椰奶冻到底该怎么做呢
养生怎么做。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“椰奶冻到底该怎么做呢”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
每到夏天天气十分闷热的时候人们往往就没精打采的，如果再这个时候来上一份清凉的东西肯定是大家梦寐以求的。想必大家对椰奶并不陌生，椰奶就可以制成椰奶冻。在里面加上雪糕或者冰淇淋真实夏天里的绝佳甜点，而且椰奶有美白的功效。那么椰奶冻到底该怎么做呢？今天就来教给大家
当然没有椰浆可以用椰奶代替，但是味道没有椰浆浓郁，可以用速溶椰浆粉冲泡椰浆，30克椰浆粉：30克温水。先把吉利丁片放在冰水里泡15分钟软化备用。
牛奶、椰浆、淡奶油倒入锅中，加入细砂糖，小火不停搅拌至细砂糖全部融化。
关火，泡软的吉利丁片捞出挤干水，加入椰奶液中
搅拌至吉利丁片全部溶解，放凉到不烫手
取一个容器，铺上保鲜膜，把温热的椰奶液倒入容器中，盖上盖子放冰箱冷藏4小时以上。盘子周围的小夹子是防止保鲜膜滑落的。
冻好的椰奶糕，提四周的保鲜膜小心取出模具，不要弄烂了，撕下保鲜膜，一块椰奶糕就做好了
切小块装盘食用，可以直接吃，也可以滚点椰蓉。个人觉得滚椰蓉会破坏那种滑嫩的口感，配椰奶和西米吃是最好的。
木瓜椰奶冻的做法木瓜、椰浆、牛奶、果冻粉(无的话用琼脂代替)、糖。1、煲内放清水、果冻粉和糖，然后把果冻粉煮至透明。2、加入牛奶和椰浆，然后充分搅匀。3、木瓜顶部切开，用汤匙把核除去。4、把木瓜放在杯中固定，然后倒入果冻液，放冰箱冷冻1小时就完成。
通过以上的介绍想必大家已经掌握了椰奶冻的做法了，其实非常的简单，就算从来没有制作过任何东西的人都可以轻易的学会。如果你想美白希望自己的皮肤更加光滑，那么椰奶冻就是你不错的选择。
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莲藕虽然生长在淤泥之中，但是其营养价值很高，对人的身体健康有很大的帮助。莲藕饼是一道很美味的主食，那么莲藕饼到底该怎么做呢，今天借助这个机会，就和小编一起来看看吧。
主料：
莲藕 (200克)。
调料：腊肠 (1根)， 腊肉 (50克)， 香菇 (两朵) ，芫荽 (3根) ，葱叶 (适量) 油 (30毫升) 盐 (3克) 胡椒粉 (3克)。
做法：
1、葱和芫荽切末,用擦板擦莲藕茸。腊肉、腊肠和香菇切小粒，热锅煎腊肉粒，把油煎出。煎腊肠粒，煎冬菇粒，将其炒匀。
2、放入莲藕茸中拌匀，加入盐拌匀。加入胡椒粉拌匀，热锅放油，放入莲藕饼，两面煎黄，大功告成。
3、虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。
上面就是莲藕饼的做法。莲藕的营养价值很高富含人体所必须的维生素，如果大家觉得莲藕的家常做法比较乏味的，可是尝试上面这种莲藕饼的做法。
弥猴桃酒到底该怎么做
生活中有很多人都喜欢在家自己做点小点心小饮料什么的，在家自己做比外面放心很多而且可以给生活增加很多不同的乐趣让生活有更多的情趣。但你们知不知道弥猴桃酒怎么做呢，不知道制作弥猴桃酒有没有困扰着大家呢。那就让小编我为你们简单介绍一下制作弥猴桃酒的方法，相信你们看了之后在家就可以每天喝到你自己亲手制作的弥猴桃酒了。
猕猴桃甘酸，性寒，含有丰富的维生素C、B、胡萝卜素，以及微量元素，那么弥猴桃酒怎么做呢，下面为大家一一讲解其步骤。工艺流程为原料选择→清洗→破碎→前发酵→榨酒→后发酵→调整酒度→贮藏。其制作猕猴桃酒的方法为：
1.原料：可以选用残次果作原料。
2.清洗：用清水漂洗去杂质。
3.破碎：在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎。
4.前发酵：在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%)，搅拌混合，进行前发酵，温度控制在20~25℃，时间约5~6天。
