电饭煲面包的做法该如何制作
秋天该如何养生。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着社会的发展，人们更好注重养生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“电饭煲面包的做法该如何制作”，相信能对大家有所帮助。
很多的人在早上喜欢吃面包，面包的制作其实是很简单的，用电饭煲就可以来进行简易的制作，这样能够很好的保证面包的美味，并且能够保证很快的制作出来在早上有时间来进行享用，因此喜欢吃面包并且想要制作的人可以学习一下，那么电饭煲面包的做法该如何制作呢?
鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油
首先在蛋清的碗里加一点盐，这是为了更容易将蛋清打发，另一个作用就是提高甜度，接下来再放一勺白糖，就用家里喝汤用的勺子就可以，接着就是拿起打蛋器拼命的，顺时针方向打，打到颜色发白，全是沫沫的时候，再加一勺白糖
蛋白已经打好了，放在一边，现在来对付蛋黄。在碗里放入两勺白糖，3勺堆的尖尖的面粉，6平勺牛奶，顺着方向搅拌均匀。大家会发现有许多面疙瘩，这就需要你耐心的一个个的压扁它，其实很简单的，为了美味，拼了，搅拌均匀后，就是这样滴!
在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清，注意：不要一次加入，要分两次或三次加入，搅拌均匀。还要注意的是，搅拌的时候，不要像打发蛋清一样顺时针搅拌
全部搅拌均匀后，接下来，就是要把电饭锅拿出来，预热，大概40几秒就OK了，然后在锅里均匀的刷一层食用油，将搅拌均匀的蛋糕糊，倒入涂满油的电饭锅，倒好就是这样子滴~~~最好是在桌上震两下，把里面的气泡震出来盖上锅盖，按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温状态，等待20分钟，接着再按一次煮饭键，等待20分钟后，打开锅盖，满屋飘香了(这里有个注意事项：电饭锅的出气孔要用毛巾堵上)
大家根据实际情况控制时间
汇总一下电饭锅蛋糕的注意事项：
1、所有器具都不能带水、带油，手也要保持干燥
2、蛋清液中不能混如蛋黄液，否则不能打发WWw.ys630.coM
3、蛋清要顺时针方向迅速搅拌，直到打到碗倒扣也不会滑落才算打好;将打好的蛋清加入鸡蛋糊的时候，要分次加入，搅拌的时候要上下翻动
4、电饭锅要预热，出气孔要用毛巾堵上
在用电饭煲制作面包的时候要注意电饭煲的模式选择，不要火候太大这样很容易导致面包出现焦糊的现象发生，严重的影响到了面包的美味，因此喜欢吃面包的人可以来尝试一下上述的简单的制作的方法来制作，能够很好的保证面包的美味。
扩展阅读
法式面包该如何制作呢
很多的人喜欢吃面包面包的制作方法有很多，并且面包的制作的种类也是有很多的，其中法式面包是很好吃的，很适合小孩子和老人食用，法式面包香甜美味，在早上的时候可以吃一个法式面包喝一杯牛奶能够很好的保证营养充足，并且制作也是很简单的，那么法式面包该如何制作呢?
