养生芋圆做法

2019-10-08

一品香芋的做法有哪些

冬季养生的菜品有哪些。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“一品香芋的做法有哪些”,供您参考,希望能够帮助到大家。

香芋香醇的味道是很多人喜爱的,而且用香芋,还可以做出各种各样美味的食物,一品香芋其实是现在很多人都爱吃的,那么你有了解过它的具体制作方法吗,下面就为大家介绍一下香芋的做法,如果你对香芋比较喜爱,很享受它的味道,就看看下面的做法吧!

香芋肉末

芋头1个、肉馅220克、葱1根

调味料

(1)酒1大匙、酱油1大匙

(2)酱油半大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、清水1杯

【作法】

1.用2大匙油先炒肉馅,待血水消失肉色变白时,加调味料(1)炒匀,盛出待用。

2.芋头去皮,洗净,切四方小块,用2大匙油先炒,再加调味料(2)烧开,随即倒入肉馅烧至入味,汤汁收干即撒入切好的葱花盛出。

香芋冬菇?杉?

材料  香芋300克   鲜冬菇(切片)8只  鲜鸡1只  姜蓉1茶匙  蒜蓉1茶匙

调味料: 生粉1茶匙  胡椒粉少许

做法:

1、将鲜鸡洗净,切件,然后加入调味料拌匀,备用。

2、香芋去皮洗净,切件。

3、烧热1汤匙油,分别炒香蒜蓉、姜蓉及鸡件,再加入香芋、冬菇和2杯清水,用中火?稍?5分钟,上碟。

看了香鱼的制作方法之后,是不是让你流口水呢,原来这些食材如果你能够掌握一些食物的制作技巧的话,那么在你的手下也可以做出美食,因此大家在生活当中,就可以多去了解这些食物的制作,在家完成这些美味的食物。

Ys630.com相关知识

一品蛋酥的做法有哪些


通常情况下,人们在就餐之前或者是茶余饭后都喜欢吃一些小点心来调节饮食,而在各式各样的小点心中,一品蛋酥在口感和美味上都是有着独特的优势存在的,因此,很多人在平时选择小点心的时候,都会有目的性的选择一品蛋酥,更有甚者会选择自己动手制作一品蛋酥,那么,一品蛋酥的具体做法有哪些呢?

一、原料:鸡蛋250克,色拉油1500克。白糖50克,白芝麻20克,朱古力针5克,吉士粉10克,生粉40克。

操作:

1、鸡蛋打散,加入白糖、生粉、吉士粉搅匀备用;

2、将鸡蛋倒入七成热油锅内,炸至金黄色捞起,控干油;

3、在模具内撒上芝麻、朱古力针,将炸好的鸡蛋倒入模具内;

4、上面再撒上芝麻、朱古力针。用重物紧压2小时;5、取出后改刀成4厘米长、1.5厘米宽、1厘米高的长条,装盘即可。

二、原料:水油皮:高粉150克(或中筋面粉),白砂糖5克;水65克(视情况而定);黄油50克

油酥:低粉120g,黄油60克。

馅料:豆沙馅 咸蛋黄。

做法:

1、水油皮:面粉加糖加软化的黄油搓成颗粒状,再加水和成光滑的面团。水不要一次加入,可以边加边试面团的软硬程度,面和到比普通面团稍微软点就可以。

2、将面团用保鲜袋包好,室温下静置30分钟。

3、油酥的所有原料也同样和成面团,软硬程度和水油皮一样。

4、将水油皮和酥皮分别分成均等的小圆球,水油皮:18克,油酥:12克

5、取一块水油皮压成圆形,包上油酥,用手揉成圆形。

6、将圆形的面团擀成牛舌状。

7、用手从一段轻轻卷起,成圆柱形,收口朝上,盖上保鲜膜静置15分钟。

8、再将圆柱形的面团竖着擀成椭圆形,尽量长一点,再卷起,盖上保鲜膜静置20分钟。也就是一共擀开两次,卷两次,静置两次。

9、静置过程中我来可以做内陷,蛋黄切成两半,取25克红豆沙团成圆形,然后压扁,包1/2蛋黄,揉成圆球。即成豆沙蛋黄馅!

