胃大部切除患者的膳食调理
养生膳食。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。养生保健需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“胃大部切除患者的膳食调理”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
胃大部切除术后易引起消化、吸收障碍，而导致各种并发症发生，合理的营养是保证胃切除术后病人恢复健康的重要因素。
胃大部或全胃切除术后既要补充营养，又要结合病人对膳食的耐受性，区别对待，切不可强求。
心理干预：
胃大部切除患者手术后，由于存在恐惧心理，受切口疼痛、胃肠减压、禁食等身心方面都受到影响。一旦拔除胃管，就会产生两种截然不同的心态：一种患者拔管后，迫不及待地想进食，以验证疾病治愈的感觉；另一种患者表现出胆小谨慎，不敢进食，生怕再次遭受痛苦。
为此，针对患者的不同心理，采用对策。对于前者，给予提醒、警告，解释目前吻合口愈合的状况，控制患者强烈的食欲，避免进食过量。而对于后者，则给予鼓励、支持，介绍营养物质对促进吻合口愈合及身体康复的作用。
并且首次进食时给患者以最大的心理支持，保证患者顺利度过首次进食关，为日后进食增强信心。
进食原则：
患者由于个体差异，残胃大小的不同，进食前与医生讨论，详细制定进食计划，确定首次进食量。患者拔管后第一天予少量饮水，首次进量为20〜30毫升。
严密观察进食后的反应。无不适者，隔1〜2小时给一次，每次増加5〜10毫升至40〜50毫升止，第二、三天给半量流汁，每次50〜80毫升，第四天全量流汁，连续3天，第7天给半流汁逐渐过渡到软食，至拔管后第3天给予普食，期间患者出现消化系统症状时，立即禁食，观察病情，查明原因后，再从流汁开始，循序渐进，慢慢过渡到普食。
餐前准备：
老年患者由于生活经历长，养成的生活习惯不易改变，个体之间差异较大。进食前了解患者的饮食习惯，如就餐体位，喜欢的餐具，爱吃的食物及食物的烹调方法等，在不影响病情的前提下，尽量予以满足，努力营造良好的就餐环境，刺激食欲。
食物选择：
食物的合理选择及烹调，不仅可直接弥补老年患者咀嚼功能的不足，还可部分弥补胃的消化功能，从而促使营养物质的消化、吸收。
早期选择高蛋白，高热量，高维生素，低脂肪，新鲜易消化的食物。烹调时少盐、少油，忌辛辣，避免油煎，烟熏等，尽量切碎、炖烂。并选高优质蛋白的鱼、肉、蛋、乳、豆制品作为蛋白质的主要来源。
研究表明，老年人动物性蛋白最好的来源是鱼类，因为鱼的蛋白质含量丰富，氨基酸组成与相互间的比值都与人体相近，鱼蛋白质利用率可高达96%，鱼的脂肪含不饱和脂肪酸较高，且易为人体消化吸收，所以我们鼓励患者多食鱼类，如黄鱼、鲫鱼、甲鱼、对虾等，这样既可补充蛋白质，又可促进胆固醇的分解代谢，降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化，有利于老年人的健康。
进食后，鼓励多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物，以保持大便通畅，促使肠道毒素排泄。
少量多餐：
胃大部切除后，胃的容量比原来缩小了几倍，所以每餐进食量少，只有增加餐数，才能弥补食量不足，满足机体对营养物质的需求。
改软食后在两餐中间，早晨、睡前加食点心。点心以牛奶，豆浆，蒸蛋，鸡丝羹，鱼丸羹或牛奶，鸡汤，藕粉冲鸡蛋等为主，只要患者有食欲，食后又无不适，鼓励患者多进食，以充分保障营养物质的供给。
食物温度：
老年患者感觉迟钝，对温度的敏感性差，食物过热，容易烫伤口腔、食管、胃黏膜，特别是更易伤及刚愈的吻合口，甚至造成吻合瘘等严重并发症。
而食物过冷，容易刺激肠蠕动，导致腹泻，使营养物质流失，所以适宜的食物温度非常重要。由于每位患者对进食的习惯温度不同，因此不能以同一温度来满足不同患者的要求。
采取进餐开始在食物温度偏高时不让患者大口喝汤，先让患者进少量固体食物，慢慢咀嚼，既可享受进食的快乐，又可促使消化腺的分泌，有助于消化。
