红枣板栗汤的做法
养生汤做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供红枣板栗汤的做法，相信能对大家有所帮助。
最近脸色黄黄的不好看，精神睡眠都不好，医生说要好好休息，平时多吃点大枣，多喝点营养汤之类的，今天是我第一次学着煲汤，跟朋友学的，红枣板栗汤，朋友说这个汤很营养，大枣维生素比较多，平时生吃也可以的，俗话不是说的嘛，一日三颗枣，医生不用找。板栗则含有大量的蛋白质和维生素，板栗和红枣搭配起来，是很好的营养汤，它可以补充身体所流失的维生素，下面我们就一起来学习一下怎么煲这个美味的营养汤吧！
红枣板栗汤的材料：栗子（山东） 500.0g 枣(干) 150.0g 绵白糖 20.0g
红枣板栗汤的做法：
1.把板栗在热水中烧5分钟,取出放入冷水中待凉,拨壳取肉
2.将板栗和红枣一起放入锅中,加入白糖
3.先用大火煮20分钟,再用中火煮30即可。
健康、美容都是人们广泛关注的话题，这些问题都与人们所需要的维生素有关，所以适量的补充维生素是身体的必备所需，补充身体营养对身体的新陈代谢也有很大的影响，身体好了，它对精神，皮肤都是有好处的，红枣板栗汤它能补充身体所需，平时适当的煲一些，跟家人一起来品尝品尝吧！给大家一个小提示，挑选板栗的时候要找颜色鲜亮的，看一下有没有虫眼，因为板栗很容易生虫。
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板栗红枣汤的功效
板栗能强筋健骨，还有肾之果的美称，对于那些常年肾虚的人吃板栗，对身体非常有好处。红枣中还有丰富的维生素，蛋白质，糖类，脂肪的氨基酸能够，使人面色红润，美容养颜。板栗红枣汤是一款非常美味的食物，他还有养生的功效。下面再来具体介绍一下板栗红枣汤的功效。
板栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病的功能。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，五谷杂粮红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。板栗红枣汤可治疗老年人气虚喘咳。
健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
板栗红枣汤，对于那些脾胃虚弱，身体无力的人有非常强的保健功能，另外红枣还能够补气养血。同时她又物美价廉。板栗红枣汤的做法也非常简单，如果大家感兴趣可以自己制作一下。希望这些搜集到的资料能够帮助到您，谢谢!祝您身体健康!
乌鸡板栗汤的做法
如何做出色香味俱全的乌鸡板栗汤呢？我想选用上好的乌鸡和板栗是必要的的。乌鸡一定要选鸡冠小，但是眼睛灵活的，羽毛丰富亮黑的。而板栗千万不要选外表光亮的，那都是打蜡不新鲜的板栗。应该选择颜色稍浅一些，绒毛较多的，这种吃起来口感会比较香甜比较面。选好之后就可以开始做了。
详细步骤
1：将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2：砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3：温水浸泡一会儿红枣和枸杞。
4：乌鸡炖半小时后加入板栗。
5：炖半小时后加入红枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加入盐即可。
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
如此美味又营养价值高的乌鸡板栗汤，经常食用可以调养生息，延缓衰老。对于有妇科问题、缺铁性贫血或者是内分泌失调的女性来说，乌鸡板栗汤绝对是调养滋补的上好佳品。可以每周吃一次，温而补，也不会因为食用乌鸡板栗汤而上火。
莲藕板栗汤的做法
可能我们很多家庭都养成了一日三餐喝汤的习惯，喝汤是一种非常不错的习惯，汤的种类也有很多种，不知道大家之前有没有喝过莲藕板栗汤呢，这种汤还不是一种特别常见的汤，莲藕板栗汤无论是手艺还是口感都是一绝的，是令我们很多人都无法抗拒的一种美味，下面就让我们一起了解一下莲藕板栗汤的做法吧。
做法一：
1、排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2、玉米切成块，板栗掰皮。
3、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
