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如何制作养生

2019-10-08

虾仁馄饨馅该如何制作呢

秋天该如何养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《虾仁馄饨馅该如何制作呢》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

很多人喜欢吃虾仁,虾仁能够很好的保证人体所需的营养物质,尤其是虾仁含有人体所需的微量元素,所以经常吃虾仁的对小孩子是有很多的好处的,并且虾仁的制作的方法也是很多的,可以来尝试一下虾仁馄饨来制作品尝,能够很好的保证美味,那么虾仁馄饨馅该如何制作呢?

小麦面粉 600克 虾仁 250克 鸡蛋清 50克

大葱 15克 姜 3克 盐 10克 味精 4克 酱油 75克 料酒 6克 辣椒粉 2克 猪油(炼制) 35克 淀粉(豌豆) 10克 胡椒粉 1克 各适量

1. 虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入适量盐和味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆;

2. 将葱、姜洗净均切成末待用;

3. 将猪肉洗净,剁成肉泥;

4. 青蒜撕去老叶,洗干净,切成细丝,备用;

5. 将猪肉泥放入盆内,加入适量水,充分搅拌,搅至黏稠为止,加入酱油、精盐和少许肉骨汤搅匀,放入葱末、姜末、麻油,拌匀,即成馅料;

6. 将面粉放入盆内,加入少许精盐,倒入适量水,和成面团,用手揉到面团光润时,盖上湿布饧约20分钟,备用;

7. 将饧好的面团用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片,厚约0.1厘米,切成边长约10厘米的三角形或底边10厘米的梯形,即为馄饨皮;

8. 将馅料包入馄饨皮中,每只馄饨的肉馅内放1只虾仁,制成馄饨生坯;

9. 将馄饨生坯放入烧沸的肉骨汤锅中煮,待汤再烧沸,馄饨漂浮起来,即已煮熟,先舀出一些热汤放入盛佐料的碗内,再盛入适量的馄饨,撒上香菜段,即可食用。

虾仁馄饨在制作的时候要注意虾仁的选择,一定要注意虾仁是否出现了发霉的情况发生,如果出现了发霉的情况那么就会很容易出现食物中毒的情况从而影响到人体的健康,因此喜欢吃虾仁的人可以来尝试一下虾仁馄饨方法制作。

扩展阅读

虾仁炒蛋该如何制作呢


很多人喜欢吃虾仁,虾仁能够很好的保证人体所需的钙量和微量元素,所以虾仁对人体是有很多的好处的,所以喜欢吃虾仁的人可以来尝试一下进行食用来保证身体的健康,并且虾仁可以配合鸡蛋来炒制,这样能够很好的保证虾仁和鸡蛋的美味,那么虾仁炒蛋该如何制作呢?

1。先把鸡蛋加盐打散待用

2。然后往锅里倒油,油要比平时烧菜的要多,这样炒出来的蛋才好吃。

3。等油比较热的时候,就是可以闻到油烟的味道的时候把蛋液倒入锅里,这个时候先不要动铲子,把虾仁均匀的撒到还没有结住的蛋液上面。

4。等一下下后,用铲子慢慢的炒,喜欢吃老一点的炒得久一点,喜欢吃嫩一点的就炒得时间少点。

买来得虾仁本来就是咸得,所以不需要在虾仁里放盐。

二、

1.虾仁洗净,抹干水。加腌料腌十分钟,泡油,或炒熟盛罩篱内,使油及水流去。(虾仁若不泡油,又不炒熟,便同蛋一起炒,炒好后,会有很多水分流出)

2.鸡蛋加调味拌匀,加虾仁、葱又拌匀。

3.下油四汤匙,放下鸡蛋、虾仁,炒熟上碟。

作料:

鲜虾肉1 份(见“乳酪蒸虾仁”)油2 汤匙鸡蛋3 只鸡粉1/4 茶匙(随

意)盐1/8 茶匙葱1 棵切粒

准备:

1、照“乳酪蒸虾仁”准备方法清洗虾仁及调好味。待用。

2、碗内打散鸡蛋至均匀而不过分起泡沫,下鸡粉、盐调味。拌入葱粒。

做法:

大火预热烤盘5 分钟,下油盖匀盘面,加入虾仁铲散,继下蛋液,大火

热30 秒钟。用木匙将盘边已熟部分拨向中央,并将中央未熟部分拨向盘边。

大火热40 秒钟(因为烤盘经过预热而保留了热力,故不需大长的加热时

间。),铲匀虾仁及炒蛋,搁置1 分钟。上碟供食。

变化:虾仁煎蛋饼

作料:

用与主谱“虾仁炒蛋”完全相同的作料

准备:

照主谱“虾仁炒蛋”腌好虾仁,加入打散鸡蛋内,下调味料拌匀。

做法:

大火预热烤盘5 分钟,下油2 汤匙盖匀盘面,随即倒入全部虾仁蛋液,

铺成一层,大火煎1 分钟(不必拨动)。小心将蛋翻面,大火多煎1 分钟30

秒。搁置1 分钟,铲出装盘供食。

虾仁炒蛋的时候要注意炒制的时间的问题,如果时间过长会导致炒出来的虾仁不是很美味的,所以喜欢吃虾仁的可以来尝试一下进行制作,但是在炒制虾仁的时候需要注意避免出现虾仁坏掉的情况发生,这样会影响到虾仁的美味并且影响到人体的健康。

莲藕饺子馅该如何制作呢


很多的人喜欢吃饺子,饺子有很多的制作的方法来进行制作,尤其是有一些人喜欢莲藕饺子,莲藕饺子的制作的方法很重要的就是饺子馅料的问题,避免导致饺子的馅料不好吃导致制作失败,那么莲藕饺子馅该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题该如何制作吧。

主料:面粉300克

猪肉馅200克 莲藕200克

辅料:葱适量

姜适量 盐少许

鸡精少许 生抽适量

香油适量 色拉油适量

莲藕馅水饺的做法步骤

1. 将鲜藕洗净,去皮,切成藕片、切成藕丝,切成末

2. 将葱、姜洗净均切成末

3.将猪肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精,姜末拌匀,分次加入少许水,朝同一个方向搅拌,搅拌上劲后,加入藕末、葱末、香油、油拌匀,即成馅料

4. 将面粉放入盆内,倒入水和成面团,饧约20分钟

5. 揉光滑后,搓成长条,下剂,擀成饺子皮,包入馅料

6.锅中倒入水烧开,下入饺子,边下边用勺轻轻顺一个方向推动,防止饺子粘到锅底,盖上锅盖,沸腾后,倒入少许冷水,再沸再倒入冷水,煮至水饺熟透,即可食用

莲藕馅水饺的做法视频

小贴士

防止饺子粘连的小方法:

做好的饺子端盘后容易粘连,怎么才能避免这种情况呢?

1、和面的时候,在每500克面粉中加1个鸡蛋,可使饺子皮更结实。

2、煮的时候,在锅内放几段大葱,也可以在锅里加少量食盐,可以有效地减少饺子的粘连。

3、出锅后在温开水中浸一下,饺子表面的面糊就会溶解,再装盘就不会粘连。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果想要吃饺子的人可以来学习上述的制作的方法来进行学习制作,制作馅料是很重要的,因此可以来学习上述的方法。

鲜肉虾仁馄饨馅的做法


每一个地区吃面食都有不同的吃法,而在一些沿海地区,他们吃面食的时候更喜欢做成馄饨食用。其实混沌和四川地区的抄手是有些类似的,只不过两者的制作手法有些不同。并且在沿海地区馄饨是他们的喜欢吃的一个面食,因此混沌中也加入了沿海地区的特色,例如鲜肉虾仁馄饨就是一种。而有关于鲜肉虾仁馄饨的制作方法是什么呢?