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便秘患者多吃富含膳食纤维的食物
一般情况下，如果想要保持正常通便，每天就要食入足够的膳食纤维，从蔬菜食入的数量讲，需要蘑菇50克，或马铃薯60克，或海藻类300克。
将平时用精白米做的饭改成糙米饭，这对防治便秘有奇效。随着人们对膳食纤维的作用的认识增强，人们认识到膳食纤维对人身体健康有利，麦麸和米糠不但能预防便秘，对癌症也有预防作用。人们可能不容易接受糙米做的饭，但有意识地逐渐提高糙米在所食入主食中的含量，慢慢地就会接受糙米。
对于食人的膳食纤维的数量多少，可通过观察粪便的颜色来了解。当粪便呈黑色时（病理性黑便除外），是肉、蛋的摄食量多了，膳食纤维的摄食量少了。当粪便呈黄色时，膳食纤维的摄食量正常。这个简便的观察方法，可使每个人都能根据自己的粪便颜色来调节自己的饮食，保持摄人足够的膳食纤维，有效地预防便秘的发生。
目前在一些副食品商店、集贸市场，以往人们花高价购置的好米、精面，反倒不如粗粮有人问津了。究其原因，粗粮营养成分多，对人体健康有益，吃得过细、过精，反而会使人体摄入的营养成分失调，从而导致各种疾病。营养专家甚至主张，以红薯内米饭作为现代人的营养食谱。因为红薯中所含的膳食纤维能在肠道内吸收大量的水分，增大粪便体积，对预防便秘和肠道疾病有良好的功效。可见，人吃东西一定要粗细搭配，不能因细粮好吃而忘了粗粮。研究表明，富含膳食纤维的食品主要有粮食类、豆类、蔬菜类、水果类等几种，而肉类、蛋类、鱼类、奶类的膳食纤维含量很少。粮食类富含膳食纤维的有高粱、小米、荞麦、青稞、玉米、粳米、小麦等。豆类中富含膳食纤维的有大豆、赤豆、绿豆、蚕豆、青豆等。蔬菜类富含膳食纤维的有青菜、菠菜、油菜、马铃薯、萝卜、番茄、黄瓜等。水果类富含膳食纤维的有青菜、菠菜、油菜、马铃薯、萝卜、番茄、黄瓜等。水果类富含膳食纤维的有苹果、梨、杏、山楂、杨梅、柑、枣、香蕉、橙、柑、西瓜等，这些水果还含有多种维生素，而维生素和膳食纤维都有预防便秘的作用。特别是B族维生素对便秘的发生具有一定的预防作用，因为某些维生素能调节乙酰胆碱水解的速度，维持神经的正常传导，从而维持和加强胃肠的蠕动功能及消化道的分泌功能，促进排便。如维生素B1缺乏时，乙酰胆碱水解加速，神经传导受影响，从而造成胃肠蠕动缓慢，消化液分泌减少等消化道功能障碍，影响排便功能，导致便秘。因此，对维生素B1缺乏的患者及时补充，并进食富含维生素的食品，能预防便秘的发生。另外，这些水果多性味甘寒，能直接刺激肠道，使肠蠕动加强。
过敏鼻炎患者的饮食调理
饮食营养方面的调理，对于减缓过敏性鼻炎的症状，也有不错的效果。以下介绍一些过敏性鼻炎患者在饮食上需特别留意的事项：
◎ 禁绝以下食物
*牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。
*冷饮：过冷食物会降低免疫力(免疫力产品，免疫力资讯)，并造成呼吸道过敏。
*剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。
*特殊处理或加工精制的食物。
*人工色素：特别是黄色五号色素。
*避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。
◎ 多吃以下食物
*多吃含维生素(维生素产品，维生素资讯)C及维生素A(维生素A产品，维生素A资讯)的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。
*生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。
*糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。
可帮助失眠患者调整睡眠的膳食方
导读：可帮助失眠患者调整睡眠的膳食方，生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。
