肠胃炎人群的食谱推荐
夏季肠胃养生食谱。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活越来越好，人们越来越注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。养生保健有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“肠胃炎人群的食谱推荐”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
患有肠胃炎的人，会经常有恶心、呕吐、腹泻、稀水便等症状，所以在日常的饮食上，需要格外的注意，不仅要饮食卫生，还要注意营养均衡。平时饮食的时候，要注意多吃易消化以及富含维生素的食物，少吃一些油炸、油煎、辛辣的食物。
推荐食谱：
鸡蛋炒双菇
材料：
鸡蛋3个、海鲜菇、姬菇各1把、胡萝卜半根，食盐、小葱、胡椒粉、植物油各适量
做法：
1、鸡蛋磕入碗内、打散，炒熟
2、锅内放油，加入胡萝卜翻炒，放入胡萝卜翻炒，
3、倒入炒好的鸡蛋块，加盐、胡椒粉、小葱即可。
木耳炒百合
材料：
黑木耳30克、百合10克，食盐、生抽、水淀粉、小葱、植物油、牛肉粉各适量
做法：
1、将木耳提前泡发，百合用水泡发
2、锅内倒油，爆香小葱，依次倒入木耳、百合翻炒，
3、加入盐、生抽、牛肉粉调味
4、出锅前用水淀粉勾芡即可。
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什么是肠胃炎 肠胃炎吃这些比较好
肠胃炎是一种常见的疾病，有许多人都得过急性肠胃炎，肠胃炎的主要症状是恶心、呕吐、腹痛，那么请问什么是肠胃炎?肠胃炎吃什么食物?肠胃炎不能吃什么?下面小编为大家讲解。
什么是肠胃炎
胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致。典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛。对于健康成人，胃肠炎通常只会引起不适感及生活上的不便，并不会导致严重后果，但是在病重、虚弱、年幼或年老的患者中却可以导致威胁生命的脱水和电解质紊乱。
肠胃炎吃什么食物
一、枸杞藕粉汤
材料：枸杞25克，藕粉50克。
做法：首先把藕粉放进锅里面，然后适当的加入一些水，然后用小火把它们煮沸，之后再把枸杞也放进锅里面，等到用火把它们煮沸后，就可以吃了。每日2次，每次100~150克。
二、鲜藕粥
材料：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。
做法
1、将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。
2、把粳米、藕片、红糖这些材料放进锅里面，然后再倒一些水进锅里，之后用大火把它们煮沸，之后转用文火把它们煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。
三、桂花心粥
材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
做法
1、把粳米用水淘洗干净，之后把桂花心、茯苓放进锅里面，之后再在锅里面加入一些水，然后用大火把它们煮沸，之后再用小火煮上二十分钟，然后把里面的渣子去掉，留下汁液。
2、粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
四、桔子蜂蜜汤
材料：橙子1只，蜂蜜50克。
做法
1、将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。
2、橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20~25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。
胃病已经快成为了现代人的标准，胃病的发生是很让人难受的事情，而且胃病的种类也是有很大的不同的，胃炎是常见的一种胃病。当胃炎发生的时候吃什么比较好呢?胃炎的发生都有哪些症状呢?
胃炎的症状
1.胃痛
胃痛的时间和程度因人而异，有人在饭前饭后疼痛，有人会在半夜三更疼痛，有人觉得是钝痛、闷痛，也有人出现明显而持续的胃部痉挛，疼痛剧烈。
2.胃胀
胃炎患者会有胀气、难以吞咽、消化不良或食欲不振的感觉。
3.反酸甚至烧心
经常反酸、烧心的朋友需要当心了，因为这是胃炎最显著的症状。
出现胃炎时，胃部功能出现异常，可能会产生过量的胃酸，从而出现反酸现象，严重时还会有烧心的感觉，就是觉得胃部灼热。
4.恶心呕吐
慢性胃炎患者常常会伴有恶心、呕吐等症状，如果是慢性萎缩性胃炎，那么呕吐的症状会更为明显。
5.胃寒
胃炎导致肠胃系统功能下降，如果这时患者还吃生冷食物，就会出现胃痛和腹泻的症状。很多胃炎患者都不敢吃冷凉的食物。
胃炎患者的饮食是需要注意一些的，胃炎患者的首要工作就是养胃，生活中有哪些食物有这作用呢?