1. 面团; ⑴高筋面粉700克、鸡蛋一枚50克、麦芽糖3克、砂糖10克、盐10克、活性干酵母5克、清水400克; ⑵分割出面团儿30%，加淡味儿20克、细砂糖20克。
2. 配料; 葡萄干80克、朗姆酒20克、蘑菇火腿80克、法国起司片2片、马苏里拉手撕奶酪50克。
3. 操作工具;橡胶刮板、擀面棍儿、剪刀、沟刀(刮脸刀片)。
4. 合基础面团还用老办法，先把面粉酵母盐等干粉类拌匀
5. 加入鸡蛋、麦芽糖、清水合成面团儿。
6. 把面团放到案板上揉搓均匀有劲道出筋力后，取出三分之一备用。
7. 余下的面团儿揉搓团好，再放回到面盆。
8. 把面盆罩上保鲜膜进行保温发酵。
9. 温度28湿度75～80即可。
10. 一小时后检查发酵好的面团。
11. 用指尖试之不反弹即为合适。
12. 把三分之二发酵好的面团分割成十份，松弛10分钟做造型
13. 先做“蘑菇包”，从小面团上揪下五分之一，余下的团成团，把揪下的小块面团按压成片贴在面团表面。
14. 把揪下的小块面团按压成片贴在面团表面，用指尖按一下，放入烤盘。
15. 做“洛斯克斯”，先把面团儿用擀面棍擀成片，前后左右折叠共两次。
16. 按压成长方形，放入烤盘。
17. 做“起司香”，把面团儿用擀面棍擀成椭圆型，在四分之三处放上软起司。
18. 然后把面片自上而下搓卷成橄榄形，放入烤盘。做“法国圆”，把面团儿稍事揉搓滚圆即可，放入烤盘。 把四种坯料放入预热32度的烤箱内做最后发酵。烤盘放中架，在下面的烤架上放一铁盘开水，使之能保持一定的温度和湿度，时间大约40分钟～1小时。
19. 在坯料发酵期间开始做稍甜面包的准备工作，把前段合面时切割下来的三分之一面团里兑入20克淡奶油和20克细砂糖，然后反复搓揉均匀，再用擀面杖擀开擀成面皮，在面皮上放入事先用朗姆酒泡好的黑提。
20. 用手按压折叠
21. 把黑提包裹好后用反复折叠法进行多次折叠，使提子最后均匀的散布到面团里
法式面包的制作的时候要注意面包的食材的选择，尤其是法式面包在制作的时候要求面粉是很重要的所以需要注意这方面的问题，如果喜欢吃面包的人可以来尝试一下法式面包的制作的方法，但是在制作的时候要注意不要烤制时间太长。
电饭煲面包的做法？
电饭煲是用来做饭用的，现在很多人用电饭煲来做面包，做出来的面包美味又实惠，那么到底该怎么用电饭煲来做面包呢，今天借助这个机会，就和小编一起来看看吧。
主料：高筋面粉2杯，
辅料：清水150ml，玉米油20ml，白糖1/8杯，盐少量酵母1小勺。
做法：
1、将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞。将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中,静置5分钟，再加入一小点水，继续将水揉入面粉中，面粉初步成团，继续一点点加水。
2、每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准，将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可。往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收,揉至面团有韧性。
3、揉好的面团放入容器中,置于温暖的地方发酵,发酵至2倍大。将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中,二次发酵至2倍大。
4、将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟。将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅。
上面就是电饭煲面包的做法。如果大家觉得面包店里面买回来的面包不是很新鲜的话，可以选择自己用电饭煲来制作面包，这样计划算又很卫生。
电饭煲面包的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍电饭煲面包，自己看完自己去厨房做一下。
2.1再加入一小点水，继续将水揉入面粉中
3.2将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟
4.121每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准
5.212面粉初步成团，继续一点点加水
6.将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可
7.往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收
8.揉至面团有韧性，可以如下图般被撑开
9.揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵
10.发酵至2倍大
11.将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中
12.二次发酵至2倍大
13.将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟
14.将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下电饭煲面包。
可颂面包该如何制作呢
很多人的喜欢吃面包，面包的制作是很简单的，但是面包的种类也是有很多的种类的，因此可以根据自己喜欢的口味来进行制作，尤其四可颂面包是很好吃的，尤其四受到很多的小孩子喜欢，因此喜欢吃可颂面包的人可以来尝试一下制作方法来制作，那么可颂面包该如何制作呢?
