小块。

锅内倒入大豆色拉油,开大火待油温六成热时,将番茄放入,煸炒片刻,再将黑木耳和豆腐放入,加入一小碗水,加入太太乐蘑菇精和健康平衡盐调味,加盖闷煮五分钟左右即可。

关于怎么做黑木耳好吃呢,上文中给大家介绍了很多的做法。这样的话大家看过上文中内容后就不会觉得自己不知道有哪些做法可以很好的吃到黑木耳了,同时黑木耳不仅烧菜是很好吃的,而且含有人身体所需要的营养物质很多,所以适量食用时很好的。

黑木耳炒西兰花怎么做?


关于西兰花和黑木耳,相信大家对于这两样蔬菜都不陌生。这两样蔬菜都是家庭中常见的小菜,可以搭配出很多美味佳肴。西兰花很多地方都有栽培,又叫做花椰菜,外形有白色有绿色,不论是白色还是绿色,都好看又美味。那么我们就来了解一下如何制作黑木耳炒西兰花。

1.食材:西兰花 木耳 小米椒 植物油 味级鲜 鸡精 盐。

2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂。

3.西兰花用手掰成小朵洗净。

4.用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈。

5.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒。

6.加西兰花,盐,味极鲜翻炒均匀7.加鸡精尝味出锅,盛入容器。

西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中,水分占90.6%,含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克,能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。

此外,西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。

以上就是给大家推荐的如何制作黑木耳炒西兰花的过程,相信大家通过仔细阅读之后,已经掌握了,如果有条件的朋友,可以试试制作成品哦。也可以根据自己不同的口味,增加或者减少食材,做出自己独特的黑木耳炒西兰花。

猪蹄炖黑木耳怎么做呢


   猪蹄和黑木耳分别属于两种不同的食物,很多人的工作压力越来越大,身心越来越疲惫,长期的工作在粉尘比较多的环境中,也会导致一些职业病,通过食疗的方法,可以改善身体的这些状况,也能够起到很好的调解作用,那么猪蹄炖黑木耳就是最好的选择,下面就让我们了解一下该到美食的具体做法。

美食材料

猪蹄、黑木耳、姜片、蒜粒、桂皮、八角 、干辣椒、葱段

美食做法

1.锅中烧沸水灼去猪蹄上的血沫,捞出备用,黑木耳浸入冷水中泡发。

2.姜切片,蒜粒稍微拍一拍,建议可以不加八角 否则会盖过猪蹄本身的香味,配料可以全部码好在盘子里准备就不容易忘记。

3.起锅烧水,然后加入猪蹄跟盘子里的这种香料3大勺生抽、3大勺料酒、1勺老抽,盖上锅盖大火煮沸后转中小火慢煨。

4.约40-60分钟以后加入黑木耳,这个时候也应该发好了,起来放入锅中一同继续煮。

5.最后收浓汤汁就能出锅了。

6.一份好吃的美食就做好了。

黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。黑木耳的减肥作用一般通过黑木耳粉来实现。

   以上就是猪蹄炖黑木耳的制作方法,只需要一个小时,就可以制作出美味的猪蹄炖黑木耳,同时mall当中还含有了一些特殊的元素,可以起到洗肺的功效,也可以起到排毒养颜的功效,是非常健康的一种食物,而猪蹄当中的胶原蛋白可以增强我们的皮肤弹性。

黑木耳怎么做最好吃呢


黑木耳怎么做最好吃呢是很多妈妈们研究的一个问题,可能我们很多人对于黑木耳怎么做最好吃还没有一个清晰的认识,但是腐竹炒木耳蕴含了大量的营养,对于我们的身体非常有帮助我们都知道黑木耳是一种非常有营养的东西,相信大家对于黑木耳怎么做最好吃一定非常感兴趣,下面就让我们一起来了解一下黑木耳怎么做最好吃呢吧。

做法一:

材料

黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。

做法

1.将木耳泡发,洗净切丝。

2.大米淘洗干净,备用。

3.山楂洗净,去核,切丁。

4.锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。

5.水煮开后,把淘洗好的大米倒进去。

6. 煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。

7.用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠。

8.盛入碗中,即可享用。

做法二:

1、做凉拌菜的步骤一般来说都不是很难,而且夏天吃一些凉拌菜也可以增进食欲、消暑去热。

2、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。

3、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

4、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。

5、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

黑木耳怎么做最好吃呢还需要我们在实践中不断改进制作方法,我们都应该尽快地了解一下黑木耳怎么做最好吃的做法,在生活中,多使用一些类似的食物,对于我们身体,素质的提高非常有帮助,同时还可以当做宴请宾客的一种非常不错的菜。

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