冬虫夏草应该怎样吃最好
冬虫夏草夏季养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬虫夏草应该怎样吃最好”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
冬虫夏草我们一定不陌生，可谓是人见人爱，其强大的功效是药物远远比不上的，但是很多消费者又为了怎样食用冬虫夏草而烦恼，不知道该怎样食用才是最好最有效果的。接下来本文将为广大消费者介绍几种冬虫夏草的食法，简单易懂，相信总有个方法是您需要的。
一、 泡茶
瑞丹虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，最后，取出瑞丹虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
二、 煲汤
1、 虫草水鸭汤：瑞丹虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将瑞丹虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
2、 虫草花胶炖乳鸽：瑞丹虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。
3、 虫草乌鸡汤：瑞丹虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。
4、 虫草川贝炖雪梨：瑞丹虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。
三、 蒸食
1、 虫草蒸鸡：瑞丹虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将瑞丹虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
2、 虫草蒸肉饼：瑞丹虫草5-10 克、猪肉300克。
制法：用少量温水将瑞丹虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。
四、 煲粥
瑞丹虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米（小米）100克
制法：猪肉切成细片，将瑞丹虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。
五、 泡酒
瑞丹虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升，睡前饮用效果更佳。
以上就是冬虫夏草应该怎样食用最好的几种方法的详细介绍，通过以上几种方法，广大消费者对其食用方法应该已有所了解，方法中的材料随处可见 ，平时逛超市、到市场买菜都可以买到，所以消费者不用又为了买不到材料而烦恼。选择一种适合自己的方法，让冬虫夏草的功效发挥到最好。
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益生菌应该怎样吃
如果一些细菌进入到我们的身体当中，那么就很有可能引起一些严重的疾病，因此，我们平时在做一些事情或者是吃一些食物的时候，一定要防止细菌进入到体内。但是，细菌也不都是有害的，比如益生菌，就是对人体健康非常有好处的。很多人生活中都会吃一些益生菌，那么益生菌如何吃才最有效呢？
谁最适合吃益生菌？其实一般大众都还算适合，尤其是注重胃肠道保健的人，最为适合。专家指出，有些人特别喜欢吃肉、高脂肪的食物等，造成胃肠道菌种不平衡，因此偏食的人、注重胃肠道保健的人等，都很适合吃益生菌。其次，容易有胃肠道不适、胀气、拉肚子、便秘等胃肠道问题，就医检查却没有什么疾病引起不适等的患者，吃益生菌改变胃肠道的健康，也很适合。
另外，有过敏、鼻塞、皮肤炎等过敏疾病的患者，在就医检查后医药的控制下，症状已渐平缓但尚未痊愈的患者，吃益生菌可协助免疫的调控，有帮助改善的效果，因此也非常适合。
此外，益生菌对人体的好处多多，但使用时一不小心，还是会破坏原有的功能，而徒劳无功，甚至反而有害，在吃益生菌时需要注意以下事项，才能保证吃得有效。
1.不可加热。益生菌产品不可加热，如果天气冷不想喝冰饮，可先放在室温下稍微退凉，即使要稍微温热一下，也不可超过40℃，以免降低益生菌的活菌数。
2.冷藏保存。现在科技的进步，有些益生菌产品已可不需放置冰箱冷藏，但大多仍以冷藏保存会更好，要特别注意产品所标示的保存方法。
3.保存期限。时下很流行自制酸奶，自制酸奶要注意益生菌的来源是否可靠、正确的做法为何，制作后也必须迅速冷藏保存，尤其是自己制成的酸奶的保存期限，仍和所使用的原料的乳品保存期限相同，切勿以为制成酸奶产品后保存期限可拉长，它还是会腐坏的。