鲜肉虾仁馄饨大抵是最普通的馄饨,做法也很简单,按照以下步骤逐步操作,周末你也可以为家人、朋友炮制一碗清香爽脆的鲜肉虾仁馄饨啦。

材料:新鲜猪肉、虾仁、葱花、胡椒粉、盐、糖、酱油、馄饨皮

做法:

1、准备肉馅:取新鲜猪肉(瘦肉居多,搭配少许肥肉)剁成肉馅,虾仁剁成小颗粒,放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油,用筷子自一个方向搅拌上劲后,放置10分钟左右入味。

2、取馄饨皮一张,短边的一角放上馅。

3、向上卷一下皮。

4、继续向上卷一下皮,成三角形,用左手拇指捏住。

5、左手拇指保持不动,右手拇指和食指捏住另一个角(注意左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)

6、两手拇指和食指配合,拎起两角(依旧是左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)

7、稍旋转一下,将两角捏在一起,为防止捏不住可以蘸少许白开水或是蛋液粘合。

8、锅内放水,烧开,下馄饨,煮至馄饨表皮呈透明,浮在水面上,就可以关火了。碗里倒入少许酱油、香油和榨菜丁,盛入一点汤化开,之后盛入馄饨,撒入香菜,即可。

鲜肉虾仁馄饨是猪肉与虾仁的强强联合,因此自然拥有强大的营养价值。补中益气、补肾壮阳、通乳抗毒……简直亮瞎眼。下面一起来详细了解下吧。

1、猪肉:猪肉含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中,蛋白质为84.5克,脂肪为146克,糖类为5克,钙为55毫克,磷为850毫克,铁为12毫克,维生素B为12.65毫克,尼克酸为21毫克。猪肉味甘、性微寒,具有补中益气,润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤的功能。

2、虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人而言是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

如何制作汤圆馅呢?


平时很多的朋友都喜欢自己来做汤圆,汤圆入口滑腻,味道甘甜,经常会受到很多朋友的喜爱,尤其是在元宵节的时候,每一个中国人都会让自己吃上一碗热气腾腾的汤圆,汤圆的口感主要取决于汤圆馅,下面小编就来给介绍一些比较常见的汤圆馅的制作方法,平时在家里面可以自己来制作汤圆。

鸡肉汤圆

原料:糯米粉500克,热水适量。鸡肉100克,熟花生粉、熟芝麻、鸡汤、盐、味精等适量

操作:煮。把鸡肉剁成沫加入食盐、味精调匀成馅。糯米粉用热水和匀揉成光滑的面团,揉条、下剂,包入馅心,用开水煮熟后捞入碗内,加入鸡汤、熟花生粉、芝麻粉即成。

贴士:面团加水要适当,煮汤圆的水要宽

脂油汤圆

原料:糯米1500克,白糖500克,板油150克,青梅、桃仁各50克,芝麻、桂花各25克

操作:1.糯采用水浸泡4小时,捞出换水,磨成吊浆。

2.板油、白糖按脂油馅制法,做好后与炒熟的芝麻粉、剁碎的青梅、柱花等配料,拌合成馅。

3.用水将三分之一的吊浆煮熟,放入冷水,浸泡后,用三分之二的生吊浆与熟吊浆和成粉圆,将粉团搓成长条,按量揪剂。再把剂子捏咸小酒杯形,包馅收口,捏成汤圆。

4.待水煮沸时,将汤圆下锅,汤圆浮上后即可捞出。

肉汤圆

原料:适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花

操作:1.将糯米与大米混合,浸1一2天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉。

2.在锅中倒入油少许,油七成熟时下肉末炒熟,加入酱油、胡椒、料酒、姜末,入味后起锅装盘。

3.熟肉末晾凉后,加入适量的生肉末、冬菜末、葱花,拌匀后放冰箱里冷冻,切成小块为馅心。

4.将面粉加入适量冰水的揉和,取一小块捏扁,包入馅心揉圆。

5.将汤元下锅煮,火不宜过旺,见汤圆浮上水面即捞出。

6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等,冲入适量高汤,将捞出的汤圆放入即可食用。

在吃汤圆的时候,也可以根据自己的口味来选择合适的馅料,上好的汤圆不仅仅是要准备好比较好的馅料,同时还应该选择上好的糯米粉来进行制作。只是糯米一般不太容易被人体消化,因此在吃汤圆的时候最好是要适量,尤其是对于一些胃肠功能不是很好的朋友,尽量不要在晚上睡觉之前吃过多的汤圆。

