熟苹果止泻的方法与功效

运动养生的使用方法和功效。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的熟苹果止泻的方法与功效,相信能对大家有所帮助。

生活当中由于使用了不良的饮食加上不卫生,都很有可能会造成,腹泻的发生,腹泻一般来说会造成人们出现腹痛,疼痛难忍让人觉得非常的痛苦,那么接下来我们来介绍一道偏方,有关于手苹果止泻的方法。

苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是,苹果具有很好的调理肠胃的作用,适合便秘和腹泻患者食用。苹果之所以有止泻和通便的双重作用,是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。因此,饭菜网(fancai.com)建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果(每日早晚可空腹吃苹果1—2个),而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃。

苹果中的鞣酸,也具有收敛作用,它能使大便内水分减少,从而止泻。小儿腹泻时,家长可先将苹果用开水洗净,放入沸水中煮5—8分钟,去皮,用勺刮成泥,每日4次,每次50克;一岁以下婴儿每次30克,日服3—4次。也可取鲜苹果一个,洗净,加水3碗,煎煮成2碗,以汁浓为佳,每天一剂,代替果汁饮用。

鞣酸在果皮中含量更丰富,而果肉内,特别是近果皮处,果胶含量相对丰富。因此,成人在吃熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样止泻的效果会好些。

上面了解到的时候苹果止泻,首先这种方法可以选择一个大大的苹果,在止血的过程当中切记不可以喝凉水饮料等等,这些物品都很有可能会造成,出现腹泻的发生。

Ys630.com相关知识

苹果止泻的方法是什么


其实现在的孩子身体抵抗力相对于大人们来说都是比较差的,所以在平时的生活中的时候还是要比较注意饮食方面的问题的,如果出现腹泻等症状的时候及时的去医院做检查,下面我们就一起来了解一下苹果止泻法。

主要方法:

熟苹果泥或熟苹果水对腹泻有食疗作用。头孢丙烯干混悬剂为头孢类抗生素,不属于激素类药物。婴儿腹泻是婴儿常见的疾病,其中喂养不当是引起婴儿腹泻的常见病因之一。气候变化过快,温差过大,受凉后导致肠蠕动增强,或气温过高,消化酶分泌减少,均可引起腹泻。某些过敏体质的婴儿,也较易发生腹泻。此外,细菌及病毒感染也是常见的病因。

治疗婴儿腹泻应分析其病因,给予相应的处理。如由喂养不当引起的,要合理哺育,及时循序添加辅助食品。由气候变更引起的,要注意保暖或散热,使婴儿有一个相对恒温的环境。对细菌性腹泻,需给予抗生素药物治疗。还可以吃一些助消化调理肠道的药物。

苹果山药散

做法:

1、苹果干50g,山药30g。共研为细末。

2、每次15g,加白糖适量,用温开水送服。

功效:苹果与山药配伍,能益脾胃、助消化、止腹泻。

苹果汤

做法:

1、把苹果洗干净,切成丁。

2、加入少量水,用大火煮六七分钟,待汤汁微黄后即可。

有良好止泻作用的应是煮熟的苹果,吃新鲜苹果是有通便的作用,不可错误食用。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下苹果止泻法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的时候,如果自己的宝宝出现腹泻的症状,最好是要去医院做治疗的,适当的运用一些食疗的方法。

蒸苹果的功效与作用 它是开胃止泻的良方


苹果,是生活中很常见的一种水果,无论是水果摊还是超市,都能看见它的身影。人们喜欢苹果不仅仅是因为苹果比较便宜,口感比较香甜清脆,更是因为吃苹果的好处有很多。想知道蒸苹果的功效与作用以及苹果的吃法吗?那就一起来看看吧。

苹果不仅可以生吃,它还可以蒸着吃,口感不比生吃的差,下面就仔细介绍下蒸苹果的功效与作用。

蒸苹果的功效与作用

1、生津开胃止泻

蒸过的苹果口感酥软,味道酸甜可口。同时它里面含有钙磷铁以及多种胡萝卜素,有生津开胃止泻的作用,特别适合小儿腹泻。

2、减肥

苹果性平味酸,里面有抗氧化成分和生物活性物质,有利于加速身体新陈代谢,减少体内脂肪,从而达到减肥的目的。

方法一

材料

苹果,食盐,冰糖。

做法

1、去买一些新鲜的苹果回来,然后第一步就是把苹果用清水冲洗一下,浸湿苹果的表面。

2、表面沾上水之后,就在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,这样能把苹果表面的脏东西搓掉,而且盐也可以起到杀菌的作用。