1.留出140克黄油，将其它原料混合打至面团光滑的扩展阶段，立即擀成大片放入冰箱冷冻30分钟
2.冷冻面团的时候将140克黄油放在桌上撒高粉，将片黄敲打成薄片
3.冷冻好的面团擀开，第一步中留出的黄油放中间，四角折上来，捏紧收口
4.将面团擀成长方形的大片后，自左右各1/3处向中间折，完成第一次3折
5.一次三折完成后的面团旋转90度，再次擀开三折，两次三折之后的面团放入冰箱冷藏15分钟后再进行第三次三折
6.将三次三折折好的面团擀开至 4毫米厚，用利刀修去侧边后，分割成底边为9厘米，高为18厘米。的等腰三角形(迷你为7：12)
7.将三角形从底边开始卷起来，尖角朝下，排入烤盘中，放温暖湿润处，低于35℃，进行最后发酵
8.发酵结束，表面刷蛋液在表面一层上，入预热220℃的烤箱，中层，上下火，18分钟
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可颂面包的制作是很简单的，并且可颂面包也是很好吃的，所以喜欢吃可颂面包的人可以来尝试一下制作的方法来制作，但是在制作的时候要注意烤制的时间不要过长，很容易出现焦糊的现象发生从而影响到味道，所以喜欢吃可颂面包的人可以来尝试一下。
维生素面包该如何制作
面包是日常生活当中很普遍的食物，很多白领一族在早晨上班之前都比较喜欢吃上一两片面包，专家表示，面包虽然好吃且营养比较丰富，但是目前超市里所售卖的面包都含有大量的防腐剂，经常吃对身体并不好，因此，建议大家最好能够自己制作面包食用，这样既营养又安全。下面就来向大家介绍一下维生素面包的制作方法。
制作维生素面包所需材料：
高筋面粉400克、白糖50克、盐4克、干酵母5——6克、胡萝卜1根(约80克)、奶粉20克、无盐黄油20克、水150克
维生素面包做法：
1、将胡萝卜洗净擦细丝。
2、将所有的材料放面包机里和成光滑的面团。
3、进行发酵(我是放在烤箱发酵档进行的发酵，夏季放在室温下就行了)。
4、将发酵好的面团分剂，揉好，进行第二次发酵，再发至一倍大。
5、烤箱预热190度烤15——20分钟。
维生素面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。
希望上文的介绍能够给大家带来一些提醒，同时也建议大家能够身体力行，自己动手做一些维生素面包以供早餐食用。同时，建议大家在食用面包时能够配合一些牛奶，这样不仅有助于身体吸收牛奶的营养，而且还可以使面包的味道更为美味。
电饭煲肉松面包做法
用电饭煲来做肉松面包是一种比较简单的方法，虽然比较简单，但是同样能够做出比较美味的肉松面包来，在做之前，要把电饭煲的内胆涂抹一层黄油，首先要进行发酵，发酵好以后就能够进行制作了，要把面团活得光滑和细腻，如果电饭煲里面是不粘涂层，也可以不用涂抹黄油。
原 料参考分量：电饭煲内胆直径24cm。酵母5克、1只鸡蛋+温水共325克、高粉500克、砂糖50克、盐5克、玉米油（或黄油）40克、肉松适量（以上份量可根据自家需要调整）
电饭煲肉松面包做法
1、所有材料放入厨师机搅拌缸，用厨师机先慢后快（约15分钟）揉至面团出膜，面团放入容器，盖上盖子，28℃环境下首次发酵60分钟。
2、首次发酵好后分剂（6个，每剂约重150克），滚圆后松弛15分钟。
3、电饭煲内胆薄薄抹一层黄油。
4、面团松弛好后擀成长椭圆形，包入肉松，收口捏紧。
5、面坯自上向下卷起，排入电饭煲内胆。
6、35℃、湿度85%的环境下最后发酵50-60分钟。
7、发酵完成后，面团表面刷一层全蛋液（事后证明不刷也可以）。
8、盖上电饭煲盖子，选择“蛋糕”模式，全程结束后立即取出面包，晾凉即可食用（电饭煲没有“蛋糕功能”，用普通“煮饭档”也可以，全程约40分钟）。
烹饪技巧1、面团可以手揉或面包机操作，揉至面团光滑、细腻就行，不用一直撑膜检查，做面包基本从不检查出膜情况，看面团表面细致度就可以判断出面团程度，成品的拉丝效果非常好。2、烤箱有发酵功能就直接打开，如果没有此功能，可以在烤箱里放一杯开水，这样的发酵环境也可以，整形的时候，包入的肉松量根据个人口味，喜欢可以多放一点，收口捏紧就可以。3、这款面包我用的是液体油，所以全部材料是一次性投缸搅打的，如果用黄油，就需要后油法搅打，不能一次性全部放入。4、最后面坯在电饭煲内胆发酵完成后，可不刷全蛋液，不影响外观效果，如果电饭煲内胆有不沾涂层，就不需要抹黄油，我家的电饭煲用的时间太久了，所以薄薄抹了一层黄油防沾。5、电饭煲有蛋糕模式，没有此模式也不要紧，用普通煮饭模式就可以，全程面包做好约需40分钟，以此时间为参考就能烤制成熟。
