角瓜汤的做法详细介绍
养生汤做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“角瓜汤的做法详细介绍”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
相信大家对于角瓜汤都不算太熟悉，也有很多人都没有听说过这种菜肴，但是这是一种非常可口的角瓜汤，可是大部分的人都不会做，这种菜肴营养价值也是非常的高，可以滋补身体，对于上班一整天的上班族来说毋庸置疑是一种特别的好的菜，让他们可以放松一些，下面就让我为大家介绍一下角瓜汤做法。
一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。主蔓长度：矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m（因生长期长）；半蔓生品种一般约80cm；蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长（矮生品种有的直立）。 单叶，大型，掌状深裂，互生（矮生品种密集互生），叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一，近叶脉处有银白色花斑。
原料
海米15克，角瓜400克，油25克，香油5克，盐5克，味精2克，葱花8克，鲜汤适量。
做法
1、将海米洗净，放在碗内，用温水浸发，或加料酒和少许鲜汤上屉蒸发，发好后取出，大的切小；瓜去皮，籽，洗净，切成片；
2、将锅架在火上，放入鲜汤(或清水)油，烧开后，加入瓜片，海米和盐，烧8-10分钟至瓜片成熟(如讲究吃脆嫩的，可缩短烧的时间，断生即可)，然后加入葱花，味精，拌匀，调好口味，淋入香油，即可盛入汤碗食用。
以上这篇文章就为大家详细的讲述了角瓜汤的具体做法，只要自己在家中就可以烹饪一道美味的美食，也可以使得自己的身体变得棒棒的，在生活中还是要调整好自己的睡眠时间，大家就快点行动起来吧。
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角瓜饼的做法介绍
角瓜相信大家都不陌生，是日常生活当中经常会吃到的一种果蔬蔬菜 ，那么角瓜不单单可以炒着吃还可以拌着吃，大概知道关于角瓜的吃 法非常的多，其实大家不知道教官还可以做成角瓜饼，那么接下来的这篇文章就是给了各位朋友们介绍关于角瓜饼的做法
原料:角瓜,面粉
做法:
1.嫩角瓜洗净，先把角瓜去籽，用镲板镲成碎丝，撒少许精盐拌匀,静置几分钟,这样就会把角瓜中的水份莎出来,再把西葫芦丝攥干(挤出的水分不要扔掉一会还要用)。
2.小葱切碎，外加花椒粉放入角瓜丝内。
3.6-7两角瓜加入半碗面粉搅拌，慢慢加水(刚才挤出的水)至稀面糊状。面粉不能过多,面多了角瓜的清香味会差，而且做出的饼会硬,煎的时候能成饼状就可以了。
4.煎的时候一定要把锅处理好,先把锅干烧透再加油或多加些生油烧开后再倒出,这样就不会沾锅了,煎时每张饼不要太大,大了就不容易摊薄了,用中小火摊饼,舀入面糊摊薄凝固后翻面至熟。 5.砸点蒜泥加上米醋蘸着吃味道会更好.