5.榨酒：当发酵中果浆的残糖降至1%时，需进行压榨分离，浆汁液转入后发酵。
6.后发酵：按发酵到酒度为12度计算，添加一定量的砂糖(也可在前发酵时，按所需的酒度换算出所需的糖量，一次调毕)，保持温度在15~20℃，经30~35天后，进行分离。
7.调整酒度：用90%以上酒精调整酒度达16度左右，然后贮藏两年以上，即为成品。
配制猕猴桃果酒：其加工过程中原料选择、清洗、破碎、榨汁等工序，与果汁提取工艺相同，榨取果汁后，用95%的精制酒精和果汁按1：45~50配制成酒。然后存放、澄清，再用塑料管虹吸吸取上层清液，下层浑浊液用放有过滤棉的布袋过滤。最好浆过滤的澄清液装入经消毒的玻璃瓶内，在沸水中另热至70℃杀菌，即成成品。
制作猕猴桃酒是需要注意的是用的猕猴桃是比较生的，这样会好切一点。冰糖大概是猕猴桃的一半。?最后放一些柠檬汁，应该会让口感好一些，我是这么想的。如果没有也可以不放。
好了，看了那么多，相信大家对弥猴桃酒怎么做有一定的了解了，那么是否解决了你们对弥猴桃酒怎么做所带来的困扰呢，看了这个之后相信你们在家都可以品尝到自己亲手制作的美味的弥猴桃酒了，这样不仅感受到乐趣并且有美味品尝。最后，祝愿大家每天都可以品尝自己制作的美味的弥猴桃酒，让生活更美。
赤豆汤到底该怎么做？
赤豆汤相信绝大部分的人都喝过的吧，但是可能我们很多人都是从外面买来的。赤豆汤不仅喝着很美味，夏天喝点冰过的赤豆汤也可以解暑哦，而且赤豆汤热量不高，不必担心发胖。到底赤豆汤是什么做的你们知道吗?其实做法特别简单，下面就让小编来告诉你们赤豆汤是怎么做的吧。
1、简单红豆汤
材料：赤小豆3000克，白砂糖200克
制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖蒸腾后即可。
2、清热解毒红豆汤
材料：赤小豆500克、白砂糖200克(建议：5人份量)
制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
养生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。
3、去水消肿汤
制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
4、莲子百合红豆沙
制法：红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时，煮沸清水，放入所有材料，煲两小时即可。
功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
5、红豆紫米汤
制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，江浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。
功效：利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。
好啦，已经看了小编上面这些所说的关于赤豆汤的做法，不知道你们是不是已经学会了呢。如果你还没有自己动手做过这道简单的美食，那就赶快动起手来，自己动手丰衣足食哦，而且自己做的喝的还放心，不仅美味还很健康哦。
椰奶西米露是怎么做
椰奶西米露的制作方法是比较简单的，只要大家先将西米倒进煮开的水中，搅拌一直到西米变成透明，就可以关火了。然后，我们在将煮好的西米放进冷水浸泡一会儿，然后就可以取出西米，加入椰奶慢煮，带椰浆开始变的浓稠就可以关火，最后放进冰箱冰冻后就可以拿出来食用了。
椰奶西米露的做法：
1.将西米倒进煮开的水中，搅拌煮至仅中间留有白色，其余为透明状。然后关火焖至完全透明。
2.煮好的西米，过冷水，并在冷水中浸泡一会儿。
3.将西米沥干，撒入5克白糖，搅拌均匀。
4.取三分之一的西米放入杯装的容器中(大概占杯子的三分之一)，用勺子稍微按压西米，其他两个杯子依次操作。
5.将椰浆倒入锅中，加一小勺之前煮西米的水和剩下的5克白糖。
