饮用红茶具有抗菌力强,降低血糖值与高血压作用
高血压冬季养生。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生已经不再是养身，同时也是养心。科学的养生保健是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《饮用红茶具有抗菌力强,降低血糖值与高血压作用》，希望能对您有所帮助，请收藏。
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红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
2002 年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
扩展阅读
绿茶和桑叶茶具有稳定血糖的作用
现在很多疾病的出现都可能直接造成健康受到很大的影响，而且现在越来越多的多发病和高发病，都是非常影响健康的问题，老年人经常会出现血糖高的情况，除了吃药维持以外，饮食也是一大问题，其实喝茶也是可以有效的降低血糖的。
香蕉茶
这里说的香蕉茶可不是我们吃的香蕉，这种茶就叫做香蕉茶，是一宗野生的香蕉叶制作而成的，这样的茶中含有科罗索酸具有与胰岛素相似的功能，能促进葡萄糖进入细胞。从而降低血糖，保持胰岛素的正常的水平，达到降糖的效果。
绿茶
绿茶中所含的儿茶素，能延迟小肠对糖分的吸收，从而抑制餐后血糖的上升。绿茶大家都不陌生，而且是经常饮用的一款茶的类型，具有抗氧化的成分，可以缓解高血糖带来的不适，还可以减轻炎症反应，对身体有很大的帮助。
桑叶茶
在古代，桑叶就被用来制成治疗“消渴”的中药。桑叶茶中特有的成分1-脱氧野尻霉素，这样的成分是很多的食物中都没有的，它可以直接抑制血糖的上升，对于糖尿病来说是非常不错的养生茶，最好是饭前喝比较好，可以有降糖的效果，坚持饮用会保持血糖的平衡。
糖尿病这样的疾病是发病率比较高的一种疾病，对于人们来说影响还是比较大的，平时的饮食也要注意一些问题，选择具有可以降糖的方法来弥补，上面介绍的这些降糖的茶，大家可以适当的选择，有着很好的控制血糖的作用。
降低血糖的水果
对很多糖尿病患者来说，很多的水果都是不能吃的，因为其成分内含有过高的糖分，那么这些糖尿病患者就不能吃水果了吗?针对这样的问题，下面小编就为大家推荐几种低糖甚至是无糖的水果。希望在生活中可以帮助到大家。
1、番石榴
番石榴是一种营养价值非常高的食物，其成分内含有大量的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素。另外，其果实内还具有多量的蛋白质以及脂质，经常吃的情况下，可以帮助身体排出毒素，起到促进新陈代谢的功效，是非常适合糖尿病患者吃的一种水果。
2、木瓜
木瓜是水果中营养价值较高的水果，成分内含有木瓜酵素、凝乳酶、胡萝卜素等，以及多种氨基酸物质，可以有效的帮助高血压患者控制血压，缓解胃病等问题，特别是成分内的木瓜酵素，具有促进新陈代谢的作用。除此之外，木瓜还具有非常好的护肝降酶、降低血脂的功效。
3、雪莲果
雪莲果中含有人体所必须的氨基酸、维生素、蛋白质以及多种微量元素，特别是其特有的水溶性纤维，非常适合糖尿病以及减肥的人群食用。专家表示，多吃雪莲果可以起到降低血糖、降低血脂、有效抑制胆固醇的作用。
4、柚子
从中医的角度上来说，柚子具有下气消痰、健胃消食的作用，另外对水肿疼痛、咽喉红肿也有很好的治疗效果，专家表示，常吃柚子可以有效的控制肥胖问题，也可以控制身体内血糖的高度。
5、樱桃
樱桃属于水果中的低糖类，建议生活中害怕肥胖的人群可以多吃一些樱桃，在药用功效上樱桃具有益气补虚、发汗、祛风透疹等功效。另外，樱桃中很有大量的果胶，这是一种可以增强身体内胰岛素的分泌量，帮助降低血糖的作用。
除了上文中小编为大家介绍到的六种水果以外，生活中非常常见的苹果和梨也都属于低糖的一类，建议糖尿病患者以及正处于减肥阶段的人群可以适量的多吃一些。最后，小编建议大家，一些碳酸饮料尽量大家就不要去饮用了。
降低血糖的饮食要点
【导读】减肥真正的核心不在于无糖，而在于糖分是否适合。那么，降低血糖的饮食要点是什么呢？下面介绍降低血糖的饮食要点。
降低血糖的饮食要点
