南瓜圆子应该怎么做呢？
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“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《南瓜圆子应该怎么做呢？》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现在很多人在饭后都比较喜欢吃一些甜点，那么小编今天就来介绍一道甜点叫做南瓜圆子，这道甜点在夏天的时候吃是非常合适的，如果你喜欢吃冷得的话也可以做完了之后放在冰箱里面，这样会别有一番风味，而且南瓜对身体特别的好，所以你平时也可以自己经常做着吃。
材料：
绿皮小南瓜200克，糯米粉,白糖,酒酿
做法：
1.绿皮小南瓜(Buttercup squash)200克，切小丁(不用去皮)。
2 锅内放5杯水，开大火煮滚后，加入南瓜丁，水滚后调中小火煮20分钟，南瓜很烂了，(喜欢南瓜比较完整的，可以减少时间)
3 糯米粉3/4杯，加水1/3杯揉成很软的面团，取小块面图揉成小汤园放入南瓜汤里，
4 放入白糖1/4杯 (根据个人情况，可以先少加点，逐渐加到个人喜欢的程度)。
再用中小火煮10分钟(汤圆都长大，浮起来了)。
5 放入酒酿(1杯，根据个人喜好增减)煮2分钟，
6另外再用糯米粉1/4杯加水1/4杯拌匀，煮滚勾芡即可
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
酒酿甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。
看了上面的菜谱是不是觉得南瓜圆子也是非常简单的呢?，以后如果你心情好的话就可以犒劳一下自己，而且也可以做给身边的人吃，甜点对于人来说也是非常好的一道食物，适当的吃一些能够增加幸福感，而且还能够帮助你提升你的厨艺。
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酒酿圆子羹应该怎么做呢？
平时有很多的人都非常喜欢吃酒酿圆子羹，这种甜点也是大部分人饭后必吃的，与其出去买的话还不如你自己会做，这样就可以随时随地的做出来给自己吃，而且还能够让身边的人享受到美味，出去买的话比较费钱而且可能还不健康，所以你不妨来学一学他的做法，因为酒酿圆子羹也是非常好做的。
原料：
鸡蛋1个、米酒酿80克、小圆子80克
配料：
清水200克、干桂花少许、白砂糖少许。
做法：
1、将清水煮开后倒入小圆子，小圆子煮到浮起后，倒入米酒酿再次煮开;
2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。
3、用勺子淋，蛋花絮状的，漂亮。
4、关火加糖和桂花。出锅。
酒酿还具有药用价值和保健作用。冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效;烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益;
如与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益气，强健筋骨，可防止神经衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘等症;如分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力、滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。米酒适合所有人食用。
温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。
现在你知道了酒酿圆子羹的做法和营养价值之后会不会更加的喜欢这种甜点呢?以后你就可以自己在家里面尝试，如果一次不成功那么就做两次，久而久之你肯定会做的非常好吃，而且以后你也可以经常做给你的孩子吃，毕竟酒酿圆子羹对身体是非常好的，，而且还不会伤害到人的身体。
鸡蛋酒酿圆子，应该怎么做？
民间中经常会使用一种酒酿来丰胸的方法，那么很多想丰胸的女性都会想要尝试一下，尤其是在秋冬这个时间来使用的话是最好不过，很多的朋友呢经常不怎么下厨或者说不怎么接触这一类的食物，不知道这种酒酿圆子应该要怎么做？那么就让我们来告诉大家鸡蛋酒酿圆子到底应该要怎么做？
丰胸除了靠运动外，食补也是一项不错的选择，材料既易取得又便宜，还安全可靠，口感也不输给饭店里的料理，民间中用酒酿丰胸就是一个很好的办法，想丰胸的女性不妨试一试，在秋冬这个时节食用是最好不过了。
