虾仁冬瓜的具体做法
时辰与养生的具体关系。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“虾仁冬瓜的具体做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
相信大家对于冬瓜肯定是非常熟悉的吧，冬瓜是我们常见的一种蔬菜，冬瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃冬瓜可以起到很好的保健养生功效，冬瓜有着减肥和解暑的好吃，常吃冬瓜还可以起到降低血压的效用呢，冬瓜有很多种做法，下文我们介绍一下虾仁冬瓜的具体做法。
1.冬瓜切片。
2.虾去头焯熟。
3.锅内放油，当油八分热的时候，先放入冬瓜翻炒，快熟时倒入准备好的虾仁，快速翻炒，同时加入适量的盐、葱花。
4.关火后加入味素，拌匀后装盘。
营养价值
1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
3.清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是冬瓜了，我们知道冬瓜不但好看而且还含有丰富的营养，常吃冬瓜可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了虾仁冬瓜的具体做法。
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青椒炒虾仁的做法
1.主料：虾仁
2.主料：青椒
3.辅料：葱 姜 蒜
4.调料：油 料酒 胡椒粉 盐
5.虾仁中间开背。
6.挑出虾线。
7.虾仁中放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。
8.青椒切成菱形块。
9.锅中放入油。
10.油热放入葱、姜、蒜炝锅。
11.放入虾仁、放入料酒、胡椒粉、盐大火翻炒。
12.放入青椒翻炒均匀即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是青椒炒虾仁了，我们知道青椒炒虾仁不但好看而且还含有丰富的营养，常吃青椒炒虾仁有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了青椒炒虾仁的具体做法。
虾仁水饺馅的具体做法
相信大家在生活中都是比较喜欢吃水饺的吧，因为水饺这种食物我们在生活中想要食用它们必须要知道它们的做法。一般我们食用的水饺有韭菜水饺、小白菜猪肉水饺以及虾仁水饺，对于这些水饺，我们建议大家在生活中应该要知道如何去制作它们的饺子馅，希望你们来学习一下。
饺子馅：
肉馅500g，虾仁200g，自发蒜苗约350g(也可以换成韭菜，蒜黄等)，鸡蛋1个，盐一小匙，酒一大匙，酱油适量，醋半小匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。这个馅料是俺外婆家的传统馅料。
饺子皮：
我买的现成的。如果是自己手擀皮的话，以上的馅料大约刚好够包750g-1000g面粉和的面团做的饺子皮。水平越高，同样的饺子皮揣的馅儿越多哈。
做法：
1、虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5-10分钟。
2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。如果是用白菜这类出水比较多的菜做馅，可以先将肉馅搅拌上劲，再加菜，搅拌均匀后再放入冰箱冷藏一会，包起来比较不容易出水，也比较容易操作。
3、取一个饺子皮，放入适量的饺子馅，加入一段虾仁，把饺子皮两边兜起来，中间先捏紧，把外侧的饺子皮从中间向外收褶即可。现成的饺子皮不好捏紧，所以捏之前要先围着馅料涂上一圈水。
1、自己发的蒜苗蒜香味很浓，所以馅料里可以不加葱姜末。如果用白菜包，葱姜末最好不要省，特别是澳洲这里，猪肉腥味太重，只有葱姜末多放些，才能把肉腥味儿杀掉。
