海带猪脚汤的做法及功效
春季养生汤及功效。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“海带猪脚汤的做法及功效”，但愿对您的养生带来帮助。
大家都知道海带是一种非常有营养的一种海制品，蕴含了很多对人体非常有益的物质，人们常吃的海带就是凉拌海带丝，凉爽入口口感非常好，但是海带有一种更好吃的做法，那就是海带猪蹄汤，既能吃菜，又能吃汤，相信很多人还不了解海带猪脚汤的具体做法吧，下面我们跟随文章来具体学习一下！
做法：
食材准备
猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉
制作步骤
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开
2、炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净，胡萝卜洗净切成块
3、火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜
4、待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用
功效：
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。[3]
以上内容为我们介绍了海带猪脚汤的做法及营养功效，其各自富含的营养物质累加起来对人体大有裨益，我们应该学习一下这道菜，实在是宴请宾客的必备选择。
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海带蹄膀汤的功效及做法
在我们的日常生活中很多人都有喝汤的习惯，糖类也不会增加我们的肠胃负担，并且能够让我们更好的吸收食物中的营养价值，其中海带蹄膀汤就是比较受欢迎的一种，它不仅味道鲜美还能补充体内所需要的钙和矿物质，经常食用对我们的身体有很多好处，下面一起了解一下海带蹄膀汤的功效及做法
海带蹄膀汤的功效及做法
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
4. 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
5. 猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。
做法
1.将海带用水浸洗干净；
2.海带上笼蒸熟改刀待用；
3.将猪肘用火燎后，再用小刀刮洗干净，切成块待用；
4.烧鲜汤，放猪肘，炖至九成熟时下海带，加入盐、味精、胡椒即成。
海带蹄膀汤是很多人都喜欢喝的一种汤类，它的营养丰富，制作方法也是非常的简单，上面就是对海带蹄膀汤的功效及做法的介绍，平时我们在生活中也可以购买一些新鲜的食材在家里煲上一锅美味的汤汁，这样能够带给我们家人更多的健康，同时也能感受自己动手制作美食的成就感。
淮山猪脚汤的做法及功效
据说淮山猪脚汤不但有助于益气养血及退火助眠的作用，而且这道汤的做法既简单又好吃。每次想吃的时候都在外面买，只是吃过以后又觉得不卫生。还是买点面淮山猪脚在家里自己动手操作吧！纳闷的是淮山猪脚汤的做法及功效有哪些呢？下面就给大家支支招，希望以下的内容能够帮助到大家。
不论男女老少，淮山都是很好的滋补食品，而且，它有补益脾胃的作用，冬天是进补时节，多吃淮山更有利人体对补品的吸收。
做法：
1.猪脚洗净，刮去细毛，斩块，汆水捞起。
2.鲜淮山削皮洗净，切块，泡在清水里防止褐化。
3.当归、杞子和红枣洗净，红枣拍扁去核。
4.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
淮山猪脚汤的功效：
淮山营养丰富，含有多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。它所含的丰富抗性淀粉，具有降血糖和降血脂的作用。淮山还能增强机体免疫力，抗肿瘤，增强机体消化吸收功能，延缓衰老、健脾止泻，补肺润燥，补益强身，连外国人也称之为“中国小人参”。冬季养生吃淮山，可配羊肉煲汤或粥，养胃驱寒气;配桂圆红枣，益气养血;配排骨，退火助眠;配牛蒡，强精壮身;配牛奶，养颜纤体。
