鱼香豆腐的做法是怎样的
做怎样的运动是养生的。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《鱼香豆腐的做法是怎样的》，希望对您的养生有所帮助。
豆腐是生活中老少皆宜的一种食物，它的做法也是比较多的，其中鱼香豆腐就是我们很多人喜欢的吃的，但是它的做法相对豆腐的其他做法要困难一些，所以我们平时吃的鱼香豆腐都是在外面购买的，其实只要我们掌握好方法在家也能制作出美味的豆腐，下面一起了解下鱼香豆腐的做法是怎样的。
鱼香豆腐的做法
材料：
豆腐一块.木耳3朵.胡萝卜一根. 糖 .盐. 醋淀粉.大蒜瓣3枚.香葱.番茄酱
做法：
1、先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）
2、木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎
3、2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用
4、豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可
营养
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
生活中最幸福的事情就是我们能够亲自动手制作一些美食，同时也能获得家人的认可，上面就是对鱼香豆腐的做法是怎样的介绍，这样我们平时可以在家多动手制作些美味的食物，能够让我们的饮食变得更加的丰富多彩。
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椒盐香豆腐的做法是怎样的呢？
人们在平时要注意营养的摄取，这样才可以满足身体的需要。因为豆腐中含有丰富的蛋白质，是高蛋白食品，许多人都比较喜欢吃。今天，小编为大家分享的是椒盐香豆腐的做法，这种美食老人孩子都是可以吃的，而且也都爱吃，不但可以当做小吃来吃，也可以当做菜的。
1. 主料： 豆腐 300克
调料： 椒盐 15克 味精 2克 盐 2克 白砂糖 3克 辣椒酱 3克 大蒜 3克 淀粉(豌豆) 3克 花生油 30克 各适量
椒盐豆腐的做法：
1.将买回来的豆腐先用开水烫一下，取出，切成约2.5-3厘米直径的方块，厚约3厘米(也就是豆腐本身的厚度)
2.
不沾锅加适量油，在油里稍微撒些细盐(这样可以防止油飞溅)，油微温的时候下入切好的豆腐块，转中小火慢煎，当一面煎到金黄时翻过来再煎另一面，同样煎至金黄，关火
3. 根据口味再适当洒点细盐
4. 调入椒盐即可装盘出锅
5. 最后撒上香葱末和香菜末
小贴士
1.豆腐只煎上下两面就够了，这样可以最大限度保留豆腐的鲜嫩，当然如果你喜欢四面都煎成金黄色也没什么不可以，我更喜欢只煎上下两面的;
2.煎豆腐最好用不沾锅，这样再放点油煎豆腐就真的一点都不会沾，还有不沾锅最好厚一点底的，那种比较好用;
3.豆腐翻面时小心一点，南豆腐比较嫩，如果煎到还没定型时就急着翻面很容易碎的，所以一定要煎到底部金黄才能翻过来，如果有部分有点点沾就用筷子在最底部轻轻推一两下再翻。
非常简单的做法，只要你有心，一定可以做成的。做成后，不但大人爱吃，小孩子也喜欢，这样看着自己做的食物，被家人吃的一点不剩，那种幸福和喜悦自是溢满心间。所以你还在犹豫什么，趁着自己闲暇的时候，买上一块豆腐，制作椒盐香豆腐，走起!