6.再加入事先用白朗姆酒浸泡过的黑加仑，一起小火熬煮，边煮边搅拌，直至椰浆开始变浓稠，可关火。
7.稍稍晾凉后，将椰浆分别盛入三个杯子中，放入冰箱冷藏3-4个小时，可取出享用。
烹饪技巧
1、煮西米不可操之过急，因为西米为淀粉质食品，一定要中小火，边搅拌边煮，以防粘锅;
2、煮好的西米为避免相互粘连，应即使浸泡如冷水中，待用时方取出沥干;
3、在椰浆中加入煮西米的水，可使椰浆不太过浓郁，也可使液体更快变的黏稠，省去放鱼胶粉的步骤;
4、冷藏过的西米粘在一起，口感像是果冻，吃的时候可以搅拌开再吃，也可一口咬下去，像在吃泡入椰浆的果冻;
5、黑加仑的酸甜的味道与椰浆的浓郁香味形成对比，相得益彰。如果没有朗姆酒可省去浸泡的步骤。
这篇文章详细的为我们介绍了椰奶西米露的制作方法，希望你们可以在生活中好好的学习它的做法。对于椰奶西米露这种东西我们要注意西米熬汤的方法，这样才不会导致我们制作的西米出现粘锅烧焦的情况，以免影响口感。
到底怎么做糟鸡爪呢？
说到糟鸡爪这种食物相信很多朋友应该都是吃过的吧，对于很多人来说常常会爱不释口。其实就是把鸡爪放在香糟卤腌制而成的。很多时候在夏天吃会觉得特别清爽可口。对于喜欢喝酒的朋友来说这也是非常好的下酒凉菜哦。那么到底糟鸡爪是怎么制作出来的呢?小编下面就来详细说一说这方面的问题吧。
原料：嫩、粗壮鸡爪750克。
调料：葱50克，姜50克，黄酒75克，盐150克，味精3克，鸡汤100克，花椒4粒，茴香2粒，桂皮1小块，糟油300克。
制作：
一、鸡爪剥去外皮，剪去趾甲，洗净。用刀顺鸡爪骨划一刀，拍断骨，顺手剔除小爪骨。
二、锅内放清水、鸡爪，烧沸后撇去浮沫。下葱、姜、黄酒，转用小火煮，至鸡爪熟软，取出，沥去水，撒少许盐，抹匀冷却。
三、制糟卤水：铁锅内放清水150克、鸡汤、花椒、茴香、桂皮、黄酒15克，烧沸后，转用小火烧5分钟，倒入不锈钢盛器内，剔除花椒等香料。待完全冷却后，加糟油、味精，调匀成糟卤。把鸡爪浸入糟卤内，加盖，放进冰箱冷藏室，糟渍4小时即成。食用时，将凤爪斩成似2指宽的块，装盘，浇上糟卤上席。
特点：微黄色，香鲜，爽口，皮脆筋嫩。
小窍门：
1.糟卤可以在鸡爪吃完之后加点盐烧开放凉捞出上面的油花进冰箱冷冻，下次用之前再次烧开就可以。
2.煮熟的鸡爪进冰水泡一下，除了颜色会漂亮点外，口感也更有韧劲。
3.鸡爪不要烧得太烂，筷子可以戳进去就可以，这样糟出的口感比较好。
听了小编上面所说的关于糟鸡爪的制作方法，朋友们是不是也觉得挺简单的已经跃跃欲试了呢。其实这种很美味很可口的菜肴受到广大朋友们的喜爱是有它的道理的，还没有尝试过的朋友一定不要错过喽。自己动手制作的不仅吃的放心，还吃的开心哦。
虫草炖鸡该怎么做呢
虫草炖鸡该怎么做你知道么？很多的人喜欢吃炖鸡肉，其实炖鸡肉也有很多的学问，不同的食材炖出来的鸡肉滋补也是不一样的，因此很多的人喜欢用冬虫夏草炖鸡肉吃，其实这是一种很好的方法，那么虫草炖鸡该怎么做呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
一般做法
材料：
一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。
步骤： 1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。
2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。
3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。
4、把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放一个大料瓣(一个就够了，多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开，此时不要怕麻烦，一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，鸡的味道才会更好。
