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牛奶之外8大补钙能手

春季养生大补。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《牛奶之外8大补钙能手》,希望能为您提供更多的参考。

除了牛奶和豆腐,你知道的补钙食物还有哪些?近日,刊出该国营养师总结的“牛奶之外的补钙能手”。

1.芥蓝

每100克芥蓝的钙含量高达128毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,比如胡萝卜素、维生素C等含量很高。

2.西兰花

每100克西兰花含钙67毫克,是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。

3.毛豆

每100克毛豆含钙135毫克,它还是膳食纤维的好来源,同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分。

4.小白菜

小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者,每杯(228克)含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。

5.无花果

每半杯(114克)无花果干含钙121毫克。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁等矿物质。

6.沙丁鱼

每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且它还富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。

7.秋葵

每杯(228克)秋葵含钙82毫克。秋葵含有缓解便秘的非水溶性纤维,而且含有维生素B6和叶酸。

8.杏仁

每28克杏仁含钙75毫克。杏仁是对人体健康有益的坚果之一,还富含维生素E和钾。

扩展阅读

食物补钙,牛奶之外的补钙能手!


除了牛奶和豆腐,你知道的补钙食物还有哪些?可能大家最先想到的就是牛奶,其实除了牛奶还有一些很好的补钙食物。今天小编就为大家具体的介绍一下生活中能补钙的营养食物。

1.芥蓝

每100克芥蓝的钙含量高达128毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,比如胡萝卜素、维生素C等含量很高。

2.西兰花

每100克西兰花含钙67毫克,是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。

3.毛豆

每100克毛豆含钙135毫克,它还是膳食纤维的好来源,同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分。

4.小白菜

小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者,每杯(228克)含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。

5.无花果

每半杯(114克)无花果干含钙121毫克。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁等矿物质。

6.沙丁鱼

每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且它还富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。

7.秋葵

每杯(228克)秋葵含钙82毫克。秋葵含有缓解便秘的非水溶性纤维,而且含有维生素B6和叶酸。

补钙能手这些食物是首选!


除了牛奶和豆腐,你知道的补钙食物还有哪些?今天小编就为大家搜集出“牛奶之外的补钙能手”。我们一起来了解一下吧!

1.芥蓝。每100克芥蓝的钙含量高达128毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,比如胡萝卜素、维生素C等含量很高。

2.西兰花。每100克西兰花含钙67毫克,是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。

3.毛豆。每100克毛豆含钙135毫克,它还是膳食纤维的好来源,同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分。

4.小白菜。小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者,每杯(228克)含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。

5.无花果。每半杯(114克)无花果干含钙121毫克。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁等矿物质。

6.沙丁鱼。每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且它还富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。

7.秋葵。每杯(228克)秋葵含钙82毫克。秋葵含有缓解便秘的非水溶性纤维,而且含有维生素B6和叶酸。

8.杏仁。每28克杏仁含钙75毫克。杏仁是对人体健康有益的坚果之一,还富含维生素E和钾。

牛奶最补钙?绿叶蔬菜补钙不输牛奶!


补钙吃啥好?第一反应想到的就是牛奶、骨头汤以及补钙产品。那么蔬菜是否就跟补钙无缘呢?在我们的观念里,补钙跟蔬菜似乎不沾边,但其实错了,绿叶蔬菜的补钙能力并不输给牛奶。

绿叶蔬菜对补钙壮骨的好处不仅于此,它还富含维生素K。骨质的形成需要一种叫做“骨钙素”的蛋白质,而这种蛋白质的制造过程中,必须有维生素K的帮助。因此,大量摄入绿叶蔬菜是健骨的必须。下面介绍几种含钙量较高的绿叶蔬菜。

1.菠菜

想要通过蔬菜补钙的人千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%;另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

2.芥菜

芥菜在蔬菜中的含钙量算的上是不能忽略的功臣,每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

3.芹菜

芹菜性凉,味甘辛,每100克1芹菜中含钙量为48毫克,在蔬菜中也是不错的补钙良品,但因为芹菜性凉滑,所以孕妈妈和宝宝都不宜多吃。

4.卷心菜

绿叶含钙丰富,但在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。此外,卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。

绿叶蔬菜焯一下去掉草酸

中国居民膳食指南建议,成人每日应摄入蔬菜300克~500克,水果200克~400克。但不少人担心“它们含很多草酸,会妨碍钙的吸收!”小油菜、小白菜、大白菜等大多数绿叶蔬菜的草酸含量都很低,只有菠菜、苋菜、马齿苋等少数有涩味的蔬菜才含较多草酸。大量草酸的确可能影响钙的利用,但只要把菜放水里焯下,就能去掉多一半草酸。

需要强调的是,虽然果蔬在补钙方面贡献很大,但我们不能因此否定牛奶的价值。牛奶是人最易获得的钙质来源,喝下一杯奶就能补充250~300mg的钙,约占一日所需的1/3,方便快捷。要想吃下200克绿叶蔬菜获取同样多的钙,则需择菜、洗菜、炒菜或煮菜,时间太长。如果选择生吃,一般人也很难一次吃下这么多。因此,多吃果蔬,牛奶照喝,双管齐下效果更好!

