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玉米饺子的具体做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“玉米饺子的具体做法有哪些?”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

饺子是我们一款传统的小吃,在生活中大家都非常喜欢,那么今天小编也为大家推荐一款美味的水饺,来看看玉米饺子的具体做法吧!希望能改善一下你的饮食,一起来看吧!

主料:猪肉500g  玉米1根  香菇200g

辅料:油适量 盐适量  生姜适量  葱适量  料酒适量   胡椒粉适量  生抽适量   蚝油适量  饺子皮适量

步骤:

1.猪后腿肉洗净。将猪肉切成小块。放入料理机.绞碎成肉末。.香菇泡发,玉米,小葱,生姜。

2.将玉米粒剥下来后用刀切几刀,不需要切太碎。香菇切碎。生姜,葱切末。.肉末中放入盐 胡椒粉,料酒,生抽,蚝油拌匀。

3.放入生姜和葱末拌匀。放入玉米粒和香菇末。.搅拌均匀成饺子馅。取一块饺子皮放在包饺子器上。.将馅料放在中间。

4.捏合,饺子就做好啦。依次做好全部的饺子。蒸笼刷油。.蒸锅上汽后放入饺子。蒸十分钟就可。

通过小编上面的分享,你对于玉米水饺的做法是不是有了一定的了解,那么在今后吃饺子的时候,不妨就参照一下小编分享的方法,也来改善一下你的饮食吧!

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玉米煎饼的具体做法


玉米煎饼这种食物在一些缺水的地方是比较常见的,因为你们那里的农作物主要是玉米,而且你们最主要是将玉米磨成粉就可以了。玉米煎饼这种食物我们在平时可以尝试一下它的味道,它是比较甘甜的,主要是因为这种玉米煎饼可以让我们含有比较多的维生素等营养物质。

现在很多人都会养生,知道平时要适当吃点粗粮才有益健康。由于加工简单,粗粮的口感些微粗糙,但粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。如含碳水化合物比细粮低,膳食纤维较多,并富含B族维生素和多种微量元素。但是再好的粗粮,每天只是那么单调的吃也是会吃厌的啊,而且直接吃粗粮,未必对身体有好处。

粗粮吃太多,会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等,长期食用,会造成骨骼、心脏、血液等功能的损害,降低人体的免疫能力,甚至影响到生殖力。所以不是每天吃粗粮越多越好,最好每天不要超过30克,肥胖的人可适当增加点外,其他的人根据自己体质可以酌情增加和减少。

菜谱做法:

1.将面糊材料中的甜玉米粒倒入果汁机中,再加入水150毫升搅拌成玉米浆备用。

2.低筋面粉、玉米粉、泡打粉倒入网筛过筛于碗中。

3.将玉米浆倒入作法2的碗中搅拌均匀。

4.将鸡蛋打散成蛋液,取1/2倒入作法2的碗中搅拌匀。

5.将糖加入作法2的面糊中,再次搅拌均匀成糊状静置30分钟。

6.将35克玉米粒倒入面糊中搅拌均匀,即为玉米糊。

7.取一平底锅预热,倒入沙拉油,加入作法6的玉米糊,以小火煎烙。

8.待玉米糊煎至定型后翻面,继续煎至两面金黄且熟透,食用时再淋上适量蜂蜜即可。

注意事项

1.在粗粮里放面粉。粗粮有颗粒感,不易成型,加入面粉可以很好的改善其口感的同时,也可以让面饼不容易碎;

2.加入鸡蛋。鸡蛋是很多面食最好的调和剂,鸡蛋加入面粉可以使面质更加柔软,细腻。鸡蛋还可以提高蛋白质的利用率。而且加工食品时更加可口香酥!因而更加美味;

3.加入牛奶。牛奶也是很好的润滑剂,可以让面食口感更好,而且营养也增加了;

4.加入发酵粉。让粗粮发酵可以让其里面的成分更好的被我们吸收,而且发酵后的粗粮口感更好;

5.加入调味料。如果粗粮里什么调味料不加,估计很少有人会坚持长期吃,所以可以根据自己的口味变换调味料,比如今天是甜的,明天可以是咸的,就象今天Tony加的是胡椒粉和椒盐,那样完全是咸口的了;

