养生怎么样

2019-10-08

炝拌菠菜的做法是怎么样

古法养生怎么样。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何进行饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炝拌菠菜的做法是怎么样”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

很多朋友都会在自己有空的时候到市场上转一圈,买一些自己喜欢吃的蔬菜水果。而菠菜是很多人喜欢吃的,要知道,它的作用是很大的,能够帮助人消化。而谈起菠菜,一些朋友则会想要一道菜,那就是炝拌菠菜。那么,炝拌菠菜的做法是怎么样?

菠菜能够通肠导便、防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

另外,促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

炝拌菠菜的做法是:所用材料

主料:

菠菜。

辅料:

油炸花生米、白芝麻(熟)。

香料:YS630.com

花椒。

调料:

盐、香醋、食用油。

制作步骤

1、将菠菜去掉老叶、老根后彻底洗净;

2、选择菠菜的嫩叶、嫩梗部分下锅焯一下捞出;

3、用少许食盐、香醋将焯好的菠菜心调味拌匀;

4、将处理好的菠菜心用刀切整齐后码在盘中;

5、锅中做油,2成热时下入花椒慢慢浸出香味;

6、将花椒彻底去除后大火升高油温至6成热;

7、热油淋在菠菜上;

8、点缀几粒花生、白芝麻就可以了。

小提示

1、菠菜必须先焯一下,这样才能吃得健康;

2、喜欢吃辣的朋友也可以用干辣椒代替花椒,展现本菜的另一种口味。

对于炝拌菠菜的做法,上述介绍了详细的制作过程,希望在家的家庭主妇们,平时可以多学学,这样的话就能够掌握到一道新的菜式。在亲朋好友到家里做客的时候,大家也可以试试做炝拌菠菜这一道菜给他们尝尝,他们一定会感到很开心的。

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炝紫甘蓝的做法是怎么样的


紫甘蓝是一种非常有营养的食材,紫甘蓝又被称为紫包菜,紫甘蓝这所以被称为这样的名字,这是因为它的颜色是紫色的,紫甘蓝的做法非常的多,因为含有的丰富的维生素,对于皮肤有很好的保护作用,因此受到了许多爱美女性的喜欢。紫甘蓝最简单的做法应该是凉拌紫甘蓝,不过今天我们不说这个,今天说紫甘蓝的另一种做法,那就是炝紫甘蓝的做法,下面我们就来具体的说一说。

炝紫甘蓝的做法:

紫甘蓝的营养价值:紫甘蓝营养丰富,据测定,每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。

食材:紫甘蓝150克、菜花少许、盐一茶勺、植物油2汤勺、蒜末少许、花椒粒适量、

米醋少许。

做法:

1、主要调料有花椒粒适量、盐一勺、植物油2汤勺、米醋少许、蒜末少许。

2、原料有紫甘蓝。把紫甘蓝洗干净以后、去除大梗子、取叶、锅内放一点盐和油的水煮熟。

3、炝锅内加热、放2勺植物油、把花椒粒炒香、然后放紫甘蓝炝、放盐面翻拌均匀、烹一点米醋、加入蒜末、翻拌均匀出锅。

小贴士

炝菜需要注意火候、火小没有香味、火大了容易糊锅。调味根据自己的喜好。

以上就是炝紫甘蓝的做法,看着上面的步骤,大家是不是觉得很方便就能做出来啊。紫甘蓝其实是一种适合生吃的食材,在许多的饭馆中,沙拉中都会是主要的食材。紫甘蓝如果烹饪的时间过长,就会让食材中的营养大量的流失,所以一定要快火炒制,这样味道就会很好哦。

菠菜凉面的做法是怎么样的


 凉面,是北方传来的一种美味食物制作简单,食用方便。深深受到大家的喜欢。而菠菜作为一种广为人知的营养健康蔬菜,由于富含各种营养元素以及维生素而被大家喜爱。两者的配合可谓是十分好的。那么,菠菜凉面的做法难不难呢。需要准备一些什么准备工作。下面,留给大家说说菠菜凉面的做法是怎么样的,大家参考一下,动手做起来吧。