以上也为大家介绍到了角瓜饼的做法和制作过程，也介绍得非常详细，角瓜饼中富含的营养价值成分非常的高，很适合各种人群的使用无论是老人还是儿童中年人都非常合适使用。
角瓜馅饺子的做法主要介绍
对于角瓜这个词大家或许非常的陌生，并不知道属于一种什么样的蔬菜，其实角瓜就是西葫芦也就是大家经常会吃到的，可以进行包他的一种食材那么如何进行制作角瓜呢，接下来为大家推荐角瓜饺子馅的做法，方法不仅仅是简单非常的美味好吃一起来了解一下。
1.食材准备好
先把面和好，醒十五分钟左右
鸡蛋打散，先炒一下备用
西葫芦擦成细丝，然后用盐杀一下汤
把挤干汤汁的西葫芦丝炖碎
把西葫芦碎和鸡蛋放在一起，加入香油，五香粉，盐调味
调好的饺子馅，可以开始包了
醒好的面，用刀切成大小均等的饺子剂子
然后用擀面杖擀成饺子皮
包入饺子馅
包好的饺子
.锅里放水，水开之后下入饺子，煮熟即可
小贴士
西葫芦擦成丝之后要用盐揉搓一下，把里边的汤给挤出来，一定要挤干净
以上介绍到的是角瓜馅饺子的做法，喜欢吃角瓜的朋友们可以根据以上，为大家介绍的这些方法来制作出香浓可口的饺子吧！不管是对家人还是得自己来做一道这么丰盛的食材饭，那真的是再好。
角瓜鸡蛋饼介绍方法
在日常的生活当中许多的朋友们对于角瓜非常的熟悉。也是大家在生活当中经常会吃到的一种食材，那么如何进行绞花的制作呢？相信或许多的朋友们都不了解。那么接下来就是为各位朋友们介绍到的，角瓜鸡蛋饼的制作方法方法非常简单，一起来了解一下
食材明细
面粉 一碗
鸡蛋 一个
角瓜 半个
盐 适量
油 适量
酱油 适量
做法折叠编辑本段
1.角瓜洗干净，从中间切一半
2.用细擦板将角瓜擦成细丝，丝丝尽量短些
3.将面粉倒入角瓜丝中（面粉的量可根据食量大小，自行增减）。
4.把面粉和角瓜丝拌匀
5.打入一个鸡蛋，然后再边加水边搅拌。
6.将面粉糊搅拌均匀，放置一小会。这样就面粉糊里就不会有干面粉颗粒。
7.锅中放点点油，烧热，加入一点面糊，开始烙饼了。切记小火，火太大了要糊的，颜色也不好看。
8.翻面
以上是各位年轻的朋友们来介绍了，角瓜鸡蛋饼的制作方法。在场的生活当中喜欢吃角瓜的朋友们，可以来尝试做出这款角瓜鸡蛋饼。不单单含有的营养价值高，而且都非常美味。
鱼翅汤的做法详细介绍
鱼翅是一种营养含量很高的营养食品，所以高消费人群都吃鱼翅补充营养，一般的时候他们吃鱼翅的时候都是去饭店，那么在家怎么做，鱼翅汤？下面就来看看鱼翅汤的做法，详细介绍，以后在家就可以自己做鱼翅汤了。想想是多么高兴的一件事情。
菜系及功效：美味粥汤
凤吞鱼翅的制作材料：
主料：煨大散翅300克（见原料半成品制作）,净嫩仔鸡1250克。
辅料：熟瘦火腿丝15克,冬笋丝15克,葱段10克,姜片10克,煨鱼翅原汤100克,上汤750克。
调料：绍酒10克,盐3克,味粉6克,白胡椒粉2克,湿淀粉,香油,熟猪油各适量。
凤吞鱼翅的特色：
汤清透明，色泽淡黄，肉味香浓，鲜咸纯厚。
教您凤吞鱼翅怎么做，如何做凤吞鱼翅才好吃
1.将嫩仔鸡从颈部进行整鸡脱骨。将锅炙好，下入熟猪油，油热下入冬笋丝、火腿丝略炒，烹入绍酒，加入盐、味精各少许，下入煨散翅及煨翅原汤，稍火靠，淋香油勾芡盛入碗中。
2.将烧好的鱼翅用小白瓷勺从鸡颈开口处填入鸡肚内，用鸡颈皮把颈开口处系好。
3.另起一锅将水烧开，将鸡下入锅，用手勺将开水不断地淋在鸡身上，1分钟后，待鸡皮绷紧，起出，放入汤盅（注意不要把鸡皮弄破）。
4.将葱段、姜片用牙签穿好入汤盅，将上汤加盐、胡椒粉调味盛入汤盅内，上笼旺火蒸2小时，取出撇去浮油，将鸡轻轻取出入另一汤盅，将原汤滤去血渣及葱段、姜片，倒入盛鸡的汤盅内，入蒸笼再蒸30分钟，起出尝口调入味粉即成。
不过最好不要吃鱼翅，保护濒临灭绝的鲨鱼。
因为鱼翅不是在餐桌上经常出现的一道菜，因为它的营养价值比较高，所以他的价格也比较高，在每家的餐桌出现的几率比较少，所以大家对鱼翅汤的做法都不了解，但是通过阅读上面的介绍大家应该就了解了，鱼翅汤的详细做法。如果想要吃的话可以自己动手去做了。
角瓜的营养价值介绍
角瓜是大家在日常的生活当中经常会吃的一种食材。许多的朋友们对于角瓜只是知道含有的营养价值成分非常的，那么角瓜当中到底还有着营养的成分对于人体有什么样的好处呢，接下来的这篇文章就是来为大家介绍一下，