要点一：细嚼慢咽，充分咀嚼
栗原院长推荐大家每顿饭至少应当吃15分钟，如果进食时间太短，很容易在大脑获得饱腹感前就摄入了过多食物，尤其对于狼吞虎咽不细心咀嚼的人来说，更要注意。
慢慢地进食，在吃饭的同时搭配富含膳食纤维的蔬菜、海藻等菜肴效果最佳。一口饭咀嚼30次是一种不错的方法，吃吃停停，或愉快地聊聊天也是减慢进食速度、预防过量膳食的好办法。
要点二：改变进食菜肴的顺序
预防血糖急剧上升的一个最简单的办法，就是改变上菜和吃菜的顺序。
先吃蔬菜、菌菇、海藻类等富含膳食纤维的食材，能够减缓糖分的消化、吸收速度，因此最好最先吃这一类食材，吃到一定程度后可以吃一些肉、鱼然后最后才吃米饭，这样的进食顺序才是抑制血糖上升的要点。这种进食方式不但能够预防进食过量，同时能预防血糖的急剧上升。
降低血糖的饮食要点
要点三：进食过程中搭配适量油和醋
在人体所需的三大营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）中，最容易升高血糖的就是碳水化合物，脂肪虽然含有能量偏高而被人敬而远之，但它在消化过程中最花时间，因此也最不容易让血糖值升高。
栗原在长期临床工作中发现，将脂肪搭配碳水化合物一同进食，就能够抑制血糖值的急剧上升。比如吃面包的时候搭配一点黄油或橄榄油食用，吃拉面的时候旁边放一只油炸大虾，碳水化合物搭配着油食用血糖更不容易升高。
此外，栗原还介绍了食醋对于抑制血糖急剧上升的作用。无论是炒饭、拉面还是饺子、春卷，不少中式料理都会使用食醋，醋能够降低血压和血脂，有效预防生活习惯病，同时食醋还能促进消化。当然，这并不代表有了油和醋就能无节制地进食，保证合适的糖分摄入量，采用正确的饮食方式，是保证血糖平稳的重要手段。
研究发现普洱茶具有降血糖功效
普洱茶在中国已有几千年历史，一直以来在中国都流传着"普洱茶具有降糖、降血脂功能"的说法，但却得不到确切的科学依据。中国科学家经过长期研究发现，中国普洱茶确实具有降血糖功效，喝普洱熟茶茶水能预防和辅助治疗糖尿病。
4月27日，在于北京举行的"普洱茶功效科学研究成果"新闻发布会上，中国云南省普洱市的官员朱飞云称，由云南省普洱市普洱茶研究院、吉林大学生命科学学院费舍尔细胞信号传导实验室、长春理工大学共同合作完成的一项课题，初步解释了普洱茶降血糖功能的机理。
据介绍，糖尿病是最常见的慢性疾病之一，仅中国就有2型糖尿病病人6000多万，近年来，2型糖尿病的发病率已呈逐年增加趋势，成为继肿瘤、心脑血管疾病之后第3位严重的慢性非传染性疾病。
这项研究项目的负责人盛军研究员告诉记者，研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用。以中国云南大叶种为原料生产的普洱熟茶，经过现代生物发酵技术和现代提取技术精制的固态速溶普洱茶粉，对糖尿病相关生物酶抑制率达90%以上。同时，经动物实验证明，固态速溶普洱熟茶茶水具有显著降血糖效果：
与喝普通水模型动物组相比，连续喝43天固态速溶普洱熟茶茶水试验动物组血糖下降42%，而口服降糖药罗格列酮灌胃组下降36%，优于口服降糖药动物组；
在普洱市第一人民医院和中医院进行的120多人的糖尿病患者检测中发现，对注射胰岛素严重抵抗和口服降糖药的患者，在不停用药和不改变饮食习惯的情况下，饮用定量普洱茶水的患者，70%糖尿病患者血糖下降至7以下，血糖值平均下降35%。其中，40%饮用普洱茶的2型糖尿病患者在不停止用药的情况下，血糖降至正常值，而参与检测的正常人血糖值无改变。
目前，普洱茶降血糖研究的相关发现和发明，已经申请中国国家发明专利5项，并获得受理。研究机构下一步将开发出治疗2型糖尿病的具有自主知识产权的新药或系列保健食品。
想要降低血糖就吃胡萝卜
萝卜是我们喜爱的食物之一，但是你知道吗萝卜不仅美味，而且可以降血糖哦！下面我们一起来了解一下吧！
味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。
萝卜的功效
萝卜为十字花科草本植物，又名莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
萝卜所含的核黄素及钙、铁、磷等，比梨、橘子、苹果还要高，尤其维生素C含量比，比苹果高10倍，比梨高18倍，因此有萝卜赛梨之说。