胃炎吃什么食物好
1、牛奶
牛奶不仅仅具有养胃的功效，同时还能缓解胃痛，这是因为牛奶中含有大量的蛋白质，它能够中和胃酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者，专家建议最好不要喝牛奶。
2、稀饭
说到养胃，粥类食物绝对是最佳的选择之一，特别是小米粥更具有明显的养胃功效。专家建议，在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼，这样同样能够达到养胃的功效，而且还不会导致不适症状的出现。
肠胃炎不能吃什么
甜食
研究人员说，乳脂是一种饱和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它难以消化。为此，肝脏不得不大量分泌胆汁，帮助乳脂在肠道中分解。这种肠道环境特别适合华德嗜胆菌生存。这种嗜胆菌原本几乎不在肠道中存在。但是，研究人员发现，在经常食用全乳脂食品的实验鼠肠道中，这种嗜胆菌的比例竟然高达6%。它可以激活易患肠炎者的免疫系统，触发肠炎。
西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
结语：肠胃炎非常常见，大都在夏天与秋天发生，肠胃炎主要是饮食不当，暴饮暴食造成的，肠胃炎要及时治疗，上文详细的讲诉了什么是肠胃炎，肠胃炎吃什么食物以及肠胃炎不能吃什么，希望大家能够注意。
急性肠胃炎饮食
急性肠胃炎临床表现多为为腹泻，恶心，腹痛和呕吐等，往往是由于不卫生的食品或冷热对肠胃的刺激等，导致急性肠胃炎的发生。此外，变质食品里的寄生虫和不清洁的水也可能引起肠道感染。
急性肠胃炎多引起肠胃器官功能失调，控制食物种类和数量的摄入是首要原则，关于急性肠胃炎饮食主要有以下几点：
一、限制饮食 在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。
二、流质饮食 稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。
三、忌油腻饮食 避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。
四、忌冰淇淋等奶制品 奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。
五、少吃多餐 在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。
在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。
急性肠胃炎奶茶
肠胃炎是很常见的一种胃肠道疾病，致病因素有多，跟细菌、病毒感染以及物理化学刺激有很大的影响。急性肠胃炎的影响很大，在患病之后除了要对症治疗之外，还要做好平时的饮食，不当饮食会加重病情。那么，急性肠胃炎能喝奶茶吗？下面咱们就来详细看看吧。
急性肠胃炎的奶茶可以喝的，建议如果有身体上的疾病，最好及时的进行治疗，才有利于患者身体的康复，建议大家要注意这方面的问题。
急性胃炎患者的禁忌有：
１、对于急性胃炎。应去除病因，卧床休息，禁一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流汗，对有出血者，予以止血治疗。
２、对于慢性胃炎。
①应忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。饮食有节制有规律，定时定量，少食多餐，细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，避免暴饮暴食。
食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。
②应忌阿司匹林、对乙酰氨基酚、保泰松、吲哚类药、四环素、红霉素、泼尼松等药物，尤其在慢性胃炎活动期。
③胃酸缺乏者，忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味品，少吃难消化、易胀气的食物，用膳及膳后尽量饮少。
④胃酸过多者应避免进食能刺激胃酸分泌的食物，如浓味香料、酒精、酸味剂等。