3、然后再用水冲洗干净。

4、将苹果对半切开。

5、对半切开之后就可以轻松的去掉苹果的根蒂,然后用勺子慢慢的挖掉苹果核,一定要细心。

6、将苹果切成一些均匀的小块,切成小块可以让苹果在蒸的时候可以短时间内熟透。

7、切好的苹果放入小碗内,根据个人口味放入适量冰糖。

8、放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。

方法二

材料

苹果,糖。

做法

1、把苹果削皮,四面切,中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘。

2、半碗面粉,加水,成稠糊状(按苹果量而定)。

3、把苹果块放面粉糊里,让面粉糊全包住苹果块。

4、锅里放油,以盖住苹果块为好,用小火到三成热。

5、放入苹果块,两边煎成淡黄就行。

6、再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊。

7、再放入油锅煎成黄色,然后装盘。

8、再在油裹里倒上白糖,用小火熬,直到桔黄色,成糊状。

9、倒出锅里的油,留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅,搅拌。(记住搅拌的时后,用中火,不然糖很容易变硬,就包不住苹果块了)待苹果块裹满糖浆,即可出锅装盘。

方法三

原料

苹果200克、玉米淀粉30克、水30克、干淀粉20克、油5克、水10克、白糖50克。

冬天是吃货们喜欢的季节,这是因为在冬天很多常见的食物可以满足人们味蕾上的享受。天气寒冷,很多人会涮火锅,一顿火锅吃了之后,全身都感觉到暖意十足,在冬天很多人吃的食物第一要求就是一定要热,毕竟温度下降的确实非常明显。夜幕降临之时,路边的烤红薯、炒栗子散发出诱人的香味,凛冽的寒风丝毫没有吹灭烧烤摊的火焰,相反还是有很多人在晚上会出来吃烧烤。

呼出阵阵白气,吃着烤红薯、烧烤,身体得到了一丝的满足,但是,你知道吗?这些食物应少吃,这些食物要是吃多了是会造成毒素缠身的,严重的时候会引发一些重大疾病。

不少人会说这些食物实在是太过于美味了,不吃实在不行,有没有能够去除这些毒素的方法呢?其实这种方法还是有的。在生活中我们一方面要注意饮食的合理性,另一方面则是要在食用一些对身体有害食物之后第一时间进行清理肠胃,而生活中一种常见水果是能够很好的帮助人们去除这些毒素的,经常食用这种水果去除身体中一年毒素也是有可能的。

一、吃梨能够去除毒素

生活节奏的加快,让很多人饮食没有丝毫的规律,饥一顿饱一顿的人在生活中有很多。很多人脱口而出的早上吃得好、中午吃得饱、晚上吃得少饮食原则,现实中很少有谁能够做到。

更多的时候是我们饮食的不规范,错误的饮食,例如,早上不吃早饭的人在生活中至少有三成,中午简单的对付一下在生活中也有很多,而在晚上狂吃猛喝的人更多,这样的饮食方式对于健康伤害极大。

长时间的这样做,是非常容易损伤身体的,特别是在晚上七八点钟,在酒店餐桌上推杯换盏的人不少,远离一天的工作,不少人想着用吃喝来解除这种疲劳。

其实不然,在晚上吃太多的食物对于健康是有伤害的,这个时候身体新陈代谢变得非常缓慢,身体中毒素往往会堆积,如何有效的清除这些毒素成了很多养生人士极为关注的问题。

其实在吃了火锅、烧烤之后,不妨吃一个梨,通过吃梨能够有效的清除身体中的毒素。

当然,如果想提醒自己饭后该吃什么水果了,也可以扫以下二维码,我们会定时告诉你哦!