2、虾仁不要切碎或者切泥，不然拌到馅里会失去大半虾仁的鲜美。除非你想做鱼丸虾丸那种QQ口感的馅料，那么搅拌的时候一定要摔打3-5分钟，才会有Q的口感。而虾仁如果切段的话，蛋清腌一下口感会很脆。如果没有虾仁的话，加入适量的小虾米也很好吃。
3、很多人和馅儿都不放鸡蛋，我是因为腌虾仁用了半个蛋清，剩下的鸡蛋就都倒馅儿里了怕浪费。
4、蒜苗、韭菜都不怎么出水，所以比较容易操作。拌馅的时候还可以加一点点清水，让肉馅略微有一点湿湿的，这样成品只要皮不破，饺子里会有汤水，并且很鲜美。如果用白菜(特别是大白菜叶)这种容易出水的菜咧，就要先放些盐略腌，再用纱布把菜包起来挤一挤水。当然不挤也是可以的，不过要包出经验后再作适当调整哈。
文章详细的为我们介绍了虾仁水饺馅的做法，希望你们可以尝试一下。我们都知道北方每逢过年的时候都会制作水饺，它意味着团团圆圆，所以在过年的时候我们可以制作一些虾仁水饺给家人食用，让过年的气氛更加的浓烈。
鸡蛋炒虾仁的具体做法
相信大家对于鸡蛋肯定是非常熟悉的吧，鸡蛋是我们常见的一种食材，鸡蛋不但可以食用而且鸡蛋还含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，常吃鸡蛋可以起到提高人体免疫力等功效。虾仁也是我们常见的一种食材，虾仁有补肾等作用，下文我们采用了虾仁搭配上鸡蛋来做成鸡蛋炒虾仁。
炎热的季节，相信甜脆鲜美的大虾一定更让人青睐，一盘鸡蛋炒虾仁，有鸡蛋和韭菜的香，又有虾仁的甜脆鲜美，再来一道汤，基本一顿饭就搞定啦，最重要的是做这道菜前后不用五分钟时间，虾仁你可以选择自己空闲的时间先剥好，冷冻在冰箱里，吃多少取多少。
1.鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段
2.虾仁加适量料酒，盐，生粉抓匀腌制10分钟
3.鸡蛋加少许盐和料酒打散备用
4.炒锅烧热，倒入适量油，油热以后倒入蛋液
5.蛋液略凝固以后用筷子拨散
6.鸡蛋成形以后拨到一边，放入虾仁翻炒
7.虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟
8.最后加入韭菜段掂匀即可出锅，虾一定不要炒老了哦
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材，一种是鸡蛋，另外一种就是虾仁了，我们知道鸡蛋和虾仁不但好吃而且还含有丰富的营养，我们可以将这两种食材搭配起来做菜，上文为我们详细介绍了鸡蛋炒虾仁的做法。
韭菜炒虾仁的具体做法
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1.韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。姜切细丝
2.冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份，用料酒、少少量的盐，先腌10分钟
3.热锅入油，大火，用手在油上方10公分处感觉到掌心发热，下姜丝先煸出香味
4.倒入虾仁大火爆炒，其间再点一点儿料酒
5.看到虾仁卷成U型，即可放入韭菜一起大火快炒，其间加少量盐，鸡精
6.看韭菜变软，快要出水，立即关火，装盘即可
烹饪技巧
1、虾仁事先腌过会更入味。
2、韭菜特别容易出水，一定要快炒。
3、现在有关韭菜的负面报道太多了，尽量买超市里的“无公害韭菜”，反正也不经常吃，图个放心。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是韭菜了，我们知道韭菜不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃韭菜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了韭菜炒虾仁的具体做法。
韭菜虾仁水饺的具体做法
水饺是中国的传统食物，每到春节这更是每家每户餐桌上一道不可缺少的食物，从古至今，它不仅是一种食物，还更蕴含着中国的传统文化。很多人也爱吃水饺。更多人钟爱韭菜馅的水饺，这其中，韭菜虾仁水饺则是其中最受欢迎的。下面就让我们来介绍一下这种水饺的具体做法.
