包菜饺子馅做法大全包括什么
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“知生也者，不以害生，养生之谓也。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“包菜饺子馅做法大全包括什么”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
饺子是中国人餐桌上不可缺少的的一道风景，也是日常生活中不可缺少的美味。所以，掌握包饺子的方式就能让生活或者是过节的日子变得丰富起来。在所有的饺子当中，包菜饺子馅的饺子比较受欢迎。那么，包菜饺子馅做法大全包括哪些方式呢？我们一起来了解下相关的知识。
包菜饺子做法一：
好吃不过饺子，做了圆白菜（包菜）猪肉馅的饺子，家里冰箱里还有些金针菇，随手也剁剁放进馅里，味道超好，非常的鲜美。百度了一下包菜的营养价值，没想到不起眼的包菜营养价值那么高。
原料：包菜（圆白菜）半个、金针菇一把、小葱5-6棵、五花肉末500克、料酒、饺子馅调料、盐、香油、少许生抽和老抽、面粉。
做法：
1、将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋；
2、包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎；
3、把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀，再加香油拌匀即成馅料；
4 、和面，现在天气热，我一般是面粉和清水2：1（如果是100克面粉，加50克清水就可以。）和成面团，盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟；Ys630.cOM
5、案板上撒上干面粉，然后将面团搓成长条，切成小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧，不要露馅即可；
6、烧开一锅水，放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，饺子浮上水面就可以吃拉。
包饺子的步骤没再拍下来，与前几次做的饺子步骤是一样的，想查看具体做法的，点尝尝俺做的香椿鲜肉饺子吧！
温馨小提示：
1、因为饺子馅调料里面有姜，我就没再放姜末；
2、生抽和老抽都有咸味，饺子馅调料中也有盐，放盐的时候注意用量。
包菜饺子做法二：
制法：1.将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5
厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。 2.将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。 白菜的做法之香辣白菜
原料：大白菜500克，香油10克，精盐4克，白糖40克， 醋15克，干辣椒5克，葱8克，姜5克。
制法：
1.将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。 2.把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内。 3.将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。开后离火晾凉后，把汁浇在盆内的白菜条上，腌5小时，入冰箱存放。吃时改刀，一切两段。再把葱姜丝摆在白菜条上，浇上辣椒汁即成。 白菜的做法之醋溜白菜
原料：净白菜300克。植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。 制法：1.将白菜切成象眼块。 2.将油放入锅内，下入花椒炸糊，捡出，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白糖、 精盐，勾芡，淋入香油出锅即成。
以上就是关于包菜饺子馅做法大全包括什么的介绍。饺子是非常好吃且非常应景的食物，也是大家一起做饭比较容易搞气氛的事情，所以掌握包菜饺子馅做法大全是非常实用的。此外，饺子多种多样，吃法也非常多，对于食欲的刺激，以及饮食结构丰富是有益的。
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包菜饺子馅的做法
包菜饺子馅是一道非常常见的家常菜，忙碌的工作结束后，回家坐上一道这样的菜，还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高，健康而营养，适合不同年龄段的人食用。而且，这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
2、先切成丝再切末，然后剁碎
3、剁碎后用盐腌杀出水来
4、猪肉剁细，切姜末，连同肉一起剁出香味
5、剁好的肉调上调料，主料中有
6、顺时针搅拌，调成肉馅腌10分钟
7、这时候的包菜也杀出水了，用双手攥干
8、包菜和肉馅混合放进大碗里
9、加油拌匀，再稍微加点盐
10、包菜馅调好了，可以包饺子了，也可以放冷冻保存
MM们是否学会了这道菜？包菜饺子馅是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
包菜饺子馅做法是什么
我们在生活中常常都是很喜欢吃饺子的，很多时候我们吃的饺子都是猪肉大葱馅的或是猪肉茴香馅的。但是我们都知道做这种馅料需要的食材比较多，我们其实还是要采用一种方法弄多一点的馅料。包菜饺子馅是采用比较少的食材能弄出比较多的馅料的。但是大家都不知道这种馅料怎么做。那么到底包菜饺子馅做法是什么?
卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。
一、用料
主料:卷心菜1个、猪肉馅500g
调料：食盐2勺、酱油3勺、葱10g、姜适量、料酒2勺、调和油3勺、芝麻油2勺
二、步骤：
1.准备好：圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜
2.圆白菜洗净后切成块备用。
3.锅中做开水把盐放入。
4.在焯一下切好的圆白菜。
5.把切好的菜里的水晾一晾。
7.肉末放入锅中，把葱姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀。
8.把圆白菜剁碎，挤出水分，放入肉馅里，再拌成饺子馅。
认识好了包菜饺子馅的做法以后，我们还要做好饺子皮，这样我们就能做成比较好吃的包菜饺子了。在生活中，我们都是很想吃到美食的，但是我们苦于没有办法做成这些美食，这就需要我们大家好好的认识一下这些美食的具体做法的。
包菜饺子馅做法大全是怎样的？
饺子和包菜都是我们生活中常见的食物，使用包菜来制作饺子，方法是比较简单的，不过有些第一次下手的朋友可能会有些不适。首先要把馅给做出来，这个也是饺子中的精华，包菜作为主料，还需要搭配一些其他辅料。
原料：包菜(圆白菜)半个、金针菇一把、小葱5-6棵、五花肉末500克、料酒、饺子馅调料、盐、香油、少许生抽和老抽、面粉。
做法：
1、将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋;
2、包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎;
3、把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀，再加香油拌匀即成馅料;
4 、和面，现在天气热，我一般是面粉和清水2：1(如果是100克面粉，加50克清水就可以。)和成面团，盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟;
5、案板上撒上干面粉，然后将面团搓成长条，切成小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧，不要露馅即可;
6、烧开一锅水，放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，饺子浮上水面就可以吃拉。
香菇包菜饺子馅的做法
香菇还包菜都是比较常见的，把两者搭配在一起再加一些猪肉可以做成饺子馅，香菇包菜猪肉饺子不仅是特别的美味而且还是比较有营养的，包心菜一定要把腐烂还有干黄的部分清理干净，有胃溃疡的患者经常吃包菜还可以帮助治疗溃疡，加快伤口的愈合。
香菇包菜饺子馅的做法
(1)包菜中含水分较多，做饺子馅以前，把包菜剁碎，用盐揉一下，放置几分钟，然后把水分挤去，再跟香菇混合，加各种调料制馅。这样可以避免馅中水分多，饺子煮爆的现象。
(2)包菜抗病虫害的能力较差，在生长过程中，用的农药比较多，可能有比较重的农药残留。对食品安全很看重的人，在用包菜制饺子馅以前，最好把包菜撕成片，用开水焯一下，再剁碎、加盐、挤水、制馅。
(3)如果包菜香菇馅中还准备叫较多的猪肉，包菜可以不加盐，用手挤一挤除去部分水或不除水也可以。
营养价值
卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
各种卷心菜都是钾的良好来源。
卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。
卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。
卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质，可以干扰甲状腺对碘的利用，当机体发生代偿应，就使甲状腺变大，形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。
优质卷心菜相当坚硬结实，放在手上很有分量，外面的叶片呈绿色并且有光泽。但是，春季的新鲜卷心菜一般包 得有一些松散，要选择水灵且 柔软的那种。
虫咬、叶黄、开裂和腐烂均是卷心菜常见的缺点，可以很容易察觉，应避免食用上述任何严重损坏的卷心菜。
包菜猪肉饺子馅的做法
包菜又称包心菜其中还有很多名字，比如洋白菜或卷心菜，包菜具有杀死白细胞，治疗溃疡，抗癌，消炎的功效，其中富含有丰富的维生素及微量元素，可以养肝明目，健脾开胃，包菜在平时可以加上猪肉调饺子馅，最好是放一点点的生抽，酱油等等，这样会让饺子的颜色更加好看，做出的饺子馅儿鲜嫩多汁。