现代人的生活和工作比较紧张，容易引起失眠。以下几则膳食方可帮助失眠患者调整睡眠。
莲子百合瘦肉汤
功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神，益智，清心。
适应症：神经衰弱，心悸失眠，病后体弱等。
莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平，入心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。
莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克切块，加水煲汤。
柏子仁炖猪心
功效：养心，安神，补血，润肠。适应症：心悸，怔忡，失眠，肠燥便秘等。
柏子仁性味甘、辛、平，可宁心安神，润肠通便，止汗;猪心性味甘、咸、平，入心经，可补血养心。每次用柏子仁适量，猪心1个，将柏子仁放入猪心内，加水炖熟服食。
糖尿病患者应合理膳食
“糖尿病患者日常要制定合理的膳食计划，平衡饮食。”哈尔滨市第二医院内分泌科主任说。
袁志刚表示，糖尿病患者的每日饮食中，碳水化合物占总热量55%-60%，蛋白质约占总热量的15%-20%，脂肪约占总热量小于25%，胆固醇每日摄入量小于300mg。按照每日三餐分配为1/5、2/5、2/5或者1/3、1/3、1/3;也可按四餐分为1/7、2/7、2/7，2/7进行分配。除此之外还要养成良好的生活习惯，戒烟戒酒，适当地运动，如：散步、太极拳、骑自行车或轻度家务劳动等。
此外，健康人群也应当充分预防糖尿病。预防方式包括：少吃油腻、高脂肪食物，避免肥胖;饮食要保证合理体重及工作、生活的需要; 增加体力活动，参加体育锻炼;避免或少用对糖代谢不利的药物;积极发现和治疗高血压、高血脂和冠心病;戒除烟酒等不良习惯;中老年人定期进行健康查体，除常规空腹血糖外，应重视餐后2小时血糖测定。
胆囊炎患者适合服用的药膳食谱
如果患上了胆囊炎，那么也不必过于担心，只要积极主动地接受治疗的话是可以恢复的，除了接受医院的治疗以外，一些药膳食谱也是可以辅助治疗胆囊炎的，下面小编将为大家推荐一些适合胆囊炎患者服用的药膳食谱，希望能对各位有所帮助。
蒲公英粥
配方：准备六十克左右蒲公英，一百克左右粳米。
做法：将蒲公英洗净，切碎，煎药取汁。将药汁加入淘净的粳米中，同煮为粥，以稀薄为佳。
用法：每日2～3次，3～5天为一疗程，温服。
功效：服用蒲公英粥可以清热解毒，补中益气，利湿，改善肠胃健康，对于胆囊炎有很好的辅助治疗效果。
玉米须炖蚌肉
配方：准备五十克玉米须，半斤蚌肉，盐、味精各适量。
做法：将玉米须洗净沥干水，蚌肉洗净，二者同入砂锅中，加水适量，盐适量，炖至蚌肉烂熟为止，加入少量味精即可。
用法：隔日服1次，食肉饮汤。可佐餐服，也可单独服食。
功效：服用玉米须炖蚌肉能够清热解毒，滋养肝肾，利胆泄热，对于改善胆囊炎的病症，有一定的疗效。
玉米须粥
配方：准备三十克玉米须鲜品。
做法：将玉米须洗净切断，用刚烧沸的水冲泡，加盖焖10分钟后过滤取汁，再用开水冲泡1次，两次汁合并。粳米30克，加水适量，煮至米开花后，将玉米须汁兑入粥内，稍煮片刻即成。
用法：日服2次，趁热食用。
功效：服用玉米须粥可以理气止痛，适用于右胁下隐痛、嗳气的气滞胆囊炎。
上文介绍的这些药膳食谱对于胆囊炎患者来说是有一定帮助的，不仅能够调理改善胆囊炎的症状，而且可以调理身体，提高自身免疫力，增强体质，具体的做法也很简单，上文介绍的方法大家可以参考，希望本文的讲解能对胆囊炎患者提供一些帮助。
脾胃虚弱的患者如何自我调理
有的人总是体寒，有的人总是长胖，还有的人无论吃多少总是吃不胖，其实这些都是脾胃虚弱的表现。脾胃虚弱是中医的概念，通俗的说就是脾胃功能不足，脾胃之受纳、腐熟、转输、运化等功能失调，影响水谷的消化吸收。在日常生活中我们怎样调理脾胃呢？吃什么调理好？
导致脾胃虚弱的常见原因有：
1.饮食因素。饮食不节制、嗜食辛辣刺激食物、饮食没有规律都会损伤脾胃。