角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
角瓜的食法有拌、炝、炒、扒、烧、炖、焖、做汤、制馅、做罐头等，是瓜类蔬菜中食用较广泛的一种。角瓜营养丰富，每500克含蛋白质4．5克、脂肪1克、碳水化合物16．5克、粗纤维l克、硫胺素0．05毫克、核黄素0．05毫克、抗坏血酸45毫克、维生素E4．45毫克、尼克酸1．5毫克、胡萝卜素0．05毫克及钙、磷、钾、镁等十几种矿物质和谷氨酸等16种氨基酸等营养素。
以下为各为朋友们介绍到的是，角瓜含有的营养价值。大家也有了一定的了解，那么在日常的生活当中大家，可以多吃一些角瓜，茭瓜不单单对于人的身体非常的好，营养价值也非常高
角瓜
可能很多人都没有听说过角瓜，其实角瓜也叫做西葫芦，是我们日常生活中经常吃的一种菜，其实角瓜有很高的营养价值，也有很多的功效，下面小编就给大家介绍一下角瓜的一些功效和作用，以及关于角瓜的一些食谱。
目录
1、角瓜的简单介绍 2、角瓜的品种分类
3、角瓜的药用价值 4、角瓜的营养价值
5、角瓜的功效与作用 6、角瓜有减肥功效
7、角瓜的注意事项 8、角瓜的营养食谱
角瓜的简单介绍
角瓜一般指西葫芦。
西葫芦，别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。
角瓜属于一种蔓生草本植物，分为三大类，一种是矮生，一种是半蔓生，还有一种是蔓生。
多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。
茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。
角瓜的茎有一些毛，都是一些半透明的短毛，而且茎上面有棱沟。
叶柄粗壮，被短刚毛，长6-9厘米。
叶片质硬，挺立，三角形或卵状三角形。
先端锐尖，边缘有不规则的锐齿，基部心形，弯缺半圆形。
角瓜的叶片大概3-4厘米宽，颜色由深到浅过度。
叶脉在背面稍凸起，两面均有糙毛。
卷须稍粗壮，具柔毛，分多歧。
雌雄同株。雄花单生，花梗粗壮，有棱角，长3-6厘米。
被黄褐色短刚毛;花萼筒有明显5角，花萼裂片线状披针形。
花冠黄色，常向基部渐狭呈钟状，长5厘米，径3厘米，分裂至近中部。
裂片直立或稍扩展，顶端锐尖。
雄蕊3，花丝长15毫米，花药靠合，长10毫米。
生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。
30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。
种子发芽适宜温度为25-30℃，13℃可以发芽，但很缓慢。
30-35℃发芽最快，但易引起徒长。
开花结果期需要较高温度，一般保持22-25℃最佳。
早熟品种耐低温能力更强。
角瓜根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。
夜温8-10℃时受精果实可正常发育。
光照强度要求适中，较能耐弱光。。
但光照不足时易引起徒长。
光周期方面属短日照植物。
长日照条件上有利于茎叶生长。
短日照条件下结瓜期较早。
角瓜喜湿润，不耐干旱。
特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获得高产。
高温干旱条件下易发生病毒病
但高温高湿也易造成白粉病。
对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培。
土层深厚的壤土易获高产。
角瓜的品种分类
花叶角瓜
又名阿尔及利亚角瓜。北方地区普遍栽培。
蔓较短，直立，分枝较少，花叶角瓜株形紧凑，适于密植。
叶片掌状深裂，狭长，近叶脉处有灰白色花斑。
主蔓第五至六节着生第一雌花，单株结瓜3-5个。
瓜长椭圆形，瓜皮深绿色，具有黄绿色不规则条纹。
瓜肉绿白色，肉质致密，纤维少，品质好。
单瓜重1.5-2.5㎏。