这个说法已经得到某著名医学院的证实,身体内的毒素、致癌物是可以通过食用梨有效的排出体外。

做法

1、苹果切成差不多大小的块。

2、上面沾上淀粉。

3、再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中。

4、下油锅炸。炸好后取出来。

5、下面就注意熬糖了。调料中的油,糖和水倒入平底锅中。

6、慢慢的会化成液体。

7、表面起泡。

8、过会儿又会干掉。

9、然后开始变颜色。

10、变成浅黄色的液体。

11、将苹果块倒入,这时就可以关火了。进行翻拌。因为锅有余温。如果不及时关火,容易糖浆发苦。

12、盘子上抹油,将做好的苹果块倒入即可。

方法四

材料

苹果,盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克。

做法

1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。

2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。

3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)

4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。

5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。

6、倒入苹果快速翻炒几下。

7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

方法五

材料

苹果,米醋,冰糖,可密封的干净瓶子、保鲜膜。

做法

1.苹果洗净,擦干表面水分,再切成小片。表面水分擦干,有利于防腐。

2.在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,表面再撒上冰糖。 俺喜欢这样加糖,其实随便怎么放都行。醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装。

3.倒入米醋,醋要完全没过苹果片。

4.在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上。我这瓶就搁在书架上,一直搁了7个月。

5.当醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起不用,再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。经过长时间的浸泡,醋里面会有很细小的果肉悬浮物,所以先过滤再装瓶,果醋看起来会更清澈透亮。

6. 将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鲜膜,再拧上盖子。放置在阴凉处,或入冰箱冷藏。喝的时候,取适量果醋,兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的蒸苹果的功效与作用,你们都学会了吧。这对于喜欢吃蒸苹果的人来说,真是极好的。看了上面说的吃苹果的好处以及苹果的吃法,想吃的就去买些苹果试着做一做吧。

宝宝吃苹果止泻好吗


我们都知道宝宝的肠胃比较敏感,往往由于饮食不当或者着凉就特别容易出现拉肚子的现象,一旦宝贝有拉肚子就会影响到宝宝的成长和发育,甚至还会给宝宝带来一定的疼痛感,那么我们都知道宝宝比较小如果依靠药物会对宝宝造成伤害,很多妈妈在宝宝出现拉肚子的情况会给宝宝吃苹果止泻,下面一起了解一下宝宝吃苹果止泻好吗。

宝宝吃苹果止泻好吗

在众多水果之中,苹果可说是最普遍也最有营养的一种,它的营养价值可是不容小视的。苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,能被人体消化.果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出.其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平,刺激肠内益生菌群的生长,消炎和刺激免疫的机能.另外,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。

宝宝发生腹泻妈妈要尽快给宝宝补充液体避免宝宝脱水,可适当给宝宝喂一些,比如母乳,米汤,或是温水。 建议每天都可以给宝宝喂食半个 苹果。可以采用小勺子刮泥给宝宝吃。或是苹果蒸熟喂食,拌饭均可。蒸苹果给孩子食用,不仅可让孩子吃上一顿有营养的苹果餐,对缓解腹泻症状也会有不错疗效。由于苹果有健脾益胃、收敛止泻的功效,这一土办法对治疗小儿腹泻效果较为明显

上面就是对宝宝吃苹果止泻好吗的介绍,通过了解之后我们知道宝宝吃苹果止泻需要把苹果煮熟了之后才能起到止泻的功效,另外宝宝比较小在4个月以前尽量不要使用这种方法进行缓解拉肚子,因为这样可能宝宝的肠胃还吸收不了会增加肠胃的负担,会引起宝宝出现一些不适,另外如果宝宝腹泻严重也要及时咨询医生。

熟吃苹果的好处


把苹果与猪肉搭配吃,一般人家很少这样做,但它确实有独特的功效,而且苹果可消除猪肉的独特异味。

苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。

吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是:将苹果连皮切成六至八瓣,放入冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下。每天一次,每次一个,连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验,见效很快。

在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。另外,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

国外还有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。

下面向大家推荐几种猪肉的菜肴中加入苹果的做法:

苹果猪肉丸:苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份,先将苹果切成碎块,面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。味道鲜美清淡,适合老年人食用,既可吸收猪肉中丰富的蛋白质,又摄入了苹果中的果胶,能保证血浆胆固醇不至于升高,既营养又科学。

苹果猪肉汤:原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出,再和苹果一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可。具有刺激肠内益生菌群生长的功用。

苹果煲猪肉:苹果若干个切成块,带皮猪肉一块,花生若干,桂圆肉若干,除猪肉外,其余材料一起放,若体质怕寒,可放陈皮一块,至水开后放猪肉,煲至一个小时左右即可。有清心润肺温胃的功效,特别是在干燥的天气喝,对皮肤有滋润的作用。

需要提醒大家的是,苹果做熟了吃会对其水溶性维生素有所破坏。另外,烹制时,应该洗净并去芯,因为皮上可能会残留农药,而苹果芯中含有毒素,如果不去芯可能会引起中毒。

苹果的功效与作用 生吃解酒熟吃补虚健脾


苹果是我们经常会吃到的水果之一,但是你知道苹果的功效与作用有哪些吗?今天小编就为大家带来了一些苹果生吃和熟吃的不同的功效,你想要了解一下吗?那就赶紧跟着小编去下文瞧瞧吧!