我国栽培、食用萝卜的历史悠久。我们的祖先对萝卜赞美有佳，明朝李时珍对萝卜有这样的评价：可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者.此外还有关于关于萝卜的大量俗语广为流传，如：萝卜上市，医生没事;萝卜进城，医生关门;冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方;吃萝卜喝茶，气的医生满地爬;鱼生火、肉生痰，白菜、萝卜保平安等。
想要降低血糖就吃胡萝卜
现代医学研究发现萝卜还有防癌、抗癌、解毒、补血、治痛风、减肥等功效，其药用价值在于营养成分丰富而均衡。萝卜的20中常见功效：
1、萝卜的功效一：萝卜具有防癌、抗癌之功效：
萝卜中所含的抗癌成分
1）萝卜硫素
据美国约翰霍普金医学院研究，萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素，它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢（有益脢），使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。
2）维生素A
萝卜含有大量的维生素A,它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。
想要降低血糖就吃胡萝卜
3）糖化酵素
萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；
4）木质素
萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。
5）硫莱菔子素
英国科学家发现萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素，它能启动人体内的防御功能。
美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对喉癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
想要降低血糖就吃胡萝卜
十字花科蔬菜包括萝卜、白菜、芥菜、雪里蕻、卷心菜、圆白菜、花椰菜、球茎甘蓝、包子甘蓝等。世界各国进行的多项大规模研究均表明，十字花科蔬菜的确具有很好的预防和治疗癌症的作用。目前，十字花科蔬菜已被各国科学家、营养膳食学家列入人类的饮食抗癌食谱中。美国抗癌协会要求美国人民在日常膳食中，必须增加十字花科蔬菜的比重。
2、萝卜的功效二：萝卜具有止咳、化痰、平喘之功效
《本草经疏》中说：莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也;李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气.
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物；失音不语，可用生萝卜汁、生姜汁各等份，漱咽，即可缓解症状。
用法：大红萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，30分钟内可见效果，日饮2~3次，早饭前、晚饭后，15日为一疗程（细嚼也可）。
想要降低血糖就吃胡萝卜
3、萝卜的功效三：萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效
现代医学证明，萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞，而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂，动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。
4、萝卜的功效四：萝卜具有治疗胃痛、胃胀、食积、返酸之功效
梁陶弘景在《名医别录》中对萝卜的药用便有记载：其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症.
