维生素C摄入过量有危害 这些情况要小心
老人养生维生素。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何避开有关养生保健的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供维生素C摄入过量有危害 这些情况要小心，希望对您的养生有所帮助。
对于维生素C，这是大家都不会陌生的了，这是我们常见的一种营养素了，是关系着我们健康的哦，因此不少人都是会大量的去补充维生素C的了，但是大家知道吗，我们在补充维生素C的时候也要注意量，如果过量会存在危害哦，一起看看吧。
提高结石风险
维生素C代谢后会生成草酸，如果我们服用大量的维生素C，却没有补充适量水分，过多的草酸容易与体内的钙质结合，形成难以被溶解的草酸钙，增加结石的风险。若本身属于于易结石体质者，更不建议摄取过多维生素C，虽然维生素C是很不错的了，但是在服用的时候也容易出现问题，是不利于我们健康的哦。
腹泻
维他命C属于酸性物质，过量服用会刺激肠胃黏膜，使肠道过酸，进而导致腹泻。若是患有胃炎、溃疡的人服用过量维生素C，恐会让症状更加恶化，因此大家就要注意了，补充维生素C虽然是有好处的，但是一旦过量了就会出现很大的危害了，会对我们的肠胃健康造成影响哦。
产生戒断症状
长期服用高剂量的维生素C，会改变体内维生素C的调节机制，加速维生素C的分解和排泄，一旦剂量突然减低，身体一时无法适应浓度落差，可能会导致戒断反应，出现早期维生素C缺乏症坏血病的症状，如齿龈肿胀、出血，牙齿松动等状况。建议以递减的方式逐渐减少服用量，减轻戒断反应症状，所以我们就需要避免这样的情况出现才行。
我们可以发现，维生素C本身是很不错的了，但是如果我们摄入的量过大了，那么对于我们的健康来说也是没有什么好处的，所以维生素C虽然是可以服用的，但是一定要适量才行，否则是很不利于我们健康的，大家要重视才行。
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如何有效补充维生素C 这些情况要小心
维生素C是大家最熟悉的一种维生素了吧，这是关系着我们身体健康的了，所以如果我们可以补充足够的维生素C，那么对于身体健康也是有好处的，所以就需要我们重视补充维生素C才行了，那么具体我们应该怎么做好呢，一起看看吧。
维生素C是水溶性维生素，这意味着它在我们体内的储存很有限，需要不定期补充。老百姓最耳熟能详的方法就是多吃新鲜水果和蔬菜，年轻人更愿意选择使用维生素C泡腾片的营养剂补充方式，这些服用的方法都是可以去补充维生素C的了，可以根据我们自己的情况来选择哦。
为了避免维生素C的损失，也需要注意生活中的一些小细节。比如，不要将蔬菜切好了泡在水里，这样会增加维生素C的流失。还有就是蔬菜要用时再切、急火快炒，切不可用小火慢慢煮熟，这样才可以最大程度的保留食物中的维生素C哦，如果我们不能注意这样的情况，那么就会导致维生素C的大量流失哦，需要大家重视才行。
维生素C在小肠吸收，因此，肠道的慢性炎症、短肠综合征、肠道篓等疾病会使得维生素C的吸收率降低。吸收率除了受到摄取量的影响外，也会因感染、药物等因素影响而降低。尽管前面说了维生素C的种种好处，但是也并非多多益善。维生素C长期服用过多，会引起胃酸分泌过多，也容易形成肾结石。如果长期服用高剂量后突然停用，还会出现维生素C相对不足的表现，比如牙龈出血等，因此我们一定要注意服用的量哦。
上面我们就给大家介绍了维生素C的情况，可以发现我们服用维生素C的确是很有好处的，上面就给大家介绍了维生素C的一些情况，如果我们可以学会服用维生素C的方法，那么对于我们的健康也是有好处的，大家要重视才行哦。
过量摄入维生素B危害健康