吃苹果的好处

1.消化不良喝苹果楂枣粥

做法:苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。

本食疗方除可用于消化不良外,还适用于高血压患者。好吃苹果餐的做法

2.咽干口渴尝尝玉容丹

做法:鲜苹果1000克,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀。每次1匙,温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。

3.脾虚久泻饮苹果山药汤

做法:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时。早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

4.生吃苹果可解酒

做法:苹果1只(约300~400克),生食或榨汁饮用。每天1~2次。

5.阴虚便秘喝苹果生地蜜饮

做法:苹果1只(约300克),生地黄15克,蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。

6.胃脘胀闷喝苹果金桔饮

做法:苹果1个(约300克),金桔15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。从今天开始 一天一苹果

每天吃苹果的好处

好处一:缓解哮喘

日本研究人员发现,苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。除了苹果外,芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中。

好处二:降低心脏病

吃苹果可以帮助溶解血管中导致心脏病的元凶--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中坏胆固醇的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。

好处三:保护牙齿

哈佛大学流行病学调查显示,不吃苹果的人,到了年老时,牙齿更容易脱落。

好处四:减少糖尿

病哈佛大学的研究人员发现,每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。享受N种苹果美食 养生又养颜

好处五:远离癌症

一项意大利的研究显示,每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率:口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9%。

好处六:增强记忆

每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱,这正是老年痴呆症患者所缺少的。马萨诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现,喝苹果汁可以提高解题和计算能力。

结语:小编为大家推荐的一些生吃苹果和熟吃苹果的不同的功效大家都了解了吗?还有小编为大家推荐的一些每天吃苹果的好处大家也都知道了吗?为了我们的身体健康,大家在平时生活中一定要多吃一些苹果哦!

青苹果是没熟的苹果吗


大家都知道苹果可以说是水果之王,因为苹果里面含有的营养成分非常的高,每天吃一颗苹果,能够预防各种各样的疾病,我们一般常吃的苹果分为红富士,黄元帅等一些种类,有些时候我们在外面买回来的苹果是青色的,但是吃起来味道也是比较甜的,那么青苹果是没熟的苹果吗?

1青苹果是没熟的苹果吗

不是没有成熟的苹果。

青苹果并不是没有成熟的苹果,而是苹果的一个品种。事实上除了青苹果和大家最熟知的红苹果之外,还有黄苹果,甚至还有一些培植出来新品种颜色的苹果,其实不管是何种颜色都是苹果的一个属种,只是颜色、口感和不同营养物质含量上有些差异,而总体营养价值相差不大。

2青苹果为什么是青色的

青苹果之所以是青色的是因为其果皮中含有大量的叶绿素、花青素等植物色素成分。通常下,很多果实在没有成熟的时候果皮中的叶绿素等色素含量较高,所以是青色或者墨绿色,等逐渐成熟之后叶绿素等绿色色素被分解,红色色素成分开始突显,然后果实的红黄性质就会显现出来了,而青苹果由于品种的缘故在成熟的时候其叶绿素等绿色色素成分依然较高,所以青苹果成熟的时候也是绿色的,实际上也是成熟的苹果。另外,如果让青苹果继续生长的话其实也是会变色的,会微微泛红或泛黄。

3青苹果是酸性还是碱性

碱性的。

碱性食品是指食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高的食物.食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高,在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质,这类食品就叫碱性食品(或称碱性食物、或成碱食品).

营养学里说酸性食物还是碱性食物,不是看这种食物本身显酸性还是碱性,而是看消化后对身体环境的影响。所以,青苹果虽然味酸,还是属于碱性食物.

