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​韩式辣白菜炒饭的做法

青年式养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《​韩式辣白菜炒饭的做法》,希望能对您有所帮助,请收藏。

炒饭是我们都非常喜欢的一种食物,炒饭不但外观非常好看而且味道也很好,经常吃炒饭还可以起到很好的养生功效和保健的作用,我们可以采用不同的食材搭配上米饭来做成各种各样的炒饭来,下文我们就用辣白菜、香菇以及胡萝卜等食材与米饭来做成韩式辣白菜炒饭,一起看看关于韩式辣白菜炒饭做法的详细介绍。

炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。

1.准备好食材。

2.所有蔬菜洗净切丁。

3.炒锅倒油放入辣白菜,香菇,胡萝卜翻炒出香味。

4.再放入黄瓜和火腿翻炒。

5.加入韩式辣椒酱翻炒均匀。

6.加入米饭继续翻炒。

7.米饭炒至均匀淋入少许香油。

8.继续翻炒均匀关火。

在上面的文章里面我们介绍了什么是炒饭,我们知道炒饭不但好吃而且还有非常多种做法,上文我们给大家介绍了一道非常经典的炒饭,那就是韩式辣白菜炒饭,相信大家都掌握了韩式辣白菜炒饭的做法吧。

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韩式切片辣白菜的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍韩式切片辣白菜的做法

2.21圆白菜变软沥干水分备用。

3.1苹果,梨去皮切块和洋葱,大蒜,生姜一起放入搅拌机。

4.2准备好调味料。

5.搅打成泥,

6.取一个干净的容器放入辣椒粉,葱段,和搅打好的混合泥。

7.加入韩国糖稀.

8.加入蟹子酱。

9.加入韩式辣酱拌均匀成为酱料,

10.然后放入圆白菜抓拌。

11.直到圆白菜全部拌均匀上色,放入密封盒冷藏保存随吃随取。

看完关于韩式切片辣白菜做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

韩式辣白菜饼的做法


这是一道能够宴客的佳肴,韩式辣白菜饼非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做韩式辣白菜饼的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。

2、鸡蛋打散放进肉馅中,倒入一勺生抽,一勺料酒和牛肉粉搅打上劲。

3、再放入面粉。

4、放入清水搅拌,因为要放的辣白菜有汤,所以水要适量添加。

5、把切好的小葱和辣白菜一起倒进去。

6、搅拌均匀成粘稠状态。

7、平底锅放油烧热,用勺子舀适量饼糊倒入锅中,压成饼状,煎好一面再煎另外一面。

8、味道鲜美独特的辣白菜饼就做好啦!

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,韩式辣白菜饼做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

韩式辣白菜的做法大全


白菜是我们最常吃到的一种蔬菜了,白菜不但含有丰富的维生素而且还含有人体需要的膳食纤维,经常吃白菜可以起到清肺热以及利尿等功效,白菜的做法有很多种,我们可以采用白菜搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴来,下文我们就给大家介绍一下韩式辣白菜的做法。

白菜,(学名:Brassica pekinensis)二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

主料:大白菜2棵、辣椒面100克 。

配料:白萝卜半个、梨半个、蒜5、6瓣、姜少许、小葱5、6根 。

调料:味精3克、盐20克、粗盐150克、白糖10克、牛肉粉2克、汤圆粉10克、虾酱3克 。

做法:

1.择去白菜外面较脏较粗的叶子,从中间切成左右两半。

2.松动一下每片叶子,这样制作时容易入味;洗干净白菜。

3.白菜放入桶中,加水没过白菜。将白菜叶片展开,均匀撒入大粒盐,腌制4~6小时,洗净后沥水。

4.白萝卜、梨都切丝,姜、蒜切末,小葱切小段;然后把调料和配料放在盆中一起均匀抓拌成酱,腌料就做好了。

5.将腌料均匀涂抹在白菜叶上,打开一层,涂抹一层,每一层都要抹到,直到大白菜全部变红。(此时就可食用)

6.再将白菜整齐地放入桶中,盖好盖,开始发酵。两天后即可食用。若想长期保存,可将其放进冷藏室。

在上面的文章里面我们介绍了什么是白菜,我们知道白菜有着非常丰富的营养,经常吃白菜有利于我们的身体健康,白菜的做法有很多种,上文详细介绍了韩式辣白菜的做法。

腌渍韩式辣白菜的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关腌渍韩式辣白菜的做法。

2.12用盐将白菜腌制,腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过,不应该只抹外面,让里面也要沾到盐;