现代医学研究发现萝卜中还含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶和促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油等有益成分，此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。日本科学家研究指出，萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效。
用法：大红萝卜100克洗净带皮切块，加50毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日服2次，早饭前、晚饭后，当晚可见效果，15日为一疗程（细嚼也可）。
想要降低血糖就吃胡萝卜
5、萝卜的功效五：萝卜对高血脂、高血压、高胆固醇有很好的疗效
医务人员发现，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病的得病率。同时，医学界认为萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。
用法：大红萝卜200克洗净带皮切块，加100毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日服2次，早饭前、晚饭后，三日内可见效果，15日为一疗程（细嚼也可）。
6、萝卜的功效六：治疗痛风。
大红萝卜富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固及尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。萝卜中还含有很多能帮助消化、促进代谢的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。
想要降低血糖就吃胡萝卜
原料：大红萝卜（东北大红萝卜为好）；
用量：400克（根据痛风病情可相应调整）；
用法：将大红萝卜洗净，连皮切块，加200毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，120分钟内可见效果。日饮2次（早饭前、晚饭后），15日为一疗程（细嚼也可）。
7、萝卜的功效七：萝卜具有消水肿、止痢疾之功效
隔年打籽后的老萝卜，中药名地骷髅,利水消肿作用甚佳，对胸膈饱闷、水肿、痢疾等症有很好的疗效。
8、萝卜能够治疗便秘、青春痘
用法：大红萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，两日内可见效果，日饮2次，早饭前、晚饭后，15日为一疗程（细嚼也可）。
胡萝卜可以降低血糖，如果您喜欢吃就多多吃一些吧！
想要降低血糖就吃胡萝卜
高血压能喝红茶么
如今患有高血压的人越来越多，这种慢性病以动脉血压持续升高为主要症状表现，如平时不加以注意，可引发多种疾病，如脑梗中风、脑出血等。建议患者平时除按时用药，加强锻炼之外，也要合理膳食，只有科学饮食才能更好控制高血压，归避疾病的危害。那么，患有高血压的人能喝红茶吗？
一、高血压的人能喝红茶吗
高血压患者不可以喝红茶。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，对血管系统和心脏具兴奋作用，因此高血压患者更不适宜喝。对于心动过速患者以及心、肾功能减退病人，一般不宜喝浓茶，只能饮用些淡茶，一次饮用的茶水量也不宜过多，以免加重心脏和肾脏的负担。对于心动过缓的心脏病患者和动脉粥样硬化和高血压初起的病人，可以经常饮用些高档绿茶，这对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定好处的。喝绿茶较好。高血压者肝阳上亢者多，绿茶清热祛火，有利于降压。
二、高血压能喝绿茶吗
每天喝绿茶或乌龙茶120毫升以上，持续超过1年，发生高血压的几率就比不喝茶的人减少四成以上。研究表明：有喝茶者的干扰因素多偏向负面，比如他们少吃蔬果、比较肥胖、盐分摄取较多，相对的高血压危险性比较高。此外，研究也发现喝茶1年以上和10以上，效果差别不大。也就是说只要喝茶1年以上并持续下去，都有保护血压的效果。而研究对象以喝绿茶及乌龙茶为主，喝红茶的只占少数。
三、高血压病人注意事项
1.用力排便、屏气、长时间站立、饱餐，都会让血压升高。肥胖者患高血压的比例，比一般人高26倍，所以减肥也是控制血压的好办法。
2.高血压病人要限制钠盐的摄入量，以清淡饮食为主，多吃些新鲜水果、蔬菜;不要暴饮暴食，主张少量多餐。
3.香烟中含大量尼古丁，尼古丁会刺激心脏和血管，很容易导致血压升高，而喝酒会导致我们出现心脏跳动速度加快情况，同时血管也会出现收缩，导致血压不稳，升高的情况很容易发生，高血压人群一定要忌烟酒。
4.一定要避免吃辛辣食物，这些食物是属于热性的，很容易就导致血压升高的情况出现，因此是一定要忌口。
5.高血压的饮食要以低热量、低脂肪、低盐分为主，清淡饮食是必须的，而且要多吃蔬菜水果，这样才可尽可能的避免病情恶化。
巧吃柚子可有效降低血糖
很多人都是喜欢吃罐头，发现生活里的罐头很多种类的，但是没有见过柚子罐头，其实这主要是因为柚子本身就是一个天然的罐头，适合血糖高的人食用。
柚子味甘酸，性寒，传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。现代药理研究也发现，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素、类胰岛素等成分，以及钙、钾、磷、铁等微量元素。有降低胆固醇、减肥、美容等作用，还可以降低血液黏滞度， 减少血栓形成。
