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产妇鸡汤的做法大全是什么

冬季养生鸡汤的做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“产妇鸡汤的做法大全是什么”,希望能为您提供更多的参考。

 女人是很伟大的,她生育孩子是非常辛苦的,经过了一个漫长的时期,所以产妇必须补充营养,回复好自己的身体,平时家里最长做的就是给产妇做鸡汤,以前老是看到家长们做,而且很多大人他们做鸡汤的做法各不相同,但是味道都是那么鲜美,为了避免我们这些年轻人不会做,所以我们就来讨论下产妇鸡汤的做法大全都有什么,哪个做法最有营养最科学,接下来我们说一个最有科学的产妇鸡汤的做法大全。

 一、乌鸡白凤汤

 主料:乌鸡(宰杀干净)

 辅料:枸杞

 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

 做法:

 将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

 特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

 二、乌鸡天麻汤

 主料:乌鸡(宰杀干净)

 辅料:天麻

 调料:姜、盐

 特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。

 三、五彩乌鸡丝

 原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

 做法:

 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。

 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。

 3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

 咱们讲明白了这一个最有科学的产妇鸡汤的做法大全,家里有产妇的大人们,大家看到的一定要学会做,按着最有科学的最有营养的方法来给产妇补身子,这个有助于她们快速的恢复能量,作为一个女人她是非常伟大的,大家要多关心她们,年轻的人们可以把这方法收藏起来,以后会有用到得时候哦,记得分享给自己的亲朋好友,让他们也学到这些有用的知识。祝愿产妇们开心健康。

扩展阅读

煲鸡汤的做法大全是什么?


鸡汤是中国一道传统的滋补菜肴,广受大家喜爱,鸡汤主要是由水和一整只鸡熬制而成。鸡汤不仅味道鲜美,还具有提高人体免疫力,强身健体,美容养颜等等非常多的滋补功效,特别适合身体虚弱的人食用。那么今天就来教教大家营养美味鸡汤的做法大全。

制作方法

去油的方法:

1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除。

2、煮的时候在小火炖的时候可以用 切片面包把伏在液面的油吸掉。

感觉不到油的办法:可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了。

烧鸡汤很多讲究的:

阿胶红枣乌鸡汤

1、锅子用直筒型的,不能用炒菜的锅烧。

2、大火烧开后小火炖,不要开锅看啊,加料一次加满,中间不加水。

3、炖之前最好把鸡皮去掉,这样就不会太腻,还可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起炖。

4、可加参须调鲜,枸杞子增色,红枣补益。

清炖乌鸡汤

作用:养肝、益气、补血、滋阴

清炖乌鸡汤

主料:乌鸡1只香葱2棵 生姜1小块

调配料:料酒2小匙 精盐2小匙味精1小匙

制作过程:

1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;

2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、 味精即可。

灵芝鸡汤

材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只

制作方法:

1、鸡去皮洗净,出水,备用。

2、陈皮浸软去果瓤。

3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。

特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。

贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

乌鸡白凤汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:枸杞

调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

做法:

将乌鸡放入压力锅内 锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

乌鸡天麻汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:天麻

调料:姜、盐

特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。

人参鸡汤的做法大全是什么


人参鸡汤对于我们并不陌生。因为我们常常都会听说参鸡汤这道韩餐的,我们也都被韩剧中人们喝人参鸡汤的场景所吸引。同时我们也要知道人参这位药材对于人体是大补的。但是很多人的身体本身就是很健康的,有时候要是喝了人参鸡汤以后,反而不好了,补的过头了。让我们大家能够在身体比较虚弱的时候喝到这道汤品,我们需要学习一下人参鸡汤的做法。

人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 但由于各种人参功效不一,因此煲汤时应注意人参的选用,并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。

食材食谱热量:2027.5(大卡)

主料:公鸡 1只 人参 适量

方法/步骤

1、糯米淘洗干净,放清水里浸泡两个小时,红枣和枸杞清洗干净,用清水浸泡,香菇清洗干净,一根人参,取其1/3,用清水浸泡一下,清洗干净后备用。

2、鸡处理一下:去掉鸡屁股,将内脏掏干净后清洗干净(可以用热水烫一下去除血沫子)