酒酿有很好的丰胸效果，客家授乳的妇女，如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。
酒酿鸡蛋
材料：酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
做法
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
贴士
鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。
功能
月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。
酒酿花蛋
材料：鸽蛋12只、白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣、糖桂花适量、清水1000克、青梅半颗。
做法
1、炒锅置中火上，加水烧沸后端离火，取小碗1个，将鸽蛋磕在碗中，下入锅，其余按此法将鸽蛋逐个磕入下锅，然后将锅移中火上，稍带一会，用手勺轻轻推动，水沸后离火，汆至鸽蛋外层呈玉白色时，撇去浮沫。
2、另取锅置水上加水、白糖烧沸，撇去泡沫。放入酒酿搅散，出锅盛入荷叶碗内，再捞入鸽蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。
特点
汤清色雅、醇香扑鼻，鸽蛋甜嫩，营养丰富。
酒酿圆子是江南地区汉族的小吃，以果料为馅，包糯米粉的小圆子，跟酒酿一起来煮，酒酿的味道非常的浓，内心非常的甜，有着非常好的去生去寒的作用，汤圆在制作的过程中，因为加入不同的馅料它的营养成分也是不一样的。
自制酒酿圆子应该要怎么做
自制酒酿圆子应该要怎么做?现在不少人都喜欢自己在家里做点小东西吃，酒酿圆子就是很受大家欢迎的一种食物。因为味道好吃，制作工序又不繁琐，所以自然而然地成了大家的选择。不过很多人就是听过，其实还不是很清楚自制酒酿圆子的做法。所以，接下来小编就来为大家介绍一下做法。
做法一：
糯米粉加适量开水揉成面团，盖上湿屉布饧十分钟
再搓成一个个小圆子
沙锅做上二碗水，打入鸡蛋
鸡蛋凝固后，放入糯米圆子
糯米圆子漂起后，放入酒酿，稍煮片刻
放入枸杞 葡萄干 熟的白芝麻，开后立刻关火
做法二：
主料
糯米粉100克
温水适量
酒酿一盒
鸡蛋2个
辅料
冰糖少量
枸杞少量
桂花少量
步骤
1. 糯米粉温水和面，揉成面团
2. 面团揉成细长条，切1CM宽小剂子
3. 小剂子揉成小圆子
4. 酒酿和水1：3左右烧开，加枸杞、桂花、冰糖(要少)，然后加入酒酿
5. 倒入蛋液，蛋液沿锅打圈倒入，边倒边用筷子搅开
6. 等小圆子全都飘上来后关火。
做法三：
原料：酒酿50克，小汤圆20个
小汤圆原料：糯米粉100克，开水50克，食用色素少许
1，将糯米粉加入开水，用筷子搅拌，然后揉成面团。
2，取一小部份面团加入食用色素，揉成粉红面团。
3，将小面团和粉红面团都分成5克左右的小剂子。
4，然后将小剂子搓圆。
5，锅中放水，水开后加入酒酿和小汤圆，煮至汤圆浮起变熟即可。
自制酒酿圆子应该要怎么做?以上就是小编为大家介绍的关于自制酒酿圆子的各种具体的做法了。其实大家看了上面的介绍会发现其实真的很简单。所以，如果想自己做着吃的话，就不要在犹豫了，赶紧在家里试着做一做吧。祝大家生活愉快。
红豆小圆子怎么做呢？
红豆在我们生活中可是一种非常有营养的粗粮，现在都提倡大家经常吃粗粮对身体的保健有好处，土豆加工成各种不同的美味食物可能是很多朋友都想去学的。今天小编就为朋友们详细的来介绍一下红豆小圆子到底怎么做呢！喜欢吃黄豆的朋友赶快来了解一下吧！
红豆小圆子
1、将红豆洗净用清水浸泡2小时以上
2、红豆加4倍水用火煮开，转小火煮至红豆烂软，中途注意如果观察，如果水干要添加水
3、用搅拌机将煮烂的红豆和汤汁一起搅拌成泥
4、糯米粉用水和匀，搓成小圆子，用水煮熟（浮起后稍煮片刻即可），捞出用凉水浸泡，沥干待用
5、将红豆沙泥放入锅中，加糖和奶油用小火熬匀即可
6、盛入碗中，将小圆子放在红豆沙上即可
红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。
营养作用：
红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感。
以上为您介绍的红豆小圆子的做法，你都学会了吗？方法非常的简单，只要我们按照步骤一一去做就一定可以制作出美味可口的红豆小圆子啦！喜欢吃的朋友赶快行动去尝试一下吧！
酒酿圆子蛋怎么做呢？
