苦瓜怎么晒干呢
夏天的大暑节气怎么养生呢。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“苦瓜怎么晒干呢”，希望对您的养生有所帮助。
苦瓜制作上有很多方法，吃苦瓜可以根据自己喜爱进行制作，吃苦瓜也要注意不能空腹选择，空腹吃对身体没有任何好处的，尤其是对胃部不好的人群，在吃空腹的时候更是要注意这点，那苦瓜怎么晒干呢，苦瓜晒干是很多人不了解的，晒干也不是很难，下面就详细介绍下，使得有一些认识。
苦瓜怎么晒干：
挑个大肥厚的苦瓜，洗净，晾干水分。切成片状，用少量食盐充分拌合均匀。这一步主要是防止干后生虫。
把苦瓜片上蒸笼一下，五成熟到全熟都可以。
把蒸好的苦瓜片取出，放在布上或者打的平板上，在通风的地方晾干或者晒干，烘干也行。这个苦瓜干就算做好了。
苦瓜功能主治
清解暑热，清肝明目，清热解毒。用于热病烦渴引饮，中暑发热，湿热泄泻、痢疾，肝热目赤疼痛，痈肿丹毒，恶疮。
①《滇南本草》：治丹火毒气，疗恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火，清暑，益气，止渴。
②《生生编》：除邪热，解劳乏，清心明目。
③《本草求真》：除热解烦。
④《随息居饮食谱》：青则涤热，明目清心。熟则养血滋肝，润脾补肾。
⑤《泉州本草》：主治烦热消渴引饮，风热赤眼，中暑下痢。
在对苦瓜怎么晒干认识后，进行苦瓜晒干的时候，都是可以根据以上方法进行，但是要注意在进行晒干过程中，时间上要掌握好，而且晒干后，对苦瓜干也是要进行密封，这样使得不会有潮气进入，让苦瓜有发霉现象。
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苦瓜到底能晒干吗
在生活中我们常常是能吃到苦瓜这种食物的，但是有不少人都不知道苦瓜这种食物该怎么做好吃。苦瓜这种食物做成很多菜肴的时候，口感都是很苦的，有不少人都不喜欢吃的。但是其实苦瓜这种食物还是有不同的说法的。有的人说苦瓜可以做成干的。那么到底苦瓜能晒干吗?下面就让小编给大家讲一讲这一问题吧。
因为含盐，容易吸收空气中的水分，所以在储存苦瓜干时一定储存在在干燥的环境。家里苦瓜富余了很多，再放就要坏了，赶紧把它们都切片晒成干，泡水煲汤都可以。
食材食谱热量：95(大卡)
主料：苦瓜500克
方法/步骤
1、苦瓜洗净，去瓤，切片。
2、水烧开，下苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。
3、平铺在竹盘中，放在太阳下晒干，晒了两天后，就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。
4、晒干后密封保存。
注意事项
苦瓜干有两种晒法，一种是生晒法即不经过焯烫，二是烫过之后再晒。
以上就是关于苦瓜能晒干吗这一问题的解答了，希望这些能够帮到我们大家。我们把苦瓜这种食物晒成干了以后，就可以利用这种食材煲汤或是炒菜了。这样做出来的食物就不会那么苦了，口感也会变得比较好了。最后也希望大家都能吃到更加美味的食物吧!
豇豆怎么晒干呢
大家都知道蔬菜的保存期是非常短的，稍不注意就会出现坏掉的现象，其实有很多蔬菜都是可以通过晒干法来进行保存的，比如白芸豆和四季豆以及豇豆等等，晒干后的豇豆还可以在冬季用来做菜，味道是非常独特的，很多人都非常喜欢吃这种食物，大家都想掌握蔬菜的晒干法，那么豇豆怎么晒干呢?