⑤忌烟酒。吸烟后，烟碱能刺激胃粘膜引起胃酸分泌增加，对胃粘膜产生有害刺激作用，过量吸烟导致幽门括约肌功能紊乱，引起胆汗返流，使胃粘膜受损，并影响胃粘膜血液供应及胃粘膜细胞修复与再生，所以要戒烟。酒精可直接破坏胃粘膜屏障，使胃腔内h+侵入胃粘膜引起粘膜充血、水肿、糜烂。
肠胃炎的治疗方法
我们的胃部疾病分为很多种，有单纯的胃部痉挛、还有胃出血、胃溃疡、肠胃炎等，生活当中人们因为饮食习惯的问题最常出现的就是肠胃炎了，尤其是在夏天，天气炎热，人们喜欢吃一些凉性的食物，很多人喜欢晚上在外面撸串等，在不知不觉当中就可能吃进去不卫生的东西，从而造成肠胃炎的发生，那么出现肠胃炎的时候我们应该怎么办呢?小编今天就特地为大家整理了一些治疗肠胃炎的方法，希望大家都能度过一个愉快的夏季。
1、补充水分也液体
当我们不幸发生肠胃炎的时候，这是我们体内的细菌会刺激我们的肠胃导致我们发生上吐下泻的状况，这时我们一定要注意多喝一些白开水，因为呕吐和拉肚子会造成我们身体当中的水分流失，如果流失过多的时候就可能造成脱水。
2、补充电解质
发生肠胃炎上吐下泻除了让我们身体缺乏水分之外，我们身体的电解质也会变少。我们身体当中的电解质主要指的是维持我们身体正常运转的葡萄糖、钾和钠。这些物质缺乏之后我们会变得非常没有精神，这时我们可以通过喝一杯淡盐水、口服葡萄糖溶液等补充体力。
3、不吃酸性的物质
肠胃炎发生的时候我们身体内有很多的细菌，这种时候我们应当避免摄入更多含有酸性物质的食物或饮料，因为这些酸性物质进入人体之后在细菌的作用下会产生更多的细菌，不利于我们的身体健康，反而还会加重我们的问题。
夏天预防肠胃炎
夏天十分闷热，会使人十分烦躁，这时很多人就会选择去吃冷饮，喝冷水，洗冷澡等，以达到清凉舒爽的目的，但是这样做对肠胃是十分不好的，很容易会造成肠胃炎，得了肠胃炎可能会发生呕吐头晕的现象，是很不舒服的，那么在炎热的夏天，我们怎么才能预防肠胃炎呢？
肠胃弱的人少吃尽量不吃冷饮。炎热的夏季，吃根冰棍类的冷饮似乎很能降温，使人感到短暂的凉爽解渴，可殊不知道享受了嘴巴，却伤害到了肠胃，肠胃就会疼痛的警告。所以要尽量不吃冷饮，渴的话就喝温开水或常温饮料。
少吃路边烧烤。众所周知路边的烧烤没有食品安全保障，大都不干净卫生。如果吃了不洁的肉类鱼虾类烤制品就会引发肠胃炎，严重的还要打吊针。所以还是少吃路边摊为好。
隔夜菜不要吃。很多人头天晚上炒的剩菜舍不得到，第二天从冰箱拿出来再热热吃，殊不知冰箱里也有好多细菌，如不对冰箱经常杀菌清理，长时间吃也会得肠胃炎。为了身体健康，夏季隔夜菜还是不要吃的好。
吃新鲜肉。去菜市场买肉的时候要看好，颜色发暗黑的肉最好不要买，有味道的肉也不要买证明不新鲜。如果吃了不新鲜的肉不仅没有营养而且容易拉肚子引发肠胃炎。
凉拌菜的菜品洗干净。夏季人胃口差，喜欢清爽的凉拌菜，可如果菜没洗干净生吃了之后也是容易诱发肠胃病的。
做好灭蝇虫工作。夏季苍蝇是主要不洁食物的传播源，吃了苍蝇爬过的东西就会直接引起肠胃不适，所以家里要做好灭苍蝇蟑螂等虫子的工作。
切菜的生熟肉砧板分开，用后晒干。切过生肉的砧板还是有很多看不见的细菌，如果再来切菜或切水果很容易就把细菌吃到嘴里，引起肠道疾病。所以要分开，用完后尽量晒干。
肠胃炎的早期症状 牢记这些方法可调理肠胃炎
在生活中，肠胃炎是一种很常见的疾病问题，对应于这种疾病，大家有什么了解呢?肠胃炎的早期症状是什么呢?怎样可以调理肠胃炎呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧，希望对大家能够有所帮助。
肠胃炎的早期症状
1、全身症状及体征
首先最常见的症状就是会出现四肢无力的情况的，还会伴随腰痛的一些情况的发生的，患者的面部会出现很难看的面色的。
如果是急性的肠胃炎的话，就会出现一些并发症的情况的，会有发热、脱水等症状的出现的，希望大家能够注意一下。
2、消化道症状
对于有肠胃炎的人来说，还会出现消化道的一些问题的，但是在一般的情况下，这种情况间断性的发生的，尤其是在吃完生冷的食物时候会变得比较明显的。
大便的次数也会明显增加，一天几次到十几次，肛门也会有下坠的感觉。如果是急性发作，那么患者通常会发高烧、腹部如绞、还会恶心呕吐、大便多数较急并呈水样，部分患者会有血便。
怎样调养肠胃炎
保暖护养。患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
饮食调养。胃病患者应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