步骤

1.菠菜洗净,放开水锅里汆烫,沥水分,放到搅拌机里弄成菠菜汁,用榨好的菠菜汁加盐和面,

2.面和好盖上薄膜殇一会儿,趁这空当,拍蒜,剁成沫儿。葱切碎,分开各盛一碗,放盐,味精,油烧热,泼到蒜碗里和葱碗里,然后把小红椒切碎,分别放到蒜末和葱末碗里。冲凉开水。

3.十三香调料粉放到小盆里,加水熬制,大概十分钟左右,香味飘出来,关火晾凉。

4.面殇好再揉揉,更有劲道。用压面机压成长条。

5.开水锅里下入压好的面条,煮熟捞出,凉水冲淋。盛盘。

6.青豆我是提前一天煮好的,没吃完,剩的,这里就直接用了,黄瓜擦丝,蒜苗切碎。

菠菜凉面的做法步骤77.面条盛盘后,加入各种料汁,一盘美味颜色又诱人的菠菜凉面就做好啦!开吃!

 菠菜凉面的做法是怎么样的,上面的这些步骤已经给了大家一个完美的答案了。大家按照上面的具体步骤,准备好原材料,新鲜的菠菜和凉面,外加一些美味的作料,经过上面的烹饪,美味的菠菜凉面就能制作好。在家自己做的,比在外面的健康卫生。同时,还价格实惠。

拌洋葱的做法是怎么样的呢


拌洋葱其实还是有很多的朋友是喜欢吃的,小编在这里就希望给各位来介绍一些拌洋葱的做法,不知道你们知不知道拌洋葱的做法是怎么样的呢?我们知道可能这会是我们说非常好吃的一道菜呢?那么小编在这里可以给各位介绍的就是几种不同的做法,那么下面我们就具体来看看吧!

一、洋葱拌西红柿

菜谱简介 甜酸清凉,味美适口。

材料

主料:番茄300克,洋葱(白皮)100克,

调料:花生油10克,香油5克,盐3克,醋5克,白砂糖10克,胡椒粉2克

做法

1.西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;

2.纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;

3.洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;

4.晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;

5.撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;

6.炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。

小诀窍

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

二、醋拌洋葱丝

材料

洋葱1/2颗,中芹30公克,蒜末1大匙,糖2大匙,白醋3大匙,香油1大匙

做法

1.中芹切段后汆烫捞出,洋葱切丝备用。

2.取一容器,加入蒜末及调味料调匀,加入作法1洋葱丝及中芹段搅拌均匀。

3.封保鲜膜放入冷藏约1小时入味,食用时取出即可。

三、洋葱拌木耳

材料

洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油,米醋,生抽,鸡精,糖,盐

做法

1、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。

2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

3、再把洋葱焯烫过凉备用。

4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

5、加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

小编在这里不能给你们介绍的还有很多很多,小编知道你们都是吃货,我们都是喜欢美味的东西的呢!那么小编希望你们学习会了这些做法我们还可以自己动手做做其他的,我们自己创造出我们自己喜欢的,那么小编在这里就给各位介绍这么多啦!

