白菜素馅饺子的具体做法
时辰与养生的具体关系。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《白菜素馅饺子的具体做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
饺子是我们中国人最为熟知的一种面食了，饺子不但好看而且吃起来味道也是很丰富的，饺子有很多种类型，我们可以采用不同的食材搭配起来做成饺子的馅，常见的饺子有肉饺子和菜饺子。白菜素馅饺子就是菜饺子里面的一种，白菜素馅饺子的做法简易，下文我们给大家介绍一下白菜素馅饺子的具体做法吧。
一、先把面和好(烫面的，口感好)
1.面粉中一点点倒入开水，把面粉搅成絮状片;
2.略微晾至不烫手后揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
二、趁醒面的功夫儿来和馅
1.加蛋打散，倒入几点料酒、一点点水和盐搅匀，入锅中炒制基本凝固，用铲子拨散;
2.虾皮用温水浸泡一小会儿，然后捞出，攥干水分。
3.小白菜洗净，入沸水中快速焯烫一下后捞出，用凉水冲净，攥干水分;
4.攥干的小白菜切碎，切碎后还会再出一些水，再攥干;
5.韭菜洗净，沥干水分后切碎。
6.小白菜、韭菜、鸡蛋碎、虾皮、姜末都入盆;
7.调入五香粉、白胡椒粉和香油，略微拌匀。之后倒入油，拌匀。用之前再调入盐拌匀，要不然韭菜跟盐接触容易析出水分。
三、包饺子
包好的饺子间隔摆放在蒸屉上(抹一层油)，上汽后蒸10分钟。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食，那就是饺子了，我们知道饺子不但好吃而且还含有丰富的营养，饺子有很多种类型，其中一种就是白菜素馅饺子，上文为我们详细介绍了白菜素馅饺子的具体做法。
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虾米饺子馅的具体做法
相信大家对于饺子肯定是不会陌生的吧，饺子是我们常见的一种面食，饺子不但好吃而且还含有丰富的营养，饺子有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成饺子的馅，我们不仅可以用肉类和蔬菜来做成饺子馅而且还可以采用海鲜来做成饺子馅，下文我们介绍一下虾米饺子馅的具体做法。
材料
虾米为虾的干燥食品，依种类有大小的区别，使用前需先用开水泡软。其风昧鲜美且略带咸味，非常适合加入馅料引出香气及鲜味，诱人食欲。材料鲜肉馅占1/2，虾米、葱花占1/2鲜肉馅500克、虾米100克、葱花15克
做法
1、虾米先以开水泡软。
2、切粒后与肉馅及葱花拌匀即可。
小诀窍
特点
虾米鲜香，鲜嫩甘咸，汤清味美
贴士：虾米煎饺
可将水煮虾米饺变化成”虾米煎饺“，其味酥香可口，不妨尝试看看!
做法
1、将芹菜去老根，摘净叶片，洗净后稍烫，用冷水过凉后，切末。
2、虾米用温水泡过洗净并切末。
3、将鲜肉馅加入芹菜末、麻油、味精、胡椒粉、葱、姜末、虾米末拌匀即成馅料。
4、将锅置火上，加麻油微火烧热，把已包好的饺子放入锅里，煎至两面呈金黄色，馅料熟透时，即可起锅装盘。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食，那就是饺子了，我们知道饺子不但好看而且还含有丰富的营养，我们可以采用不同的食材来做成饺子馅，上文为我们详细介绍了虾米饺子馅的家常做法。
豆角馅素包子的具体做法
豆角馅素包子的做法是比较麻烦的，它需要我们在生活中利用面粉进行和面，并且和面之后需要我们进行擀面，在将制作好的豆角馅包在里面就可以做蒸包子了。豆角馅素包子这种东西我们在生活中用来当做早餐是相当不错的，并且你们可以用来搭配豆浆来食用，可以补充自己的身体所需的蛋白质。
豆角馅素包子
原辅料：长豆角、鸡蛋、虾皮、十三香、食用油、香油、盐、碱面
步骤如下：
1、豆角先浸泡半个小时(放半勺盐)，目的就是去除残留的农药;
2、泡好后，去除两头的一小部分(我用剪子剪了)，放在开水中焯一下(焯时放入一点碱面以保持绿色，焯的时间不要太长，半分钟到一分钟，目的不是煮熟)。
3、焯好的豆角快速放入早已备好的凉水盆中冷却，冷却后切成碎丁，待用;虾皮也事先泡好，清洗几遍;
4、炒鸡蛋渣：开火后锅中倒入油，在油还凉时就倒入已经搅拌好的鸡蛋液，然后连续的、快速的用筷子搅拌锅中的鸡蛋，直到鸡蛋成熟变成碎丁丁(这是学来的小窍门，真好使呢)。
5、锅中倒入食用油加热后凉凉(这个事先就应该做好，避免误工)。放入豆角丁、虾皮、鸡蛋渣、十三香、香油、盐、一点点碱面，搅拌均匀后就开始包包子吧。
先在蒜罐中捣生蒜成泥，可以倒入一点水、香油和盐(可先尝尝包子的咸淡，然后可在此时进行咸淡调节);如果讲究还可以用麻酱调蒜泥再放入盐。包子出锅后，先咬一口露出馅，然后用小勺舀入蒜泥汁，好吃极了。
以上是一篇关于豆角馅素包子做法的介绍，希望你们在生活中可以好好的了解一下豆角馅素包子的做法，并且自己动手去制作它，这样你们就可以为自己的家人制作豆角馅素包子。对于豆角馅素包子这种东西，我们平时适当的食用一些是不错的。