除了补钙,生活中回避一些加速骨钙流失的坏习惯同样重要。如吸烟嗜酒、盐吃得过多、爱喝碳酸饮料等。

提醒:身体遵循“用进废退”的原则,研究发现,负重运动、跳跃运动、阻抗运动等利于维持骨密度,轻度骨质疏松的中老年人在做快走、慢跑等中低强度运动后,骨密度会有改善。

老年人补钙吃什么好?这物堪称补钙小能手!


老年人缺钙容易患上骨质疏松,而且更容易出现骨折现象,所以为了更好的预防,老年人要注意了解科学的补钙方法,生活中常接触的大豆、海带、海虾以及动物骨头都是补钙的食物。

豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

五大蔬果竟比牛奶更能补钙


很多人认为肉类食物比蔬菜水果更加有营养,其实真的很片面。在很多方面,蔬菜水果都不输肉类。比如说补钙,一些蔬菜水果可是非常给力的,完全可以把你的身体补得结结实实的。


1、茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。

但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。


2、卷心菜

因为很多蔬菜中虽然含钙,但也都含有草酸,降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。


3、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。


4、洋葱

具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。此外,新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。


5、高丽菜

含有维生素K,可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

补钙?高脂?关于牛奶的4大误解


牛奶是补钙的营养饮品,但关于牛奶的一些误解可能会对我们的健康造成影响,下面来看看关于牛奶的4大误解。

1.牛奶是高脂肪食物

一杯240cc的全脂牛奶中,就含有8克的饱和脂肪;过多饱和脂肪会刺激血脂肪上升,进而增加心血管疾病的机率,有人认为牛奶会间接增加心血管疾病机率。其实相较于其它高蛋白、高脂肪含量的食物,牛奶中所含的脂肪量对于人体仍然是安全的。如果要降低来自牛奶的脂肪量,可以选择脱脂或是低脂的牛奶,就能够减少乳脂肪吸收。

2.高铁高钙的牛奶,能让人一次补足铁和钙

有不少奶粉或牛奶在成分中添加了其他的营养素和矿物质,如铁、维他命E等。如果依照食物的单位营养含量来看,加了料的牛奶似乎的确比一般牛奶更胜一筹,不过人体的消化和吸收有一定的质和量,当食物中的某项成分被增加,那么就会使得其它的营养素被吸收的程度降低。

3.多喝牛奶就可预防骨质疏松症

根据营养摄取标准,一天两杯牛奶是成人摄取建议之一。牛奶是单位含钙最为丰富的食物,牛奶中含有的钙质吸收利用率较高,并富含大量的维生素B群。尽管牛奶可以补充钙质,却不是骨质疏松症唯一的预防方式。

影响骨骼能否良好吸收钙质的因素有很多,如运动、生活习惯、不当的减重和节食等。而且高蛋白质的饮食方式使得钙质的吸收率降低、流失率提高时,要预防骨质疏松,恐怕不是多喝牛奶就够了。

4.肠胃不舒服的时候,喝牛奶可以改善

你可能听过,多喝优酪乳可以改善肠胃功能,多喝牛奶可以修复胃壁。不过如果是胀气型的肠胃不适,最好能够避免饮用牛奶及相关的奶类制品。牛奶属于产气类的食物,食用之后会提高肠胃道的工作量,增加肠胃蠕动频率及肠胃道内的气体量;有些人在饮用牛奶后,会比较明显的感受到胀气或是饱足感。如果肠胃不适的症状伴随著胀气、消化不良等症状时,牛奶反而可能会使不适感增加。

纯牛奶补钙吗?


牛奶是日常生活中比较常见的饮品,可以补充人体所需的蛋白质,因此备受人们的喜欢。电视上总说喝牛奶可以补钙,那么喝纯牛奶补钙吗?很多人对此并不了解。其实喝纯牛奶是可以达到补钙的效果的,补钙不一定要依靠高钙奶的。

一、纯牛奶补钙吗?