包心菜的功效：
1、杀死白细胞：包心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
2、治疗溃疡：包心菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。这种物质曾被提取做成药品用于防治胃和十二指肠溃疡，具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
3、抗癌作用：包心菜中含有丰富的吲哚类和黄酮类化合物。实验证明吲哚具有抗癌作用，可分解致癌物多环芳烃，降低胃癌、大肠癌的发病风险。
4、富含丰富维生素：包心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、果酸、纤维素、β-胡萝卜素以及微量元素钼等，因此具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
猪肉末 500克
包菜 半个相克食物
胡萝卜 半个相克食物
葱 一把相克食物
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
蚝油 适量
水 适量
生粉 适量
白糖 少许相克食物
包菜猪肉饺的做法
1.包菜切小丁加少许盐杀下水，杀出来的水留用。
2.肉末加入适量水和第一步的蔬菜汁朝一个方向搅打上劲。
3.加入所有盐、料酒、酱油、蚝油、白糖搅匀，再加入适量生粉拌匀。
4.胡萝卜切小丁加入肉末拌匀。
5.加入包菜，切好的葱花搅拌均匀。
6.馅就做好了。
7.准备饺子皮。
8.有皮有馅可以包自己喜欢的款了。
包菜猪肉饺的做法图解99.包好饺子蒸的煮的煎的
猪肉包菜饺子馅的做法
很多人在平时一定都有吃过猪肉包菜饺子，这道美食的做法非常简单，而且不会太油腻，猪肉中具有抗衰老，调节皮肤的功效，在饺子馅里还可以放上芝麻油和虾皮，偶尔少量吃一些猪肉可以有效促进通肠润便，解除毒素调节体虚，这道美食比较适合儿童和老年人食用，平时也可以适合产妇和孕妇。
功效
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
食疗作用
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;
具有补肾养血，滋阴润燥之功效;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下，可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
健康功效
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
包菜 1棵相克食物
猪肉泥 500g
干木耳 1把
虾皮 2小把相克食物
香葱 2根相克食物
生姜 1块相克食物
蚝油 1勺
花椒粉 适量
五香粉 适量
菜籽油 适量
芝麻油 适量
盐 适量
包菜虾皮猪肉饺子的做法
去除包菜硬的根茎，将包菜切碎丁。
将包菜碎清洗一下，控去水分，加入适量食盐将包菜碎腌出水。
利用腌包菜的时间做其他准备。将提前泡发的木耳入开水中焯烫三分钟，过凉水后切成碎丁，虾皮先清水泡一下，然后用筛网过滤，去除浮须并控去水分备用。生姜切末，葱切葱花。
将腌出水的包菜挤干水分。
将包菜和木耳碎放入大盆中，淋上适量菜籽油和芝麻油，我是直接上油瓶画圈淋，菜籽油淋个四圈，芝麻油淋两圈。
肉泥中先加入适量清水，顺时针搅拌均匀，肉泥变得蓬松柔软一些。再加入1勺蚝油，适量五香粉和花椒粉。
分别将两盆原材料搅拌均匀。
将肉泥加入到包菜盆中，同时加入虾皮，葱花，姜末，再加适量食盐调味，这个馅的量，我一般加4瓷勺盐，味道刚刚好。
顺时针搅拌，搅拌，搅拌均匀，馅就拌好了。
取一张饺子皮，中心放上馅儿。
包成饺子。
吃不完可以放到冰箱冷冻室冻起来。
包菜虾皮猪肉饺子的做法图解1313.这个馅，我个人比较喜欢，所以记录下来。
大葱饺子馅做法大全
大葱饺子馅儿是比较受欢迎的一种做法，在北方的人群中饺子是一种重要的主食，但是饺子馅是各种各样的也是有很多种做法，其中大葱馅儿的饺子是比较受欢迎的，还是比较好吃的，其中大葱的配料也是有很多的有猪肉馅儿也有牛肉馅儿，其中猪肉大葱馅儿的饺子是比较常见的也是比较好吃的，我来介绍一下猪肉大葱馅儿这饺子的做法.