由于柚子含有丰富的钾元素，所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性自然美的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量，并有助于钙和铁的吸收，能增强人体体质。
柚子
生活健康专家甘教授特别提醒，柚子虽好，因其性寒，所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃，而且它有滑肠的作用，经常腹泻的人也应少食。值得注意的是柚子不能与药品同服，另外太苦的柚子也不宜食用。
自制蜂蜜柚子茶
取约四分之一的柚子皮，切成细丝（白色部分不要，会很苦的）。剥出所有的柚子肉备用。切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。腌好的柚子皮放入小锅中，加入适量水，煮五分钟，最好煮两次，去掉苦味。把柚子皮、柚子肉和[3]冰糖一起放入干净的锅中，再加入一小碗水，大火烧开后，小火熬煮一个小时左右，中间加入少许柠檬汁，煮的过程中需要经常的搅拌。熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了，关火放凉。放凉后加入适量蜂蜜，拌匀即可，装入密封罐中保存（想喝的时候，用温水冲泡。
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
很多女性通过证实，依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效，使用化妆品只能使皮肤暂时变淡，也只是表面效果，而蜂蜜柚子茶比较明显，能彻底斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
柚子
加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，能清热去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。
柚皮炖橄榄
柚皮15克，橄榄30克。将柚皮洗净切碎，放人锅内加水7O0毫升，煮熟后去渣取汁，约500毫升；投人洗净橄榄，置陶瓷盛器内，用旺火蒸至橄榄熟透，即可随意服食。l日服完。7日为一疗程。此食品具有和中安胃，降逆止呕的功效。适用于肝胃不和型妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。
适宜人群
宜食：柚子适宜消化不良者食用；适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用；适宜饮酒过量后食用，酒后鲜食柚子，可使唇齿留香。
忌食：因其性寒，故气虚体弱之人不宜多食。柚子有滑肠之效，故腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。
食用禁忌
柚子
⒈柚子不能与某些药品同服。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
⒉服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1~2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
⒊柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
⒋高血压患者服药莫吃柚子。专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
⒌柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
柚子
⒍服抗过敏药时吃柚子，病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死，所以，服抗过敏药时不要吃柚子。吃柚子时不能同时服用的药物还有：冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药，消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。
⒎另外柚子中含有大量的钾，肾病患者服用要在医生指导下才可以。
潜在危害
柚子是一种南方普遍种植的水果，味道清香、酸甜，营养很丰富，它含有大量的维生素，对人体有很大的好处。但是柚子不能随意吃，比如在吃药期间，就不能吃，特别是生病的中老年人更需要注意。因为柚子中含有一种不知名的活性物质，会令血药浓度明显增高。这不仅影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。据临床观察，病人服用抗过敏药特非那定时，如果吃了柚子或喝了柚子汁，轻则会出现头昏、心律失常、心悸、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死。
前几年国外记者报道，服药前不能吃柚子，大概在六七年前，美国的药物与食品管理局出版了一本小册子，书中告诫：病人服用抗过敏药物特非那定，或其他同类药盐酸苯海拉明时，禁止喝柚汁。尤其是老年病人，服药时不要吃柚子或喝柚子汁。 因为此前有研究表明：柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常，甚至致命性的心室颤动。 国外药理学家曾做过相应的临床实验，目的是观察人在喝了柚子汁之后再服药，血中药物浓度和喝水相比有什么区别。