如何才能选到好的淮山呢?首先要掂重量，大小相同的淮山，较重的更好。其次看须毛，同一品种的淮山，须毛越多的越好。须毛越多的淮山口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。另外，如果表面有异常斑点的淮山绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意淮山断面应带有黏液，外皮无损伤。淮山怕冻、怕热，掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。
以上就是淮山猪脚汤的内容，对于那些来月经的女性朋友来说，适当的喝些淮山猪脚汤还是很有用处的，但是不需要多喝。相信很多女性都知道淮山猪脚汤是帮助坐月子的妈妈们下奶的食谱。更多的做法大家可以随时关注小编。
猪脚海带汤的做法有什么
猪脚海带汤是家常的一道汤品，同时也是由于海带具有丰富的褐藻胶和碘质，含碘量高，食用价值非常高，加上价格适中，所以很多家庭都是喜欢买海带的，而猪脚也是含有丰富的蛋白质以及骨胶原蛋白，所以猪脚海带汤的食用价值非常高。
主料
猪蹄、海带
2辅料
葱、姜、八角、盐、味精、香油、料酒
3烹饪方法
1、将猪蹄洗净后顺骨切开，剁成段，用沸水煮一下，捞出用温水冲洗干净。
2、海带用水泡发，洗净沥水，然后切成长条;葱切段;姜切片。
3、锅内倒入适量清水，放入猪脚、大料、葱段、姜片，加少许料酒。
4、旺火烧沸后转小火烧制二十分钟左右，放入海带。
5、继续焖烧一刻钟，加盐、味精、香油调味即可出锅。
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminaria japonica)褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药[1]。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
上面就是关于猪脚海带汤的一些具体做法，另外还为大家介绍了关于海带的营养价值成分，希望可以帮助到大家更好的了解到海带。
猪脚甜醋功效及做法
现在，我们将要来仔细的了解一个问题，猪脚甜醋的功效和做法是什么呢？各位吃货朋友相信一看到猪脚甜醋都在流口水了，听着都是非常的美味，其实这是对的，它的确非常的美味可口，并且还含有很高的营养，对身体非常的有益，是一个很好的补品，那么它的功效和做法到底是怎么样的呢？下面来仔细的了解一下。
做法
1、将生姜刮去皮，清水冲洗净，切成片，待用。
2、把猪脚洗净，去毛，用刀剁成小块，待用。
3、将煮锅刷洗净，置于火上，加清水适量，用旺火煮开，加入猪脚、生姜、醋，同熬1小时，中途可适量加清水，煮至猪脚软烂为止，可分数日食完。
甜醋猪脚姜 - 功效
产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。
营养价值
1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
上面就是猪脚甜醋的功效和作用的介绍，各位朋友一定要重视起来，它是一种很好的补品，能有效的治疗一些人体的疾病，学会猪脚甜醋的做法，不仅能感受到非常高的乐趣，还能很有营养，所以有兴趣的朋友可以尝试一下，在此，祝愿各位朋友身体健康！！！
薏米猪脚汤的功效做法
薏仁猪脚汤也是常见的养生保健汤，它最明显的功效是有很好的除湿作用，在预防脾胃失调方面能够发挥很好的作用，做猪脚汤的时候，首先也要把猪脚提前泡发一下，如果里面放入黄豆，黄豆要提前泡发，猪脚斩成大块儿，要放到水中焯一下，然后放入其他的一些调料，这样就能够制作薏米猪脚汤了。
材料猪脚3只，花生，黄豆，薏米，老姜2片，花雕，盐做法1、猪脚斩块，洗净，氽水，再洗净。2、花生、黄豆提前泡24小时。3、砂锅放水烧开，放入所有原料（除盐外），大火滚十五分钟，撇去浮沫，转小火，煲四小时.4、最后放入盐再大火滚一下即可。小诀窍1、盐要少放。2、花雕可去除猪脚异味。
做法二
食材：薏米200克、瘦肉250克、猪蹄2只、香菇100克、姜片4片、红枣5克
流程：
1、将薏米去杂质后洗净;
2、红枣泡发;
3、猪蹄去毛，洗净切块，飞水;
4、将猪蹄、薏米、红枣都放到锅内，加入生姜和胡椒、料酒，炖至烂熟;