菠菜打卤面的做法是怎么样的


打卤面是一种特殊的做法的面,味道鲜美,越来越多的人在外面都会选择这种食物。一般打卤面都没有其他蔬菜在里面,这使得打卤面未免有些单调。如果在打卤面里加上美味营养的蔬菜是不是会更加好呢。菠菜,就是种很不错的选择。菠菜营养价值高,而且清新爽口,非常适合做打卤面的配菜。下面说说菠菜打卤面的做法是怎么样的。

用料

面条 2人份

糖 适量

菠菜 小小一把

西红柿 1个

蘑菇 2朵

木耳 一点

青椒 四分之一个

鸡蛋 2个

胡萝卜 一小段

葱 一根

盐 适量

酱油 适量

菠菜打卤面的做法

泡木耳

一个锅煮面,一个锅热油(炒鸡蛋炒卤用),一个锅放点盐煮水(一会儿煮菠菜用)

同时一点胡萝卜切碎,两朵蘑菇切碎,西红柿切片,葱切花,青椒切末,木耳切碎

煮菠菜,好了之后拿出来切段

炒鸡蛋,盛出

油锅,放胡萝卜,然后西红柿,出汤放蘑菇,木耳,菠菜,鸡蛋,盐,糖,酱油,青椒

差不多就出锅,拌面条,OK

小贴士

如果西红柿不出汤就往锅里洒点水

具体卤里放什么料视自家冰箱而定,比如可以不用鸡蛋而用肉末或者香肠,不用菠菜而用豆角,都OK啊

口味按自己喜好来放,反正是卤,咸了就少拌点,淡了就再拌点老干妈,怎么都行。

菠菜打卤面的做法在上面都已经给大家具体说明了,所需要的原材料也给大家列出来了。大家准备好必要的原料和工具以及作料等等,就可以做出美味的菠菜打卤面了。大家可以根据自己的口味适当添加其他材料,自己动手,在家就可以吃饭健康卫生的打卤面啦。

干煸菠菜的做法是怎么样的呢?


很多人在空余的时候,总是会想学学手艺啊或者是别的什么的,越是到了一定年龄的时候更是会有种珍惜时间的时候,每个时间都会想要学习很多东西,那么你对厨艺有没一些感兴趣,下面可以分享一些关于干煸菠菜的做法的,这样你就可以学习一些厨艺,对你以后会有一些帮助,可以更多的培养你的兴趣。

喜欢简单的菜,一来容易上手,二来因为简单可以偷懒。其实简单的菜同样也不少费工夫,就像今天这个“干煸菠菜”就没少费事。

简单的食材要做出味道,吃出滋味来就要费一点心思在里面。干煸菠菜是我们这里的常见菜,也是很讨喜的一个菜,如果把酸辣土豆丝比喻为“大众情人”的话,那么干煸菠菜就是“梦中情人”。干煸菠菜因其实惠的价格,特殊的口感和味道在饭桌上赢得了众多人的青睐,白话就是极具“性价比”。

食材

主料

菠菜

300g

辅料

适量

适量

生姜

适量

红尖椒

适量

大蒜

适量

步骤

1.菠菜去老帮洗净用刀片成薄片,菠菜帮和菠菜叶分开。

2.红尖椒洗净切小段。

3.蒜瓣切薄片。

4.生姜切成细丝。

5.锅里倒入少许植物油,锅热后倒入菠菜帮片,小火煸炒。

6.等菠菜帮片稍微变软后倒入菠菜叶,继续小火煸炒。

7.等菠菜炒至微带虎皮色后即可盛出,备用。

8.锅里倒入植物油,油热后放入姜丝爆香。

9.倒入蒜片,红椒爆香。

10.倒入菠菜片,大火翻炒。

11.调入精盐,炒匀即可出锅。

干煸菠菜的做法你学会了吗?是不是做法很简单,步骤什么也很清楚明白,相信你学过以后也会很喜欢这样的菜,也会很喜欢它的味道的,因为它的营养丰富,物美价廉,吃了以后一定会可以很好的补充自己的身体的健康,对自己的饮食调节也会很有帮助的。

拌芹菜叶的做法怎么样?


早餐你会用什么配粥一起吃呢,豆腐乳还是小咸菜、萝卜干、杂菜,这些都含盐量太高了,做个凉拌菜最合适,只要前一天把食材准备好,早上只要10分钟,就可以吃到新鲜的蔬菜了再加个煮蛋,营养价值丰富,芹菜叶是个宝,芹菜中含有丰富的营养,同时芹菜还有降血压等药用的功效。下面我们来介绍一下 拌芹菜叶的做法怎么样?

