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产妇鸡汤的做法是什么

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 大家都知道做月子期间都要补充营养,因为产后身体都比较虚弱的,所以要吃很多有营养的东西,一方面是让产妇尽快的恢复身体,另一方面的话可以让产妇尽快的下奶,这样的话双重保障的,那么产妇都是喝什么汤呢,下面是产妇鸡汤的做法了,希望对大家有帮助。

 孕妇喝的鸡汤1:凤菇清炖鸡汤

 材料:鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量

 做法:

 1、将鸡宰杀好,退毛、去内脏,下沸水汇锅焯下、捞出、斩块,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;将凤菇去杂、洗净、撕片。

 2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内,加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即可。

 孕妇喝的鸡汤2:补血安胎山药乌鸡汤

 材料:乌鸡1只、山药1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量

 做法

 1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出;

 2、另备1个砂锅,加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,用大火煮开后改微火炖约一个半小时。

 3、将山药洗净、去皮、切大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,最后加适量盐调味即可。

 孕妇喝的鸡汤3:猴头菇鸡汤

 材料:猴头菇3颗、鸡半只;枸杞、姜、盐、料酒适量;火腿几片

 做法:

 1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓下,洗干净;鸡放入沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

 2、鸡切块、火腿切片,把鸡、火腿、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时;最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味即可。

 上面这些步骤就是产妇鸡汤的做法了,不知道大家学会了没有啊,对于准爸爸们来说应该好好的去学习一下的,因为照顾好自己的妻子和孩子也是一种责任,让他们有好的身体,这样的话家庭才能更加幸福哦,也希望产后的妈妈们一定要多吃有营养的食物哦,这样对身体恢复有好处。

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产妇鸡汤做法


坐月子,是每个生完孩子的女性都要经历的一个阶段,因为刚生完孩子,女性的身体很虚弱,需要补充足够的营养,同时需要卧床休息,不能过度走动。鸡汤,可以说是女性在坐月子期间的一大补品,鸡向来都被视为为极高营养品,喝鸡汤能给虚弱的人体听很多营养。那么产妇鸡汤做法有哪些呢?

孕妇喝的鸡汤1:凤菇清炖鸡汤

材料:鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量

做法:

1、将鸡宰杀好,退毛、去内脏,下沸水汇锅焯下、捞出、斩块,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;将凤菇去杂、洗净、撕片。

2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内,加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即可。

孕妇喝的鸡汤2:补血安胎山药乌鸡汤

材料:乌鸡1只、山药1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量

做法

1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出;

2、另备1个砂锅,加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,用大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、最后,美味的鸡汤就可以出锅了。

常喝鸡汤可以补血,冶感冒,增强免疫力。

虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。

给产妇炖鸡汤的做法步骤是什么?


刚生完孩子的女性,身体是非常虚弱的,而且还要肩负全母乳喂养宝宝的重任,所以在坐月子期间,一定要通过饮食补充身体,这是非常重要的,坐月子期间可以吃的食物有很多,通常人们都会炖鸡汤来吃,那么如何给产妇炖鸡汤吃效果才好呢?

给产妇炖鸡汤的做法:

1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法

材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10个,母鸡1只(1000g左右),生姜2片,盐、米酒适量。

做法:(1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。(3)加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

功效:党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用,可帮助下奶。此外,黄芪还具有益肺止汗的作用,可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物,产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后再食用。

2、产妇瓜仔鸡汤的做法

材料:1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量。

做法:

(1)将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。

(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。

(3)将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。

功效:鸡是高蛋白质食物,荫瓜中含有大量的植物纤维,能给产妇提供足够营养的同时提供膳食纤维,有助于产妇的营养均衡。

3、产妇枸杞炖鸡汤的做法

材料:枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,色拉油15g,姜2g,盐2g。

做法:

(1)把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。

(2)锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。

(3)再放入1000g水、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

功效:枸杞炖鸡汤味道鲜美,鸡肉富含蛋白质,枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。

4、产妇红枣炖鸡汤的做法

材料:三黄鸡1只;红枣10个,盐适量,姜2片。

做法:

(1)把鸡除去毛和内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下、去浮末。

(2)将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。

(2)煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。

功效:红枣含富含的维生素和蛋白质,具有美容养颜、活血、补脾、止渴、调整血脉的作用。产后身体虚弱、气血不足的妈妈可以多吃。不过这款塘最好在产后10天才饮用,因为红枣具有活血功能,以免影响产后恶露。