4、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。
5、小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。
做法二：
栗子莲藕汤材料： 莲藕 750g，栗子 20个 ，葡萄干 1/3杯 （可有可无）作法：1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
只要我们认真的去了解一下莲藕板栗汤的做法都可以尝试着自己动手做一做，莲藕是一种海里的食物，多吃一些莲藕还可以有效的补充我们体内缺乏的微量元素，对于我们自身会产生很大的好处，莲藕板栗汤也是让我们心动的一种汤。
板栗鸽子汤的做法
我们大多数人都知道板栗鸽子汤有着非常高的营养价值，是非常好的补品，一些孕妇也经常煮板栗鸽子汤来调补身体，在产后吃一只鸽子的营养能抵得上3只鸡的营养，正因如此，有些人就会不禁要问板栗鸽子汤都需要些什么食材，该怎样做板栗鸽子汤，具体的流程是什么，详细来了解。
材料：嫩净鸽3只 葱1根 姜2片 红辣椒2个 板栗500克 桂皮15克调味料：米酒20毫升 淀粉25克 香油15毫升
料酒20毫升 盐、味精、胡椒 冰糖15克 酱油10毫升做法：
1.葱切段，姜、红辣椒切片。
2.板栗过沸水后，下油锅，炸至黄色捞出备用。
3.鸽子过沸水，洗净血沫，沥干。
4.鸽子摸上米酒，入油锅炸至浅红色。放入砂锅，加入料、 盐、味精、胡椒 冰糖、酱油，烧开后撇去泡沫，改小火煨至9成熟下板栗，在煨至酥烂。
5.取出板栗鸽子装盘，用原汁收浓汁，勾芡，浇在板栗煨鸽上。淋香油即成。
价值：鸽子肉性温平，滋补气血，是较为理想的食物补品。
接下来再大致说下整体步骤，鸽子洗净，锅加凉水鸽子放入锅中水淹过为止，至水煮开再把水倒掉鸽子再用凉水冲洗去腥。取高压锅加一大碗水加生姜，当归少许，入盐，放入鸽子，盖上盖子上气后转小火压十二分钟。熄火冷却五分钟，打开加味精，枸杞，放点葱叶更香。
对于做板栗鸽子汤所需要的食材以及步骤小编为大家都做了讲述。有意的朋友可以试着做一下，其实也很简单，准备好食材，掌握好火候，要做好板栗鸽子汤，还一定要注意对每一处细节的把握，做这样一道汤品很适合需要滋补的人群。
红枣板栗鸡汤做法是什么
红枣板栗鸡汤具有很好的补气养血的功能，气血两亏的人食用最佳。本菜不仅可以滋补身体，其本身味道就十分鲜美。鸡汤可以提升人的免疫能力，经常生病感冒的人也可以吃这道菜。红枣板栗鸡汤有很好的健脾胃以及补肾的功效，含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，还含有丰富的维生素c以及维生素a。
具体制作方法如下：
方法一：将鸡洗净，在开水锅中焯一下，捞出洗净。将栗子去壳，大枣洗净备用，将鸡块、栗子、大枣放入砂锅，加入适量水，大火烧开，转小火炖2小时，放入适量盐以及大枣、糖调味
方法二：乌鸡放入沸水中焯5分钟后，去除血水备用。板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。准备葱段、姜片、黄芪、党参各适量。干红枣洗净，浸泡5分钟备用。可以去籽，这样不上火。砂锅中放入冷水烧开后，放入乌鸡、葱段、姜片、黄芪、党参、红枣、料酒或米酒适量，大火煮至水开后，放入板栗，盖上盖，小火煲1小时左右。想吃咸的，起锅时可以加盐，我是按照南方的作法，因为红枣是甜的，煲好的汤甘甜味美。
秋冬季喝板栗红枣煲鸡汤，补肾强筋，增强抵抗力， 尤其是秋冬季产妇适宜。
方法二的做法相对复杂，掌握起来较为困难。但是方法一大家不妨尝试一下。做红枣板栗鸡汤的时候最好是选择募集肉，板栗去壳之后可以用油炸一下，这样板栗的味道更容易突出。起锅的时候盐不要放太多，否则板栗的味道以及鸡肉的鲜香容易被掩盖。
乌鸡板栗滋补汤的做法
乌鸡板栗滋补汤是一道美味的汤，很多朋友可能会认为乌鸡板栗滋补汤的做法可能很难，其实乌鸡板栗滋补汤做法一点都不难，我们只需要将乌鸡搭配上板栗经过几个步骤就可以做出乌鸡板栗滋补汤来，乌鸡板栗滋补汤营养丰富，大家有必要学习一下乌鸡板栗滋补汤的做法。
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。
5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
小诀窍
1、乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。