                   

有多少人知道,其实芹菜叶的营养价值远远高出芹菜茎。在芹菜叶重含有大量的胡萝卜素,读者朋友们要调整一下吃芹菜的习惯,不要再扔掉芹菜叶了。因为它的营养价值很高。

一、用料

芹菜叶200克,盐一茶匙,辣椒油二分之汤匙,生抽酱油2汤匙,味素1茶匙,大蒜2瓣

二、拌芹菜叶的做法

1、芹菜叶洗净;

2、锅烧开水,下入芹菜叶焯烫1分钟,捞出放入冷水中投凉,沥净水;

3、放入盆中,加入蒜末,辣椒油,味素,生抽,拌匀;

4、装盘。

芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症,对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。

脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。

通过小编的介绍,亲们对这道菜掌握了吧!一般经常做菜的人,只要是食材都能做出一道美味的菜。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。怎么挑选芹菜,要掐一下芹菜的杆部,容易折断的芹菜是幼嫩的,不易折的为老芹菜;择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。凉拌就是我们上面的这道菜,希望小编的文章能帮助到大家。

炝菠菜的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会炝菠菜的做法,你肯定会兴奋良久。

2.净锅入水,加入少量的食盐烧开

3.将洗净的菠菜过水焯一下。菠菜很容易熟的哦

4.准备一盆凉水,焯好的菠菜直接放到凉水中

5.菠菜控干水分,加少量的味精、耗油、盐搅拌

6.干辣椒切断成粒。

7.净锅烧干,加入适量的食用油,热锅凉油加入花椒、切好的辣椒粒小火煸炒出香味关火。如果喜欢的话还可以加入姜丝一起煸炒,因为我做的时候是晚上所以便没有加姜了。

8.将油趁热倒在事先拌匀的菠菜中,再稍加搅拌就可以装盘了

9.特写

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍炝菠菜,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

炝拌秋葵的做法是怎样的?


秋葵是一种很受欢迎的菜肴,吃起来味道比较独特,秋葵富含很多种营养元素,对人体的好处有很多,秋葵可保护肠胃,秋葵含果胶以及牛乳聚糖等,有利于人体消化,改善胃炎以及胃溃疡,秋葵可以补肾,还可以降低血糖,炝拌秋葵的做法是怎样的?接下来我们来看看吧。

一.主料

秋葵300g,油适量,盐适量,禾然有机糙米醋适量,生抽适量,糖适量,花椒适量,辣椒适量,大蒜适量。

二.步骤

1.准备好秋葵。

2.将秋葵洗净,放入开水中焯水。

3.焯水的秋葵直接捞入冷水中冲凉。

4.沥干水分后,去掉秋葵根部,从中间抛开,码入盘中。

5.把大蒜,放入小碗中。

6.加入辣椒。

7.加入禾然有机米醋 生抽 糖 盐 搅拌均匀。成料汁。

8.将料汁,浇在秋葵上。

9.另起锅,注入油,下入花椒,小火将花椒炸香。

10.趁热将花椒油,浇在秋葵上即可。

三.秋葵功效

1.保护肠胃

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有益。

2.补肾

秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,是一种适宜的营养保健蔬菜,有“植物伟哥”的美誉。

3.降糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求;而且秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

4.保护肝脏

黄秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效,适宜慢性肝炎人群食用。

5.补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,以有机物的形式存在,有着相较于牛奶有较高的吸收率,故是理想的钙源,适宜缺钙人群食用。