3、泡发的糯米、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹中,用牙签封口

4、取一砂锅,将鸡放入,放入两片姜、几个红枣、人参,加入半锅清水,放火上,大火烧开转中小火,慢慢炖鸡。

5、加入少量盐、撒点葱花,即可出锅。

注意事项

有些人群如高血压什么的,不适宜用人参进补,请遵医嘱。儿童也不宜吃人参。

人参鸡汤虽然是好东西,但是好东西并不一定对于所有的人都是适合的,因此我们还是要酌情食用的。我们都是知道药食同源的,因此我们在生活中要多多食用那些适合自己身体状况的食物,这样才能确保我们不被不好的食物所伤害。同时我们在食用食物的时候,要多注意食物的营养价值,少吃垃圾食品。

丰胸鸡汤的做法大全是什么


 鸡汤大家都不陌生,鸡汤也分很多种类的,根据不同的人群,不同的口味都可以做出不一样的味道,而且功效和作用也是不一样的哦,那么对于很多胸部比较小的人来说,丰胸是他们主要的任务,那么有没有丰胸的鸡汤呢,下面我们就来一起学习一下丰胸鸡汤的做法大全吧。

 材料

 红枣5颗,苹果1/2颗,鸡蛋1个,酒酿1杯

 做法

 1.)红枣洗净泡软并去核,苹果切细丁备用。

 2.)将去核红枣及切丁的苹果用500cc水熬煮20分钟。

 3.)鸡蛋打散,倒入作法2中即熄火,再倒入酒酿拌匀即可食用。

原料:芝麻100克,卷心菜嫩心350克,精盐,味精,花生油各适量。

做法:

1.,将芝麻去杂质,淘洗干净,放入锅内,用小火慢慢炒,当炒至芝麻发香时,出锅晾凉,碾压成粉屑状。卷心菜心洗净,切成小段。

2.,在炒锅里放入花生油烧热,先投入菜心炒1分钟,后加入精盐,再用旺火炒至菜心熟透发软,放入味精拌匀,起锅装盘,撒上芝麻屑,拌匀即成。

功效:中药里的鹿胶和龟胶,味道虽不好,但却是丰胸的好东西哟。

用料:鹿胶、龟胶、红糖、水

做法:将少许鹿胶、龟胶及一杯水一起熬大约20分钟。最后放入红糖并均匀搅拌即可。

酸奶+木瓜

方法一:酸奶+练乳+一份青木瓜 150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。

方法二:酸奶+练乳 每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙练乳,搅拌均匀即可食用。

方法三:酸奶+练乳+胸部按摩 调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟,以胸部感觉发热为好。

    上面这些步骤就是关于丰胸鸡汤的做法大全了,不知道大家是否学会了呢,这种鸡汤又可以滋补身体,也可以有效的达到丰胸的效果,对于很多女性朋友们来说真的是很不错的。比那些药物丰胸或者是手术丰胸效果好,毕竟这是食物丰胸的,既安全又可以补充营养。

产妇汤做法大全是什么呢?


产妇经过紧张的分娩之后体力消耗殆尽,这时需要及时补充体力帮助产妇尽快恢复。而最佳的恢复措施就是喝滋补汤品,产妇能够放心饮用的汤品叫做产妇汤,这是对产妇恢复有着奇特效果的汤品,下面就来看看产妇汤做法大全怎么做呢?

应该给产妇多喝一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤,如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。提醒一点,汤和肉要一同吃,这样才能真正摄取到营养。

猪蹄花生汤的材料:猪手,大粒花生米,青菜,油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。

做法:

1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。

2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。

3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。

4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。

5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。

6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。

注意事项:

1、避免吃过凉的饮食和咸食,但也不可忌盐,产后排汗、排尿增多,体内盐分丢失增多,需要摄取适量的盐。月子里适宜少食多餐,每日进餐5-6次。

2、不要给产妇进食这些胀气食物,6小时后适宜食用一些排气类食物,如萝卜汤等,以增强肠蠕动,促进排气。待24小时胃肠功能恢复后,进食流食1 天,如蛋汤、米汤等。当产妇排气后,饮食可由流食改为半流食,适宜进食富有营养并易消化的食物,如蛋汤、烂粥、面条、馄饨等,然后依产妇体质把饮食逐渐恢复到正常。