牛奶堪称食物中的补钙冠军,每100毫升牛奶的钙含量通常在100mg/100ml左右,喝一杯250克的牛奶大约可以获得250毫克以上的钙,相当于一天所需的1/3。牛奶中的钙消化吸收率非常好,牛奶中的钙1/3以游离态存在,直接就可以吸收,另外2/3的钙结合在酪蛋白上,这部分钙会随着酪蛋白的消化而被释放出来,也很容易吸收。因此,补钙不一定非要依靠高钙奶。

二、补钙的食物有哪些

日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品:

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

特别提示:

食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。

补钙?高脂?关于牛奶的4大误解!


牛奶是补钙的营养饮品,但关于牛奶的一些误解可能会对我们的健康造成影响,下面来看看关于牛奶的4大误解。

1.牛奶是高脂肪食物

一杯240cc的全脂牛奶中,就含有8克的饱和脂肪;过多饱和脂肪会刺激血脂肪上升,进而增加心血管疾病的机率,有人认为牛奶会间接增加心血管疾病机率。其实相较于其它高蛋白、高脂肪含量的食物,牛奶中所含的脂肪量对于人体仍然是安全的。如果要降低来自牛奶的脂肪量,可以选择脱脂或是低脂的牛奶,就能够减少乳脂肪吸收。

2.高铁高钙的牛奶,能让人一次补足铁和钙

有不少奶粉或牛奶在成分中添加了其他的营养素和矿物质,如铁、维他命E等。如果依照食物的单位营养含量来看,加了料的牛奶似乎的确比一般牛奶更胜一筹,不过人体的消化和吸收有一定的质和量,当食物中的某项成分被增加,那么就会使得其它的营养素被吸收的程度降低。

3.多喝牛奶就可预防骨质疏松症

根据营养摄取标准,一天两杯牛奶是成人摄取建议之一。牛奶是单位含钙最为丰富的食物,牛奶中含有的钙质吸收利用率较高,并富含大量的维生素B群。尽管牛奶可以补充钙质,却不是骨质疏松症唯一的预防方式。

影响骨骼能否良好吸收钙质的因素有很多,如运动、生活习惯、不当的减重和节食等。而且高蛋白质的饮食方式使得钙质的吸收率降低、流失率提高时,要预防骨质疏松,恐怕不是多喝牛奶就够了。

4.肠胃不舒服的时候,喝牛奶可以改善

你可能听过,多喝优酪乳可以改善肠胃功能,多喝牛奶可以修复胃壁。不过如果是胀气型的肠胃不适,最好能够避免饮用牛奶及相关的奶类制品。

牛奶属于产气类的食物,食用之后会提高肠胃道的工作量,增加肠胃蠕动频率及肠胃道内的气体量;有些人在饮用牛奶后,会比较明显的感受到胀气或是饱足感。如果肠胃不适的症状伴随著胀气、消化不良等症状时,牛奶反而可能会使不适感增加。

纯牛奶补钙吗


相信很多人都知道纯牛奶对人的身体有好处,但是具体的好处大家也并不都能说的上来.随着现代人生活水平的提高,纯牛奶已经成为餐桌上一样不能少的东西,虽然各种各样的奶制品层出不穷,但是能够一直受人欢迎的还就是只有纯牛奶,还有家长选择纯牛奶就是为了给孩子补钙让孩子长高.

那么纯牛奶究竟有哪些营养价值呢?纯牛奶在那些方面好处多多呢?纯牛奶是怎样发挥这些神奇的功效的呢?纯牛奶究竟能不能补钙呢?对于注重养生的人来说,这些问题非常重要.

人类并不适合消化牛奶,全球75%的人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的霉.只有生活在欧中、中亚等地的人,由于可以经济而安全地饲养奶牛,把牛奶作为重要的营养来源,久而久之获得了消化牛奶中乳糖的能力,并遗传给后代.而我们由于缺乏消牛奶的能力.大量饮用牛奶容易患上关节炎、过敏、哮喘和各种胃病.如果真的喜欢喝牛奶,每天喝一一杯就够了,想补钙可以多吃沙丁鱼,杏仁和虾.牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多. 牛奶补钙已经是相当科学的,至少比吃钙片要强许多..但牛奶很不易吸收. 如果想补钙建议你喝豆奶,吃豆制品.钙含量高,易于吸收 但要注意,不要和菠菜一起吃.因为会产生草酸钙反而对人体有害.

通过上述内容的介绍,可以了解到纯牛奶在很多方面都有着非常重要的作用.选择纯牛奶就是告别了一种不健康的生活方式,选择一个让自己能够长高的机会.这样的选择是对自己负责任,也是对家人负责任的一种表现.