忌嘴保养。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
平心静养。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
流质饮食。稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。
限制饮食。在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，患者也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。
在生活中，胃痛是一件很正常的事情，那么大家对于这种情况，有什么了解呢?胃痛该怎么缓解呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧，希望对大家能够有所帮助。
胃痛该怎么缓解
吃点东西
很多的情况下，胃痛只是因为饥饿的原因造成的，对于这种情况，大家可以吃一些食物来进行缓解的，就会让胃舒服很多的。
给点温暖
胃部如果受到寒气的话，也是会引起胃痛的情况的发生的，在这个时候，可以喝一点热水，或者是用热水袋热敷一下胃部的。
揉按腹部
如果胃部非常的疼痛的话，不叫应急的方法及时按摩腹部的方法，要围绕着肚脐旋转，这是比较好的。
点按足三里
足三里穴位于膝盖边际下三寸(相当于四个手指并拢的宽度)，在胫骨和腓骨之间。以两手拇指端部点按足三里穴，平时36次，痛时可揉200次左右，手法可略重。
细嚼慢咽
对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有维护作用。
饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化。
适当补充维生素C
维生素C对胃有维护作用。胃液中坚持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功效，维护胃部和增强胃的抗癌力。
站立弯膝
双脚分开与肩同宽站立，双手轻放膝上，身体微向前弯。深吸一口气，吐气时缓慢收缩腹部肌肉，让腹部肌肉呈凹陷状，但不要勉强用力，否则会感到不舒服。保持该姿势5～20秒，不要憋气，然后顺势将肺部气体排出，放松肌肉。重复4～7次。这个动作对缓解消化不良与便秘很有帮助。
伏地挺身
俯卧(趴在床或地板上)，全身放松，前额触碰地面，双腿伸直，双手弯曲与肩平放，手肘靠近身体，掌心向下。双手支撑，抬起头、胸部，双腿仍接触地面，直到感觉胸腹完全展开。保持该姿势约10秒钟。重复做3～5次。这能消除胀气、解除便秘、锻炼背肌，对脊椎矫正有一定的帮助。
忌冰淇淋等奶制品。奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。
忌油腻饮食。避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。
少吃多餐。在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，患者可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。
预防肠胃炎的注意事项
1、注意个人卫生，尤其是父母煮食或开奶时，必须保持清洁，如上洗手间後，更要彻底清洁双手，以免沾污食物或食具，使家人受感染。父母要以身作则，教导孩子进食前後及上厕所後要洗手，养成良好的习惯。
2、煮食时，双手接触过未煮熟的食肉类如家禽、鱼等，事前及事後要洗手，用过的器皿及用具宜以热水冲洗，有消毒作用。
3、新鲜的食物要好好储存;煮食的用具如刀、砧板要经常清洗，并要保持乾爽，以免细菌滋生，成为传播细菌的途径，污染其他食物。
4、购买罐头食物时，要留意过期日子，必须在使用日期前食用。开罐後要尽快食用，不可放在罐内或放入雪柜过久，以免食物变坏，不慎吃下而染病。
5、新鲜的蔬菜及水果，必须要冲洗乾净，以防农药未清，吃下致病。
6、食物必须煮熟透，生或半生熟的食物(如牛肉)容易致病，翻热的食物煮时要不时反转，确保食物热透。
7、开奶给婴儿要绝对无菌施行。开奶前後要彻底清洁双手，尤其是在更换尿片之後;吃剩的奶水要立即弃掉，以防细菌滋生;食水要彻底煮沸;一岁以下的婴幼儿，奶瓶必需经过消毒才可使用;奶粉罐要盖好。