导读：在日常生活当中，你会去过来的摄入一些维生素B吗?有研究表明，如果过量的摄入了维生素B对人体有害，甚至可能导致结肠直肠癌。……
在日常生活当中，你会去过来的摄入一些维生素B吗?有研究表明，如果过量的摄入了维生素B对人体有害，甚至可能导致结肠直肠癌。一些食品在生产的过程中，为了防止人体的血液中缺乏维生素B，一些大众食品在生产过程中添加了维生素B，所以就要注意了。
加拿大一项最新研究发现，绝大部分加拿大人血液中含有充足的维生素B，部分人甚至通过食物和补充剂获得了过量维生素B。
儿童医院专家说，为提高育龄妇女血液中维生素B水平而大幅提高部分日常食品中的维生素B含量，长期来看可能给其他人群带来健康问题。
维生素B据信可以预防婴儿先天性心脏病和腭裂。为减少新生儿缺陷，在加拿大一些医学团体建议下，加政府于1998年要求生产商对部分谷物类食品进行维生素B强化处理。
以上，是专家们征对过量摄入维生素B危害健康的解析，怎么样，你现在知道了吧。加拿大研究人员的研究将为制定在何种程度上用维生素B强化谷类产品的政策提供新依据。
什么情况补充维生素C 这时候要摄入
对于维生素C，这是我们大家都不陌生的了吧，这是我们人体所必须的一种营养素了，是关系着我们健康的了，对于我们常见的很多问题，维生素C都是可以起到保健作用的，那么什么情况时我们应该多摄入维生素C呢，一起看看吧。
感冒
如果感觉自己快要感冒，或已经感冒的民众，一天维生素C的摄取量可以提高至2000毫克~3000毫克，有助于提升免疫力、舒缓感冒症状。不过，建议每次以100~500毫克少剂量，分多次摄取吸收率较佳，并且要多补充水分，加速草酸排泄，也有助于感冒恢复，否则对于我们大家健康影响是比较大的，大家需要尽量的去避免才行哦、
高压、紧张
人在高压、紧张的环境下，肾上腺会分泌皮质醇及肾上腺素对抗压力，在制造这些荷尔蒙时，最先被消耗的营养素就是维生素C。当缺乏维生素C时，动物的肾上腺素就会萎缩，导致身心俱疲难以抵抗压力。但如果有足够的维生素C，就能有足够的抗压性，对于比较容易紧张的朋友们来说，选择服用维生素C就可以很好的缓解不适哦。
吸烟
若是有吸烟习惯的民众，要特别注意，抽一根烟约会消耗35毫克的维生素C，若一天抽20根烟就消耗掉700毫克的维生素C。由於体内许多功能皆需要维生素C协助维持正常运作，多补充维生素C，这是关系着我们健康的，特别是可以保护我们的肺部健康，需要大家重视才行哦，才能维持生理机能运作。
上面介绍的这些情况，就是很适合我们去补充维生素C的了，在这时候我们人体去补充维生素C，好处是比较多的，不仅可以补足人体所需的维生素C，同时还能够很好的帮助我们促进身体的健康，起到很不错的养生作用哦。
每天维生素c摄入量
维生素是我们必须每天要摄入的，我们可以通过蔬菜水果摄入维生素，除了这些以外，当身体缺乏维生素c的时候，也可以通过吃一些食物给身体补充维生素c，吃东西的时候要注意，有些食物不能长时间的清洗和过度的浸泡，因为这样会导致维生素流失，吃起来没有以前那么营养。
维生素c片剂内只含维生素c，而在每一种蔬菜内，除含有维生素c外，还含有其它维生素和无机盐。例如各种绿叶蔬菜（小白菜、塌棵菜、菠菜、油菜、蕹菜等），除含有丰富的维生素c外，还含有核黄素等其它维生素，并是供给无机盐钙和铁的主要来源。
又如根茎类蔬菜中的胡萝卜，含有丰富的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A。此外，肉类、蛋类以及鱼类等富含蛋白质食品，在体内代谢转化后呈酸性，而蔬菜在体内经过消化转化后呈碱性，所以蔬菜对于体内酸碱平衡的维持也非常重要，蔬菜中含有食物纤维，可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。另有一些蔬菜，还具有特殊的生理学和药理学作用。
