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电饼铛煎饼做法

养生做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“电饼铛煎饼做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

  早餐最好吃些清淡的有营养的食物,少吃油腻的东西。比如牛奶、面包、豆浆、煎饼、面汤、烧饼、豆腐脑、稀饭、锅巴菜,鸡蛋,最好油炸的食物不吃或偶尔吃。最好有些蔬菜或水果.要饮食合理搭配,既简单又不失营养.不要空腹喝牛奶。如果上班晚了可以在单位放一些方便面或者麦片、饼干等一些可储存的食物以备需要。早餐一定要吃,才有利于身体健康!如果你家中有电饼铛的话那么电饼铛煎饼是最方便不过的了!让我们一起学习下吧!

  用料  yS630.coM

   原味煎饼:面粉、鸡蛋 1个、牛奶、白砂糖、盐一点点(所有原料数量可按需要做多少来定)、巧克力味煎饼(原料中加入少许克克粉)、绿茶味煎饼(加 入少许绿茶粉)、果蔬味煎饼(加入蔬菜汁或果汁)

  制作过程:    

   1、将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐一起倒入盆中搅拌均匀成面糊,面糊静置半小时后再进行制作

  2、将面糊静置用电饼铛沾一下(不要沾太久,在面糊里时间越久出来后越厚)

  3、 反过来30秒揭起即可

   早餐是我们健康的第一道大门,此门失守,则我们的健康会受到很大的损害。其实一顿营养健康美味的早餐并不需耗费我们太多的时间,快速做早餐,在不占用宝贵时间的同时,让我们做一个健康的上班族。

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电饼铛鸡蛋煎饼的做法


鸡蛋饼是很多人都比较喜欢吃的一种鸡蛋和面粉做的饼,除了鸡蛋和面粉以外,再配上蔬菜香肠以及黑芝麻,是非常美味的,它的做法比较简单,非常适合早餐来吃,具有不错的营养功效,用电饼称来制作方法比较简单,而且还不存在粘锅的情况。是非常好的一道简单的美食。

电饼铛鸡蛋煎饼的做法

主料:面粉一勺鸡蛋两个

1、面粉一勺,鸡蛋两个,香肠两根,黄瓜一根。

2、黄瓜去皮,切成细条,香肠切成细条。

3、面粉一勺加适量水,搅拌成糊状。

4

豆瓣酱一汤匙加少许水搅拌匀。

5、电饼铛加热倒少许油,一勺面糊倒入电饼铛摊薄。

6、打入一个鸡蛋,均匀的摊平,均匀的撒上很芝麻。

7、待鸡蛋凝固,翻过饼,刷上一层豆瓣酱,加入黄瓜和香肠,卷起。

8、盛出,从中间切开即可。美味的鸡蛋饼做好了。

做法二、

原料:

菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)。

做法:

1、将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;

2、将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;

3、再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软。

4、平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可。

做法三

原料

主料:西葫芦200克

辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克

调料:植物油30克,盐3克

制作方法

1. 西葫芦洗净削皮,切成细丝;

2. 西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出.

3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用;

4. 平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎;

5. 两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。

鸡蛋煎饼的制作要诀:

根据西葫芦水分渗出的情况,可以添加适量清水,调成稀稠适度的面糊。

健康与保健

1. 西葫芦性平味甘,利水通便;

2. 鸡蛋滋阴润燥;

3. 西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质,且含钠盐很低,具有促进人体内胰岛素分泌的作用。

电饼铛煎饼果子的做法


任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道电饼铛煎饼果子的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。

