小米养生粥

2019-10-08

怎么制作小米蔬菜粥

冬季养生粥谱小米地瓜粥。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何进行饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“怎么制作小米蔬菜粥”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

家里通常会煮个小米粥喝,特别是现在炎热的夏天,喝个小米粥通肠胃排毒对身体好,又能缓解夏天天气热导致的胃口不好。可是只有小米,过于单调且没什么营养,本小编的妈妈就会在小米粥里放上蔬菜,既会增加营养,又可以使小米粥更加美味。接下来小编就教大家爱心小米蔬菜粥的做法。

做法一:1、把小米放在清水中淘洗干净,然后再用清水浸汉泡一会。

2、取一个干净的砂锅,里面放入适量的清水,加热等锅中的水温在八九十度的时候,把泡好的小米放在砂锅中熬制,开锅以后调成小火,慢慢熬。

3、在熬制小米的过程中,把小白菜洗净切成细丝备用,如果想加肉末,可以把肉末放在另外一个炒锅中加入调料炒制一下。

4、砂锅中的粥熬半小时左右,看到小米全部开花时,就可以把切好的小白菜加入到粥中,有肉末也可以在这里加入,最后加入少量的盐调匀,再煮制三到五分钟,就可以让小米蔬菜粥出锅了。

做法二:1、小米提前淘洗干净,水泡一会。

2、砂锅放上适量清水,大火烧至锅里咕咚作响时放入小米。

3、大火烧开,盖盖并留一细缝,改小火熬。

4、小白菜洗净切成细末。

5、熬至小米粥开花,粥变浓稠,将小白菜末倒入,加少许盐,关火盖盖焖一会就大功告成了。

做法三:1、锅中放油,烧热。

2、放入切好的胡萝卜丁,翻炒。

3、炒到胡萝卜丁变色,加入切好的青菜。

4、到青菜炒到趴趴,加适量的盐翻炒均匀。

5、等到锅中的粥开锅,把炒好的素菜加入锅中。

6、盖在米上不要翻动,盖上锅盖继续煮,直到完成煮粥程序。打开锅盖,把米和上面的素菜翻拌均匀。

不知道大家看了上文后会不会做简单方便又美味的小米蔬菜粥?其实偶尔吃一下小米蔬菜粥对健康有很大好处,话说多吃点绿色食品,这其中即包括绿色食品又包括淀粉,营养价值高,希望大家多多品尝。

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蔬菜三文鱼粥怎么制作呢?


三文鱼是一种食用价值特别高的鱼类,而且三文鱼产量稀少,大部分以野生为主,因此这种鱼类比其他鱼更加珍贵。三文鱼的肉质细嫩,而且腥味比较淡,可以直接生吃,或者做成生鱼片。而在沿海地区,人们一般用三文鱼来制作粥品,下面就来看看蔬菜三文鱼粥怎么制作呢?

蔬菜三文鱼粥是以三文鱼少许、胡萝卜1/4根、芹菜半根为原料制作而成的一道美食。

蔬菜三文鱼粥的具体做法一:

1、准备一块三文鱼,妈妈和宝宝可以一起吃,宝宝一次吃不了多少,妈妈给宝宝留出一小块就够了。把鱼洗净后放入沸水中烫熟,取出切碎就可以了。

2、取小锅,先煮上一点大米粥,待粥快煮好的时候切点胡萝卜和芹菜末,蔬菜的选择随意。

3、待粥煮到粘稠的时候放入蔬菜末,再稍煮一会等到蔬菜变软就可以关火了,把粥盛到小碗里,放上切碎的三文鱼,搅拌均匀就可以喝了,大人孩子都会喜欢。

蔬菜三文鱼粥的具体做法二:

1、大米、薏米仁浸泡二小时。

2、因为薏米仁不容易煮烂所以先把薏米仁放锅里煮,煮开一会,再放入大米。

3、把生菜洗净,切碎,等粥煮得差不多了,放入菜,加少许盐,滴几滴橄榄油,也可以用麻油。

4、最后放入切成条状的三文鱼肉,鱼肉很快就会变颜色,关火。别煮太老。

蔬菜三文鱼粥的具体做法三:

1、准备材料

2、米淘洗干净,放适量的水,放入电饭煲煮粥键。

3、青菜切碎,三文鱼切小块备用。

4、粥煮好加三文鱼继续煮5分钟

5、加青菜末烧5分钟。

6、最后加盐调味,可以开吃了。

小米大米绿豆粥如何制作呢


最近天气比较干燥,很多体质肝火旺盛朋友很容易出现上火,上火最好的解决方法,介绍多吃一些绿豆来调理,绿豆清热解毒恰恰可以解决大家这些问题,平时我们夏天的季节都会喝绿豆汤,换着花样的吃,吃多了就烦了,那么不如就把主食改成杂粮,既可以调理身体又可以补充气血,来了解一道小米大米绿豆粥如何制作呢。

食材

主料绿豆30g大米50g小米50g 辅料油适量

步骤

1.大米小米绿豆备用。

2.大米小米绿豆洗净浸泡30分钟。

3.锅内加水烧热。

4.水烧开后倒入大米、小米、绿豆。

5.加入少量的食用油。

6.搅拌均匀。

7.大火煮沸腾,转小火煮至大米、小米、绿豆开花,粥变黏糊即可。

小贴士

加入少量的食用油防止瀑锅。

食材

主料小米50g大米50g黑香米30g 辅料绿豆适量

步骤

1.绿豆洗净备用。

2.坐锅,放入清水。

3.放入绿豆。

4.小米洗净。

5.备用。

6.大米洗净。

7.黑香米洗净。

8.水开后放入大米。

9.放入黑香米。

10.放入小米。

11.小火煮30分钟。

12.盛出,即可。

小贴士

绿豆煮开花最好。

以上为大家介绍的这一道小米大米绿豆粥如何制作呢方法简单,而且小米大米绿豆粥一起吃,既可以降低血压,而且绿豆当中含有的凉性,又可以帮助我们身体很好调理恢复,同时我们在做绿豆粥的时候一定要记得将绿豆粥煮开花,如果没有煮熟的绿豆合起来的话,容易出现消化不良现象,到时候可就得不偿失了。

小米南瓜粥怎么烧


要说到养胃的佳品那非小米莫属了,小米粥不但养胃,而且还有很不错的美容功效。对于皱纹、斑点和色素沉着的减少有着显著的功效,南瓜的也具有比较全的营养成分和较高的营养价值,小米和南瓜一同食用的话,必然是补养使容貌美丽最佳食品,那么,小米南瓜粥怎么烧呢?

一、首先要把大南瓜用菜刀去皮后,然后用水冲洗干净,再将南瓜切成小薄块或片状。

二、香小米要用清水洗两次,洗干净后再用清水泡它20分钟左右.

三、把切成小块的南瓜用手摇搅拌机或电动的搅拌机打成泥那样的,也可以用菜刀自己慢慢跺,但是跺出来的效果没有那么好。

四、把小米煮30分钟左右后加入已经打好的南瓜泥,然后可以自己加入其它的调味料也可以不加,搅拌均匀后煮到沸腾后小火煮一会儿就可以食用了。

上述就是关于小米南瓜粥最为简单的做法,相信现在大家应该都有所了解,小米南瓜粥是热量比较的低并且养胃的主食佳品,吃小米和南瓜一块煮成的粥能够对胃部的消化是十分有利的,还能够起到益肾和安神的功效。大家不妨在休息的时候自己做做。

小米黑米绿豆粥如何制作呢


炎炎夏季身体容易上火,多吃一些五谷杂粮对身体有好处,清了去火的绿豆既滋补又解毒的美食,对于去除痘痘和治疗身体乏力有着不错的功效,特别是小米当中特有的营养价值,可以给我们的身体补充好的蛋白质,还可以提高个人的身体能力,一道小米黑米绿豆粥如何制作呢,怎么做好吃呢?具体的这个方法快来了解一下的文章。

一、材料:

黑米1小把,绿豆1小把,糯米1小把,薏仁1小把,大米1小把

二、做法:

1.把所有原料洗净,放适量水,入高压锅煮熟即可。

三、小诀窍:

1、没有高压锅,可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚,再用普通容器煮成粥。

2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的,甜甜糯糯,能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。

做百合黑米绿豆粥的材料

主料:绿豆50克 黑米50克 稻米50克 糙米50克

辅料:百合(干)20克

调料:白砂糖30克

百合黑米绿豆粥做法

1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用

2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开

3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂

4. 粥浓,加入白糖调味即可

以上这一道小米黑米绿豆粥如何制作呢,而且制作的工艺也是相当方便的,这一道粥的制作过程当中我们可以加入百合薏米,还有黑米,每一种五谷杂粮各抓一把,就可以了,喜欢吃甜的朋友们可以加入红糖或者是蜂蜜一起食用。