第一，豇豆怎么晒干呢?挑选豇豆。这个步骤非常重要，用手轻捏豆角感觉紧实的，颜色选新鲜的。那种太老、不新鲜、有虫眼、细小不成熟的分出来。下面图片一是选好的，图片二是分出来不用的。摘洗干净。锅里烧开水，将洗净的青豆角整条地放进去煮烫1分钟左右。至豆角变软变色后捞出。过凉水，挂在衣架上或者竹竿上，放到太阳底下尽情地晒。同样的方法适合其它一些品种豆角的晾晒。
第二，在准备晒制干豆角之前先关注天气预报，一定要最近4～5天内都是晴天，才可以准备晒制干豆角。如果晒制过程中遇到阴雨天，就会影响干豆角的质量，有时还会让豆角坏掉。其实阳光充足时大约2天左右就晒好了，选4～5天内都是晴天的日子更加保险些。
第三，晒制干豆角要挑选质地紧实、深绿色、偏细的新鲜嫩豆角，用老豆角晒出的干豆角不怎么好吃，偏粗的豆角又不太容易晒干。另外，被小贩用水泡过的豆角也不能用，可以先买少量豆角放上一天，如果豆角发胀而且捏起来有中空的感觉，那就是用水泡过的豆角，没有泡过水的豆角放上一天后就会发蔫,而表是定制
“七彩珍味——黑水四季青 ” 就是这样晒制而成的。把买来的整根豆角不要择，直接用清水冲洗干净就可以了，这一步没有什么好说的。
豇豆怎么晒干呢?接下来的处理方法可以有两种，一种是把生豆角剖开直接晒，另一种则是把豆角煮一下再晒。用生豆角晒出来的干豆角颜色青绿，吃起来比较接近新鲜豆角的味道。用煮过的豆角晒出的干豆角是棕褐色，吃起来有梅干菜和豆角的香味。
肉苁蓉怎么晒干呢
听过肉苁蓉的人非常多，可是见过肉苁蓉或是吃过肉苁蓉的人就非常少，这是一种药材，生长环境多在沙漠等地，是非常少见的药材。从早期的生长到晒干为成品，需要很长的过程，如果采收步骤错误，药效会受到影响，那么肉苁蓉怎么晒干呢?要晒干肉苁蓉就要学会采收、晾晒与炮制等，下面为大家详细的讲解整个过程。
肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水份。素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。
采收：
每年4-6月，当肉苁蓉出土应及时采挖，采挖时尽量保证肉苁蓉的完整。为减少寄主植物损伤，在采挖时应选择肉苁蓉与寄主相连的外围挖坑至肉苁蓉底部，在不断开苁蓉与寄主的连接点的前提下，从连接点向上5-8cm截取上部，然后回填土，稍加踩实。这样可保证肉苁蓉接种1次，稳产期达5-7年。
晾晒：
将顶头变色的肉苁蓉用开水烫头或切除变色头，然后将肉苁蓉放在干净的水泥地面上或其它非金属器具上晾晒，每天翻动2-3次，防止霉变，晒至完全干(含水量在10%以下)即可收集包装。
炮制：
肉苁蓉鲜干片可直接泡水、泡酒、炖汤，肉苁蓉鲜干片就是用新鲜肉苁蓉直接切片风干，所以比传统整根肉苁蓉口感、颜色、效果更好。
肉苁蓉拣净杂质，清水浸泡，每天换水1-2次(如系咸苁蓉，泡尽盐分)，润透，切片(纵切)，晒干。
对于成品的肉苁蓉也有食用禁忌，宜食：体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用;患有男子遗精、早泄、阳痿、精子稀少不育等病症者适宜食用;妇女带下、不孕症、四肢不温、月经不调、腰膝酸痛等病症患者适宜食用;高血压患者也适宜食用。
忌食：经常大便溏薄者不宜食用。
肉苁蓉怎么晒干呢?要晒干药物要有专业的技术，整个过程都必须是科学的，不可胡乱的采摘，并且在食用时要谨慎选择药物，防止买到假药，并且肉苁蓉的价格有些贵，对治疗疾病的效果也是极好的，患者可以直接加到食物中食疗医治疾病，也可放入中药中一起熬制成汤药服用，效果也是一样的。
马齿苋怎么晒干呢？
马齿苋的使用，在前期应该晒干之后放置起来，这样才更容易保存，但是也要讲究马齿笕晒干的方法和技巧，而且马齿苋吃法有很多种，凉拌马齿苋是比较常见的吃法。
一、怎么晒干马齿苋：
干马齿苋的吃法介绍：冬天或是春节的时候，把干的马齿苋泡发好，剁碎了，放入肉馅，少许的韭菜(提味儿)，盐，香油，包成大蒸包。干菜的味道更为特别，也同样的唯美可口，春节的时候吃，还能取个好兆头，马生菜，马上，生财!我今年就准备了不少的干马生菜，到了春节，送给姐姐妹妹她们，让她们也用这种野菜包个大蒸包吃，吃出好兆头。
二、干马齿菜馅包子
1、头天晚上用年前蒸馒头留的面肥和好白面，盖好盖放在客厅暖气上的窗台上，第二天上午面就发好了。
2、早晨用热水泡红薯粉丝200克(根据家庭人口多少饭量大小来决定，如果就两口人且饭量少，泡50克或100克就可以了。)
3、将贮存的已经切碎晾干的干马齿菜拿出来，用热水泡一个小时，然后用手挤去水分，放入一个塑料浅子里控水。
三、 凉拌马齿苋。
将新鲜的马齿苋洗净成段，在开水里烫一下， 凉拌 沥干，然后加入盐、鸡精、辣椒油，拌匀即可。更可加入蒜泥，该道菜清香，没有马齿苋的酸味。同时，也没有破坏马齿苋的营养。是一个道天然的原汁原味的野菜。