有很多人在自己制作酸奶的时候，往往不注意益生菌的耐热度。建议大家在今后的生活中，制作酸奶的时候别忘记考虑一下菌类的耐热度，要严格控制，千万不要过度加热，否则就会让益生菌的活菌数大大降低，这样制作的酸奶可以说一点好处都没有。
蜂蜜怎样吃最好
蜂蜜富含有非常高的营养价值，深受很多不同年龄的人喜欢，长时间服用还可以治疗预防一些身体上的疾病。蜂蜜的种类品质有很多种，日常生活中，我们经常用蜂蜜添加做一些糕点，还可以把蜂蜜添加到各种食材里榨出好喝的饮料等。还可以用蜂蜜兑牛奶或者珍珠粉搅拌均匀，也是一款不错的自制面膜。
蜂蜜的食用方法
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事项
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
怎样吃杏仁最好
杏仁是比较常见的坚果，它里面还有丰富的氨基酸，还有多种维生素和矿物质，平时适当的吃一些，对身体的调养是比较有好处的，在吃杏仁的时候最好要吃甜杏仁，因为苦杏仁如果使用不当，容易导致中毒的情况，杏仁的吃法也是比较多的，下面我们就来了解一下怎样吃杏仁最好。
怎样吃杏仁最好
一、杏仁豆腐
材料：甜杏仁、牛奶、豆浆、白糖
做法：
1、把杏仁用水浸泡，去除外衣，磨成浆汁，用布沥去渣。
2、将杏仁汁和豆浆下锅烧开，放入白糖煮化，煮成汁水带一点黏性，这时放入牛奶。
3、煮开后关火，放入碗内，冷却后凝固，结成小块，淋上糖汁即可。
二、红糖杏仁曲奇
材料：黄油80克、红糖60克、全蛋25克、大杏仁45克、低筋面粉132克。
做法：
1、杏仁放置在烤盘上，用上下火150度烤5分钟，马上取出来微凉。
2、黄油取出来在室内温软化，切成小块，用打蛋器搅拌松散。
3、红糖先用汤匙压均匀，没有明显大颗粒红糖快结在一起。
4、用打蛋器搅拌均匀。
5、分次少量的加入鸡蛋液。
6、将鸡蛋搅拌均匀后，放入面粉，搅拌均匀。
7、看不到明显面粉，加入烤好的杏仁粒拌均匀。
8、取一张保鲜膜平放在案板上，倒入饼干面糊。
9、将饼干面糊放入保鲜膜盒内或是饼干磨具盒内，压成平整的长方形状。
10、将面团移入冰箱冷冻保存2小时，取出后切成5毫米厚状。
11、烤箱160度预热，160度上火，155度下火，烤25分钟左右即可。
三、杏仁美颜豆腐
材料：杏仁露240毫升，纯牛奶250毫升，白糖35克，琼脂10克，煮琼脂的凉水100克。
做法：
1、先用冷水将琼脂泡软，5-10分左右。
2、倒掉泡琼脂的水，洗干净后备用。
3、将琼脂倒入奶锅中，加入100克冷水，煮沸，不停搅拌一直到琼脂融化。
4、把杏仁露、纯牛奶和白糖放入融化的琼脂水溶液中，一直搅拌与琼脂化为一体。
5、将混合的液体倒入有盖的保鲜盒内，放凉后放入冰箱冷藏半天。
6、冷藏已经凝固的豆腐杏仁，切成自己喜欢的样子，浇入香橙果酱便可。
冬虫夏草吃法是怎样的？
很多人在平时的时候一定都有吃过冬虫夏草，也都知道冬虫夏草是非常好吃的一种美食，冬虫夏草的平时吃法比较简单，主要是可以用来泡酒或者是用来泡药酒泡水喝，也是非常有营养价值的，平时的时候可以把冬虫夏草用来煲汤，吃法方面有非常多种。
1、泡药酒吸收率较低
泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇，如果泡酒，真是太浪费了。
2、泡水喝吸收率低
首先卫生不能保证，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康，只有经过先进的消毒技术处理，才能真正保证卫生。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同，后者均为植物，而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体，很多有效物质属于大分子，很难溶解。
3、磨成粉喝吸收率不高
现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末，然后冲水服用，这也是不卫生的，而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变，所以吸收效果不佳。
4、水煎服吸收率一般
水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟-1小时，冬虫夏草中的有效成分会渗于其中，但处方中还有其他中药，其有效成分易被药渣吸附，那么人体的吸收量也就微乎其微了。
冬虫夏草怎么吃
【导读】作为中药中名贵的药材，不过很多人对于冬虫夏草怎么吃还是非常的陌生，它不同于常规的中药，它的吃法有很多种，不过到底哪种方法效果最好呢？今天就来给大家介绍下冬虫夏草的吃法，看看到底那个是最适合的你的食用方法吧。