1面盆里放面粉、水和面。这个大家都会吧？就不细说了。
2面团放案板上，准备擀饺子皮。
3擀好的饺子皮。也可以买现成的。
4韭菜洗净、切碎。
5肉馅备用。
6虾仁洗净备用，如果太大，就切一下。
7这些是做饺子馅所需的调料：五香粉、姜粉、鸡精、料酒、盐、香油、酱油、油。
8先把肉馅和虾仁一同放到盆中，放入料酒、酱油搅拌。
9后放韭菜，然后放入五香粉、姜粉、鸡精、香油、油、最后快包时放入盐。（盐别放太早，以免出汤。）
10包好的饺子。大家都会哈，不写怎么包了。
11将饺子煮熟。
12煮熟的饺子过凉水。
13现在开始做汤。所需原料：紫菜、虾皮。[1]
14葱姜切好。
15紫菜切碎。
16锅放底油，油热后放入葱姜炝锅。然后加水，放入紫菜和虾皮，再放入鸡精、盐调味。
17把做好的汤盛入碗中，再把饺子也盛入碗中，同时可以加点香菜、香葱碎点缀，不喜欢油腻的亲，可以滴几滴醋，特别香的水饺就做好了。
怕油腻的，把饺子与汤一起食用特别解腻，尤其在汤里加少许醋，几滴就行，就完全不会油腻。
在学习了韭菜虾仁水饺的做法之后，相信很多人对这种水饺的做法有了更加具体的认识。可能已经有不少人都忍不住想要尝试一番了。在过年的时候，自己禽兽做一盘热气腾腾的韭菜虾仁水饺端上餐桌，肯定会给自己的家人一个大大的惊喜，也会给自己带来幸福和快乐的享受。
家常腰果虾仁的具体做法是什么
家常腰果虾仁这种食物的味道是比较香的，而且我们一般是用来搭配白酒或者啤酒食用，味道更佳。但是腰果虾仁这种食物，我们在生活中制作的时候，我们要知道如何让腰果跟虾仁更好的入味。下面是一篇关于家常腰果虾仁制作方法的介绍，希望大家在生活中可以好好的学习一下它的做法。
腰果虾仁的制作食材：
虾仁200克，腰果仁50克。葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克。油1000克(约耗100克)，料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，汤少许。
菜谱做法：
1.虾去壳，去虾线，用一点蛋清、盐、白胡椒粉抓匀。
2.黄瓜和胡萝卜切丁，准备适量粉芡水，最后勾芡用。
3.腰果可以干锅炒一下，或者放进烤箱里，200度烤一下，至微微焦黄。这样腰果才会更好吃。
4.同时开两个火，一个火烧一锅水，把虾仁汆烫一下，7分熟即可。
5.另外炒锅放适量油，先把胡萝卜下过炒软。
6.然后放黄瓜丁，略炒一下，虾仁入锅一起炒，放适量盐、糖、白胡椒粉调味。
7.然后勾薄芡，炒匀，最后把腰果入锅，拌炒均匀即可。
对于文章介绍的家常腰果虾仁制作方法的介绍，我们应该都知道在家里如何去制作腰果虾仁了吧。对于这种常见的食物，我们建议大家在生活中应该要多去尝试一下它的做法，并且可以多向你们身边的朋友学习，这样可以提高你们的动手能力。
茅根冬瓜茶的具体做法
茅根冬瓜茶是一种由茅根和冬瓜泡制而成的茶，具有非常好的排毒去火，安神醒目的功效，长期饮用则非常有利于人体健康，具有养生的效果。没事的时候来杯茅根冬瓜茶，既能品尝其清新爽口的口味，又能够养生，让烦躁的自己就此安静下来。但生活中，很少人知道或喝过这种茶，那么下面我就来介绍其泡制方法。
【主料】：茅根二两、冬瓜一斤半。
【配料】：蒸冬瓜调味：姜一片，葱一条，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，生粉1/3茶匙，油二汤匙，水三汤匙。献：蒸冬瓜的汤一杯，麻油、古月粉适量，糖1/4茶匙，生粉一茶匙半。
【制作】：
1.冬瓜去皮去瓤，批成马蹄大小形状，洗净滴干水，泡油。
2.冬瓜盛大碗内，加入蒸冬瓜调味，蒸月念，约蒸半小时。
3.茅根用清水浸软，去脚揸干水，加蒸冬菇调味蒸半小时。
4.把冬瓜、茅根排在碟上。
5.下油一汤匙，煮滚献，试味，淡可加许盐，淋在冬瓜上，冬菇上。
通过上文对茅根冬瓜茶的相关介绍，我们了解到茅根冬瓜茶是一种非常有益健康的茶，而且其制作方法也非常简单，只需要备好材料，然后按照上述的制作步骤，一步一步来，很快一杯清新可口的茅根冬瓜茶就出来了，配上一点点心，再顺便看看书，是一种多么惬意的生活啊！
干烧虾仁的具体做法是怎样的?
