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摄入盐分过多危害

2019-10-08

蛋白摄入过多有什么损害

老人过养生度危害。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,没有好的身体,万事事皆休。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“蛋白摄入过多有什么损害”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

蛋白质是一种非常保健的物质,对于我们的身体有着非常多的好处,正是因为大家都知道这个原因,所以在日常的生活中,许多人都害怕自己的蛋白摄入量不够,于是整天吃一些补充蛋白质的食物、药品和保健品。因为吃的过多,所以导致了蛋白摄入过多的状况,那么蛋白摄入过多有什么损害啊?

人体每天所需的热量有10%~15%来自蛋白质。一般而言,机体不用蛋白质作为产热的来源,只有当人体摄入的热量不足时,机体才动用蛋白质产热。

蛋白质摄入量过多,不但是一种浪费,而且对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期以往,影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。美国科学家发布一项声明指出,食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险,如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多,还可以诱发心脏病。所以,正常人如果膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,膳食蛋白质的质量也较好,就没有必要额外补充蛋白质粉。痛风、肝肾功能衰竭的病人,更要限制蛋白质的摄入。

过量蛋白质不但是毒素的来源,更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。当平衡受到干扰,水分便进入细胞,除了试图恢复平衡,也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。稀释是应付细胞内过剩物质的生理反应。添加水分固然能恢复渗透平衡,却也导致水肿。

以上就是蛋白摄入过多带给人体的损害。尽管我们都知道蛋白质对于我们的身体健康有着非常大的作用,但是那是指在正常摄入的情况下。我们都应该了解一个道理,过犹不及。蛋白摄入过多不是一件好的事情,而且还会给我们的身体带来非常大的伤害。因此补充蛋白质一定要科学合理啊。

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生活中吃盐过多有哪些危害?


一、吃盐过多易长斑

研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑,女人们一定要开始警惕了,食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人,女性一定要注意。如果是自己做饭的时候一定要以清淡为主,如果外出吃饭也要记得点清淡的食物,这样有利于减肥,也有利于保健和美容。每天盐分摄入量不要超过6克。

二、吃盐过多易浮肿

很多人胖的时候是下身浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。中医认为身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。想要减肥的话,最好就控制饮食,加上体育锻炼,另外吃饭的时候一定要少盐。

三、吃盐过多可致癌

食盐是人们生活中不能缺少的东西,但是吃盐过多也是有很多的危害的。多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。

四、吃盐过多会伤肾

盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。

五、睡眠猝死怪罪吃盐过多

睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾肆虐,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。50年代的调查发现,超过五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是因菲律宾菜偏咸所致。不过他说现时专家未能确立其因果关系。泰国一项同类调查亦发现,出现睡眠猝死症的原因,可能和食用鱼露有关,虽然现在还没有确定,但是总结起来说吃烟多对四季养生是不利的。

吃腊肉过多有患3种病的危险!


腊肉是中国特色的一种肉类,它是由猪肉腌制而成的。但是由于腊肉高盐、高脂肪、低维生素等,对人体的危害很大,所以吃腊肉有一些风险,下面来看看吃腊肉过多的危险吧。

吃腊肉过多的危险

1.吃腊肉过多当心患脂肪肝

腊肉多为猪肉腌制而成,根据猪的不同部位,肥肉分量最少的里脊肉,每百克也要含55毫克的胆固醇,而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇。高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。此外,动物性脂肪不易为人体所吸收,过多食用腊肉会增加脂肪肝风险。

2.吃腊肉过多易患胃癌

很多家庭买了腊肉不是即买即食,一般都要存放一段时间。为保持新鲜的口感,腊肉在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。这些盐会转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是人体的致癌因素,很多爱吃腌肉的地区同时也是胃癌高发的地区。

3.高血压患者要慎吃腊肉

此外,对于高血压心脏病患者来说,贪食腊肉,血压容易上升;高胆固醇也会造成血管阻塞。患有痔疮的人也要注意,腊肉的盐分比较多,摄入后易增加静脉网络的血压,会让痔疮的痛楚变本加厉。肾病患者也忌讳吃太咸,腊肉最好能不碰就不碰。如果体内积聚了过量的钠不能排出,就会导致水肿。

腊肉的含量

1.腊肉的含盐量较高

100克腊肉含盐量约为2.1克,超过同等重量猪肉含盐平均量的十几倍,而人体每天摄入3克食盐就基本达到生理需要量了。长期大量进食腊肉,很容易造成盐分摄入过多,从而加重或导致血压升高或波动。所以在烹制过程中,应该先用水泡一段时间,减少咸味。

2.腊肉的脂肪含量非常高

脂肪含量达50%——虽然在腊肉制作过程中,盐使细胞水分减少了,但丝毫没有使脂肪流失,相反却使脂肪的相对含量增加了。不仅如此,胆固醇也“浓缩了”——每100克腊肉含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%。毫无疑问,这正是导致高脂血症的危险因素。

3.不能用腊肉取代新鲜肉食

腊肉在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等丧失殆尽,如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。所以,腊肉的营养并不如鲜肉那么高,爱吃腊肉同时也要补充一些鲜肉。

过多吃盐危害大 如何减少盐的摄入?