10、将圆柱形面团两头捏一在一起,也就是中间折一下,收口朝上,用手掌压成圆形

11、将面团包住豆沙馅,团成圆形,收口朝下,均匀的摆在铺了油纸或油布的烤盘中。

12、刷一层蛋黄液,撒一点黑芝麻或白芝麻

13、烤箱如热180度,烤箱中层20分钟左右即可

14、烤制过程中需要再刷一遍蛋黄液。

对于一品蛋酥的具体做法,上文的讲述内容特意为各位美食爱好者介绍了两种做法,事实上,从对上述两种做法的研究中可知,其在材料的选择和制作工艺上都是有些许不同的,但是,大家却可以从文中所述的两种方式中选择其一来进行一品蛋酥的制作。

一品豆花的做法


大豆的营养价值很高,大豆的食用方法有很多,比如,豆浆,豆腐,豆芽,豆花,而豆花以其独特的口感和外观而受人们的喜爱,大豆是生活中比较常见的作物,一品豆花的做法不算复杂,味道也不错,下文我们将为大家详细的介绍一下一品豆花的做法。

一品豆花,口味:咸鲜 难度:普通 时间:半小时 ,工艺:蒸

一品豆花,口感细腻,软嫩鲜香,营养丰富,没有长牙齿的小宝宝和老人家最适合食用。

主料:豆腐,鸡脯肉(去皮去筋),虾仁(去除沙线),鸡蛋清。

一品豆花的具体做法:

1. 豆腐200g切去表皮,用网筛滤过,去渣成豆腐茸;

鸡脯肉200g去皮去筋,片成薄片用清水漂去血水。

2. 葱、姜、蒜切碎,加100ml料酒浸泡待用。

3. 100g虾仁去除沙线洗净,一半同鸡肉放在一起,用刀背敲成鸡虾茸

4. 剁好的肉茸加浸泡葱、姜、蒜的料酒化开,加入2个蛋青,加味精、盐、胡椒粉拌匀,用打蛋器用力搅打。

5. 为了保证口感细腻,一边搅打,一边剔除缠绕在打蛋器上的筋膜。

6. 取平底盘一只,并在盘内仔细涂抹均匀猪油,将拌好的豆腐茸倒入盘中。入蒸锅中火蒸4—6分钟,在肉茸表面刚刚凝固时取出来,在肉茸上面用熟火腿、鸡蛋黄、生菜叶、发菜等拼成鱼虫花鸟等图案,上锅继续蒸5—7分钟。7. 炒锅置火上,加鸡汤400毫升左右,放盐、味精,烧开后将青菜(也可以根据个人喜好选配其他蔬菜)和另外一半虾仁汆熟,倒入大汤碗内,然后将蒸熟的豆腐移入汤碗中,浮在汤面上即成。

 上文我们为大家详细的介绍了一品豆花的详细做法,希望大家可以在闲暇之余试着做一下,既可以享受烹饪的乐趣又可以享受美味的一品豆花。

一品猪手的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍一品猪手的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21黄豆一把,放水里泡发好。

3.1锅里烧开水后,放入几片姜片,1勺料酒,猪蹄放进去煮5分钟左右,去除血沫和脏东西。

4.2买来的猪蹄清洗干净,猪毛去掉。

5.然后关火,捞出冲洗干净猪蹄。

6.锅里倒少量的油爆香姜蒜后把猪蹄放入。

7.翻炒片刻之后,加入老抽1勺,料酒2勺,醋半小勺,炒匀。

8.把泡发好的黄豆放入,再倒入清水没过猪蹄。盖上锅盖中火20分钟。中途记得开盖炒匀。

9.用筷子插进猪皮里,插的进去表示猪肉已经煮的差不多了,转中小火。

10.加入盐半勺,冰糖,鸡精,胡椒粉,喜欢吃辣的可以再放点辣椒粉,炒匀出锅。

11.喜欢可以试试。

今天这道一品猪手,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

一品水晶虾饺的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关一品水晶虾饺的做法吧。

2.1虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。

3.2馅料:鲜虾冲洗干净,剥壳去虾线,留些整只的,其余的用刀背剁成虾肉蓉;分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。

4.12将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫,捞出沥干。

5.21将所有馅料放入容器,加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。

6.放入冰箱内冷藏20分钟。

7.水晶皮:将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀,冲入130ml沸水,边加边搅拌,到没有干面为止,盖上盖闷5分钟。

8.1取一小块,搓成长条,切小段,擀成薄片,用模具扣一下(为皮大小均匀)

9.2取出搓匀透,再加猪油或(橄榄油)揉匀成团,待用。

10.用刀将面皮取下。

11.放入馅捏成饺子状。

12.锅中垫上胡萝卜片(防止粘锅),将虾饺码入,旺火蒸6分钟起锅即可。

13.特点:晶莹剔透、爽滑清香

小编今天介绍的这道美味一品水晶虾饺的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

一品颜如玉的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好一品颜如玉。

2.剁好的肉荣。

3.将鸡肉荣和内酯豆腐放入容器中加葱姜水,半个蛋清,白胡椒粉,盐,鸡粉顺着一个方向绞打上劲。

4.再加入牛奶。

5.顺着一个方向搅打上劲。

6.在模具内侧抹上一层油。

7.将馅填入磨具中。

8.放入蒸锅中。

9.冷水上汽旺火蒸10分钟。

10.取出摆盘即可。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了一品颜如玉的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