芹菜猪肉饺子馅的具体做法
相信很多朋友在生活中是比较喜欢吃饺子的吧，我们制作饺子最主要的是制作饺子皮跟饺子馅。饺子馅是根据我们每一个人喜欢的口味去制作的，如果你们是比较喜欢吃玉米饺子的，你们就制作玉米馅，但是这篇文章主要为大家介绍的是芹菜猪肉饺子馅的制作方法，希望你们会喜欢它的味道。
基本材料
a、饺子皮：饺子粉，盐，水;
b、馅儿：猪肉丁500克，鸡蛋一个，白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐、糖、料酒、老抽、生抽适量，大葱四棵，姜半块(还可以加些鸡精、味精)。
制作方法
1、搅拌肉馅：猪肉丁+一个鸡蛋+适量白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、糖、料酒、老抽、生抽放盆中;大葱和姜切成细末;全部放在一起开始一个方向搅拌，力气活儿，要搅的越粘稠越好。
2、处理芹菜：芹菜洗净，把杆儿和叶子分开;锅里放水，烧开后先把菜杆儿放入焯水，至菜杆儿变软即可;再把叶子放入焯水，这个2分钟就可以了;然后把过水的芹菜切成小丁，备用。[1]
3、调馅儿：把搅拌好的猪肉馅儿与切好的芹菜混合均匀，即可。
4、包饺子：这个就不多说啦，就是擀皮儿、包馅儿。
5、煮饺子：水烧开后下饺子，等水再次煮开，到凉水继续煮，大概三次，就可以出锅啦。
相关技巧
怎样使饺子馅不出水把洗净晾干的菜切碎，放入锅内，浇上食油，菜末被一层油膜包裹，遇到盐就不易出水，再倒入肉馅拌匀，放足盐。这样包出的饺子馅嫩又有汁水，味道鲜美可口。 第一步:在剁好的肉馅中分三至四次加入盐,朝一个方向搅拌,尽可能多的搅拌,使肉馅上劲;
第二步:将充分沥干水份的蔬菜切成碎末(不要挤掉水份,以保持蔬菜的营养)分成三至四次加入 到搅拌过的肉馅中,还是朝一个方向充分搅拌即可.这样拌出来的肉馅即不出水,又能保持营养,不妨你试试。
通过文章对于芹菜猪肉饺子馅制作方法的介绍，相信你们都知道如何去制作芹菜猪肉饺子馅了吧。对于这种我们比较少吃的饺子馅，我们可以尝试一下它的味道是怎么样的，所以我们建议大家可以制作一些芹菜猪肉饺子来品尝一下。
大白菜素馅饺子的做法
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了，在外面吃饭多简单，何必那么麻烦呢？但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要贪方便，大白菜素馅饺子的做法非常容易，做起来并不麻烦，值得推荐。
2、放入适量的水，活成一个光滑的面团，松弛15分钟。
3、大白菜切丝。
4、放入少许的盐继续切碎。
5、攥干水分放入盆子，放入葱碎，姜末，花生油，猪油，酱油，无香粉，盐，香油。
6、搅拌均匀。
7、面团揉成一个长条。
8、分成小剂子按圆。
9、擀成饺子皮。
10、取一个饺子皮，中间放入大白菜馅。
11、包好饺子。依次包完。
12、水开后放入饺子，在水里放入一点油，这样煮熟的饺子不沾。
13、煮熟了捞出饺子。
14、成品图。
大白菜素馅饺子的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
小白菜素馅饺子的做法
饺子是日常生活中广受人们的欢迎的一种食物，不仅美味可口而且营养价值很高。它的制作方法各地有所差异，而且人们可以根据自身的喜好调制不同的饺子馅。其中小白菜素馅饺子就是非常经典的一种，味道非常独特，制作方法非常简单易学，只需要根据给出的步骤一步步完成就可以，有想学的朋友们可以试一试。
这款小白菜饺子最大的特点就是味道鲜美，小白菜清脆爽口，吃多少都不会觉得腻。
原料：猪肉(肥瘦) 适量，小白菜适量，葱、姜末，盐，味精，生抽
做法：
1、把猪肉洗干净，然后放进绞肉机里面绞碎
2、绞好的肉馅由于颗粒太大，直接使用的话会影响饺子的口感，颗粒大，吸水量少，颗粒越细小，吸水量相对多，可以把肉馅再用刀剁细。
3、葱、姜末，盐、味精，纯的花椒粉，我只用花椒粉，一般不用袋装五香馅料，自己买来品质好的“大红袍”花椒，用料理机打成粉，再加入适量生抽，鲜味够。
4、把放好调料的肉馅，不要放水，用筷子朝一个方向慢慢搅动，要搅的非常均匀，可能有点吃力，体力活，搅动的同时，应该能感觉到肉馅好象“有劲”了，不太容易搅动了。
5、肉馅中加入水，水要一点一点的加，家用的小饭碗，每次三分之一碗的水量，每加一次后，都要朝一个方向充分的搅动，具体加几次水，要看肉的多少。
6、若看到瘦肉颗粒已经发亮了，说明吃足了水分。最后，可以用勺子，调起一部分打好水的肉馅，把勺子倾斜一点角度，肉馅呈半淌不淌状，要是淌下来，就是水打多了。
7、把打好水的肉馅，加少许熟油，搅拌均匀。备用。小白菜去叶(小白菜叶不要扔，可以做美味小菜)，把小白菜尽量剁细，剁好后，用手或纱布包起来撰干，加到肉馅了。
小白菜里面的含铁量较高，能及时补充女性在经期内血的损失，能够很好的辅助减缓缺铁性贫血病情，长期食用能够避免脸色苍白、干燥、面色无华，而且还能够使目光有神，头发黑亮。
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