补钙原来还可以这么吃! 五大蔬果比牛奶更能补钙


五大蔬果竟比牛奶更能补钙

1、茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。

但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

2、卷心菜

因为很多蔬菜中虽然含钙,但也都含有草酸,降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。

卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。此外,新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。

3、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

4、洋葱

具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

5、高丽菜

含有维生素K,可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

补钙并不是非牛奶不可,以上推荐的这五种蔬果也是补钙高手,只是没有及时发现它们的“伯乐”而已。

牛奶和奶粉哪个补钙好_奶粉补钙好还是牛奶呢


很多孩子在小的时候都是吃奶粉长大的,因为宝妈的母乳可能并不是特别的聪明,这个时候儿童就需要吃奶粉来补充身体的营养,奶粉里面含有的各种元素都是非常全面的,有一些孩子可能会喝牛奶,奶粉和牛奶里面其实都是会含有钙元素的,那么奶粉和牛奶哪个补钙的效果更好呢?

一、相同条件下,羊奶比牛奶可以达到更好补钙的效果

二、羊奶比牛奶可以达到更好补钙效果原因

1、如果单单从钙质的含量上说的话,羊奶中的钙质要比牛奶中的要丰富些,甚至是比人乳的要高。根据营养学的分析研究得出,每100的羊奶含钙量为214毫克,牛奶为169毫克,而母乳为60毫克。而且羊奶中的脂肪和蛋白质颗粒比较小,更容易被人体消化吸收。

2、牛奶为酸性,而羊奶偏弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。羊奶脂肪球是牛奶的1/3,营养吸收快,消化时间短,对胃肠有改善作用。强健体魄、改善骨质疏松症。羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍,对发育中的小孩及青少年骨骼的成长有明显帮助,对预防老年人骨质疏松症也有显著的作用。

3、羊奶相对于牛奶有丰富的上表皮细胞生长因子,表皮细胞生长因子不但可养颜,细白皮肤,对于皮肤粗糙、干燥角质化的预防有极大助益,还可以更为容易让人体吸收羊奶中的各种营养物质。

4、羊奶相比于牛掰含大量的B族维生素,充足的B族维生素是脑组织维持正常功能的先决条件,如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。增强免疫力、促进发育。维生素A 在人体的代谢中有非常重要的作用,羊奶中含有丰富的维生素A,可增强免疫力、促进发育。

纯牛奶补钙效果好吗


钙是人们身体中很重要的一个元素。特别是对于一些老年人来说,也有身体机能的衰退,身体的钙元素大量的流失,这个时候就容易出现一些骨折或者其他的骨质类的疾病。这个时候补钙就显得很重要了,通常情况下都是吃一些钙片来达到补钙的效果,但是也有的人说纯牛奶对于补钙的效果很明显。那么纯牛奶真的有很好的补钙效果吗?

一、纯牛奶补钙效果好吗

鲜牛奶是补钙的最佳选择。鲜牛奶中没有任何添加剂,还富含了大量的蛋白质、氨基酸、糖、钙、铁等营养物质,它的营养全面性仅次于母乳,其中含有丰富的钙元素,可以很好的促进孩子的骨骼发育,是补充孩子营养的不二之选。除了鲜牛奶,现在市面上有各种乳味饮料,与鲜奶相比,或多或少在营养上都有所缺失,不仅补钙效果差,有些甚至危害健康。

二、补钙牛奶饮用注意事项

1、饮用时间

补钙的牛奶应选择在最适合的时间饮用,否则可能难以发挥最佳效果。可选择在早上喝牛奶,可搭配面包等食物进行食用。可选择在晚上睡觉前饮用一杯牛奶,能提高睡眠质量,安抚情绪,从而在补充钙质的基础上,促进患者的睡眠质量。

2、饮用禁忌

切勿空腹饮用牛奶,这样会导致牛奶难以被吸收,影响了人体对蛋白质的吸收,破坏了牛奶的营养价值,造成钙的难以吸收。切勿把牛奶煮沸。把牛奶煮沸会损害牛奶本身的营养物质,并且市面上的牛奶,销售前已经达到消毒杀菌的效果,无需多此一举。切勿在饮用牛奶不久后服药或是服药不久后饮用牛奶,两者相互作用会破坏牛奶的营养价值,且会减少药物的作用。切勿在牛奶中加入巧克力一起饮用,巧克力与牛奶混合在一起,会产生草酸钙,草酸钙是一种对人体有害的物质,容易引起腹泻、消化不良等症状,因此,切勿将牛奶和巧克力一起饮用。

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