6.加上别的食材来调节味道。比如在这款玉米煎饼里我放了玉米和青豆粒,这样可以增加咀嚼感,特别是强化了玉米的香味。

通过文章对于玉米煎饼制作方法的介绍,我们建议大家在生活中应该要学习一下它的做法。对于持家的你们来说,你们可以在没事的时候给你们的家人制作一份,然后搭配牛奶就可以让你们家人享受美味的早餐了,希望你们可以品尝一下。

​鸡蛋玉米羹的具体做法


玉米和鸡蛋是我们经常看到和吃到的两种食材,玉米和鸡蛋不但味道很好而且价格也不是很贵,此外玉米和鸡蛋还含有非常丰富的营养,所以我们要懂得如何利用玉米和鸡蛋来做菜,我们可以采用玉米和鸡蛋搭配在一起来做成各种美味的菜肴,玉米和鸡蛋无论是颜色还是味道都很搭配,下文我们采用玉米和鸡蛋来做成羹。

1首先把鲜玉米带皮蒸熟,然后去掉玉米皮,再把玉米粒剥下来。

2清洗玉米粒,去掉里面掺杂的玉米须,过滤掉水分

3然后准备料理机,把玉米粒倒入料理机,准备打碎

4然后把打碎的玉米粒倒入锅中,加水然后烧开。

5在烧水的同时,准备3个鸡蛋,在碗里搅拌均匀。

6等待水沸腾后,把鸡蛋均匀倒入锅中,然后搅拌一下,等待鸡蛋熟后,再加入几勺白糖,然后停火,这样玉米鸡蛋羹就做好了。

注意事项

如果没有鲜玉米,也可以使用玉米罐头

在上面的文章里面我们介绍了两种大家非常熟悉的食材,一种是鸡蛋,另外一种就是玉米,我们知道玉米和鸡蛋都含有丰富的营养,我们可以采用玉米和鸡蛋搭配起来做出各种菜,上文为我们详细介绍了鸡蛋玉米羹的具体做法。

青鱼的具体做法有哪些?


青鱼的肉质非常鲜嫩,经常吃鱼肉对我们身体有很大的帮助,同时还有抗老化和美白抵抗癌症的功效,那么今天小编就为大家分享一下青鱼的一些具体做法,一起来看吧!

方法/步骤

糟青鱼。把青鱼去掉头和尾以及内脏以后洗净切成段放到容器里撒上盐腌制10天左右,每两天要把鱼翻身一次。把腌制好的青鱼捞出来在青鱼的身上涂上一层用江米酒,料酒和盐调成的汁,再放到容器里腌制10天左右。这样吃的时候直接取出洗干净,放上葱和姜直接蒸熟就可以吃了。

老烧青鱼。把青鱼去内脏洗干净切断,在身上用刀划出几道缝。把青鱼断放进油锅里面煎至金黄色,然后放入葱段,姜末,香菇丁,冬笋丁,猪肉丁和料酒再放入水,酱油和白糖将水烧开,等鱼熟后取出放入盘里。再把锅里面的汤加入淀粉,香油继续烧至糊状浇到鱼身上,在撒上葱丝即可。

青鱼固脱汤。把赤小豆泡上一晚上在锅里面煮烂,再把青鱼洗净把肉取下来和葱末,姜片放入煮烂的赤小豆锅里焖熟,然后加上盐,味精即可。

五柳青鱼。把青鱼去内脏洗净在身上切椅子花刀后放入沸水里煮熟,煮熟后捞出去皮放入盘中。热油锅,油热后放入,葱丝,姜丝,辣椒丝和胡萝卜丝翻炒,再放入白糖,醋,淀粉和味精,盐调成的调料翻炒熟,然后把汁浇到鱼上就好了。

青鱼甩水。把青鱼洗净取带有尾鳍的青鱼尾,然后顺着在上面切三刀。热油,放入葱花炝锅,然后吧鱼尾放入油锅煎至两边金黄色,再放入绍酒,姜末,酱油,白糖和水烧开焖10分钟,然后再把汁耗干,浇上香油把鱼装盘即可。