2.情感因素。不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、嗳气、消化不良等，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。
3.生活起居因素。在春秋气候变化无常时，或者久居寒冷潮湿之地，也会影响脾胃功能。脾胃虚弱患者，可以从以下方面进行调养：
脾胃虚弱的患者如何自我调理
一、 适当服用药物。
中医脾胃虚弱主要分三型：脾胃气虚、脾阳虚、胃阴虚。
1、脾胃气虚症状主要是气短乏力、头晕、胃胀，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满，大便溏泻，面色萎黄，对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸。
2、脾阳虚主要表现在：胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀，对于脾阳虚可用附子理中丸。
3、胃阴虚主要表现在虚火上炎，口干、容易饥饿，胃酸、隐痛不适，口舌生疮等。对于胃阴虚可服用参梅养胃颗粒。
二、 注意饮食调养。
合理的膳食结构是健康的基础、保胃的前提。那么脾胃虚弱的病人如何调养呢？
脾胃虚弱的患者如何自我调理
1、饮食调养基本原则。
饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食；平时多吃易消化食物，如稀饭，粥等；少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。
2、常见健脾养胃的食物。
①粳米 性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。
②薏苡仁 俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明o李时珍说它能健脾益胃.《本草经疏》也有味甘能入脾补脾的记载。
③白扁豆 性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。 对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。
④大枣 性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。明o李时珍称枣为脾之果，脾病宜食之。对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
脾胃虚弱的患者如何自我调理
3、简便实用的药膳。
①胡萝卜大米粥
大米100克，胡萝卜50克，大米煮成粥后加入胡萝卜煮熟烂后食之，有健脾温胃的功效。
②糯米小麦粥
糯米50克，小麦仁60克，煮成粥后加糖适量，调味服用。有健脾益中气之功效。
③芡实茯苓粥
芡实15克，茯苓10克，大米适量。前两味入锅，加水适量，煮成软烂，再加入大米适量，继续煮烂成粥，分顿服。有健脾除湿、涩肠止泻之功效。
脾胃虚弱的患者如何自我调理
三、 坚持适当的体育锻炼。
适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。
1、脚趾按摩。每天顺时针按摩脚趾肚40~80次，重点是第二个脚趾，对缓解胃痛、养胃都很好。
2、每天上床后，双手搓热，将热掌心（劳宫穴）贴在胃和肚脐上，热度稍减，再顺时针摩30~40次。
3、腹部按摩：早晨起床或晚上睡觉前，仰卧床上（天气冷时可在被窝内进行），双手掌重叠，置于肚脐部位，按顺时针和逆时针方向各按揉60次或至腹部觉热为止。结束后，再用手指点按足三里穴（膝关节外侧膝眼下 3寸两骨间）。
脾胃虚弱的患者如何自我调理
四、保持积极乐观的情绪。
积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血畅通、神志清楚，使身体保持健康状态或促使疾病痊愈。
现代医学研究也证明，当人的精神愉快时，中枢神经系统兴奋，指挥作用加强，人体内进行正常的消化吸收、分泌和排泄的调整，保持着旺盛的新陈代谢。