柚子
结果发现，不同的人对柚子汁的反应不同。假若喝了柚子汁之后服药，则血药浓度比喝水后服药可能增加几倍到几百倍；假若喝柚子汁后隔一段时间再服药，发现柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时；只有到3~7天后，柚子汁的作用才渐渐消失。因此，为安全起见，服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子。
柚子的减肥机理：比起其他水果来，它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪（认清含脂肪多的食品）。
柚子减肥具体方法：早上--以高蛋白高营养为主，推荐面点1份，多加1/3个柚子；中午饭前--饭后食用1/3个柚子；晚上同中午。
注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。柚子富含Vc,因此同柠檬一样不适合与牛奶，豆浆同时食用。
柚子
柚子具有减肥的功效，也有助于降低血糖，新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。但是吃 柚子需要注意饮食禁忌，以免对身体造成危害。
降低血糖食谱粗粮养生糕
对于血糖高的人群来说，只能吃些含有膳食纤维、多种维生素食物，这样可以控制血糖升高，那在饮食中吃什么好？今天小编为老人推荐一款降糖-----粗粮养生糕，用红薯或者紫薯做个可爱的造型，中间放入营养的养生南瓜泥，双重保障，吃着营养又放心。
【降低血糖食谱粗粮养生糕】
主料：南瓜150g、紫薯1个、山药150g 、
辅料：豆奶粉15g、核桃奶适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.南瓜，紫薯，山药分别去皮切块。
3.放入蒸锅中。
4.大火蒸熟。
降低血糖食谱粗粮养生糕
5.蒸熟的粗粮稍微冷，山药加入核桃奶调节干湿度。
6.紫薯压成泥也加入核桃奶调节干湿度。
7.南瓜加入豆奶粉拌均匀成为南瓜泥。
8.把山药，紫薯用模具刻出花朵形状。
降低血糖食谱粗粮养生糕
9.花朵中间在刻出一个圆圈。
10.把南瓜泥填入当中，用香菜叶装饰即可。
降低血糖食谱粗粮养生糕
小贴士
核桃奶也可以换成牛奶，主要是为了调节粗粮泥的干湿度，便于成型，也能增加口感和营养。
豆奶粉也可以换成奶粉，主要为了口感更佳。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
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强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
蜂胶具有抗菌消炎
在生活中很多人都喝过蜂蜜，知道蜂蜜的营养价值是非常高的，其实蜂子还有一种产物叫做蜂胶蜂胶是一种不可多得的中药，这种重要具有很强的药用价值，而且蜂胶可以直接食用，但是在吃蜂胶的时候不能够多吃，如果多吃了很可能就会产生不大了的现象，具有养胃的功效，那么蜂胶具有抗菌消炎的效果吗？
蜂胶对多种细菌有较强的抑制作用。
1947 年，苏联喀山兽医学院首先研究蜂胶乙醇提取液 1 微克/毫升浓度对 39 种细菌和 39 种植物致病真菌的抑制作用，结果证明蜂胶对 25 种细菌和20 种真菌有抑制作用，其中革兰氏阳性细菌和抗酸菌对蜂胶提取物最敏感。这一结果后来经美国林登费尔泽的研究得到进一步证实。
我国学者贺天玺等(1980) 用蜂胶乙醇浸液对 14 个菌种100 株进行抗菌试验，证明蜂胶对革兰氏阳性菌抗菌效用高，还发现蜂胶对革兰氏阴性的脑膜炎球菌、不凝集弧菌和致病性嗜盐菌亦有较强抗菌作用。
戴淳等(1996) 研究表明， 蜂胶酊对产黑色素类杆菌群、口腔类杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭效果显著;对具核梭杆菌、乳杆菌和真杆菌效果显著，对黑色消仑球菌亦有效。杨更森等(1998) 用蜂胶对主要致耦菌(变形链球菌、乳酸杆菌) 进行体外抑菌实验，结果抑菌作用明显，效果明显优于金银花、 厚朴等 7 种有抑菌作用的中草药。
梁郁强等(1999) 用蜂胶进行体外抑菌试验表明，蜂胶对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌有明显的抑制作用。张天宝等(2000) 将 10%蜂胶乙醇液按 1: 6 加水稀释后对大肠杆菌、 金黄色葡萄球菌作用 15 分钟，杀灭率均为 100%; 按 1 : 2 加水稀释后对白色念珠菌作用20 分钟，杀灭率为 99. 96%-99. 98%。
吃苦瓜可以降低血糖吗
糖尿病是很多人的困扰，糖尿病人们吃什么人们现在所关注的，那么糖尿病人可以吃苦瓜吗？
苦瓜又称为凉瓜，气味苦、性寒，但苦瓜含有很高的维生素C,且还具有降血糖，护心脏等作用，所以很多人爱吃。苦瓜本身虽具有多种功效，但并不是怎么吃都能达到降血糖的效果。那么，怎么吃苦瓜对糖尿病人好呢？
怎么吃苦瓜对糖尿病人好
苦瓜高含量的维生素C可具有降血糖、降血脂、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、调节内分泌、提高机体应激能力、保护心脏等作用。但糖尿病人要想将其疗法发挥到最佳，就要注意饮食的搭配还有烹饪方法，那么，怎么吃苦瓜对糖尿病人好呢？
以下是糖尿病营养专家介绍怎么吃苦瓜对糖尿病人好：
吃苦瓜可以降低血糖吗
一、清热降糖苦瓜炒肉
用料：苦瓜200克，猪里脊肉200克，葱未2克，姜片2克，精盐3克，味精适量。