总结：以上就是关于肠胃炎的情况，相信大家也有一定的了解了，在生活中，当大家有出现这种情况的时候，一定要采取相关的方法来进行缓解的，大家不妨尝试一下以上的一些方法，说不定会有意想不到的情况的发生哦。
什么是急性肠胃炎 急性肠胃炎可以吃这些
急性肠胃炎是一种常见的疾病，有许多人都得过急性肠胃炎，急性肠胃炎的主要症状是恶心、呕吐、腹痛，那么请问什么是急性肠胃炎?急性肠胃炎吃什么食物?急性肠胃炎不能吃什么?下面小编为大家讲解。
什么是急性肠胃炎
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。
肠胃炎吃什么食物
一、枸杞藕粉汤
材料：枸杞25克，藕粉50克。
做法：首先把藕粉放进锅里面，然后适当的加入一些水，然后用小火把它们煮沸，之后再把枸杞也放进锅里面，等到用火把它们煮沸后，就可以吃了。每日2次，每次100~150克。
二、鲜藕粥
材料：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。
做法
1、将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。
2、把粳米、藕片、红糖这些材料放进锅里面，然后再倒一些水进锅里，之后用大火把它们煮沸，之后转用文火把它们煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。
三、桂花心粥
材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
做法
1、把粳米用水淘洗干净，之后把桂花心、茯苓放进锅里面，之后再在锅里面加入一些水，然后用大火把它们煮沸，之后再用小火煮上二十分钟，然后把里面的渣子去掉，留下汁液。
2、粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
四、桔子蜂蜜汤
材料：橙子1只，蜂蜜50克。
做法
1、将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。
2、橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20~25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。
肠胃炎是一种常见的疾病，有许多人都得过急性肠胃炎，肠胃炎的主要症状是恶心、呕吐、腹痛，那么请问什么是肠胃炎?肠胃炎吃什么食物?肠胃炎不能吃什么?下面小编为大家讲解。
什么是肠胃炎
胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致。典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛。对于健康成人，胃肠炎通常只会引起不适感及生活上的不便，并不会导致严重后果，但是在病重、虚弱、年幼或年老的患者中却可以导致威胁生命的脱水和电解质紊乱。
肠胃炎吃什么食物
一、枸杞藕粉汤
材料：枸杞25克，藕粉50克。
做法：首先把藕粉放进锅里面，然后适当的加入一些水，然后用小火把它们煮沸，之后再把枸杞也放进锅里面，等到用火把它们煮沸后，就可以吃了。每日2次，每次100~150克。
二、鲜藕粥
材料：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。
做法
1、将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。
2、把粳米、藕片、红糖这些材料放进锅里面，然后再倒一些水进锅里，之后用大火把它们煮沸，之后转用文火把它们煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。
三、桂花心粥
材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
做法
1、把粳米用水淘洗干净，之后把桂花心、茯苓放进锅里面，之后再在锅里面加入一些水，然后用大火把它们煮沸，之后再用小火煮上二十分钟，然后把里面的渣子去掉，留下汁液。
2、粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
四、桔子蜂蜜汤
材料：橙子1只，蜂蜜50克。