从播种至开始收获约50-60日，采收期60天左右，亩产4000㎏以上。
长蔓角瓜
植物匍匐生长，茎蔓长2.5m左右，分枝性中等。
叶三角形，浅裂，绿色，叶背多茸毛。
主长蔓角瓜蔓第九节以后开始结瓜，单株结瓜2-3个。
瓜圆筒形，中部稍细。瓜皮白色，表面微显棱。
单瓜重1.5㎏左右，果肉厚，细嫩，味甜，品质佳。
中熟，播后60-70天收获。耐热，不耐旱，抗病性较强。
绿皮角瓜
瓜长椭圆形，表皮光滑，绿白色，有棱6条。
一般单瓜重2-3㎏。嫩瓜质脆，味淡。
角瓜的药用价值
角瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质。
尤其是钙的含量极高。
不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下。
蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g。
胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。
中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴的功效。
还具有润肺止咳、消肿散结的功能。
可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
具有辅助治疗的作用。
角瓜能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病。
预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质。
不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等。
且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
角瓜的营养价值
新鲜的角瓜呈淡绿色的。
味道跟它的颜色一样清香鲜美。
葫芦娃的可爱模样，看着并不苗条。
但是它却又瘦身的功效呢。
除此之外，角瓜含有一种丰富的维生素。
对面色暗黄的人群有很好的功效。
能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分。
让脸上暗沉得到回复活力。
角瓜含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质。
尤其是角瓜钙的含量极高。
角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
无论遵循什么减肥法，减肥的人都通常会感觉。
自己面色发黄，皮肤松弛。
富含水分的角瓜能还你水水的本来面目。
角瓜含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素。
提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用。
角瓜含有钾、维生素K、可有益于身体健康。
角瓜还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。
这些物质不能被人体消化酶水解。
角瓜里的这些物质可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
角瓜含一般瓜类没有的葫芦巴碱和丙醇二酸等。
有调节人体新陈代谢。
抑制糖类转化为脂肪等功能。
有天然健康食品和天然减肥美容食品之称。
角瓜花含水量达95%,热量低。
除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外。
其他大部分营养物质含量低。
角瓜籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。
属于低嘌呤、低钠食物。
对痛风、高血压病人有重要功效。
糖尿病患者可以多食、常食。
煎茄子疙瘩汤的详细做法介绍