鱼香蒸豆腐的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好鱼香蒸豆腐这道菜吧。
2.热锅倒油，放入肉糜炒至变色.油里吓入葱白末、姜末和蒜末炒香。
3. 加入泡椒
4.加入调好的料汁煮开，然后加入适量水淀粉煮至汤汁浓绸。（白糖、香醋、酱油、高汤调成鱼香汁）
5. 水淀粉勾芡倒入。
6. 做好的汁倒入切好的豆腐上。
7.放入蒸锅中，冷水开好再煮5分钟。
8.最后，撒上香葱即可。
鱼香蒸豆腐这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
鱼香豆腐杏鲍菇的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好鱼香豆腐杏鲍菇。
2.杏鲍菇切片
3.猪肉切片，葱切葱花
4.热油锅，放入豆腐片煎金黄
5.翻面，将豆腐两面煎至金黄盛出备用
6.另起油锅，放入猪肉翻炒
7.放入杏鲍菇片翻炒
8.将杏鲍菇炒塌，煸出水分
9.放入葱花炒香
10.放入煎好的豆腐
11.将盐、酱油、白糖、醋、味精调匀成鱼香汁
12.将料汁倒入锅中炒匀
13.盖盖，收汁
14.待汤汁收干就可出锅
仔细看完关于鱼香豆腐杏鲍菇的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
鱼香日本豆腐的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关鱼香日本豆腐的具体做法。
2.21日本豆腐切成厚1cm左右
3.锅内适量油（比炒菜稍多一点），放入切好的日本豆腐，摊开，让每一片都能接触锅底，中火慢慢煎至两面金黄色，盛出备用。
4.锅内底油放葱花蒜末爆香，放一勺豆豉辣酱（喜欢吃辣的可以多放点）。小火煸出红油。
5.糖、盐、醋、淀粉、清水调匀，倒入锅内，快速搅动均匀，成粘稠芡汁。将煎好的日本豆腐倒入锅内。
6.轻轻翻动日本豆腐，使其均匀裹上芡汁。
7.大火收汁。香香的日本豆腐出锅啦！
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了鱼香日本豆腐的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
鱼香煎豆腐的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会鱼香煎豆腐的做法，你肯定会兴奋良久。
2.锅里放油煎至每面金黄
3.盛出备用
4.姜葱蒜泡椒都切碎
5.锅里加适量油，稍微爆香姜蒜，泡椒和一半的葱末
6.然后放猪绞肉翻炒至变色吐油（如果肉比较瘦呢大概不太会吐油，之前放油的时候可以适当多加点儿油）
7.加入郫县豆瓣翻炒至出红油的样子
8.然后加糖，加生抽再稍事翻炒，再加些水，煮开
9.把豆腐放进去煮一会儿（也可以盖上锅盖焖一焖）
10.然后放入剩下的大部分葱花，搅拌均匀
11.用水淀粉勾芡，关火，加醋，尝味道进行调整，起锅
12.最后再撒点儿葱花儿在表面就好啦
鱼香煎豆腐做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
鱼香汁豆腐的做法
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好鱼香汁豆腐。
2.2准备红彩椒，旅彩椒，豆腐，葱姜蒜。
3.12用水煮一下，除去豆腐的豆腥味。这样也可以使豆腐口感有嚼劲。
4.21彩椒切块。葱姜蒜切末。拿一个碗，加入白砂糖，醋，生抽，高汤，鸡精，咸盐，耗油配成鱼香汁。
5.豆腐控水，粘面粉。
6.如果煎制金黄，出锅。
7.两面金黄，出盘备用。
8.锅内少加一点油，倒入鱼香汁。
9.放入煎黄的豆腐，一起翻炒。
10.再加入彩椒均匀翻炒。
11.最后倒入湿淀粉，收汁，炒香。
12.出盘即可。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的鱼香汁豆腐呈上桌吧！
鱼香麻辣豆腐的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下鱼香麻辣豆腐这道菜的做法。
2.212准备好食材。
3.用擀面杖擀成花椒末，备用。
4.炒锅放底油烧热，把肉末下入煸炒至变色。
5.先下泡椒煸炒，再下入葱姜蒜末煸炒。
6.接着下豆瓣辣酱煸炒出红油。
7.放调料，黄酒，生抽，白糖，盐，煸炒。
8.放适量清水。
9.下入豆腐轻轻推匀，盖上盖子大火烧开转中火煮至剩余适量汤汁。
10.加入水淀粉勾芡至汤汁浓绸。
11.出锅前放陈醋。
12.成盘后上面撒上之前炒制好的花椒末，香葱，口味酸甜，麻辣，咸鲜的鱼香豆腐就隆重登场了，呵呵。
也许之前你没有吃过鱼香麻辣豆腐，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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