2、把面粉调成稀的面糊,要调匀没有面疙瘩。

3、电饼铛预热,刷一层薄油,面糊摊成薄薄的饼皮,可用刮刀把面糊摊开刮薄。

4、等两面煎黄就可以加鸡蛋,鸡蛋在饼皮上迅速打散。

5、根据个人喜好可以加一个鸡蛋也可以两个,还可以做成双面蛋,一边一个鸡蛋。

6、鸡蛋凝固后可以加菜了

7、根据个人口味刷好黄豆酱。再将配菜在蛋饼上摆放整齐

8、卷起来在锅里用电饼铛上面的锅盖压一下让饼卷的更紧一些就可以出锅了。

9、也可以用锅铲切开吃起来更方便。

能够拥有健康的身体是一种福气,电饼铛煎饼果子的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。

电饼铛版菜煎饼的做法


上班族午餐一般没法太讲究,毕竟在单位条件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃,这种情况下就一定要重视晚餐了,否则身体的营养可能会跟不上,电饼铛版菜煎饼的做法简单,且营养非常丰富,值得推荐。

2、把菜都切碎放入盆中。

3、放入鸡蛋。

4、鸡蛋打散,和菜搅拌均匀。

5、加入面粉。

6、加入水搅拌均匀。

7、加一点盐搅拌均匀。

8、电饼铛里放点油,倒一半菜糊,用铲子均匀抹平,把电饼铛上盖盖上。

9、大概两分钟左右,表面凝固翻一次面。

10、这是翻过来的那面,把上盖盖上,再过两分钟就好了。

11、一个煎饼就做好了,剩下的那一半也这样做。

12、用刀切开就可以吃了。

饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下电饼铛版菜煎饼的做法。

电饼铛烙饼的做法


天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?电饼铛烙饼这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。

2、将面揉成团,醒20分钟。

3、醒好的面放到面板上,用手按平。

4、用擀面杖擀成大饼形状。

5、刷一层油,在我用红线标注的那用刀切一下,从一边开始卷起(因为我手上又是油,又是面没有拍卷的过程)。

6、这是卷好的,用手按平。

7、用擀面杖擀成大饼形状,擀到一半大的时候,翻一下,擀另一面。

8、电饼铛里提前预热刷一层油,把面皮放进去,面皮上刷一层油,盖上电饼铛上盖。

9、过3分钟左右,翻一次再次盖上上盖(照片上可能不太明显,这个时候大饼已经鼓起来了)。

10、再过一分钟就好了。

11、这是烙好的饼。

12、切好了就可以吃了。

如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,电饼铛烙饼的做法简单,健康又好吃。

电饼铛菜谱


现代生活中人们对于烹饪非常的重视,而且发明了不少先进的烹饪工具,极大的方便了人们的生活,增加人们饮食的乐趣和享受,例如,电饼铛就是一种非常常用的烹饪工具,几乎家家户户都有,而利用电饼铛来制作美味的佳肴是非常受欢迎的,下面就来看看电饼铛菜谱有哪些呢?

电饼铛制作发面炉包

1、先将面粉用温水和好,别忘了放酵母,酵母用温水冲开和面里。放温暖的地方发面。

2、将肉馅用酱油腌上。

3、韭菜洗净控水抹碎。

4、将肉馅、韭菜末、盐、鸡精、香油、花生油一起搅拌均匀。

5、等面发到膨胀有孔眼为最好,捯饬出来后揉实落了,切成比包饺子大一点的面团,包成团团的带褶边的炉包,电饼铛里放少量油,炉包放入后稍住翻过来过油,待成饹馇后添少量热水,这样做的包子饹馇更酥脆,盖锅等时间到了听到提示就好了。

电饼铛南瓜饼

1、南瓜切块,然后去皮。

2、把南瓜放进锅里蒸熟。

3、把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅。

4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。

电饼铛做牛排

1、牛肉用少量小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右,这样可以封住一部分牛肉的水分。

2、在电饼铛里放少量橄榄油,油温不能过热,煎的过程中用牙签扎肉,能干净提起证明肉熟了,不可以连饼铛翻面,油会漏出来,如果饼铛有纹路,做出的牛排会非常漂亮的。

电饼铛烙大饼

1、面粉加水,揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。

2、切肉末。(可省略)

3、面团揉光滑,分成几段。按照自己电饼铛的大小。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。可以加点肉末一起做成大饼。