一品牛肉豆花的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于一品牛肉豆花的具体做法。

2.12将青红椒洗净切成小粒

3.21葱姜蒜切块备用

4.1牛肉切粒备用(到少量油腌上

5.2芹菜洗净后也切成小粒

6.内脂用少量清水化开,并搅拌均匀

7.将豆浆烧开(我为了方便,买的豆浆,也可以自己用豆浆机做,一定要过滤去掉豆渣)

8.1再将化开的内脂倒入豆浆中,稍微搅拌一下

9.2将烧开的豆浆倒进容器里(我用装酸奶的容器,以便保温)

10.盖上盖放在温暖处等待15分钟左右一碗滑嫩的豆花就做好了

11.将豆花用勺舀进稍大一些的容器里备用

12.开始炒牛肉,油烧至五成热时,将牛肉里倒进锅里,炒散后,烹入料酒和酱油,再放豆瓣酱翻炒均匀

13.接着将葱姜蒜和芹菜倒进去继续翻炒

14.再倒上青红椒,并加少量的水烧一会

15.最后用水淀粉勾芡将烧好的牛肉浇在豆花上即可

一品牛肉豆花的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

黄金一品葵的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关黄金一品葵的做法。

2.锅里烧水,水开后放少许盐和油,将胡萝卜、茶树菇、西芹、马蹄焯水后捞起备用。

3.锅里放油,小火将腰果煎黄后盛起备用。

4.炒锅放油烧热,将蒜末爆香。

5.下入红腰豆、将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒。

6.最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。

7.用淀粉,水,鸡汁调芡汁,淋在菜上即可。

仔细看完关于黄金一品葵的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

一品蒸豆腐的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍一品蒸豆腐,自己看完自己去厨房做一下。

2.嫩豆腐用汤匙压成泥,鱼剁成蓉

3.鱼蓉用盐、料酒、胡椒粉、生抽、美极鲜搅拌均匀腌制15分钟和豆腐泥搅拌均匀放蒸锅中蒸制,中火蒸十五分钟取出

4.胡萝卜切小粒,豌豆洗干净,培根一块

5.培根切小块备用,热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和荷兰豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀

6.培根切小粒.热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和豌豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀

7.将炒好的培根豌豆等辅在豆腐鱼上即可

一品蒸豆腐的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

一品鲜豆腐的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好一品鲜豆腐这道菜。

2.用80度左右的热水加盐浸泡十分钟去除豆腥味

3.肉末加料酒,淀粉,盐,生抽抓匀腌制

4.香菇切成末

5.青红辣椒切末

6.香葱切葱花备用

7.锅里放入少许油,把豆腐放入锅里

8.小火慢慢的煎成金黄色捞出

9.再起锅放油,把腌制过的肉末下锅划散翻炒颜色变白

10.放入香菇翻炒均匀

11.倒入适量的蚝油

12.炒均

13.加入高汤或是清水,根据各自的口味适量加入盐或是生抽

14.把煎好的豆腐下锅小火慢慢烧一会

15.最后把青红椒下锅

16.翻均后就完成了

今天小编为大家介绍的这道一品鲜豆腐的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

一品鲜火锅的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关一品鲜火锅的做法。

2.212鱼丸,羊肉丸原料。

3.加入 盐一点五茶匙 生抽一汤匙 老抽三分之一汤匙 食用油一汤匙 八角花椒泡水两汤匙(可以用料酒代替) 黑胡椒一茶匙 鸡精三分之一茶匙 蛋清两个 淀粉一汤匙,搅拌上劲。

4.挤成大拇指甲大小的小丸子,入冰箱冷冻备用。

5.12草鱼去头尾,去骨,洗净。

6.21用肉锤把鱼肉捶散,用刀或者勺子把鱼蓉刮下来。

7.刮好的鱼蓉放在纱布里淘洗发白。

8.用刀背细细的剁成泥,加入 盐一茶匙 蛋清两个 淀粉两汤匙 白胡椒一茶匙搅拌到膨胀起胶。

9.手沾水,把鱼肉丸子料包上羊肉丸子料。

10.手沾水,把鱼肉丸子料包上羊肉丸子料。

11.丢入沸水中煮熟,捞出放入冷水中即可。

12.汤底原料图。

13.鱼骨加葱姜炖成奶白色。

14.羊脊骨加葱姜炖奶白色。

15.锅里放油,小火炒八角花椒出香味,捞出。

16.放入干辣椒,大开洋,郫县豆瓣,豆豉,炒出红油,小火多炒一会,会很香。兑入鱼汤和羊肉汤的混合汤,和羊排,即可成为辣汤底。建议鱼肉不要放进入。会很多渣滓。

17.准备好的配菜。

也许你以前吃过一品鲜火锅,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《一品香芋的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生的菜品有哪些”专题。

一品香芋的做法有哪些的延伸阅读