干烧虾仁是一道日式料理，也是人们去吃日式料理时被点的最多的一道菜，人们喜欢吃日式料理无非就是因为在做菜的过程中，厨师有着非常精细的制作过程，干烧虾仁就是一道制作过程非常麻烦，但是做出来味道特别好的菜，今天给大家详细讲解一下干烧虾仁的具体方法，这样就可以在家里享受到日式料理了。
做干烧虾仁最重要的食材就是虾仁，可以准备一些新鲜的活虾，然后取虾仁去虾筋使用，也可以在超市购买直接购买虾仁使用。将准备好的虾仁放到碗里，然后依次放入一勺盐、一些蛋清，注意只需要蛋清，两大勺干淀粉，然后用手把虾仁与这些调料抓匀，再将芦笋切好备用。
在平底锅中倒入橄榄油，并且趁着油还没有热时，将虾仁倒入锅中，刚倒进去虾仁不要动，等听到有油热起来的声音时，再慢慢的用筷子把虾仁扒拉开，等到虾仁全部凝固之后，再使用铲子慢慢的翻搅。
将炒好的虾仁舀出来备用，热锅下油依次放入番茄酱、豆瓣酱，加入蒜末慢慢翻炒，待香味出来之后再放入芦笋、蛋黄等继续使用小火慢炒，等全部都炒均匀之后，再把虾仁放进去，依次将料酒、精盐、白糖、白醋等调料放进去，再进行慢慢的翻炒，翻炒均匀之后，再轻轻撒上一些胡椒粉，滴入两滴麻油，这样一道美味的干烧虾仁就做好了。
花甲冬瓜汤的具体做法是什么？
花甲是一种非常有营养的海鲜食品，对于我们人体补充营养很有帮助，如果搭配上冬瓜更是滋补，那么今天小编就与大家分享一下，花甲冬瓜汤的做法，来看吧！
花甲冬瓜汤
花甲冬瓜汤材料:
新鲜花甲500克，冬瓜500克，葱2根，香菜1棵，姜数片，清水4-5碗，料酒，盐
做法:
1.花甲买回家后,放进盛了清水的的盘子里养着,煮的时候再清洗几遍,把壳上的粘液 , 泥巴洗干净.(最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水.回 来就用那个水养花甲,可以养久一点,让花甲把泥吐得更干净.)
2.冬瓜去皮切成江薄皮,葱,香菜切粒.
3.)往锅里注入4-5碗清水,放几片姜,水烧开后,把洗干净的花甲放进锅里,倒点油,等 水再次烧开后,花甲也开始张口了,这时倒点料酒和盐,把一半葱花,香菜粒洒进锅 里,马上把花甲捞起.
4.把冬瓜片放进刚才煮花甲的汤里,继续煮沸,冬瓜快熟时,把花甲倒进同煮,这时尝 下味,如果味道不够,可再加点盐,把剩下的葱花,香菜粒放进锅里,即可把汤盛起.
小诀窍:
冬瓜可以清热解毒,利水消肿,是夏天很好的解暑食品.配上肥美的花甲,此汤不仅鲜甜, 还可以解暑消脂.