电饭煲椰蓉面包的做法
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下电饭煲椰蓉面包这道菜的做法。
2.2椰蓉馅儿：鸡蛋打散用了一个，倒入椰蓉，加糖、牛奶拌匀，事实证明如果有淡奶油加淡奶油会更好吃
3.发好后再轻揉出面团里的空气，分成小剂子，松弛10分钟。把剂子擀成椭圆形放上椰蓉馅儿，卷起，然后继续发酵2倍大。
4.电饭煲预热擦黄油，放入面包面团，摁下煮饭键，跳起后闷10分钟，再翻面摁下煮饭键，跳起后再闷10分钟即可。
5.刚出炉的时候特别好吃，皮脆脆的，冷掉后就软了。用料的用量自己掌握，爱甜就多放一点
电饭煲椰蓉面包的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
如何制作面包
相信大家肯定都吃过面包吧，在今天，越来越多的人选择面包作为早餐，那么面包到底做早餐有什么用处，或者说我们能从面包上面得到什么营养，我们如何制作面包呢，下面我们将给大家一些制作面包的方法，这样我们以后自己在家也可以做成美味的面包来了。
面包采用的原料一般是小麦，制作过程是先把小麦磨成粉，加热后就成为了面包，面包的辅料很多，我们可以选择鸡蛋，奶油，油脂，果仁这些。那么我们应该如何开始制作面包呢，下文我们介绍一下。
面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包中热量最高的是松质面包，也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油，能形成特殊的层状结构，常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。
所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。
通常，我们提到面包，大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经安琪酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。
上文我们介绍了什么是面包，面包的制作方法有很多种，我们可以根据自己的口味，选择做出适合自己的面包，我们可以做出吐司面包，法式面包，椰子面包还有奶酪面包等。
电饭煲制作蛋糕的做法
二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做电饭煲制作蛋糕
2.菜鸟级的分离,只能借助工具进行啦!
3.瞧瞧分离得还算彻底吧,若想这碗底那一点蛋清都要分离出去,估计要大师级了吧?!
4.蛋清的糖分三次加入,初泡时加一次,细泡时加一次,快至中性发泡时再加入最后一次,使得糖分充分融合到蛋清中去.
5.牛奶加入色拉油中少量多次,你还看得出来,这只是牛奶和油的混合物哦,宝爸的功劳,哈哈!
6.把1/3蛋清加入蛋黄糊,切拌均匀(切不可搅拌啊,不然辛辛苦苦打的泡泡可就全消啦),再把1/3蛋清加入蛋黄糊中,最后把拌好的蛋黄糊一起倒入最后的1/3蛋清中,继续切拌匀,记住用十字法切哦!
7.锅底和侧边都抹上色拉油,防止蛋糕粘底糊锅.
8.把拌好的糊全部倒入锅中,并上下轻拍锅子,震出气泡.
9.按标准键煮饭,等跳到保温持续十分钟.
10.偷偷瞧一瞧,哈哈,还不错,已经有些许香味跑出来啦.
11.再按下超快煮饭键,(原则上再等保温持续十分钟后要再按一次煮饭键,但考虑到这次量比较小,感觉蛋糕已经熟了,所以直接就直出锅了),跳保温后直接拔掉电源,把锅倒扣,防止蛋糕塌陷.
12.一阵手忙脚乱后,终于把蛋糕送进锅里了,再回头一瞧,菜鸟级的破坏力不容小觑呐!
13.华丽丽的出炉啦!
14.咱再来瞧瞧细节,还能凑和吧,小朋友请给力,"妈妈很好吃耶!"为了这句话,咱下回继续努力呗
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了电饭煲制作蛋糕的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
如何做面包用电饭煲呢
面包是一种快餐，由于现在生活的节奏非常快，所以很多上班族都会在家进行制作面包，这样就会大大的节约就餐的时间，而且还可以保证卫生，面粉中不仅含有丰富的蛋白质和碳水化合物，而且还含有大量的维生素和矿物质等等，经常的食用可以起到健脾厚肠和除热止渴的效果，那么如何做面包用电饭煲呢?