工具/原料猪肉大葱姜搜索盐味精等调味品方法/步骤1选购食材。从市场买来新鲜猪肉和大葱。2准备工作。将猪肉洗净，洗去血水，将葱剥去干皮，去根洗干净，斩成段。将猪肉切成片状。姜切成片备用。3剁馅。将猪肉剁成肉泥，在过程中依次加入大葱，姜，一起剁。剁好的馅子盛入容器待用。4调制馅子。在剁好的馅子里面加入盐，味精等调味品，然后用筷子按照一个方向搅拌，直到搅拌均匀，这样馅子就做好了。注意事项搅拌馅子的时候要按照一个方向搅拌，这样做出来的会比较均匀而且美味，这是妈妈告诉我的小窍门哦。
猪肉大葱水饺做法
以下的水饺分量约为30个
步骤
一、馅料
1．大葱的处理：大葱500g，盐一勺
a．大葱洗净切粒，放入盆中；
b．加入一勺盐拌匀静置10分钟；
c．用手捏搓大葱；
2．葱姜水的调制：葱姜各20g，水200g (作用为去除猪肉的腥味)
将葱姜拍碎后放入容器，加入水，用手搓捏使葱姜汁液溶于水中，滤去葱姜即为葱姜水。
3．鲜肉的处理：鲜肉200g，酱油，盐，糖若干
a．将肉绞碎，按个人口味加入酱油，盐，糖，拌匀；
b．取1/3的葱姜水倒入肉中，顺同一个方向搅拌上劲；
c．再分两次加入余下的葱姜水，使肉馅搅拌上劲。
4．将大葱馅与鲜肉馅搅拌均匀，即为猪肉大葱馅。
二、面皮：面粉150g，冷水80g
1．将面粉兑水，用力揉搓成光滑面团；
2．用刀切割面团成块，取一面块揉成直径2cm长条；
3．将长条用手扯成均匀的小段，用手掌压扁成圆饼状；
4．左手捏圆饼一端，右手持擀面棍放手掌下推进；
5．右手掌将推上的擀面棍再拉回，左手将圆饼向左旋转，重复直至擀过面饼一圈，成薄的水饺皮。
经过上面步骤的介绍之后，想必你已经了解了大葱猪肉馅儿饺子的做法，在北方这种猪肉大葱馅儿饺子是非常受欢迎的，有的时候这种猪肉大葱馅儿的口感是取决于大葱的，所以在大葱的选择上是一定要注意的，一定要选用新鲜的大葱，还有新鲜的猪肉，特别是在猪肉上，一定要选择安全的猪肉，因为安全才是最重要的。
豆角饺子馅做法大全
每一次回家妈妈都会包饺子给我们吃，饺子在中国也已经有了很高的地位了，到了重要的节日大家都会经常吃一些饺子，现在的饺子馅的种类已经是很多了，平时大家应该都会经常吃到猪肉芹菜馅的，猪肉大葱馅的，韭菜鸡蛋的，那么大家吃过豆角馅的饺子吗，下面我们看看豆角饺子馅做法大全。
饺子馅的口味已经有很多种了，我们在平时吃的饺子也已经是各种各样了吧，肉的，素的，各种口味的饺子大家应该都喜欢吃，特别是我们中国人吃饺子的风俗已经有几千年了，下面我们看看豆角饺子馅做法大全。
猪肉豆角水饺
材料
五花肉，四季豆，面粉，清水，葱姜水，生抽，蚝油，香油，精盐
做法
1、面粉加入适量凉水、少许盐和成软面团。
2、罩上保鲜膜松弛30分钟备用。
3、五花肉去皮剁成碎肉末。
4、肉末中加入生抽2勺、蚝油1勺、香油1/3勺、盐少许，拌匀。
5、葱姜用榨汁机打成葱姜水，分次加入肉馅中，同一方向搅拌上劲。
6、豆角洗净，入沸水锅中焯至变色，约7成熟;捞出立即过冷水使其保持碧绿，沥水待用。
7、豆角切碎放入肉馅中，加适量食用油继续搅打至肉馅上劲。
8、把松弛好的面团再揉几下，切成剂子。
9、擀成饺子皮包入馅料，打褶成月牙饺生坯。
10、起锅加清水烧开，下入饺子生坯煮熟捞出即可。
豆角肉蒸饺
豆角含有较多的优质蛋白、矿物质、维生素
还具有重要的药用价值，对脾胃虚弱的人尤其适合
这次我用的全麦面粉，所以包出来的蒸饺颜色有些发黑
材料
原料：豆角，猪肉，木耳，面粉
配料：花生油，葱，姜，花椒，盐，鸡精，酱油，生抽
做法
1：面粉加热水，用筷子搅拌成须状
加花生油揉成面团，饧半个小时
2：趁饧面时将豆角洗净，用开水焯一下切碎丁
3：猪肉洗净剁成末，葱姜切碎，一起剁成肉馅
4：花椒制成花椒水倒入肉馅，加酱油稍腌片刻
5：木耳洗净切碎末
跟调好的肉馅、豆角丁加花生油、鸡精、盐、生抽拌匀
分几次加水，按同一个方向搅拌
6：将饧好的面再次揉匀，搓成长条
切成剂子后擀皮，再包入适量的馅料
7：包好成型，笼布浸湿放入蒸屉
将蒸饺坯上屉，蒸半小时左右即可
小诀窍
做馅的豆角最好要挑那种细的
做蒸饺的饺子皮最好是烫面的，不然蒸出来的饺子表皮发干
猪肉馅自己剁出来的比外边用机器绞出来的好吃
现在很多人都喜欢吃豆角馅的饺子了，这样的饺子也是很有嚼劲的，对于豆角饺子馅做法大全大家应该都学会了一些了吧，那么在平时吃腻了猪肉芹菜，猪肉白菜馅的饺子，不妨就换换口味，吃一次豆角馅的饺子吧，味道也是特别好的。
豆芽饺子馅做法大全
豆芽的口感相对来说是爽脆的，所以在制作很多美食的时候，都会常看到豆芽的身影，因为它爽脆的口感可以让菜肴增加更多的口感。使用豆芽来制作饺子也是较为多见的，并且这样做出来的饺子也是和适合大众的口味，不会太多刺激的味道，并且豆芽中的营养还是很丰富的。
绿豆芽能做饺子馅
食材
主料 猪肉250g 绿豆芽500g
辅料 油适量 盐适量 葱花适量
步骤