平时大家肯定在饭后都会吃一些酒酿圆子，但是也有一些人会吃酒酿圆子蛋，相信这个不是所有人都听说过的，但其实这样吃也非常的好吃，所以如果你觉得可以试一试的话就来学学怎么做，这样以后你就可以学着吃，而且这样吃对身体是非常有好处的，相信你会比较喜欢这样的吃法。
做法一：
甜酒的做法
1.准备一个能上锅蒸的有盖容器，将糯米倒入洗净。
2.重新加入水(没过糯米)，浸泡24小时直到用手一搓糯米即碎。
3.为糯米比较吸水，所以加少量水(比平时做饭的水略少)放入锅内隔水蒸熟成糯米饭。
4.将糯米饭放凉至35-37度左右，加入少量凉开水。
5.放入甜酒曲，搅拌均匀，盖上盖子，在较暖和的地方放置48-72小时以上，至摇动容器时有水声即可。
做法二：
主料:鸡蛋适量 醪糟适量 糯米粉适量
做法;
1.醪糟备好待用。
2.糯米粉备好待用。
3.准备好鸡蛋。
4.奶锅里放入二碗水。(人少，用奶锅煮)
5.放入三勺醪糟。
6.将鸡蛋放入奶锅里小火煮开。
7.糯米粉放碗里加水调和
8.搅拌几下。
9.揉好的糯米粉。
10.将揉好的糯米粉分成个小团。
11.分搓成小条。
12.锅里水开后，将糯粉条掐断成小手指节那么大一个个的，然后放锅里小火慢慢煮。
13.稍煮会，用小勺慢慢搅动下，不然粘到锅底煮糊。煮开后，泡沫用小勺捞起倒掉。
14.锅里的小汤圆完全浮起就熟了。
学会怎么做酒酿圆子蛋以后你就可以在家里面尝试，可能第一次尝试的时候不会成功，但是你可以多尝试几次，总有一天你一定会作出很好吃的酒酿圆子蛋，而且这一道甜点也是孩子比较喜欢的，你平时也可以经常做给孩子吃，不用担心会伤害到他们的身体。
酒酿桂花圆子怎么做呢？
在生活中最常见的甜点应该就是酒酿桂花圆子，而且平时出去吃饭的时候大部分人在最后一道菜都会点这个，所以这种菜可以自己学一学，学会之后你就可以在家里面宴请朋友，而且平时也可以经常做给自己吃来犒劳自己，酒酿桂花圆子多吃的话也能有很好的养生功效，所以学了还是非常有用。
做法一：
1、将糯米粉温水揉成面团后，然后搓成长细条，再搓做成一个个糯米小圆子。
2、等锅里清水煮开后，放入糯米圆子先煮。
3、等糯米圆子浮起，加些冷水。
4、再煮开浮起时，可放入甜酒酿，把酒酿轻轻搅划碎。
5、煮至糯米小圆子软糯,酒酿香溢时,撒上些干桂花即可。
做法二：
1、准备材料;将糯米浸泡一晚，漂洗干净。
2、蒸锅里放水，蒸屉上垫一层纱布，将糯米捞放在纱布上蒸熟成米饭。
3、蒸好后盛到容器中，凉至30度左右。
4、用勺将糯米弄散摊匀，将酒曲均匀地撒在糯米上，尽量用勺将酒曲与糯米混合均匀。
6、抹平表面，中间挖出一凹陷窝，再撒一点酒曲在里面，倒入一点凉开水。
7、容器盖严，放在30度左右的温度下发酵。
8、24小时以后就可以打开看看，有浓郁的酒香味就成了，加一些凉开水，再盖上盖，放入冰箱终止发酵。
9、糯米粉加适量水和成面团;搓成效元宵;将小元宵下入锅中煮到元宵漂浮起来。
10、再加入发酵好的酒酿同煮开;淋上糖桂花即可。
酒酿桂花圆子的做法并不难，关键是要你有耐心，并且想要去做，而且你做会之后就会觉得非常的好吃，你可以一次性多做一点然后包在冰箱里面，这样你就随时随地都可以吃到，而且夏天的时候吃一碗冰的酒酿桂花圆子会觉得非常的解暑。
南瓜酒酿小圆子怎么做好吃呢？
南瓜里面含有很多的营养物质，能够美容养颜，润肠道，对于女性朋友来说是一中很不错的食材，而酒酿也会有很好的美容效果，平时在做酒酿圆子的时候，里面适当的加上一些南瓜，不仅味道更加香甜，而且还会使得营养价值更高，下面小编就给介绍一宗南瓜酒酿圆子的做法吧。
煮熟的南瓜，放到糯米粉中。搅拌后，揉成团。揪出剂子后，搓成小圆子。4酒酿一小碗，待用。锅中放适量的水，倒入酒酿煮。待水开后，放入南瓜圆子，到圆子浮起。最后，放点枸杞，增加色彩。放点糖，增加甜味。
功效
1. 解毒：对于一些有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3. 防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4. 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5. 促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
酒酿圆子的做法很多，并且也很简单，在里面加上南瓜就会有更好的保健作用，对于胃肠不是很好，或者是产后比较虚弱的人来说，都是一道很不错的食物，并且酒酿还有补气血，通乳的作用。只是里面含有少量的酒精，在使用的时候一定要适量。
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