母鸡汤的做法大全是什么


 我相信大家都非常的爱喝鸡汤,外面的餐厅里面有各种各样鸡汤的做法,但是它里面的有些食材都是比较昂贵的,那么母鸡汤的做法大全都有哪些呢,我们大家心里面是不是都很想期待的知道呢,接下来我们就说一下母鸡汤的做法大全希望我们每个人都可以在家里面自己尝试的做一下,也不用去外面买来吃了,这样的话也减少了很多的消费负担。

 八珍母鸡汤

 功效:老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱

 口味:原本味      工艺:煨

 八珍母鸡汤的制作材料:

 主料:母鸡1500克

 辅料:当归15克,党参15克,川芎10克,白术10克,赤芍药10克,香附10克,乌药10克,甘草5克

 调料:盐8克,料酒15克,味精2克,大葱10克,姜10克

 八珍母鸡汤的特色:

 汤浓肉烂,营养丰富。

 教您八珍母鸡汤怎么做,如何做八珍母鸡汤才好吃

 1. 母鸡宰杀,去毛、去内脏、去血洗净;

 2. 母鸡放入沸水锅内烫3分钟,捞出沥水,切成大块;

 3. 当归、西党参、川芎、炒白术、赤芍、香附、台乌药、炙甘草洗净,用干净纱布袋装好,扎口备用;

 4. 药袋、鸡块、生姜片、葱段、料酒、精盐放入沙锅内,倒入适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫;

 5. 转用文火煨至鸡肉烂,放入味精,盛入汤碗内即成。

 小帖士-食物相克:

 党参:不宜与藜芦同用。

 川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。

 赤芍药:赤芍药反藜芦,恶石斛、芒硝,畏硝石、鳖甲、小蓟。

 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。  

 母鸡汤的做法大全值得你参考,其实还有很多,年轻的人们你们如果实在不会的话,也可以找找自己的家长让他们教教自己,其实这些鸡汤的做法也是挺简单的,我希望这些做法可以分享出来给大家哦也可以让大家有更好的美味吃,我希望人们可以学会自己,做鸡汤,时时刻刻的保养好自己的身体,大家赶快收藏吧,分享给身边的每一位亲朋好友们。

蘑菇鸡汤的做法大全是什么


蘑菇,是一种菌类,是可以食用的,而且对人体十分的有益,相信很多人对蘑菇的美味都是很赞同的,相信平时的时候,你们也经常会吃到蘑菇,蘑菇的做法非常的多,而且可以和很多的食材搭配,我本人觉得用蘑菇熬鸡汤,也是非常不错的,究竟蘑菇鸡汤的做法大全是什么呢?

做法一:

蘑菇的作用 1.提高机体免疫力 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2.镇痛,镇静 巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。 3.止咳化痰 蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。 4.抗癌 日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。 5.通便排毒 蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。”

主料:鸡 (半只)

辅料“蘑菇 (250克) 生姜 (2片)

1准备好原料。

2先把鸡剁成块,加料酒,水烧开焯烫一遍。

3捞出洗净血沫。

4蘑菇洗净待用。

5油加热煸香姜片。

6加入鸡肉块,煸炒十几秒。

7加水烧开,改小火炖到鸡肉酥烂。

8加入处理好的蘑菇,鸡精,盐大火烧几分钟就可以。

9鲜美的蘑菇鸡汤就做好了。

做法二:

原料:鸡腿两只、香菇适量、大枣适量、枸杞适量。

佐料:盐、葱、姜。

做法:

1、鸡腿两只,清洗干净;

2、鸡腿焯水备用;

3、蘑菇清洗干净切大块;

4、葱姜切大块;

5、枸杞和大枣;

6、砂锅里面倒入开水放入鸡腿,葱姜,水再次开的时候放入香菇,大枣和少量的枸杞;

7、转小火炖直到鸡腿软烂,最后放入盐稍炖入味即可。

蘑菇鸡汤真的是又美味,又营养,相信大家一定会被它的美味折服的,上文也已经为大家介绍了蘑菇鸡汤的做法大全是什么了,如果你感觉蘑菇鸡汤还不错,适合在家做,和家人们一起分享,那你就不妨抽些时间,练习一下!