5、转小火，炖至肉熟烂，时间得用将近两小时吧，如果用高压锅会快些，不过味道没有沙锅慢火做的好吃。
6、最后放点盐，再炖一会就好，盐要最后放，否则能使肉变硬。
7、我等鸡肉炖到一半时，加入了一些大枣，枸杞，最后鸡快好了的时候，我忽然想起那边锅里蒸着南瓜，就灵机一动，把已经蒸熟的南瓜切下几块，扔进鸡汤里又炖了几分钟。
吃的时候呢，鸡汤里是没有南瓜的味道，但南瓜里却有鸡的香味，歪打正着。
我这是自己琢磨做的，不知道正宗清炖鸡怎么做，不过味道还是不错的，太后说不错呢，不过无论怎样做，炖鸡确实是慢工出细活。
以上就是我为大家介绍的虫草炖鸡的做法，按照上述的方法来进行炖鸡，这样能够炖出很美味的鸡肉，并且冬虫夏草具有一定的中药的价值，因此可以选择上述的方法进行炖鸡，能够很好的滋补身体，保证身体的健康和所需的营养的物质。
薯片该怎么做呢？
薯片是日常生活中比较常见的一款老少皆宜的休闲食品，尤其是超市中卖的各种品牌的袋装薯片更是孩子们及青年男女们的最爱，可是必竟袋装薯片是属于油炸型膨化食品，里面有各种的食品添加剂，经常让孩子食用家长们总是感到十分的不放心，因此很多宝妈就想自己在家制作薯片来给孩子们吃。那么自己在家到底该怎么制作薯片才好吃呢？
一、食材明细
土豆适量，食盐少许，辣椒粉适量，五香粉少许，水适量
二、薯片的制作方法
1、将土豆洗净，削去表皮后，切成均匀的薄片（切的越薄制成的味道越接近外面卖的）。
2、将刚切好的土豆片放在清水中浸泡（这样做可以将土豆中的淀粉去掉一部分，降低薯片的热量）。
3、将泡好的土豆片捞出，沥干水分。
4、将沥干水分的土豆片放入到一个大碗中。
5、往土豆片上洒上少量的食盐和五香粉。
6、再向土豆片上洒上适量的辣椒面（如果孩子吃不了辣的，可以不放）。
7、用手将土豆片和撒入的调料搅拌均匀，腌制一小会儿，以便土豆片能够更好的入味。
8、将腌好的土豆片均匀的摆放在微波炉里的小蒸笼上，此时需要特别注意土豆片不能够有重叠，否则会掌握不好烹饪时间。
9、将微波炉门关上，高火烹饪三分钟。
10、三分钟后将土豆片取出，翻面后，再放入微波炉内，微火烹饪三分钟即可。
开胃小菜该怎么做呢？
夏天到了大家的胃口很容易因为夏天炎热的天气就变得很不好，开胃小菜可以帮助人们开胃，可是开胃小菜到底该怎么做呢，今天就和小编一起来看看吧。
小菜1：
主料：
蒜头一个、生姜一块、多头菜3个、娃娃菜一颗。
调料：
盐一包、八角、桂皮、红辣椒适量。没有开封的盐一包。蒜头一个、生姜一块、八角桂皮红辣椒适量。3个多头菜，一颗娃娃菜，
做法：
蒜头去衣 生姜切片。准备一个干净的小桶，把多头菜，娃娃菜放入桶里，八角桂皮红辣椒生姜蒜头全部放做上面，然后撒上一层盐，最后放自来水在桶里。水盖过菜面，盖上盖子密封好，放在阴晾干燥的地方即可。娃娃菜一个星期就可以吃了，多头菜需要的时间会长一点。
小菜2：
原料：黄瓜、红糖、干黄酱和鸡粉。
第一步，将备好的黄瓜切成条。对于老一点的黄瓜，或者黄瓜头部的部分，要注意把它的芯切掉，然后，把盐撒在黄瓜的表面开始腌制了，腌制的时间大概两个小时就可以。 注意：腌制的过程中，要将其翻动几次，以最后腌透为准。
第二步，两个小时后，将腌好的黄瓜条里的水挤干，然后呢就是关键的步骤了，把黄瓜条摆放在盘子里，放在太阳下暴晒，利用阳光的暴晒可以让黄瓜里的水分彻底的被蒸发出来。
第三步，做酱汁。将干黄酱与适量水混合，抹匀后，放入少许酱油和盐，混合均匀后，要把它放入微波炉里，用高火加热2-3分钟，2-3分钟后就做成了这样粘稠的酱汁，然后再放入鸡粉，如果没有鸡粉用味精代替也可以。这样做好的酱汁就可以用来腌制黄瓜条了。 一般情况下，切好的黄瓜条在被阳光暴晒一天之后，就会变成卷曲状，把它们放进做好的酱汁中，在阳光下腌制大概3—5天，使之充分吸收后，再将其取出，冲掉上面的酱汁，再将它们放到阳光下暴晒2-3个小时，尽量将水分蒸发干净。
最后一步，把晾好的瓜条取来，逐一卷上红糖，放在一个密封容器里，放在阳光下，腌制10-15天，这样自制小菜腌黄瓜就可以吃了。