煎茄子疙瘩汤是由新鲜的茄子加上面粉所制作而成的美食，疙瘩汤是北方比较常见的面食，制作简单，而且其中营养价值丰富，由于加入了茄子疙瘩汤的味道有浓郁的茄香的味道，食用后利于肠胃消化，对人体非常好，做法工艺简单，可以将茄子加上面粉所制作而成。
主料;茄子、面粉、鸡蛋
辅料;葱、花生油、酱油、水、盐
1、 将茄子、葱切好，备用。
2、 向面粉中倒入鸡蛋，充分搅拌成一个个小疙瘩，备用。
3、 往锅里加油，待油热后，加入葱花，爆锅。
4、倒入适量的酱油，加入茄子，翻炒至半成熟。
5、加入大量的水，盖上锅盖，待水烧开。
6、 缓慢的倒入面粉，边倒边搅拌，盖上锅盖，等待五六分钟即可。
7、 加入适量的盐，搅拌，完毕。
茄子疙瘩汤
准备一个茄子，切成块状。
把茄子装入盆中，撒上适量面粉，食盐，五香粉，倒入生抽，水放多一点，搅拌成糊状。
锅中倒油(多倒一些)加热，油热后放入搅拌均匀的茄子面糊，用热油煎茄子面糊，来回翻动，直至面糊剪成金黄色。
锅中加水，盖上锅盖开小火煮。
最后，水开即可。
吃茄子的好处
1、治疗冻疮
冻疮虽然不是病，但是在生活中还是给我们带来了许多烦恼。茄子可以帮助治疗冻疮，将茄子洗干净后切成细丝，烹饪食用，每天一次，一周后就会发现冻疮明显变好了。
另外也可以将茄子切片，放在手上反复擦拭，治疗冻疮也有很好的效果。这里教大家一个预防冻疮的小妙招，每天早晨起床之前和晚上睡觉之前都搓搓手，每次二十次左右，到冬天就可以避免出现冻疮。
2、消肿止痛
茄子是很好的止痛食物，经常食用可以帮助消肿止痛、清热止血。因此在出现身体部位肿痛时，食用一些茄子，对缓解疼痛有很大的帮助。另外，食用茄子可以帮助止血。
3、延缓衰老
茄子的营养价值很高，除了含有丰富的脂肪、碳水化合物、钙、蛋白质等多种营养成分以外，还含有丰富的维生素E。维生素E抗衰老功效很强大，因此经常食用茄子可以延缓衰老。
另外，茄子对人体血液中的胆固醇有一定的帮助，它可以有效降低胆固醇的含量，对延缓人体衰老起到重要的作用。茄子可以凉拌食用，营养价值不仅很高，而且对抗衰老的效果也会更加明显。建议大家在平时可以多食用茄子，尤其是胆固醇较高的人，食用茄子对降低胆固醇有一定的帮助。
煎茄子疙瘩汤是由新鲜的茄子加上面粉所制作而成的美食，疙瘩汤是北方比较常见的面食，制作简单，而且其中营养价值丰富，由于加入了茄子疙瘩汤的味道有浓郁的茄香的味道，食用后利于肠胃消化，对人体非常好，做法工艺简单，可以将茄子加上面粉所制作而成。
煎茄子疙瘩汤的做法
主料;茄子、面粉、鸡蛋
辅料;葱、花生油、酱油、水、盐
1、 将茄子、葱切好，备用。
2、 向面粉中倒入鸡蛋，充分搅拌成一个个小疙瘩，备用。
3、 往锅里加油，待油热后，加入葱花，爆锅。
4、倒入适量的酱油，加入茄子，翻炒至半成熟。
5、加入大量的水，盖上锅盖，待水烧开。
6、 缓慢的倒入面粉，边倒边搅拌，盖上锅盖，等待五六分钟即可。
7、 加入适量的盐，搅拌，完毕。
茄子疙瘩汤
准备一个茄子，切成块状。
把茄子装入盆中，撒上适量面粉，食盐，五香粉，倒入生抽，水放多一点，搅拌成糊状。
锅中倒油(多倒一些)加热，油热后放入搅拌均匀的茄子面糊，用热油煎茄子面糊，来回翻动，直至面糊剪成金黄色。
锅中加水，盖上锅盖开小火煮。
最后，水开即可。
吃茄子的好处
1、治疗冻疮
冻疮虽然不是病，但是在生活中还是给我们带来了许多烦恼。茄子可以帮助治疗冻疮，将茄子洗干净后切成细丝，烹饪食用，每天一次，一周后就会发现冻疮明显变好了。
另外也可以将茄子切片，放在手上反复擦拭，治疗冻疮也有很好的效果。这里教大家一个预防冻疮的小妙招，每天早晨起床之前和晚上睡觉之前都搓搓手，每次二十次左右，到冬天就可以避免出现冻疮。
2、消肿止痛
茄子是很好的止痛食物，经常食用可以帮助消肿止痛、清热止血。因此在出现身体部位肿痛时，食用一些茄子，对缓解疼痛有很大的帮助。另外，食用茄子可以帮助止血。
3、延缓衰老
茄子的营养价值很高，除了含有丰富的脂肪、碳水化合物、钙、蛋白质等多种营养成分以外，还含有丰富的维生素E。维生素E抗衰老功效很强大，因此经常食用茄子可以延缓衰老。