虾仁的家常该怎样制作呢


很多的人喜欢吃虾仁,如果虾仁的做法不是正确的那么虾仁是不好吃的,所以喜欢吃虾仁的可以学习虾仁的做法来进行制作,这样能够很好地保证虾仁的美味,虾仁也对我们的身体有很多的好处,那么虾仁的家常该怎样制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

1. 主料:虾6只

2. 副料:大葱、姜片

调料:黄酒、番茄酱、生抽、盐、糖、

3. 将大虾的背部虾壳剪开,挑去虾背中的虾线

4. 用剪子将虾腿和尾部的尾刺剪干净

5. 锅中做油,油温7成热时,将大虾入锅炸制虾壳酥红捞出备用

6. 锅中留少许油,将大葱、姜片入锅煽炒,炒制出香味后,将佐料捞出

7. 倒入番茄酱,小火炒香、炒出红油

8. 将炸好的大虾入锅炒制

9. 将生抽、盐、糖混合搅匀,一起倒入锅中

10. 再烹入适量黄酒

11. 加入少量清水,变小火焖制5分钟、待锅中汤汁浓稠后捞出大虾装盘,将锅中的汤汁再收得浓一些后淋在盘中的大虾上即可

贴士

1、大虾最好选择新鲜的,虾壳亮泽,肉质有弹性,虾无黑头,且虾头部与身体连接紧密的,就比较新鲜;

2、虾背中的虾线一定要去除干净;

3、入油锅炸制时间不易过长,炸制时间过久,影响口感;

4、焖制时一定要用小火,这样可以更好入味,最后用大火收汁即可。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果有喜欢吃虾仁的人可以学习上述的制作的方法来进行制作,这样能够很好的保证虾仁的美味,并且虾仁也会对我们的身体有很多的好处,所以喜欢吃虾仁的人可以来学习制作,如果有哪些不清楚的人可以咨询我。

虾仁馄饨馅的做法有哪些?


虾仁馄饨馅的主要特色就是虾仁作为主要的原料,因为虾仁不仅好吃,其实富含人体所必需的一些营养物质,对身体保健也是比较有利的,但是虾仁馄饨皮的制作方法却不是所有人都了解,所以下面就为大家来详细介绍一下。

虾仁馄饨的做法需要的就是馄饨皮猪肉馅,还有虾仁葱姜盐生抽等这些调味料,将猪肉剁成馅料之后,把姜盐生抽放进去搅拌均匀,然后再放入虾仁一起搅拌,就可以做好虾仁馄饨馅了,而馄饨皮的话如果觉得麻烦,可以直接在外面购买,这样做好些了之后可以直接包馄饨。

而在剥虾仁馄饨皮的时候,有些人购买的就是已经剥好的虾仁,如果不是已经制作完成的话,那么要自己对虾子进行剥壳,而且也是要有一定的技巧的,也要注意购买的虾子必须是新鲜完整的虾子,这样子才能够更好的保证健康,而且食用起来口感会更好。

尤其是虾仁有很好的补钙效果,因为富含钙质以及人体所必需的其他营养物质,不仅可以用来包馄饨,其实还有各种各样的使用方法,只要对于这些食物感兴趣,想要动手制作的话,都可以通过这些家常制作方法去完成。


番茄虾仁汤如何制作呢


新鲜美味的番茄在这个季节正是上市的好时候,番茄药用价值高,其中富含微量元素,常吃对于补充维生素和治疗免疫力低下有着很好的功效,番茄又很适合小孩子食用,帮孩子做鸡蛋汤或者是番茄汤的时候,酸酸甜甜的口感,孩子爱吃也容易接受,再也不用担心孩子偏食挑食,本文当中这一道番茄虾仁汤如何制作呢?