冬虫夏草怎么吃
冬虫夏草的吃法有很多，今天就给大家介绍不同方法食用方法。
泡茶。
取虫草2g，用80℃的开水冲泡，浸泡数分钟后饮用。这个也可以反复冲泡，直到最后，可以取出虫草食用。同时也可以根据个人口味，加入西洋参1g和枸杞1g，混合冲泡，或者跟普洱，铁观音等茶叶一起。
冬虫夏草炖羊肉
10g的冬虫夏草，10g的炮天雄，10g肉苁蓉，100g的羊肉，生姜2片。把羊肉放在开水中煮5分钟，取出洗干净，然后把虫草，炮天雄，肉苁蓉分别用清水洗干净，全部都放入炖盅中，加入适量的水，炖3个小时，最后放盐调味。这个汤可以治疗黑眼圈，头晕眼花和飞蚊症。
蒸食
取5-10g虫草，一只鸡，葱姜少许。把鸡斩块，用温水把虫草浸软，然后把鸡肉和所有的原材料都放在盘中，蒸熟即可。也可以做虫草肉饼，把猪肉和虫草剁碎做成肉饼，蒸熟后食用。
冬虫夏草的功效与作用
对于这个高档补品，它的神奇功效也是让人好奇的，下面就来看看它的功效。
1、调节免疫系统功能。免疫系统在人体中非常中药，对抵抗肿瘤，清除老化和坏死的细胞组织，对抗病毒，细菌等微生物感染。免疫系统的正常能够让人体逃脱中裤的厄运，免疫系统出现问题的人，就可能会发展成肿瘤。
2、直接抗击肿瘤。虫草提取物在外具有明确的抑制和杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草里面含有的虫草素，是直接发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3、其他功效。冬虫夏草能够直接抗病毒，调节中枢神经系统功能，调节性能力的作用，能够对人体起到全面的保健作用，自古以来有“仙草”的美称。它不仅是本身身体健康的保证，能够带来健康生活品质。
4、调节心脏、肝脏功能。冬虫夏草可以提高心脏耐缺氧氧气，降低心脏对氧气的消耗。同时也能减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。紫外，通过调节免疫功能增强抗病毒能力。
冬虫夏草适合人群
冬虫夏草是温和的药材，也是唯一一个能够阴阳同时进补的药物，所以，它对人体大部分都是好处，特别是对于一些特定人群来说。像肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症人群就是很适合吃冬虫夏草的。
我们都知道冬虫夏草能够直接抗击肿瘤，所以对于肿瘤患者来说，服用冬虫夏草就是非常合适的，这能够让肿瘤患者恢复速度加快，如果有条件的人可以选择在治疗的同时服用冬虫夏草。
冬虫夏草也能增强免疫能力，这对于年老体衰，病后体衰和产后体虚的人也很有效果，这类人正是需要增强免疫力的时候，将冬虫夏草以泡茶或者是煲汤等形式服用，一段时间之后，就能明显的人越来越精神，也更加的健康。一次只需要服用几克的量就够了哦，过多的量并不会有着更好的效果。
孕妇能吃冬虫夏草吗
首先给大家肯定答应，孕妇是可以吃冬虫夏的。冬虫夏草的钙质含量非常高，很适合孕妇和胎儿对钙质的吸收，让孕妇能够免除骨质疏松的烦恼，在怀孕的早中期可以适当的服用，不过在孕期晚期就要避免进补了。
在怀孕期间，服用冬虫夏草要注意用量，每天只要服用3g就可以了，过多也是不好的。共虫夏草是温和型药材，中医认为它是唯一能够阴阳同时补充的药物，男女老少都可以服用，它能够提高人体的机能，调节人体免疫，抗疲劳等等功能。对于孕妇来说，这些都是需要的营养物质。
怀孕前期补充营养是没问题的，但是在后期就不用补了，如果婴儿补过了也是不好的。而在生产之后，就可以加大用量服用，帮助身体的恢复。不过孕妇在购买冬虫夏草的时候一定要注意质量问题，现在有很多的虫草质量都是不可靠的，可能会加入重金属来增加重量。
孕妇食用各种保健品或者补品的时候都要谨慎小心，毕竟处于特殊时期，事关以后宝宝的健康。
冬虫夏草怎么辨别真假
冬虫夏草用来煲汤，泡酒不错，能起到较好的滋补效果。但很多时候我们似乎不很难买到真货，因为以次充好的冬虫夏草实在是太多了，所以我们要学会辨别，下面一起了解！
1、首先看颜色，真的冬虫夏草“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。
2、第二看外形，真的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。
3、第三，看断面，真的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点，这黑芯其实就是虫的消化线。
4、最后闻气味，真的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气。
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