产妇下奶汤做法大全是什么?


身处哺乳期的女性,如果发现奶水很少的话,千万不要着急,也不要盲目相信那些可以下奶的保健品或者药物,下奶的方法有很多,除了采取正确的按摩之外,通过饮食的调整来下奶是非常健康和有效的方法,下面推荐三道下奶功效很好的汤。

一、黄花菜鲫鱼汤

材料

主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把

辅料:姜适量 芹菜适量

调料:油.盐.鸡精

做法

1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量

2.鲫鱼从肚皮处杀掉

3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜

4.从鱼身用刀割几条,容易入味

5.生姜切片,再切碎

6.用姜和盐稍微腌制片刻

7.鱼肚里面也要放点姜

8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用

9.锅烧热,加入食用油

10.下鲫鱼煎至两面发黄

11.倒入适量开水

12.再多煮一下鲫鱼

13.放入泡好的黄花菜

14.大火煮5分钟,加盐

15.放入鸡精调味

16.再加上芹菜

17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.

二、通草猪脚汤

材料

猪脚,通草,姜,料酒,花生酱,盐

做法

1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。

2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。

3、放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。

4、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。

三、猪骨莴笋汤

材料

猪棒骨,莴笋,姜,料酒,盐

做法

1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗净。

2、莴笋去根去皮去叶,洗净切滚刀块。

3、锅中加水没过猪骨,大火烧开。

4、放姜、料酒小火炖煮2个小时左右。

5、最后放入莴笋、适量盐续煮20-30分钟即可。

产妇乌鸡汤的做法大全是怎样的


我们都知道女性经历十月怀胎之后,孕育一个健康的宝宝,这个期间是充满着艰辛的,然而生产对于产妇来说对身体的伤害也是特别大的,所以在产后需要及时的对身体进行调整,才能得到很好的恢复,其中母鸡汤就是能够很好的起到恢复的作用,而且对身体有很多好处,是比较适合产妇食用的一种美味,但是产妇乌鸡汤的做法是怎样的呢,下面我们一起了解一下产妇乌鸡汤的做法大全是怎样的。

产妇乌鸡汤的做法大全

一、乌鸡白凤汤

主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

做法:

将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

二、乌鸡天麻汤

主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐

特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。

天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。

三、五彩乌鸡丝

原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

做法:

1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。

3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

四、五味乌鸡补血汤

原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。

做法:

1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。

2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。

五.乌鸡汤

【原料】乌骨鸡1只,黄酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。

【制作】

(1)将乌骨鸡宰杀,去毛和内脏及脚爪,放沸水中焯去血水,捞出洗净斩成块。

(2)锅中放入黄酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌骨鸡块,放入适量清水,煮至鸡块烂熟,拣出葱段、姜征,撒上味精,装汤盆内即可。

【功效】

养阴退热,补肝肾,益气血。

乌鸡绿豆汤(此汤特别适宜女性哦)

材料:乌鸡一只(约1000克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。

做法:

1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松。

2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

功效:

养阴退热、清热解毒、止渴利尿。

上面就是对产妇乌鸡汤的做法大全是怎样的介绍,通过了解之后我们知道其实乌鸡汤不仅不仅适合产妇食用,平时我们很多女性经常食用乌鸡汤对身体都有很好的滋补作用,能起到很好的补气养血的功效,而且能使产妇快速恢复体力,而且他的做法也是比较简单,产妇平时可以多喝一些乌鸡汤来调整自己的身体。

产妇鲫鱼汤的做法大全是什么


鲫鱼汤在平时的生中是一种常见的菜肴。很多人都知道鲫鱼汤这一菜肴是难做的,但是这道菜肴的营养也是很丰富的。因此该菜肴的做法我们需要认识一下。鲫鱼汤对于产妇的身体是很好的,因此产妇鲫鱼汤的做法需要认真的了解。那么到底产妇鲫鱼汤的做法大全是什么?下面我们就来看看权威的专家依据多年的临床经验为大家如何详细的解答这一问题的吧。