4、电饼铛预热,刷油,放入擀好的大饼,盖上盖子。几分钟后,翻面。

5、按照自己喜欢的口味刷上酱料。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。

电饼铛烙饼


很多人,特别是北方人都爱吃油饼,小的时候我们吃的油饼都是在平锅里烙出来的,现在再用这样的锅烙饼就感觉很麻烦,特别是现在很多人都是不爱做饭的, 烙饼更不用说了,传统的烙饼方法是很麻烦的,如果把饼翻的不及时就会糊,现在有了电饼铛烙饼,就会很简单了,很多人都喜欢这样的烙饼方式。

一些人特别喜欢吃各种各样的饼,真的是纯碎的吃货,但是让他们去烙饼就傻眼了,今天我们给大家介绍的一种现在很流行的烙饼的方法,用电饼铛烙饼,大家一定会喜欢的,它真的是很方便的。

把面粉放入盆中,先倒入开水搅拌均匀

稍晾,再加入凉水拌匀,和成光滑的面团

把面团放到案板上,摊开晾凉,再揉匀,搓条,分割成约50克的剂子

取面剂子,擀成1-2毫米厚的长方形面片

面片上撒少许盐,稍擀,再刷层油,像折扇子一样折叠起来

把折叠好的面条油面朝上立起来,用手捏住两端稍稍拉长

由一端开始卷起来,末端压在底面,盖拧干的湿布醒5分钟

用手按扁,翻面后稍擀,再反过来擀成厚度约3毫米的饼坯

锅烧热,放油铺满锅底,饼坯正面向下放入,小火烙至两面金黄

烙好的饼放在盘子里,用干毛巾覆盖在烙好的饼上,两手在饼的侧面相向用力推出层次即可

注意事项

合理的选择一个适合自己家庭需求的电饼铛是做好烙饼的基础。紧接着就是要清楚明白的搞懂电饼铛怎么使用。再高明的道具,如果没有优秀如大卫科波菲尔的魔法师来表演也难以赢得台下雷鸣般的掌声。掌握电饼铛的使用方法也是到头重要的,广东半球实业集团友情提示,第一次使用电饼铛做烙饼,最好先仔细阅读电饼铛说明书,看仔细电饼铛的操作注意事项。

用电饼铛烙饼,饼块很硬的原因还有一种就是面块的制作出了问题。面块分为死面饼和发面饼。死面饼就是用冷水和面和在一起制作的面块,这种面块做出来的饼子通常较硬。而发面饼是温水和面加酵母菌在一起制作的面块,这种面块制作完成后,通常需要醒一下,这样烙的饼口感会比较软,并微微发甜。

在用电饼铛烙饼的过程中,看好火候和时间,如果是可以定时的电饼铛,就不必看时间了,薄点的饼2-3分钟即可出锅,稍厚实的点饼5分钟即可出锅。如果上述方法你都掌握了,你还担心用电饼铛烙不出好饼子吗?熟能生巧,多试几次,慢慢摸索,美味的烙饼随手即来。

有了电饼铛烙饼,吃货们真的有口福了,你还在为烙饼发愁吗,有的家里都喜欢吃饼,但是又感觉烙饼是费时间的事情,现在有了电饼铛,大家真的可以轻松的烙出各种你爱吃的饼了,对于电饼铛烙饼的方法大家只要了解一下就能够掌握的,再也不会为了吃饼发愁了。

电饼铛月饼的做法


喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过电饼铛月饼,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

2、然后用擀面杖压碎放入芝麻

3、将蜜枣切成丁,放葡萄干红枸杞,与刚才的花生瓜子核桃碎混合!

4、将一碗半的面放入小盆上锅蒸20分钟放凉,到出擀碎,放入的馅里

5、把所有的东西弄好放香油,

6、最后将热好放凉的植物油倒入,把红糖,白糖放入拌匀,这样馅就做好了。

7、接下来是面,发白的那块是用植物油和水和的面,发黄的那块只用油和面,

8、将半油半水和的面做成三厘米左右大小的剂子,将剂子擀成椭圆形,放入油面,上下折叠,左右再折叠,擀一擀便可包馅了

9、最后成形的小饼应该是4,5厘米大小的,

10、最后上锅烙五六分钟,因为面本身就有油无需再加油了!