4青苹果与红苹果的区别

1、颜色方面。青苹果的颜色顾名思义就是青色或者绿色,红苹果果皮就是红色。

2、口感方面。青苹果口感酸甜清脆,并且酸度比较高,红苹果口感同样酸甜但甜度更高、只是微软,并且口感上既有清脆的也有面的(俗称粉苹果)。

3、营养成分方面。青苹果和红苹果大体上含有的营养物质差不多,但青苹果的果酸含量高,酸度要比红苹果高很多,而红苹果的维生素C含量要比青苹果高很多,其他方面就相差不大了。

苹果煮熟吃可以止泻吗


苹果是我们常见的水果,尤其是在北方,一年四季都会有苹果在卖,生吃苹果时,可以缓解便秘,有利于吸收营养成分。但煮熟后的苹果却与生的大不相同,苹果煮熟吃可以止泻吗?苹果煮熟后确实与生着不同,由于煮熟后的营养物质发生变化,对于腹泻有了很好的阻止作用,所以拉肚子吃煮熟的苹果有利。

苹果是否止泻?止泻的方法很多,除了用药物去止泻,还可以用食物进行食疗止泻。最常见的食疗止泻方法是食用煮熟的苹果。这里需要强调下,如果要用苹果来止泻,必须是食用熟苹果。

拉肚子即为腹泻,腹泻在日常生活中是一种常见的肠胃道疾病。腹泻的原因:(1)饮食不当:如吃得太多、太油腻、生冷,进食的种类太杂,或者吃了变质有细菌、毒素污染的食物等,都容易引起腹泻(2)不良剌激:受凉、过热、精神状态不好,或过度紧张或受到惊吓,也会引起腹泻。(3)过敏性腹泻:因吃了容易引起过敏的食物致腹泻。(4)其他:如非特异性溃疡性结肠炎、糖原性腹泻病等。

苹果是否止泻?止泻的方法很多,除了用药物去止泻,还可以用食物进行食疗止泻。最常见的食疗止泻方法是食用煮熟的苹果。这里需要强调下,如果要用苹果来止泻,必须是食用熟苹果。

苹果含有鞣酸和果胶,鞣酸能使大便内水分减少,从而达到止泻的效果。同时苹果的果胶成分在煮熟之后也有止泻的作用,还能吸收细菌和毒素。苹果的果肉及果皮内含有鞣酸,果皮中含量更丰富,果胶分布在果肉内近皮处,所以煮苹果时不要削皮,以免有效成分的流失。

生吃苹果可能会加重腹泻,因为未加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用。

腹泻患者应多摄入液体,因为腹泻会造成身体水分流失,患者还应多注意饮食习惯,不要吃太多油腻高脂不易消化的食物,如油炸食物和酥类点心、肥肉等。不要进食过多生冷的蔬果,如梨子、西瓜、桃子等。腹泻患者可以进食些流质和半流质的食物,比如米汤、糯米粥、软面等。患者患病期间要多注意休息,调整好自己的心态。

腹泻会给生活带来诸多不便,一旦出现腹泻的情况,应马上止泻。可以药物治疗或输液治疗,症状严重时应尽早看医生,接受治疗。若频繁腹泻,有患上肠易激综合征的可能。

熟麦芽的功效与作用


所说的麦芽就是秋天的时候,大麦成熟之后是果实,把成熟的大麦采摘之后在经过干燥就是我们所看到的熟麦芽,也叫做炒麦芽。很多注意养生和保健的人一般会用炒麦芽煮水喝,经常喝一些麦芽水,对身体健康有很多的帮助,麦芽水有疏肝解郁、帮助消化、消胀止痛和回乳的作用。疏肝解郁炒麦芽能疏肝解郁,用于调理肝气郁滞或肝胃不和导致脘腹痛,胸肋疼等,可与其他疏肝理气药物同用。助消化炒麦芽中含有α和β淀粉酶,而淀粉是糖淀粉与胶淀粉的混合物,β淀粉酶可将糖淀粉完全水解成麦芽糖,α淀粉酶则使之分解成糊精,后者可再将β淀粉酶水解成麦芽糖。淀粉在α和β淀粉酶的作用下课分解成麦芽糖与糊精,麦芽煎剂对胃酸和胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用,适量食用炒麦芽有助消化。和中下气炒麦芽有助于消化宿食,和中下气,治疗食积不消,食欲不振,呕吐泄泻。回乳消胀炒麦芽有回乳消胀的作用,用于治疗乳汁郁积,乳房胀痛,妇女断乳等病症。治疗米面薯蓣食滞证炒麦芽有助于促进淀粉性食物的消化,可以与鸡内金,神曲,山楂等同用;单用炒麦芽煎或石研磨成粉服用,可治小儿乳食停滞;与白术,陈皮同用可治脾虚食少,食后保胀等症。治疗溃疡性结肠炎炒麦芽中有含氨酰胺的蛋白质和含半纤维素的纤维,这些物质对于治疗溃疡性结肠炎有很好的帮助。炒麦芽的食用禁忌哺乳期的女性不宜食用炒麦芽,以免引起乳汁减少;食用炒麦芽时要注意用量,适量食用能消食化滞,疏肝解郁,回乳消胀,健脾开胃,但如果过量食用的话,反而容易耗散气血,导致回乳。