主料

番茄 (一个) 鸡蛋 (两个) 大虾仁 (4个) 水发木耳 (20克) 香菜 (一棵) 葱 (适量) 姜 (适量)

辅料

厨具

分类

汤羹 咸鲜 烧 十分钟 未知难度

1 1西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。

2 2虾仁提前从冰箱拿出来化冻。

3 3番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。

4 4把鸡蛋打成蛋液。

5 5锅里放适量凉水,把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。

用大火烧制。

6 6开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。

7 7倒入打好的鸡蛋液,放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

8 8盛入碗中。

每天的生活当中不断的要忙碌在工作学习的第一线,总是忘了自己的身体还在承受着各种压力不打扰,所以这一道番茄虾仁汤有效的可以滋补身体,又可以帮助身体增强蛋白质和胆固醇。

炒白菜虾仁如何制作呢


虾仁当中的营养价值丰富,而且白菜在这个秋天的季节逐渐的也上市了,不少朋友们大家都知道虾仁当中含有的蛋白质和钙物质,有效的对身体起到很不错的功效,特别适合小孩子们食用,那么虾仁清炒自然是不好吃的,要搭配上什么才能好吃呢?一道炒白菜虾仁的制作方法就为大家介绍一下。

材料:

大白菜梗200公克,虾仁200公克,蒜头1颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙

折叠编辑本段做法:

1.虾仁洗净,放入腌料搅拌均匀放置10分钟;白菜梗洗净切粗丝;蒜头切片。炒白菜虾仁

炒白菜虾仁

2.煮一锅水,将虾仁汆烫至变红后捞起沥干备用。

3.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。

4.放入白菜丝拌炒后,加1杯水焖煮至软化,再放入虾仁拌炒后,调味拌匀即可盛盘。

主料

明虾半斤 圆白菜半颗

辅料

番茄小的2个 柠檬汁酌量

青辣椒2小根 橄榄油少许

老抽少许 盐少许

味精少许 水少许

杂炒白菜虾仁的做法步骤

1. 明虾泡热水(不要沸水),变色后剥皮,挑虾线。

2. 圆白菜洗净,手撕若干片。番茄洗净,切成薄片。青辣椒洗净,切好。

3. 热锅,放橄榄油。分别下白菜、番茄、辣椒,加入老抽,炒一会儿后,放入明虾。加水,焖一会儿。

4. 加盐,味精,可加少许糖,翻炒一会儿后起锅。

小贴士

油若加的少,麻烦在白菜要炒熟些;虾仁泡热水后不会变形,不会卷起来,但是壳已经红了。

虾仁不仅仅可以给予菜增加特色,而且又能够增加味道,无论是怎样制作味道都不会变,与此同时,这一道炒白菜虾仁的做法,受到很多的欢迎,而且味道丰富营养价值也是极其的好吃。

干虾仁炒蛋如何制作呢


夏去春来随着天气变得越来越寒冷,不少人们想喝一些滋补的汤料,可是天气寒冷了以后很多食物放久了也容易坏掉,冰箱里面东西越来越多积攒得越来越满,经常在买食物的时候,我们习惯性地买一些干的食物,比如说干黄花菜,干的茶树菇或者是干虾仁,来为大家介绍一道干虾仁炒蛋的做法滑嫩爽口,而且富含有营养价值。

糟溜鱼片

原料:黄鱼、鸡蛋、白糖、干淀粉、糟卤、水发木耳

做法:

1、黄鱼洗净去骨,切成薄片,加精盐、蛋清、干淀粉拌匀上浆,放冰箱中涨发;木耳用开水烫过,摊在碗里;

2、放油,烧至三成熟时,将鱼片散落下锅,当鱼片浮起翻白时即用漏勺捞起,沥去油;

3、原锅放鲜汤、精盐,将鱼片轻轻地放入锅里,用小火烧滚后,撇去浮沫,加糟卤、白糖、精盐、味精后,轻轻地晃动锅,再慢慢地将水淀粉淋入勾薄芡,提锅将鱼片翻个身,淋上热油10克,出锅装在盛有木耳的碗里即可。

酸辣蛋花汤

鸡蛋2个,嫩豆腐50克,水发木耳50克,胡椒粉2汤匙,醋2汤匙,酱油1汤匙,香油,盐、味精、葱花各适量,水淀粉2汤匙。

做法:

1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。

2、炒锅置旺火,下油1汤匙,用少量葱花炝锅,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开,勾入水淀粉拌匀,把鸡蛋液均匀地淋入锅里,待蛋花刚刚浮起时,点香油,撒葱花,出锅即成。

酸辣汤的要点在于大量的胡椒粉和醋,其它的主料除鸡蛋、豆腐、木耳外,还可按各人口味加鱿鱼片、肉丝等。此菜也可不先炝锅,直接加水,有清汤更好;可用鸡粉代替味精;使用炒锅便于翻炒,避免勾入水淀粉后凝结不匀,粘锅底;下鸡蛋液时要均匀,煮太久蛋花不嫩。

这一道干虾仁炒蛋的做法非常的简单,我们只需要将鸡蛋木耳洗干净以后,然后再将干虾仁用水泡发,上锅进行制作就可以了,干的虾仁与普通的虾仁没有什么差别,吃起来味道也不会有太大的影响。

炒原汁虾仁如何制作呢


虾仁大家都吃过,Q弹香脆,具有补钙的作用,虾仁是由新鲜买回来的明虾,经过用手能拨除虾的外壳和虾线去除干净之后,再将虾清洗干净,腌制倒入料酒,食用盐还有黄酒等等,将虾肉腌制大约半个小时就可以下锅进行炒制了,其实虾的做法也非常的简单,一道特殊口味不同的炒原汁虾仁如何制作呢?功效繁多。

炒锅内加入熟猪油,中火烧至四成热时,将腌渍好的虾仁倒入锅内,迅速用筷子拨开,待虾仁漂起时,捞出挤油; 炒锅内留油,中火烧至六成热,放入葱姜末爆锅,加入虾仁、海参丁、青豆、精盐、黄酒、清汤(25克),颠翻出锅即成。

主料:

青虾1000克

辅料:

海参(水浸)25克,青豆40克,鸡蛋清100克,

调料:

大葱5克,姜3克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,盐15克,猪油(

炼制)75克

制作工艺

1. 大青虾淘洗干净,挤出虾仁;

2. 海参泡发洗净切小丁;

3. 淀粉(20克)放碗内加水调成湿淀粉(40克);

4. 葱、姜切细末;

5. 将鸡蛋清、湿淀粉、精盐放入碗内调成糊浆,再放入虾仁拌匀腌渍入味;

6. 炒锅内加入熟猪油,中火烧至四成热时,将腌渍好的虾仁倒入锅内,迅速用筷子拨开,待虾仁漂起时,捞出挤油;

7. 炒锅内留油,中火烧至六成热,放入葱姜末爆锅,加入虾仁、海参丁、青豆、精盐、黄酒、清汤(25克),颠翻出锅即成。

制作要诀

备猪油500克,实耗约75克。

菜系及功效

这一道炒原汁虾仁如何制作呢,是一道地地道道家常菜,在这个生活当中不少人经常会吃,平时虾仁的营养价值也极其的丰富,家人可以用来炒菜,可以用来做饭,还可以用来煲汤下汤中含有的营养价值和蛋白质,可以对身体起到不错的补钙作用。

炒虾仁玉米如何制作呢


在这个季节当中玉米是常见的蔬菜,有不少人对于玉米非常的钟爱,玉米不仅仅可以炒着吃,还可以拌着吃,无论怎样制作玉米味道都不会变,一般我们吃的甜玉米都是可以用来煲汤的,接下来为大家介绍一道独特的炒虾仁玉米如何制作呢,既好吃又美味,而且得香甜爽口。

做法

原料:

净虾仁250克,甜玉米250克,青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团各适量。

制作:

① 将虾仁洗净,装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁。

② 炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出。

③ 炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米,虾仁煸炒,

加入鲜汤,盐、味精、料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可。

菜品特色

色泽鲜亮,鲜甜爽口。

相信日常的生活当中,有不少的小孩子总是挑食偏食变得不爱吃饭,以上为大家介绍的这一道炒虾仁玉米如何制作呢,就为大家介绍到这里味道好,而且营养价值丰富,与此同时我们又可以满足孩子的口感。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虾仁馄饨馅该如何制作呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天该如何养生”专题。

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