本文导读:高水平的钠使身体保持过多的液体。对患有高血压或心脏,肝脏或肾脏疾病是有害的。因此,人们需要在生活中控制钠的摄入。


即使你没吃土豆片和椒盐卷,但你可能比你想象中要多吃盐。钠是食盐的主要成分,它可以隐藏到你不会怀疑的东西里,像番茄酱、冷冻食品、即时热谷物和一些药物。

钠有什么危害?

高水平的钠使身体保持过多的液体。对患有高血压或心脏,肝脏或肾脏疾病是有害的。这些条件的人应该特别注意钠摄入量。但是有一些辩论是否每个人都需要担心吃盐呢。我们将听美国农业部,世卫组织建议,我们需要准备和选择少钠的食物。美国成人平均每天消耗大约2500至5000毫克的钠。但是我们只需要1100到3300毫克,约1/2到1 - 1/2茶匙。这可以是一个相当大的差异。

我们获得这么多在我们的饮食中钠?

思考每一次我们在烹饪或准备晚餐加盐作为调味料。令人惊讶的是,我们的盐主要来源 隐藏 在我们的饮食中加工食品和烘焙产品。一些例子包括沙拉酱、芥末、松肉粉,奶酪、快餐、泡菜、罐装蔬菜,汤和烧烤酱。甚至常见药物如抗酸药、泻药和镇咳药含有钠的化合物。

关键看我们的钠含量是注意哪些食物有高钠含量和限制我们吃多少的食物。实践是检查食品包装袋的营养成分标签的钠含量。一些标签条款可以帮助我们购买决策:

步骤来减少你的钠

限制你的盐瓶的使用。试一试用开小洞的瓶子。

替代盐与其他调味料调味,如洋葱、大蒜、柠檬、醋、黑胡椒粉、香菜。

选择新鲜、冷冻或罐装蔬菜不添加盐。

煮新鲜或冷冻鱼、家禽和肉类通常罐装或加工形式。

比较大量的钠在不同品牌的冷冻食品,包装混合谷物、奶酪、面包、沙拉酱、汤,酱汁。钠含量在不同品牌之间有很大的差别。

冲洗罐装豆类在蔬菜烹调前不要添加盐。

选择食物贴上 低钠 、 降低钠 或 不含钠 。

知道多少钠在你最喜欢的调味品,特别是酱油,牛排酱,番茄酱和沙拉。限制你摄入的量。

避免食品味精(谷氨酸钠),特别是当外出就餐。你可以问你的餐有没有味精。

试图限制你的每日钠摄入量不超过2300毫克。

专家认为,要得到一个平衡的饮食就要多吃水果和蔬菜比纠缠于吃了多少钠更重要。所以注意你正在服用多少钠,但要更注重全面营养的饮食。

胃酸过多有哪些食物缓解?以下食物可帮忙


缓解胃酸过多食物

1.面食

平时可以适当一些面食。这类食物里面含有较多的碱,可以中和胃部里面的胃酸,缓解这种情况。此外平时还可以喝一些豆浆或者粥,这类食物可以起到不错的保护胃黏膜的作用。

2.苹果

苹果里面含有较多纤维物质,此外还含有较多水分。因此进食后可以帮助食物消化,提高人体消化能力,此外还可以防止肠胃内的胃酸浓度过高,防止肠胃承受过大负担。因此若是平时发现肠胃分泌出过多的胃酸,感觉不舒服,可以适当进食一些苹果,可以起到不错的缓解效果。

3.圣女果

圣女果里面含有较多水分,此外还有各种维生素,此外还有不少的钙镁等微量元素,因此也可以帮助保护肠胃,帮助缓解肠胃分泌过多胃酸的问题。

4.含蛋白质的食物

平时还可以适当进食一些含有较多钙质的食物。这类食物也可以帮助中和胃酸。同时平时饮食要清淡一点,不要进食会对肠胃造成较大刺激的食物,否则会使其分泌出更多的胃酸。因此平时最好以清蒸煮等方式进行烹饪,不要用油炸爆炒等方式,否则做出来的菜肴会对肠胃造成较大的刺激。平时可以适当进食一些牛奶或者豆腐,其进食之后可以帮助保护肠胃。