11、最后的成品!

现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,电饼铛月饼的做法简单,自己做能彻底清洗。

电饼铛蛋糕的做法


饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因,在平时我们应注重饮食健康,最好是自己在家里做饭,电饼铛蛋糕的做法不难,而且价格也实惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

2、淀粉

3、糖

4、分离蛋清

5、蛋黄

6、蛋清放入少量盐、糖一勺,打匀。再次放入第二勺糖,继续打发成这样,盘子倒扣,也倒不出来下面这样子。

7、蛋黄和淀粉、面粉、牛奶,上下搅拌均匀后,分两次加入打发好的蛋清,搅拌均匀成下图。

8、磨具刷油,预热

9、倒入搅拌均匀的蛋糕液

10、双面电饼档打开。也可以单面先煎,成型后,再盖上另一面。永电饼档大火煎,双面煎大概4分钟左右,单面煎时间略长一些。

11、最后成品图。口感好,香糯,软,脆。

偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,电饼铛蛋糕的做法简单,厨艺不好也不要紧。

电饼铛烤茄子做法


   茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。茄子食用的部位是它的嫩果,按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。圆茄,果为圆球形,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,肉质致密而细嫩;灯泡茄,果形似灯泡,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,含子较多,肉质略松;线茄,果为细长条形或略弯曲,皮较薄,深紫色或黑紫色,果肉浅绿白色,含子少,肉质细嫩松软,品质好。电饼铛烤茄子也是简便易学的方法之一,不如让我们一起学习下吧!

   用料  :茄子、蒜、烧烤汁、油、盐

   电饼铛烤茄子的制作过程:  

   1、 茄子洗净一刨两半

   2、蒜捣成蒜蓉备用

   3、电饼铛预热茄子放好,烤一两分钟刷薄薄一层油,然后放上蒜蓉,蒜蓉的香味出来,加烧烤汁,烤透以后,就可以出锅了。

   电饼铛烤茄子特别松软,不仅保留了茄子的营养,而且味道深受广大人群的喜爱!心动不如行动,让我们一起行动起来吧!

电饼铛烧烤的做法


现在很多家庭都有电饼铛,这也是比较常用的一种家庭厨房电器,电饼撑的用途是比较广泛的,可以用来烙饼,平时也可以用来烧烤,用电饼称烧烤是比较简单的,而且上面有一层不粘锅的涂层,所以说在用来烧烤的时候,不会出现粘锅的情况,升温也比较快,而且是可以控制的。

电饼铛烧烤的做法

主料:洋葱50g调料:食盐适量、酱油适量、干辣椒1个、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒适量

1.肉切片。(我买的是夹心肉所以片的不太好看,不过蛮嫩的)

2.用刀背剁松。

3.正反2面都剁松了。(看得出来啵,好像不是很清楚哈)

4.将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。

5.用手抓匀,腌制20分钟。

6.电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷。)

7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。(好香哦,一放上去就闻到香味了)

8.10分钟就烤好了。(看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟,更香了)

9.将洋葱和烤肉装盘。(ˉ﹃ˉ)口水。。。好香哦。

家用电饼铛如何挑选

1、首先是功能,只是单纯的烙饼,还是想要附带可以煎炸烧烤?功能得明确。

2、如果是单纯的烙饼,那么基础款的电饼铛是最好的选择,功能简单,使用方便,不用看复杂的说明书。

3、而想一锅多用,那么尽量选择带有功能按键的电饼铛,一个火候用到底,可做不出什么美味来。

4、说一些细节,首先是指示灯,虽然市面上卖电饼铛大都是自动的,但是老年人还是觉得有个指示灯方便些,没有指示灯总感觉少了些什么。

5、烤盘深度,烙大饼的话,当然是越深越好,其他真的没有想象中的那么必要。

6、多功能电饼铛一定要选择烤盘好拆的,不然吃完一次烧烤后,清洗的问题会让你头大!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《电饼铛煎饼做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生做法”专题。

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