通过小编的分享，你对于花甲冬瓜汤的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食生活当中，不妨就尝试一下自己亲自操作，来烹饪一下这款美味吧！
虾米的具体做法
虾米这种食材我们在生活中是比较常见的的，它可以用来制作多种我们喜欢吃的食物，比如拿来制作虾米炒鸡蛋以及虾米粥等，所以对于虾米这种食物我们在生活中应该要对于它的做法有一定的了解，这样我们就能够在生活中食用到美味的虾米了，希望大家可以来了解一下这篇文章。
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。现在就来看看虾米怎么做吧。
【别名】：海米、金钩、开洋
【食量建议】：每次30~50克
【适宜人群】：一般人群均可食用
【禁忌人群】：支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食
食材用料：
小虾一斤
面粉50g
生粉50g
五香粉10g
1.这个小虾要洗干净，我洗了3遍
2.洗完后要用盐腌制20分钟左右，腌制好后放入10g的五香粉
3.g淀粉
4.g面粉
5.然后搅拌均匀
6.锅中倒入油，油温8成热放入虾面糊，炸至金黄捞出
用料主料
虾米30克
冬瓜500克调料食盐适量葱适量姜适量香油少许
冬瓜去皮去瓤，切片备用;海米用清水冲一下，泡15分钟
热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色
加入加入冬瓜片，翻炒均匀
加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了
出锅时淋麻油，盐调味
看了以上的做法，是不是觉得特别的简单，如此香脆美味的虾米，让每个爱它的人都觉得是非常的有福，这是简单又可以让我们单调的生活增加乐趣的方法，不过虾米是比较小的，买来的时候会有很多的泥沙，所以在做之前要洗的干净，而且要把水分用干，这样做出了的虾米更好吃你，所以希望以上的做法各位已经学会了。
田螺的具体做法
在江南地区，相信很多朋友都是比较喜欢吃田螺这种东西的吧，但是很多朋友会认为这种食物是比较脏的，而且含有的细菌比较多，这种说法确实是正确的，所以我们应该要在生活中先将田螺养几天让它体内的垃圾释放出来，然后我们还要加入一些酒来杀出田螺中的细菌，这样我们吃起来才不会有影响。
一般人群均可食用。尤适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人;适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者。田螺剪掉尾巴，可以更加的入味。炒田螺的时候加入糯米酒既可以提味又能很好的去腥。田螺炒至可多加一些糖，汤汁味道足，田螺肉更鲜美。炒田螺我一点水没加，都是田螺自己渗出的水。炒好的田螺如果浸泡片刻再吃，味道更足更入味。
菜谱做法：
1.田螺买回后，放清水里养3天，每天换一次水。用剪刀剪去屁股，洗净后，捞出，滤水。
2.锅内倒入适量油，放入花椒，炸出香味，捞出丢掉。
3.炒锅下油烧至八成熟，倒入田螺。
4.再下姜、蒜、泡椒、豆瓣一起炒香。
5.加入适量盐和少许砂糖炒匀。
6.加香菜、干辣椒，料酒炒出香味。
7.加入适量水，淹到田螺，中火烧至水分将干，亮油，加入少许味精拌匀，即可起锅。
螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。 它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 现在正是吃田螺的好时候，这道辣炒田螺，螺肉鲜美无比让你越吃越上瘾。
如果你们在生活中是比较喜欢吃田螺的，我们希望大家可以尝试一下文章介绍的辣椒炒田螺的做法。我们在生活中食用田螺这种食材是需要有一定技巧的，我需要将田螺的后面剪掉，这样就方便我们吸食以及让食物更好的入味。
冬瓜虾仁的做法
冬瓜是我们常见的一种蔬菜，一般在夏季出产。冬瓜之所以取名为冬瓜，是因为冬瓜在快要成熟的时候表面有一层状似白粉的东西，就好像是在冬天的早晨结的一层白霜一样。在我国有些地方，把冬瓜也叫做白瓜。冬瓜在我国的栽培比较广泛，原产地则是印度地区和我国的南部地区。
冬瓜的用途非常广泛，除了当做蔬菜食用外，还可以将冬瓜浸渍之后作为各种糖果。另外，冬瓜也是一款非常不错的减肥食品，它不含脂肪，而且冬瓜的钠含量非常少，吃了之后有助于排尿。下面我们看看冬瓜虾仁的做法。
虾仁冬瓜条的做法步骤
1. 冬瓜去掉中间的瓤，切成条状待用。鲜虾洗净，去壳去除肠线，加少许盐淀粉抓匀待用。
2. 锅里加入少许油烧热，加入拍碎的蒜瓣炒香，再加入冬瓜条，虾仁翻炒片刻即可。出锅前加入盐 鸡精调味儿，盛出。
小贴士
这道菜简单易做，冬瓜配着鲜虾，很鲜美，不加鸡精也可。可以依据个人口味适当加入一些肉。
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
这道美味又营养的冬瓜虾仁的做法非常简单，大家可以自己动手做着试一试了。另外，冬瓜除了用来当做蔬菜食用外还可以做成冬瓜茶。在炎热的夏季，冬瓜茶能够降火解渴。在制作冬瓜茶的时候可以一次性多做点，喝不完的可以密封之后存放在冰箱里。
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