鲫鱼肉味鲜美、肉质细嫩,含蛋白质多,脂肪含量少,食之鲜而不腻,略感甜味,用鲫鱼煲汤味道鲜美,营养丰富,现在的鲫鱼煲汤正是秋季很好的补品,适合老人和体弱者及产后哺乳的女士服用。

一、食材

1、原料:鲜鲫鱼一条、鸡蛋一个。

2、调味料:姜、葱、蒜瓣、食盐、植物油。

3、厨具:炒锅、盘子等。

二、方法/步骤

1、将姜、蒜和葱去皮后分别洗净,蒜切片,葱切葱花,姜切丝。

2、把鲫鱼去鳞、去鳃和内脏后洗净,并在鱼的脊背两侧横着切上几刀花刀。

3、把鸡蛋在容器内打散成蛋液。

4、将炒锅洗净,加热烧干水气后,倒入适量油,待油烧到油温6、7成热时,把鱼的表面沾上鸡蛋液后放入锅中,煎至两面略黄取出。

5、炒锅里放水烧开,将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内,煮沸后用小火慢炖。

6、待汤汁变浓,颜色变白时加入适量食盐和葱花调味后装盘,鲜美的鲫鱼汤就做好了。

产妇鲫鱼汤的做法大全是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。虽然听到产妇鲫鱼汤这个食物的时候,我们中有很多人都觉得是比较难做的。但是我们要明白,只要这种食物对于我们的身体没有坏处,并且有比较大的益处的时候,我们就可以接受它。

产妇鸡汤的做法是什么


 大家都知道做月子期间都要补充营养,因为产后身体都比较虚弱的,所以要吃很多有营养的东西,一方面是让产妇尽快的恢复身体,另一方面的话可以让产妇尽快的下奶,这样的话双重保障的,那么产妇都是喝什么汤呢,下面是产妇鸡汤的做法了,希望对大家有帮助。

 孕妇喝的鸡汤1:凤菇清炖鸡汤

 材料:鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量

 做法:

 1、将鸡宰杀好,退毛、去内脏,下沸水汇锅焯下、捞出、斩块,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;将凤菇去杂、洗净、撕片。

 2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内,加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即可。

 孕妇喝的鸡汤2:补血安胎山药乌鸡汤

 材料:乌鸡1只、山药1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量

 做法

 1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出;

 2、另备1个砂锅,加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,用大火煮开后改微火炖约一个半小时。

 3、将山药洗净、去皮、切大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,最后加适量盐调味即可。

 孕妇喝的鸡汤3:猴头菇鸡汤

 材料:猴头菇3颗、鸡半只;枸杞、姜、盐、料酒适量;火腿几片

 做法:

 1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓下,洗干净;鸡放入沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

 2、鸡切块、火腿切片,把鸡、火腿、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时;最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味即可。

 上面这些步骤就是产妇鸡汤的做法了,不知道大家学会了没有啊,对于准爸爸们来说应该好好的去学习一下的,因为照顾好自己的妻子和孩子也是一种责任,让他们有好的身体,这样的话家庭才能更加幸福哦,也希望产后的妈妈们一定要多吃有营养的食物哦,这样对身体恢复有好处。

坐月子鸡汤的做法大全是什么


 作为一个女人,她生育孩子是非常辛苦的,经过了一个漫长的时期,所以生完孩子坐月子必须补充营养,回复好自己的身体,平时家里最长做的就是给产妇做鸡汤,以前老是看到家长们做,但是他们还真是对坐月子鸡汤的做法大全不太懂,而且很多大人他们做鸡汤的做法各不相同,但是味道都是那么鲜美,为了避免我们这些年轻人不会做,所以接下来我们叙述一下坐月子鸡汤的做法大全。

 做法:

 1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。

 2、在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞,还有香菇。你用的是

吗,那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮,香味更浓,这样的话可得仔细清洗香菇。

 3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,

 1个小时足以了,喝前撒些盐调料即可。

 教你最专业的方法,记得感谢我!