产妇炖鸡汤的做法


产妇是需要很多的营养物质,因为身体消耗了大量的营养物质和要喂养宝宝,所以身为准爸爸的你们应该要知道在自己妻子坐月子的时候,可以炖制一些营养物质比较高的汤点给你们的妻子喝。然而,对于产妇炖鸡汤这种做法,希望大家可以好好的了解一下,对于补充身体所需的营养物质有帮助。

由于产妇经历了分娩这个过程,身体是比较虚弱的,在坐月子的时候,我们应该要知道如何去帮助产妇补充身体消耗的能量,比如我们可以炖制鸡汤或者水果等给孕妇食用,对于身体恢复有用的。

产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易 受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复, 甚至比以前更好,也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。下面来看看产妇炖鸡汤的做法。

原料: 黄芪50 克,枸杞15 克,红枣10 个,母鸡1 只(1000 克左右),生姜2 片,盐、米酒适量。

做法: 1、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火 炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。

功效: 黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性 味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意 的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7 天后食用。

关于文章介绍的产妇炖鸡汤的做法,希望你们看完这篇文章后,可以在生活中自己动手去制作它,这样有助于你们在生活中迅速的弥补产妇身体消耗的能量。同时,产妇对于坐月子这件事情是应该要引起重视,以免给以后带来麻烦。

产妇乌鸡汤的做法


相信大家对于乌鸡还是比较熟悉的吧,乌鸡是鸡里面的一种,乌鸡的营养价值比一般鸡要高很多,所以我们在很多药膳里面都能够看到乌鸡的身影,我们可以采用乌鸡搭配上其它食材或者搭配上药材来做成各种美味养生的药膳,下文我们就给产妇推荐几道有补身子功效的乌鸡汤。

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗产后虚弱等症均有疗效。

产后,产妇虚弱,乌鸡也是很滋补的食材,在改善产后虚汗上有一定的功效。

方法/步骤

枸杞红枣乌鸡汤

材料:

杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

做法:

1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。

4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。

太子参炖乌鸡

【配方】太子参10克,乌鸡1只(约500克)。

【用法】将乌骨鸡洗净,将参放入鸡腹内,放沙锅中,加水适量,烧沸,改用文火煨炖,至鸡肉熟烂,加少许油、盐调味即可,吃肉喝汤,每日二次。

【功效】补益脾气,止血。治疗产后体虚

产妇一般身体都是比较虚弱的,所以产妇需要一定的时间来调养身子,上文介绍了两道适合产妇的乌鸡汤,相信大家看了上文的介绍后,自己也懂得在家自制出适合产妇补身子的乌鸡汤吧。

产妇吃什么鸡汤最好


鸡肉、鸡汤都是日常生活中常见的食物。鸡汤有很好的补养作用,我们知道很多人术后、补身体等都会喝鸡汤。产妇也是需要补养身体的,尤其是生产完之后产妇的身体很虚弱,十分需要进补。那么很多人觉得产妇可以吃鸡汤来补身体,鸡汤的做法也有很多,那产妇吃什么鸡汤最好呢?

一、鸡汤做法

1、党参黄芪炖鸡汤

材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10 个,母鸡1 只(1000 g左右),生姜2 片,盐、米酒适量。

做法:将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。

2、瓜仔鸡汤

材料:1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量。

做法:将土鸡斩成小块,放入沸水汆烫1分钟后捞出。荫瓜切块,老姜去皮切片,青葱切段。将以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。

3、枸杞炖鸡汤

材料:枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,色拉油15g,姜2g,盐2g。

做法:鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。再放入1000g水、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

4、红枣炖鸡汤

材料:三黄鸡1只,红枣10个,盐适量,姜2片。

做法:鸡去除内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下。将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。

乌鸡汤产妇做法


孕妇在生产完宝宝后身体通常就会变的非常的虚弱,而且还会引起产妇贫血、体质差等情况,这个时候产妇最需要食用一些高蛋白食物来调养身体,由于生宝宝的时候产妇内脏受到紊乱会导致贫血虚弱等,如果不好好调理就会引起一些产后疾病,那么产后乌鸡汤应该怎么做呢?下面让我们一起来了解一下。

产后乌鸡汤

枸杞红枣乌鸡汤

材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

做法:

1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。

4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。

太子参炖乌鸡

【配方】太子参10克,乌鸡1只(约500克)。

【用法】将乌骨鸡洗净,将参放入鸡腹内,放沙锅中,加水适量,烧沸,改用文火煨炖,至鸡肉熟烂,加少许油、盐调味即可,吃肉喝汤,每日二次。

【功效】补益脾气,止血。治疗产后体虚。

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗产后虚弱等症均有疗效,产后,产妇虚弱,乌鸡也是很滋补的食材,在改善产后虚汗上有一定的功效。

贴士

产妇喝乌鸡汤需注意:乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,最好不用高压锅,用砂锅熬炖,炖煮时宜用文火慢炖。食用效果更佳。产后几天最好不要大量食用乌鸡汤,以防奶水过足。乌鸡汤大补,饮用还是应适量的。

有关于乌鸡汤产妇的相关话题就介绍到这里了,产后女性身体处于极度虚弱的状态,加上宝宝需要母乳所以产妇要注意饮食上的营养,另外在产后要注意卫生和清洁伤口以免造成感染,产妇要保持好的心态可以加快身体恢复,少食多餐可以帮助产妇恢复身材。

产妇公鸡汤的做法是怎样的


生孩子对女性来说是非常重要的事情,但是对女性的身体的伤害是非常大的,在产后一定要注意身体的保养,尤其是在产后多和些公鸡汤能让身体的得到很好的恢复,并且能很快的提高身体的免疫力,只要身体恢复好了才能对宝宝进行更换的照顾,下面一起了解下产妇公鸡汤的做法是怎样的。

产妇公鸡汤的做法是怎样的

主料:鸡 适量,红枣 适量,枸杞 适量

配料:葱段 适量,姜片 适量,盐 适量,香菇 适量

制作方法:

1、将整鸡切块,清洗干净备用;

2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;

4、葱切段、姜切片备用;

5、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;

6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时;

7、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

炖鸡汤的营养价值

鸡汤“补虚”的功效也为人所知晓,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。如果很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉,等油凝固后撇去,再加热食用。

由于产后第一周生理变化主要是“排”为主,过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质,尤其不要吃炖母鸡,以免抑制乳汁分泌,影响母乳喂养。

多掌握些食物的做法能够让我们的身体变得更加的健康,并且能很好的增加我们的食欲,上面就是对产妇公鸡汤的做法是怎样的介绍,尤其是很多产妇的家属多掌握些公鸡汤的做法,能让产妇的身体得到最快的康复,另外女性在产后一定要多注意卧床休息,并且注意饮食营养的均衡。

产妇鸡汤怎么炖


有很多女性在产后坐月子期间都有喝鸡汤的习惯,一般都是老一辈的人熬炖老鸡汤之后端给正在坐月子的妇女服用。其实女性产后喝炖鸡汤是很有好处的,能够补身体,并且还有不错的催奶的效果。产后炖的鸡汤一般要选老母鸡,味道更加的浓香,并且母鸡肉有非常好的补阴的作用,产妇以及一些年老体弱的人都能够吃。下面就来介绍产妇鸡汤怎么炖。

枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克。鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。鸡清洗处理干净。花菇用温水泡发(大概一小时左右)鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。放入姜片和葱段。倒入少许料酒。倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)。放入泡发好的花菇。大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。

三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。三黄鸡去毛和内脏。然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。开盖撒上葱花,装碗中即成。

上面介绍了3种产妇可以吃的鸡汤的制作方法。一般来说,女性分娩之后3天左右的时间,就可以根据身体的恢复情况来饮用鸡汤了。除了可以喝鸡汤中,还可以喝鲫鱼汤,或者是喝猪蹄汤,这些食物营养都很丰富,并且催奶的作用非常好。

产妇腰花汤的做法是什么


很多人都是想吃腰子的,但是我们也知道腰子串是烧烤制成的。对于大家的身体有很大的危害。为了更好的得到腰子的营养,我们需要好好的认识一下腰子好的烹制手法。有的人会做腰花汤给产妇吃,也说这种菜肴是有很大的好吃的。那么到底产妇腰花汤的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。

一、食材原料:

猪腰1对

番茄2个

鸡蛋2个

葱适量

姜适量

食盐少许

食用油适量

二、步骤/方法

1、腰花改刀——焯水(半透)——浸冰水——待用。

2、炒锅烧热放菜籽油煸炒番茄、姜片,倒入适量的热水,少许黄酒,汤滚之后加生抽提鲜、少许盐。

3、调味之后倒入浸冰水的腰花,把蛋花打进去,起锅撒上胡椒粉和葱花即可。

温馨提示:

猪腰也就是猪肾,含有丰富的蛋白质和维生素,有健肾补腰、和肾理气之功效。 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等。炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美。猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成。

吃到了产妇腰花汤以后,我们一定想在家亲自动手做这种菜肴吧。我们一定要在家亲自实践一下这道菜肴以后,才能做出美味的菜肴的。有不少人都会用腰子做成不同的菜肴的,那些想做出好吃的菜肴的人们一定要多向会做饭的人多请教的。最后也希望我们大家能吃到更多的美食!

产妇猪蹄汤的做法是什么


产妇生产以后需要很多的营养,因此产妇不仅生完孩子需要营养养身体,还需要营养喂孩子的。很多时候我们都需要一些汤品来滋养身体。比如猪蹄汤。为了更好的滋补产妇的身体吗,我们需要认识一下产妇猪蹄汤的做法。那么到底产妇猪蹄汤的做法是什么?下面我们就来看看权威的专家依据多年的临床经验为大家如何解答这一问题的吧。

一、产妇饮食上的要求:

1、蔬菜含有大量的维生素和纤维素,利于产妇营养补充,也能防止产后便秘,但是产后的饮食还是以蛋白质高的汤类为主,特别是长期素食的妈妈们,其乳汁营养本身就比正常饮食者少,所以不提倡在哺乳期也吃素。

2、月子期间的进食可以采用每天5~6餐,少食多餐的形式,逐步添加含有丰富蛋白质,如牛奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤及豆制品等。民间常在分娩后的第3~4天开始给产妇喝鲫鱼汤、猪蹄汤之类,这是有一定道理的。

3、猪蹄汤因含有丰富的蛋白质,正是产妇所需要的,其制作方法是将5~6个猪蹄、7~8个鸡蛋一同炖煮数个小时,直到猪蹄软嫩即可,但在制作过程中一定不要加咸盐,因为孩子很可能通过妈妈的乳汁摄入到盐,对肾脏发育有影响。

二、猪蹄汤的做法:

现代医学证实,母乳是妈妈给予孩子的天然理想食物。母乳中所含的脂肪酸、乳糖、水、氨基酸的比例刚好适合婴儿的消化系统,能促进婴儿大脑的发育和身体成长。妈妈体内产生的抗体通过母乳进入婴儿体内后,有助于提高婴儿免疫能力,减少患病机会。婴儿吮吸乳头比吮吸奶瓶要花更大的力气,这有助于下颌的发育,可以锻炼下颌的力量,使牙床发育得更好,为将来牙齿的健康奠定良好的基础。下面为大家推荐广东人拿手的催乳方——花胶淮山大骨汤:

1、材料:花胶1个(约10克左右),干淮山3个,大骨棒400克。

2、做法:将所有材料冲洗干净,放入砂锅中,加适量的清水,中大火煮沸后小火煲两个小时即可食用。

3、提示:花胶就是鱼肚,它的主要成分是高级胶原蛋白,多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。一般在卖高档海鲜干品的专卖店有售。具有滋补肾阴、补肝、养颜益寿、抗癌止血的功效,还能美容,且对外科手术病人伤口恢复有很好的效果。每周煲一两次这种汤,可提高免疫力,养颜美容,哺乳期女性每天适量食用催乳效果明显。

产妇猪蹄汤的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,我们还要认识一下其他的适合孕妇吃的简单易学的菜肴,帮助孕妇滋补身体。最后也希望我们都能做出美味的食物,让孕妇在每天品尝美味的食物的情况下,能够拥有一个健康幸福的生活!