如果你能坚持做到上面这几项，那么恭喜你，你的脾胃功能就会不断改善，脾胃虚弱也能够逐渐好转和痊愈。
脾胃虚，要从饮食下手，你注意到了吗？
脾胃虚弱的患者如何自我调理
心肌梗塞患者的饮食调理
心肌梗塞是心脏疾病的一种，会出现心绞痛啊还有一些更严重的心脏问题。得了心肌梗塞以后要注意积极的进行治疗，同时也可以通过一些饮食的方式来调理，饮食很重要，那么吃什么食物比较好呢，下面的这些食物就是不错的选择了，可以起到调理的作用。
1、心肌梗塞初期病急性期，饮食宜以流质为主，进少量清汤、牛奶、捅子水类食物，病情好转，逐步改为半流质，宜少量多餐。
2、心肌梗塞宜低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食，以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油为烹调用泊，宜多吃豆制品，补充蛋白质。心肌梗塞的病人要选择低热量低脂肪的食物食用，以免血脂升高，胆固醇升高，诱发心肌梗塞。
3、心肌梗塞宜注意补充维生素及微量元素。
富含维生素C的食物：绿叶蔬菜、酸味水果(青菜、萝卜、梨、枣、狮猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。心肌梗塞的病人要多吃一些维生素和微量元素的食物，可以有促进代谢，减少心肌梗塞的症状发生。
B6的食物维生素：酵母、糙米、瘦肉、鱼、蛋、牛奶、豆类、花生等;富含镁：花生、核桃、肉、海产品;
富含碘的食物：海鱼、海虾、海蛮、海带、紫菜等;富含锌的食物：谷类、豆类、坚果、海味、茶叶等;
富含铬和锰的食物：粗制红糖、糙米、小麦、黄豆、白萝卜、白萝卜、茄子、大白菜、扁豆等。
4、宜多食含纤维素丰富的蔬菜，保证大便通畅。患有心肌梗塞的老年人，除了要多了解心脏不好吃什么好的问题之外，在平时还需要注意控制情绪，大喜大悲都是禁忌。心肌梗塞的患者应该吃一些纤维素比较多的食物，特别是老年人。
心肌梗塞的饮食调理方法你都治疗吧，心肌梗塞的病人要注意很多的饮食调理方法哦，比如说要多吃一些微量元素和维生素的食物，可以有促进代谢的作用，低脂肪低热量，低胆固醇的食物可以帮助你减少心肌梗塞的发生，这些饮食须知大家都要知道。
药膳食疗神奇恋上食客胃
为什么药膳食疗能够吸引住食客的胃口，记者走访一些商家发现，有商家提出一种饮食新概念，就是将那些家庭不能轻易烹饪出来而又富有保健功效的药膳佳肴制作出来，让原本“良药苦口”的药物，变成“良药可口”的美食。这种饮食的新概念推介出来后，受到饕餮者的欢迎。
药膳入主食：口味独特改变单一
典型代表：十米粥、黄鳝饭、姬松茸汤面等等
据城市广场附近一家食疗菜馆的负责人孔祥东介绍，使用元素提取壶将难以出味的药材精华提取出来后，进行烹饪，既节省时间，又可以将药材的精华入菜，这是目前食疗饮食市场上的新卖点。
以往的主食一般都比较单调，而用药膳制作主食口味独特，而且品种繁多，有十米粥、黄鳝饭、姬松茸汤面等等，看了菜单已经食指大动，胃口已经被打开。换换一成不变的主食口味，确是一种不错的选择。
孔祥东说，到他们店里用餐的食客多数会选择“姬松茸高汤面”。这种面将姬松茸精华提取出来作为高汤，放入筋道面条，让面条充分吸收了精华元素，配上青菜，这样做成的面条特别的香口。另外，姬松茸的多糖成分很多，能够被人体吸收，从而提高人的免疫力，促进人体的肌体平衡。
药膳入菜肴：食香与药香结成“连理”
典型代表：清蒸菊花蒸草鱼、灵芝乳鸽、杜仲浸猪腰、灰树花扣红烧肉等
特别提介：
灰树花是一种很好的菌类食材，具有提高人体免疫力的功效。与猪肉一起煮食，甘香十足，猪肉入口就化，灰树花味道也不逊色，爽甜中有肉质的味道。
在食疗菜肴制作方面，如何将药材的不良味道掩盖，体现出菜本身的美味，对厨师来说是一种考验。熟悉食疗菜肴制作的何国明说，清蒸菊花蒸草鱼、灵芝乳鸽、杜仲浸猪腰、灰树花扣红烧肉等菜肴，都是目前食疗菜中的主打。
其中灰树花就是一种很好的菌类食材，具有提高人体免疫力的功能，但是这种菌类需要与肥猪肉结合，才能既保证好味道又有食疗效果，如何才能将肥猪肉做得美味又不油腻?