另外，茄子对人体血液中的胆固醇有一定的帮助，它可以有效降低胆固醇的含量，对延缓人体衰老起到重要的作用。茄子可以凉拌食用，营养价值不仅很高，而且对抗衰老的效果也会更加明显。建议大家在平时可以多食用茄子，尤其是胆固醇较高的人，食用茄子对降低胆固醇有一定的帮助。
角瓜馅饺子做法
说到了角瓜许多朋友们都非常了解，那么在日常的生活当中如何进行角瓜的制作呢，接下来为大家来介绍，一款独特的角瓜馅饺子的制作方法，不仅仅味道好吃，而且非常的美味健康有兴趣的朋友们可以一起来了解一下。
制作方法
1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。2、把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。
3、起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。
4、将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐，包好饺子即可。
营养健康
西葫芦营养价值高，富含维生素C和钙质，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等功效。
角瓜馅蒸饺深受素食者喜爱。清淡原汁原味。制作简单。角瓜插丝，拌点熟油海米葱花盐，就可以包了，蒸8---10分钟就熟了。
介绍的角瓜馅饺子的制作方法就介绍到这里，相信许多朋友们也都了解了，说的饺子是属于北方人的一种主食，经常会在饭桌上看到，大家不妨再做饺子的时候进行角瓜馅的制作，来做一道角瓜馅儿饺子。
迷你角瓜饼的做法
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了迷你角瓜饼的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！
2、准备一个碗，把面粉倒入碗里加少许水搅拌均匀
3、在打一个鸡蛋在碗。加少许盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀
4、切适量的香肠和葱花
5、角瓜切片。
6、锅里放入少许油
7、取一片角瓜片，把角瓜用鸡蛋面粉裹住。
8、放入油锅小火慢慢煎
9、加入香肠和葱花
10、轻轻晃动锅，受热均匀。大概煎出颜色即可
11、成品图
为了自己，也为了家人，我们还是自己在家做饭好点，迷你角瓜饼的做法容易，任何人都能轻易学会。
角瓜的做法都有哪些
说到了角瓜，相信大家都不陌生角瓜，在日常的生活当中经常会常见而且教官非常的美味好吃，很多的朋友们都喜欢吃，那么角瓜的做法都有哪些呢？接下来的这篇文章就是为大家来介绍关于角瓜的做法都有哪些？方法不解决很简单，而且呢吃起来也非常的美味
角瓜鸡蛋饺子做法
1.鸡蛋加少量盐，打匀，用油滑散。
2.角瓜洗净，擦丝，略剁碎些，撒些盐，攥出汤不要。
3.把鸡蛋，角瓜丝，和在一起，加一把虾皮，十三香，精盐，酱油，鸡精各少许，和成馅。
4.包饺子
5.煮
角瓜炒鸡蛋
材料：角瓜1个 鸡蛋3个 盐 料酒适量
做法：
1、将角瓜切成两半，再分别切成片（如果买的角瓜老一点，要将中间的瓤去掉）
2、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒（水量为：1鸡蛋加1羹水，以此类推）
3、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液
凝固后盛出备用
4、锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒
5、待角瓜炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可
以上的这篇文章是为各位朋友们介绍的关于角瓜的做法，大家看做法是非常的简单花不了几分钟的时间就可以做出一道美味的角瓜， 大家可以在日常生活中的空闲之余，为家人或是朋友做一道好吃美味的角瓜。
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