5、加盐即可食用。
食谱功效1、清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛。2、猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。3、猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
烹饪技巧1．猪脚有分前脚和后脚的。在广东前脚叫猪手，是比较有肉的，价格也相对贵一点。我通常都选购猪手。2．卤的时候，水不要加太多了，刚没过猪脚的位置即可。煮的时间也不宜过长，用筷子插入猪皮就可以了。3．做这道菜，只用生抽调味，不用加老抽，猪脚的色是用糖色上的。否则做出来的色泽就会太深了。4．不喜欢吃花椒的人，可以先炒花椒，等到油里有花椒的味了，就把花椒捡出来。如果混在猪脚里就会吃。
猪脚海带的做法是什么
海带含有极高的碘，可以预防甲状腺肿大等疾病，经常吃可以让头发乌黑发亮。而且海带还有一定的药用价值，如果人们缺乏碘的话，就可能会患粗脖子病。而猪蹄也是一个比较好的食材。两者混合做成猪脚海带汤，相信营养价值会更高。那么，猪脚海带的做法是什么呢？让我们通过下文来了解一下吧！
原料：海带、猪蹄。
配料：食油、料酒、酱油、盐、葱。
做法：
1、海带和猪蹄分别切片，焯水洗净备用。
2、锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。
3、烧至汤汁收浓后就可以出锅。
特点：
猪蹄软嫩易于咀嚼，海带在其中又起到调节口感的作用，还有浓郁的汤汁同样不容错过。
海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。
看了上文，相信你已经知道猪脚海带的做法是什么了吧！相信那么聪明的你，很快就会学会的吧！猪脚海带汤的营养价值非常的高，而且也非常的美味，偶尔吃一顿猪脚海带汤，补补碘，会使自己的身体更加健康，免疫力也会有所提高的。
黄豆猪脚汤的做法大全及具体做法
我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧，这种习惯是非常好的，可以有效的帮助我们进行消化，同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质，我们都可以尝试着学着做一做黄豆猪脚汤，下面就让我们一起来了解一下黄豆猪脚汤的做法大全及具体做法吧!希望大家都能够学会这道美食。
做法一：
1、准备材料。
2、温水放下猪蹄，再放入料酒煮8分钟。
3、将猪蹄冲洗血沫，沥干水分。
4、胡萝卜削皮切块，红枣切块去核。
5、煮沸水后倒入黄豆和花生。
6、加入姜片、红枣、胡萝卜和猪蹄。
7、盖上盖子煲90分钟，关火前加入食盐调味即可。
做法二：
1.将猪蹄洗净，然后切成几大块。在菜场买的时候，就请人家帮忙斩好了，回来自己再收拾一下。
2.将洗净的猪蹄先入开水氽烫一下，除去血水。
3.将氽烫好的猪蹄用清水洗净，加没过所有材料的冷水烧开，放生姜、葱、料酒、少许醋，炖一小时。
4.加入泡发好的黄豆和胡萝卜块再炖半小时。
5.加盐和味精即可。
做法三：
1、黄豆泡发5小时
2、猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥
3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水
4、高压锅大火煮开，小火20分钟左右 5、开盖放入鸡精，大火收汁
以上内容为我们介绍了黄豆猪脚汤的做法大全，汤类食品是我们都可以尝试去做的，汤类食品中可以把物质的营养全部溶在汤里面，通过使用黄豆猪脚汤可以提高我们的体内营养物质水平，可以减轻我们疾病对我们身体健康的威胁和困扰。
醋泡海带的功效及做法
海带作为一种典型的海生植物，含有丰富的矿物质、碘物质，可以很好地调节身体的电解质，同时消除水肿去除湿气。平时大家都很喜欢将海带用来炖或者炒，但实际上还有一种方法可以很好地保存海带营养成分，避免高温烹煮使其受到破坏，那就是醋泡海带。这样的方法可以避免营养物质受到破坏，同时还可以结合醋的功效，可以更好的为人体所吸收。
功效：
1降血压、降血脂