做法
1、将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。
2、橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20~25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。
肠胃炎不能吃什么
甜食
研究人员说，乳脂是一种饱和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它难以消化。为此，肝脏不得不大量分泌胆汁，帮助乳脂在肠道中分解。这种肠道环境特别适合华德嗜胆菌生存。这种嗜胆菌原本几乎不在肠道中存在。但是，研究人员发现，在经常食用全乳脂食品的实验鼠肠道中，这种嗜胆菌的比例竟然高达6%。它可以激活易患肠炎者的免疫系统，触发肠炎。
西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
结语：肠胃炎非常常见，大都在夏天与秋天发生，肠胃炎主要是饮食不当，暴饮暴食造成的，肠胃炎要及时治疗，上文详细的讲诉了什么是肠胃炎，肠胃炎吃什么食物以及肠胃炎不能吃什么，希望大家能够注意。
肠胃炎为啥会头痛
肠胃炎是很常见的胃肠道疾病，致病因素有很多，跟病毒、细菌感染，食物不新鲜等有着密切的关系。肠胃炎一般主要是胃肠道方面的不适感比较多，但是有些患者也会出现头痛的现象，这也属于肠胃炎的范畴。那么，肠胃炎为啥会头痛？下面咱们就来看看吧。
肠胃炎头疼原因：一、自身免疫：随着社会发展，医学的进步，免疫学的快速成长，有很多不明病因的疾病可以探明。目前，免疫疾病的发病率高，治疗困难，已引起重视。
二、感染因素：感染，在结肠炎病因中是主要病因之一。每当发病时，使用抗生素则有不同程度控病情和治疗效果，这说明与感染有关。人类是杂食性的，当吃了不结或变质的食物，往往会发生肠道病变，是占结肠炎病因多数。
三、遗传：本病的血缘家庭发病率较高，据欧美文献统计，溃疡性结肠炎病人的直系血缘亲属中，约15-30%的人发病。
四、神经精神因素：患者多有某些性格特征，对于生活中重大事件的心理承受能力和适应性差，属心身疾病一类，心身疾病强调心理因素在疾病的发生或病程中起重要作用。
急性肠胃炎是由于食进含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的肠胃道粘膜的急性炎症性改变。在我国以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12～36小时。
沙门氏菌属是引起急性肠胃炎的主要病原菌，其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鸭沙门氏菌较为常见。
以细菌和病毒引起者最为常见。少数肠炎病因不明。细菌性肠炎的致病菌以痢疾杆菌最常见，其次为空肠弯曲菌和沙门氏菌。在病毒性胃肠炎中，轮状病毒是婴幼儿腹泻的主要病因，而诺瓦克病毒是成人和大龄儿童流行性病毒性胃肠炎的主要病因。
寄生虫引起的肠炎以溶组织内阿米巴较为常见。真菌性肠炎以白色念珠菌引起的最多。 此外，休息无规律和精神过度紧张也是引起此病的一个原因。
急性肠胃炎的症状 急性肠胃炎有五种食疗方
急性肠胃炎是一种常见的疾病，有许多人都得过急性肠胃炎，那么请问急性肠胃炎的症状有哪些呢?如何预防急性肠胃炎呢?急性肠胃炎吃什么好?感兴趣的朋友就跟随小编一起来看以下的内容吧。
急性肠胃炎的症状
1、上腹痛正中偏左或脐周压痛，呈阵发性加重或持续性钝痛，伴腹部饱胀、不适。少数病人出现剧痛。
2、恶心、呕吐，呕吐物为未消化的食物，吐后感觉舒服，也有的病人直至呕吐出黄色胆汁或胃酸。
3、腹泻伴发肠炎者出现腹泻，随胃部症状好转而停止，可为稀便和水样便。
4、脱水由于反复呕吐和腹泻，失水过多引起，皮肤弹性差，眼球下陷，口渴，尿少等症状，严重者血压下降，四肢发凉。
5、呕血与便血少数病人呕吐物中带血丝或呈咖啡色，大便发黑或大便潜血试验阳性。说明胃粘膜有出血情况。
6、常有发热、头痛、全身不适及程度不同的中毒症状。
7、体征不明显，上腹及脐周有压痛，无肌紧张及反跳痛，肠鸣音多亢进。
8、起病急，恶心、呕吐频繁，剧烈腹痛，频繁腹泻，多为水样便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等。