例如，大蒜中含有植物杀菌素，对防治痢疾等疾病有良好效果；苦瓜有明显降血糖作用，花菜、卷心菜有防癌作用等。所以，维生素c片剂是不能代替蔬菜功用的。一般说来，维生素c片剂在人患病时用以补充体内不足，调节生理功能是必要的，但平时应以吃蔬菜和瓜果来满足对维生素c的需求。
据测定，成年男子每天约需维生素C 65 mg，成年女子每天约需维生素C 60 mg。由于维生素 C存在于许多新鲜的蔬菜和水果中，只要每天多吃蔬菜，就能满足人体的需要。但是需注意以下几个问题。
第一，因为维生素C易溶于水，新鲜蔬菜不要长时间在水中浸泡。应该先洗后切，以免维生素C受损失。
第二，因为铜离子对维生素C的氧化分解有催化作用，所以在加工过程中应尽量避免使蔬菜跟铜器接触。
第三，植物体内的维生素C往往跟维生素C酶同时存在。当维生素C酶与空气接触时，就会促进维生素C的氧化作用。当温度较高时，这种作用更强烈。本来维生素C受热时比较稳定，但在高温下也会因维生素C酶的作用而受到破坏。因此，在炒青菜时最好用急火快炒，这样短时间的高温，有利于保护维生素C不受破坏。
维生素C会超量吗？过量服用维生素C会怎样？
维生素是人体必须的营养元素，维生素有很多分类，其中以维生素C最为人们熟知。有人认为，维生素C有增强抵抗力、预防感冒乃至美白美容等的多重功效，因此不仅日常会多吃富含维生素C的食物，还会服用维生素C片补充维生素C,可这真的好吗？维生素C会过量吗？如果过量服用维生素C会怎样？
要想了解维生素C的超量问题，我们首先要知道人体到底需要多少维生素C.
对正常的成年人而言，每天摄入维生素C的推荐量是100毫克，如果正常饮食的话，一般可以从日常的新鲜蔬果当中摄入。加上人体其实可以储存维生素C,除非连续两三个月都吃不到新鲜蔬果，否则对正常人而言，也不容易会出现维生素C缺乏的情况。
而如果通过片剂补充维生素C,其实是很容易导致维生素C超量的。
以泡腾片为例，市面上的泡腾片一般每片含有1克的维生素C,这就是推荐量的10倍，但由于人体对维生素C耐受性比较好，理论上也不会因此产生副作用。
不过如果把泡腾片或者其他维生素C片剂当糖果一样长期大量食用，则可能会产生一些不良后果。
维C食用过量可能会引起这2种病
教授表示，人体是不能超高量摄入维生素C的，维生素C摄入量太高可能会使人出现高尿酸尿症和高草酸尿症。更值得注意的是，大量摄取维生素C令人产生依赖的情况，如果停止维生素C的摄入很快会出现维生素C缺乏的症状。
对大多数人来说，其实并没有必要通过补充剂额外补充维生素C,即便是服用这些补充剂，也要控制好剂量。
什么食物富含维生素C?
富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果，在常见食物中，维生素C含量较高的一组食物包括：猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等。
维生素C含量次高的食物包括：菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等。
总的来说，只要我们日常注意多吃新鲜蔬果，即可达到补充维生素C的目的。需要注意的是，吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程，生吃、凉拌是比较推荐的食法。
维生素C过量的副作用
在众多的营养素中，维生素C是最常见也最有效的营养补充剂。人们每天都会通过饮食摄入维生素C，但维生素C并不是越多越好，过量补充维生素C对人体有害无益，那么维生素C过量对人体有什么副作用呢?