四、马齿苋拌豆芽：
将马齿苋、黄豆芽洗净，并分别投入沸水中煮至断生，捞出，沥干水分后放入盘内；将白糖、醋、味精、酱油、香油兑成味汁，浇在盘内，拌匀便可食用。
晒干的苦瓜有什么作用
晒干的苦瓜一般是用于泡水饮用的，可以提高我们肠胃的消化以及降暑等，还可以起到消除消化道的炎症，对于肠胃不舒服以及便秘的患者最适宜饮用。晒干的苦瓜泡水饮用有什么药用价值，我们可以来了解文章介绍的内容，然后根据大家的身体情况去选择晒干的苦瓜食用。
苦瓜干泡水的功效与作用
1、苦瓜干泡水能促进消化
苦瓜干泡水能促进消化，它能调理肠胃功能，也能消除消化道中的多种炎症，能加快肠胃对食物的消化和吸收，对人类的食欲不振和消化不良都有很好的调理作用。
2、苦瓜干泡水能降血糖
苦瓜干泡水能降血糖，苦瓜干中含有一种类似于胰岛素的天然物质，这种物质进入人体以后，可以降低血液中血糖的含量，能预防糖尿病，也能减少糖尿病并发症的发生。
3、苦瓜干泡水能美容
苦瓜干泡水对皮肤也大有好处，有很不错的美容作用，它能促进皮肤再生，也能增加皮肤弹性，同时多喝苦瓜干泡的水，还能预防青春痘，能让人们的皮肤变得细嫩爽滑而富有弹性，坚持 饮用，则能延缓多种衰老症状的发生。
4、苦瓜干泡水能防辐射
苦瓜干泡水能清除人体内的多种毒素，能减少多种辐射物质对人体的伤害，最适合那些经常接触辐射源的人群饮用。平时经常对着电脑工作的人群，多喝一些苦瓜干泡水，对身体也大有好处，能清肝明目，也能减少电脑辐射对人体的伤害。
香菜怎么晒干
一般新鲜的香菜买回家之后没过几天就会变坏，不能再吃了。所以有些人会想到将香菜晒干了保存的方法，这样能够更长时间的保存香菜，等到需要用到香菜的时候直接用温水将香菜泡开，就可以直接使用了。但是在晾晒香菜的时候需要注意很多事情，否则可能会导致香菜碎掉。下面来看看香菜怎么晒干?
晒干的香菜要吃的时候，用温开水泡开，就可以放在菜里边做配料。
干香菜做法：
1、将整棵香菜洗净，香菜保持一棵棵的，后面晾晒的时候比较方便。
2、锅中加入适量水，烧开加入少许食盐(加盐可起到固色的作用，使香菜焯水后颜色保持翠绿)，将香菜放入锅内，在水中焯烫10秒钟。
3、香菜焯至10秒后，立即捞出放入凉水中，过一下凉水。
4、将过完凉水的香菜，挂在衣架上或者铁丝上，放在阴凉通风处阴干。
5、1~2天，香菜即可干透发脆。取下来，切成小段，放入密封的盒子或者保鲜袋内，可长期保存，吃的时候随时取出来用温水泡开即可，香菜鲜美如初。
香菜的功效:
中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
1、香菜治麻疹：
香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。
2、香菜治伤风感冒：
香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。
3、香菜治胃寒痛：
香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。
板栗怎么晒干
秋天正是板栗成熟的时候，为了是冬天能够吃上美味的板栗，所以说一定要把板栗晒干，保存方法也是比较多的，比如说可以放到通风透气的地方，这样经过一个月左右，哪里就能够彻底晒干，已经晒干的板栗，可以直接食用，口感非常的好吃，因为里面已经水分非常少的，所以说吃起来非常的甜。
板栗怎么晒干
主料：生板栗若干
1、准备一些生板栗，最好是迁西板栗，大小适中的，
2、放到如图的透气的网篮里，放到通风透气的阳台，冷一点的地方，但不要冻住
3、然后就交给时间了。一个月左右，如果板栗有裂口了，基本就大功告成了。
4、直接生吃就好，板栗仁经过风干脱水，微微打蔫，糖分都凝聚了，这时候没有新鲜板栗的脆爽，但是有一定弹性，口感微妙，甜到爆，个人更喜欢风干板栗。
板栗药用小偏方
板栗又名栗子、栗果、毛栗、棋子、栗楔、大栗、风栗、毛板栗、瑰栗。为落叶小乔木，叶互生，卵状椭圆形至椭圆状披针形，边缘有疏锯齿，下面密被白色绒毛。单性同株。总苞球形，外生尖锐毛刺，内藏深褐色坚果。果实秋收，风干或晒干都可。
偏方1、治疗小儿瘦弱、行走乏力：枸杞、板栗、猪排骨适量搭配。加水共炖烂，调味食之。
偏方2、治疗小儿脾虚泄泻：取山药、鸡内金、麦芽、板栗适量。烘干研为细末。每次20克，蒸熟后加糖适量，食之。
偏方3、治疗漆疮：水煎栗树皮，冲铁锈，外洗患处。
偏方4、治疗淋巴结结核：取贝母、栗花各等量，烘干研末，3克/次，酒或水送服。
偏方5、治疗鼻衄：取栗壳适量，烘烤研为细末，米汤送服，6克/次。
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