何国明经过不断的尝试，终于发现了一条行之有效的烹饪法。据他介绍说，就是将肥猪肉炖4小时之后，脂肪含量被降低，而不饱和脂肪酸的成分增多。这样猪肉吃起来甘香气十足，入口就化，灰树花味道也不逊色，爽甜中有肉质的味道。
有食疗经验的食客告诉记者，在这个季节，木瓜也是一种很好的食材，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水甜美可口，做成菜肴之后，有利于溶解被堆积的脂肪，促进人体对食物的消化和吸收。
药膳入汤茶：去燥保健饮茶新时尚
典型代表：药材腾膳汤及桂花、茉莉花等花果养颜茶
据食客反映，东方广场附近一家台山风味馆子里，有一种叫“药材腾膳汤”，入冬以来，经常可以看到一些食客喝汤还打包。其实并不是因为这道汤的价格贵，而是因为这个腾膳汤配上红枣、当归等药材，具有一定的补血功效，抓住了市民的味觉。
另外，这两年的花茶也备受欢迎。其中有以银耳、灵芝等药材为主的养生茶，还有以玫瑰花、桂花、菊花、茉莉花等花果为主的养颜茶等。孔祥冬说，这些花茶冲泡简单便捷，而且食用者可以根据自己需要的功效选择不同的花茶，所以很受欢迎，成为一种饮茶的新时尚。
但医生特别提醒市民，在药膳食疗之前需要先了解自身症状，根据自身的体质来选择药膳，在这个基础上，选择食疗还应根据季节、气候、地域的不同，做到辨证施膳，辨病施膳，因人施膳，因时施膳。
药膳拾趣
药膳“帮派”
宫廷贵族药膳：专门为皇家贵族享用，选料名贵珍奇，如燕窝、鱼翅、熊掌、鲨鱼皮等山珍海味。
民族药膳：主要是选取普通的食材，操作方便简单，而且还经济实惠，比如羊肉、牛肉等。另外，还有满族的“猪皮冻”，藏族的青稞酒、奶茶等。
宗教类药膳：佛教膳食以素食为主，粥类占重要位置;道家药膳则非常注重养生之道，在原料选择上主张顺其自然;儒家药膳以孔家药膳为例，“食不厌精，脍不厌细”，素以“三精四美”著称。
胃切除三分之一的后果
胃部一个容易发生癌变情况的器官，所以当胃病问题产生的时候一定要及时治疗，当发生胃癌的时候，如果胃癌不是过于严重，就需要手术介入切除胃癌部分。许多胃癌患者医生都会建议，他们切除胃部的1/3，因为切除胃部的1/3与胃癌比较起来更为轻微。可是将胃切除1/3之后有怎样的后果呢?
胃切除1/3对生活没有太大影响，只是胃容量小了，也没有什么后遗症。
胃的体积小了，所以康复期吃饭必须循序渐进，少吃多餐，避免一次进食过多，造成胃扩张，导致吻合口撕裂。同时吃东西要细嚼慢咽，尽量不吃黏、凉、生、带皮的食物，以免通不过吻合口，造成梗塞。
手术后，胃腔变小，胃的结构发生了变化，胃的正常生理功能受到影响，往往出现胃纳不佳，饭后饱胀，导致消化吸收功能紊乱，因此，这时的饮食调治就显得更为重要。
作过胃切除手术后，病人一般1～3天内肠功能逐渐恢复，当肠内气体从肛门排出后，就可进食少量清流食，如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100～150毫升，一日饮服6～7次。3～5天后应改为流食，如大米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、鸡蛋面糊等，一日吃5～6次。
术后一周可吃半流饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。
适合胃寒患者的食物有哪些
相信我们大家对于美味的食物都是不能免疫的，当然，我们大家日常生活中如果出现了一些肠胃病症了，那么就是可以适当的食用一些美味的食物来调理肠胃的，那么生活中适合胃寒患者的食物有哪些？下面我们就来一起详细的看看。
羊肉
羊肉的味道是非常不错的，相信我们很多的朋友们日常生活中都是吃过羊肉的，当然，日常生活中适当的食用羊肉，不仅可以起到不错的温补作用，更是可以缓解胃寒的症状。羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
猪肚
