榴莲壳煲排骨做法
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榴莲壳具有一定的药用价值，富含丰富的微量元素和氨基酸等，具有很好的滋补效果。而排骨首先在味道和口感上非常好，有丰富的蛋白质和营养。将两者完美结合在一起，就会发挥非常不错的食疗效果，使菜品味道更加浓郁，同时也会达到营养均衡与滋补的效果，是一道不错的菜品。
榴莲壳煲排骨是以榴莲壳、榴莲核、排骨、姜、香菜为主材的菜肴名。
材料：榴莲壳、榴莲核、排骨、姜、香菜。
2做法
1.用刀把榴莲壳里面白色部分切下来，保留果核，用水冲洗干净
2.把排骨用焯水，去除血沫
3.把榴莲壳和排骨放入砂锅中，加入姜片和盐，要保持汤的原味，不要放其他调料，加入适量的水，大火炖开，改小火炖到排骨软烂即可
小贴士：吃完的榴莲，用刀小心的把果壳里面那层白色的切下来，只要白色部分。
以上我们向大家介绍了榴莲壳煲排骨的做法 ，要注意的是这道菜可以不放植物油，因为排骨已经含有很多的动物脂肪了，减少对脂肪的摄入是有益健康的，同时也可以保持食材的原味要求。使菜品的味道更加香浓，煲制时间可以长些，让排骨充分吸收榴莲壳的营养与味道。
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榴莲壳煲排骨的功效有哪些
榴莲是属于热性水果，而且含有的营养密度非常的高，大家在对其果肉进行食用后，还可以把榴莲壳进行煲汤，从而可以起到帮助身体进行去火的效果，长期的用榴莲壳煲排骨的话，还可以达到补血益气以及滋润养阴的效果，非常适合大家在夏季进行饮用，下面让我们详细的了解一下榴莲壳煲排骨的功效有哪些吧?
第一，榴莲壳煲排骨的功效有哪些?榴莲产自热带地区，被视为“热带果王”榴莲性热，味甘，是一种营养密度很高的热带水果。除去果肉可食外，榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料，榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良品，榴莲壳煲的汤具有补血益气，滋润养阴的作用，特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部)，如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。 买来的榴莲吃完后，壳千万别扔，变废为宝，可去试着做一道榴莲壳排骨汤。榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用，特别适合女人在夏季饮用，而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
第二，榴莲壳炖排骨的做法准备材料：榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许。制作方法：1、排骨洗净，焯水。另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时。2、将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时。3、加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
第三，滋阴壮阳。身体虚弱的人可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
榴莲壳煲排骨的功效有哪些?开胃促食欲。榴莲的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。治疗痛经。榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
榴莲壳煲鸡汤
鸡汤是很多人喜爱喝的，这类汤含有的营养价值比较高，在喝的时候，对人体各方面都是有着很多好处，鸡汤的种类也是比较多，它的食材搭配不同，在制作上也是有着一些区别，那榴莲壳煲鸡汤是不错之选，这类鸡汤含有的蛋白质、钙比较多，长期喝这类汤利于身体健康。
很多人对榴莲壳煲鸡汤做法并不是很清楚，在选择这样的汤的时候，可以对它的制作方式进行很好了解，使得制作榴莲壳煲鸡汤的时候，能够顺利的进行。
榴莲壳煲鸡汤：
材料;鸡半只，榴莲壳，姜片，榴莲核，枸杞。
做法：
1.鸡洗净剁小块，淖水
2.榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中
3.大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。
营养功效：
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多，食用的好处也很多。
榴莲的成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。
据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!
榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
以上就是对榴莲壳煲鸡汤做法一些介绍，制作这类汤的时候，完全都是可以选择以上方法，但是制作的时候，要注意购买的食材是否新鲜，这样制作后，才会使得它在各方面上，才会非常不错，这个也是需要进行注意的。
榴莲壳煲猪肚
近年来随着人们生活水平的提高，一些比较贵重的水果渐渐出现在人们的食谱上，例如，榴莲就是一种非常名贵的水果，它的果型非常硕大，肉质绵软爽口，营养价值相当高，但是，榴莲的果壳占据了较大部分，对人们而言几乎没有用处，但是，榴莲壳却在烹饪方面有着巨大的利用价值，例如，榴莲壳煲猪肚就是比较受欢迎的一道佳肴，下面就来看看榴莲壳煲猪肚怎么制作呢？
榴莲壳煲猪肚，是一道养生菜，主料是猪肚、榴莲壳。猪肚的好处就不说了，炖的榴莲壳使被视为垃圾的榴莲壳获得废物利用，有消除人体积藏的有毒重金属功能，提升人体体质，可防范人体细胞异变，特别是癌细胞。
中医上讲，榴莲壳具有清热降火， 有滋润养阴、补血益气等功效。用榴莲壳搭配鸡、排骨等肉类食材一起煲汤，不仅味道鲜美而且能清热降火、补血益气和滋润养阴。
1.猪肚一个洗净备用。
2.榴莲壳取里面白色部分，切丁。
3.花生红枣洗好净泡下。
4.锅里烧热水把猪肚放锅里焯水，之后拿出再用冷水洗净。
5.把所有准备好的食材放进砂锅里加冷水适量，放入姜片，几勺料酒，先用大火煮十分钟，再关小火煲一个半小时。
6.现在可以出锅了，把猪肚切片装碗里就可以吃了，味道相当不错。
小贴士
洗猪肚的时间可以用点地瓜粉或者生粉会比较好洗，还要加盐，这样洗出来不仅容易干净而且还入味。
在准备用榴莲壳煲汤之前，需要先用刀将榴莲壳内层的白瓤切下来，它才是我们煲汤需要用到的食材。切下来的白瓤洗净后再切成小块，就可以拿来煲汤了。用榴莲壳煲汤的用量通常没有什么大的讲究，随的心意想放多少就放多少吧，只要不是极少或极多就行。
榴莲壳炖排骨
榴莲被称为是水果之王，榴莲的口味十分的独特，富含丰富的营养，蛋白质维生素以及氨基酸的含量都很高，能够为人体提供全面的营养。榴莲全身都是宝贝，果实可以为人体提供营养，榴莲壳用于炖排骨也有很好的疗效。下面我们来看一下榴莲壳炖排骨主要有哪些方法?
榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤可以用于煲汤，榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良品，用榴莲壳煲汤具有补血益气，滋润养阴的作用，特别适合人在夏季饮用。
榴莲壳炖排骨?准备材料：榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许。制作方法：1、排骨洗净，焯水。另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时。2、将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时。3、加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
榴莲产自热带地区，被视为“热带果王”榴莲性热，味甘，是一种营养密度很高的热带水果。除去果肉可食外，榴莲榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部)，如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。买来的榴莲吃完后，壳千万别扔，变废为宝，可去试着做一道榴莲壳排骨汤。榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用，特别适合女人在夏季饮用，而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
以上的内容就是对于榴莲壳炖排骨的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。我们在制作榴莲壳炖排骨的时候需要注意几个小技巧，熬骨头汤不宜时间过长，以免影响味道的鲜美，桔子皮的加入可以很好的祛除排骨的油腻感，更好的享受美味。
榴莲壳煲鸡的做法
如果有种水果有种臭臭的味道，大家肯定知道那是什么了，榴莲，没错就是榴莲。好多人都不吃榴莲就是因为这个怪怪的气味，但是也错过了很多应该吸收的营养。今天我就给你介绍一个汤，让你闻不到榴莲的味道。也为榴莲爱好者，省去丢榴莲壳的时间。这道滋补的汤就是榴莲壳煲鸡。具体做法如下：
1.榴莲一只，可以先吃里面的果肉部分，讨厌这个味道的可以看别人吃，自己喝汤即可，此汤绝无榴莲的怪味，却有一股特殊的清香
2.做汤的时候，一次用半只榴莲壳就可以了。
3.把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。
4.榴莲籽是好东西，千万不要丢弃，味道很好。记得去榴莲籽衣
5.黄芪20G
6.当归10g，当归要用当归片，别买成当归尾了，效果是不一样的。
7.花椒大料备齐，锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
8.开始煲的时候不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。
此汤只是天上有，人间能得几回喝。本汤可以健脾暖胃，有效的改善痛经、房事时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸，健忘疲倦等身体现象。坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。如果觉得满意的话就为自己炖一次吧。
排骨炖榴莲壳的做法
由于榴莲在生活中是非常常见的水果，而且对人体的益处非常大，所以受到很多人群的喜爱，其实榴莲的外壳也是可以用来食用的，有很多地方的人们都把排骨炖榴莲壳作为一道菜品来进行销售，由此就可以看出榴莲的外壳也具有很高的营养价值，那么让我们来看看排骨炖榴莲壳的做法有哪些吧?