1.将猪肉切碎了，将绿豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油，葱花，盐等做成饺子馅。
2.将面和好，醒好后，揪成均匀的饺子剂子。
3.将剂子擀成薄片，将饺子包好。
4.将饺子包好后，将锅里加适量水，等水烧开了之后，将包好的饺子放锅里蒸10分钟后打开锅盖。
5.将饺子装盘中即可食用。
绿豆芽的功效作用
1、豆芽中含有丰富的维生素C
可以治疗坏血病，补充人体生长发育和新陈代谢所必须的维生素C。
2、清除血管垃圾
它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用，从而降低血脂，降低血压。
绿豆芽不能和什么一起吃
3、富含核黄素
绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用，同时又可以清热解毒，达到消除口腔溃疡的目的。
4、富含膳食纤维
它还富含膳食纤维，是便秘患者的首选健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
5、治疗泌尿系统感染
它可以用来治疗泌尿系感染的，这种疾病的人小便常常会出现赤热、尿频等问题的，就可以用绿豆芽来洗干净，捣烂之后留下来的汁拿来喝就可以治愈了，可以适当加点糖会好喝点。
6、治疗咳嗽
豆芽可以用来治疗咳嗽，或者是咳嗽出来的痰带黄的症状的，也可以治疗咽喉肿痛的。有了它，就可以轻松清热解毒了。
小葱饺子馅做法大全
有很多人都特别喜欢吃饺子，特别是在我国东北地区饺子是非常出名的，在过年的时候，几乎家家户户都会吃饺子，饺子寓意着团圆的意思，在包饺子的时候，我们一般会做菜馅的饺子或者是肉馅的饺，不管是什么校的饺子里面都会加入很多的大葱提味，那么小葱饺子馅的做法是什么呢?
相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。
由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。
菌类、藻类做馅较好
肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。
它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。
各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。
少放肥肉多放蔬菜
“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料。
而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。
几款美味家常饺子
虾仁饺子馅
食材：虾仁500克，草鱼肉150克，少许盐，姜末。
做法：
1.先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。
2.虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中，加一小匙盐，搅拌均匀。
3.虾仁饺子包好后，水开锅后过一分钟后就可以捞起，放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
驴肉饺子馅做法大全
驴肉不仅吃起来味道香、口感较好，而且富含蛋白质和微量元素以及具有丰富的营养价值，有利于补充人体所需营养物质。同时，也常作为饺子馅深受广大朋友的喜爱，那么，驴肉饺子馅的做法是什么呢？
首先，选购肉质细嫩、新鲜肥肉相当的驴肉。若是喜欢吃肥的，购买时驴肉就偏肥，也可全瘦肉，根据自己的喜好进行购买即可。接着，清洗干净后，在锅中加入适量的水，煮沸后，放入驴肉过血水。其次，剁驴肉。可先把驴肉切成小块，再剁馅。反复地进行把肉馅往上翻，继续剁的过程，直至驴肉较碎状即可。接下来，清洗购买的葱、姜，并且成碎末状。然后，把剁好的驴肉馅放到一干净容器中，加入葱、姜末，并放入盐、味精、生抽等调味品进行充分均匀搅拌。一定要均匀搅拌，否则会影响饺子馅的口感。
还可根据自身喜好搭配一些其他食材。不同的搭配食材可以制作不同的驴肉馅。比如，白菜、香菇、芹菜。可制作白菜驴肉馅，香菇驴肉馅，芹菜驴肉馅，驴肉大葱馅。在搅拌肉馅时加入谢谢食材进行充分搅拌即可。
驴肉饺子馅的做法就详细介绍完了，可选择自己喜欢吃的食材进行搭配。而且驴肉吃起来味道鲜香，肉质细嫩，特别适合制作饺子馅，同时，驴肉饺子馅的制作步骤又不繁琐，方法简单易于操作，可以在家尝试制作。
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