海带中含有丰富氨酸及钾盐、钙元素，可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，防治高脂血症，高压等。而醋也有降脂降压的作用，二者一起食用效果更佳。
2补钙
海带含钙量很高，经常作为补钙的食疗佳品，醋泡海带会形成醋酸钙，更易于人体对钙的吸收。具有强健骨骼、牙齿、防止骨质疏松等功效。
醋泡海带的做法：
1、海带洗去盐，泡一个小时，换水。再将海带蒸或煮半个小时左右；
2、将烫好的海带用冷水冲凉，然后放进一个干净的大碗中；
3、加入糖、蒜泥、酱油、醋、麻油和盐调味等；
4、搅拌均匀就可以直接使用。
主料：海带丝200克，食醋适量
辅料：葱花，姜丝，蒜末，白糖，生抽
1 将买回来的海带丝洗净，用剪刀剪一下；
2 准备葱花，姜丝和蒜末，然后用一小碗，将香醋，白糖，生抽调和在一起，搅拌均匀；
3 准备干净的锅，放入小半锅清水，烧开后将切好的海带丝放在沸水中焯烫3分钟后沥干水分，备用；
4 在起干净的锅，倒入油烧热，将生姜、蒜、辣椒倒入锅中，煸炒出香味，然后盛到小碗中备用；
5 准备一个大点的碗，然后将海带丝、调料放入碗内，浇上之前盛出的热，侵泡12小时即可。
猪脚炖海带
猪脚炖海带这对于很多人来说可以说是一道家常菜，因为很多人在平时吃到猪脚炖海带这道菜的机会是很多的，这主要是因为猪脚炖海带不仅味道好，而且对于我们的身体还有很多的好处，而且现代人也特别注重食品的营养。猪脚炖海带这道菜的好处还在于不仅可以喝汤，我们还可以吃海带和猪脚。
猪脚炖海带最主要的食材就是猪脚和海带，对于猪脚和海带，大家还是非常熟悉的，因为这两种食材还可以单独做菜，当然也可以和很多的食物放在一起做其他菜肴，每种菜肴的味道又是不一样的。那么，下面就来详细介绍下猪脚炖海带的做法。
猪脚炖海带做法注意点：
1、猪蹄选后腿更好，肉更多。蹄子要先用火烧皮，去毛去腥。
2、如果不喜欢吃甜味，可以全部改为加盐和酱油。喜欢吃辣就多加辣椒。香料可根据个人口味适当调整。
猪蹄(后腿)3斤、干海带一张(约100克)、葱适量、冰糖约10克、草果约5克、三奈约5克、桂皮约6克、干辣椒适量、姜适量、红蔻适量、八角适量、茴香适量
制作步骤如下：
1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑，再用刷子蘸水刷干净，恢复至白皮略带黄。将猪蹄砍成稍大的块。这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。自己省事了。
2将砍好的猪蹄洗净，加料酒焯水，沥干备用。
3准备好各种香料。
4锅里放少量油，油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡，倒入蹄花翻炒几下，加入香料及老姜，翻炒三分钟后加入生抽少许，翻匀。
5炒上色的蹄花倒入大炖锅，加开水，水要多一点，没过蹄花约3厘米左右。中小火炖半小时，转小火，继续炖半小时。
6海带提前泡好，切成2厘米宽的片，加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟。加海带时加食盐。7待汤汁变浓，蹄花软烂时，盛出蹄花，撒上葱花就好了。
小贴士
1、猪蹄选后腿更好，肉更多。蹄子要先用火烧皮，去毛去腥。
2、如果不喜欢吃甜味，可以全部改为加盐和酱油。喜欢吃辣就多加辣椒。香料可根据个人口味适当调整。
3、加开水一次性加够。别先放盐，否则不易炖烂，在炖到肉比较软时加盐。
猪脚炖海带的汤水不仅鲜美，而且还很养人。另外里面的海带对于一些高血压病人来说还有一定的降压作用，而且猪脚炖海带里的海带吃起来不会那么淡，不仅不淡，而且味道还是很好的，这主要应该是猪脚的原因吧。但是大家记住一点就是，里面的猪蹄还是少吃为好。
海带的好处及功效
海带是一种营养价值较高的蔬菜，它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。在日本用海带做的食品已风靡全国。如海带松，海带酱，海带糖，海带茶以及海带馒头、海带挂面、海带面包等。为什么海带如此受到人们的重视呢？原因在于它的营养价值对人体健康的重要意义。
1.海带可以防治甲状腺机能障碍。海带含有大量的碘，每1000克海带中含碘5克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分，如果人体长期缺碘就会破坏甲状腺的功能，从而导致甲状腺疾病。