产妇甲鱼汤的做法是什么


 对女性来说,一生中最重要的事情莫不是为心爱之人生孩子,孕育两人的爱情结晶。但大家都知道,怀有宝宝是一件很甜蜜的事情,但是在漫长的怀孕过程中,孕妇是非常受累的。这个时候就少不了对产妇的关怀了。那么,今天就为大家推荐一款非常滋补的汤品——甲鱼汤。

 需要准备的食材:甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的),姜蒜葱(适量),绍酒(适量),盐(适量),味精(适量)。

做法步骤:

第一步:将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血。

第二步:放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出。

第三步:放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,宰下四肢和尾稍,关键得把腿边的黄油给拿掉。

第四步:把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意可别把裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮净黑皮后,洗净。

第五步:甲鱼加工完成后,放在碗里,把切成片的火腿铺上,香菇,姜蒜葱也可以一起放入了,最后加料酒。

第六步:然后就是花时间去炖了,看甲鱼的大小,小些的一小时差不多,大的么再加60分钟。

 众所周知,甲鱼具有很强的滋补功效,对于消耗大量元气的产妇来说,甲鱼汤实在是值得一品的滋补选择,照顾好了产妇,也就照顾好了孩子,虽然甲鱼汤的做法有些复杂,但里面包含了对产妇的尊重和疼爱,所以一定要认真学习甲鱼汤的做法,给产妇最好的照顾。

榴莲鸡汤的做法是什么?


榴莲是日常生活中比较常见的一种热性水果,不但富含大量的蛋白质,而且还富含大量的卫生素,经常食用对于人体的健康是十分有利的,也正因此榴莲的价格一直都是比较昂贵的。其实榴莲不仅仅里面的肉能食用,外面那厚厚的壳也是十分有营养的,用它来熬制的榴莲鸡汤对于强身健体是十分有帮助的。那么即营养又美味的榴莲鸡汤的做法到底是怎样的呢?

一、食材明细

鸡肉250克,植物油适量,食盐适量,榴莲一个,姜2片,枸杞少许,红枣少许,水适量

二、榴莲鸡汤的制作方法

1.将榴莲拨开,把里面的肉剥离出去,留下适量的榴莲壳

2.将榴莲壳里的白瓤和壳一起放入锅中,但需注意的是榴莲壳一定要去除外皮,露出白色的部分再放入锅中,这样熬成的汤才能更有营养。

3.将鸡肉切成小块儿后放入锅中。

4.向加好榴莲壳和鸡块儿的锅中放入红枣,加水大火烧开。

5.锅烧开后转小火炖一个小时左右,然后放入枸杞子,最后放入适量食盐即可。

三、榴莲的食用禁忌

1、虽然榴莲的营养价值特别高,但是一次也不能吃太多,否则会导致身体出现炽热的状况,不但给肠胃造成负担,而且还很可能导致上火的状况出现。

2、患有糖尿病、感冒、气管敏感等疾病的人群,切莫食用榴莲,否则会导致病情加重,给身体带来更大的伤害。


人参鸡汤的做法是什么


人参鸡汤的口感清新,营养丰富,让很多人都很喜爱的。人参鸡汤的药用价值也是比较大的。对于很多身体虚弱的人们来说,这个菜肴是很不错的选择的。有不少人喝了人参鸡汤以后,身体素质变得更好了。但是很多人都是不太会做人参鸡汤这道菜肴的,这对于大家是不好的。下文我们就来看看人参鸡汤的做法是什么样的吧。

一、用料

主料:鸡(土鸡,家养)1只

辅料:糯米1杯、人参1支、枣(干)6个、栗子(鲜)6颗、松子仁6颗

调料:食盐少许、葱5克、江米酒适量

二、人参鸡汤的做法

1.先处理鸡:由尾部将一半份量的红枣、松子、板栗和全部的糯米(先泡3小时备用)放入鸡肚内,最后放入人蔘,再用牙签从鸡的尾端固定住

2.将鸡放入冷水中加热煮1.5小时以上,最后加盐调味,再放入另一半的红枣、松子、板栗和少许葱花即可

3.食用前淋点酒,可增加香味。其汤汁非常鲜美,鸡肉可沾胡椒盐食用

三、营养功效

1、人参是中药食材,性味甘、微苦、温,归脾、肺、心经,有补虚扶正、抗衰老之功效。

2、母鸡肉补虚益气养血。

3、人参和母鸡合用则有补元气、养肝肾、安神等功效,适用于劳伤虚损、虚咳喘促、阳虚盗汗、惊悸健忘、眩晕头痛、久虚不复等症。

人参鸡汤是个好的菜肴,这道菜肴的口感也是很好的。人参鸡汤虽然对身体好,但是也不是对所有的人都是好的。我们还是要认真的选择一下食用这道菜肴的人的。我们都知道对于那些已经营养吸收过多的人,再给他们吃人参鸡汤这种富有营养的菜肴,并不是很好的,有可能反而会让他们生一些疾病。

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