第一，如何做面包用电饭煲呢?电饭煲面包的原料：面粉;电饭煲面包的配料：鸡蛋，牛奶;电饭煲面包的调料：糖、盐、油。准备好原料;打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离;用四根筷子打蛋清
打一会就成了下面这个样子了;加盐和糖;打到有点稠时在放一勺糖;大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶;搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半同样是上下搅拌;、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内;倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。
第二，准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来。这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉 6勺牛奶搅拌好倒入一半奶油状的蛋清。注意：上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以。倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟。然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。
如何做面包用电饭煲呢?根据电饭锅的不同，可能时间会有小小差异，第一次做的时候可以按上面这个时间作为标准，如果发酵不足时说明你的电饭锅功率小，可适当延长保温时间;发酵时可以打开锅查看发酵情况，但是记得用喷壶喷点水份哦;另外，由于是电饭锅做的，所以刚做好时面包很软不宜取出，打开锅盖让其自然冷却后再从锅里拿出。
手工面包制作的做法
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于手工面包制作的做法。
2.用配方里一般的温水溶解酵母粉（比如，我的这个水是88g，那就用44g温水来溶解）。
3.把称好的面粉等干性的食材倒在一起，搅拌均匀。
4.混合好后，倒入已经溶解好的酵母。
5.加入剩下的清水。
6.加入蛋液。
7.开始用力揉成面团（这个时候，会非常粘手，表面也不光滑，但是要坚持揉下去，不要轻易添加面粉），如果面团黏在案板上，就用刮刀把黏在案板上的零碎面团攒起来，揉进大面团里，直到揉成光滑的面团为止。
8.揉到面团稍微有点弹性的时候，加入黄油，继续用力揉（如果家里哪位的力气大一些，就请他帮忙揉吧！如果，有小孩子的话，也可以放在不会踩破的袋子里，让小孩子踩~嘻嘻~~）揉好后，静置，等他发酵，直到面团膨胀到原来的2.5倍左右就算发酵完成了，大概要用1个小时的时间。
9.用手指戳下去，面团不会继续往下陷，也不会弹回来，这个时候是面团发酵最完美的时候啦。
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了手工面包制作这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
巧克力雪糕该如何制作
很多的人喜欢吃雪糕，雪糕的做法并不是很困难的，喜欢的人可以来尝试来制作一下，这样能够保证好制作的雪糕的美味，尤其是很多的人喜欢吃巧克力雪糕，自己制作的雪糕能够避免出现问题，那么巧克力雪糕该如何制作呢？那么下面我就为大家来介绍的这个制作问题吧。
巧克力冰淇淋的做法：
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）
5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
pS：在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。
自制冰激凌蛋糕：
准备：赤小豆两杯、水、白糖、奶油。
做法：把两杯赤小豆放在水中浸泡一晚，然后上锅煮烂取出，把小豆泥搅拌均匀，视个人口味而定把其中的豆皮渣滤出，加100克白糖，一点点盐，置旁冷却。再取一杯生奶油搅成糊状，与赤小豆搅拌均匀倒入容器，放入冰箱，一定记住要在冰冻过程中再搅拌两次。
牛奶冰淇淋
原料配方：鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克 食用香草精微量
制作方法：
将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃巧克力雪糕的人可以来学习上述的方法进行制作，这样能够很好的保证制作出美味的巧克力的雪糕，避免因为上述的问题导致出现问题，尤其是喜欢吃雪糕的人可以来尝试一下制作，如果有问题的人可以来咨询我。
该如何制作糖水菠萝
刚好到了吃菠萝的季节了，大街上到处都是卖菠萝的，家里人也都非常爱吃每到这个时候就会大吃特吃，因为非常喜欢吃菠萝，但是吃多了牙齿就会酸酸的非常难受。所以我就别别爱制作菠萝糖水，酸酸甜甜的特别好吃。那么该如何制作糖水菠萝呢？今天就跟大家分享一下。
菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化…菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块…
1菠萝切块，放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水，再放入黄糖拌匀后放置30分钟。将菠萝冲洗一下，放入锅内加入水没过菠萝，大火煮沸。
2待菠萝被黄糖腌渍出水后，将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中，再放入清水，锅子烧开后转中小火煮30分钟。
3锅里的菠萝块煮至半透明状后关火，放凉后就可以食用啦。小窍门：
1.水的量不定，喜欢喝汤的可以多加点。2.冷热均可食用，热时是酸甜的，凉了就比较甜。3.可以多煮些，晾晾后放进罐子中慢慢吃，可以吃两三天。
煮好的糖水菠萝待彻底放凉后可装入能密封的容器，放冰箱冷藏，能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂，最好尽快食用。
通过以上介绍大家应该了解了糖水菠萝的制作方法，大家可能对糖水菠萝比较陌生，不过大家学习制作之后就会发现，不仅做法简单而且非常好吃，避免爱吃菠萝的人们牙齿酸酸，而且这种方法特别易储藏，是我们不错的选择哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《电饭煲面包的做法该如何制作》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天该如何养生”专题。