2、炖煮时最好不用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。
在上面的文章里面我们介绍了一道滋补的汤，那就是乌鸡板栗汤了，我们知道乌鸡板栗滋补汤不但可以起到提高免疫力的作用而且还有抗衰老等好处呢，上文为我们详细介绍了乌鸡板栗滋补汤的做法。
乌鸡板栗汤的家常做法
相信大家对于板栗肯定是不会陌生的吧，板栗不但味道很香而且营养价值还非常高，板栗有预防和治疗口舌生疮的功效，常吃板栗还可以起到抗衰老和益气健脾的好处，所以板栗受到了大家的喜欢，板栗有很多种吃法，我们可以采用板栗搭配上多种食材来做菜，下文我们介绍一下乌鸡板栗汤的家常做法。
1.将乌鸡洗净，切块
2.入冷水锅中，放入几粒花椒，水开后捞出。
3.砂锅中，放入焯过的乌鸡，加入姜、葱片，大火烧开，转小火。
4.温水浸泡一会儿红枣，炖半小时后加入红枣
5.然后再放入板栗煲2小时左右，最后加入盐调味即可。
营养价值
1.抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.小儿口舌生疮
栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4.益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是板栗，我们知道板栗不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃板栗可以起到抗衰老和健脾胃的功效，上文为我们详细介绍了乌鸡板栗汤的做法，相信大家都学会了吧。
板栗煮排骨汤的做法
生活中，人们的健康养生意识是越来越高，尤其是新时代的女性，一般在做饭的时候比较讲究菜的营养搭配，大家都知道板栗含有丰富的蛋白质和维生素E，还含有很多的维生素和矿物质，营养非常丰富，如果将板栗和排骨炖在一起，营养价值是非常高的，但是对于板栗排骨汤很多人不会，下面介绍几种板栗排骨汤的做法。
板栗煮排骨汤的做法
材料
主料：猪排骨(大排)150克，
辅料：栗子（鲜）50克，
调料：盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，姜3克
做法
1.将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；
2.板栗剥皮待用；
3.坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；
4.捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
准备好板栗、香菜、排骨、香菇和生姜。把板栗用刀划开一道口子。
先将排骨放入开水里面稍微煮2分钟,然后将排骨捞出来。（可以看见很多煮出来的血沫）
锅里放入清水，然后将排骨、香菇、生姜倒入里面煮，加盐调味。
板栗放入开水里面煮1分钟，捞出来时候尽快把皮剥掉，很好剥的。
排骨汤烧开之后然后把板栗倒入煮15分钟。
最后撒入香菜，调好味道即可出锅.
板栗炖排骨的营养价值
板栗绵甜可口，其实不仅是它美味，更重要的是它可以补肾强腰，中医历来讲的是以形补形，小小的板栗其实跟男性的前列腺非常的相似，而男性的前列腺是男性重要的性器官之一，甚至它决定了男性的生育的能力，因此，板栗被古代的医圣称为“肾之果”，关联到整个泌尿系统，也就是和肾脏的功能也有着千丝万缕的联系，一个男性一旦前列腺不好，发炎或者肿瘤，势必会影响排尿，进而影响肾脏。
板栗属于坚果类食品，而板栗的淀粉很高。油脂很少，干板栗的碳水化合物达到77%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。而且新鲜的板栗还含有丰富的蛋白质和维生素E，还含有很多的维生素和矿物质，营养非常丰富。那怎样吃才更有营养呢?接下来给大家介绍办理炖排骨的功效。
此外，排骨是肉类中营养很丰富的，不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的钙质，也是人们喜爱的。在加入板栗，两者的营养可以相得益彰，更加的容易消化和吸收。
板栗的做法有很多种，市场上经常有炒板栗。着也是大家所喜爱的。不过很少有人会用板栗做菜、熬汤。其实，板栗对于男性来说可以有很好的补肾作用，其中板栗炖排骨就是有很高的营养价值的。它结合了这两者的营养价值。
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