通过小编的分享,你对于青鱼的一些具体做法是不是有了全面的了解?那么在今后的饮食生活当中,可以多加食用一些,对于我们的身体机能很有帮助哦。

虾米饺子馅的具体做法


相信大家对于饺子肯定是不会陌生的吧,饺子是我们常见的一种面食,饺子不但好吃而且还含有丰富的营养,饺子有很多种做法,我们可以采用不同的食材搭配起来做成饺子的馅,我们不仅可以用肉类和蔬菜来做成饺子馅而且还可以采用海鲜来做成饺子馅,下文我们介绍一下虾米饺子馅的具体做法。

材料

虾米为虾的干燥食品,依种类有大小的区别,使用前需先用开水泡软。其风昧鲜美且略带咸味,非常适合加入馅料引出香气及鲜味,诱人食欲。材料鲜肉馅占1/2,虾米、葱花占1/2鲜肉馅500克、虾米100克、葱花15克

做法

1、虾米先以开水泡软。

2、切粒后与肉馅及葱花拌匀即可。

小诀窍

特点

虾米鲜香,鲜嫩甘咸,汤清味美

贴士:虾米煎饺

可将水煮虾米饺变化成”虾米煎饺“,其味酥香可口,不妨尝试看看!

做法

1、将芹菜去老根,摘净叶片,洗净后稍烫,用冷水过凉后,切末。

2、虾米用温水泡过洗净并切末。

3、将鲜肉馅加入芹菜末、麻油、味精、胡椒粉、葱、姜末、虾米末拌匀即成馅料。

4、将锅置火上,加麻油微火烧热,把已包好的饺子放入锅里,煎至两面呈金黄色,馅料熟透时,即可起锅装盘。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食,那就是饺子了,我们知道饺子不但好看而且还含有丰富的营养,我们可以采用不同的食材来做成饺子馅,上文为我们详细介绍了虾米饺子馅的家常做法。

羊肉胡萝卜饺子的具体做法


   羊肉胡萝卜饺子,作为冬季常吃的一种饺子,其主要原料为羊肉和胡萝卜,他们的组合很有意思,羊肉性温,对于体虚体寒的人来说,是一种很好的食补材料,而胡萝卜常吃的话能够增强人体的免疫力,降低血糖和血脂,且对于人体肌肤的保养作用也是很有效的,所以常吃羊肉胡萝卜饺子对于人们是有好处的。

   制作羊肉胡萝卜的话,首先是要将饺子皮做好,现在市面上一般都有卖现成的饺子皮,所以这里就不多说了。接下来主要说羊肉馅和胡萝卜馅的制作方法。由于羊肉有一定的腥膻味,所以可以使用花椒、八角和橘皮制成的水将羊肉的这些味道予以祛除,而且八角和橘子皮还能起到将羊肉增香的作用。准备羊后腿肉400克,用清水洗净表面杂质。羊后腿肉先用刀切成小薄片。再用刀剁成羊肉末,肉馅一定要刀到剁,不会破坏羊肉的纤维组织,做出的肉馅香。熬煮好的花椒八角橘皮水分次浇在羊肉末上。用刀把羊肉末与香料水剁制均匀,使肉末充分吸收香料水变得有胶质状上劲,大葱段切成葱花、生姜切成末。切好的大葱花和生姜末放在羊肉末上,用刀剁制。肉末上根据各人口味撒入适量食盐。再用刀把肉末与调味料剁制均匀。剁好的羊肉馅放在大碗中备用。

   胡萝卜馅的制作过程:准备两根胡萝卜用清水洗净表皮泥土,用刮皮刀刮去外皮,用擦丝器把去皮的胡萝卜擦成细丝。将挤掉水分的胡萝卜末放在装羊肉馅的碗中。用手把羊肉馅与胡萝卜末抓拌均匀。挤出的胡萝卜汁倒在馅料里。

   这里需要注意的是,胡萝卜汁放入肉馅中的话,可以给肉馅增加水分,使得羊肉馅的口感细滑鲜嫩。且配制好的肉馅已经放了很多调料了,所以就不必再放鸡精或者味精了。水烧开后再下饺子,等水开了倒一点凉水,等水再次烧开开了,此时再加点水。这样一共烧开三次就行了。

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