蔬菜沙拉汁怎么制作


蔬菜沙拉一直是大家喜爱的食物之一,因为蔬菜沙拉制作简单,大部分都是由蔬菜为原料,健康安全,吃多了也不会引起一些身体疾病问题。同时,蔬菜热量脂肪都特别低,对于减肥是个特别好的选择。然而,蔬菜沙拉已经不能满足大家的需求了,最近又出现了一种新式的蔬菜沙拉汁,这比沙拉更加方便食用。那蔬菜沙拉汁怎么制作呢?

蔬菜沙拉(一)

主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱

配料:千岛沙拉酱

蔬菜沙拉做法:

1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。

2、将玉兰菜均匀地摆开。

3、放入红椒圈和切开的小西红柿。

4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。

5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。

6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。

功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲

蔬菜沙拉(二)

主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄

配料:沙拉酱

调料:盐、糖

制作:

1.将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉

2.沙拉酱放少许盐和糖,拌匀

3.把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食

特别关照:制作简单,好吃忣营养。

蔬菜沙拉 (三)

原料

净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。

做法

①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。

②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。

蔬菜沙拉汁的制作其实也就是比蔬菜沙拉的制作方法多一个步骤,在制作好蔬菜沙拉后,大家把沙拉放进搅拌机或者是榨汁机中就可。这样就可以制作出美味健康的蔬菜沙拉汁了。

虽然蔬菜沙拉汁健康美味,但也要注意饮食的合理搭配,不能以此为主食,否则也会导致营养不良。

​小米红薯粥


小米红薯粥是很多人喜爱的选择,这类粥营养价值很高,吃的时候对人体营养补充非常不错,而且吃的时候,也能够提高人体免疫力,对人体消化的帮助比较大,所以对小米红薯粥的选择完全可以放心进行,不过在吃这样粥的时候,也是要对它的制作方法进行了解。

很多人对小米红薯粥做法并不是很清楚,这样的粥制作很简单,不过制作前,需要对它进行更多认识,使得吃的时候可以放心进行,避免小米红薯粥对身体造成损害。

小米红薯粥:

小米粥素有“黄金粥”之美称,由于小米不需精制,它保存了很多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血,和胃安眠等功效。

红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多,可以蒸着吃,烤着吃,煮着吃,炸着吃,还可以做菜、、煮粥吃。然而,若在红薯粥中加点小米,则更有利健康。红薯虽然属于碱性,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物,但如食用太多,吃得不得法,也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富,有健脾养胃作用,能抑制胃酸分泌,李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此,秋冬季节,盛行吃红薯粥时,不妨放点小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。

材料小米一杯,玉米渣半杯,红薯一根。

做法

1)小米和玉米渣略为淘洗后,加净水大火煮沸后,转中小火。

2)红薯往皮洗净切成小块,加进煮开的小米粥里同煮。

3)等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

小贴士

1)熬煮小米粥的时候加进少许白米或糯米,,玉米渣,红薯,南瓜,山药等同煮,不但可以增加营养,还可以改善小米粥粗糙的口感,使粥更加浓稠绵滑。

2)小米粥熬好后要趁热食用,凉了轻易冻成团。

以上就是对小米红薯粥各方面进行介绍,在选择这样粥的时候完全可以放心进行,长期吃小米红薯粥利于人体各方面发展,不过在吃这样粥的时候,每次也是要适量进行,这样在吃的时候,对身体才不会有影响。

小米牛肉粥怎么做


小米粥相信大家都是很熟悉的,主要是因为吃起来的味道好,而且对我们健康也有一定好处,特别是养胃的效果是很强的,而且小米粥的吃法比较多,小米牛肉粥是不错的一个选择,那么具体来说小米牛肉粥应该怎么做着吃,这是大家不去吃的,下面就让我们一起跟着来看看。