制法：苦瓜洗净切丝，里脊肉洗净切丝，用蛋清湿淀粉抓匀。锅置于火上放入花生油待油烧至六成热，放入里脊丝翻炒至八成熟后取出。锅内放花生油，油热后放葱、姜末翻炒爆香；放入苦瓜翻炒二分钟，再将猪肉丝放入，加精盐、白糖合并翻炒，最后放味精少许出锅。
作用：清热除烦，降低血糖。临床和实验研究表明苦瓜制剂有类似胰岛素降低血糖作用。
二、猪蹄炖苦瓜
用料：猪蹄2只，苦瓜300克，姜20克，葱20克，盐、味精各适量。
制法：猪蹄氽烫后切块，苦瓜洗净、去籽、切成长条，姜、葱拍破。锅中油热后，放入姜、葱煸炒出香味后，放猪蹄和盐同煮。猪蹄熟时，放入苦瓜稍煮，味精调味出锅。
作用：猪蹄含有丰富的胶蛋白，极易消化又滋阴补液。苦瓜清热凉血，有明显的降血糖之功。此道菜补而不腻，咸香爽口，适于经常食用。
吃苦瓜可以降低血糖吗
专家提醒：
坚持合理的饮食，采用适合自己的饮食方案，不仅可以保证糖尿病人摄入所需的营养，同时还能帮助患者起到控制血糖的作用，但却始终无法阻止糖尿病并发症危害发生，所以，糖尿病人在采用饮食疗法的同时，建议也应配合医生采取目前最科学有效的手术疗法，将糖尿病根治，避免危害发生。
1、苦瓜的功效：
苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即-苦瓜素，-苦瓜素、MAp30）类胰岛素活性物质（即多肽-p）及多种氨基酸。给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性苦中作乐,乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。
吃苦瓜可以降低血糖吗
据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜茶是以生长于闽西山区无污染绿水青山之间的山苦瓜为原料，经杀菌烘干精制而成，内含水量多种有益健康成份，入口先微苦而后微甘，风味独特，经常饮用不仅可以补充多种维生素、矿物质，而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。
主要是清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。
主治肝病、肾脏病、糖尿病、廱肿丹毒、便秘、内外痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑；花治胃气痛、霉毒痈疮；叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢，根的效果更佳。
2、苦瓜的药理作用：
降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低。皮下注射脑垂体前叶浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜浆汁的水提取物亦有降低血糖的作用。
吃苦瓜可以降低血糖吗
给家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，对摘除胰脏的猫降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括对胰脏的及非胰脏的二种作用。亦有认为苦瓜浆汁及果实的干浸膏对正常的及糖尿病的兔的降血糖作用并不确实。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物并未降低血糖。
（一）苦瓜的功效与作用
1、苦瓜 又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。
2、苦瓜的功效与作用
苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
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3、苦瓜的营养分析
苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。此外，还具有解毒等功效，深受广大群众的喜爱。
（二）苦瓜的食用方法
1、醋泡苦瓜 如果有高血压和糖尿病并发的人，吃醋泡苦瓜很合适。不吃苦瓜怎么降血糖啊。醋主要降血脂和血压。上边不是说了吗，高血压和糖尿病两种病都同时有的人，很适合吃醋泡苦瓜。苦瓜还可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
吃苦瓜可以降低血糖吗
2、喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。
苦瓜有预防中暑和解暑的作用，还是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解，抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式，可让苦瓜80%的营养成分发挥出来，且营养成分最易被人体吸收。
小贴士：苦瓜茶的制作方法
1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底锅干炒，把水分炒干。
2.苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2个月。
3.加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。
俗话说良药苦口利于病，苦瓜虽苦，但是对糖尿病有意想不到的作用哦！
吃苦瓜可以降低血糖吗