人体每天维生素C摄入标准
根据中国营养学会编著、由国家卫生部推荐的《中国居民膳食指南》中的水溶性维生素C每日摄入量参考表显示，0岁婴儿宝宝每天维生素C摄入量为40毫克。半岁婴儿每天维生素C摄入量为50毫克。1岁儿童每天维生素C摄入量为60毫克。4岁以上儿童每天维生素C摄入量为70毫克。7岁以上儿童每天维生素C摄入量为80毫克。11岁以上儿童每天维生素C摄入量为90毫克。18岁以上成年人每天维生素C摄入量为100毫克。50岁以上中年人每天维生素C摄入量也为100毫克。孕妇人群，在孕早期每天维生素C摄入量标准应为100毫克，孕中期和孕晚期妇女每天维生素C摄入量标准应为130毫克。哺乳期妇女每天维生素C摄入量标准也应为130毫克。
维生素C摄入过量会出现恶心、腹泻、肠绞痛等症状
维生素C的安全指数为33～83，安全范围极高，即合理建议日用量100毫克，最小中毒剂量2000～5 000毫克。每天维生素C摄入2克，对人体仍不一定会有毒性作用但超过2克则必须小心，超过8克可能有危害。具体表现为：
首先，每天维生素C摄入过量会产生负面反应。出现恶心、腹泻、肠绞痛的症状。铁吸收过量、骨无机盐移出增加、干扰维生素B12代谢、红细胞破坏、尿路结石形成等。其次，每天维生素C摄入过量会破坏红细胞。过量维生素C会引致红细胞破坏，特别是蚕豆病( G-6-pD)，更易出现溶血现象。再次，每天维生素C摄入过量会引起尿路结石。过量摄取维生素C，可增加草酸盐的排出，提高尿路结石的机会
维生素C过量还会引起反弹性坏血症
除此之外，过量摄入维生素C还会引起反弹性坏血症。如长期服用过量维生素C后突然中断，可能产生反弹性坏血症。孕妇服用大量维生素C，亦可令新生儿产生此种效应。同时，过量摄入维生素C会影响药物的作用：大量摄入维生素C使尿液酸化，会使酸性药物加速吸收，如尿路炎症治疗药物会快速分解出甲醛，达到抗菌效果;碱性药物如抗忧郁药则相反;还可干扰抗凝治疗、干扰维生素B12的代谢。
维生素D摄入过量而导致的情况到底有哪些呢？
维生素D可以促进钙的吸收，能够让人平时所吃的食物当中的钙吸收量大大增加，对于一些宝妈来说，自己的孩子因为不爱吃东西，所以生怕孩子会出现维生素D缺乏的情况，导致钙不能够被很好的吸收，就会给宝宝专门的补充维生素D.
其实在人们平时所吃的食物当中，有很多食物都含有维生素D,如果再专门给孩子补充维生素D的话，一定要控制好剂量，因为维生素D也不能够摄取过量，如果吃得太多的话，就会出现其他的情况。维生素D摄入过量而导致的情况到底有哪些呢？
1、容易发胖
维生素D虽然是人体所必需的营养成分，但是又要把握好剂量，维生素D摄取太多的话，可能会出现因为维生素D过量而导致身体疾病的症状。其实人体对于钙的吸收只是微量的，如果吸收的钙太多的话，就会使人出现发胖发状的情况。
2、巨人症
我国人体的正常身高一般是在1米6到2米左右，如果超出了这个范围，就可以被认为是患有巨人症的，使得自己成为了异类。这些人就有可能是因为维生素D补充过量而引起的，所以说还是应该要注意控制好剂量，千万不要给孩子服用太多维生素D.