熟板栗的功效与作用


板栗吃熟的要比吃生的更好吃,而且营养价值也会更高,板栗中含有丰富的营养价值及多种微量元素,经常吃可以促进消化吸收,又能调节我们的肠胃,所以经常吃板栗对身体是有好处的,不过大家需要注意,关于板栗的制作方法还是有很多种类型的,大家可以根据不同的类型来选择制作的方法。

烤板栗

材料

板栗 500克、白砂糖 30克、植物油 10ML、水 20克

做法

1.板栗洗净晾干;

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;

3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;

4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱;

5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水;

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面;

7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

板栗红枣糯米鸡

材料

1块荷叶100克糯米饭100克长米200克鸡20克栗子2-3只冬菇4-5粒红枣2瓣蒜头,磨蓉20克姜蓉20克葱粒鸡腌料1茶匙绍兴酒1茶匙豉油?茶匙麻油?茶匙白胡椒粉

做法

用水浸泡糯米最少5小时或过夜,沥干水,加入长米混和

用暖水浸泡荷叶至软身

把荷叶放在竹笼内,加入米饭

用水浸泡红枣至软身,除去枣核

把栗子切成粗粒,然后把栗子粒及红枣放上饭面

盖上笼盖,隔水蒸20分钟

用水浸泡冬菇至软身,切成粒

把葱切成幼粒

把鸡切成细件,加入腌料腌20分钟

中高火烧热平底锅,落油,炒香蒜蓉及姜蓉

加入冬菇及鸡件煮3-5分钟

把鸡件及冬菇放在饭面

再蒸15分钟直至鸡件全熟

最后,洒上葱花,趁热享用

板栗焖排骨

材料

栗子200克排骨200克蒜头2瓣姜30克绍兴酒2汤匙水500毫升【排骨腌料】绍兴酒1汤匙豉油1汤匙白胡椒粉1/4茶匙【酱汁材料】水2汤匙豉油2茶匙老抽1茶匙粟粉1茶匙麻油1茶匙【芡汁材料】粟粉1汤匙水30毫升

做法

洗净排骨并切成适中大小,然后加入腌料腌30分钟

把蒜头刴成蓉,姜切片

中高火烧热平底锅,落油,炒香蒜蓉及姜片

加入排骨煮至金黄色,然后加入2汤匙绍兴酒把黏在锅底的肉屑去除

加入水,煮沸,将火调至中火

加入栗子,盖上锅盖焖20-30分钟,直至排骨及栗子也软身

最后加入酱汁并打芡

即可上碟

熟蒜的功效与作用


在生活中很多人都特别喜欢吃大蒜,因为大蒜杀菌的功效特别好,而且经常吃大蒜还助于消化,润肠道,但是很多人在吃大蒜的过程中嫌弃大蒜比较辣,而且比较有味道,就会选择将蒜做熟之后吃熟蒜,在熟蒜做熟之后是会流失一定的营养的,那么熟蒜都有哪些功效与作用呢?

煮熟后的大蒜同样还是会具有杀菌作用的, 只不过没有生大蒜的效果及作用好.

熟大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分,是不可多得的保健良药。常吃熟大蒜可促进食欲,帮助消化,清除肉食积滞。常吃大蒜还可预防动脉粥样硬化,降低胆固醇及降低血糖、血压的作用。

另外,吃大蒜还有下面一些建议:

1. 大蒜可生食、捣泥食、煨食、煎汤饮、或捣汁外敷、切片炙穴位。

2. 发了芽的大蒜食疗效果甚微,腌制大蒜不宜时间过长,以免破坏有效成分。

3. 在菜肴成熟起锅前,放入一些蒜末,可增加菜肴美味。

4. 在烧鱼、煮肉时加入一些蒜块,可解腥、去除异味。

5. 做凉拌菜时加入一些蒜泥,可使香辣味更浓。

6. 将芝麻油、酱油等与蒜泥拌匀,可供吃凉粉、饺子时蘸用。

大蒜有很强的食疗作用:大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。

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