6.减肥

秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用。

7.美容养颜

秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤。

炝拌腰花的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于炝拌腰花的做法。

2.21里面白色和深红的部分要全部去掉。不要舍不得,一定要全部去掉

3.121准备一个大碗,放入姜片,葱和花椒,再加入清水

4.212片好的猪腰打十字花刀后切成条,或者块

5.将猪腰放入,用手将腰花和葱姜花椒一起揉捏

6.待水变浑浊后将水倒掉,重新换水,继续揉捏腰花,重复此步骤至水不再浑浊

7.放入一大勺淀粉

8.再用手将淀粉与猪腰一起揉捏3-5分钟

9.用流水将腰花冲净,将葱姜花椒挑拣干净,猪腰控净水

10.适量的小葱、姜、蒜和小米椒分别切末

11.锅里加半锅清水,加入葱、姜和花椒,大火烧开

12.待水沸腾之后放入腰花

13.继续大火,水再次沸腾之后将腰花捞出,里面的葱姜花椒拣去不用

14.捞出的腰花控净水,放在干净无水的容器中

15.淋入适量的生抽和食盐

16.将切好的葱姜蒜小米椒洒在腰花上

17.重新起锅,倒适量的油烧至微微冒烟,将热油淋入装有腰花的容器中

18.拌匀即可

炝拌腰花理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

炝拌茄子的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于炝拌茄子。

2.21把茄子切成约2公分的方条。

3.1蒸好的茄子备用。

4.2放入笼屉中蒸15分钟。

5.把大蒜切末,红辣椒切丝。

6.把生抽.醋.白糖.盐放在碗中调匀备用。

7.把调好的料汁浇到蒸好的茄子上。

8.锅里放油。

9.小火下入蒜末.红辣椒丝煸香。

10.浇在茄子上,炝拌茄子就做好了...

炝拌茄子固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

牛鞭的做法是怎么样的


牛鞭的做法在生活中可能有很多种方式,但是牛鞭,大家都知道是非常营养的食物,因为味道特别,制作也是非常讲究的,不仅要做的好吃,还要保留原有的营养,做法并不简单。但是日常生活中的哪些方式是不是最好的呢?为此,我们一起来了解下牛鞭的做法是怎么样的。

牛鞭营养分析:

牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等,可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。

牛鞭适合人群:

一般人都可食用,内有火热者,不宜食用;儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。

牛鞭食疗作用:

牛鞭味甘咸、性温,入肝、肾经,补肾壮阳,益肾暖宫。

牛鞭的做法大全,牛鞭怎么做好吃,牛鞭的作用与功效,牛鞭的吃法,菜谱之家为您提供牛鞭的各种菜肴的制作方法。

牛鞭的营养价值和滋补性都相当高,多则易导致虚火上升.

食材食谱热量:1653(大卡)

主料 牛鞭 适量 土豆 适量

方法/步骤

1.首先将牛鞭泡泡水,将外面的皮去掉,去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二,烧锅热水将牛鞭过水,这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。

牛鞭的做法?

2.将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好。

牛鞭的做法?

3.土豆先用油煎一下。

4.锅内加油,在油温5层热加豆瓣酱一勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁(我爱吃辣的,不爱吃辣的朋友可以不加或者少加哈)爆香。

5.加入牛鞭后在加老抽和椒麻油翻炒(还加了一小颗冰糖~~~~可忽略不计)。

6.倒入萝卜后加水,少添加一些盐炖出来才会很入味儿哈(炖半小时,中间再加次水)。

7.半小时到了,该加入煎好的土豆啦~~过五到八分钟就该好了

8.尝尝,觉得味道不够还可以加点盐和鸡精哈~~~~ 在起锅时撒上点香菜碎。嗯,这个味道,巴适啊。

以上就是关于牛鞭的做法是怎么样的介绍。这里需要提醒的是,牛鞭虽然被认为是壮阳的食物,但是仅限于调理身体的作用,所以男性不能因为要壮阳而大量的牛鞭,吃的太多不仅没有了原本的作用,还会引发一些其他的疾病。所以,适量食用牛鞭。

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