上面就是开胃小菜的做法，开胃小菜的腌制过程中发酵这一环节是很重要的，如果发酵的不好的话很容易就导致小菜发生霉变。所以大家一定要熟练的掌握方法才行哦！
炒莲藕该怎么做呢？
莲藕是很有营养的一种蔬菜，其易采摘，价格实惠，很多人很爱食用，可是到底炒莲藕该怎么做呢，今天借助这个机会，就和小编一起来看看吧。
主料：五花腩、莲藕、青辣椒。
辅料：蚝油、盐。耗时，15分钟。功效，益气、补肾、滋阴。
做法：
准备材料五花腩、莲藕、辣椒，洗干净备用,五花腩放下沸水里煮5分钟，拿起来切成方块。
用汤匙刨莲藕皮比较快，而且拿来刨姜块也很实用。刨好皮的莲藕放进清水里泡二十分钟，这样子是免在炒的过程中变黑。
把所准备的材料都切好，把切好的五花腩片放在锅里小火煎成两面微金黄，煎好五花腩盛起来备用，刚才煎过五花腩所以锅里还有油放莲藕下去翻炒一下，放了辣椒再放五花腩下去拌炒。
下少许盐、豪油、酱油炒几下就可以，不用放水。炒出来的莲藕片很爽口。
上面就是炒莲藕的做法。炒莲藕是一道很常见的家常菜，因为其营养价值高和价格实惠，收到大众的喜爱。如果大家很爱食用莲藕，可以学习上述说法。
该怎么做干海带呢？
海带是一种海产品，因为其营养价值高被人们所喜爱，现在出现了很多干海带，那么到底怎么做干海带呢，今天借助这个机会，就让小编来告诉大家该怎么做干海带吧。
如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆
。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时，无论炖煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。
干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失了哦。
上面就是干海带的做法。干海带是一种相对于海带来说保质期更久的一种食物，但是两者的营养价值其实是一样的，如果大家想要方便一点的吃到海带的话可以在家储存干海带。
莲藕汤该怎么做呢？
莲藕是营养价值很高的一种蔬菜，那么莲藕汤到底是怎么做出来的呢，对身体都有哪些好的作用呢？今天借助这个机会，就和小编一起来看看莲藕汤的做法吧。
排骨炖藕汤很好喝
原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。
过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。 约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。 20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。
药用价值
中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。
以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止；藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。
藕连接部分称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。
中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。
比如将藕节捣汁饮用，并在鼻中滴3～4滴，每天2～3次，治鼻出血；藕节40克煎服，每天2服，治外伤性前房积血；取藕节连须在内40克，焙干后加入冰片1克，共研末，贮瓶内，不要漏气。每次取少许药末吹患侧鼻孔，每2小时1次，治鼻息肉；将生藕节去毛洗净，用食盐腌2周。用时，取藕节，以开水冲洗后含服，每次含服1枚，每日2次，治急性咽喉炎。
藕和藕节药性平和，临床应用很少出现毒副作用，因此可放心使用。
1.莲藕的美容功效