3、内脏脂肪堆积
维生素D也有可能会使得体内出现脂肪囤积的这种情况，人们每天吃进去的食物含有的营养成分都是非常多的，但是因为能够被吸收的成分并不多，其它的跟随新陈代谢一起被排出体外，所以人们才不会出现突然发胖的症状。但如果吸收了太多的维生素D的话，那人体每次吃进去的食物都会被身体全部吸收，进而转化为脂肪，这些营养成分越屯越多，会导致心脑血管疾病，或者是其他更为严重的疾病。
人们都说应该要多补充维生素D,但是却不知道维生素D如果补充过量对身体也是没有好处的，反而会造成很大的负担，引发其他的疾病。所以说不管是吃哪种食物，都应该要知道把握好剂量，不要吃得过度，要注意自己的饮食习惯，只有这样才能够保持自己身体健康，不至于受疾病的困扰。不管是哪种维生素，都要注意不要吃得太多，既能够补充营养，又不会担心出现其他问题。
过量服用维生素C的副作用
任何事物都有两面性，维生素C也一样。维生素C是维持人体正常生理机能必不可缺的营养素，它的这种作用是其他营养素无法取代的。但维生素C也有负面影响，过量服用维生素C会身体带来不小的副作用。
维生素C的摄取量：
1.成人及孕早期妇女维生素C的推荐摄入量为100mg/d。
2.中、晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d。
注意：每个人对于VC的需求量个体化差异是很大的。有的人补充少量既可满足，有的人可以达到每天10克甚至更高。
过量服用维生素C的副作用：
维生素C是水溶性，这意味着身体能将多余部分通过尿液排泄掉，因此达到中毒水平是很困难的。但摄入太多维生素C仍然有可能带来不良后果。其中一个副作用是增加草酸盐的分泌量，敏感的人很容易因此而肾结石。有过肾结石病史的人应该避免服用维生素C营养品，只通过天然食物获得这种营养素。
1、短期内服用VC补充品过量，会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;
2、长期服用过量VC补充品，可能导致草酸及尿酸结石;
3、小儿生长时期过量服用，容易产生骨骼疾病。
4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。 注意：滥用维生素C会削弱人体免疫力，可能会加快动脉硬化。
维生素C副作用总结：
1、服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成(摄取钙、维生素B6及每天喝克足的水可以予以调整)。摄取过量时，会引起一些不舒服的副作用，如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时，必须减量。
2、正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素C。
3、白癜风患者不宜用维生素C。
过量补充维生素C的副作用
维生素C并不是吃越多越好，大剂量的补充维生素C会导致肠胃蠕动频繁，导致腹痛、腹泻。维生素C具有美白祛斑，增加抵抗力，减肥瘦身等作用，所以特别受女性的欢迎，但补充维生素C要适量，过量摄入维生素C会产生副作用。
正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。
维生素C具有多方面的作用：可促进机体丙种球蛋白形成，增强抗感染能力;在体内参与生物氧化还原过程，有利于红细胞生成以及肾上腺皮质激素和神经递质等的合成;参与解毒过程，可促进重金属离子排出体外，且有阻止致癌物质(亚硝胺)生成的作用;可改善心肌代谢、增强收缩力;可促进胶原纤维与组织粘合质的形成，促使伤口的愈合，故维生素C可作为处理任何损伤(如烧伤、骨折、手术后等)的一种常规给药，每日用量为500毫克，3天后改为每日100毫克，维持至创伤愈合。对急性感染、癌肿等营养状况差的患者，则应大大增加剂量。由于维生素C的治疗作用非常广泛，因此滥用维生素C的情况也比较严重。有的则错误地认为维生素C多服无害，可以防病治病。虽然维生素C的毒性很小，但长期过量服用仍可产生一些不良反应。