小米牛肉粥怎么做

小米牛肉粥吃起来的味道还是不错的,对我们健康也有好处,首先需要我们把小米洗干净,放到锅中之后,在其中加入适量的清水,然后开始煮粥。牛肉需要洗干净,切成丝之后,在牛肉中加入盐、生抽、蚝油还有姜丝一起抓匀。还要加入一些料酒抓匀,这时候料酒要一勺一勺的放进去,而且要等到牛肉完全吸收了加进去的料酒之后再加进去,放上一勺花生油,抓匀之后腌制上一会儿。之后我们把小白菜洗干净,等到米粥浓稠的时候,在锅中放入牛肉丝,加热一分钟之后放入小白菜,还需要加入适量的花生油。搅拌均匀之后马上出锅,这时候小米牛肉粥就制作完成了。

小米牛肉粥的功效与作用

小米牛肉粥的食疗功效还是很强的,首先小米牛肉粥可以促进肠胃健康,如果有消化不良的问题,或者是有腹泻便秘的情况,都是可以通过吃小米牛肉粥来帮助缓解的,可以起到非常不错的防治消化不良的效果。

而且小米牛肉粥有催眠的效果,可以帮助我们调节好睡眠,而且因为在小米中是含有大量的中色氨酸存在,对这种物质来说,可以起到调节睡眠的效果。如果存在有经常失眠的问题,我们完全可以在睡觉前,喝上一些小米粥,可以让人安然的入睡。

小米牛肉粥补虚损的功效,是很强的,除了对脾胃健康有好处,还可以对肾脏健康有帮助,因为小米的补肾功效是非常强的。小米的性质是偏寒的,而且五味上略带一些咸味,所以说小米就可以发挥出益肾气、补元气的效果,所以在平时还是很推荐大家去吃的,可以很好的增强人体免疫力,还可以帮助促进蛋白质的新陈代谢以及合成,可以帮助我们在紧张训练之后身体迅速恢复。还可以提高人体的抗病能力,特别是对于生长发育、手术之后,病后需要调养的人来说,都是可以通过吃小米牛肉粥来帮助补充失血,修复组织,我们都知道铁元素是造血的时候必需的一种元素,而在牛肉中就含有大量的铁元素,经常吃牛肉就可以帮助解决缺铁性贫血的问题。

煮小米粥的窍门

煮小米粥的时候需要注意方法,首先要学会浸泡,在煮粥之前,我们要把米,用冷水浸泡上大概半小时的时间,等到让其中的米粒完全膨胀之后就可以了。而且搅动的时候需要我们会顺着同一个方向进行搅拌,而且熬出来的粥比较酥,口感上也非常好。

开水的时候下锅,这样可以避免出现糊锅的情况,而且这样煮小米粥吃的速度也比较快,沸水的时候下锅比较好,否则容易出现糊底的情况。小米事先淘洗干净,水开后下锅大火煮5分钟转小火,否则一直大火容易沸锅。在粥煮开的时候,我们要搅一下锅,在防止糊底情况产生的同时,还可以让小米粥变得香浓糯软。

牛肉怎么煮粥好吃

牛肉煮粥吃是不错的选择,需要我们清洗好食材,然后大米提前浸泡大概半小时,在锅中需要加入适量的清水,还要倒入一些食用油,之后开火进行煲粥的工作。在煲粥的同时,需要我们把牛肉切成片,葱也要切成葱花,姜切丝,生菜也切成丝处理一下。我们把姜丝和牛肉一起放到盆中,在其中加入适量的盐,糖,还可以加入胡椒粉,生粉和食用油,一起腌制大概十五分钟,等到粥煮到很粘稠状态的时候就可以了。我们把牛肉放到锅里,加入适量的盐调好味,然后我们再把生菜丝放到碗里。直接把煮好的热粥浇在生菜丝上面就可以了。

小米牛肉粥吃起来的味道不错,对我们健康也有一定好处,所以很多人对小米牛肉粥都比较喜爱,上面给大家介绍了小米牛肉粥的具体做法,小米牛肉粥吃起来的味道是不错的,而且对我们健康也有一定好处,所以小米牛肉粥是值得推荐大家在平时吃的美味食物。

小米鸡蛋粥


大家都知道小米跟鸡蛋都是十分有营养的食物,小米鸡蛋粥是很多人爱喝的,而且它的营养价值是十分高的,各位朋友们您知道小米鸡蛋粥的相关做法步骤吗?朋友们,您想要学习制作这款营养粥的步骤吗?下面就让我们一起来看看详细的介绍吧,希望能够给朋友们带来帮助哦。