5.马铃薯

马铃薯里面含有较多的维生素,此外还有不少的淀粉物质,因此进食之后可以帮助保护肠胃,减少肠胃受到的刺激,防止其受到伤害。此外其还可以提高肠胃消化能力,帮助食物消化。此外里面还有一种叫做龙葵素的物质。这种物质可以抑制肠胃分泌胃酸过程,防止肠胃出现痉挛现象。

6.花生米

如果肠胃不好,胃里面胃酸过多,甚至出现胃酸逆流进入到口腔等严重情况时,可以适当进食一些生花生米。其可以中和胃部里面的胃酸,缓解情况。进食的时候要仔细咀嚼,不要进食过快,否则会导致肠胃承受过大的负担。另外最好直接进食,不要将其炒制后进食。

喝水多有什么好处呢


多喝一些水可以帮助我们大大降低自身容易出现感冒发烧的几率,还可以有效地帮助我们促进体内的新陈代谢,可以有效地帮助我们降低自身容易出现的嗓子咽喉肿痛的问题,同时多喝一些水还可以帮助我们促进皮肤排除毒素,来简述一下喝水多有什么好处吧。

晨起喝水,喝与室温相同的开水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。研究发现,煮沸后冷却至20-25℃的白开水,具有特异的生物活性,它比 较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人,体内脱氧酶的活性较高,新陈代谢状态好,肌肉组织中的乳酸积累减少,不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖,因为开水在空气中暴露太久会失去活性。

一个健康的人每天至少要喝7—8杯水(约2.5升),运动量大或天气炎热时,饮水量就要相应增多。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻,此时喝300毫升的水最佳。 清晨喝水必须是空腹喝,也就是在吃早餐之前喝水,否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。最好小口小口地喝水,因为饮水速度过猛对身体是非常不利的,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐。

喝水的好处远不止以上这些,我们大家都可以养成多喝热水的好习惯,可以有效的帮助我们治疗自身容易出现的很多种疾病,水中也富含了很多的营养物质可以为我们人体所吸收,可以帮助我们稀释血液,避免出现血粘稠的症状。

蛋白质摄入过量的危害有哪些呢


如今当平衡受到干扰,人们日常压力得不停增高毫无关系。膳食蛋白质虽能补充你的资源,我们千万不能过度摄取蛋白质反而危害健康,更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。那么,蛋白质摄入过量的危害有哪些呢 ?

蛋白质摄入过量的危害:

蛋白质摄入量过高不但对食物蛋白质资源的浪费,会引起身体的肥胖,而且对人体健康也有害。

1、引起胃肠道功能紊乱:正常量蛋白质进入胃肠道后经过机械性消化和化学性消化后转变成氨基酸,然后被肠粘膜吸收进入血液,继而被合成人体自身组织蛋白质。人体对任何营养物质的消化和吸收有一定限度,对蛋白质也一样。如果蛋白质摄入量过高,部分不能被消化,也不能被吸收。这些未被消化的蛋白质和已被消化而未被吸收的氨基酸被肠道细菌分解,发生腐败作用,形成大量腐败产物胺(酪胺、尸胺、腐胺、组胺及色胺等)。此外,肠细菌通过腐败作用还产生苯酚、吲哚、甲基吲哚以及硫化氢等物质,这些腐败产物引起胃肠道功能紊乱及对人体产生有毒作用。

2、肝脏解毒负荷增加:正常情况下,一部分胺、氨及其他有毒物质随粪例排出体外;另一部分被吸收进入血液中,血液流经肝脏而被分解,故不会发生中毒现象。如果蛋白质摄入量过高,腐败产物量过多,肝脏解毒负荷增加。这样,毒物会损坏肝脏,对整个人也会造成危害。

3、肾脏排泄负荷增加:人体对蛋白质的作用有一定限度。虽然蛋白质摄放量增加,吸收量也会有所增加,但由于不能被人体所利用而产生大量代谢废物。这些代谢废物如尿素、肌酐、肌酸和尿酸须经肾脏滤过进入尿中,继而排出体外。由于代谢废物量大,肾脏滤过量也大,从而加重了肾脏排废功能。如果肾脏负荷长期增加,则会致使功能和结构受损,继而危害整个人体健康。

以上是对蛋白质摄入过量的危害有哪些呢的简单介绍,大家现在都有所知道了吧。这里要提醒的是:含有高量动物性蛋白质的饮食缩短了数种动物的寿命,这些发现,确证了世界健康统计资料所显示的,吃肉的民族没有吃素的民族长命。

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