3.21将苹果、雪梨去皮去核切成块状;

4.放入料理机,也将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机;

5.开机,打成浆;

6.把打好的浆放在一大碗,再放盐、糖、鱼露、高度酒、辣椒粉和糯米粉,搅拌均匀成酱;

7.戴胶手套,翻开和每一叶,把酱涂抹在大白菜的叶子上;

8.把涂抹好的大白菜放在一个大的密实盒,室温放一天,在冰箱放7天至10天即可食用。

看完腌渍韩式辣白菜的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

韩式辣白菜炒年糕


用韩式辣白菜来炒年糕是比较常见的做法,可以准备适量的辣白菜,准备年糕就可以制作了,在做之前可以把年糕放到热水里面烫一下,这样把年糕烫的软一点,有利于制作,吃起来口感比较丰富,有很好的促进食欲的作用,营养价值也比较不错,当然也不能吃的过多,避免造成消化不良。

韩式辣白菜炒年糕

主料:年糕300g辣白菜120g

1.年糕掰成块备用。

2.辣白菜适量备用。

3.锅中热油爆香蒜米。

4.把辣白菜倒入翻炒。

5.把年糕倒入翻炒。

6.加入适量的开水。

7.待锅中年糕变软加入适量盐。

8.淋适量生抽即可出锅。

做法二

主料:100g辣白菜、200g年糕条

配料:适量油、适量盐、适量白糖、适量葱、适量鸡精

做法

1 年糕撕开,切小段

2 辣白菜切段

3 热油锅,放入葱末炒香

4 放入辣白菜翻炒

5 放入白糖炒匀

6放入年糕条翻炒

7倒入适量清水,烧开锅

8用铲子不停的翻炒,年糕容易粘锅,炒到汤汁浓稠

9放入盐炒匀

10最后调入鸡精即可出锅

小贴士

年糕要不停翻炒,防止粘锅

年糕属于半成熟品,煮软就可以吃了

炒好的年糕要趁热吃,凉了就不好吃了

年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

年糕知识介绍

逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。

年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。

据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。

年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。”

韩式辣白菜鲭鱼汤的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于韩式辣白菜鲭鱼汤这道菜的做法。

2.2处理鲭鱼鲭鱼去头、内脏、鳞后洗净切成段。小葱、青,红辣椒切成段儿;豆腐切块儿;辣白菜用手撕成长条。

3.1(加雪碧,这可是独家秘方,不是所有在韩国的朋友都知道哦。通常大家在韩国时都会觉得烤肉店里的蘸酱跟自己超市买回家的味道往往不一样,区别就是肉店里的老板拌酱时事先倒了雪碧。这是在烤肉店打工的朋友告诉我的)

4.2最后倒上少许雪碧,搅拌均匀;此时酱料会散发一股独特的清香便大功告成。

5.煮把鲭鱼放入锅中,撒上葱花,浇上一点先制作好的调料酱和清酒,用后小火煮熟鱼。

6.把辣白菜、韩式腌辣椒、豆腐块儿、葱花放入锅中再倒入适量的水和剩下的调料酱。用中火煮开后改为小火慢煮。

7.放葱和青,红辣椒段儿,再继续煮5分钟。

8.转小火,撇去浮沫,加入豆芽,滴上几滴香油,加盖小火焖煮7分钟。最后调入盐、淡酱油,最后撒韩式酸黄萝卜条和少许葱花,关火;上鱼!

对于一些人来说,要做韩式辣白菜鲭鱼汤也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

韩式辣白菜锅贴的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的韩式辣白菜锅贴。

2.猪肉馅加入半个蛋液和淀粉。

3.再加入胡椒粉,鸡精,盐,酱油。

4.往一个方向搅打均匀。

5.再加入葱花和姜粉。

6.加入切碎的辣白菜。

7.搅拌均匀,在加入香油拌均匀成为馅料。

8.取一张饺子皮放入馅料。

9.把饺子皮周围抹上一些蛋液,

10.然后中间饺皮捏紧。

11.再把两边面皮捏成四个角,锅贴生坯就好了。

12.平底锅稍倒一点油放入锅贴煎至1分钟。

13.然后加入少许凉水。

14.加盖子焖至。

15.这时可取一个小碗加入韩式辣椒酱和生抽,和少许水调开成为蘸汁。

16.锅中水焖干,锅贴底焦黄即好,随蘸汁一起上桌。

今天小编为大家介绍的这道韩式辣白菜锅贴的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

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