2.可以防治高血压和动脉硬化。如果人体缺碘，甲状腺分泌减弱就会使碳水化合物脂肪氧化不充分，在体内形成胆固醇和脂肪，导致人体发胖或动脉硬化。海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收，起到降低胆固醇的作用。
3.有增加血液和防止血液凝固的作用。海带中含有丰富的铁和维生素B12，两者都是造血的重要物质。并含有一种可降低血液粘性的物质，因此既能补血又能防止血液凝固。
4.预防便秘促进排便作用。海带中含有可溶性膳食纤维藻胶，藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。
5.可以防治癌症。海带含有丰富的钙，钙可防止血液酸化而有利于防止癌症的发生。
6.海带含丰富的钾，钾有平衡钠摄量过多的作用。
综上所述海带不愧称之长寿菜，要想健康长寿还是学常吃海带。
海带猪脚汤是怎样做的呢
海带能中和猪脚的油腻，味道很鲜美，猪脚又能美容补钙，这能不叫大众喜好这口吗？海带猪脚汤既养心，抗衰老，又促进生长，最重要的---美容养颜！简直棒棒哒！与古时不同，现在人们对吃可有讲究了，既要吃好饱，又要吃得好。对于吃食，养生这方面也倍加关注，还要美容强身。具备这些优点的，非海带猪脚汤莫属！那么你知道海带猪脚汤是怎样做的吗？现在，小编义不容辞的来为大家介绍2种做法.
海带猪脚汤做法一：
食材：
主料：猪脚（剁成块），泡好洗好的干海带
调料：食盐，生姜，葱花（均适量即可）
海带猪脚汤的做法如下:
1、猪脚块在沸水里焯过
2、加水和姜块在砂锅里小火-大火-小火的顺序炖煮，在大火过程中下海带
3、炖到猪脚软烂起锅加点盐和葱花。
jiangjiang~ 这样就简单的完成了好吃的海带猪脚汤了哦。
海带猪脚汤做法二：
食材：
主料：猪蹄500克，干海带100克；辅料：绿豆，姜块，食用盐，鸡精（均适量即可）
方法/步骤：
1、姜去皮，拍破。绿豆清洗干净。
2、海带泡发2小时，洗净，切成2厘米宽10厘米长的片。
3、将猪蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫。再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干净，如有毛就夹干净。
4、将姜、绿豆、海带、猪蹄一起倒入电压力锅内，加800毫升清水，加盖，通电，按到“蹄筋”位置。（30分钟）
5、煮好后，在锅内加入盐、鸡精搅匀。吃时盛入碗中。
小贴士：
①清洗猪蹄时，放入开水锅内煮下，用小刀刮皮、夹毛更容易。
②煮这道汤不用放油。这也是这道海带猪脚汤的最大特色，既可以美容又可以放心的吃，妈妈再也不用担心我吃猪脚啦！！哈哈
海带猪脚汤有什么功效呢？？
夏季阳光毒辣，紫外线强烈，对人体皮肤的伤害不容忽视。其实，女性可以通过食疗来养颜？俗话说的好，只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白，是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg，如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后，皮肤的弹性自然好，人的气色也会随之变化，脸色也能变得白皙起来。而海带中含有较高的锌元素，可以参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累。
看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经明白这2种海带猪脚汤的做法。海带有治疗甲状腺低下、利尿消肿、乌发、抗癌防癌等作用，同时海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。猪蹄含丰富的胶原蛋白，能增强皮肤弹性和韧性，延缓衰老。海带猪蹄汤味道鲜美，而加入绿豆更汤浓味更鲜。看看步骤，做法其实非常简单，动动你的小手，赶紧mark.
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