(1)大剂量使用维生素C，可在体内部分转变为草酸，显著增加尿中草酸盐或尿酸盐的排泄而形成肾结石。
(2)大剂量维生素C可导致部分妇女不孕。孕妇服用过量维生素C可能会影响胎儿的发育，易引起流产和死胎。
(3)维生素C会增加小肠蠕动，易引起腹痛、腹泻，但这些症状很快会消失。
(4)研究表明，处于生长时期的小儿长期服用过量维生素C容易患骨骼疾病。
(5)长期大量服用维生素C后，一旦突然停药，仍可出现坏血病症状。
(6)静脉注射可使注射部位疼痛或坏死。
(7)长期大量使用维生素C可使血栓发生率明显增加，同时也可影响血小板的结构和功能。
(8)维生素C不能与维生素B6同服。因为维生素C是一种还原剂，会使核黄素转变为还原型维生素B6而不能发挥其参与构成核黄素酶的辅酶，从而无法维持与修复人体细胞的正常功能，失去治疗口角炎、舌炎、阴囊炎以及核黄素缺乏症的作用。
(9)维生素C还会破坏食物中的维生素B12，而致维生素B12缺乏。
(10)白瘫风患者不宜使用维生素C，而且还要少吃富含维生素C的食物，如柚子、柑桔、番茄、酸枣、弥猴桃等。因为白癫风是一种局限性色素代谢障碍性皮肤病。维生素C可使黑色素的生成中断，还能使血清酮氧化酶含量降低，影响到酪氨酸酶的活性。使之不能合成黑色素，从而加重白癜风。
为健康加分的维生素C摄入方法
在一次研究会上所公布的一项研究结果表明，维生素C给身体健康带来的益处数不胜数。这项研究结果是对过去10年的100多项相关研究做出来的结论。
这项研究的负责人说，维生素备受世人瞩目，事出有因的。血液中的高含量的维生素C很可能是身体健康的理想营养指标。我们对维生素研究的越深入，我们对它的理解也随之加深。它在保护我们身体健康方面做出的贡献实在是很多很重要。同时他也提到，现实中最理想的维生素C摄入量应该比平时每日推荐的量要多一些。
每日摄入多少维生素C合适呢?
在这项研究中，研究人员发现，每日摄入500毫克维生素C对身体健康是比较理想的。这个数量远远高于平时推荐的每日营养物质的量(75-90毫克)。因此，为了获得维生素C给我们带来的各种益处，我们就的摄入足够的维生素C。如果我们每日不吃足够的水果和蔬菜的话，我们就得通过其他的途经补充维生素C可以摄入一定的维生素C片。
研究人员说到，要求每个人实用定额的水果和蔬菜是不现实的。因此，通过每天食用维生素C片一次是最安全，最有效的办法，而且易于操作。每日摄入的维生素V量最大上限是2000毫克，最好在非酸性的液体配合下摄入维生素C。大量的研究数据表明，每天500毫克是比较理想的摄入量。
研究人员推荐，每天尽可能的通过食用一定量的水果和蔬菜，因为如此的话，不但可以获得足够量的维生素C，还可以获得其他的维生素类型，矿物质和能够帮助身体抵抗疾病的植物生物化学成分。
一杯橘子汁或者半杯红辣椒都足以达到每日推荐摄入维生素C量(75-90毫克)。下面是一些常见的食物中的维生素C含量：
◆ 哈密瓜汁 一杯：59毫克维生素C
◆ 橘子汁 一杯：97毫克维生素C
◆ 椰菜(煮食)一杯：74毫克
◆ 红球甘蓝 半杯：40毫克
◆ 青辣椒 半杯：60毫克
◆ 红辣椒 半杯：95毫克
◆ 番茄汁 一杯：45毫克
根据最新的研究，维生素C可以在以下方面给我们的身体健康带来好处：
1. 减压
最新的研究结果表明，维生素C对那些由于压力过大而造成的免疫力下降的病人带来很多 益处。在如今社会，压力过大是世人面临的普遍性的难题。专家告诉我们，因为维生素C对压力非常的敏感。对于那些经常酗酒，抽烟还有肥胖的人来说，维生素C对他们的身体健康尤其重要。