第一，排骨炖榴莲壳的做法有哪些? 除去果肉可食外，榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料，榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良品，榴莲壳煲的汤具有补血益气，滋润养阴的作用，特别适合人在夏季饮用。买来的榴莲吃完后，壳千万别扔，变废为宝，去试着做一道榴莲壳排骨汤。
第二，原料：肋排500克、榴莲壳半个、盐适量。做法：1、排骨洗净用沸水氽一下 ，捞起过凉水待用。2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。3、将排骨放入酷菲斯中，倒入清水(没过排骨即可)，大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢。4、倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅。这碗汤不必要加料酒，酒反而会冲淡汤中的榴莲香。汤汁为奶白色，有些淡淡的榴莲味道。
第三，注意事项：榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
排骨炖榴莲壳的做法有哪些?把冷冻的排骨拿出来解冻后切成小块，把榴莲壳放入清水中，先开始炖着，把排骨切块和切好的葱姜一起用油爆炒一下，然后放点酒去腥，放入适量的水，大火煮开。把煮开的排骨和已经躺在炖锅里的榴莲壳肉，放在一起炖(它们终于一起了)，.
最后放点盐撒点枸杞(没有枸杞就算了)然后就可以吃了。
榴莲煲排骨的做法
榴莲煲排骨的做法？今天，我们将要来讨论这个问题，相信对于榴莲，各位都是非常的害怕的，它的气味让人久久的不能忘怀，大多数人是非常的不喜欢榴莲的味道的，但是只要很少的女性朋友喜欢，它的味道是很好吃的，现在，我们将要来讲解一个榴莲的新一个吃饭，那就是榴莲煲排骨。下面来仔细的了解一下。
榴莲壳煲排骨汤的做法
1.排骨洗净，焯水；
2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
3.将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；
4.加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
榴莲煲排骨的做法
原料 榴莲囊肉三块、排骨半斤。
调味料 盐，鸡精，白醋，葱花,大蒜，姜。
制作步骤
1、将榴莲囊肉洗净切小块。[1]
2、排骨洗净，入锅内焯水，撇去浮沫血水。
3、将榴莲肉块倒入排骨锅中，加点白醋，上阀大火炖开，转小火慢炖15-20分钟。
4、开锅时加盐，鸡精调味，最后撒上葱花即可。
功效
榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦和坤宝等品种，质量好的榴莲，果肉柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，能够增加体力。
排骨滋阴润燥；益精补血；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
上面就是榴莲煲排骨的详细的做法，有兴趣的朋友可以照着尝试一下，上面的做法是非常的好的，能有效的保证榴莲的营养和排骨的营养不流失，自己做不仅非常的美味，还能感受的自己做法的乐趣，所以大家可以做一做，同时，也多多的推广一下这个做法。
榴莲壳可以煲乌鸡吗
榴莲这种水果想必大家都不陌生，对于这种水果有的人喜欢有的人讨厌，喜欢榴莲的人喜欢的是其美味的口感而讨厌的人一般是讨厌其那比较强烈的臭味。并且榴莲不仅果肉能吃榴莲壳也有一定用处，人们在日常生活中也会有很多通过榴莲壳制作出来的美食，那么榴莲壳可以煲乌鸡吗?下面就来详细介绍一下。
榴莲壳是可以用来煲乌鸡的，榴莲壳乌鸡汤是我每次吃过榴莲以后最喜欢煲的汤水，榴莲飘香的季节，引人馋的不但是那软滑的榴莲，还有那让人念念不忘榴莲壳鸡汤。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味，榴莲果肉呈黄色，黏性多汁，酸软味甜，似有雪糕味道，其气味浓烈。人们对其味道存在争议：爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏，齿颊留香。垂涎欲滴，爱之如命;不爱吃榴莲的人，只闻其令人不愉快的烂洋葱味，就远远避之。
榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨和西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。