小米鸡蛋粥的做法相当简单,首先我们需要准备好主料,就是小米了,准备50克(根据自己的需求),辅料就是鸡蛋(一个),用到的调料就是香油跟咸盐,准备好这些东西,就可以根据下面的步骤来制作小米鸡蛋了。

小米鸡蛋粥的做法

1.小米淘净后,加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀

2.开锅后,转小火焖煮20分钟时,掀起锅盖,往粥内倒入蛋液,再稍煮片刻,滴入少许香油,加盐调味即可

营养功效

这道粥品适合13个月以上的宝宝食用,此粥的营养比较丰富,小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等,并且富含人体必需的氨基酸。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂还可以促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。

小米鸡蛋粥是十分有营养的,而且这道粥十分的时候13个月以上的小宝宝食用,营养价值是十分高的,小米中含有的蛋白质,脂肪,维生素等,人们可以很好的吸收,鸡蛋则含有丰富的铁元素。这是一道十分不错的营养粥。

烤蔬菜沙拉怎么制作


烤蔬菜沙拉光听到这个名字就觉得好有食欲了吧,在外面吃过烤蔬菜沙拉的朋友们都觉得它不仅非常好吃而且吃完后回味无穷。但是我们自己要怎么做更好吃,今天为了满足我们的胃,我们一起来学习一下烤蔬菜沙拉的制作过程吧,它的做法不是很复杂所以我们不用担心自己会做不好。

烤蔬菜沙拉的做法:1.土豆、胡萝卜、杏鲍菇切滚到块,洋葱、法棍面包切方块,菜心切段,西红柿切块。大蒜切碎。北极虾解冻开水烫一下。

2.各种蔬菜放进烤盘(西红柿和生菜除外),撒入黑胡椒、香草,一大勺橄榄油,拌匀。

3.放入预热至180度烤箱烤15分钟,取出翻拌一下,再烤10分钟。面包丁烤5分钟。

4.放入西红柿丁、烤脆的面包丁、撕碎的生菜叶(手边没生菜,我用的菜心)、北极虾。

5.用不锈钢汤勺盛着橄榄油加热至温热,放入大蒜、盐和各种香草,撒发出香味关火,倒入烤盘中和各种蔬菜拌匀。

小贴士:1、蔬菜选择自己喜欢的就好,西兰花、菜花、西葫芦、茄子都可以滴~

2、香料橄榄油或者是芝麻油必不可少,点睛之味哦。

3.根据自己的口味还可以加入你喜欢的比如还可以放点黄瓜呢。

对于这道烤蔬菜沙拉,喜欢吃辣的朋友还可以试试放青椒或者红椒,也可以试试用黄瓜或者青豆等等作为配菜,只要你喜欢什么都可以尝试一下的,需要注意的是及时观察蔬菜们的颜色,避免时间久了口感上会觉得有点老,注意要保持足够的油水哦,不然会干巴巴的使得蔬菜里面的水分流失了。

宝宝小米南瓜粥怎么做?


小米南瓜粥,养胃安神,且营养价值颇高,男女老幼皆宜,可做早餐也可做甜点食用,可以说是极受欢迎的一道美食了。那么小米南瓜粥是怎么做的呢?宝宝可以吃吗?对身体有哪些好处?接下来小编为大家介绍介绍。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发 生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

因小米南瓜粥的营养价值高,所以宝宝也是可以吃的,但是需要注意的是一定是四个月大以后的宝宝才能吃。四个月以前的宝宝,还是需要喝奶水的,身体的各项机能发育得不完全,吃辅食对宝宝身体不好。在熬制给宝宝吃的时候,一定要将粥熬到软烂,尤其是南瓜,最好是捣成泥,这样宝宝会更好消化一些。于宝宝而言,小米南瓜粥能够帮助他们更好的养胃护胃,维持肠胃功能的正常运行。并且,小米南瓜粥的消食和解毒功能,也能够帮助宝宝及时的将体内的毒素排出,让宝宝健康长大。

材料:小米100克,南瓜300克。

1.南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;

2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉);

3.30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

以上就是小编的介绍了,但是值得注意的是,虽然小米南瓜粥的营养价值丰富,但是不要给宝宝吃得太多,以免造成宝宝厌食或是营养不均衡的问题哦,另外,肠胃不好的宝宝不能使用南瓜,会对肠胃造成压力,产生疼痛上。最后希望天下的宝宝们健健康康。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎么制作小米蔬菜粥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥谱小米地瓜粥”专题。

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