9、此外，头痛、发热、寒颤和肌肉痛也是常见症状，少数严重病例，由于频繁呕吐及腹泻，可出现脱水。
如何预防急性肠胃炎
1、停止吃喝，要不然会更加严重，一般来说你得急性肠胃炎就没人会叫你吃喝东西了，要饿个肚子，少吃东西。
2、吃的东西以粥和易消化的面食为主，记得在粥和面食里加盐，补充身体盐分，谨防脱水。也要少吃这些东西，多次的吃，少食多餐。
3、多喝水，在水里打上蜂蜜或者盐，保证自己身体机能的正常运作，不至于虚脱，要喝温度适宜的开水，不能喝矿泉水。
4、吃一些帮助消化的东西，如山楂片啊。还有就是陈皮，把陈皮熬煮或者用开水泡开，喝下陈皮汤，会感觉舒服一些。
5、吃药，可以吃一些治疗胃炎的药物，在这里提醒一下，在吃药之前最好先咨询医生。
6、喝点感冒药，因为大多数急性肠胃炎的诱因是着凉了，所以感冒药也要适当的吃。
在我们生活中，有些人会患有银屑病的现象，那你知道银屑病是怎么得来的吗?就爱你有银屑病的时候在饮食发方面有哪些禁忌呢，患有银屑病的时候会有哪些症状呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
银屑病是怎么得来的
银屑病(牛皮癣)可能与环境、遗传、免疫功能异常等因素有关的，治疗的目标是尽量延长其复发周期。
本病需要规范治疗，不要盲目相信广告，一定要到正规医院诊治，生活中，饮食需要注意少吃鱼虾 牛奶等蛋白含量比较高的食物，按照目前最新研究观点，本病需要戒烟忌酒。
银屑病饮食禁忌
1、冰淇淋
冰淇淋,含糖食品和巧克力食品需要被削减,冰淇淋和巧克力的是一样的，它们都是广大人民非常喜爱的食物，但是它们对于银屑病患者来说是不健康的。
2、啤酒
啤酒在日常生活中是比较常见的，而且大多数人都喜欢喝它，但是常喝啤酒的女性感染牛皮癣的风险更大。其他酒精饮料和啤酒基本上会扩大血管壁,可以使引起炎症的物质引扩散到皮肤区域。
3、红肉
红肉会诱发更大的炎症,导致银屑病牛发作的风险更大。饱和脂肪如奶酪,黄油和红肉的食物可能进一步恶化皮肤病。
4、白面包
无麸质的饮食在有健康意识的人群中很受欢迎,因为有时会在麸质敏感的人中引起胃部炎症,而其他人则遭受胃部问题。银屑癣可能由面筋摄入引发,因为免疫系统会出现由它引起的炎症反应。它对于对麸质敏感的人更危险。
5、冷冻披萨
营养研究所的一项研究表明,加工食品包装上提到的成分间接证实了这一想法,即进一步的微波将导致体内的炎症反应。冷冻的比萨饼里充满了面粉,脂肪,碳水化合物和精制糖,这是一种增强银屑癣症状的饮食。
急性肠胃炎吃什么好1、菠萝排骨
猪大排1盘、菠萝1个、鸡蛋1个、食盐1小勺、生抽1小勺、白醋1小勺、白糖1小勺、生粉1大勺、植物油适量。
将菠萝去皮后，切丁装入容器里，用盐水浸泡20分钟左右;菠萝丁用搅拌器打成酱。打出来的是浓汁，取少许过滤后，腌渍排骨。加入少许生抽，提味上色。然后将鸡蛋取蛋清，一起加入到排骨中，用手抓匀，腌渍30分钟。最后，所有排骨放进厨房纸上，让其吸取多余汤汁;排骨在生粉里拍上一层薄薄的生粉，放入热油锅里炸至金黄，捞出沥干油。菠萝汁加入少许的生粉、生抽、糖、醋。芡汁在干净的锅里微火煮至透明状后，分别放入炸过的排骨、菠萝。
2、马齿苋粥
鲜马齿苋120克，大米60克，蜂蜜30克。
马齿苋洗净切碎后，用纱布包好，与大米一并放入锅中，加水熬成粥，粥熟后，去掉马齿苋袋，调入蜂蜜食用。每日2次，空腹食用。连用3-5天。
3、扁豆佐餐
取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。
4、薏苡仁茶
薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏胃肠炎腹泻。
5、木耳冬菇蒸鸡
鸡半只、黑木耳20克、冬菇(干)30克、食盐5克、姜2片、料酒5克、生抽5克、白糖3克、生粉5克。
先将土鸡洗净切块，冬菇用水泡3个小时，木耳用水泡发，泡好的冬菇洗净挤干净水份，黑木耳洗净，姜切丝备用。然后将鸡块、切好的冬菇、黑木耳、姜丝放进碗里，放入适量的盐、料酒、生抽、白糖、生粉。最后，搅拌均匀盖上保鲜膜放一边腌半小时，锅内放入水和蒸架将腌好的鸡肉放进锅里隔水蒸约10分钟即可。
结语：通过以上的介绍，大家对急性肠胃炎是否有了更多的了解了呢?急性肠胃炎吃菠萝排骨、马齿苋粥、扁豆佐餐、薏苡仁茶、木耳冬菇蒸鸡等食物是具又缓解的作用的，以上小编还介绍了预防急性肠胃炎的方法，大家可要牢记哦。