榴莲壳煲汤的作用-榴莲壳乌鸡汤
很多人吃过榴莲，顺手就把外壳扔掉了，那就真是可惜了。榴莲全身都是宝呢!榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后，里面的白色部分是煲汤的宝物，可以配搭鸡、猪骨等来煲汤，不但味道鲜美，而且具有补血益气，滋润养阴的作用。
榴莲壳乌鸡汤的材料：
乌鸡1只、1只榴莲的榴莲壳、红枣5粒、生姜3片、清水10碗
榴莲壳乌鸡汤的做法：
1、乌鸡清洗干净，斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片;
2、把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水;
3、大火煮开，撇干净血沫;
4、放入榴莲壳、红枣、姜片;
5、大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
榴莲壳煲乌鸡汤的做法
榴莲被誉为水果之王，有很高的营养价值，榴莲属于热性水果，经常食用榴莲可以增强体质，暖和身体。榴莲全身上下都是宝，榴莲壳可以和乌鸡一起煲汤，二者结合在一起，功效非常显著，不仅可以调节月经，还可以益气补肾。有些人可能不爱是榴莲，因为的味道不是太好闻，对于喜欢的人来说，那就是人间美味。
榴莲飘香的季节，引人馋的不但是那软滑的榴莲，还有那让人念念不忘榴莲壳鸡汤。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味，榴莲果肉呈黄色，黏性多汁，酸软味甜，似有雪糕味道，其气味浓烈。人们对其味道存在争议：爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏，齿颊留香。垂涎欲滴，爱之如命；不爱吃榴莲的人，只闻其令人不愉快的烂洋葱味，就远远避之。
很多人吃过榴莲，顺手就把外壳扔掉了，那就真是可惜了。榴莲全身都是宝呢！榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后，里面的白色部分是煲汤的宝物，可以配搭鸡、猪骨等来煲汤，不但味道鲜美，而且具有补血益气，滋润养阴的作用。
榴莲壳煲乌鸡汤的做法：1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片
2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水
3.大火煮开，撇干净血沫
4.放入榴莲壳、红枣、姜片
5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨和西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。
榴莲壳煲汤的做法有哪些？
榴莲是一种营养非常丰富的热带水果，有“水果之王”之称，它的果肉闻起来有一种臭豆腐的味道，刚接触的时候很多人是难以接受的，但经过过尝试过后往往就会爱上榴莲，榴莲的肉好吃，壳好不好吃呢？因为你把我们吃完榴莲把壳都是扔掉的，今天小编在这里要教大家用榴莲的壳做美味的汤。
榴莲壳鸡汤
【材料】半只鸡，榴莲壳、枸杞子、生姜、盐各适量
【做法】
1、将鸡洗净剁成小块，汆水
2、取榴莲壳里面白色的那部分(放几天后的榴莲很容易分离)，洗净，切块
3、生姜去拍碎，枸杞子用水泡一下，洗干净
4、将处理好的鸡肉、榴莲壳、生姜一起放入汤锅中，加入适量的清水
5、大火煮开后，转小火煲1个半小时左右，最好加入枸杞、适量的盐调味即可
【功效】清补益气、滋润养阴、清热降火
榴莲壳排骨汤
原料：肋排500克、榴莲壳半个、盐适量。
做法：
1、排骨洗净用沸水氽一下 ，捞起过凉水待用;
2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块;
3、将排骨放入酷菲斯中，倒入清水(没过排骨即可)，大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢;
4、倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅。
小贴士：
1、这碗汤不必要加料酒，酒反而会冲淡汤中的榴莲香;
2、汤汁为奶白色，有些淡淡的榴莲味道。
榴莲的果肉不仅含有丰富的维生素还有丰富的矿物质，他的膳食纤维含量也是非常高的，榴莲外壳和果肉之间的白瓤也有非常高的营养价值，因为它可以清热降火、补血益气自就会滋阴养颜，所以吃完榴莲肉不妨把榴莲壳留下再做一道美味的鸡汤或者排骨汤与家人分享。
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