其实我们胃寒的朋友们在生活中经常食用一些猪肚也是非常不错的选择，胃寒患者适当的食用猪肚，可以有效的调理大家的肠胃的。猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。患有胃寒的人可以用猪肚煮粥来吃，效果不错。
我们上面详细的了解了很多的适合胃寒患者朋友们食用的美味食物了，我们可以知道，胃寒患者朋友们在生活中是可以经常性的食用一些羊肉以及猪肚的，这些美味的食物都是具有不错的调理肠胃的作用，可以很好的缓解胃寒的症状。
气滞血瘀患者如何调理
导读：气滞血瘀患者如何调理？现实生活中很多女性都是气滞血瘀体质的，日常要注意调理自己的身体，才能预防各种病，那么气滞血瘀患者如何调理呢？下面为您介绍。
1、保持愉快的情绪，有助于改善气血运行。避免大怒、惊恐、忧思等不良情绪对气血运行的影响。
2、坚持体育活动，运动量因人而异。每次运动锻炼应达到微微出汗的程度。
3、体内的水分通过呼吸、皮肤蒸发和大小便排出。如不及时补充水分，可使血液中水分减少，导致血粘度增高，血行缓慢。所以，气滞血瘀体质平时宜多饮水，每天摄入量不低于2000毫升约8杯水。
4、坚持快步走运动。据测试，快步走时所吸入的氧气，是人体安静状态下的8倍，能大大改善血瘀状态。
5、寒则气滞、寒则血凝，气滞血瘀体质除衣被保暖外，在寒冷环境的时间不宜过久。
6、冬季室温应不低于摄氏20度。夏季使用空调降温，室温也不宜过低，一般宜保持在25～26度左右。
7、每天用热水泡浴，有利于改善全身气血运行，如能定期进行药浴、按摩，则效果更好。
8、少吃盐和味精，避免血黏度增高，加重血瘀的程度。
9、不宜吃甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等容易胀气的食物。
10、不宜多吃肥肉、奶油、鳗鱼、蟹黄、蛋黄、鱼籽、巧克力、油炸食品、甜食，防止血脂增高，阻塞血管，影响气血运行。
11、不宜吃冷饮，避免影响气血运行。
12、宜选用有行气、活血功能的饮食，例如：白萝卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、桃仁、韭菜、黄酒、红葡萄酒、洋葱、银杏、玫瑰花茶、茉莉花茶等。
13、气滞血瘀体质如有情绪抑郁，应以心理疏导为主，配合疏肝理气解郁药物，如柴胡、郁金、青皮、香附、川芎、绿萼梅、八月札等。
14、气滞瘀血体质宜用行气、活血药疏通气血，达到以通为补的目的。如柴胡、香附、郁金、当归、川芎、红花、薤白、枳壳、桃仁、参三七、银杏叶等行气、活血药，有助于改善气滞血瘀体质。
15、胃腹胀痛、嗳气、大便不爽或便秘，可用木香、陈皮、砂仁、槟榔、豆蔻、厚朴、大腹皮、莱菔子、大黄、神曲、山楂、谷麦芽、鸡内金等，行气、止痛、消食、通便。
16、血瘀质的人很适合推拿，拔罐、刮痧、放血疗法。
17、早睡早起是非常重要的，血瘀主要是因为肝气不舒，子时之前睡觉才能保证肝血更新。保养的关键在春天和清晨。春季和早晨阳气生发，多做舒展活动。秋冬要特别注意保暖。
18、血瘀质绝大多数是情志不展、内心不敞亮。多多的和乐观开朗的人在一起参与团体活动。培养一些兴趣，让自己沉浸在一种爱好里，体会聚精会神的乐趣。
19、多吃黑豆、黄豆、香菇、茄子、油菜、羊血、芒果、番木瓜、海藻、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、金橘、橙、柚子、桃、李子、山楂、醋、玫瑰花、绿茶、红糖、黄酒、葡萄酒等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。
20、淤血体质的人保养用穴位，用经络，用针灸的方法特别合适。活血穴位有曲池、合谷、血海、三阴交、太冲，背后的膈腧、肝俞。
21、最简单的消气办法则是用热水泡脚，水温控制在摄氏40-42度左右，泡的时间则因人而异，最好泡到肩背出汗（在室温摄氏25-28度），有的人需要半小时，血气低的人有时要泡两个小时。
气滞血瘀患者如何调理，以上就是为您介绍的内容，供参考。