对于比较容易上火，生小痘痘的人，莲藕具有很好的凉血去热功效。
莲藕含有大量的膳食纤维和黏液蛋白，有利于帮助排泄废物，排出体内毒素。
莲藕还含有非常多的微量元素，帮助调整体内循环和新陈代谢。
2.莲藕的食用功效
如果你的胃口不好，可以试试吃几片藕，藕含有少量的鞣液，可以帮助键脾胃。
遇上拉肚子你也可以冲泡一杯藕粉来调理肠道环境，藕可以有效抑制体内的脂肪吸收，帮助止泻。
感冒咳嗽的你可以选择莲藕尖端的部分食用，帮助平喘止咳。
上面就是莲藕汤的做法，莲藕汤是很好的清热祛湿的一种做法，如果大家出现了身体燥热的症状，可以选择食用莲藕汤，如果情况比较严重还是去医院就医。
该怎么做当归汤呢？
当归是很好补气血的一味中药，但是当归汤到底该怎么做呢，今天借助这个机会，就和小编一起来看看到底该怎么做当归汤吧！非i常有营养对身体的健康那个有好处。
做法1：
1、首先要用两个锅来准备，一个是开水锅，加入料酒，另一个是沙锅，要先烧开。
2、先把鸡切成块儿，然后把鸡块儿倒入放好料酒的开水中，水开后把鸡捞入另一个烧开的锅中，下入葱、姜，然后放入当归，再下入藕，下入枸杞子。
3、盖上锅盖炖五分钟，打开沙锅盖然后放入盐、胡椒，然后接着炖，再加入鸡精、味精，要注意味精不要早加。
4、烫过的乌鸡直接捞到另一个开水锅中炖。 第一次炖开过程先不加调料 。
做法2：
食材
主料当归10g乌鸡200g和田大枣10个枸杞5g白果50g辅料姜1g盐适量
步骤
1.主料：当归10克、白果50克、乌鸡200克、和田大枣10个
辅料：盐、姜
2.把当归称好重量
3.把红枣、当归、用水泡泡洗净
4.白果去壳、姜切片
5.把乌鸡切块
6. 用开水焯两分钟左右
7.捞起
8.煲里加水、乌鸡、白果、当归、姜片、枸杞
9.加红枣大火烧开
10.转小火煮100分钟左右，加盐
11.再煮几分钟左右即可
小贴士
热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服
有慢性腹泻或腹部发胀的病人不应该使用当归
当归不应该给小孩服用
当归的吃法当归主要有补血活血的功效,偏温性,如果是体虚贫血之人，用之最好
感冒的时候不适合用煲汤进补，因为容易加重感冒症状
上面就是当归汤的做法。当归汤是很好补气血的食物，如果觉得自己气血比较虚的话可以选择做当归汤来补充营养，产后的妇女更为适合。
水晶汤圆该怎么做呢？
元宵节我们该吃什么，作为中国人不假思索的回答理所当然的是汤圆啦。每年都吃普通的糯米汤圆是不是太没新鲜感了呢，那么小编来教你做一种不仅外形美得让你下不了口而且口感一流、让你赞不绝口，营养价值又特别高的汤圆——水晶汤圆，那么小编来告诉你水晶汤圆该怎么做。
我们首先准备好用料材料：西米，糖，紫薯，蜂蜜
其次是做法：
1. 将西米磨成粉，加温水调成面团，放入保鲜袋待用。
2. 紫薯切块，上锅蒸至软熟。
3. 蒸好的紫薯加入蜂蜜，调成紫薯泥，放凉(甜度按自己喜好控制)。
4. 将西米面团分成小团，酿入紫薯馅。(包的时候尽量把皮做薄一些，馅多一些)。
5. 冷水下锅煮至透明即可。
汤圆的营养价值及作用：
汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示：做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。再者各类汤圆馅，如冰糖、山药、大枣、核桃、玫瑰、桂花、山楂等，对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。补身祛寒，但汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。
美丽的家庭主妇们看着自己的作品是不是对它们都不忍下口了呢，有没有发觉小编不仅是吃货还是外貌协会的呢。汤圆作为中华传统美食，我们要像对待传统文化一样，继承发扬优良的同时不要忘了顺应新时代的发展而大胆创新。
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