 黄油老鸡一只,(没有的话也可以买市场的白条鸡),沙参3两,玉竹2两,其他香料什么都不要加,包括葱姜什么的!

一只鸡20斤水差不多了,千万记得洗好的鸡要凉水下锅,然后大火烧开,打去浮沫,然后转小火,加入沙参,玉竹。千万不要放盐,味精什么的,这样一直煲8小时,关火,这样汤色浓白营养药补的大补鸡汤就诞生了。然后在调味,因为盐会破坏蛋白质,提早放汤色发黄,记住哦,1 是冷水下锅,2 是最后调味,别被不懂的人误导啦

 咱们讲明白了坐月子鸡汤的做法大全,家里有产妇的大人们,大家看到的一定要学会做,按着最有科学的最有营养的方法来给产妇补身子,这个有助于她们快速的恢复能量,作为一个女人她是非常伟大的,大家要多关心她们,年轻的人们可以把这方法收藏起来,以后会有用到得时候哦,记得分享给自己的亲朋好友,让他们也学到这些有用的知识。祝愿产妇们开心健康。

催奶乌鸡汤的做法大全是什么?


我们都知道,在产妇生产后的1-3天内,奶水就会开始分泌,母乳也是新生儿来到人世后最好的营养来源。而有的产妇奶水却并不是特别多,甚至不够新生儿吃,此时心里一定是十分着急的。奶水不足的妈妈多数都会采用多喝汤的方法来催奶,而乌鸡汤就是比较好的催奶汤水。下面来看看催奶乌鸡汤的做法大全是什么?

乌鸡汤的做法

乌鸡药、食两用佳品性平、味甘、毒滋补肝肾益气补血滋阴清热调经血止崩治带治腹痛同乌鸡种优良烹饪原料肉质细嫩味道鲜美烹制色、香、味各异风味别具种菜肴。

一、乌鸡白凤汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做:

乌鸡放入压力锅内锅加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水压力锅调鸡档保压间15钟锅撒入少许香菜即食用

特点:鲜香味美营养丰富乌鸡营养丰富少皆宜具较高药用价值

乌鸡麻汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:麻 调料:姜、盐

特点:乌鸡麻汤极具营养价值民间滋补秘麻治疗晕目眩、风偏瘫滋补治病两全其美

五彩乌鸡丝

原料:乌鸡脯肉200克青椒、胡萝卜、白萝卜各根鸡蛋

做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切)青椒红、白萝卜别切丝

鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉浆入油锅滑散断

3、炒锅火淋少许油加入姜丝稍煸青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水勾芡明油倒入鸡丝翻勺即。

乌鸡对女性来说是一个不错的补品,对于产妇来说更是不错的一个选择,觉得可行的话,可以试试上面的一些做法。

莲藕做法大全是什么


莲藕是一种味道清香的食材,在我们的生活中经常见到莲藕的影子。这种蔬菜生长在水中淤泥里面,吸收其中营养不断生长成为人们可以利用的美食。莲藕的作法比较多,可以清炒,可以炖汤,看个人喜好而定,下面就来看看莲藕做法大全家庭做法怎么做呢?

莲藕含有多种养分,如维生素、碳水化合物等,它有健脾胃、滋阴补血的食用功效。莲藕可以通过工业手法变成藕粉,是较为普遍的一种健身补品。

做法一:凉拌莲藕

1、糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用。

2、莲藕洗净去节,以醋来浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状。

3、所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可。

做法二:香酥藕片

1、藕刨去外皮后切成薄片,蒜头切成末,香菜切碎,小红椒切成小圈。

2、藕片入沸水汆烫1分钟,捞出滤水。

3、白芝麻、五香粉、香炸粉、干淀粉、盐一起混合均匀成五香炸粉。

4、藕片正反面粘上薄薄一层五香炸粉。

5、油温6成热,将藕片入油锅中火煎炸至微黄捞出。

6、至油稳升至8成热时,将藕片入油锅复炸至呈金黄色捞出,用厨房纸吸去表面的油。

7、倒去煎炸油,下蒜末和辣椒圈煸炒出香味,下香菜末和藕片快速拌炒几下即可。

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